下面是范文網(wǎng)小編分享的關(guān)于包餃子作文12篇(包餃子步驟作文),供大家賞析。
關(guān)于包餃子作文1
你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡單??!就聽我說說吧!
今天傍晚,我和媽媽商量說:“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)包餃子?!眿寢尨饝?yīng)了于是我穿上圍裙,來到了廚房。
只見媽媽先把切了的面搓成了細(xì)條,然后,又把這一條面搓成了一個一個小球。這時,媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個小面球,不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒,這些小面球在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!
我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包了。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間往左邊捏,就這樣,我的.第一個餃子包好了。我很高興,把他放在一只盤子里,我不好意思地對媽媽說:“我包的餃子真難看,肚子癟癟的,餃子邊像個雞冠子,哇!好難看!”媽媽鼓勵我說:“不錯了,就是餡太少了,下一個注意?!边^了一會兒,我包了十多個餃子,它們可是奇形怪狀,各不相同??!有“癟肚子王”,還有“開口笑”等。哈哈!媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。
吃飯的時候,我吃著自己包的餃子,心里比吃糖還甜呢!
關(guān)于包餃子作文2
今天,是個與往常不一樣的日子。放學(xué)后我告別了小伙伴,以劉翔的速度‘‘飛'‘回了家,風(fēng)風(fēng)火火的寫完了作業(yè),心里一直期待著今天晚上的''活動"……包餃子。
好不容易等到了太陽下山,媽媽把準(zhǔn)備好的餃子餡,面皮和面粉等東西端上了桌,現(xiàn)在就等著老爸下班回來了。
終于,老爸回來的,為了快點(diǎn)開始我還沒等老爸放下包我就把他拉進(jìn)了餐廳。開始包餃子了媽媽定下了規(guī)定:誰先包好15個餃子,就有一個神秘獎品。我心想;還有物質(zhì)獎勵呀!于是開始認(rèn)真的包了起來,可是,我才包了一個爸爸媽媽都報了三四個了。我急了也不管包的怎樣,開始胡亂的包了起來。當(dāng)?shù)?5個餃子包好以后我手舞足蹈地說“yeah!yaen!誰都沒我厲害,我得第一咯!"家人一瞧,我的"杰作“后哈哈大笑了起來,這15個餃子怎么都成餛飩了!他們哭笑不得。''好現(xiàn)在開始解密禮物’‘媽媽’鄭重‘的.說?!?巧克力‘'我激動萬分的說。
接下來的時間,我?guī)缀踉诔郧煽肆?,餃子嗎——————不用說你也知道。
關(guān)于包餃子作文3
星期六的早晨,我睜開惺忪的雙眼,只聽見媽媽說:“廷廷,一會兒我們?nèi)ド虉鲑I東西包餃子,好嗎?”我從溫暖的被窩里鉆了出來連忙回答:“好??!好??!”
我和媽媽來到了商場,買好肉和韭菜就去買面粉。當(dāng)我看到面粉時心想,這面粉這么散,怎么能包餃子呢?媽媽說:“要挑顏色比較白的面粉。”我聽媽媽這么說就告訴媽媽說:“這里的面粉很白?!眿寢屪屑?xì)地看了看商品的標(biāo)簽笑著說:“這是糯米粉?!蔽衣犃?,也忍不住地笑了起來。原來,買面粉不單只是看顏色,還要看商品的名稱。
我們回家以后,就分工合作。爸爸搟面皮,我印面皮,媽媽包餃子。我印了一會面皮,就學(xué)媽媽包餃子??墒?,我怎么也包不好,就認(rèn)真觀察媽媽是怎么包的,過了一會兒,包好的'餃子已經(jīng)分不出是媽媽包的還是我包的了。這就是努力學(xué)習(xí)的結(jié)果。
在我們齊心協(xié)力的勞動下,終于把餃子都包好了。餃子被放進(jìn)鍋里蒸,滾燙的開水把餃子蒸得熱氣騰騰。
我吃著自己親手包的餃子,感覺特別香,因?yàn)檫@里面包含著我的勞動。
關(guān)于包餃子作文4
第一次的感覺并不一定是快樂的,但第一次永遠(yuǎn)是新鮮的,如剛剛出爐的蛋糕,散發(fā)出陣陣誘人的香味,最讓人難忘,而我最難忘的第一次是——包餃子。
那天,我看到媽媽正在包餃子,桌面上放著包餃子的材料,其中有我最喜歡吃的白菜瘦肉餃子的餡料,我看了一會兒心想:“包餃子可真容易呀!”,我對媽媽說:“媽媽我也要包一個?!眿寢屗斓卮饝?yīng)了,真是看花容易繡花難呀,看看我自身包的餃子不是餡多就是餡少,不是皮薄就是皮厚,一點(diǎn)都不好看,再看看媽媽包的,就像精神飽滿的大將軍挺立在戰(zhàn)場上,而我包的哪些,一點(diǎn)也不像餃子,真有點(diǎn)失望,媽媽安慰我說:“凡是有第一次,不要灰心,包餃子的時候餡不要放得太多,放得太多,再放進(jìn)鍋里蒸的.時候會蒸爛的?!敝懒?,知道了,我很不耐煩的說,蒸了大約二十幾分鐘后,我揭開鍋一看,餃子的皮會全部都蒸爛了,我知道我不聽媽媽話是錯的,我按照媽媽的方法重新試一次,終于功夫不負(fù)有心人,這次成功了,包出的餃子很漂亮,像綻放的花朵對我微笑,我高興極了!
從第一次包餃子中,我懂得了人生中的第一次是非??少F的!你千萬不要遇到一點(diǎn)挫折就退縮,不管你是成功還是失敗,只要你敢去嘗試,就一定有收獲!
關(guān)于包餃子作文5
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進(jìn)來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮?!按蠹覄悠饋戆?”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作?!敝灰娝昧艘粡堬溩悠?,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了?!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆€有這么大的學(xué)問呀!
我于是照著表姐的'樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
現(xiàn)在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”
關(guān)于包餃子作文6
今天中午,爸爸媽媽都不在家,只有我和奶奶在家,我對奶奶說:奶奶,我想吃水餃。于是奶奶去菜場買了皮和餡就包起了餃子,我看奶奶包的餃子像一只只小船一樣,我覺得很好玩,心里就癢癢了,便說:奶奶,我也想包餃子。好奶奶爽快的答應(yīng)了。
開始包餃子了,我先洗了手。拿了一張面皮開始了。我用勺子舀了一點(diǎn)點(diǎn)餡,往面皮里放,可是太少了,像個扁扁的'餅。而奶奶包的卻像小船站在那兒。奶奶對我說:你放的餡太少了。于是我又拿了一張餃子皮,再用勺子舀了一大勺餡,放在面皮里,這次餃子皮就合不上嘴了,我的手里也占滿了餡。奶奶又說:也不能放太多啊。這時,我開始打退堂鼓了,奶奶似乎看出了我的心思,便說:男子漢大丈夫,從那里跌倒就從那里站起來。于是我打起精神又開始包了起來,一個、兩個......我也包的像小船了。下餃子咯奶奶說。餃子就像一只只小船一樣在水里游動,我的心也跟著一起游了起來。終于開吃了,我吃了我親手包的餃子,心里開心極了。
從這件事中,我知道了做事不能半途而廢,要堅(jiān)持不懈,這樣才能品嘗到成功的喜悅!
關(guān)于包餃子作文7
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧?!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
祖母搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”,祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的'餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
關(guān)于包餃子作文8
春節(jié)期間,讓我最難忘的事有許多,我感觸最深的那是第一次包餃子。除夕那天晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子??赐甏汗?jié)聯(lián)歡姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。
看著他們包的哪一個個胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶麗。姥姥走來,說過來,姥姥教你。
我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會兒就一個完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的`肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。作文
關(guān)于包餃子作文9
面食中我最愛吃的是餃子啦,但是還有一些小伙伴兒不會包,我來教大家吧。
我們要包的是很特別的紅餃子。第一步:把火龍果去皮、切塊、榨汁備用。
第二步:盛一些面粉,把火龍果汁兒慢慢倒進(jìn)面粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀,揉成一個光滑的粉紅色大面團(tuán)兒。
第三步:制作餃子餡,先把酸菜剁碎,擠出水分,放在一旁備用。再把肉切碎。少量多次放入花椒大料水。朝一個方向不停攪拌。讓餡料充分吸收水分。放一勺鹽,一勺十三香,一小勺生抽。和適量蠔油。再加入少量的白糖提鮮攪拌。多放一些蔥姜,淋上熱油。再放入酸菜攪拌均勻。餃子餡兒就做好了。
第四步:面團(tuán)揉成長條狀,切成小塊兒,小塊兒按成小圓餅,用搟面杖把小圓餅搟成面皮兒。然后在面皮上放一些拌好的肉餡兒。對折捏邊兒一個餃子就包好了。
第五步:鍋中放水燒開,餃子倒入鍋里,用勺子攪弄幾下,不要粘在一起。如果餃子漂在水上,就說明餃子要煮好了。在煮一小會兒,就可以用漏勺撈出來。
一盤一盤兒香噴噴的'粉紅色的餃子上桌了,請你品嘗吧!小伙伴們,你學(xué)會了嗎?
關(guān)于包餃子作文10
春節(jié)的時候,我跟媽媽學(xué)包餃子。
媽媽先把豬肉、蘿卜、香菇切成餡來包餃子。開始包餃子了,我先拿起一片餃子皮,把菜餡放進(jìn)里面,沒想到,我包的餃子全部都漏了餡。媽媽并沒有批評我,而是教我包餃子的方法,首先媽媽把餃子皮拿在掌上。再把餡放進(jìn)去,但不能放得太多不然就會漏出來的,剛剛我就是把餡放得太多才漏出來。最后,把餃子皮對折捏成一個餃子。我學(xué)著媽媽的方法包餃子,終于做出了一個餃子。但是,媽媽做的餃子又好看又飽滿,我做的餃子像長滿了皺紋的老奶奶的臉。接著,我仔細(xì)觀察媽媽的'手法,做了一個餃子。這個餃子雖然比不過媽媽包的餃子,但比上一個餃子包的要好多了。媽媽笑了說:“小強(qiáng)包餃子就是這包的?!比缓?,我照著媽媽交給我的方法包餃子,餃子包完了。媽媽讓我在鍋里倒半鍋水,放在爐子上,等待著開水熱了,接著, 水上起了白色的小泡泡,我就把包好的餃子全部倒進(jìn)鍋里,耐心等待餃子煮熟,過了不久鍋里發(fā)出了餃子的香味,顯得更加迫不及待想吃了。
吃餃子的時候,爸爸說我包的很好,媽媽說我包的不錯。我聽了爸爸媽媽的鼓勵心里甜滋滋的非常開心。
經(jīng)過這一件事,我明白了做一件事只要你一直努力,就一定能做到。
關(guān)于包餃子作文11
星期六,在培訓(xùn)班,周老師讓我們學(xué)我餃子。
老師提前準(zhǔn)備好了面粉,面皮,餃子餡。包餃子之前,我們都把手洗干凈了,周老師先教我們怎么包,后來就是我們自身包了,我先把面皮放在手上,再把餃子餡放在面皮上,然后在餃子皮的外圈摸上一點(diǎn)水,再把皮對折,緊緊地捏住,最后一步就是每人展開想象力去做形狀,有的做了元寶,有人做了包子,有人做了扇子,我呢?我做了一個皇冠。
呀!有幾個餃子沒有包好,餃子餡都露出來了,原來是皮沒有捏緊,又貪心的把餡放多了,在包餃子的過程中,周老師一次一次地教我們,我們也很用心的學(xué),最后我們一起共同合作,齊心協(xié)力,馬上就把餃子包好了,那些餃子又圓又鼓,看起來非??煽?。
周老師把我們包的那些可愛的餃子先蒸熟,然后放在油鍋里做成了煎餃,看著那一個個金黃誘人的餃子,我們都迫不及待想吃了,但是為了讓更多的小朋友開心,我們和一年級,四年級的.同學(xué)一起分享了我們的勞動成果,大家都吃的津津有味,我感到很開心。
包餃子真有趣!和大家一起包餃子時,我不再感到孤單。包餃子給我增添了快樂,我喜歡包餃子。
關(guān)于包餃子作文12
過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事??删涂匆趺窗?,如果是媽媽一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發(fā)上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自身呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
我把剛做好的作業(yè)給了媽媽,媽媽笑咪咪的對我說:“現(xiàn)在你可以去玩電腦了,日后要像今天學(xué)習(xí)哦!”我把作業(yè)放到一邊,扭過頭對媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我?guī)湍?,行么?”見我這樣,媽媽有點(diǎn)作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個動作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍?!翱础敝菀鬃鲋y,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的.全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
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