包餃子日記作文 篇1
今天,媽媽決定要包餃子當(dāng)早飯,我也非常贊成。
媽媽先去菜市場(chǎng)里買餃皮和肉,讓后再回家包餃子,我也去一起包,媽媽先把肉打成餡,然后再倒了一碗水,開始包餃子了,我就來(lái)和媽媽學(xué)包餃子。
我們開始了,媽媽先拿起一張餃皮,再用筷子夾起肉餡,再沾一點(diǎn)水在餃皮邊上,再把餃皮的兩邊黏在一起,就做好了一個(gè)餃子,我一看就會(huì)了,我就照著媽媽的方法來(lái)包餃子。不一會(huì)兒,我就包好了一個(gè)餃子,我就繼續(xù)按著剛才的方法來(lái)包餃子。過(guò)了一會(huì)兒,我就已經(jīng)包好了十個(gè)餃子,媽媽也做了十個(gè),我大吃一驚:“我竟然包餃子的速度和媽媽一樣了?!蔽曳浅8吲d。過(guò)了三十分鐘,所有餃皮都被我們兩個(gè)包完了。我就叫媽媽把餃子煮起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,餃子燒好了,我迫不及待地吃了一個(gè),我一咬進(jìn)去,就有汁流出來(lái),肉香彌漫在我的嘴里,我大聲說(shuō):“實(shí)在是太好吃了,這是世界上最好吃的餃子?!蔽覀兂粤撕枚?,非常開心。
包餃子日記作文 篇2
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過(guò)。這回我可得大顯身手了,我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才??!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無(wú)策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子日記作文 篇3
今天是農(nóng)歷臘月三十,也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,爺爺就準(zhǔn)備好了餃子餡,包餃子的工作是萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。
我們開工了,一開始我就有些灰心喪氣,我包的餃子是花見花謝,好不容易包成一個(gè)還是七扭八歪的,而媽媽包的餃子是花見花開,圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情,微笑地安慰我說(shuō):“剛開始學(xué)一定要有耐心。來(lái),認(rèn)真看看媽媽的動(dòng)作?!蔽易屑?xì)看了看,原來(lái)是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來(lái),功夫不負(fù)有心人,終于包成了一個(gè)??粗溩泳拖窠鹪獙氁粯臃€(wěn)穩(wěn)地立在案板上,成功的喜悅之情涌上心頭。
晚上,看著外面接連不斷升空的煙花,把黑夜染上喜慶的色彩,聽著全家人的歡聲笑語(yǔ),吃著自己包的餃子,這個(gè)新年真快樂(lè)。
包餃子日記作文 篇4
今天,我們?cè)诶蠋熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
上午,老師親切地對(duì)我們說(shuō):“今天中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。”我們一聽,議論紛紛,有的人說(shuō):“耶!包餃子我可最拿手,要知道我可是包餃子大王?!庇械恼f(shuō):“完了完了,我可不會(huì)包餃子啊!肯定要出洋相了!”我真希望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn),只見老師端起一盆盆餃子餡,放到分好組的桌子上,然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前,我聞了聞餃子餡,那香味撲鼻而來(lái)。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,平放在手心上,然后,用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上,最后把餃子皮“面對(duì)面”對(duì)折,再用力捏了捏,哈!包好了一個(gè)。過(guò)了一段時(shí)間,我看見我包的餃子形態(tài)各異,有的像小娃娃挺著將軍肚;有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組,才過(guò)了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè),我對(duì)他們佩服地五體投地。
老師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間,餃子熟了,我津津有味地吃著餃子,但我吃的時(shí)候很小心,生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子!
今天,我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂(lè)趣,真高興呀!
包餃子日記作文 篇5
我的餃子沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。今天,媽媽對(duì)我說(shuō):”咱們今天吃韭菜雞蛋餃子?!蔽衣犃撕芨吲d,于是我們就行動(dòng)起來(lái)。媽媽和好面,切好了菜之后,我們就開始行動(dòng)了。我先拿一個(gè)餃子皮,再夾了些餡放上去,把口捏好,放在案板上,一個(gè)餃子就包好了。再看看媽媽的餃子,一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,可我的還沒有上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。煮好了餃子,我吃的特別香,因?yàn)檫@是我自己包的。
包餃子日記作文 篇6
今日是星期天,姥姥準(zhǔn)備包餃子。她拌好了餡,對(duì)我說(shuō):“宋洋,你該學(xué)包餃子了?!蔽矣淇斓卮饝?yīng)了。
我先看姥姥搟面皮,邊看邊想:這么簡(jiǎn)單,還要教?我就說(shuō):“姥姥,行了,我來(lái)干?!闭f(shuō)著,我拿了一個(gè)面團(tuán),用手一按,用搟面杖搟了起來(lái)?!鞍パ?,不好了!”我大聲叫道:“姥姥,面和搟面杖粘在一齊了?!崩牙颜f(shuō):“不要急,撒點(diǎn)面在面團(tuán)上就行了?!蔽壹?xì)心翼翼地把面弄掉,又揉成團(tuán),撒點(diǎn)面,搟了起來(lái)??墒俏屹M(fèi)了好大A勁,搟出來(lái)A趨勢(shì)一個(gè)奇形怪狀、一邊厚一邊薄A面皮。姥姥叫我不要慌。在姥姥A指點(diǎn)下,經(jīng)過(guò)一次一次A練習(xí),我最終搟成了一張橢圓形A,厚度也一樣A面皮,姥姥夸我說(shuō):“不錯(cuò)?!?/p>
開始包餃子了。我用心地看著姥姥包A餃子,覺得是那樣A飽滿,那樣A俊俏,看得我心癢癢A。于是,我神氣地說(shuō):“姥姥,我來(lái)露兩手。”說(shuō)著,我拿了一個(gè)面皮,用筷子夾了一點(diǎn)肉餡放在里面,然后一捏?!鞍パ剑牙?,肉餡怎樣跑出來(lái)了。”我又叫道。姥姥告訴我不要放那么多A餡。我細(xì)心地又包了一個(gè),雖然肉餡沒露出來(lái),可是卻像個(gè)死了A丑小鴨。
姥姥拿起一個(gè)面皮,放餡,用食指和拇指把面皮對(duì)你捏,然后捏兩遍,又加上花樣。姥姥邊示范邊講解,告訴我做任何事情都不可眼高手低,需要耐心地反復(fù)練習(xí)。我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐,按操作順序包了第三個(gè)餃子。真漂亮,像個(gè)美麗A小天使。我一個(gè)一個(gè)地包下去,速度越來(lái)越快。姥姥見了贊不絕口:“呦,白天鵝在那里聚會(huì)了!”我聽了心里美滋滋A。
今日A餃子真好吃,我吃A異常香。
包餃子日記作文 篇7
中午,媽媽說(shuō):咱包餃子吃吧。說(shuō)完,我們開始包。媽媽搟皮,我包。媽媽說(shuō):少長(zhǎng)餡,長(zhǎng)多了會(huì)撐破的。我包的有的大有的小,有的躺著,有的坐著。包完餃子。媽媽燒開水下餃子。今天,我吃的包子特別多。因?yàn)槭亲约喊?/p>
包餃子日記作文 篇8
前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動(dòng)成果。
上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開始包了。
我一開始笨手笨腳的,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經(jīng)過(guò)不斷嘗試,終于學(xué)的差不多了。這時(shí)侯我就開始“牛刀小試”了,包的速度也越來(lái)越快,不一會(huì)餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點(diǎn),這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個(gè)還算周正。我頓時(shí)悟出一個(gè)道理,“事勿忙,忙多錯(cuò)。勿畏難,勿輕略。”因?yàn)檫@些餃子,有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個(gè)教訓(xùn)就包的慢了起來(lái),所以后來(lái)包的餃子就沒有露餡的。
晚上,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學(xué)會(huì)了包餃子,更重要的是體驗(yàn)到了大人的辛苦!”
包餃子日記作文 篇9
今天晚托,老師帶我們做了一個(gè)活動(dòng)――包餃子。家長(zhǎng)們準(zhǔn)備了好多材料:有餃子皮、餃子餡、電水鍋、調(diào)味料。
“開始”,老師一聲令下,同學(xué)們飛快地做起了餃子。我照著“莫老師”的方法包,在餃子皮中心夾一點(diǎn)餡,不多不少剛好,在皮邊上用水抹一圈,讓皮粘得更緊,用手一捏,捏出一個(gè)花邊,一個(gè)餃子就好了。一個(gè)兒、兩個(gè)兒、三個(gè)兒……我包了六個(gè),可一個(gè)餃子也沒有立起來(lái),陳子豪說(shuō):“你包的餃子是睡著了?!蔽乙豢此恼f(shuō):“你的餃子是木板嗎?”我再看徐文博的餃子像個(gè)小木屋粘在一起了。
下一步當(dāng)然是――吃餃子啦!還好有大人幫我們煮餃子,我們只需要放開肚皮開心地吃了。開始吃餃子,一陣陣餃子的香味撲鼻而來(lái),我端起碗,吃呀吃呀,我吃了一碗、兩碗、三碗,可還是沒有吃到幸運(yùn)餃子。不行,我還要吃,一定要吃到幸運(yùn)餃子,最后我終于吃到了一個(gè)幸運(yùn)餃子。為了吃一個(gè)糖餃,我的肚皮飽脹得馬上就要破裂似的。陳子豪說(shuō):“我吃到了四個(gè)幸運(yùn)餃子?!毙煳牟┱f(shuō):“我吃了三個(gè)幸運(yùn)餃子?!苯又缘搅诵疫\(yùn)餃子的同學(xué)也興奮地喊著,沒吃到幸運(yùn)餃子的同學(xué)也一個(gè)個(gè)笑了起來(lái),同學(xué)們歡樂(lè)得就像煮開鍋的餃子一樣。
今天包餃子的活動(dòng)可真是既好吃又好玩呀!希望老師多多開展這樣的活動(dòng)!
包餃子日記作文 篇10
今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過(guò)年的氣氛也沒有!還不如不來(lái)大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過(guò)來(lái),“怎么了?”我依舊是一副愛理不理的模樣?!鞍パ?,哎呀,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動(dòng)得跳了起來(lái)!包餃子!那可是我過(guò)年時(shí)最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語(yǔ)道,說(shuō)著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂(lè)趣,只見大姨把一根粗粗的.、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個(gè)小小快樂(lè)幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂(lè)地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來(lái)過(guò)年時(shí),一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂(lè)樂(lè)才是最重要的,下次如果有機(jī)會(huì)我還來(lái)這里過(guò)年。
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