下面是范文網(wǎng)小編分享的包餃子春節(jié)作文6篇，以供借鑒。
包餃子春節(jié)作文1
“咚咚……”在沉重的大鐘敲響了第十二聲后，我們又迎來了那個令無數(shù)中國人興奮至極的節(jié)日——春節(jié)。
在今年的春節(jié)里，令我印象最深的'不過就是包餃子了。
我的第一個餃子，真是慘不忍睹，因為捏得不到位，竟然“趴”下去了。第二個呢，因為放多了餡，包好后，竟然把餡露出了一大截……。哎，再看看媽媽包的，個個挺著大肚子，活像打了勝仗大將軍。我不禁更氣餒了，媽媽一看我這模樣，連忙安慰我說：“功夫不負(fù)有心人嘛，加油!”在媽媽的鼓勵下，我重新振奮了起來，再加上我非常仔細(xì)地觀察了媽媽手法，竟然也掌握了包餃子的技巧，還可以包出了象樣的餃子。
好不容易，餃子煮好了，夾起一個自己包的餃子，心里就象吃了蜜一樣甜。
餃子，不僅味道令人著迷，還象征著幸福和團(tuán)圓。
在一輪彎彎的月亮下，在神秘?zé)o比的夜光下，在這個充滿愛的家中，我無比幸?！?/p>
家，不在于有多豪華;家，不在于有多少金銀珠寶;家，不在于美麗得令人流連忘返……,家，在于的是團(tuán)圓、溫暖和家。
包餃子春節(jié)作文2
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見祖母和媽媽忙個不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒，一會和面，看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對媽媽說：“媽媽，媽媽我也想包餃子！”媽媽笑著對我說：“過年又長大一歲，也該學(xué)點本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
祖母搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個步驟。我模仿媽媽的.樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點一點地捏著，只見眼前出現(xiàn)了一個“小雪球”，祖母和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說：“真香，真好吃！”在我正吃著津津有味的時候竟然吃出一個硬幣，我猜想“哈哈，看來虎年我是要有好運啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開心！很開心！
包餃子春節(jié)作文3
春節(jié)這幾天，我都在奶奶家住，因為奶奶家最熱鬧，叔叔嬸嬸哥哥們以及其他家人們都來這吃團(tuán)圓飯。我非常高興，想著能吃到美味的飯菜，香噴噴的點心，還能得到很多壓歲錢，我越想越高興，春節(jié)前一天晚上我興奮得一夜都沒睡，腦子里想的`全是飯菜、點心、壓歲錢，還有那漂亮的新衣服，好看的新鞋，還有黑眼圈……
春節(jié)的早上，我第一個從床上跳起來，抖擻抖擻精神，活動活動筋骨，然后高高興興去叫爺爺奶奶，爺爺見我起得這么早，也不甘落后，從床上翻身便爬了起來了，奶奶起床了，洗完臉?biāo)⑼暄?，一心想到的就是吃個痛快！一想到吃，我就來勁，忙向爺爺奶奶建議做這做那，爺爺是主廚，因此做什么由他這位裁判來決定，爺爺說：“很久沒吃過餃子了，包些餃子吃吧?！蔽覀兌挤浅Ｙ澩?。
決定做什么以后，我們便分工進(jìn)行了，爺爺做肉餡，奶奶揉面，我燒水。我們干起來都十分有勁，不到半個小時，肉餡弄好了，面也弄好了，水也快燒開了。奶奶便熟練地包起餃子來。
過了大概二十多分鐘，爺爺便把餃子放進(jìn)鍋里，煮了起來。約摸過了十多分鐘吧，爺爺便把餃子撈起來，分成了好幾盤，我便搶了一盤津津有味地吃個痛快！由于吃得太快，舌頭都被咬了。
啊，真是一個快樂的春節(jié)啊！
包餃子春節(jié)作文4
今天，我和母親包餃子。
我和母親去買白菜和肉，因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里，母親就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的.面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時母親又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調(diào)料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確:我負(fù)責(zé)搟皮，母親負(fù)責(zé)包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點泄氣了，不想在搟了，母親鼓勵我說:“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越搟越好的加油!”聽完這幾句話，又振作起精神繼續(xù)迎接下一個餃子皮。
終于包好了，母親煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個字:香!
包餃子春節(jié)作文5
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日，今年，我和大姑姑一起包餃子。
早晨，姑姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆，讓我當(dāng)她的助手：把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜，一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進(jìn)鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好?！?/p>
等一切準(zhǔn)備工作做好，我們就要開始包餃子了，姑姑負(fù)責(zé)搟餃子，我負(fù)責(zé)包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的`是什么呀！簡直是個餃子餅啦，應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了?！蔽艺罩霉谜f的辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進(jìn)去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
包餃子春節(jié)作文6
寒假里有很多快樂的事，最令我感到幸福的一件事是我學(xué)會了包餃子。
那是在大年三十的晚上，父親母親正在為年夜飯做準(zhǔn)備，也就是正在包餃子，父親負(fù)責(zé)搟皮。不愧是父親，搟出來的面皮又薄又圓，活像一張笑盈盈的小臉蛋看著父親；再看母親，用勺子挖了一大塊餡兒，放進(jìn)皮兒里，但是餡兒并沒有露出來，而是把皮兒撐得滿滿的.，好像再差一點就到達(dá)極限了。我看得入了神，心想，母親是怎樣把握得這樣精準(zhǔn)呢？
我仔細(xì)觀察，才發(fā)現(xiàn)母親包餃子不露餡的秘訣：先放進(jìn)去一大把餡兒后，用筷子扎一扎，感覺可以后，再把餃子晃一晃，然后輕輕地把邊一捏，確定餡兒漏不出來之后再使勁一捏。母親的捏法很特別，總是會捏出一些小花邊，十分美觀。餃子好像也很聽母親的話，總是像一位位士兵，英姿颯爽站在面板上。
看著忙得不可開交的父親母親，我也想出來“露一手”，于是我對父親母親說：“咱們一起來干吧。”父親母親都舉手贊同，父親還說：“正愁沒個幫手呢！兒子一來，就“三全其美”了，哈哈！”我包第一個餃子的時候，還沒有完全掌握要領(lǐng)，雖然只加了一點餡兒，可還是露了出來，于是母親告訴我，你放的餡兒有點偏左，所以會露出來，你應(yīng)該……，母親又教了我好大一會兒，有經(jīng)我仔細(xì)觀察，終于可以和母親包得一樣好了，這時，父親向母親使了一個眼色，于是父親母親異口同聲地說：“我們累了，你自己包吧！”
我其實早就想自己做一次飯了，但我卻并沒有急于表現(xiàn)，只是平淡地“哦”了一聲，而心里卻是喜上眉梢，心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂，頓時有了頂梁柱的感覺，那天晚上吃的餃子感覺格外香。
通過這件事使我有了責(zé)任感，也讓我明白了以后要對家庭以及社會做出貢獻(xiàn)。
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