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夏季最令人期待的節(jié)日無疑是端午節(jié)?？粗切蔚聂兆樱揖腿滩蛔∽祓?；聞到艾草的淡淡香氣，心中更是感到沁人心脾。劃龍舟和趕鴨子是我最喜愛的節(jié)日娛樂項目，雄黃酒的傳說和熏蒼術(shù)的祝福，無不彰顯著節(jié)日的歡樂氣氛。 吃粽子是端午節(jié)的一個重要傳統(tǒng)習俗，流傳至今。包粽子通常使用荷塘附近的嫩蘆葦葉，竹葉也常被采用，統(tǒng)稱為粽葉。傳統(tǒng)的粽子形狀多為三角形，人們根據(jù)不同的餡料為粽子命名，純糯米的稱為糯米粽，摻有小豆的為豆粽，加入棗子的則叫棗粽。過去，在孩子們應考時，家長常常會為他們準備幾個棗粽，因為棗粽又叫“早中”。剝開那層墨綠的外皮，雪白的米肉展現(xiàn)出來，甜糯的香味早已勾起了我的食欲。甜糯的粽子，就是端午節(jié)的滋味?！ 《宋绻?jié)期間，門上懸掛艾葉、蒿草和白芷等植物也是一種傳統(tǒng)習俗，這些植物都有中藥的作用。首先要煮兩個雞蛋，待雞蛋煮熟后，從中間剝開蛋白，取出蛋黃，然后在蛋黃的位置放入用艾草或蒿草包裹的銀飾品，合上雞蛋，用紗布包裹，再放入嘴里，據(jù)說能夠驅(qū)寒和治咳。艾葉和蒿草的清香正是端午節(jié)的味道。 賽龍舟也是端午節(jié)的一項重要習俗。據(jù)說起源于古楚國，因人們不愿意讓賢臣屈原投江自盡，許多人劃船追趕以求救援，從此每年五月初五便劃龍舟以示紀念；同時，也借劃龍舟來驅(qū)散江中的魚，防止它們吃掉屈原的遺體。在我的故鄉(xiāng)，每年都會舉辦龍舟賽事，并在江面放置許多鴨子，幾個龍舟隊伍相互競爭，抓到鴨子最多的隊伍便獲勝。我每年都在江邊觀看龍舟隊伍奮勇爭先的場景，感受比賽的激烈氛圍。龍舟對屈原的紀念，象征著端午節(jié)的氣息。 傳說屈原投江后，他的故鄉(xiāng)人民為了不讓蛟龍吞食屈原的尸體，紛紛將粽子和咸蛋拋入江中。一個老醫(yī)生帶著一壇雄黃酒倒入江中，稱這是能藥暈蛟龍，保護屈原。沒多久，水面上果然浮現(xiàn)出一條蛟龍。人們將蛟龍拉上岸，抽筋、剝皮，然后將龍筋纏在孩子們的手腕和脖子上，再用雄黃酒涂抹七竅，認為這樣可以保護孩子們不受蟲蛇襲擊。薰蒼術(shù)是端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗之一，民間常用它來消毒空氣；將自然的蒼術(shù)捆綁后點燃產(chǎn)生的煙霧，不僅散發(fā)清香，還能驅(qū)趕蚊蟲，使人神清氣爽。雄黃的傳奇，薰蒼術(shù)的祝福，這些都是端午節(jié)的獨特風味?！ ∏甑膫鹘y(tǒng)至今依舊延續(xù)，每一個習俗都被傳承，端午節(jié)的味道在記憶中停留。甜糯的粽子，奮勇爭先的賽龍舟，清新的艾草，神秘的雄黃，奇特的薰蒼術(shù)，這些都是我心中端午節(jié)的味道。
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