下面是范文網(wǎng)小編整理的小學(xué)生燒菜作文4篇(燒菜作文四年級),供大家參閱。
小學(xué)生燒菜作文1
暑假的一天,我和爸爸中午回到家。剛到家,爸爸便把我叫進(jìn)廚房,對我說了句令我感到意外的話:“兒子,今天我就教你炒西紅柿炒蛋!”
我聽到這句話后,又驚又喜,因?yàn)樵谖业男闹?,早就想嘗試著學(xué)燒菜了,于是我立馬爽快的答應(yīng)了。
爸爸先教我將西紅柿洗凈,用刀在砧板上將西紅柿切成了片狀。之后,爸爸又教我打雞蛋,告訴了我打雞蛋的步驟要領(lǐng):將雞蛋磕在碗的邊緣,然后兩手沿著雞蛋的縫隙將蛋殼一掰,就將蛋液流在了碗里。
我按照這個要領(lǐng)嘗試了一下,沒有掰好,好多蛋清流到了碗外。爸爸叫我別緊張,他自己當(dāng)著我的面打了一個雞蛋,讓我仔細(xì)的看著。隨后,他讓我試著再打一個雞蛋。這下,在爸爸的言傳身教下,我打了一個堪稱完美的雞蛋。
按照爸爸的說法,我將碗里的蛋液兌了點(diǎn)鹽,用筷子進(jìn)行攪動,最終讓蛋清和蛋黃融為一體。
終于要掌勺了。我先把手放在灶具開關(guān)上,接著輕輕的往下摁,等聽到“霹、霹、霹、霹”的響聲時,我將開關(guān)往左旋轉(zhuǎn)90度,停了幾秒,手一松,火點(diǎn)燃了。
我在爸爸的現(xiàn)場指導(dǎo)下,將平底鍋放在火上,倒上油。我左手扶著鍋把手,將鍋里的油搖勻,過了幾秒,就將碗里的蛋液倒入平底鍋。我這時,用兩只手緊緊的握著鍋把手,將鍋里的蛋液鋪平。只見蛋液慢慢的由液體轉(zhuǎn)變成了金黃色的蛋餅。接著,我用鍋鏟將蛋餅弄成形狀各異的'小塊盛到碗里。
雞蛋煎熟了。爸爸叫我換了一口炒鍋,放在了火上。按照同樣的方法,將油加溫后,我將切好的西紅柿倒入了鍋中。之后,我緊緊的握著鍋鏟,學(xué)著記憶中爸爸炒菜時的動作,翻炒著西紅柿。很快西紅柿炒出了很多的汁水,在爸爸的催促下,我趕緊放入鹽、糖和蔥花。又翻炒了一會,爸爸說“好了,可以起鍋了”。于是,我才趕緊關(guān)火。
菜終于炒好了。這時的我已是筋疲力盡,我感受到爸爸平時燒菜的不易了。
吃著我自己親手烹制的西紅柿炒雞蛋,真香!
小學(xué)生燒菜作文2
今天,媽媽休息,準(zhǔn)備給我燒芹菜豆腐干。因?yàn)檫@是我最喜歡吃的菜。晚上,我看媽媽炒芹菜豆腐干。
只見媽媽把芹菜葉子摘掉,把芹菜根切掉又一刀一刀把芹成一寸長短。媽媽巴切好的菜放在水里浸著。然后她又拿來豆腐干,切成絲,放在一邊等待下鍋。
一切準(zhǔn)備就緒后,媽媽把煤氣打開,架上鍋,然后倒入適量的.花生油,等油冒煙時,媽媽快速把芹菜倒進(jìn)鍋里,只聽見:“哧啦”一聲,說時遲那時快媽媽又把切好的豆腐干絲倒進(jìn)鍋里,攪拌著翻炒了幾下,然后加入一些鹽和糖,倒了一些水,蓋上鍋蓋,煮一會兒。大約過了五分鐘,媽媽打開鍋蓋。我看見豆腐干又硬變成軟的了。芹菜也似乎變深了。菜熟了!”我聞到芹菜豆腐干的香味,直流口水好想吃一口。
過了一會兒,媽媽把菜盛到碗里端到了桌子上,我吃的津津有味。媽媽說:“芹菜可以降脂,吃多點(diǎn)好?!?/p>
我今天收獲真大,跟媽媽學(xué)會了芹菜炒豆腐這道菜,還知道了這道菜的好處。
小學(xué)生燒菜作文3
星期二,回到家以后,媽媽準(zhǔn)備給我燒我喜歡吃的青菜,她先把馬夾袋里的青菜那出來,摘去黃葉,削去菜頭,把它們切成一段一段,放入水中把青菜洗干凈。
媽媽開始點(diǎn)火,把油到進(jìn)鍋中。這時,油鍋冒煙了,她抓起一把青菜,放進(jìn)了油鍋中,“哧”的一聲把我嚇的連忙往后退。然后媽媽不停的'翻抄著青菜。又加上少許的鹽,白糖和味精放入鍋中,并再次翻炒幾下,蓋上鍋蓋,燜一燜。最后,起鍋,盛入盤中。這時,一股香味樸鼻而來,真是讓人食欲大開啊!
我迫不及待地嘗了一口,?。≌婧贸匝?!
小學(xué)生燒菜作文4
今日,媽媽臥病了,到醫(yī)生那兒打了一種很疼的針,為了體貼媽媽,我決計幫媽媽做一道菜——涼拌豆腐。
初步,我從冰箱里取出已經(jīng)凍好了的豆腐,再在媽媽的.指點(diǎn)下,把豆腐洗得干整整潔,然后,媽媽讓我把大蒜子切碎,于是,我就拿出三個大蒜子,剝了皮,放在案板上,亂砧一氣,可我切了一會兒,把戲就酸得要命,但我還是持續(xù)住了,究竟把大蒜子切得破裂。此時,我把大蒜子放在豆腐上,又在媽媽的指點(diǎn)下,妥當(dāng)?shù)丶狱c(diǎn)糖和鹽,用手把豆腐捏碎。捏碎豆腐的感知真舒服,豆腐就像土壤一樣蓬松。末端,我又放了一些香噴噴的麻油和辣椒醬,用筷子拌了拌,涼拌豆腐究竟做好了。我看著白里透紅的涼拌豆腐,尖端逼人,恨不得一口吃掉。
晚飯時,媽媽體驗(yàn)了一番說:“小小年歲,做了這么可口的菜,真不錯。”豆腐吃在嘴里,香噴噴的,我心里覺得甜滋滋的。吃著吃著,就悟出了一個哲理:干任何事都要路過切身的鼓動,決防治仰賴外人,只要專心學(xué),就必定能成功。
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