下面是范文網(wǎng)小編收集的冬至的作文6篇 作文關(guān)于冬至，供大家參閱。

冬至的作文1

　　盼星星，盼月亮，最盼望的還是那些熱鬧溫馨的季節(jié)。春節(jié)、中秋、清明……都是我盼望的節(jié)日。這不，冬至一來，餃子、湯圓便成了人們溫馨的話題！

　　冬至前一天晚上，制作湯圓成了我、兩個(gè)表妹與外婆不可缺少的一個(gè)任務(wù)。外婆把糯米粉到入盆子里，再下些溫開水，面團(tuán)被外婆搓來搓去看上去像乒乓球似的滾圓滾圓，還沒等外婆揉好面，我們就有些按捺不住了。我從面團(tuán)里捻出了一塊又一塊的'小面團(tuán)，放在兩只手的中心，小心翼翼地揉，連續(xù)做幾次這樣的動作，一個(gè)個(gè)規(guī)規(guī)矩矩的湯圓就呈現(xiàn)在我的眼前。

　　再看看別人的進(jìn)展，外婆面無表情，專注地干著活，她的湯圓與我的并沒有多大的差異，只是手法更加的熟練。再看向大表妹那一方，她的臉上洋溢著淡淡的笑容：眉毛微彎，嘴角微挑，露出了潔白的牙齒，因?yàn)樗瓿闪俗约盒南狄丫玫摹皠游飯@”——兔子、小狗、母雞……都在里面出現(xiàn)。再看向小表妹，她的高興含量更是超標(biāo)，嘴角高得快要碰到眼睛，還發(fā)出了震耳欲聾的笑聲。我看了看她的作品，她發(fā)現(xiàn)了我眼光照射的方向，興奮地?fù)]舞起食指，邊指邊向我介紹道：“這是媽媽，這是……”好吧，我一個(gè)都看不出來，只看出外公——他的長胡子引起了我的注意，看著小表妹的作品，我們一家人都忍不住露出了微笑。

　　接下來外婆把湯圓倒進(jìn)鍋里，一開鍋，大老遠(yuǎn)就能聞到一股香味，讓人口水流千尺，調(diào)皮的湯圓迫不及待，像小兔子似的跳了一會，仿佛在水中跳舞，你擁我擠，真是可愛極了，有的還打著旋兒，有的挺著大肚子，讓我們都不忍心吃。經(jīng)過一番水深火熱，湯圓們終于奔出了鍋，原本生龍活虎的湯圓一下子變成了窈窕淑女，安靜地躺在碗中，潔白如玉。我們津津有味地品嘗著湯圓，細(xì)嚼慢咽，我輕輕地咽下肚子，甜味一直徘徊在心中。在大家有說有笑中，我不僅品嘗到了湯圓的溫馨與甜蜜，而且感受到濃濃的家的味道。吃到這里，我不禁想到了在外面讀書的表哥，不知道這時(shí)候表哥是否也在吃著熱氣騰騰的湯圓呢？不知道表哥是否也在想念我們……

　　冬至，不僅是意味著豐收與團(tuán)圓，更是意味著溫馨的到來呀！

冬至的作文2

　　昨天，是二十四個(gè)節(jié)氣中的第二十二個(gè)節(jié)氣——冬至，《黃帝內(nèi)經(jīng)》上講：冬至是陰陽交接之際，是一年中白晝最短夜晚最長的一天，是天地陰陽氣交的樞機(jī)，是北半球白天最短黑夜最長的一天（陰極之至，陽氣始生），過了冬至，一陽始生，白天慢慢變長黑夜慢慢變短，天氣進(jìn)入最寒冷的日子，大寒就要來了，在這個(gè)值得孩子們記住的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，怎樣讓孩子們體驗(yàn)體驗(yàn)?zāi)兀?/p>

　　思索再三，想到我們家家戶戶都要包餃子，何不讓孩子們帶些餃子來過這個(gè)有意義的——冬至呢？任務(wù)布置下，孩子們高興的回家準(zhǔn)備去了。

　　下午，很多孩子從家里帶來了餃子，剛到教室有的就在偷偷的吃了起來，是不是中午沒有吃飽，嗨！貪吃。再急也要等老師講完餃子的來歷再吃呀！……

　　當(dāng)我講完冬至的習(xí)俗后，我問孩子們，今天你回家后，爸爸或媽媽又沒有給你說起有關(guān)冬至的話題呢？劉軍貝第一個(gè)舉手，她說：“我一回家，我爺爺就說‘快來吃餃子，如果冬至不吃餃子，就會凍掉一只耳朵。’”全班人哈哈大笑。周寧可不示弱，也趕快舉手發(fā)言，周寧用我們的方言說：“我回到家，我爺爺說‘冬至不吃餃，凍掉半個(gè)臉?！彼脑拕傄怀隹冢嗤瑢W(xué)捧腹大笑。笑聲中，我們開始品嘗美食——餃子，餃子做為今天的主角功勞是真不小，孩子們互相交換著，互相品嘗著，互相議論著，互相感受著。

　　屬于中國的傳統(tǒng)的知識應(yīng)當(dāng)讓孩子們記住。冬至里我們感受著餃子的芬芳，留下的是記憶里的芳香。

冬至的作文3

　　冬至快到了，每到這時(shí)，我們總會聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道總是令人難忘。

　　燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。

　　糯米被端了出來，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿，令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌，足有十斤重。只見他把木槌放進(jìn)石臼，握住手柄不停地轉(zhuǎn)動，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續(xù)碾，直到米粒凝成一團(tuán)，但依稀可見上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。

　　接下來，就要最重要的一步了——搡麻糍，這個(gè)步驟非?？简?yàn)人的體力和速度，需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大，擔(dān)任了砸米團(tuán)的任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團(tuán)“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸，飛速地把米團(tuán)翻轉(zhuǎn)過來，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團(tuán)里，真是有驚無險(xiǎn)啊！這樣的動作重復(fù)了大約二三十次，糯米團(tuán)就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來咬上一口?。〉F(xiàn)在麻糍還沒有完成，還有最后一步，上餡！

　　我們把這個(gè)白白胖胖的米團(tuán)放在一個(gè)盆子里，在一旁涼一會兒，接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團(tuán)往外拉，抹成一個(gè)大餅，最后把一些拉破的地方補(bǔ)好，一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對折，香噴噴的麻糍出爐了！全家人圍在一起品嘗這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個(gè)個(gè)都拍手叫好呢！

　　據(jù)傳說，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧！

冬至的作文4

　　暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說我們做餃子到吃餃子的過程吧！

　　冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了，天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)，任務(wù)1。買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現(xiàn)在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經(jīng)過一番精挑細(xì)選，選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦，然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。

　　任務(wù)2。調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床?，那里的每個(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學(xué)會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主的笑了起來。

　　任務(wù)3。嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個(gè)香啊，這也讓我知道了一個(gè)道理，用汗水付出的勞動換來，那叫一個(gè)字——香，雖然包的不好，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。

　　這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會感到非常高興。

冬至的作文5

　　暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!

　　冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。

　　買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現(xiàn)在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經(jīng)過一番精挑細(xì)選，選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”。如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。

　　調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床?，那里的每個(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學(xué)會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主地笑了起來。

　　嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個(gè)香啊，這也讓我知道了一個(gè)道理，用汗水付出和勞動得來的東西，那叫一個(gè)字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。

　　這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會感到非常高興。

冬至的作文6

　　從小到大，我最愛家鄉(xiāng)的臘肉。

　　每年農(nóng)歷冬至到臘月是湖南農(nóng)家熏制臘肉的季節(jié)。家家戶戶把腌好的肉掛在灶臺前，讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里，同時(shí)，松枝、椿枝和麥積桿混合著柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著湖南的特色臘肉成型了。

　　臘肉有很多種做法，簡單的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的還是過年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過水，用菜刀切片，切好后裝盤，再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過了幾分鐘，從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤中臘肉一片片肥瘦相間，是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能透過它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油，天啊!肥的不膩，瘦的緊致，十分有嚼勁，簡直是唇齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開眼、回味無窮，止不住地滿足、贊嘆。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著提前享受美味?？僧?dāng)我們再躡手躡腳地走出廚房時(shí)，總能被大人們抓個(gè)正著，因?yàn)槲覀兊淖爝呥€殘留著油亮亮的印子呢!

　　在我的記憶里，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過年了。這時(shí)出門在外的游子總會回家，吃著父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾著一片剛出鍋的臘肉，嘴里同時(shí)道著這一年發(fā)生的大事小事，訴說著對來年的期許和心愿。我想，在享受家鄉(xiāng)風(fēng)味食品的背后，我們最饞、最割舍不下的并非它本身，而是無法割舍的親情，是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往，是濃濃的家與愛的味道。

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