下面是范文網(wǎng)小編分享的家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文5篇,供大家品鑒。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文1
我的家鄉(xiāng)有很多獨(dú)特的習(xí)俗,炸油角和炸煎堆是其中之一。
俗語都說:“煎堆碌碌,金銀滿屋”每到過年時(shí),放糖果等零食的桌面上總少不了兩種食物,那就是——油角和煎堆。過年前,我和奶奶都會(huì)一起做油角、煎堆,而且總會(huì)炸一大鍋。炸完后,無論誰到我們家來拜年,都會(huì)把油角、煎堆和糖果等拿出來,給客人們吃,如果油角、煎堆太多的時(shí)候,還會(huì)把其中一些送給客人們帶回家吃。因?yàn)?,它們都寓意著好兆頭。
除夕一大早,我們就回家鄉(xiāng)幫奶奶制作過年必備食品——油角和煎堆。雖然它們看起來很平凡,但是制作起來可不簡單呀,必須經(jīng)過許多工序,才能把它們做的好吃又好看。做煎堆要準(zhǔn)備:爆谷、糯米粉、粘米粉、花生、砂糖、芝麻等多種材料。煎堆的陷做起來比較復(fù)雜,要將花生、砂糖和爆谷加熱攪拌在一起,然后趁熱用雙手把它們捏緊,把它們捏成一個(gè)個(gè)圓球狀。這是一個(gè)考驗(yàn)人的功夫,只有奶奶才能做好。我們就只能做簡單的油角陷,只要將花生和砂糖碾碎混在一起就行了。制作完內(nèi)陷,就要做外皮了。將粘米粉和糯米粉按一定的比例混在一起,用開水?dāng)嚢?,搓成粉團(tuán)備用。
最令人開心的制作馬上就要開始了。每個(gè)人都要?jiǎng)邮?,奶奶就小木棍把粉團(tuán)搓成薄薄的表皮,然后我們用它把內(nèi)陷包起來,搓成一個(gè)個(gè)的圓球。包油角更可笑,每個(gè)人的手法都不同,形狀各異的油角很快就把桌面擺得滿滿的。由于我的手上沾滿了面粉,不一會(huì)兒,就把小臉蛋弄成一個(gè)大花臉,引得他們哈哈大笑起來。
最后的工序就是下油鍋了。首先用猛火燒開油鍋,然后改用慢火,將包好的煎堆和油角放進(jìn)油鍋慢慢翻滾,讓它們受熱均勻。不一會(huì)兒金燦燦的油角和煎堆就出鍋了。
制作油角和煎堆既費(fèi)時(shí)又煩瑣,但卻是我們的春節(jié)習(xí)俗之一,人人都樂意去做。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文2
春節(jié)是我們中華民族最歡快、最隆重的節(jié)日。春節(jié)又叫過年,含有辭舊迎新的寓意。我的家鄉(xiāng)在周至,我們家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗很多,下面我就為你一一介紹吧。
春節(jié)前一天我們家家戶戶都要貼“春聯(lián)”?!按郝?lián)”也叫“對(duì)聯(lián)”,在我國有著悠久的歷史,它從五代十國時(shí)開始,明清兩代更加興盛,發(fā)展到今天已經(jīng)有一千多年了。早在秦漢以前,我國民間每逢過年,都在大門的左右懸掛桃符的習(xí)俗。桃符就是用桃木做的兩塊大板,上面分別書寫上傳說中的降鬼大神的名字,可以驅(qū)鬼壓邪,這種習(xí)俗延續(xù)了一千多年。隨著社會(huì)的`發(fā)展,我們現(xiàn)在的春聯(lián)是在紅色的紙上,用毛筆蘸墨,書寫一些象征吉祥、祝福的話語,寄托人們美好的心愿。
除夕夜,我們每家每戶都要“燃爆竹”。當(dāng)午夜鐘聲響起的時(shí)候,就會(huì)響起雷鳴般的爆竹聲,為什么要燃放爆竹呢?這兒有一個(gè)傳說:相傳每到過年時(shí)節(jié),年三十的晚上,出來一頭叫“夕”的怪物,它常常出來吃人、吃牲畜,人們就想了一個(gè)辦法,把竹子截成一個(gè)小筒一個(gè)小筒的樣子,把桶里裝上火藥,把它們放在“夕”出沒的地方,當(dāng)“夕”出來的時(shí)候,點(diǎn)燃火藥,立刻發(fā)出震天的巨響,“夕”聽到這聲音,嚇得撒腿就跑,人們就平安了。所以就把這種發(fā)出巨響的東西叫做“爆竹”。
還有一個(gè)比較重要的習(xí)俗就是“守歲”。聽媽媽說,守歲既有對(duì)過去一年的留戀,又有對(duì)來臨的新年的美好希望。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從傍晚開始,有的人家一直要吃到深夜,一邊吃東西,一邊聊天,古人有作詩等風(fēng)俗,而我們現(xiàn)在更增加了豐富的內(nèi)容,除夕之夜收看“春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)”,成了大多數(shù)人盼望的事情,連小孩子都非常喜歡。
家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗還有很多,每一個(gè)習(xí)俗都有一個(gè)美麗的傳說,它是一筆可貴的財(cái)富呢!
家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文3
宜昌,古稱夷陵,為湖北近代三大城市之一,地 處江漢平原與鄂西山區(qū)交界點(diǎn)。其春節(jié)禮俗融匯 了東部和西部的地方氣息,特別是19世紀(jì)下半葉宜昌被辟為通商口岸以來,各地商賈云集于此,以致春節(jié)習(xí)俗內(nèi)外交流,形成了既與各地大致相同但又有地方特點(diǎn)的格局。
掃塵就是年終大掃除,北方稱“掃房”,南方叫 “撣塵”。在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是中國人民素有 的傳統(tǒng)習(xí)慣。室外屋內(nèi),房前屋后,徹底進(jìn)行打掃,干干凈凈迎新春。
據(jù)《呂氏春秋》記載,中國在堯舜時(shí)代就有春 節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說法,因“塵”與“陳” 諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是 要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣” 統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí) 俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,農(nóng)歷年的 最后一天(月大為30日,月小29日),稱之為 “除夕”。 除夕晚上全家人團(tuán)圓吃年夜飯(農(nóng)歷一年中最后一頓飯),年夜飯以后有發(fā)壓歲錢和熬年 夜(守歲)的習(xí)俗,表示從農(nóng)歷本年的最后一 天守到下一年的第一天。
臘月28日中午,周家的團(tuán)年飯菜端上餐桌后,羅婆婆給飯碗里添一點(diǎn)點(diǎn)米飯,將一雙筷子擱在飯碗上,在酒杯里酙了 一口酒,這些是供一房的長輩亡人靈魂回來團(tuán)圓過年的食物。
傳說這些叫了陰間列祖列宗吃過的飯菜禁止給人吃,忌給狗貓吃,如果吃了將會(huì)失去部分記性。
收拾好這些廢物后,一家人就可以上餐桌吃團(tuán)年飯。春節(jié)吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng), 吃餃子取“更歲交子” 之意,“子”為“子 時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
祝大家度過一個(gè)快樂的春節(jié)。
家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文4
我有一個(gè)可愛的想家,那里有許多美景,傍晚的晚霞最美的,下的雪最純潔,農(nóng)民栽的稻子是最燦爛的。這么美好的故鄉(xiāng)也有它的習(xí)慣,也有它的習(xí)俗。
特別是春節(jié)的時(shí)候,一早上家家戶戶都起床刷牙、洗臉、疊被子把首先做的事情做好!接著再去準(zhǔn)備早飯。一般來說春節(jié)的早飯和平常一樣,不需要很豐盛。對(duì)了,早上,家家戶戶都要貼對(duì)聯(lián),這是我們家鄉(xiāng)習(xí)俗之一。吃飯之前還要放鞭炮這也是我們家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。
中午做的菜要很豐富,幾乎所有人家的菜都有共同的一種菜,那便是魚。因?yàn)槿藗冎馈澳昴暧恤~”嘛。每年春節(jié)都要有魚,所以少于也成為家鄉(xiāng)春節(jié)的一種習(xí)俗。無論哪一頓飯之前都要放鞭炮。每家都是伴隨著鞭炮聲全家人一起和睦地吃飯。其實(shí)純潔的這一天,全世界都應(yīng)該在這一天辦大喜吧作文,這應(yīng)該不算進(jìn)去的。
晚上,對(duì)于每一戶家庭來說是最開心而又幸福的時(shí)刻,因?yàn)樵谕砩先胰硕家运湥宜溊锩孢€包錢,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。而且聽家人說,如果,孩子吃到錢便會(huì)學(xué)習(xí)好;如果大人就是正在工作的人吃到錢,就會(huì)發(fā)財(cái)有很多錢;如果老人吃到錢,就會(huì)使他們延長年壽。家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗好有趣呀。吃完飯后還要放煙花,這也是家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗。全家人都仰望天空看那五彩繽紛、五顏六色的煙花,好開心、好幸福、好浪漫。另外,家鄉(xiāng)春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗——長輩給晚輩壓歲錢,我也要到了好多錢,真高興家鄉(xiāng)有這么多的春節(jié)習(xí)俗。
算一算,家鄉(xiāng)有哪些習(xí)俗:放鞭炮、吃水餃、貼對(duì)聯(lián)、放煙花、燒魚、給壓歲錢。哇、這么多的家鄉(xiāng)春節(jié)習(xí)俗,好愛我的家鄉(xiāng),好喜歡在家鄉(xiāng)過春節(jié)呀!
家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗作文5
春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,也是最為盛大的節(jié)日。因我國幅員遼闊、民族眾多,所以各地形成了不同的春節(jié)習(xí)俗。我們亳州地區(qū)的春節(jié)從臘月初八開始就準(zhǔn)備,到正月十五才結(jié)束,春節(jié)活動(dòng)延續(xù)達(dá)一個(gè)月之久。
臘月初八早晨要喝臘八粥。這種粥一般用糯米、大米煮成。里面還要放上紅棗、栗子、綠豆、花生仁等。常言道:“吃了臘八飯,就把年來辦?!币话闳思覐倪@天開始就著手辦年貨了。殺豬宰羊、做新衣服、采購各種年貨。
臘月二十三是“祭灶”和掃除的日子。一般人家常在臘月二十四祭祀,以求灶神“上天言好事,下界保平安?!边@一天還要把家里打掃干凈。
臘月三十是除夕,這一天全家團(tuán)圓,除舊迎春,還要到墳地里祭祖。這一天早晨,家家都要在門上貼春聯(lián)。中午合家要吃團(tuán)圓飯,除非萬不得已,都要趕回家,充滿了融融的天倫之樂。晚上吃過飯,親人團(tuán)聚在一起,把瓜子、花生、飲料、水果等都擺在茶幾上,然后一起看春晚。晚上還要“守歲”,年輕人很少睡覺,一直要等到第二天凌晨放炮。
大年初一最為隆重,男女老少天不亮就起床,穿著新衣,向神主、祖先、長輩拜年。這一天早晨只準(zhǔn)吃餃子。如果誰吃到了餃子里包的錢幣,誰就在這一年里好運(yùn)連連,財(cái)源滾滾。小孩子們要給長輩磕頭要壓歲錢。吃過餃子,男的要去鄰居家串門拜年,女的則在家里接待客人。到了中午,親人們?nèi)栽谝黄鸪詧F(tuán)圓飯。
正月十五是元宵節(jié),也是燈節(jié)。晚上人們?cè)诮稚戏艧熁?,每一戶人家都要在門前放兩盞燈,街上燈火通明,熱鬧極了。
另外,在春節(jié)期間,我們亳州地區(qū)還有一些“忌諱”。如過年蒸饃、炸丸子時(shí)小孩不能在廚房里,以免亂說話。正月初五不能動(dòng)剪刀等。這些“忌諱”如今有的還存在,有的已無影無蹤了。
家鄉(xiāng)的春節(jié)真是熱鬧有趣!
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