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湯圓的作文25篇 關于湯圓的作文

時間:2022-09-17 19:32:00 綜合范文

  下面是范文網小編分享的湯圓的作文25篇 關于湯圓的作文,供大家品鑒。

湯圓的作文25篇 關于湯圓的作文

湯圓的作文1

  相信大家都吃過湯圓吧!每到農歷一月十五日就是舉家團圓的元宵節(jié)啦!每到這一天,挨家挨戶都會煮上一碗甜美的湯圓。

  湯圓有許多的口味:芝麻、豆沙、蓮蓉……但你知道嗎?糯米皮加上新鮮的餡兒,再用熱水下鍋煮10-15分鐘就可以出鍋啦,真的是又快又好吃。

  我最喜歡吃的是豆沙餡和芝麻餡兒的,把熱乎乎的湯圓咬開,餡兒就慢慢地從糯米皮上流出來,輕輕吹冷,再品上一品,真美味!

  不過想要自己制作湯圓,可就有難度了。首先,你先把熱水倒在一個盆子里,再倒入一大袋糯米粉。用手把它們給捏勻,而且你要用非常大的力氣。不過也不能太大了,因為如果你用太大的力氣,那就會把那晶瑩剔透的給皮給打破了。而且想要做好這個糯米皮還需要用你非常久的時間呢!不過為了吃,就要付出適當?shù)拇鷥r。

  之后把做好的皮搓成一個個可愛的圓球,再把它壓扁放一邊。把剛剛準備好的餡兒給放進去,再搓成一個個小小的圓球。就這樣我們做好之后放進冰箱。等到湯圓冰凍好,才算徹底完成,這樣的湯圓下鍋好像更加美味了。

  一盤好吃健康的湯圓就是這樣完成的。

湯圓的作文2

  在我的家鄉(xiāng),美麗的天府之都蓉城,有著一味極富盛名的小吃,它開創(chuàng)了成都特色糯米制品的先河,在巴蜀各類小吃及華夏眾多湯圓中占有一席之地,它,就是大名鼎鼎的賴湯圓。

  賴湯圓創(chuàng)始于1894年,創(chuàng)作人賴元鑫來蓉當學徒,被飲食點老板辭退后開始沿街煮賣湯圓。偌大個成都,賣湯圓的數(shù)不勝數(shù),要想站住腳跟,非有過人之處不行。因此,他暗訂了三條規(guī)矩:一是利看薄點;二是服務好點;三是質量高點。

  他起早貪黑,苦心經營,粉子麻得細,心子糖油重,又趕夜宵,又賣早堂,甚至三十年代才在總府街口買了間鋪面,坐店售賣,正式取名賴湯圓。

  他的湯圓選料精、做工細、質優(yōu)價廉、細膩柔和、皮薄餡豐、軟糯米香甜,有煮時不混湯,吃時三不粘(不粘筷、不粘碗、不粘牙)的特點。

  而且經過一段時間,品種不斷增加,從開始的黑芝麻、洗沙心,逐漸增加了玫瑰、冰桔、棗泥、桂花、櫻桃等十多個品種。各種餡心的湯圓又形狀不同,有圓的、橢圓的、錐形的、枕頭形的。

  上桌時,一碗四個,四種餡心,四種形狀,小巧玲瓏,稱為雞油四味湯圓。吃時配以白砂糖、芝麻醬等蘸食,更是風味別具。一時顧客都慕名而來,于是賴湯圓集腋成裘,賺了一大筆錢,錢多了,名氣也大了起來。

  三九年,賴元鑫為報桑梓,捐贈了壹佰五十但谷子作儲彥中學的辦學經費,五零年又有所捐助。賴湯圓捐資辦學一事,在四川資陽曾傳為佳話。

  賴湯圓的美味確實征服了很多人,我也不例外。買回袋裝的賴湯圓后,我親手把他們煮熟,配上甜米酒,慢慢地咀嚼著。第一口咬下去,很糯,很軟,還有很甜很甜的黑芝麻餡從里面溢出來,香極了。

  沒錯,賴湯圓的湯圓心子糖油都很重,卻又不膩,看來這幾十年來手藝傳承地非常好,甚至有過之而無不及。突然想起我小時候問過一個很天真的問題:湯圓心子是怎么跑到里面去的呢?實際上,湯圓心子是用和好的湯圓粉包起來的,并不是自己跑進去的。

  如今賴湯圓已經經營了將近一個世紀,聲名遠揚,歷久不衰。它不僅湯圓生意興隆,它的湯圓心子也供不應求,年銷售量達 三百萬公斤 ,甚至賣到海外受到外國消費者的青睞。1990年12月,賴湯圓再次被成都市人民政府命名為“成都名小吃”。

湯圓的作文3

  過年時吃湯圓是中國傳統(tǒng)習俗,意在家人團團圓圓。大年初一,我吵著教我做湯圓,爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。

  只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按奶奶說的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說?!白龊昧?!”我喊到,跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓?!痹瓉戆盐易龅娘溩有蜏珗A看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。

  ?。∠銍妵姷臏珗A出鍋了。奶奶放了些糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田……

湯圓的作文4

  “有燈無月不娛人,有月無燈不算春”、“春到人間人似玉,燈燒月下月如銀”,這四句詩句,都是大家熟悉的,描寫的是元宵佳節(jié)。今天就是元宵節(jié)了,在此我祝全世界的人們元宵節(jié)快樂!既然是元宵節(jié)就應該吃“湯圓”,今天下午老師組織了動手包湯圓的活動,聽我來說說吧。

  下午我?guī)е鴾蕚浜玫氖巢模吒吲d興地來到了學校。到了教室才發(fā)現(xiàn),教室己被老師和同學們打扮得喜氣洋洋,讓我一下就感覺到了節(jié)日的氣氛,我們的教室就像無比璀璨的天堂。沒多一會兒,我們開始包湯圓了,先和面團,左和一和,右和一和,費好大的勁終于和出了一團像樣的面團。我們把面團分成一小塊一小塊小面團,就開始包了。我用手按一按小面團,將它按平,放上一點餡,然后把它們包起來,再弄成圓形??赡苁俏姨募绷?,包了幾個沒包好,但我并沒有垂頭喪氣,繼續(xù)努力地包。終于我包好了一個,我高興極了。

  后面包湯圓的過程中我越包越好,更是樂在心頭。我包了一個又一個,最美麗的一個白白嫩嫩,胖胖圓圓的。終于等到湯圓下鍋了,我和大家用期盼的眼神盯著鍋,終于出鍋了,我和同學迫不及待地吃起來。我們吃得很開心,高興的心情就像放飛的風箏一樣,飛出了教室。

  通過這次勞作,我懂得了集體勞動的快樂,今天是個很開心的日子。

湯圓的作文5

  今天是元宵節(jié),小朋友們,你們吃湯圓了嗎?我可吃了香噴噴的湯圓。

  一大早,媽媽就把我叫了起來:“快點起床,去煮湯圓了?!蔽乙宦牨銇砹司瘢焖傧词戤吅?,大聲問道:“嗯,有花生餡的嗎?”“有!家里只有這個餡的湯圓了?!薄把剑√昧?,我們去煮吧!”我高興地說。

  我和媽媽去了廚房,媽媽去燒水了。媽媽按下燃氣灶的開火鍵,“嘩——”藍色的火苗竄了出來,火苗貼著鍋底,水咕嚕嚕的,像在玩過山車。很快,水燒好了,媽媽掀開鍋蓋,把湯圓放了進去。小湯圓一會兒浮,一會兒沉,真淘氣!過了一會兒,湯圓們有時“游泳”,有時玩“過山車”,玩得不亦樂乎??磥?,它們真是一群喜歡玩水的小娃娃。

  幾分鐘后,媽媽說:“湯圓好了,快來盛湯圓啦!”我拿起碗筷向廚房奔去。嘿,你瞧,湯圓們一個個白白胖胖,挺著個將軍肚,很像胖娃娃的臉蛋。我小心翼翼地把湯圓盛了出來,一股清香頓時彌漫在廚房里。

  我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃,甜絲絲的,軟軟的,糯糯的,還有一股花生的香味兒。我三下五除二就吃完了一大碗,真飽!

  吃著美味的湯圓,我情不自禁想起了還奮戰(zhàn)在疫情一線的叔叔阿姨們,和武漢的小朋友們,你們有吃到香噴噴的湯圓嗎?最后,我真誠地祝大家元宵節(jié)快樂!

湯圓的作文6

  昨天早上,在教室里的每個同學都興致勃勃、神采奕奕的,你知道為什么嗎?因為今天老師要教我們做湯圓。

  我們坐在教室等待著上課,時間就像沙漏一點一點地墜入我的心房?!扳彙鄙险n鈴響了,今天的鈴響聽起來是那么地悅耳動聽。只見老師拿來了糯米粉、熱水,還有肉餡。我們圍在老師身邊,便開始做皮了。只見老師把糯米粉和熱水倒進鍋里,然后使勁按壓,把它們溶成一團,正在這時我們聞到了一股糯米的香味。最后老師捏成了一小塊一小塊的發(fā)給我們。我最先把糯米揉成一團,再按壓幾下使它變得更柔軟。接著取下玻璃珠大小的一小塊糯米團,用無名指在中間壓一個小洞,把餡放進洞里。選什么餡呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜歡吃!還是果凍?我猶豫不決,最后我決定每樣做一個。與此同時,昊陽和祚南兩個人一邊包湯圓一邊在斗嘴,兩個人你一句、我一句的,吵個不停,場面真是一片混亂。他們吵得非常激烈,快把我們的耳朵也震聾了,就連聾子也被他們吵著受不了了。還好老師在場,才把這場面給制止住了。大伙都靜下來了,能安心地包著湯圓。我掃視了一下桌面,同學們包的湯圓千姿百態(tài)、形狀各異。同學們有的包成了一個愛心桃,有的包成了冰淇淋狀,有的包成橢圓形……而我卻包了個子彈形的,我突然間發(fā)現(xiàn)我們大家都很有創(chuàng)意。

  最后,我們不僅學會了做湯圓,也吃到了我們自己包的湯圓。

湯圓的作文7

  “去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。”這個美麗的詩句描寫的是一次元夕時,城里的繁華和靜寂的景象。元宵節(jié)的習俗自然不止花燈這一項,也有包元宵這一項。今年元宵節(jié),我們在校就搞了包元宵活動。

  開始時,我看姜丹淇奶奶在幫我們和面。她先在糯米粉上倒上一點胡蘿卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,隨后再倒點胡蘿卜汁,再翻、按、揉,一直重復進行這套工序直到面呈橙色為止!一個橙色大圓子就出來了。說它是大圓子毫不過分,一個橢圓形的面團往那一躺,跟一個大圓子九分像。面和好后,我回到組內,鋪好桌布,套上手套,為自己包湯圓做好準備。

  拿好面團,準備開工!我們一點經驗都沒有,就都跟著姜丹淇奶奶學。只見奶奶從如圓子的面團上拔下一塊,然后將它搓成一個球體,用大拇指按住圓子的中心,食指抵在球體的兩側,然后大拇指用力往下按,食指將面往上提,球狀就成了碗狀。奶奶又弄了一勺豆沙進去,不多不少,剛好一大半,然后將上面一捏,再一搓,一個球形的圓子就出現(xiàn)了,整個動作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水。

  勉強完成了十幾個元宵后,我便和陳宏昊一起去“視察”一番。走到顧建偉那兒,我看見了有史以來最奇妙的元宵:一個白團子,上面有幾顆芝麻進行點綴。到彭曉宇那兒,我看見了幾個像豬頭的湯圓……“視察”過后,我便拿碗去吃元宵。面對著碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“說不定能吃到顧建偉包的湯圓呢。”

湯圓的作文8

  今天是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié),所以有吃湯圓的習俗!

  今天我跟著三姨學習如何做這道傳統(tǒng)美食湯圓!先是準備餡料,說到湯圓餡,最好吃的肯定非紅糖芝麻餡的莫屬啦!只見三姨大火燒熱鐵鍋,把鍋燒的熱熱的,然后把火熄滅并且迅速的把黑芝麻倒進去翻炒,我問三姨問什么把火關了?三姨告訴我,火太旺了會把芝麻炒焦了,芝麻焦了就苦了,吃了會致癌。芝麻炒好后碾碎和紅糖伴在一起,這餡兒就算做好了。接下來就是準備湯圓的皮了,三姨用電熱水壺燒了一壺開水,在燒水的空檔,三姨熟練的把從外婆家?guī)淼呐疵追鄣乖诹伺枥?,滾燙的開水澆在糯米粉上發(fā)出一陣陣香氣,三姨不斷的用筷子攪拌。等溫度稍微涼了一些,三姨用手把糯米粉揉成光滑的面團。餡料和面皮都做好了。

  接下來就是包湯圓了,三姨一邊示范一邊教我包,先是扯一塊面團在手上,把面團揉搓成乒乓球大小的圓球,然后左手拿著面團,用右手的食指輕輕的摁出一個小漩渦,左手的面團跟著慢慢旋轉。這個簡簡單單的動作,我反反復復做了很多遍,不是把面皮戳穿了,就是面皮的口開的太大了,沒有一個是讓我滿意的。三姨說:"不著急,你第一次做,慢慢練習,多做幾次就能掌握分寸了!"我耐心的練習著,心里暗暗發(fā)誓,今天一定要包個像模像樣的湯圓出來!三姨真厲害,不一會兒,就包了好多湯圓,我也慢慢的掌握了小竅門,終于有一個能達到標準,塞進去餡料,慢慢的旋轉收口,繼續(xù)揉搓成白白胖胖的湯圓了。

  這就是我難忘的包湯圓體驗,也讓我明白一個道理,凡事只有勤加練習,才能熟能生巧!

湯圓的作文9

  春日周未的下午,我感覺肚子有點餓了,就喊著讓奶奶給我燒碗湯圓。奶奶道:“彬鈺,你都這么大了,要學會自已燒東西吃,萬一我們家長不在家,你不要餓肚子呀?再說自已動手,燒出來的味道你知道知道,也要學會獨立,不能總是依懶我們呀?!蔽蚁胂胍彩牵掖饝砸褵郎珗A,心里充滿了興奮。

  我沖進廚房,打開炒鍋蓋子,在炒鍋中放上一些自來水,再蓋上鍋蓋,讓奶奶幫忙打開煤氣灶,只聽“怦”一聲,藍色的火焰頓時出現(xiàn),圍著炒鍋底跳動著。

  在等水開的時間里,我勿勿跑到冰箱前,迫不及待打開冰箱門,拿出一袋已開封的湯圓,回到灶邊等水燒開。

  過了幾分鐘,打開鍋蓋,只見水面升成片片白氣,不中一個個小氣泡慢悠悠的向上浮,不一會兒,一串串水泡接二連三、爭先恐后向上沖出水面,這時水沸騰了。我拿起鐵勺,把湯圓放在鐵勺中,鐵勺申向開水,把湯圓倒入鍋里,我怕開水濺起的水花燙到手所于用了鐵勺,用鐵勺在炒鍋中攪拌了幾圈,蓋上鍋蓋,靜等出鍋了。我喜歡看著湯圓倒入炒鍋的水中,感覺就像湯圓跳進了暖和的水中,泡溫泉一樣,慢慢的浮起來,慢慢變大,這時關掉火焰,在碗中放些白糖,再把湯圓盛入碗中,香噴噴的湯圓做好了。

  我品嘗著自已燒的湯圓,甜甜的味道,自已一步步走向獨立,走向成熟,路上的味道只有自已心中明白,不可言傳。

  每個人都要邁出第一步,讓我們勇敢的去挑戰(zhàn)吧!

湯圓的作文10

  元宵節(jié)那天,我們學校舉行了豐富多彩的活動。每個班都洋溢著熱鬧的氣氛,我們班也不例外,把活動辦得可紅火了!其中包湯圓的環(huán)節(jié)最令我難忘。

  首先,我們把豆沙和糯米粉、碟子拿出來,做好準備。由于糯米粉是干的,為了和好湯圓的面皮,我先往裝在袋子里的糯米粉加水,沒想到水放得多了,有一些還溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均勻,都粘在袋子里面了。我們只好用這塊粘粘的糯米面團做起湯圓來。

  這種和得不均勻的糯米粉并不適合做湯圓。剛剛拍扁放在手上,想拿出來時卻有一大片粘在手心,面皮邊緣還有些干裂,讓人覺得很不舒服。我放好豆沙餡,卷起面皮來時,發(fā)現(xiàn)有一小塊面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出來,可由于我放的餡太多,還扯出來一塊皮,只好一邊包一邊把旁邊的面皮抹到露餡的地方,勉強做成一個“遍體鱗傷”的湯圓。在做第二個湯圓時,我吸取了教訓,把餡放得少少的,結果這湯圓不管怎么戳也戳不到餡,我真后悔放少了餡。看看我包的湯圓,簡直丑得不堪入目,再看看別人包的,簡直是天壤之別??!沒辦法,我只好重新認真地做。經過一次次的失敗,一次次吸取經驗后,我終于做出了一個皮和餡都正好的湯圓!之后,我做得越來越順手,也做得越來越好。在我們的努力下湯圓終于都做完了,我露出了笑容,畢竟里面有我的功勞呀!

  我現(xiàn)在真想每天都是元宵節(jié),每天都可以做湯圓!

湯圓的作文11

  湯圓是寧波特色小吃之一,歷史十分悠久。相傳,以前有一個宮女叫“元宵”,她每天都在宮里,見不到父母,但是又非常地想念父母。有一個大臣幫助了她,讓她在正月十五那天包了很多湯圓,見到了父母。從此,這一天就被稱為了“元宵節(jié)”也有了吃湯圓的習俗。

  湯圓分為四種,要說最出名的就是我們寧波的“豬油芝麻湯圓”了。

  今天,我和媽媽就要自己動手做湯圓。我們先把一袋糯米粉全部倒入大臉盆里,我再把一大杯清水和糯米粉混在一起,媽媽就開始揉,這樣一直到它變成一個大球而且不粘手的時候就行了。接下來,我們又把黑芝麻炒熟,再碾碎和豬板油混合在一起,搓成一個大圓餅,餡料完成,這樣準備工作就做完了。

  現(xiàn)在就要開始包湯圓。我拿起一小團糯米粉把它做成“大餅”,再拿一點點餡料放在“大餅”中心,然后把它裹起來,搓成一個圓圓的大丸子就是黑芝麻豬油湯圓。之后我又做了很多個,最后還要把湯圓都煮了。

  煮也是很有講究的。先把水在鍋里煮開,再放入湯圓,大約一到兩分鐘時間湯圓們都浮了起來就可以關火,這時甜美的湯圓就可以享用了。

  湯圓象征著家里團團圓圓,一個個湯圓就像為在桌子旁的家人。我愛吃湯圓,也愛我的家人。

湯圓的作文12

  今天下午,爸爸媽媽回來了,爸爸說:“晚上我們做湯圓吃?!蔽腋吲d極了,我懇求爸爸讓我也來做,爸爸很快答應了。

  我們做的叫芝麻湯圓,所需原料:適量的糯米粉、適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、豬油。做法:

  1、將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、豬油和面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待用。

  2、將面粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。

  3、將水燒開后放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。

  爸爸揉好面,把芝麻炒熟,放在案板上備用。我見爸爸把東西準備好了,就馬上做了起來。我先把面捏扁,可面太硬了,剛捏下去就碎了。我試了好幾次才捏好。接著我拿了一點餡料包進湯圓皮里,可是餡料太多,湯圓皮太小,包不上,結果弄得破破爛爛。我用面東補補西補補,補了大半天才補好。最后是揉湯圓,我費了九牛二虎之力,終于做好了一個湯圓。做好后我去看爸爸媽媽的,???爸爸媽媽已經做了一籃子的湯圓。后來我就做越做越快,越做越好。爸爸說:“媽媽要煮了,快點給她吧!”我說:“好!”媽媽把湯圓放進鍋里煮。一個個湯圓在水里忽上忽下,好像在爭著讓我們品嘗呢!

  煮好了,媽媽把我的“杰作”先端了上來。爸媽叫我吃,我叫爸媽先吃,后來我就開始品嘗了,這湯圓比買來的湯圓要好吃多了,因為這是我自己親手做的。

湯圓的作文13

  元宵節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日之一。這一天,人們猜燈謎,?;?,舞獅……其中最重要的活動便是包湯圓,吃湯圓。這不,今年的元宵節(jié)剛過,老師為了讓我們深度了解中國的傳統(tǒng)文化,感受元宵節(jié)的節(jié)日氣氛,便帶我們學包湯圓。剛一上課,沈老師就把和糯米粉團和豆沙餡拿進了教室。吳老師熟練地把糯米粉團揪成了一小段一小段,分給了我們。

  開始包湯圓了。我們在吳老師的指導下,我們先把糯米粉團捏了一會兒,接著把它搓成圓球,再把大拇指按在圓團的上面,食指放在圓團的旁邊,一邊按一邊轉,一個個像小碗一樣的湯圓皮就做好了。

  我往那個像小碗一樣的湯圓皮里放入豆沙餡兒,最后把右手的大拇指和食指夾住湯圓皮,一邊往上轉,一邊把互沙餡兒按下去。漸漸地,小碗的口越轉越小,越轉越小,把手一邊轉一邊往上提,“小碗”的口就封好了。

  我再把多余的米粉團掐掉,把做好的湯圓團搓成一個圓球,湯圓就大功告成了。

  接著,我們一起又做了很多個湯圓。沈老師把我們做好的湯圓下在鍋里,又加了點開水,蓋上鍋蓋煮。等湯圓一個個浮上水面,湯圓就熟啦!

  我們一個個迫不及待地上去盛湯圓。吃著我們自已做的湯圓,大家心里別提有多高興啦!

  這次包湯圓的活動,不僅讓我們對“元宵節(jié)”這個節(jié)日有了深刻的認識,也提高了我們的動手能力,真是一舉兩得!

湯圓的作文14

  吃湯圓是中國的傳統(tǒng)習俗,在江南尤其盛行,民間有“吃湯圓大一年”之說。

  據(jù)傳,湯圓起源于宋朝,當時明州興起吃一種新奇的食物,即用黑芝麻豬油作餡兒,加入少許白砂糖,外面用面粉搓成圓形,煮熟后吃起來香甜可口,饒有風趣,這便是湯圓的最初形態(tài)。

  湯圓的制作用料很少,一盆面,一些水,一塊豆沙即可。

  備好料后,我和小組同學擼起袖子加油干。頓時,六手齊下,原本以為我們手到擒來,也可以玩一場大廚的精妙手法,三下五除二,米粉可以乖乖成為一個白花花的米團。孰知,本應是一團的米粉一下子成了無數(shù)顆米疙瘩,散落在盆子里,任憑我們如何揉搓,竟不為所動,依然各自為政。我們思來想去,決定只讓厲皓天一個人揉,只見他深吸一口氣,運足內力,兩只手上下翻動,左右開弓,好似兩只翩翩起舞的彩蝶,可每一下都很有力氣,不漂不浮。

  終于,一個大米團在三雙充滿渴求的目光下形成了。我們餓狼爭食般地搶了過去。掐下一小塊白白的,軟軟的米團,人手一份,兩手呈反方向肉戳,一個白花花的“胖小子”出現(xiàn)在掌中。再用大拇指一壓,就出現(xiàn)了一個凹處,大家又一次把豆沙餡兒五馬分尸,塞進米粉團,把周圍的米粉一拎,以犄角之勢包圍了豆沙,再一搓,一個圓圓的湯圓就包好了。我細細一聞,?。M教室彌漫著一股香香的米粉味兒,再一嗅,還有一股或濃或淡的豆沙味兒,勾起了我肚子里忍耐了半天的饞蟲。

  聞著這誘人的香味兒,我仿佛回到了兒時去外婆家,外婆精心熬制的小湯圓,當時的我只知道這湯圓好吃,卻不知這小小的湯圓背后其實濃縮了外婆濃濃的愛。

  現(xiàn)在,隨著時代的發(fā)展,社會工業(yè)化,人們工作更忙了,每逢春節(jié),爸爸媽媽更多時候是在超市冰柜中買上兩袋現(xiàn)成的,回家放鍋里一煮就可以了。雖然精致了許多,均勻了不少,可都是機器生產的,里面的親情卻沒有了。

  而外婆的湯圓,如今卻再也沒有吃過了……

湯圓的作文15

  今年又到了大年三十,與往年不同,今年我跟爸爸,媽媽回到了安徽老家,晚上我跟爸爸,媽媽,爺爺,奶奶一起包湯圓。

  經過全家表決,我們決定包芝麻和白糖餡的湯圓。我在爸爸的指導下進行包湯圓的第一步:和面。爸爸說:“湯圓好不好取決于和的面的好壞,和的面要軟硬適中,這樣包出來的湯圓放進水中才不會散開?!蔽覈L試著自己用筷子和水和面,好吧!作為一個新手,總難免失誤。但在爸爸的幫助下我總算是和好了面。媽媽準備好了芝麻和白糖,并把它們淍和成了餡。最后全家大動員一起包湯圓。

  嗯,先用勺子挖點餡放進展平的糯米皮中,一點一點滾成球。我自以為做得很好,可結果卻……爸爸媽媽的湯圓是圓形的,但我卻滾出了個“橢圓形的怪物?!卑职帧寢?、爺爺、奶奶看了我包的湯圓,都哈哈大笑了起來,我也不好意思地撓著頭笑起來。總算是包完了湯圓,可以煮湯圓了。爸爸說:“湯圓要進煮開的水中,所以要先把水燒開。”經過大約幾分鐘的等待,鍋內的水終于"咕嘟,咕嘟”響起來了。我端著湯圓,一個一個下進煮好的水中。蓋上鍋蓋,等待著鍋內的水再次燒開。約摸幾分鐘,媽媽提醒我說:“可以打開鍋蓋看看了?!蔽掖蜷_鍋蓋,鍋里的湯圓變得非常好看,一個又一個爭先恐后地浮上水面,像一個又一個白胖白胖的娃娃,很是歡喜。

  我手忙腳亂地盛起煮好的湯圓。爸爸說:“今天你又學會了一項新技能,包湯圓。”

湯圓的作文16

  我會很多本領,騎自行車、游泳……但我又學會了個新本領,就是包湯圓。

  周末,媽媽買了湯圓粉,準備包湯圓。我看見媽媽三兩下就包好了,我想:這也不是很難嗎?我也想學,便去洗手,準備包湯圓。

  我先拿了一大團面團,先把它搓圓,再使勁把它壓平,把中間部分按下去。接著,把它做成了一個碗的形狀。我舀了一大勺餡兒,把它放在“碗”的正中間,一手托著湯圓,一手把邊收攏。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜還甜,可就在這時,湯圓就像一個調皮的孩子,這里裂了一個縫,剛把這兒合上,那兒又開了一個口子,餡全部跑出來了,唉,只好重新來一遍,終于全部合上了。我繼續(xù)搓,不過一會兒,它就“爆炸”了。我看著滿手的餡,想:我再也不做了!媽媽好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的湯圓皮太薄了,餡兒放得太多!”我聽了媽媽的話,重新做了一個。

  我把面團輕輕地壓了一下,舀了半勺的餡,放在手心里輕輕地揉了揉,湯圓越來越圓。我的心里樂開了花,我把湯圓捧在手心,大聲叫著:“我的第一個湯圓做好了!”媽媽笑著對我說:“你又學會了一個新本領。”雖然我包得一個大,一個小,但我仍然很開心。吃著我自己包的湯圓,心里別提多高興了!

  看著我親手包的湯圓,讓我明白了,做事情不能半途而廢,只要我們堅持,總會成功的!

湯圓的作文17

  聽說包湯圓有點難,今天我要當一次大廚親自試一試。不一會兒,媽媽把湯圓皮和餡買回來了。我的心怦怦直跳,又激動又緊張,我們開始包湯圓了。

  剛開始,媽媽先教我怎么包,然后讓我搓幾個沒有餡的湯圓,還要把湯圓搓得一樣大小。我專心致志地搓著,一個又一個小小的湯圓搓好了。接著,媽媽讓我加大難度,試一試包有餡的湯圓。媽媽說:“先搓一個圓形的湯圓,再用大拇指在湯圓皮里面轉出一個小窩窩,然后添點餡進去,最后搓成一個圓圓的球形,這樣一個有餡的湯圓就包好了?!蔽覍W著媽媽的樣子包湯圓。包著包著,我靈機一轉,想到之前我用橡皮泥做餃子皮的方法,可以搓成球形,再把“球”壓扁,就成了一個餃子皮,這湯圓皮壓扁后不正像那餃子皮一樣就可以包餡了嗎?我按照想到的方法去嘗試,結果還真能包成湯圓,我高興得手舞足蹈。

  可是,我發(fā)現(xiàn)每包一個湯圓,就比前一個湯圓要大很多,餡也放得越來越多。突然,我包出一個像雞蛋那么大的湯圓,皮也包不住餡了,一下子皮撐破了,餡都快流出來。我趕緊用更多的湯圓皮去堵住破掉的地方,最后這個湯圓成了一個“巨無霸”。

  不一會兒,湯圓都包好了,可以開煮了。湯圓在鍋里自由自在地游來游去,像活潑的小魚。我一直盯著那個“巨無霸”,漂上來落下去,像個頑皮的皮球。一會兒,湯圓都熟了。我吃著“巨無霸”,心里美滋滋的。雖然有的湯圓是破的,但味道還是挺不錯的嘛!

  包湯圓原來沒有那么難啊!

湯圓的作文18

  今天我給大家猜個謎語:神穿雪白外衣,心里香甜如蜜。正月十五沿街賣,過了正月沒人提,是什么呢?就是湯圓。

  上課了,老師拿來一個面盆,面盆里放滿了糯米粉,再放入一些水,然后,用手在盆子里揉面,只見原來細細滑滑白如雪,滑如綢的面粉,一下子就被我捏的不硬不軟,不粘不干,正正好,我真是厲害。

  我連忙洗凈手,活像一位經驗豐富的面包師。從一大坨面團里分出一小塊面團,搓了搓,接著一只手拖著面團,另一只手插進面團形成一個小洞,然后一邊捏,一邊轉,不一會兒,均勻的“面殼子“誕生了,我再放入兩三粒葡萄干。

  我看一看同學,許多同學都做的有模有樣。季芷伊還做了一個正方形的湯圓,真是有趣極了。最后老師還做一個番薯餡的,誰吃到誰就能成為幸運之星哦!

  湯圓做好了!我連忙和老師把湯圓倒入水中,過了半個小時,湯圓煮好了,一個個沸騰的熱水中,發(fā)出“吱吱”的響聲。它們千姿百態(tài),有的在“游泳池”里休息,有的圍成一圈跳著水上芭蕾,有的竊竊私語……有趣極了。

  撈出一個湯圓,光滑圓潤,咬一口,里面的葡萄干頓時溢滿了口腔,伴隨著糯米的米香味,融入其中,真是美味無窮。同學們吃了都叫好,我像吃了蜜一樣笑著。

  湯圓可真好吃。

湯圓的作文19

  今天早晨,媽媽從大街上的菜市場回來,看到我就大聲地說:“小明,你看我給你買回來一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著的籃子里面放著做湯圓的作料。我高興得拍著手說:“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”

  吃中飯前,我拿來了一只小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場上買來的糯米粉放進了小臉盆里面。我對媽媽說:“媽媽,今天這米粉就由我來和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著溫水和糯米粉和了起來。不一會兒,我就把米粉給和好了,成為一個米粉團了。媽媽看了笑著說:“小明,你的和粉技術不錯呀!”我笑笑說:“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個長圓形。接著,她在長圓形的一頭挖了一個洞,把事先剁好的肉餡放了進去。最后,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著的毛巾上面。然后,媽媽又做了起來。我看了一遍以后覺得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說我做得不錯。

  湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來了。我立刻吃了起來。我吃著湯圓心里甜甜的,因為這里面有我的一份功勞。

湯圓的作文20

  一提起“元宵節(jié)”,大家自然會想到湯圓吧?因為湯圓象征著團團圓圓,所以,每年的元宵節(jié),湯圓就成了家家戶戶必不可少的食物。告訴你吧,今年的湯圓還是我親手包的呢!

  這天一大早,天還沒有亮,我就起床了,我跑到媽媽的房間,把媽媽叫醒,提醒他今天是“元宵節(jié)”了。媽媽好像忽然想起了什么,一骨碌起了床。飛快地洗漱完,然后告訴我,她要去超市買東西去了。大約半個小時的樣子,媽媽回來了,她手里拎著大大小小,紅紅綠綠的幾個袋子徑直走進廚房。于是,我隨即跟了進去。我打開袋子一看,有的里面裝著豆沙,有的裝著肉、有的裝著黑芝麻、有的裝著米粉,還有一些蔬菜,媽媽告訴我,今天她要自己做湯圓。我聽了可高興了,我也要跟媽媽學做湯圓,媽媽答應了。

  只見媽媽先把米粉倒進一個盆子里,又在里面加了適量的水,之后把米粉和成了一個大面團。接著媽媽又從大面團上揪出一點團成一個小小的面團,又在小面團里放了事先炒熟了的黑芝麻,又團了團,這樣做成了一個小小的圓圓的黑芝麻湯圓。按照這樣的方法,媽媽又做了肉餡的和豆沙的湯圓。我在旁邊仔細觀察,認真地跟媽媽學,也包了很多湯圓。雖然湯圓的樣子沒媽媽做得那樣好,動作沒媽媽那樣快,但我畢竟學會了包湯圓,也真正體會到了勞動的快樂。

  晚上,當我品嘗著自己包的湯圓的時候,心里甜甜的。

湯圓的作文21

  要知道,包湯圓可是一門手藝。但是不管我怎么學,這湯圓好像跟我作對似的,就是不聽話。想捏個圓的,它就是扁的;想捏個有創(chuàng)意的,它就變成一堆泥,怎么也不聽使喚……這不,今天我們手工制作課就是要去食堂包湯圓。

  第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一塊面團都比我重了,還怎么揉呢?還好,我們有揉面的高手——自稱家里開面館的余王樂同學。只見她先在盆里放了一碗面粉,接著往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟練地操作起來。不一會兒,這位“揉面高手”就把面粉揉成面團了。

  第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖,有些調皮的`同學偷偷來到食堂的廚房,舀了一大碗糖,用手指蘸著吃。我才不像他們一樣調皮呢,我認真地包著湯圓,包得還不錯。有些同學不在湯圓里面放餡,直接揉個小團,然后在外面滾一圈甜甜的“糖衣”,看起來就像個用水鉆點綴起來的裝飾品。

  湯圓燒好了,其中一些“吃貨”早就對湯圓垂涎欲滴了,他們流著口水,眼睛巴巴地望著煮熟的圓子,恨不得把湯圓一口吞了。

  終于可以開吃了,啊,好甜??!原來都是那些“裝飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了,融進了湯里,因為湯甜了,所以湯圓也甜了。我吃了一兩個就不想吃了,實在是太膩了。不過這是自己包的湯圓,吃起來特別有滋味!

湯圓的作文22

  大年初三,我和爸爸媽媽一起在廚房的小圓桌旁包湯圓,其樂融融。

  我們準備好了材料:糯米粉,水和豆沙餡兒。開始和面了,我先把白花花的米粉倒在干凈的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦著一張臉,欲哭無淚,覺得自己包湯圓的路途一定十分坎坷。我只好采取補救措施,連忙從袋子里拿了一大把米粉撒上去,感覺好了一點??粗鴦幼骼鞯膵寢屢呀浤罅嗽S多只可愛的湯圓,我也趕緊拿了一些米粉放在手心里搓。米團在手掌間滾啊滾,舒服極了。它越滾越圓,好像一顆光滑白亮的大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里邊放上豆沙餡,又用力一團,湯圓在我的手中開始了它的塑形之旅。不一會兒就變得又白又胖,圓嘟嘟的。就這樣,一只小巧玲瓏的湯圓在我的手中誕生了??墒歉鷭寢尩臏珗A一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整瘦了一圈。爸爸風趣地說:“這只湯圓真像你?!蔽覛夂艉舻鼐锲鹆俗?,逗得爸爸媽媽哈哈大笑。經過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越堆越高,都快裝不下了,沒多久我們就把所有的糯米粉都用完了。

  開始煮湯圓了。媽媽把一部分湯圓倒進鍋里,起先它們都沉在鍋底,過了一會兒,鍋里的水沸騰了,湯圓便從鍋底慢慢地浮了上來,在鍋里左右搖擺,像跳著歡快的舞似的。

  “開鍋啦,開鍋啦!”我興奮地拍著手大聲歡呼。好香??!我站在鍋前找到了自己包的湯圓,美滋滋地想:“這湯圓中包的不僅是豆沙餡,還包進了無窮的快樂?。 ?/p>

湯圓的作文23

  今天是一年一度的元宵節(jié),因為人們在元宵節(jié)有吃湯圓的習俗。所以我和弟弟就去和媽媽說:“我們要包湯圓”。媽媽不假思索的答應了我們倆,給我們準備食材。

  媽媽把需要用的工具和材料,全部拿了過來:糯米粉、大碗、水、豆沙餡。我們拿來了手套,開始做起湯圓來,在媽媽的指導下,我們把雪白雪白的糯米粉倒入了一個大碗。然后拿起盛著滿滿一碗清水的碗,倒入少許,再拿出筷子用力久攪拌。在攪拌的時候,我發(fā)現(xiàn)很吃力,攪拌的時間只要越長,需要的力量也就越大。終于,包湯圓的糯米團做好了,接下來我們所需要做的事情可就比剛才簡單多了,那就是——包湯圓。我拿出一點糯米團,把它壓平。再放入我最喜歡的餡——豆沙餡。揉一柔,一個滿臉傷痕的“大胖子”出來了。我趕忙又做了一個,又太小了,第三個,包的很好。弟弟去做花樣,做了一個“面條”,又做了一個“圓餅”我也不甘示弱,包了一個“驚喜大湯圓”,其實這驚喜“好”極了:這里面是沒有餡的。我們燒開了水下了湯圓。吃完湯圓后,我問:“誰吃到了‘驚喜大湯圓’?”一問才知道,原來是被我那“超級老媽”吃了。

  做完湯圓,吃完湯圓,讓我懂得了一個人生大道理:只有辛苦的耕種才能獲得糧食,只有付出才能獲得回報。

湯圓的作文24

  元宵夜,我們一家人圍在一齊做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一齊在廚房里做湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不細心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。

  看著動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。之后我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不一樣!你瞧,多可愛呀!”

  經過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最終一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

  “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香?。∥覈阱伹?,尋找到了自我做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂?。?/p>

湯圓的作文25

  “桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風里賣元宵?!边@首古詩描寫的正是一種我國的傳統(tǒng)小吃——湯圓,它取團團圓圓之意。今天,正值元宵佳節(jié),我們也來包湯圓啦!

  老師給我們每人三塊面團和一些豆沙。我先拿起其中一塊面團捏成一個小碗狀,把豆沙餡放進去,再把口一點點收緊,搓圓,一個湯圓就大功告成了。接下來,我又做了兩個葫蘆似的湯圓,取“福祿”之意。此時環(huán)顧四周,只見大家都在麻利地包著呢,有的包成一只刺猬,有的包成一個雪人,還有我班的吃貨小吳,別看他剛才說的頭頭是道,可現(xiàn)在動起手來,卻手忙腳亂,把湯圓包成個四不像,惹得大家一陣哄笑。

  煮湯圓了,老師輕輕地把湯圓們倒入沸水中煮了起來。剛下鍋的湯圓全都悄悄地沉入水底,沸水平靜了,幾分鐘后,一些輕的小的湯圓浮了上來,再過幾分鐘,所有的湯圓都浮了上來,各式各樣,大大小小,只見它們有的在跳華爾茲,有的在前滾翻,還有的在水中漫步……有些嘴饞的早已端好碗和勺子,靜靜地等在鍋前,一副望眼欲穿的樣子。又過了少許,“湯圓熟了!”老師宣布著,同學們激動著!

  我吃著自己包的湯圓,賞著天上的一輪圓月,猜著燈謎,心里感到甜蜜蜜的。畢竟,這估計也是湯圓取“闔家團圓”之意的初衷吧!

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