下面是范文網(wǎng)小編收集的包餃子初中作文6篇 創(chuàng)意包餃子作文,以供參考。
包餃子初中作文1
除夕晚上,全家人都在忙碌著。我被大家包的餃子吸引住了,竟然看出了神。 于是我便產(chǎn)生了一個念頭,每次都是我看媽媽包餃子,我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢?
我剛剛要張口,這時,我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說:“喂!!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個說:“不要信它的話,什么事只有親自體驗才能知道!”
想到這我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。 媽媽爽快的答應(yīng)了我的要求。并且給我請了一個“專業(yè)教練”——我的姥姥。
姥姥包的餃子那叫一個好,一個個餃子就像一個個元寶。姥姥先給我做了一個示范后,我學著姥姥的樣子,拿起一張餃子皮,小心地把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折捏緊,再把手一對向下使勁一捏。這樣,一個餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個“士兵”一樣,耷拉著頭,無精打采的。怎么看也不像“元寶”。 可這并沒有使我灰心。姥姥對我說,別著急慢慢來。然后告訴了我包好餃子的要領(lǐng):先捏中間,然后從右往左,前后兩面一下一下輕輕地捏。聽了老來的話,我又拿起一張餃子皮,按照姥姥說的方法,餃子皮中間放肉餡,對折中間使勁一捏,前后兩片一下下輕輕地捏緊,餃子就包好了。這次,我包的餃子比前一個好多了,并沒有像霜打著茄子一樣耷拉著頭,卻像一只“雄雞“一樣,高傲的挺著頭。 我看著自己包的餃子心里還挺得意。雖然不像’元寶’,但也不是沒精打采的“士兵”。這樣一來我的勁頭更足了,一個接一個地包了起來。
當新年鐘聲敲響地時候我吃上了自己親手包的餃子,心里甭提多高興了。更讓我懂得了一個道理:那就是任何事情只要自己努力都會做好,學習也是一樣的。
我度過了的真正有意義的春節(jié)。以后可以幫媽媽分擔家務(wù)了,更讓我懂得了一個道理:那就是任何事情只要自己努力都會做好,學習也是一樣的。
包餃子初中作文2
終于一年一度的春節(jié)來到了,我也一天天長高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。
大年三十的下午,我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩印R婚_始,我負責搟皮。小小的面團用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。
然后,我跑到媽媽跟前說:“請教我包餃子好嗎?”
媽媽笑著說:“可以!你要真正學??!”
媽媽手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機會在鍋里開花的。
經(jīng)過幾次實踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個心靈手巧的孩子。
晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!
包餃子初中作文3
今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學包餃子。
第一步:和面。用一些面粉加適量的水,把面揉成面團,放置盆中擱一會兒。
第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量的各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。
第三步:搟皮。把和好的面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用搟面棍把它們搟成一個個又圓又薄的餃子皮。
第四步:包餃子。把適量的餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。
剛開始包的時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心的教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!
吃餃子的時候,老爸說鑒于我的表現(xiàn),下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。
老爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認真去練就不難。
“包餃子如此,學習不也一樣嗎?”老爸意味深長地說。
包餃子初中作文4
今天是初一,我的姥姥說初一要吃餃子,這樣全年才會吉祥如意,所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著容易,要包好卻不容易:第一步,和面,和面是個力氣活,所以這個工作交給了爸爸;第二步,準備餡兒,我們準備的是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上;第四步,把面條揉成長長的條形,然后切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒搟成圓圓的餃子皮 ;第六步,包餃子,除了爸爸,我們每個人都包了餃子,姥姥包得最好。
香噴噴的餃子端上了桌,味道果然不錯!我覺得吃自己包的餃子,比吃十個冰激凌的感覺還要好呢!
包餃子初中作文5
除夕之夜,飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買來的,而今天我就要親身體驗一下包餃子的樂趣。
一大早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開始忙活起來了,媽媽拿買回來的豬肉和青菜用炸肉機粉碎,而我則在一旁當媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開始包餃子了。
爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,好像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動作是那么地熟練,似乎絞子皮好像他的乖寶寶,非常聽他的話。
看著爸爸做好餃子,我也好奇地拿起餃子皮,學著爸爸的模樣包起餃子來,結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對,好像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來我問了問爸爸:“爸爸,您在哪兒學的,這么快就包完一個餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說:“這是我當兵時候?qū)W的?!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职?,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對我說:“瀟尹,你包得真漂亮。”聽了爸爸這句夸贊我的話,心里好像吃了蜜一樣甜。我一個一個的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話說得好:“熟能生巧,巧能生精”。
包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子,心里別提有多高興,自己的勞動果實真甜?。?/p>
包餃子初中作文6
早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃。”我聽了非常高興,因為我們很長時間沒吃餃子了。
中午11點,媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把面團揉啊揉啊,把面團揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧。”“好?!蔽蚁饶靡粋€面塊兒,照著以前媽媽教我的方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費勁。這時爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子。”搟面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單,不就是拿一個面皮,用勺子舀一點餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了,看我的!我拿起一個面皮,用勺子舀了一點餡,把面皮對折,捏邊的時候,費了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我的餃子完美無缺,突然我發(fā)現(xiàn)餃子上露了一個洞,餡都從里面露了出來??隙ㄊ俏覄偛虐吹锰脛帕耍W從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的面皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。
中午的時候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心里美滋滋的,因為這是我自己親手包的餃子。
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