下面是范文網(wǎng)小編分享的包餃子日記4篇 寫關(guān)于包餃子的日記,供大家參考。
包餃子日記1
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,但我感觸最深的是第一次包餃子。
除夕的晚上,看完春節(jié)聯(lián)歡晚會,媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒,和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。
看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得有些心動,也想親自包一個試試。
我先拿起一張餃子皮兒,用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏。不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透了我的心思,走過來,對我說:“佳駒,是不是泄氣了?”我點了點頭?!皝恚医棠?!”說完,媽媽便拿起一張餃子皮兒,給我做示范??粗鴭寢屢粋€一個嫻熟的動作,聽著媽媽耐心細(xì)致的講解,我明白多了,也有了信心,便重新振作起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個方法一連包了好幾個。而且越包越好,越包越熟練。
這時,媽媽說:“水開了,開始煮餃子啦!”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里說不出地高興。
包餃子日記2
原本是說要在這個星期的星期四包餃子,讓老師自己出材料,但是后來向?qū)W校申請之后,學(xué)校說害怕會耽誤了我們的晚自習(xí),于是乎,沒有舉行!讓得大家都空喜一場!
那天中午,我周圍都爆炸開了,都在討論當(dāng)晚要包餃子的事情!
同桌跟后面那兩個男生在聊著,聊著聊著,突然轉(zhuǎn)過來問我,說我會不會包餃子。我看著同桌的眼睛,說會啊!她半信半疑,說,不要開玩笑,你是說真的嗎?我說真的?。∷€是再次問了好幾遍!最后,后面的男生說:“我懷疑你是真的會包嗎?”我說那是當(dāng)然會包咯!
他開始鄙視地說,我連黃金饅頭怎么炸都不知道,怎么就知道包餃子呢!我很無語地看了看他。是的,前幾天,學(xué)校吃黃金饅頭,然后,后來我想著,我也回家自己弄弄吧!請教了一下那位男生,他說不要告訴他我從來沒有自己動手做過黃金饅頭,我說沒有?。∷f在他五六歲的時候都做了!
好吧!他這個家庭煮男,他可以地地道道的家庭煮男!什么家務(wù)都能做!
其實,真的會包餃子,因為家里人都很喜歡吃餃子,因此,每次媽媽有空都會包餃子,那個時候自己也會瞎湊合,湊合著湊合著,也就會咯!再加上,媽媽動手能力那么強,能不讓我也成為第二個他嗎?
只是油炸的食物吃的少了罷了!
同桌說他不會包餃子,后面的那位男生說,你真的就什么都不會,你媽難道就不怕你將來嫁不出去嗎?她說可以請保姆啊!再后面的'那位男生不爽了,說,你老公娶你去擺的!好吧,這種思想又是出現(xiàn)了!出現(xiàn)在了他的身上!我只能暗自憂傷!
是的,或許現(xiàn)如今媽媽的嚴(yán),是為了將來不被人嫌棄的你把!
包餃子日記3
今天,我到奶奶家去吃飯。還沒進家門的時候,我就聞到了一陣清香。呀!原來,是奶奶在包餃子呀!
只見奶奶一手拿著餃子皮,另一只手拿著一雙筷子在碗里弄一點肉放到餃子皮上,然后,
。而且包的圓鼓鼓的,像一只充滿了氣的氣球。我看的羨慕極了!連忙說:“奶奶,你快點教教我,這么有意思的?!蹦棠陶f:“好的,你先拿一張餃子皮,再往皮里放點兒餡,但不要太多,要是太多的話,等一下就包不起來了,然后兩邊的皮這樣折起來,最后,把邊捏成波浪狀,用手小心翼翼地捏過去,不要太用力了,否則,餃子皮很容易弄破了的?!蹦棠桃贿呎f著,一邊演示給我看。我按照奶奶教我的方法。一步步的照著步驟做下去。但我一開始放的餡太少了,這樣做出來的餃子就像沒有力氣的人一樣,都站立不起來了。我后來,吸取教訓(xùn),餡是放了多一點了,但餃子皮給弄破了,里面的餡都掉了出來,還弄得我手上黏糊糊的。原來,包餃子看看簡單,其實,還是挺難的。我并沒有放棄,我繼續(xù)嘗試著,探索著。終于,找到了方法。餃子的餡放得剛剛適中,這下子餃子總算包的像模像樣了。
哈哈!我終于成功了,經(jīng)過我不懈的努力,我終于學(xué)會了包餃子了。
包餃子日記4
今天我和媽媽包了餃子!
上午,我上完課回來,一進門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問媽媽:“媽媽,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到媽媽身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動了。
餃子餡端上來了,餃子皮也準(zhǔn)備好了,我又問媽媽:“那餃子怎么包呢?”媽媽拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點干了,就用手蘸點水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實,然后把兩邊一點一點地收攏捏緊,怎么樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照媽媽說的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,媽媽安慰我說:“沒關(guān)系,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的,來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多,一大鍋肉餡都見底了。
看著碗里煮好的肚子鼓鼓,白白胖胖的餃子,這是我們的辛勤的果實,我吃得格外的香。
包餃子日記4篇 寫關(guān)于包餃子的日記相關(guān)文章: