下面是范文網(wǎng)小編分享的寫(xiě)年味的作文7篇,以供參考。
寫(xiě)年味的作文1
在鎮(zhèn)安,年味兒是屋檐下掛著的那一塊塊焦黃的臘肉,年味兒是三十夜里紅彤彤的火盆,年味兒是孩子們手里拎著的六角紙燈籠,年味兒是初一早晨的餃子香……
每逢年終臘月,鎮(zhèn)安家家戶戶都要制作臘肉。臘肉又叫熏肉,既是鎮(zhèn)安的特產(chǎn),又是鎮(zhèn)安人請(qǐng)客送禮的傳統(tǒng)佳品。在上世紀(jì)七八十年代,農(nóng)民生活很苦,一年難得吃幾次肉。平日喂豬攢糞,年底豬也肥了,便將豬殺掉,腌成臘肉,放在家里,等待著過(guò)年了吃。
大年三十早上,大人們就開(kāi)始忙活了,鍋里燒著熱氣騰騰的開(kāi)水,把蒸籠架在上面,一邊蒸饃,一邊熬著豬腿蘿卜湯?!耙怯龅绞粘刹缓玫哪隁q了,沒(méi)有豬腿可以煮,就用豆腐代替,總歸是要吃上一碗熱乎乎的湯。吃完這碗湯就該貼對(duì)聯(lián)兒了,架梯子的架梯子,貼對(duì)子的貼對(duì)子,特別熱鬧。”家住鎮(zhèn)安縣大坪鎮(zhèn)園山村的汪效林說(shuō)道。
年夜飯必須有一桌子炒菜,吃飯前要先放炮,預(yù)示著來(lái)年紅紅火火,吃完飯?jiān)贌淮笈杌?,一家人圍坐在一起,說(shuō)說(shuō)笑笑,一起守歲。孩子們則提著先前糊好的'六角紙燈籠,上面畫(huà)著各色的圖案,滿村子跑著串門(mén)。等到凌晨五點(diǎn)左右了,家里的長(zhǎng)者就會(huì)抬個(gè)四方的小桌子,放在道場(chǎng)上,再抓些包谷花糖板、柿子干、核桃、油炸面葉湊成四個(gè)干盤(pán)子,由家中老人面向出天星最吉利的方向祭祀,以祈求來(lái)年平安、豐收。
大年初一人們就會(huì)把大門(mén)緊關(guān)的,不出門(mén),這在當(dāng)?shù)亟嘘P(guān)財(cái)。這一天俗傳是掃帚星生日,為了不破財(cái),除了不能動(dòng)用掃帚,也不能往外潑水倒垃圾。關(guān)起門(mén),家人們聚坐一桌,第一頓一定要吃上香噴噴的肉餡兒餃子,意為在新的一年里能交到好運(yùn)?!鞍岬娇h城以后,生活條件越來(lái)越好,過(guò)上了豐衣足食的日子,仿佛一年四季都在過(guò)年,雖然沒(méi)有了過(guò)年的期待、沒(méi)有兒時(shí)過(guò)年的雀躍,卻依然會(huì)期待著和家人一起,辦年貨,貼春聯(lián),逛廟會(huì),這大約就是心頭難以割舍的年味兒了吧?!蓖粜Я终f(shuō)道。
寫(xiě)年味的作文2
年味就是見(jiàn)到很久沒(méi)見(jiàn)過(guò)的親人,是團(tuán)聚;是吃一頓富有家鄉(xiāng)氣息的團(tuán)圓飯,是在一起?!}記
今天,我家來(lái)了很多親戚。
我和弟弟最主要的任務(wù)就是收紅包了。我雙手作揖,有模有樣地對(duì)著各位親戚說(shuō):“我給你拜個(gè)年!”紅包就會(huì)不動(dòng)聲色的遞到我的口袋中。
“來(lái)!來(lái)!來(lái)!熱氣騰騰的飯菜出鍋了!”我媽說(shuō)道“大家把手中的筷子動(dòng)起來(lái)?!?/p>
我立馬動(dòng)筷夾起我最喜歡吃的牛肉丸,這牛肉丸嚼起來(lái)可是鮮嫩多汁,非常好吃,我一連吃了十幾粒。親戚們也喝湯、吃肉、夾魚(yú)!飯桌上,大家天南海北地聊起來(lái),可熱鬧了!
聽(tīng)大人們聊天,我也不動(dòng)聲色地?fù)胶瓦M(jìn)來(lái),看著旁邊的大表哥,我瞎聊一句:“大表哥,你啥時(shí)候才有女朋友呀?”大表哥跟我一樣的屬相,年級(jí)卻比我大一輪。
他笑笑說(shuō):“這個(gè)世界女朋友最難找,我連女孩子的手都沒(méi)摸過(guò),就算摸過(guò),也是老大媽的手?!甭?tīng)了這話,全場(chǎng)大笑,大舅舅笑得最夸張,他嘴里的飯全都噴出來(lái)了!
聊的正是時(shí)候,爸爸拿起了一瓶酒,我聞著味道,看著顏色,錯(cuò)不了,是紅酒。當(dāng)然,我肯定不喝酒的(除特殊情況外),我以可樂(lè)代酒,“來(lái),干杯!”我們舉起杯子,互相碰杯。
“再來(lái)一杯!”我說(shuō),連忙拿起可樂(lè)往杯子里倒,倒得滿滿的。這一頓飯下來(lái),我吃得哪里是飯,都喝的是可樂(lè)。這時(shí)大表哥接過(guò)另一大瓶紅酒,不知要干嘛。突然,我看到他的'嘴角露出了狡猾的微笑。他拿起紅酒就往我杯子里倒,嘴邊還掛著“今天我心情好,請(qǐng)你喝這一小杯紅酒,小意思,不用謝我?!?/p>
我來(lái)不及推辭,杯子里多了十幾毫升的紅酒,我大表哥當(dāng)時(shí)肯定是伺機(jī)報(bào)復(fù)我!但是,我才不跟他一般見(jiàn)識(shí)呢,我一口氣喝下去!春節(jié)要的就是這種歡樂(lè)氣氛。
我過(guò)年是這種味道,好吃又好喝。不過(guò)這可樂(lè)混紅酒,有點(diǎn)兒苦。
寫(xiě)年味的作文3
快要過(guò)年了。老人們都按照習(xí)俗操辦一些年貨。今天,我和媽媽去幫外婆,外公做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。外公讓外婆搓,自己去炸??赏馄湃ゲ煌?。原因是怕外公炸糊或是不熟。最后,外公同意了。于是,我,媽媽,外公三人負(fù)責(zé)搓麻花。外婆自己負(fù)責(zé)炸麻花。外婆給我們端來(lái)一盆面。外公把它們切成了一條一條的,媽媽和外公開(kāi)始搓麻花了。我看著她們搓出來(lái)的麻花心里真是急啊。我邊看邊問(wèn)外公怎么做。外婆耐心地說(shuō):“把小塊面搓成細(xì)長(zhǎng)條,握住面的兩頭,向相反的方向搓。然后,提起兩頭面條會(huì)自然卷到一起,形成麻花擰勁狀?!蔽疫呑鲞吙赐夤觥M夤惨淮未文托牡慕涛?。功夫不負(fù)有心人經(jīng)過(guò)幾次的實(shí)驗(yàn)。我終于成功學(xué)會(huì)了。我把搓好的麻花小心的放在手心里給外公看。外公樂(lè)呵呵的表?yè)P(yáng)我:“哦,哦,真不錯(cuò),有點(diǎn)傳統(tǒng)麻花的意思了。我外孫真聰明??!”媽媽也復(fù)合“是啊,是啊,真不錯(cuò)??!”終于學(xué)會(huì)了,我興奮拿著自己搓的小麻花坐在沙發(fā)上。開(kāi)始漫不經(jīng)心的為自己的小麻花編了首歌謠:“都說(shuō)麻花兒香,香里帶著甜,都說(shuō)麻花甜,甜里透著香……”我的歌聲引來(lái)外公的贊許聲和笑聲。
我忽然感覺(jué)外婆一個(gè)人在廚房挺孤單的`。就拿著搓好的麻花。去找外婆了??粗馄攀炀毜陌崖榛ǚ庞湾伬?,那小麻花在油鍋里上下翻滾。一會(huì)就變成金黃色。我心里癢癢的。就問(wèn)外婆能不能讓我也炸上一根外婆開(kāi)始說(shuō)不行。因?yàn)榕挛冶挥蜖C,說(shuō)要過(guò)年了??赏馄拍哪芙?jīng)起我的軟磨硬泡。最后,外婆教我:“要貼著鍋邊慢慢的放進(jìn)去,一定不要往里用力扔。那樣會(huì)濺起油花的?!蔽野粗馄诺姆椒?。慢慢的將一根麻花放進(jìn)油里。我繼續(xù)往里放。放了幾根之后,外婆叫我停下了。說(shuō)不能放一子放太多。一會(huì)我放的麻花就飄了起來(lái)。一會(huì)就變黃了。等它一出鍋。我就拿出外公和媽媽嘗嘗。看著外公和媽媽都十分高興。我也特別高興。我看搓成長(zhǎng)條的面,真的像長(zhǎng)胡子。就將它貼在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚舉動(dòng)笑的前仰后合。連平時(shí)沉默寡言的外公,此時(shí)也蕩漾著無(wú)盡的笑容。最后,連我自己都被逗樂(lè)了……
這次幫外婆炸麻花。我學(xué)會(huì)了好多東西。我決定去建意奶奶也炸麻花。因?yàn)?,這麻花炸出了歡樂(lè)。炸出了知識(shí)。炸出了團(tuán)圓。
寫(xiě)年味的作文4
還沒(méi)有過(guò)年,家里已經(jīng)充滿了濃濃的年味。
年前,住在鄉(xiāng)下的二姨一家乘車(chē)來(lái)到這里,為過(guò)年做準(zhǔn)備,我們一起去了大潤(rùn)發(fā)超市購(gòu)物?!按鬂?rùn)發(fā)”里比以前更加熱鬧了,那里人山人海、摩肩接踵,人們來(lái)來(lái)往往,紛紛挑選過(guò)年時(shí)需要的東西?!按鬂?rùn)發(fā)”里的裝飾也不一樣了,里面張燈結(jié)彩,掛著許多燈籠、中國(guó)結(jié)和各種福字。超市里面還專門(mén)開(kāi)辟了一條年貨大街,上面集中擺放著一些過(guò)年時(shí)熱銷的物品:八寶飯、保健品、糖果……煙酒區(qū)也比往常更熱鬧了,柜臺(tái)上的服務(wù)員忙的不可開(kāi)交,嘴里不停地說(shuō)著:“怎么這么多人??!好像買(mǎi)東西不要錢(qián)似的”。二十幾個(gè)收銀臺(tái)全部開(kāi)放,后面還排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,想找一個(gè)空位子是根本不可能的,從機(jī)器里打出來(lái)的小票都是一長(zhǎng)條一長(zhǎng)條的。從大潤(rùn)發(fā)里走出來(lái),許多人都在候車(chē)亭里面等免費(fèi)班,車(chē)子剛到,大家就擠著往車(chē)上搬年貨。
要過(guò)年了,得回鄉(xiāng)下,路上車(chē)子很少,老爸都能開(kāi)到一百碼?;丶?,姑姑在包蛋餃,我問(wèn)姑姑:“為什么要包蛋餃?”姑姑告訴我,要過(guò)年了,親戚要來(lái)做客,飯桌上少不了這個(gè)。桌上,還擺著一大盆團(tuán)子,爸爸對(duì)我說(shuō):這是年團(tuán)子,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓。過(guò)年,還要打年糕,年糕代表年年高。
大年三十的`晚上,我們相聚在一起吃團(tuán)圓飯。團(tuán)圓飯上,小朋友里我最大,爸爸媽媽讓我敬酒,一開(kāi)始我一直說(shuō)“新年快樂(lè)”媽媽讓我換一換,我就對(duì)爺爺奶奶說(shuō):祝你們身體健康!他們也回敬一句:祝依依學(xué)習(xí)進(jìn)步!敬好酒,長(zhǎng)輩們紛紛發(fā)了壓歲錢(qián),我收得很高興,收好后把他們藏進(jìn)了口袋。放煙花是大年三十少不了的東西,煙花的名字取得很吉利:什么鴻運(yùn)當(dāng)頭,捷星高照、步步高升……一個(gè)個(gè)煙花飛上天,在天空中綻放著笑臉。大年三十的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),是守歲前的必看節(jié)目。時(shí)鐘敲過(guò)了十二點(diǎn),在一片鞭炮聲中我又長(zhǎng)大了一歲。
寫(xiě)年味的作文5
現(xiàn)在常聽(tīng)人提起:現(xiàn)在過(guò)新年越來(lái)越?jīng)]有年味了。這新年將至,感覺(jué)確實(shí)如此,都市生活的快節(jié)奏、車(chē)水馬龍、鋼筋水泥,攪亂了年的聲音、色彩和味道。
社會(huì)物質(zhì)富裕已經(jīng)到達(dá)了一定的階段,這固然讓人欣喜,但物質(zhì)富裕并不能掩蓋民族文化傳統(tǒng)和風(fēng)俗。人類的需求是分和物質(zhì)需求和精神需求的,我們的物質(zhì)需求漸漸的都能滿足了,精神需求卻突然變得非常空洞。
但是,讓我感到異常的是,我們的新年越發(fā)變得無(wú)人問(wèn)津起來(lái),但類似西方的圣誕節(jié)、平安夜卻在中國(guó)大受追捧。為什么我們自己的'傳統(tǒng)節(jié)日遭受拋棄,而西方節(jié)日卻大放異彩?我想這與大部分中國(guó)人的虛榮心態(tài)有關(guān),什么叫圣誕節(jié)?我們開(kāi)始好奇,好奇了就開(kāi)始研究,研究了就開(kāi)始體驗(yàn),體驗(yàn)后就越發(fā)的感受到一種新鮮感,越發(fā)的感覺(jué)到自己與國(guó)際接軌了,自己越來(lái)越有面子了。但是,到底是什么理論認(rèn)為我們能夠過(guò)一過(guò)老外的“新年”就一定是現(xiàn)代人了?反而,這是一種對(duì)傳統(tǒng)文化極度不尊重的行為。
其實(shí),過(guò)年是生活本身的結(jié)晶,年味兒同樣如此,重要的是用心去品味。過(guò)年是一種休憩。忙碌地走了一年,需要暫時(shí)歇息一下,開(kāi)春了再走。過(guò)年是一種企盼。子女求學(xué)求職在外,過(guò)年就是回家,長(zhǎng)輩盼望見(jiàn)到子孫,過(guò)年就成了愿望。過(guò)年是一種鄉(xiāng)愁。浪跡天涯、絕少歸期的海外游子,在客鄉(xiāng)復(fù)制了傳統(tǒng)的新年,西方國(guó)家唐人街的慶賀倒保留了更多的傳統(tǒng)慶典儀式,以滿足游子對(duì)家鄉(xiāng)和故土的懷念,年節(jié)的歡樂(lè)中夾雜著淡淡的鄉(xiāng)愁。過(guò)年是中國(guó)人的一種文化身份,是我們的精神家園,讓我們體貼細(xì)心地守護(hù)著她。
總而言之,新年為什么在中國(guó)越來(lái)越冷?這與我們對(duì)于傳統(tǒng)文化的了解,對(duì)于民族風(fēng)俗的尊重,對(duì)于自身存在的那一點(diǎn)點(diǎn)虛榮都存在著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。
難道,我們都搬到國(guó)外去過(guò)年?
寫(xiě)年味的作文6
又是一年除夕將至,我回到了闊別已久的故鄉(xiāng)。
剛到老家,爺爺忙起來(lái)了。他帶我去商店買(mǎi)了“?!弊?。經(jīng)過(guò)爺爺一番叮囑,我們開(kāi)始認(rèn)真貼“福”。爺爺說(shuō)“?!弊质菐?lái)吉祥幸福的,能祈禱在新一年過(guò)上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽(tīng),干得不亦樂(lè)乎。我拿來(lái)一張金“?!弊?,往上貼時(shí),爺爺說(shuō)該把“?!弊值怪N,才能“福到”。我聽(tīng)了,恍然大悟,原來(lái)貼“?!弊忠仓v究呢,怪不得我常??吹饺思议T(mén)上倒著貼“?!?!
除夕這天,奶奶忙了起來(lái)。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的,奶奶快速把木盆放上去了。一會(huì)功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花,來(lái)不及歡呼,奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了,趕緊切下一塊嘗了嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的老家民間口味!
中午,奶奶用紅薯粉做了紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后,奶奶把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠,過(guò)了一會(huì),蒸籠周?chē)l(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見(jiàn)個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個(gè)放入口中大嚼起來(lái),啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對(duì)我笑了笑說(shuō):“孫子,多吃點(diǎn),這可是老家的特產(chǎn),在外面吃不到!”
每逢過(guò)年,我們家都會(huì)收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子,他們送來(lái)時(shí)臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的`祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長(zhǎng)壽”。今年是奶奶70大壽,爸爸和爺爺挨家挨戶地送壽桃,增進(jìn)了鄰里之間的親情友情。老家過(guò)年的味兒就是也不一樣越!
初八,祠堂里又開(kāi)始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿為患,笑聲不斷傳來(lái)。我看了一會(huì)就不看了,因?yàn)槲铱床欢苍S是我沒(méi)耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來(lái)很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛,臺(tái)上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀眾們的陣陣掌聲……
初九,我們?nèi)矣痔ど狭嘶爻V莸穆猛???衫霞覠狒[的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!
寫(xiě)年味的作文7
背倚著木門(mén),木門(mén)光滑而灰溜,散發(fā)出冬日陽(yáng)光般的溫暖灶膛里柴禾劈哩啪啦地響著。爺爺咝咝地抽著煙,向灶里添著柴禾。奶奶在鍋臺(tái)上翻炒著,煙氣很快彌漫了整個(gè)廚房,嗆得我咳了出來(lái)。
像單調(diào)的素描,漫山遍野地蕭索的顏色的,鋪天蓋地地撒滿了整個(gè)窗臺(tái),可即使是這樣無(wú)事做的冬日,對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)也有數(shù)不清的樂(lè)趣的。運(yùn)氣好的時(shí)候堂哥伊東逮住一兩只野兔子,這是讓所有大孩子垂涎的事。而年紀(jì)略小的孩子就只能捧著皴裂的紅撲撲的臉,鼻子一吸一吸地,趴在堂哥家的院墻上,聽(tīng)那殺兔子時(shí)野兔亂撲騰的聲音,心里不知是激動(dòng)還是惋惜。更多的時(shí)間孩子們會(huì)擺弄那兩毛錢(qián)一盒的擦炮,一擦盒邊沿,往冰面上一扔,只聽(tīng)啪的一聲。冰面上就只留下一個(gè)小小的黑乎乎的印記。扔進(jìn)空罐頭瓶子里的聲音更奇特,甕聲甕氣地嘭的一下。倘若多扔幾個(gè)進(jìn)去,罐頭就常會(huì)震得打顫。各個(gè)村莊上此起彼伏的炸響的聲音,算不上大,卻大肆地炫耀著孩子們的快樂(lè)。
似乎吃食都總是別人家的好吃些。兩三個(gè)孩子擠在廚房的矮桌子邊的,腳卻不安分地踢來(lái)踢去。然后,每一個(gè)人一海碗面就端了過(guò)來(lái)的,都挑了大塊的雞油在碗底的,香得鉆入骨髓。將粗瓷碗有缺口的一邊轉(zhuǎn)到另一邊,香菜厚重的味道扶搖直上,趴在碗沿滋溜溜地吮吸一口湯的',暖烘烘的。于是幾個(gè)孩子埋著頭呼哧呼哧,不亦樂(lè)乎。
到了傍晚,炊煙在遠(yuǎn)處一點(diǎn)點(diǎn)升了起來(lái),直直的,不濃,略高一點(diǎn)時(shí)便漸漸地散了。于是,那綿長(zhǎng)的親切的呼喊聲就悠悠地在空曠的田野、河岸上散開(kāi)來(lái)了。濃郁的鄉(xiāng)音,滿蘊(yùn)愛(ài)憐。若是喊了兩三聲依舊不見(jiàn)孩子虎頭虎腦的身影,母親或奶奶就拎著飯鏟子奔出院門(mén)吆喝起來(lái)。裊裊的炊煙,模糊的喊話,一點(diǎn)點(diǎn)地漫漶,昏乎乎的甜蜜。而今我坐在教室的桌前,任憑舊年的聲音無(wú)形地在腦海里出現(xiàn),又帶著不能再觸及的遺憾流回往昔,悵然而美麗。
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