下面是范文網(wǎng)小編收集的西紅柿炒雞作文6篇 關(guān)于西紅柿炒雞蛋的作文,以供參考。
西紅柿炒雞作文1
今天,媽媽教我做了一道菜,名字叫“西紅柿炒雞蛋”。
我們來到廚房,媽媽先幫我把原材料準(zhǔn)備好,有西紅柿、雞蛋和蔥。我按照媽媽的指示,先打了兩個雞蛋,攪勻后媽媽說把西紅柿洗干凈,于是我就把媽媽給我準(zhǔn)備的三個西紅柿洗得干干凈凈的,然后媽媽幫我把西紅柿的尾巴削掉,又切了一個給我做示范,我照著媽媽的樣子把剩下的兩個切后,又把蔥切好后,就要開始炒了。
媽媽讓我先把火打開,然后等鍋里的水都干了以后,就開始倒油,等油冒煙后,媽媽讓我把打好的雞蛋放進去,炒一炒,把雞蛋弄成一塊一塊的,炒好后把雞蛋盛出來,再倒一點油,把蔥放進去炒,等炒到有蔥香的時候,把西紅柿放進去炒,等西紅柿炒軟后,把雞蛋放進去,再放點鹽和雞精,炒勻后就可以出鍋了。我嘗了嘗,真好吃!
原來做飯也不容易,在火邊烤著多熱呀,更何況還是夏天呢!
西紅柿炒雞作文2
有一天,爸爸媽媽都不在家,沒有人來給我做飯,我就想起了以前飯來張口的日子,不能老是這樣,于是冒出來一個想法:我自己來做飯。
我先來到廚房,首先洗了洗烏黑發(fā)亮的鍋,然后打開天燃?xì)?,先熱一熱鍋,等到?jīng)]有水的時候再把油倒進鍋里,本來想把雞蛋倒進鍋里去,卻忘了打雞蛋。于是我趕緊關(guān)上天燃?xì)?,拿來四個雞蛋磕到碗里打好。然后又弄來四個西紅柿,因為西紅柿也忘了切了。等西紅柿切好后,我又去切蔥姜蒜。想著剛才切西紅柿?xí)r一不小心切著手了,這次可不能再切著手了。切完西紅柿以后我打著火,等鍋里的油熱了把雞蛋倒進鍋里,倒進鍋里的一瞬間就發(fā)出“滋啦滋啦”的響聲。我趕忙翻炒,雞蛋炒成塊兒后我先把雞蛋盛出來。炒鍋里再次倒入油,等鍋里的油熱了先把切好的蔥姜蒜放進去,然后再把西紅柿倒進鍋里,同樣也聽到了“滋啦滋啦”的響聲。我拿起鏟子開始翻炒,把西紅柿炒出水來,再把炒好的雞蛋倒進去,放點鹽,繼續(xù)翻炒,這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
通過這個事情讓我明白了一個道理,那就是我現(xiàn)在已經(jīng)長大了,不能再過以前衣來伸手飯來張口的日子啦,我要學(xué)會自己做飯,做家務(wù),力所能及的事要自己干。
西紅柿炒雞作文3
周末中午,我的肚子里發(fā)出咕咕的聲音,走進廚房,看見媽媽正在做菜。在做什么呢?原來是做西紅柿炒雞蛋。
只見媽媽打了兩個雞蛋,攪拌一下,再把西紅柿切成塊狀,放在旁邊。做完這些,媽媽把油倒在平底鍋里,待油熱之后把蔥、姜、蒜放進去。接著放進雞蛋和西紅柿,翻炒一下,在這個過程中倒一點醬油,撒一些鹽。在整個過程中,我一直站在旁邊靜靜地看著,媽媽那嫻熟的技術(shù),是做了多么頓飯菜才練出來的呢?
西紅柿炒雞蛋做好了,媽媽把它盛在盤子里,端到餐桌上。看著這香噴噴的西紅柿炒雞蛋,我不禁口水都流下來了。那雞蛋金黃金黃的,再加上紅彤彤的西紅柿和嫩綠的小蔥,乍一看像一幅美麗的風(fēng)景畫,一會兒是紅色,一會兒是黃色,一會兒又是綠色,真好看。冒著熱氣的盤子散發(fā)出來一陣陣香氣,真沖我的鼻子。
媽媽溫柔地說:“寶貝,就知道你這會兒肯定餓了,來,媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,你嘗嘗好不好吃?”媽媽說著把那盤西紅柿炒雞蛋往我面前推了推。我拿起筷子夾一塊雞蛋放進嘴里,頓時滿口都是雞蛋香,又夾了一塊西紅柿,西紅柿那酸溜溜的味道再加上那濃濃的雞蛋香,真是人間美味啊。
“別光吃菜,也要吃一點饅頭呀!”媽媽說著給我拿了一塊饃頭。我把它掰開,把菜夾到饅頭里,然把它合在一起,咬上一口真好吃?!皨寢屵@個西紅柿炒雞蛋好好吃呀,你能每天給我做一次,好嗎?”我問。媽媽開心極了說:“當(dāng)然可以,如果你喜歡,我可以天天給你做?!?/p>
聽了媽媽的話,我非常開心,因為可以天天吃到西紅柿炒雞蛋,也能天天感受到媽媽對我的關(guān)心。
西紅柿炒雞作文4
以前我見媽媽炒菜,心里總是癢癢的,這個周末,老師布置了一個特別任務(wù):讓家長教我們學(xué)習(xí)烹飪一道菜。于是我就央求媽媽教我學(xué)——西紅柿炒雞蛋。
“準(zhǔn)備一個西紅柿,兩枚雞蛋?!蔽掖┥蠂?,從冰箱取出兩枚長得一模一樣的雞蛋,又從菜籃里挑了一個又大又圓的西紅柿。我手里捧著一對雙胞胎——雞蛋,懷里摟著小太陽——西紅柿,然后大步流星地走進廚房。
“一切準(zhǔn)備就緒!”我像一個小兵一樣,等待著總指揮媽媽發(fā)出命令。“好!把西紅柿洗干凈,再切成塊?!眿寢屨驹谝慌灾笓]著我。我打開水龍頭,小太陽在我精心為它準(zhǔn)備的沐浴中,變得更紅,更干凈了。我把洗干凈的西紅柿放在切菜板上,膽戰(zhàn)心驚地拿起菜刀,學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地把西紅柿切成塊?!靶⌒囊稽c,不用緊張。”媽媽關(guān)切地說。因為初次切菜,我切的有的大,有的小,很不均勻?!霸侔央u蛋打散,放入容器中,然后攪拌成黃色的液體?!蔽夷弥幻峨u蛋,放在桌子的一角,輕輕一敲,ok,裂開了一條縫,蛋液宛如一只小鳥,迫不及待地“飛”入碗中。我搖動著攪蛋器,頓時翻滾的蛋液如同奔騰的黃河一般,十分壯麗?!昂昧?,萬料具備,只等下鍋!”我向媽媽說道。
“把油倒入鍋,油熱后再放雞蛋……”媽媽點點頭。我端著油瓶,倒了一點點油,問:“夠了嗎?”
“嗯!夠了?!?/p>
我松了一口氣。
“開火!”啥?開……開火?火可是萬物之靈,星星之火可以燎原啊!這……我剛想打退堂鼓,媽媽搖了搖頭說:“這點小事都怕,長大以后能做啥?”“好,我來開火!”我十分不服氣,鼓足了勇氣,一跺腳答應(yīng)了。我擰開閥門,“刷”的一聲,綠瑩瑩的火舌像綻開的煙花向四處濺出,我剛放下的心又立刻懸了起來。我不禁退避三尺。這時,鍋里原本像平靜的湖的油,現(xiàn)在如同泉眼,咕嚕咕嚕直冒泡,一縷煙升了起來,在歡樂的笑聲中消失,我知道,這是油熱了。我笨手笨腳地把雞蛋倒入鍋中,隨著“刺啦”一聲,一朵黃燦燦的向日葵盛開在鍋中。我不忍地用筷子將漂亮的向日葵變成了許多小黃花。雞蛋炒好了,我把雞蛋盛進盤子里,又把切好的西紅柿倒入鍋中。西紅柿在高溫中流出紅色的汁,看著我口水都流了出來?!翱欤烹u蛋!”媽媽的喊聲打斷了我的幻想。我放入雞蛋,等待著美味出鍋。“嚓,嚓”我拿著鍋鏟不停地翻炒著,“加鹽!”我騰出一只手盛了一丁點鹽抖進鍋,突然一滴汁濺到了我的手背上,“??!好燙?。 蔽也挥勺灾鞯亟辛似饋?。在一旁的媽媽聞訊趕來,我忙縮回手說:“小事!并無大礙。”
“好了,上桌吧!”媽媽看菜的顏色差不多了,便讓我關(guān)火上菜。我把菜倒入菜盤中,盤中的“黃葉配紅花”可真好看。我夾著菜,嘗了一口“哎呀,真是好吃!”我瞧著黃紅相間,色香俱全的西紅柿炒雞蛋,喜悅地叫道。媽媽嘗了直叫好,爸爸吃了拍案叫絕,還吟詩一首:“此菜只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”我聽了,美滋滋地笑著。
通過這次“生活學(xué)習(xí)”,我明白了:自己動手,豐衣足食這個道理。
西紅柿炒雞作文5
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,把它澆在米飯上,味道簡直好極了!媽媽見我這么喜歡吃,便教我學(xué)做這道菜。
我學(xué)著媽媽的樣子來剝西紅柿皮,將西紅柿放在熱水里浸泡,剝西紅柿皮就容易多了。
接下來就要開始打雞蛋了,先像我們平時吃雞蛋一樣把雞蛋打碎,再將蛋黃倒進碗里,然后將它攪勻,就可以開始炒雞蛋了。
先將油燒熱,再將雞蛋汁倒進鍋里翻炒,讓它變成雞蛋餅,再把西紅柿切成小塊倒進鍋里,再放些配料和調(diào)料就可以出鍋開吃了。
這次學(xué)會后,我以后一定要單獨做一次。
西紅柿炒雞作文6
今天下午,“廚神”張老師在課堂上給我們做一道美味佳肴——西紅柿炒雞蛋。
張老師開啟了電磁爐,只聽“嘀”的一聲,電磁爐的圓圈內(nèi)開始加熱,把“傳家寶”大鐵鍋放在電磁爐上,又把金黃色的花生油倒入鍋中。頓時,鍋中沸騰,花生油像間歇泉的噴泉一樣噴涌而出,非常壯觀;幾縷油煙又像蓄勢待發(fā)的火山一樣。
老師又拿出五個圓潤的雞蛋,把它們一個個敲碎,只見一個個蛋黃和蛋清一起墜入碗中,老師拿起筷子朝碗中的蛋液沖去。用筷子攪拌著蛋黃和蛋清,只見兩者慢慢地融合在一起后,碗中的液體變成了淡黃色,趁火勢正旺,迅速把蛋液倒進鍋中,之前準(zhǔn)備爆發(fā)的火山被金黃的蛋液澆滅,只見蛋的邊緣被加熱后變成了白色,還鼓起了小泡泡。這時你能聞到蛋和花生油混合起來令人陶醉的香味,讓你流出口水。接著又用鍋鏟翻炒雞蛋,雞蛋慢慢地變成外酥里嫩的泡沫形雞蛋。雞蛋炒好后,將雞蛋盛入盤中備用。
開始炒西紅柿了,老師把西紅柿倒入鍋中,霎時鍋中發(fā)出“滋啦”的聲音,西紅柿好似被抽光了汁液變成了橙黃色。汁液蔓延在鍋中,冒出一個個小氣泡,西紅柿炒的差不多的時候又加入綠油油的`蔥花。到了最精彩的時刻了,把之前炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿混合翻炒。金黃的蛋吸收了鍋里的西紅柿湯汁,像小姑娘打了腮紅一樣粉嫩嫩,香味飄滿整個教室。終于,老師炒好了這道人間美味。
同學(xué)們每個人都嘗了一口,我也嘗了一口,不禁贊嘆道:“這可真是難得的美食??!”
這道菜肴有著一種寓意,西紅柿炒蛋又酸又甜,代表著生活中的失敗和成功,是生活不可缺少的一部分。這道菜不僅好吃而且還有著很深的寓意。
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