下面是范文網(wǎng)小編分享的品端午粽香傳中華文化作文5篇(弘揚(yáng)端午文化 傳我濃情粽香作文)，供大家閱讀。
品端午粽香傳中華文化作文1
農(nóng)歷五月初五，是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日──端午節(jié)。在我的家鄉(xiāng)，端午節(jié)包粽子是家家戶戶都要做的事。
聽奶奶說，公元前278年，楚國滅亡后屈原滿懷悲憤投入淚羅江，以身殉國。這一天正是五月初五。當(dāng)?shù)匕傩詹蝗糖w被蛟龍吞食，便投下粽子喂魚，后來逐漸把這一習(xí)俗流傳下來?，F(xiàn)在端午節(jié)吃粽子就是為了紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。
這一天，家家戶戶包起粽子來了，我們家當(dāng)然也不例外。
這天早上，奶奶早早起了床，把粽子葉洗干凈晾干，我也好奇地跟著奶奶走來走去。奶奶說，我們一般用箬葉，北京人用葦葉，汕頭人用竹葉。再把各種餡料調(diào)好味道，裝在一個個盤子里。
然后選2-3片粽葉，再把這些粽葉錯開折疊，疊成漏斗形狀，鋪一層米上去，可以是糯米或各種米，然后把豬肉、綠豆、臘鴨、蝦米等各種餡，把一層米鋪在上面，又再把一二張粽葉鋪在上面，然后包起來，隆起尖角，最后見奶奶用一條水草捆起來。我也有模有樣地做起來。
看似簡單，做起來可就難了。
奶奶說：“捆起來時一般繞4-5圈，再緊緊系上活扣，方便吃時解開?！?/p>
到了烹煮時間了，只見奶奶等鍋里的水燒滾沸了才放下粽子，大約過了3至4小時就可以把它們從鍋里撈出來，放在盤子上，解開繞在外邊的水草繩，打開粽葉，終于可以吃了。哇!真是想嫩鮮美，粽葉的香味撲鼻，使人神清氣爽!看著一籃子我包的粽子，多么自豪啊!
這次的端午節(jié)過得多有意義!
品端午粽香傳中華文化作文2
盼星星，盼月亮，端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)，在這天，全家人要在一起包粽子，吃粽子，有的還要賽龍舟。聽說，這都是為了紀(jì)念古代的愛國詩人屈原。
當(dāng)時，屈原寫了許多愛國詩篇，可是國君卻不采納，屈原眼看著自己的國家被他人侵占，無奈之下，投江自殺，于是便有了賽龍舟，吃粽子，和到江邊撒粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)早上，我和媽媽去買了，花生，紅棗，米和粽葉，準(zhǔn)備回家包粽子。
回到家，媽媽把米和粽葉泡在水里，分別放到兩個大盆子放里面，又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后媽媽找來了粗一點(diǎn)的繩子，剪了許多長長的線，然后對折在一起。一切準(zhǔn)備就緒，包 粽子開始了!
媽媽讓我先看她包一個，然后我再拿一個，跟著她學(xué)。首先，媽媽拿了兩片粽葉，交錯放在一起，然后拿起剪刀，把粽葉一頭剪平，然后握起來，讓它成為一個圓錐形，哈哈，活像一個小漏斗。媽 媽對我說：“像小漏斗的這個地方?jīng)Q定了粽子的大小，一會你包時，不要太大，不然你的手抓不住?！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里，到一定位置時，要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放，成為一個“立體三角形”，開始包，最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子，把它緊緊的困住，“OK了!”媽媽笑著對我說。我看了看，哇，媽媽包 的真好!我一定會“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子，拿兩個粽葉，交錯放，然后成為一個小漏斗，開始放米?？墒牵杖~在媽媽手里就很聽話，一到我這，不是這爛了，就是那爛了，導(dǎo)致漏米，撒了一地。媽媽說 ：“你不要使太大勁，輕一點(diǎn)?！蔽野凑諎寢尳o我的建議，重新開始?？墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣，就是包不好了。我苦惱極了，把粽葉和米往旁邊一扔，不管了，氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我 ，語重心長的對我說：“沒關(guān)系的，媽媽第一次包粽子也是這樣，還沒有你包的.好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵，我又振作起來，開始了包粽子。
這一次很成功，到最后纏繩子了，我把粽子放在桌子上，用手緊緊按著它。用很大力氣，把粽子纏了起來。呼，終于好了，看著我包的粽子，它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子，很成功。通過這一次包粽子我知道了，以后不管做什么事情，都不能著急，要慢慢的去做，精益求精。
品端午粽香傳中華文化作文3
今天是端午節(jié)，我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子，我興奮極了，對媽媽說：“媽媽，這次我一定要學(xué)會包粽子?！?/p>
昨天，媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了，也把粽子葉也按要求準(zhǔn)備好了。我們就開始包粽子了。第一步先拿一片粽子，把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中，米中間塞兩顆紅棗;接下來用另一端葉子封好口，不能讓糯米漏出來;最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個粽子就包好了。
包粽子的步驟，我和媽媽都記得很清楚，但是做起來一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個粽子太好玩了，完全看不出是什么形狀?？吹紧兆游夜笮ΑＮ覍寢屨f：“媽媽，這個粽子樣子有些詭異，像一個骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會說：“哎，那我把粽子拆了吧，沒人敢吃就麻煩了?！眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋碚f：“你的粽子米快漏完了，煮出來只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看，太扁了，葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說：“看來我也要重包了。
我又重新拿了粽子葉，和媽媽一起按照步驟認(rèn)認(rèn)真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀，放適量的糯米和紅棗，小心翼翼地封口，不能漏出一點(diǎn)縫隙，在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個粽子包好了，我仔細(xì)欣賞我的“作品”，自我感覺還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看，但是沒有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看，媽媽說：“嗯，進(jìn)步很大，繼續(xù)加油，相信你會做得更好的?！笔艿綃寢尩谋頁P(yáng)，覺得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來越好看了。我對媽媽說：“媽媽，我們快快包吧，我想早點(diǎn)吃上粽子。”媽媽說：“好的，小饞貓。想吃就要加油干?！?/p>
我們一共包了二十個粽子。媽媽用一個大鍋煮了滿滿一鍋。粽子的清香充滿房間，我覺得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問媽媽：“粽子熟了嗎?我餓死了。”媽媽回答說：“快好了，再等等?！蔽矣X得時間好長呀，快到了世界末日。媽媽終于說：“好了，可以開吃了?！蔽亦岬匾幌绿似饋?，撲向了粽子。
吃著自己包的粽子，覺得這個粽子是世界上最美味的食物。
品端午粽香傳中華文化作文4
又到了端午，這個喜食粽子的節(jié)日。
街口紛紛掛出招牌：紅豆粽子、蜜棗粽子、肉粽子……我最喜歡蜜棗的，紅豆次之，肉類最末。前二者都有清甜香氣，和粽葉的清香相得益彰。肉類單吃很好吃，可放在粽葉之中反壞了那片清雅。
可惜，現(xiàn)在我家附近已經(jīng)很少有好吃的粽子了。某次嘴饞，買了幾個，回家一煮，粽子的翠綠全沒了蹤影，蠟黃的，倒是里面的糯米成了淡青色，玉石般“漂亮極了”。
雖然我對現(xiàn)在的粽子已無力吐槽，但粽子仍是我極喜愛的食物之一。因?yàn)槲彝馄虐聂兆樱€是很好吃的。
外婆快70歲了，很會包粽子。以前每年端午，我家都吃她包的，絲毫不比外面的差。她也總笑呵呵的接受了這項(xiàng)任務(wù)。于是，一位老太太坐在門口包粽子成了我家一道獨(dú)特的風(fēng)景。一位滿頭華發(fā)的老人，一手將粽葉在手中翻折幾下，另一手倒入雪白的糯米，不時丟幾粒紅豆紅棗什么的。溫暖陽光灑下，照亮了她眼底的笑。
灶具上紅紅的火苗呼呼地舔著鍋底，伴隨著咕嚕咕嚕的沸騰聲，粽子的香氣漸漸在家里彌漫開來，愈來愈濃。幾個小時后，外婆一聲令下“時間到了，關(guān)火!”我便歡呼著來到桌旁，等待著自己心愛的美食。她拿起一個粽子，麻利地解開線繩，輕輕將粽子倒入我的碗中，笑瞇瞇地對我說：“快吃吧，剛出鍋的粽子最香了!吹吹再吃，小心別燙著?！蔽移炔患按匾弦豢冢炖锛扔恤杖~的清香，又有糯米的香甜。我總是火速消滅幾個，剩下的呢?全被外婆拿走了?！靶『⒆映蕴嗯疵讓ο缓玫?。”她認(rèn)真地看著我，我央求她再給我最后一個，“不行，下頓再吃，你去喝些我的淡茶消消食?！彼龑ξ铱偸菍檺鄱钟性瓌t。
時過境遷，現(xiàn)在我已不常吃到外婆的粽子了。偶爾買幾次，即使遇見味道還行的，也總覺得少了點(diǎn)什么。感覺對粽子的熱情正一點(diǎn)點(diǎn)地流逝了，可每次看見街口擺著的那些粽子，心頭仍不由掠過那些年外婆沐浴在陽光下包粽子的身影，佝僂而美好。
品端午粽香傳中華文化作文5
“五月鶯歌燕舞日，又到粽葉飄香時……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時，我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天，媽媽準(zhǔn)備包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了，手接著地到菜場上買包粽子的原料，媽媽精心挑選了一些粽葉，買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽，媽媽笑呵呵地說：“好好好!小饞貓，給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家，媽媽叫我把粽葉先洗干凈，燒上水，然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟，接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋：“這樣葉子不會發(fā)黃，碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了。”
粽葉準(zhǔn)備好了，接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊，倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻，腌制半小時，讓它入味。我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈，最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，紅紅的紅棗和赤豆，好漂亮呀，像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳，坐在媽媽身邊，我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉，打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，輕輕用手壓一下，三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞，可是粽葉好像不聽使喚，我用力過猛，葉子碎了，還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”，我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下，我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地學(xué)。最終，我和媽媽一起包完了所有的米?？粗业慕茏?，我滿意地笑了。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
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