我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇1
每當(dāng)冬至?xí)r分,我們?cè)谂笱蟮奈葑永?,亮堂堂,鬧哄哄,家人團(tuán)聚在一起,準(zhǔn)備包餃子。
外婆在干凈的砧板上如下雪一般撒上一層白花花的面粉,拿出一坨事先發(fā)酵好的面團(tuán),用搟面杖一弄,一張又一張圓圓薄薄的面皮出現(xiàn)了。媽媽去超市買回豬肉和芹菜,加水和雞蛋混餡。一切準(zhǔn)備好了,開(kāi)始包餃子咯!
我問(wèn):“外婆,這餃子咋包的呀?”外婆耐心地回答:“好,我來(lái)教你?!闭f(shuō)完,外婆拿來(lái)一張面皮,先在邊緣涂上一層水,然后用勺子舀了一勺餡,放在皮子的正中間,再用手指捏住兩端,一貼,使它們緊緊黏在一起,最后用指頭一按,一個(gè)完美的餃子完成了。
看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可不容易。我也試著包了幾個(gè),有的胖胖的,圓滾滾;有的瘦,有的大,都快爆炸似的;有的小,各式各樣。
和家人團(tuán)聚,又吃自己包的餃子,多么幸福呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇2
今天,媽媽帶我去超市買了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調(diào)好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!
很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學(xué)好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來(lái),再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來(lái)!那餃子的花紋很難捏??!手都不聽(tīng)使喚,不會(huì)捏!差點(diǎn)急哭了!最后我自己摸索了另一個(gè)方法,把餃子捏成另外個(gè)模樣,媽媽還表?yè)P(yáng)我有創(chuàng)意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿滿一碟餃子和云吞,非常有滿足感!我學(xué)會(huì)了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺(jué)的`今天的餃子特別美味!
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇3
“我學(xué)會(huì)了!我學(xué)會(huì)了!”這是誰(shuí)在興奮的交喚呀?原來(lái)我正在包餃子呢!
新年到了,我來(lái)到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來(lái)的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過(guò)程中,我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來(lái)了??粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺(jué)得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí),香味撲鼻而來(lái)。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學(xué)著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來(lái)。
“??!我做好了!做好了!”我樂(lè)得滿屋跑。外婆一聽(tīng)笑呵呵的說(shuō)道:“走!我們?nèi)ハ聨讉€(gè)你包的餃子吃?!?/p>
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開(kāi)心,歡聲笑語(yǔ)傳蕩在整個(gè)餐桌上。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇4
今天中午,號(hào)稱“小饞貓”的我快步走到廚房。突然,我兩眼直放光。媽媽正在包餃子啊。餃子,可是我最愛(ài)呀!看著那包好的餃子,我不禁饞得直流口水。
我突發(fā)奇想,要不我也來(lái)試一試包餃子。我走過(guò)去洗了洗手,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你!”媽媽邊笑邊給我讓了一個(gè)位子。媽媽說(shuō):“我來(lái)教你。你看,先拿出一個(gè)餃子皮,將它攤放在左手心上,再用勺子舀出一點(diǎn)肉放在餃子皮上,接著把外皮裹住。兩個(gè)大拇指包住邊上,用力一捏。這樣一個(gè)餃子就包好了!”我學(xué)著媽媽教我的方法去做??晌疫€是不會(huì),要么肉多了,要么就是沒(méi)捏好……哎,怎么就這么難!媽媽看見(jiàn)了,鼓勵(lì)我說(shuō):“別放棄,堅(jiān)持就是勝利!”我聽(tīng)了之后,頓時(shí)有了干勁,再加上媽媽在旁邊耐心的,手把手地教我,我的第一個(gè)餃子終于出爐了。呵呵,我的心里像花綻放了一般!媽媽,也為我豎起來(lái)大拇指。
在今天,我經(jīng)過(guò)不斷地嘗試,終于學(xué)會(huì)了包餃子。同時(shí),我也明白了一個(gè)道理:凡事重在堅(jiān)持,堅(jiān)持就是勝利!
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇5
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受廣大民眾喜愛(ài)。今天,雖不是吃餃子的節(jié)日,但還是餃子飄香——我們要包餃子了。
洗了手,首先映入眼簾的是一大層又一張張餃子皮堆成的小山丘。每一張餃子皮都被搟得一樣厚、一樣闊。開(kāi)始包餃子了。我發(fā)到了一塊皮。老師上肉,蔥花拌肉,色澤美觀,肉香四溢。哈哈,包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō),是花姑娘上轎——頭一回呢。糟了,我一不小心把皮全封了起來(lái),還怎么弄花紋呢?還是拆了吧。結(jié)果,手上沾滿了粘乎乎的肉餡汁。嗨,還是臨時(shí)抱佛腳,看我的!我把一小段皮重疊,用力一按,接著,又空一段再重復(fù)一次。這樣就成了一個(gè)可愛(ài)的肉包子了。再看看同學(xué)們的杰作:有的破餡了,有的包成了將軍肚,還有的成了“四不像”,教室里到處洋溢著大伙的歡聲笑語(yǔ)。老師告訴我們:餃子因?yàn)樾嗡平鹪獙殻虼巳藗儼阉头劢z放在一起煮著吃,叫“金線串元寶”。餃子的餡可以放金如意、糖棗、花生、栗子,各有各的寓意。
像花生——健康長(zhǎng)壽……餃子這一美味佳肴在給人們帶來(lái)歡樂(lè)的同時(shí),也成了中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要部分。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇6
我上完補(bǔ)習(xí)課回到家里,看見(jiàn)爸爸、媽媽正在家里包餃子,我的手也禁不住誘惑了,媽媽似乎看出了我的心思說(shuō):“你也學(xué)著包餃子吧”!
媽媽的話正和我的心思,我高高興興的洗了手就開(kāi)始了我學(xué)習(xí)“包餃子的旅行”了。媽媽剛要教我,我連忙擺擺手不停的說(shuō)不用、不用!我左手拿了一張餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餃子餡,“放多了!”媽媽大聲的說(shuō),我不在意的說(shuō):“媽媽沒(méi)事的”。我用盡全力在捏餃子皮的邊,剛捏完右邊,可是左邊的餃子餡就冒出來(lái)了,我費(fèi)了九牛二虎之力終于包好了一個(gè)餃子,興匆匆的把它放在了桌子上,只聽(tīng)“啪”的一聲餃子又對(duì)我“開(kāi)口笑了”。
我無(wú)奈的搖搖頭,也不甘心,又拿起一個(gè)餃子皮,這次我放了一點(diǎn)餡,又包好了一個(gè)餃子,我一看自己偷偷的笑了,這個(gè)餃子簡(jiǎn)直就變成了一個(gè)“瘦干”。
我發(fā)呆了半天,心里在琢磨餃子這么難包?。∮谑俏铱偨Y(jié)了以前的不足之處,在媽媽的指導(dǎo)下,我又開(kāi)始包了起來(lái),功夫不負(fù)有心人,我這次包出的餃子很好看。我心理想:“包餃子也不是一件容易的事情啊”!媽媽笑呵呵的對(duì)我說(shuō):“無(wú)論做什么事情都要有耐心”!
通過(guò)這次包餃子,我懂的了一個(gè)道理:世上無(wú)難事、只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇7
在成長(zhǎng)的旅途中,會(huì)有許多的第一次:第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我難忘的是第一次包餃子。
那一年的除夕夜,媽媽說(shuō)要包餃子,我表面上是無(wú)所謂,心里卻心花怒放。我和妹妹,爭(zhēng)著搶著讓媽媽教我們包餃子,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽用溫水和面,把肉餡切好后,媽媽讓我們搟餃子皮,我們沒(méi)搟幾個(gè),臉上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮,特別奇怪,沒(méi)有一個(gè)是圓形的。
媽媽又讓我們包餃子,開(kāi)始的時(shí)候,妹妹的肉餡放多了,結(jié)果用勁太大,肉餡飛到了臉上,全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮,右手拿起筷子夾肉餡,再把它放在餃子皮上,再用手把兩邊的餃子皮往一起捏??上怵W放多了,油從餃子皮的兩端淌了出來(lái)。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿來(lái)一塊餃子皮,把這個(gè)“殘局”收拾了。我又重新試了一次,這次肉餡放得不多,我開(kāi)心得手舞足蹈,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!可是“樂(lè)極生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上,我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機(jī),把我們倆搞笑的照片拍下來(lái),發(fā)到了朋友圈上,我和妹妹羞得滿臉通紅,真想躲進(jìn)老鼠洞里不出來(lái)。
餃子終于在陣陣歡聲笑語(yǔ)中包完了。不一會(huì)兒,餃子又被煮熟了,吃著自己包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的幸福。霎時(shí)我感覺(jué)自己真的長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇8
12月22日是冬至,放學(xué)后,媽媽把我接回家,我做完作業(yè),就和媽媽一起包餃子。
媽媽把一碗面粉倒到面盆里,再加上適量的水拌勻,然后揉到一起。和了一會(huì),一碗面粉就變成了一個(gè)光溜溜的面球了,我也忍不住下手和了幾下,媽媽看我揉個(gè)不停,就說(shuō):“好了,別揉了,蓋上蓋讓它醒醒吧,咱們準(zhǔn)備菜!”
媽媽拿出一個(gè)大白蘿卜,把它洗個(gè)干干凈凈,用擦子擦成絲,我看著媽媽擦幾下以后又換個(gè)面,換了幾下以后像一枝削好了的鉛筆。我決定試一下,結(jié)果怎么也削不動(dòng),我費(fèi)了九牛二虎之力才削了一下,削了四五下,就沒(méi)有力氣了,我拿開(kāi)擦子一看,啊!這可不是絲,是末,我花了這么多功夫都白費(fèi)了!媽媽說(shuō):“沒(méi)有關(guān)系的,反正還要剁,只因?yàn)槟愕牧庑〔艜?huì)這樣!”媽媽把擦好的絲放到鍋里煮一下,趁這一會(huì)媽媽把肉拿出來(lái),我把肉放在盆里,在媽媽的指揮下,我放了三勺鹽、一勺雞精、倒了一些味達(dá)美醬油、放了一些香油,就開(kāi)始用筷子攪拌,媽媽讓我順著一個(gè)方向攪,說(shuō)這樣拌的餡好吃。我攪勻了,媽媽也剁好了蘿卜,我把肉和蘿卜都放在一個(gè)盆里,就開(kāi)始使勁地往一個(gè)方向攪,直到把它們攪勻了為止。攪完以后,我覺(jué)得胳膊很酸,我不得不休息一會(huì)。
把餡拌好后,又拿出來(lái)和好的面,在面板上揉,我揉呀揉,把面揉成了一條“小蛇”媽媽拿起刀子“嚓嚓嚓“把面切成小塊兒,我也試了幾下,呀,刀子可真沉,我費(fèi)了很大的勁才把這條“小蛇”全都切完,我們把切成的小塊兒搓成圓柱形,又把它們按成扁的,我搟皮,可是,手怎么也跟不上去,兩個(gè)手不知道怎么配合,搟好了,可是是個(gè)長(zhǎng)圓的,之后我又搟成六邊形、五邊形、小花邊,可是就是沒(méi)有圓圓的,媽媽搟的皮又薄又圓,我覺(jué)得搟皮太難了!我們把餡放進(jìn)皮中間,用食指和拇指把皮提到中間捏在一起,再把兩邊的捏到一起,一個(gè)餃子就成了,我捏的餃子扁扁的,餡有點(diǎn)少;媽媽包餃子是擠的,餃子肚子鼓鼓的,我們一邊包媽媽一邊對(duì)我說(shuō):“你知道嗎?冬至這一天是白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天,過(guò)了這一天,白天就一天比一天長(zhǎng)了,冬至是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,也是重要的節(jié)氣之一,這一天,大家?guī)缀醵紩?huì)包餃子,現(xiàn)在還流傳一句民謠“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)有人管”的說(shuō)法,是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景為大眾治耳之恩。
包好餃子,我們把餃子放到鍋里開(kāi)始煮,媽媽說(shuō)開(kāi)鍋以后要加三次涼水就熟了。很快,香噴噴、熱乎乎的餃子就出鍋了!
餃子的味道真好,自己動(dòng)手做得更好吃!也可能是餓了,我吃了一大盤!真香呀!就是做完以后,覺(jué)得胳膊有點(diǎn)酸!挺累的!
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇9
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì),就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說(shuō):“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來(lái)。
我也學(xué)著像媽媽一樣,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽(tīng)話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了??纯磱寢尠娘溩?,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
寧波象山西周中心小學(xué)二年級(jí):戴千惠
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇10
每次家里人包餃子的時(shí)候,我都躍躍欲試,終于,在我的“軟磨硬泡”之下,老媽終于答應(yīng)教我包餃子了。
經(jīng)過(guò)媽媽“一籮筐”講解,我終于開(kāi)始包餃子了,我迫不及待的拿起一張白白的、圓圓的餃子皮,放了滿滿的兩勺餡,我捏、我捏、我使勁捏,結(jié)果餃子餡都漏到了我的手里,第一張餃子皮就這樣“犧牲”在了我的“魔爪”之下,我猶豫著要不要再包,這時(shí),媽媽說(shuō):“做什么事情,都要堅(jiān)持下去,不要半途而廢。”這句話堅(jiān)定了我一定要學(xué)會(huì)包餃子的信心。我又拿起一張餃子皮,這回我吸取了教訓(xùn),只放了半勺餡,像媽媽一樣精致的捏了起來(lái),雖然依然有點(diǎn)“慘不忍睹”,但是比起第一張犧牲的餃子,已經(jīng)好很多了。
包著包著,看到不是“營(yíng)養(yǎng)不良”就是“營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩”的餃子,我很不甘心,于是我把餃子的兩個(gè)角捏在一起,咦,我包成了一個(gè)“喇叭花”。吃飯的時(shí)候,家里人都搶著吃我的“喇叭花”,我得意極了。
這次,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,還懂得了做事情不要半途而廢,要學(xué)會(huì)堅(jiān)持。
二年級(jí):南語(yǔ)非
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇11
今天,媽媽在家包餃子。
我看了一會(huì),就吵著嚷著讓媽媽教我。媽媽答應(yīng)了,媽媽說(shuō):“我先給你做一個(gè)示范吧!”
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點(diǎn)水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個(gè)餃子就做好了。我看到包餃子這么簡(jiǎn)單,就迫不及待地做了起來(lái)。
我也學(xué)著像媽媽一樣,把面皮放在手上,沾一點(diǎn)水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽(tīng)話,我按住左邊時(shí),右邊的肉陷冒了出來(lái),按住右邊時(shí),左邊的肉陷又冒了出來(lái),我雙手同時(shí)按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來(lái)了,正當(dāng)我得意時(shí),餃子的“肚子”破了,肉陷好像對(duì)我說(shuō):“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了??纯磱寢尠娘溩?,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天壤之別呀!
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),在媽媽的幫助下,我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。
我相信,只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
寧波象山西周中心小學(xué)二年級(jí):戴千惠
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文 篇12
每個(gè)人的生活中都有許許多多的第一次,但我最難忘的一次是那次的語(yǔ)文課。
那天語(yǔ)文課上,我真是有點(diǎn)不好意思!
老師檢查我們預(yù)習(xí)情況的時(shí)候,看到我的生字描紅部分完成的很糟糕,老師在旁邊打了個(gè)大大的`問(wèn)號(hào)。
老師沒(méi)有批評(píng)我,她問(wèn)我,“吳諾北,你家昨天晚上是不是來(lái)了一個(gè)不聽(tīng)話的小朋友???她在你的書上亂涂亂畫啊?”
我聽(tīng)出這句話背后的意思是什么了,在老師幫我擦掉之后,我重新認(rèn)真描紅和書寫了一遍,這下看上去確實(shí)漂亮多了。
這是我第一次語(yǔ)文作業(yè)不合格,我想應(yīng)該不會(huì)再有第二次第三次,所以我要終結(jié)它,使它成為最后一次!
這次是第一次,也將是最后一次。
我學(xué)會(huì)了包餃子小學(xué)生作文【必備12篇】相關(guān)文章:
★ 運(yùn)動(dòng)會(huì)小學(xué)生作文600字5篇 小學(xué)關(guān)于運(yùn)動(dòng)會(huì)的作文500字
★ 精品聰明的小學(xué)生作文300字3篇(寫小聰明的作文)
★ 我的家小學(xué)生作文3篇(小學(xué)生作文我的家是動(dòng)物園)
★ 我們的校園小學(xué)生作文3篇 小學(xué)生作文我們的校園300字作文
★ 夢(mèng)游文具城小學(xué)生作文450字精華7篇
★ 描寫的小學(xué)生作文10篇(描寫小學(xué)生作文簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)有哪些)
★ 實(shí)用的運(yùn)動(dòng)會(huì)小學(xué)生作文4篇(小學(xué)生作文關(guān)于運(yùn)動(dòng)會(huì)的作文)
★ 母愛(ài)的小學(xué)生作文5篇(母愛(ài)小學(xué)生作文600字)
★ 關(guān)于謝謝您老師小學(xué)生作文3篇 謝謝您老師的優(yōu)秀作文