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關(guān)于臘八節(jié)的日記5篇 臘八節(jié)日記左右

時(shí)間:2023-03-06 11:17:00 綜合范文

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關(guān)于臘八節(jié)的日記5篇 臘八節(jié)日記左右

關(guān)于臘八節(jié)的日記1

  早上,遠(yuǎn)方的朋友短信提醒,今天是農(nóng)歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候了,讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過年的序幕,從這天開始,媽媽就會為過年做準(zhǔn)備了,一直要忙到除夕。

  在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八粥里除了各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不了米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的.味道,常常是滿樓飄香,我們都是一路聞著香味上樓的。媽媽可以稱得上是一個(gè)民間美食家,上世紀(jì)70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

  現(xiàn)在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會把粥凍到冰箱里等過年回去給我吃。說實(shí)話跟過年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著,我也會很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣?jì)寢尵蜐M足了。

關(guān)于臘八節(jié)的日記2

  20xx年 xx月 xx日 周x 晴

  中午的時(shí)候,媽媽說今天是臘月初八,按習(xí)俗要燒臘八粥吃。我擦嘴了:“那好,晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)。”媽媽后來告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。

  “吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準(zhǔn)備就餐,哇,粥里面東西真多:黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我:“臘八粥不一定就是說放八樣?xùn)|西,正好八樣那完全是巧合。”沒想到我理解又出錯(cuò)了。

  媽媽燒得粥可真好吃:粉粉的蠶豆,甜甜的胡蘿卜,山芋吃起來比胡蘿卜還要甜,還有我最喜歡的吃的肉類食品—————咸肉。結(jié)果我吃了一碗還想添,可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn),她怕我吃撐著。后來媽媽說:“鍋里面多呢,明天早飯還吃這個(gè)。”

  聽了這話我才舍得丟碗不吃,連忙點(diǎn)頭:“好好好,耶!”

關(guān)于臘八節(jié)的日記3

  又一年的臘八,迎來的卻是第一次的寂寥。北風(fēng)呼嘯中,孤寂空氣中,零度的心情,零度的體驗(yàn),臘八的溫情,只能在腦海中翻騰迭起……

  圍著一對紅通通的炭火,端起一碗熱騰騰的八寶飯,說說常日的瑣事,談?wù)勌煜碌钠媛勢W事。豈非元亮的桃源生活相能較之?米粥中混著蜜棗、漿豆、綠豆……再加上亮晶的白糖,每一勺的甘甜全融于舌尖,香氣經(jīng)久不散,似有“繞梁三日”之味,沁透心脾,讓人回味無窮。

  今日,望著碗中的“珍寶”,早已無心品嘗,閑適的心情一掃而光。舀起一勺,緩緩放入口中,無味。想想于家的無拘無束,狼吞虎咽的情景年年出現(xiàn),臉上沾了米粒也是快樂的。

  今日,于學(xué)校的孤寂無奈早已融于零度的空氣中了,久久不愿散去。

  今日,憶及少時(shí),無言心中,只愿天寄我思,月明我心,星隨我共過臘八。

關(guān)于臘八節(jié)的日記4

  今天是農(nóng)歷臘月初八,當(dāng)然要喝臘八粥啦。晚上我們一家去三婆婆家吃臘八粥羅!臘八粥不僅好看,而且好吃,還有一個(gè)特別的傳說呢!

  盛起一碗熱騰騰的臘八粥,就有一股香味撲鼻而來,我已經(jīng)忍不住垂涎三尺,再瞧那粥真是色彩斑斕,有嫩黃色的,暗紅色的還有,鮮嫩欲滴的綠色,讓人看了都眼饞。我迫不及待地挖了一大勺往嘴里送。這一大勺里藏著嫩黃的白果肉,香噴噴的花生,爽口的青菜,和營養(yǎng)豐富的赤豆……他們都被顆顆飽滿的大米粥包裹著。吃在嘴里你一定會感嘆一種粥竟然能嘗到多種滋味真是神奇啊!到底是誰這么聰明發(fā)明了這種美食呢?

  “其實(shí)臘八粥還是很有來頭的,”爺爺說:“明朝時(shí)候的開國王帝朱元璋,他小時(shí)候就是一個(gè)放牛郎,在一個(gè)寒冷的冬日,他又冷又餓,以為自己就要被餓死了。無意間在洞里摸到了八種食物:黃豆,蠶豆,大米……朱元璋用它們熬成粥來喝。正是這八樣?xùn)|西,幫助朱元璋解除了饑餓。所以在他當(dāng)上皇帝時(shí),把每年臘月初八這一天定為‘臘八節(jié)’。在這天全國人民都要學(xué)他的樣,熬制美味可口的臘八粥,提醒大家不要忘記以前的苦日子,因此今天也叫‘寒食節(jié)’!”

關(guān)于臘八節(jié)的日記5

  臘八節(jié)就要到了,這讓我不禁想起了家鄉(xiāng)的臘八節(jié)。那是一個(gè)很有意思的節(jié)日,家鄉(xiāng)有很多關(guān)于臘八節(jié)的習(xí)俗,讓我現(xiàn)在都還念念不忘。

  在我的老家有一句俗語:“臘八臘八,凍掉下巴”。因?yàn)檫M(jìn)了臘月門,天氣也就真正的到了“數(shù)九寒天”了,所以,臘八這一天,家家都要做粘米飯,“沾沾下巴”。

  臘八節(jié),在我國歷也算得上是悠久綿長了,各地的習(xí)俗不同,過法也就不同,飲食的差異也很大。但是,它的受重視程度可不比其他的傳統(tǒng)節(jié)日差。因?yàn)檫^了臘八,就離過年不遠(yuǎn),年味也就越來越濃了。

  小的時(shí)候,過臘八這一天,總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖,吃得那個(gè)香啊!就覺得老過這樣的臘八多好。可是經(jīng)歷過那個(gè)年代的人,臘八吃粘米飯,其實(shí)是很奢侈的事情,糧店里定量供應(yīng)的糧食中沒有黃米。有的人家農(nóng)村有親戚種的或者有什么其它門道搞到的,否則,所謂的臘八飯,就只能用帶粘性的其它米來充當(dāng)了。不管怎樣,人們對臘八的盼望值還是很高的,因?yàn)槟艹陨弦活D飽飯啊。

  我開始懷念家鄉(xiāng)的臘八節(jié),真希望可以回老家過臘八節(jié),再吃上一碗香香的粘米飯,那該有多愜意啊!

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