下面是范文網(wǎng)小編分享的包餃子日記3篇 包餃子的日記該怎么寫,歡迎參閱。
包餃子日記1
人生中有許許多多的第一次,雖然它們已經(jīng)過去了,但是我們還會常?;匚?。其中,最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。
記得是今年的春節(jié),爸爸壓皮兒,媽媽包??粗鴭寢尠哪且粋€個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。
媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“是不是泄氣了?”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭。“來,我教你!”說完,媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講,講完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。
我按照媽媽說的,拿起餃子皮,用筷子夾起些陷兒,小心地放在餃子皮上,學(xué)著媽媽的樣子,把皮對折,上沿對齊,兩手一擠,一只可愛的小餃子,就做好了。接下來,我又包好了許多個餃子。這時(shí),爸爸說:“開始煮餃子啦!”說完,爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。
過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的`餃子,我心里有一種說不出的高興。此時(shí),我真想告訴全世界的人,我是多么“偉大”?。?/p>
其實(shí),人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步,你就會有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付更多的困難,也許這就是“天下事有難易乎?”的道理吧!
包餃子日記2
今天,媽媽決定中午包餃子。所以,她一大早就開始忙活開了。
首先,將面粉倒進(jìn)盆里,再將溶解的酵母也倒進(jìn)盆里。然后再加入適當(dāng)?shù)乃?,不停地揉捏。滿滿一盆面粉在媽媽地加工下,漸漸地變成了很光滑有面團(tuán)。媽媽把和好的面放在一邊,說這叫醒面。然后就去做餡了。只見媽媽將材料一樣一樣清洗干凈,再將洗好的材料一樣一樣的剁碎。該調(diào)餡了,媽媽說,餃子好不好吃主要看調(diào)的餡了。把蔥、姜、醬油、鹽、花生油等這些調(diào)料依次放入餡中。這時(shí)我就聞到了香噴噴的味了。
最后,媽媽開始揉面、搟面、包餡,再上蒸鍋蒸熟,就大功告成了!暑假包餃子日記200字
包餃子日記3
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的時(shí)候,家家戶戶都要包餃子。
今天是農(nóng)歷的臘月二十三,也就是人們口中的小年。今天我們家里也要包餃子。其實(shí),奶奶四點(diǎn)鐘就把面和好了,就連餡兒也早早地拌好了。
晚上,媽媽和奶奶開始包餃子了,我也很想幫忙,看起來很簡單,實(shí)際上并不簡單。
于是,我也抱起餃子,第一個餃子包的不是很好,但是我的餃子一個比一個好等到吃的時(shí)候,我覺得吃自己親手包的餃子才是最香的。
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