下面是范文網(wǎng)小編分享的職工管理制度10篇(離職管理制度)，供大家參閱。
職工管理制度1
為了加強(qiáng)公司食堂的管理，使公司食堂更方便職工，為職工提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的工作餐。確保食堂經(jīng)濟(jì)、安全、衛(wèi)生，不斷提高飯菜質(zhì)量，給就餐人員營造一個干凈、舒適、有序的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定。本制度適用于祥豐公司及下屬子公司。食堂工作及就餐的人員均需遵守本制度。
一、就餐時間規(guī)定：
早 餐：07:50-8:25
中 餐：12:00-13:00
晚 餐：18:00-18:30
二、伙食標(biāo)準(zhǔn)：
1、RMB 13.5元/天/人，其中早餐1.5元/人、中餐和晚餐 5 元/人、夜宵2元/人。2、中、晚餐提供 2 葷 1 素一湯。早餐供應(yīng)的品種有包子、饅頭、油條、面包、豆?jié){、米粉、面條、小菜等交換供應(yīng)。
三、就餐方式：
佩戴工作證排隊打卡就餐
四、就餐地點：
1、普通職員統(tǒng)一在一食堂用餐
2、辦公室職員統(tǒng)一在二食堂用餐
五、飯卡管理
1、飯卡統(tǒng)一由行政人事部制作和發(fā)放。
2、飯卡必須是由行政人事部人員填寫后加蓋“行政人事部專用章”方能使用。
3、公司全體職員在每個月月底最后一天下午18:30前將當(dāng)月飯卡交行政人事部并領(lǐng)取次月飯卡。
4、開餐時職工必須出示工作證和飯卡，并將飯卡交行政人事部值班人員登記，登記后方能領(lǐng)取食物就餐；如就餐職工未出示證件或證件不齊，行政人事部可拒絕該職工就餐。
5、任何職員飯卡不得轉(zhuǎn)借他人使用。
6、飯卡遺失需及時到行政人事部補辦飯卡，行政人事部一律按20元/張收取補卡費用（按成本價附加處罰金方式收取）。
7、無論是否用餐，公司均不補款或退款。
六、就餐流程
1、到就餐時間公司職員按先來后到的'順序在食堂門口單列排隊。
2、佩戴工作證并將飯卡放置手中，以備行政人事部人員打卡。
3、將飯卡交行政人事部值班人員登記。
4、登記后返還飯卡，進(jìn)入相對應(yīng)的食堂用餐。
七、食堂管理制度
1、公司任何職員不得提前就餐，違者處以50元/次罰款。
2、公司任何職員必須嚴(yán)格按照就餐流程用餐，違者處以50元/次罰款。
3、不自覺排隊或擾亂就餐秩序者，處以50元/次罰款。
4、服從行政人事部安排，按序就餐，注意維持餐廳秩序，違者處以50元/次罰款。
5、保持就餐安靜，不得大聲喧嘩，不得在食堂追趕吵鬧，違者處以20元/次罰款。
6、未經(jīng)許可，不得在員工食堂喝酒，違者處以50元/次罰款。
7、就餐人員應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，保持餐廳干凈整潔；不亂吐骨屑，不亂扔垃圾，違者處以20元/次罰款。
8、用餐應(yīng)在三十分鐘內(nèi)完成，就餐完畢應(yīng)及時離開餐廳以便食堂工作人員及時清理。
9、自覺愛護(hù)餐廳財產(chǎn)，嚴(yán)禁損壞餐廳設(shè)施，違者除照價賠償外還將受到相應(yīng)的行政處罰。
10、湯、米飯等食品由員工自行取食，按量盛取、注意節(jié)約，不得隨意浪費糧食，違者處以20元/次罰款。
11、餐后請將殘渣剩菜分類倒入泔水桶內(nèi)并將餐具清洗干凈后分類放入消毒柜，違者處以20元/次罰款。
12、食物制作間閑人不準(zhǔn)進(jìn)入，違者處以20元/次罰款。
13、餐廳座位上，嚴(yán)禁站人，違者處以20元/次罰款。
如有違反以上規(guī)定者，行政人事部有權(quán)給予相應(yīng)罰款處理，所罰款項將從當(dāng)月職工工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者，屢教不改者，將給予行政處分或除名。
職工管理制度2
為了加強(qiáng)對煤礦員工浴室的精細(xì)化管理，保持浴室良好的清潔衛(wèi)生，確保洗浴設(shè)施完好使用，讓員工有一個清潔舒適的沐浴場所，特制定本制度。
一、員工浴室原則上僅限內(nèi)部員工使用，外來人員需洗浴時必須報請相關(guān)部門同意后方可使用。
二、后勤服務(wù)團(tuán)隊為浴室管理的主要部門，浴室管理實行專人負(fù)責(zé)。后勤服務(wù)團(tuán)隊每周不定期抽查浴室的衛(wèi)生及設(shè)施保潔程度及設(shè)施使用的完好情況，納入當(dāng)月績效考核中。
三、浴室管理人員定期檢查浴室的電路使用情況，如發(fā)現(xiàn)電線裸露、供電設(shè)施損壞等情況及時報告、維修。沒有消除安全隱患前不得開放浴室。
四、每次浴室開放使用前，管理人員要仔細(xì)檢查冷熱水閘閥等設(shè)施是否完好，如有問題應(yīng)及時報告、解決。
五、使用浴室時應(yīng)注意安全，防止滑倒、摔傷、以及燙傷。
六、為了服務(wù)生產(chǎn)一線員工更衣需求，保證二線及服務(wù)崗位其他員工更衣需要，更衣區(qū)分為污染區(qū)和非污染區(qū)。要求污染較嚴(yán)重的工作服、鞋帽等必須按浴室配置的專屬更衣區(qū)集中分類更換，防止污染源擴(kuò)散影響其他員工更衣需要。
七、員工在洗浴時要樹立節(jié)約用水意識，養(yǎng)成良好的節(jié)水習(xí)慣。視洗浴用水程度做到能開小盡量開小，不用時關(guān)水。
如果發(fā)現(xiàn)由惡意破壞、損壞公物及浪費水電者，管理人員有權(quán)根據(jù)公司制度對違規(guī)者進(jìn)行批評及罰款10—50元處理，經(jīng)核查事實確鑿，對被罰款人報請公司相關(guān)部門從本人當(dāng)月工資中扣除。
八、嚴(yán)禁在浴室內(nèi)大聲喧嘩，使用水嬉戲打鬧，以及打架斗毆等。
九、保持浴室的清潔衛(wèi)生，不準(zhǔn)在室內(nèi)亂寫亂畫。嚴(yán)禁在浴室內(nèi)亂扔雜物，保證排水道的.暢通。浴室衛(wèi)生一次一清洗，定期消毒，更衣柜、座椅要保持清潔。
十、員工洗浴要妥善保管自己的衣物及貴重物品，防止丟失和損壞。
十一、每位員工都要自覺愛護(hù)浴室的設(shè)備設(shè)施，不準(zhǔn)擅自改變搬動和破壞、拆移設(shè)施，以及野蠻使用。
十二、浴室開放結(jié)束后浴室管理人員下班前應(yīng)及時關(guān)水的總閘、關(guān)燈、關(guān)電等，鎖閉浴室門，確保浴室設(shè)施的安全。
十三、浴室開放時間安排（如遇調(diào)整，另行通知）：
夏季上午：7：30——11：00；下午：19：00——23：00；
冬季上午：8：00——11：30；下午：19：30——23：30；
如遇應(yīng)工作需要加班錯過上述洗漱時間需洗浴的員工，不受上述時間限制。
二零一二年十月二十二日
職工管理制度3
一、醫(yī)療救助對象
凡屬平頂山市管轄的各類企業(yè)和機(jī)關(guān)事業(yè)單位納入醫(yī)保范圍的在職會員職工(含農(nóng)民工)、下崗職工、待業(yè)人員、離退休職工，且在工會幫扶系統(tǒng)中建立困難職工檔案的特困職工及其配偶和子女，符合下列條件的，均屬住院醫(yī)療救助對象。
1、家庭人均月收入低于當(dāng)年平頂山市城鎮(zhèn)居民最低生活保障線標(biāo)準(zhǔn)的。
2、家庭人均月收入高于當(dāng)年平頂山市城鎮(zhèn)居民最低生活保障線標(biāo)準(zhǔn)30%以內(nèi)的 “低保邊緣戶”。
3、職工本人患大病、重病、子女接受非義務(wù)教育、各類自然災(zāi)害、重大意外事故等原因?qū)е聦嶋H生活水平低于“低保邊緣戶”。
二、申請醫(yī)療救助所需材料
1、《平頂山市特困職工愛心醫(yī)院醫(yī)療救助申請表》
2、所屬基層工會對申請人家庭經(jīng)濟(jì)收入狀況證明，需注明每個家庭成員的月收入金額。
3、申請人身份證和家庭戶口本原件、復(fù)印件。
4、參保職工住院確認(rèn)表。
5、工會會員證。
三、醫(yī)療救助申報流程
1、申請“醫(yī)療救助”的特困職工在住院5日內(nèi)(節(jié)假日順延)持醫(yī)保住院確認(rèn)表到平頂山市總工會困難職工幫扶中心(以下簡稱“市總幫扶中心”)，按規(guī)定填寫《平頂山市特困職工愛心醫(yī)院醫(yī)療救助申請表》。
2、市總幫扶中心根據(jù)申報材料，認(rèn)真核實，履行審批手續(xù)。
3、特困職工愛心醫(yī)院接收醫(yī)療救助對象，進(jìn)行醫(yī)療診治。
4、特困職工在愛心醫(yī)院治療結(jié)束后，有愛心醫(yī)院直接對特困職工進(jìn)行醫(yī)療救助。
四、醫(yī)療救助的方式以及結(jié)算方法
1、特困職工住院應(yīng)享受的醫(yī)療救助費用，由市總工會與愛心醫(yī)院共同負(fù)擔(dān)，通過愛心醫(yī)院補貼給住院的特困職工(受助對象)。
2、參加醫(yī)保的'特困職工住院期間發(fā)生的醫(yī)療費用，在按醫(yī)療保險核定基數(shù)的20%部分中，再享受70%的醫(yī)療救助(最高限額為2萬元)，醫(yī)療救助部分由市總工會和愛心醫(yī)院各承擔(dān)50%。
3、特困職工因病住院次數(shù)不受限制。
4、市總工會依據(jù)愛心醫(yī)院出具的醫(yī)療救助憑證和《平頂山市特困職工愛心醫(yī)院醫(yī)療救助申請表》每半年對醫(yī)院結(jié)算醫(yī)療救助資金。
五、醫(yī)療救助工作要求
1、特困職工愛心醫(yī)院要向醫(yī)療救助對象明確醫(yī)療項目和自費藥情況，并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、市總保障部負(fù)責(zé)協(xié)同相關(guān)部門定期對醫(yī)療救助專項資金審批情況和醫(yī)療救助工作開展情況進(jìn)行檢查，認(rèn)真履行指導(dǎo)、監(jiān)管職責(zé)。
3、市總保障部負(fù)責(zé)向基層工會宣傳醫(yī)療救助工作政策，督促基層工會為符合條件的職工做好申報工作，把工會組織對特困職工的關(guān)懷落到實處。
4、市總幫扶中心負(fù)責(zé)審驗申請醫(yī)療救助對象的身份，并幫助醫(yī)療救助對象完善各項手續(xù)，必要時要深入受助特困職工家庭實地走訪。
5、市總幫扶中心負(fù)責(zé)與愛心醫(yī)院的無縫對接，切實做到對住院特困職工家庭的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
職工管理制度4
進(jìn)一步加強(qiáng)班組建設(shè)工作，提升班組管理水平，實現(xiàn)班組生產(chǎn)管理機(jī)制更加規(guī)范，增強(qiáng)執(zhí)行力和戰(zhàn)斗力，夯實安全生產(chǎn)管理基礎(chǔ)，提升班組建設(shè)管理能力，實現(xiàn)安全生產(chǎn)和諧發(fā)展，按照班組建設(shè)創(chuàng)建活動有關(guān)文件精神，進(jìn)一步促進(jìn)班組建設(shè)工作持續(xù)、健康、快速發(fā)展。根據(jù)我單位實際情況，指定本考核辦法。
一、考核內(nèi)容
1、現(xiàn)場安全崗位制落實到位，班組無違章、無隱患、無事故，實現(xiàn)安全零目標(biāo)。
2、勞動競賽效果好，保質(zhì)、保量努力完成上級下達(dá)的各項工作任務(wù)。
3、按時參加上級舉辦的各類活動，不遲到、不早退，活動效果明顯，并持證上崗。
4、提高勞動效率和服務(wù)質(zhì)量，保證設(shè)備完好、縫補率達(dá)到100%、衛(wèi)生干凈整潔，無死角，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)，定置管理到位。
5、推行軍事化管理、推行手指口述操作法和“333”安全確認(rèn)制，并保證規(guī)范到位。
二、考核標(biāo)準(zhǔn)
1、現(xiàn)場安全責(zé)任制落實不到位，設(shè)備完好率、縫補率達(dá)不到100%、手指口述和“333”確認(rèn)制不符合要求者扣5分
2、勞動競賽落實不到位一次扣5分。
3、不能按時、按要求完成隊交辦的各項任務(wù)的，一次扣5分。
4、班中出現(xiàn)一般“三違“，或者隱患排查不到位，一次扣4分。重復(fù)出現(xiàn)者，加倍出發(fā)，取消評先資格。
5、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化，工作物品擺放整齊，衛(wèi)生質(zhì)量不符合要求，安全知識考試不合格者，一次扣2分。
6、不按時參加上級組織的各項活動，如學(xué)習(xí)、開會、義務(wù)勞動等，班組每缺一次扣1馮，不持證上崗一人次扣1分。
三、評比及獎勵辦法
按照日考核和走動式考評相結(jié)合的`方式，月底根據(jù)考核結(jié)果評出先進(jìn)，并按班組考核獎勵有關(guān)規(guī)定進(jìn)行獎勵，當(dāng)月被評為先進(jìn)班組的，并對其進(jìn)行獎勵。
職工管理制度5
為使機(jī)關(guān)食堂管理有章可循，充分發(fā)揮機(jī)關(guān)食堂為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)的職能，制定機(jī)關(guān)食堂管理制度。
?。ㄒ唬C(jī)關(guān)食堂必須全力保證局機(jī)關(guān)的公務(wù)招待餐，確保機(jī)關(guān)干部職工早、午、晚餐供應(yīng)，并不斷提高供餐質(zhì)量和服務(wù)水平。同時努力保障辦公室機(jī)關(guān)干部加班工作用餐。
?。ǘC(jī)關(guān)食堂應(yīng)奉行服務(wù)第一、顧客至上的宗旨。樹立為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)高于一切的思想，把提供優(yōu)質(zhì)飯菜和優(yōu)良服務(wù)作為全體干部職工服務(wù)的天職；
?。ㄈC(jī)關(guān)食堂由局機(jī)關(guān)事務(wù)所負(fù)責(zé)管理。食堂全體工作人員必須自覺服從機(jī)關(guān)事務(wù)所的管理，為辦好機(jī)關(guān)食堂傾心盡力；
?。ㄋ模C(jī)關(guān)食堂實行獨立核算。管理及服務(wù)人員要齊心協(xié)力，在確保供餐水平和服務(wù)質(zhì)量的前提下，減少浪費；
（五）機(jī)關(guān)食堂工作人員對食堂公有資產(chǎn)做好維護(hù)工作，損壞的負(fù)責(zé)維修，丟失的照價賠償，報廢的需查明原因，明確責(zé)任，妥善處理，防止國有資產(chǎn)流失；
?。┦程萌藛T應(yīng)遵守機(jī)關(guān)的一切規(guī)章制度，按時上下班，堅守工作崗位，服從組織安排，履行全部職責(zé)。對違章違規(guī)造成不良影響的，機(jī)關(guān)事務(wù)所有權(quán)責(zé)令其下崗待業(yè)；
（七）食堂工作人員須定期參加體檢，確認(rèn)身體健康以后方可上崗。工作期間著統(tǒng)一制式工作衣帽，并保持整潔干凈，每周換洗1次。要講究衛(wèi)生，勤剪指甲，操作前必須洗手。患有流行、傳染疾病時應(yīng)立即報告，暫停接觸食物的工作，直到疾病痊愈為止；
?。ò耍┍３植途摺N具和操作間衛(wèi)生。餐具必須洗涮干凈，流水沖刷，平時存放在消毒柜中；經(jīng)常清理廚具污漬，保持清潔干凈；生、熟菜板（刀）要分開，不能混用；操作間每月徹底清理擦洗1次；餐具廚具不得外借；嚴(yán)防食物中毒；
?。ň牛┎蛷d保持整潔、干凈。窗明幾凈，無灰塵、無污漬，清掃擦拭及時徹底。采取一切必要手段滅鼠滅蠅，保證始終達(dá)到滅鼠滅蠅標(biāo)準(zhǔn)。食堂工作人員有責(zé)任維持就餐秩序；
（十）保證供餐服務(wù)時間。工作日內(nèi)早餐應(yīng)在7：00—8：20，午餐應(yīng)在11：00—11：30內(nèi)保證供應(yīng)，隨到隨吃。工作餐、招待餐制作應(yīng)保證隨叫隨到，服務(wù)熱情，從通知開始，保證招待餐2小時、工作餐1小時用餐。工作餐標(biāo)準(zhǔn)5元/人，招待餐原則上按照15—30元/人標(biāo)準(zhǔn)安排；
（十一）機(jī)關(guān)食堂全體人員應(yīng)有強(qiáng)烈的'事業(yè)心，以高度的政治責(zé)任感投身到本職工作中去，誠信為本、禮貌待客、文明服務(wù)、態(tài)度和藹，講究職業(yè)道德；
（十二）除正常就餐外局機(jī)關(guān)職工不得以任何理由在食堂提出任何形式的要求。本著厲行節(jié)約的原則，按量取食，不得有浪費飯菜的行為發(fā)生；
?。ㄊ┚謾C(jī)關(guān)的接待餐由局辦公室按照相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指示辦理。
職工管理制度6
第一章總則
為加強(qiáng)公司的規(guī)范化管理，完善各項工作制度，促進(jìn)公司發(fā)展壯大，提高經(jīng)濟(jì)效益，根據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)及公司章程的規(guī)定，特制訂本管理制度。
一、公司全體員工必須遵守公司章程，遵守公司的各項規(guī)章制度和決定。
二、公司倡導(dǎo)樹立“一盤棋”的思想，禁止任何部門、個人做有損公司利益、形象、聲譽或破壞公司發(fā)展的事情。
三、公司通過發(fā)揮全體員工的積極性、創(chuàng)造性和提高全體員工的技術(shù)、管理、經(jīng)營水平，不斷完善公司的經(jīng)營、管理體系，實行多種形式的責(zé)任制，不斷壯大公司實力和提高經(jīng)濟(jì)效益。
四、公司提倡全體員工刻苦學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)和文化知識，努力提高員工的整體素質(zhì)和技術(shù)水平，造就一支思想新、作風(fēng)硬、業(yè)務(wù)強(qiáng)、技術(shù)精的員工隊伍。
五、公司鼓勵員工積極參與公司的決策和管理，鼓勵員工發(fā)揮才智，提出合理化建議。
六、公司實行“崗薪制”的分配制度，為員工提供收入和福利保證，并隨著經(jīng)濟(jì)效益的提高逐步提高員工各方面待遇，公司為員工提供平等的競爭環(huán)境和晉升機(jī)會;公司推行崗位責(zé)任制，實行考勤、考核制度，評先樹優(yōu)，對做出貢獻(xiàn)者予以表彰、獎勵。
七、公司提倡求真務(wù)實的工作作風(fēng)，提高工作效率;提倡厲行節(jié)約，反對鋪張浪費;倡導(dǎo)員工團(tuán)結(jié)互助，同舟共濟(jì)，發(fā)揚集體合作和集體創(chuàng)造精神，增強(qiáng)團(tuán)體的凝聚力和向心力。
八、員工必須維護(hù)公司紀(jì)律，對任何違反公司章程和各項規(guī)章制度的行為，都要予以追究。
第二章招聘制度
一、招募
公司內(nèi)部若有空缺或有新職時，可能由內(nèi)部晉升或調(diào)職，出現(xiàn)下列情形進(jìn)行對外招募。
1、公司內(nèi)部無合適人選時。
2、需求量大，內(nèi)部人力不足時。
3、需特殊技術(shù)或?qū)I(yè)知識須對外招募人才時。
二、甄選
員工任用之主要原則是應(yīng)聘者對該申請職位是否合適而定，并以該職位所需的實際知識及應(yīng)聘者所具備的素質(zhì)工作態(tài)度、工作技能及潛質(zhì)和工作經(jīng)驗等為準(zhǔn)則，經(jīng)所屬部門考核合格后任用。
三、錄用手續(xù)
1、員工任用由辦公室發(fā)出錄取通知書，憑通知到辦公室報到辦理手續(xù)，并繳驗下列證件資料：
(1)錄取通知書。
(2)居民身份證。
(3)資歷、資格證書、上崗證。
(4)一寸相片三張。
2、填寫《人事資料單》，它將記錄你在“韻達(dá)快遞公司”的成長過程。
3、招聘人會告知你有關(guān)公司的規(guī)章制度、福利待遇及相關(guān)工作和所屬部門的主管上司。
四、試用
為辦妥以上入職手續(xù)后，你將接受至少三個月的試用期，在這期間你會得到主管上司的.悉心指導(dǎo)及接受崗位培訓(xùn)，試用期內(nèi)決定你是否適合這份工作。在此期間，你的上司會對你作出評估，必要時可根據(jù)你的實際情況延長或縮短試用期或者辭退。
五、正式任用
1、員工經(jīng)試用合格，公司將以書面形式與員工確認(rèn)雇傭關(guān)系。
2、員工入職提供之證明文件必須真實，如發(fā)現(xiàn)有虛假隱瞞將視情節(jié)輕重做出處理，甚至開除。
3、員工如有以下變更事項應(yīng)在一個月內(nèi)呈報辦公室。
(1)聯(lián)系地址、電話號碼及婚姻狀況。
(2)遇緊急事故聯(lián)系人。
(3)現(xiàn)時參加的學(xué)習(xí)課程(學(xué)歷證明)現(xiàn)時參加的專業(yè)性團(tuán)體。
第三章工作規(guī)則
一、工作時間
公司實行六天工作制，每天工作八小時，每周工作四十八小時，每天的工作時間如下：星期一至星期六：上午8:00—12:00下午13:30—17：30。因工作需要之連續(xù)性，員工擔(dān)任輪班或特別勤務(wù)之上下班及休息時間，以實際所需訂之。公司將根據(jù)勞動法的有關(guān)規(guī)定確保員工的休息休假權(quán)利。
二、超時工作
1、員工經(jīng)批準(zhǔn)加班者，依國家規(guī)定支付加班工資或安排調(diào)班。
2、員工已領(lǐng)取職務(wù)加給者，加班原則上安排調(diào)休，不另支給工資，專案核準(zhǔn)者例之。
3、加班工資按下列情況計算：
(1)工作日加班=加班工時×小時工資率×150%
(2)休息日加班=加班工時×小時工資率×200%
(3)法定日加班=加班工時×小時工資率×300%
(4)小時工資率=月基本工資÷21.5÷8
三、考勤制度
1、員工必須認(rèn)真遵守上下班時間，不得無故遲到、早退或曠工，未經(jīng)允許不得擅離崗位。
2、公司實行打卡制度，除總經(jīng)理核準(zhǔn)免予打卡者外，其他人員必須在上下班打卡，辦公室以考勤打卡時間為核定考勤的依據(jù)。
3、員工應(yīng)保持卡面清潔，委托他人或代人打卡、自行填卡或偽造出勤記錄者，經(jīng)查屬實者，該日以曠工處理，并予以懲處。
4、員工上班時間內(nèi)，因公務(wù)需外出者，應(yīng)及時填寫《外出申請單》經(jīng)直屬部門經(jīng)理許可后方可外出，未經(jīng)規(guī)定擅離崗位者，按曠工處理。
5、公司允許員工按實際需要申請病假、事假、婚假、產(chǎn)假等，請假應(yīng)事先填寫請假條，在不得以的情況下應(yīng)提前向總經(jīng)理或相關(guān)負(fù)責(zé)人打電話報告，上班后及時補辦請假手續(xù)。
6、員工發(fā)生漏打、錯打或其他特殊情況不能打卡，在當(dāng)天貨次日應(yīng)由部門主管或辦公室簽名更正。
7、遲到、早退
(1)員工于規(guī)定上班時間后三十分鐘內(nèi)打卡者為遲到，于下班時間前十五分鐘內(nèi)提早打卡者為早退。超過上述時間者應(yīng)辦理請假手續(xù)，否則以曠工計算。
(2)員工每月上班遲到十分鐘內(nèi)，次數(shù)不超過兩次者或連續(xù)三個月累計次數(shù)不超過三次者(含)不予計算遲到扣薪，但列入年終績效考核，超過者按前款遲到或早退處理。
8、曠工
(1)未經(jīng)請假或假滿未續(xù)假，而擅不到崗位者，均以曠工處理。
(2)曠工以四小時為扣薪計算單位，并按日薪三倍扣罰。
(3)年度內(nèi)曠工累計三天(含)以上或連續(xù)曠工三天者，根據(jù)當(dāng)事人認(rèn)錯態(tài)度的深刻程度，作罰款或辭退處理。
四、工作制服
1、每位員工均獲發(fā)完整的工作制服。
2、公司制服反映公司的形象，員工在工作期間必須穿著并保持整潔得體。
3、如有破損或遺失，必須盡快補領(lǐng)。除制服自然破損外，其他須照價賠償。
4、所有公司制服，員工離職時必須全部交回公司。
五、其他配備
1、為使員工能順利和安全完成指派的工作，公司提供實際需要的配備給員工使用，包括勞動保護(hù)用品工具、文具和交通工具等。
2、員工因不小心令配備物品有所遺失或人為性的損壞，在補領(lǐng)時，公司會要求照價賠償。
3、除自然損耗外，員工在離職時必須把所有的配備必須交回公司。
六、工作守則
1、員工應(yīng)嚴(yán)格遵守公司的各項規(guī)章制度、操作規(guī)程和崗位責(zé)任制。
2、工作期間，必須忠于職守，不干與工作無關(guān)的事，不串崗，不與別人閑聊，打鬧嬉戲、大聲喧嘩，打瞌睡等，盡職盡責(zé)做好本職工作。
3、積極主動工作，提高品質(zhì)，增進(jìn)效率，不得以任何借口擅自怠工、停工。
4、搞好公司內(nèi)部人際關(guān)系，嚴(yán)禁互相打斗或散播不利團(tuán)結(jié)的言語。
5、關(guān)心公司，注意維護(hù)公司形象，為公司的利益積極出謀獻(xiàn)策，發(fā)現(xiàn)有損公司形象及利益的不良行為，要敢于批評糾正。
6、保持公司環(huán)境衛(wèi)生清潔，不得隨地吐痰亂丟煙頭、紙屑，亂倒剩飯、剩菜等。
7、對來訪人員應(yīng)熱情有禮、語言得體，嚴(yán)禁污言穢語。
8、愛護(hù)公物，不得盜竊或故意毀壞公司的財務(wù)，損壞公物需照價賠償。
9、提倡增收節(jié)支，開源節(jié)流，人離關(guān)電關(guān)水，嚴(yán)禁公物私用。
七、獎勵制度(員工獎勵分為表揚、記功、記大功三種，但得酌情并用)
1、公司員工有下列事跡之一者，得予表揚。
(1)品德端正，工作努力，能適時完成任務(wù)者。
(2)維護(hù)團(tuán)體榮譽，有具體事跡者。
(3)熱心服務(wù)，有具體事跡者。
(4)有其他功績，足為其他員工楷模者。
2、公司員工有下列事跡之一者，得予記功。
(1)對于管理制度或技術(shù)等事件，提出具體方案，經(jīng)執(zhí)行確具成效者。
(2)節(jié)約物料，或?qū)U料利用具成效者。
(3)遇有災(zāi)變，勇于負(fù)責(zé)，并處置得當(dāng)者。
(4)舉出違規(guī)或損害公司利益之案者。
(5)具有其他較大功績，足以表揚者。
3、公司員工有下列事跡之一者，得予記大功。
(1)遇有意外時間或災(zāi)變，奮不顧身，極力搶救因而減少損害者。
(2)維護(hù)公司安全，冒險執(zhí)行任務(wù)，確有實際功績者。
(3)維護(hù)公司重大利益，竭盡全力，避免重大損失者。
(4)具有其他重大功績，足為其他員工之表率者。
八、紀(jì)律處分(本公司員工懲罰分為警告、記過、記大過、解雇四種)
1、公司員工有下列情形之一，經(jīng)查證屬實者，給予警告。
(1)在工作時間談天、嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情者。
(2)工作時間內(nèi)擅自離工作崗位者或無故遲到、早退、曠工者。
(3)因過失以致發(fā)生工作失誤情節(jié)輕微者。
(4)妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作者。
(5)無故不參加公司安排的培訓(xùn)課程者。
(6)浪費公物情節(jié)輕微者。
(7)檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé)者。
(8)遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴工作證者。
(9)破壞環(huán)境衛(wèi)生者。
2、公司員工有下列情形之一，經(jīng)查證屬實者，給予記過。
(1)對上級指示或有期限之命令，未申報理由而未如期完成或處理不當(dāng)者。
(2)因疏忽導(dǎo)致公共財物設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人者。
(3)在工作場所喧嘩、嘻戲、吵鬧妨害他人工作者。
(4)未經(jīng)允許擅自攜帶外人如工作區(qū)參觀者。
(5)攜帶危險物品入工作區(qū)者。
(6)在禁煙區(qū)吸煙者。
(7)投機(jī)取巧，隱瞞蒙蔽，謀取非分利益者。
(8)對同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端者。
(9)在工作時間內(nèi)擅離工作崗位，躺臥、睡覺者。
(10)涂改工卡，代替他人打卡或接受他人打卡者。
3、公司員工有下列情形之一，經(jīng)查證屬實者，給予記大過。
(1)擅離職守，導(dǎo)致事故，使公司蒙受重大損失者。
(2)泄漏公司業(yè)務(wù)機(jī)密者。
(3)違反公司規(guī)定帶出物品者。
(4)遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具者。
(5)撕毀公文或公共文件者。
(6)擅自變更工作方法致使公司蒙受重大損失者。
(7)拒絕聽從管理人員合理指揮監(jiān)督者。
(8)違反安全規(guī)定措施導(dǎo)致公司蒙受重大不利者。
4、公司員工有下列情形之一，經(jīng)查證屬實者，給予解雇。
(1)盜竊同仁或公有財物者。
(2)于受聘時虛報資料，使本公司誤信而遭受損害者。
(3)對上級或同事實施暴行或有重大侮辱之行為者。
(4)違反勞動合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重者。
(5)蓄意損害公司或他人財物者，故意泄漏公司機(jī)密致使公司蒙受損害者。
(6)違法犯罪，觸犯刑律者。
(7)無正當(dāng)理由累計曠工三日者。
(8)就職期間在外從事同類行業(yè)者。
(9)組織、煽動怠工，或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo)，嚴(yán)懲擾亂公司秩序者。
(10)在公司內(nèi)賭博者。
(11)利用公司名義在外招搖撞騙，以致公司名譽蒙受重大損害者。
(12)在公司內(nèi)有傷風(fēng)敗俗行為者。
(13)值班人員未經(jīng)管理者擅自不到崗者。
(14)在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火者。
(15)在工作中酗酒滋事妨害工作秩序者。
(16)經(jīng)常違反公司規(guī)定屢教不改者。
(17)依合同約定或工作需要調(diào)派工作，無故拒絕接受者。
(18)因行為不當(dāng)，公司無法再對其信任者。
(19)因其他重大過失或不當(dāng)行為，導(dǎo)致嚴(yán)重后果者。
九、員工投訴
1、員工有投訴權(quán)利，如果員工對工作或公司有任何不滿之處，可向其直屬管理者投訴，如仍不滿意答復(fù)或不愿由直屬管理者處理，可越級向公司有關(guān)部門投訴。倘員工選擇書面方式，須注明姓名及部門，以示誠意。(所有投訴將保密處理)
2、如發(fā)現(xiàn)本公司有違法亂紀(jì)行為的人和事，可向公司報告，公司有責(zé)任保護(hù)揭發(fā)人的合法權(quán)益。
十、員工離職
1、員工因故辭職，應(yīng)于一個月前提出書面申請，試用期職員或未簽訂合同者應(yīng)于一周前踢出書面申請。
2、員工因嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度，由直屬主管申報核準(zhǔn)作辭退處理。
3、員工合乎退休條件時得自動申請或命令退休。
4、員工獲準(zhǔn)離職或作辭退處理時，依辦公室所發(fā)《離職通知書》辦理移交手續(xù)。
5、員工離職時必須辦妥離職手續(xù)，否則員工本人將承擔(dān)由此造成的損失，必要時將要求承擔(dān)法律責(zé)任。
6、員工辦妥離職手續(xù)后，由辦公室辦理合同終止、退保、結(jié)算工資手續(xù)。
7、凡違紀(jì)辭退、除名的員工，公司不事先通知和作任何補償。
8、在通知期內(nèi)，如員工故意缺勤或未盡全力執(zhí)行任務(wù)，或因不盡職責(zé)而給公司造成損失的，公司有權(quán)追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
十一、保密規(guī)定
在未得公司書面同意前，員工不得泄漏公司有關(guān)策略、研究、財務(wù)及其他機(jī)密資料予外界人士或與此資料無關(guān)的員工。如違反規(guī)定立即予以辭退不作任何補償，并按照有關(guān)法律條例予以追究，此項限制在員工離職后任然有效。
第四章話務(wù)員守則
為了公司更進(jìn)一步發(fā)展，加強(qiáng)公司的管理化，樹立韻達(dá)快運的良好品牌形象，話務(wù)員必須遵守以下規(guī)定：
一、堅守崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，要有強(qiáng)烈的責(zé)任感。
二、按時上班，不遲到，不早退。請假要提前申請，必須經(jīng)主管負(fù)責(zé)人簽名同意后方可準(zhǔn)假;除特殊情況外，任何人不得臨時請假。
三、語言文明禮貌，語氣溫和，坐姿端莊;對客戶或網(wǎng)點等來電，應(yīng)作耐心細(xì)致的解答，做到不厭其煩;不得出口傷人或隨意掛電話，摔電話;結(jié)束通話時要讓對方先掛斷電話后，才能放下電話。如因人為造成話機(jī)損壞的按原價賠償。
四、認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，熟悉寄遞業(yè)務(wù)和快遞服務(wù)的要求，不得隨意報價。接客戶電話時，要聽清楚地址，做好記錄，及時通知業(yè)務(wù)員。并及時下單給該區(qū)域的業(yè)務(wù)員，如遇到問題及時聯(lián)系該區(qū)域的區(qū)長，做到每個電話個個有落實，絕不允許擱置不辦，一拖了之。
五、認(rèn)真查詢，及時答復(fù)，急客戶所急，對客戶托辦事項應(yīng)力求周到機(jī)敏處理，不得草率敷衍、推諉或任意擱置不辦。
六、準(zhǔn)確掌握延誤件、破損件、遺失件的投訴處理要領(lǐng);熟知問題件、遺留件、交接件的辦理流程。及時處理錯發(fā)件、疑難件，認(rèn)真記錄，不得馬虎，不推諉。
七、全體員工必須認(rèn)真學(xué)習(xí)，熟悉公司全面運轉(zhuǎn)方式，以達(dá)到工作上精益求精，提高工作效率。
八、自己處理不了的問題，及時請示負(fù)責(zé)人或部門主管，絕不能延誤。
九、不準(zhǔn)在辦公室大聲喧嘩，聊天閑談，搬弄是非，攪亂秩序，妨礙他人工作。
十、不準(zhǔn)在辦公室打私人電話和上私人網(wǎng)，不得做與工作無關(guān)的事情，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)按50元/次進(jìn)行處罰。
十一、上班時間(包括加班時間)不得擅自離開工作崗位，客服人員必須無條件的接聽客戶電話，如不接聽來電，或者故意按斷來電，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將按照50元/次進(jìn)行處罰。
十二、監(jiān)督業(yè)務(wù)員派送件與收件情況，發(fā)現(xiàn)狀況如實、及時上報。
十三、盡忠職守，保守業(yè)務(wù)上的秘密。
十四、愛護(hù)本公司財物，不得浪費使用。對個人使用的電話電腦等相關(guān)公司設(shè)備，如因個人原因出現(xiàn)損壞的，個人承擔(dān)全部維修費用，如故意損壞的按原價的雙倍進(jìn)行賠償。
十五、積極參加公司組織的培訓(xùn)。
十六、維護(hù)公司信譽，不做任何有損公司信譽的行為。
十七、服從安排，聽從指揮，發(fā)揚團(tuán)結(jié)友愛，互幫互助，互相愛護(hù)的團(tuán)隊精神。
第五章附則
對本手冊如有任何疑問，請咨詢總經(jīng)理或辦公室，務(wù)求公司與大家能有一個共識。公司將根據(jù)國家及不斷更新的法律法規(guī)隨時對本手冊的條款作必要的修改，并隨時通過文件、公告告訴大家所更改的內(nèi)容。
職工管理制度7
一、進(jìn)一步加強(qiáng)精神禮貌建設(shè)，經(jīng)常開展禮貌、健康、有益的'文體活動，以增進(jìn)職工的身心健康，陶冶情操。
二、自覺地愛護(hù)職工之家的一切設(shè)備、器材和用品，人為損壞公物者須按價賠償。
三、本室活動器材和用品由專人保管，借用者須作登記，并限在本室使用。
四、持續(xù)職工之家整潔美觀，不得隨地吐痰，室內(nèi)不得抽煙，亂扔雜物。
五、職工之家實行專人管理，管理者應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)，保管好各種活動器材和用具，準(zhǔn)時開放，并搞好室內(nèi)外衛(wèi)生。
六、開放時間：每一天下午二節(jié)課后，時間為二小時。
職工管理制度8
(一)嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度。按時上下班，堅守工作崗位，服從組織安排，遇事要請(銷)假，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。
(二)樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認(rèn)真負(fù)責(zé)。做到飯熟菜香，味美可口，飯菜定量，食品足稱，平等待人。
(三)遵守財經(jīng)紀(jì)律。員工就餐一律收(繳)飯菜票，禁止收取現(xiàn)金。炊事人員按規(guī)定每月交繳就餐費，嚴(yán)格登記手續(xù)。任何人在食堂就餐須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費。不得擅自向外出售已進(jìn)庫的`物品。
(四)堅持實物驗收制度，搞好成本核算。做到日清月結(jié)，帳物相符。每月盤點一次，每月上旬定期公布帳目，接受員工的監(jiān)督。
(五)愛護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備、餐具有登記，有帳目，不貪小便宜，對放置在公共場所內(nèi)的任何物件(公家或個人)，不得隨便搬動或拿作它用。對無故損壞各類設(shè)備、餐具者，要照價賠償。
(六)做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。
(七)計劃采購，嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。
(八)安排好員工就餐排隊問題，縮短排隊時間，按時開膳。每天制定一次食譜、早、午、晚餐品種要多式樣，提高烹調(diào)技術(shù)，改善員工伙食。對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，可事前有預(yù)約和通知。
(九)做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生;食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。
(十)加強(qiáng)管理，團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)格執(zhí)行各類規(guī)章制度，圓滿完成各項工作任務(wù)。
職工管理制度9
嚴(yán)格執(zhí)行考勤制度是建立良好的教學(xué)和工作秩序的保證。為了提高教職工紀(jì)律觀念，更好地完成各項工作任務(wù)，特制定本制度。
一、教職工必須按照學(xué)校規(guī)定的`作息時間上下班，按時簽到，不遲到，不早退，不曠工。遲到、早退半小時以上按事假四分之一天扣除。
二、教職工全天坐班，教師在值班室領(lǐng)證，坐班時間若因事外出，須向值日或值周領(lǐng)導(dǎo)請假，不得無故脫崗。每周由分管副校長同值日或值周領(lǐng)導(dǎo)不定時抽查，如果發(fā)現(xiàn)無故脫崗者，除進(jìn)行批評外，曠工處理。
三、凡婚假、產(chǎn)假、探親假、喪假等法定假期，按國家規(guī)定執(zhí)行。如超期，應(yīng)提前請假，按事假處理。
四、病、事假經(jīng)校長批準(zhǔn)，若有急事或患急重病確實不能親自到校請假者，可電話請假或委托他人代請，但回校后要補請假條。病假須有醫(yī)院證明。
五、集體活動時無故缺勤者視為曠工。
六、無故不到校，視為曠工。
七、學(xué)校教導(dǎo)處負(fù)責(zé)教師日常和集體活動的考勤，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)由主任負(fù)責(zé)考勤，每月將考勤情況報分管副校長。
職工管理制度10
一、職工餐廳崗位設(shè)置
(一)職工餐廳下設(shè)辦公室，設(shè)餐廳管理員、會計(兼保管員)、出納(兼采購員)各1名。
(二)餐廳灶間設(shè)廚師2名，服務(wù)員3名。
(三)職工代表5名。
二、餐廳管理規(guī)定
(一)就餐辦法。
1、餐廳辦公室制作餐卡，各單位根據(jù)用餐人員數(shù)量自行領(lǐng)購。
2、外出執(zhí)行公務(wù)人員中午必須回職工餐廳就餐，特殊情2191.cn況須提前說明原因，以便餐廳合理安排用餐數(shù)量。
3、就餐時統(tǒng)一使用餐廳托盤，自選飯菜。
4、就餐者持餐卡先劃卡后領(lǐng)取飯菜。
5、外單位人員一律不準(zhǔn)在本餐廳就餐。
6、除集體加班外，公休日一般不安排就餐。
(二)就餐時間。
1、餐廳開飯時間為中午12：00-12：30，就餐人員必須按規(guī)定時間就餐，不得提前。
2、因公不能按時就餐者，應(yīng)提前通知餐廳留飯。
(三)就餐人員十項守則
1、就餐人員應(yīng)尊重餐廳工作人員的勞動，做到文明就餐。
2、就餐人員必須到餐廳就餐，不得將食品帶到辦公樓內(nèi)用餐。
3、就餐人員應(yīng)自覺服從餐廳人員的管理。
4、餐廳內(nèi)不得吸煙、隨地吐痰、大聲喧嘩。
5、愛護(hù)餐廳的公共設(shè)施及公物，飯菜及餐具不得帶出餐廳，不得隨意搬動及損壞餐桌、餐凳。
6、自覺遵守就餐秩序，按先后順序排隊打飯，不得擁擠、插號，不得將餐卡轉(zhuǎn)借他人使用。
7、講究衛(wèi)生，自覺保持餐廳的整潔，不得將飯菜湯等灑潑在餐桌、椅、地上，殘余飯菜應(yīng)倒入指定的容器里，餐具放在指定的存放處，做到人走桌地兩凈。
8、厲行節(jié)約，杜絕浪費，根據(jù)個人飯量領(lǐng)取飯菜，不得少吃多要。
9、餐廳內(nèi)嚴(yán)禁酗酒。
10、用餐后不得在餐廳內(nèi)長時間逗留。
(四)餐廳工作人員十項守則
1、餐廳工作人員按崗位分工進(jìn)行工作，做到遵守紀(jì)律，服從分配，團(tuán)結(jié)一致，搞好協(xié)作。
2、餐廳工作人員要牢固樹立服務(wù)意識，保質(zhì)保量地完成本職工作。
3、工作人員不得私拿、私分、私吃餐廳主副食品，凡違反者，視情節(jié)輕重扣發(fā)當(dāng)月獎金或工資，直至辭退。
4、餐廳工作人員，上班前必須換工作衣帽。
5、餐廳工作人員不遲到、不早退、不無故離崗。
6、應(yīng)保證準(zhǔn)時開飯，并在開飯五分鐘前做好一切準(zhǔn)備。
7、在工作期間不得大聲喧嘩，不得談?wù)撆c工作無關(guān)的話題。
8、在工作過程中，要愛惜餐廳用具、設(shè)備。
9、監(jiān)督用餐人員是否存在浪費等行為，敢于制止并向管理員匯報。
10、餐廳工作人員在職工開飯后用餐，用餐完畢要馬上整理衛(wèi)生。
三、餐廳管理方式
1、職工餐廳實行專人負(fù)責(zé)，民主管理，餐廳人員要端正服務(wù)態(tài)度，努力提高飯菜質(zhì)量，降低伙食成本。
2、餐廳管理員要定期向職工代表征求有關(guān)飯菜質(zhì)量、口味、服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生等方面的意見，自覺接受群眾監(jiān)督。
3、采購材料入庫前，保管員必須驗收，履行簽字入庫手續(xù)。入庫后要加強(qiáng)保管，分類存放、分類記帳;出庫時要嚴(yán)格執(zhí)行發(fā)貨制度，保管員憑廚房領(lǐng)料單發(fā)貨，由保管員和領(lǐng)料員兩人簽字出庫。
4、認(rèn)真貫徹《衛(wèi)生食品法》，把好病從口入關(guān)，生食和熟食分開，食品和原料分開，防止污染，防止腸道傳染病，杜絕食物中毒的發(fā)生。
5、廣泛征求意見，每周訂一次食譜，按照食譜調(diào)劑伙食，要經(jīng)常變更飯菜花樣，搞好主食和副食的搭配，保證干部職工吃飽吃好。
6、提高警惕，搞好安全保衛(wèi)工作，非伙房工作人員不得入內(nèi)，禁止傳染病者入內(nèi)。
四、財務(wù)核算規(guī)定
1、餐廳辦公室要加強(qiáng)餐廳的經(jīng)濟(jì)核算管理。
2、財會人員應(yīng)按財務(wù)制度的要求，設(shè)置帳簿及原始憑證。
3、應(yīng)建立健全庫存物品明細(xì)帳，做到帳物相符，不準(zhǔn)有帳外物品。
五、衛(wèi)生管理規(guī)定
1、健全衛(wèi)生制度。餐廳工作人員劃片分工，包干負(fù)責(zé)。
2、地面、墻面、天棚、煙罩、門窗、工作臺、用具保持潔凈，無灰塵、無蛛網(wǎng)、無污染。
3、嚴(yán)格廚房衛(wèi)生要求，按規(guī)定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
4、食品按“四隔離”要求存放，嚴(yán)格交叉污染。灶間不得存放個人物品。
5、禁止加工使用變質(zhì)和過期食品。
6、垃圾要入桶蓋好，及時清理外運。
7、積極消滅四害，及時噴藥、拍打，消滅蒼蠅、蟑螂、老鼠等蟲害。
8、工作時間穿工作服戴工作帽，常洗常換保持潔凈，禁止穿拖鞋。
9、從業(yè)人員不準(zhǔn)留長發(fā)、帶戒指、染指甲。個人衛(wèi)生做到“四勤”。
10、從業(yè)人員要進(jìn)行健康查體和衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
六、庫房管理規(guī)定
1、無關(guān)人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫房，領(lǐng)料完畢后，領(lǐng)料人應(yīng)立即離開庫房。
2、庫房內(nèi)禁止吸煙，禁止存放有毒物品。
3、一切出入庫的物品，都必須辦理相應(yīng)的手續(xù)。
5、庫房內(nèi)禁止存放私人物品，庫房內(nèi)的`物品不準(zhǔn)私自外借和私自送人。
6、庫房的鑰匙由保管員妥善保管，不準(zhǔn)隨意交給他人。
7、庫房內(nèi)的物品必須擺放整齊、有序。
8、庫房應(yīng)經(jīng)常性的進(jìn)行除蟲、滅鼠工作，以保證庫存物品不生蟲，無鼠害。
9、庫房的各房間應(yīng)配齊滅火器材，并保持性能良好。
10、庫房每月盤點清庫一次。
七、崗位職責(zé)
(一)餐廳管理員崗位職責(zé)
餐廳管理員在辦公室領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)餐廳各項管理工作，其主要職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)制定餐廳工作計劃，安排布置工作任務(wù)，指導(dǎo)、督查餐廳工作人員做好本職工作。
2、負(fù)責(zé)組織餐廳工作人員本職業(yè)務(wù)培訓(xùn)，認(rèn)真做好職工思想政治工作。
3、負(fù)責(zé)制定和完善餐廳管理的各項規(guī)章制度及管理考核的措施標(biāo)準(zhǔn)。
4、全面負(fù)責(zé)餐廳的食品衛(wèi)生及工作間衛(wèi)生的管理監(jiān)督。
5、負(fù)責(zé)餐廳的安全工作的管理監(jiān)督。
6、負(fù)責(zé)伙食調(diào)劑，審定食譜及接待工作。
7、負(fù)責(zé)市場調(diào)查，對采購人員實施有效管理監(jiān)督。
8、負(fù)責(zé)擬定炊事設(shè)備、設(shè)施的添置和更新改造計劃。
9、協(xié)調(diào)餐廳各環(huán)節(jié)的工作，妥善解決和處理各種矛盾，維護(hù)餐廳人員的團(tuán)結(jié)。
10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(二)餐廳會計崗位職責(zé)
餐廳會計在餐廳管理員的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，接受上級業(yè)務(wù)部門指導(dǎo)和監(jiān)督。其主要職責(zé)是：
1、執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)，負(fù)責(zé)餐廳的財務(wù)工作。
2、負(fù)責(zé)餐廳的資金管理，成本核算。
3、按期提供餐廳的各種統(tǒng)計數(shù)據(jù)和報表。
4、負(fù)責(zé)餐廳的固定資產(chǎn)管理，清查資產(chǎn)，每月盤庫。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(三)餐廳出納崗位職責(zé)
1、在餐廳管理員的領(lǐng)導(dǎo)下執(zhí)行國家有關(guān)法律法規(guī)，負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)金及存款的管理。
2、負(fù)責(zé)將餐廳應(yīng)收的款項收款入帳。
3、負(fù)責(zé)支付各項餐廳應(yīng)支付的款項。
4、負(fù)責(zé)審核發(fā)票、入庫單的正確與否。
5、負(fù)責(zé)餐廳的現(xiàn)金保管和安全工作。
6、負(fù)責(zé)餐廳的考勤工作。
7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。
(四)采購員崗位職責(zé)
1、根據(jù)采購計劃或主管領(lǐng)導(dǎo)的安排，做好主、副食品、調(diào)味品、炊具、什品的采購工作，及時采購回所需物品、原材料。
2、熟悉并嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，拒絕采購發(fā)霉、變質(zhì)、腐爛及被有害物質(zhì)污染的食品及原材料。
3、搞好市場調(diào)查，及時掌握市場價格、貨源渠道，保證所購物品及原材料質(zhì)優(yōu)價廉。
4、采購的物品及原材料必須當(dāng)天填好入庫單，交保管員驗收入庫。
5、嚴(yán)格遵守財務(wù)制度，做到發(fā)票與實物相符，手續(xù)完善，結(jié)算及時準(zhǔn)確。
6、積極參與餐廳管理，主動提供市場信息，根據(jù)市場變化提出合理化的采購建議。
7、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(五)保管員崗位職責(zé)
1、對采購的食品及各種原材料做好驗收入庫，需過秤的要過稱，需計件的要核對清楚。
2、庫內(nèi)食品及原材料要分類存放，擺放整齊，標(biāo)記明顯，建立原材料進(jìn)出帳簿，保證帳實相符。
3、同類材料憑領(lǐng)料單，按先進(jìn)先出的原則做好發(fā)料工作。
4、庫內(nèi)常備食品、原材料儲備有定額，及時做好申購計劃。
5、要加強(qiáng)所存食品、原材料的管理，確保不生蟲、不霉變，防止腐爛變質(zhì)，最大限度地減少損失。
6、定期做好物資清點。
7、不得擅自存放個人物品。
8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(六)服務(wù)員崗位職責(zé)
1、服務(wù)員必須具備正確的服務(wù)意識，具有良好的儀容儀表，熟練的專業(yè)知識和豐富的工作經(jīng)驗和接待能力。
2、每天餐前必須將餐廳的桌椅、地面等擦洗干凈，無灰塵雜物，餐具要進(jìn)行全面消毒洗刷。
3、就餐結(jié)束后，要及時清理衛(wèi)生。
4、下班前檢查是否關(guān)閉水龍、電源等，并整理好所有用具。
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