下面是范文網(wǎng)小編收集的包餃子作文12篇 寫包餃子的作文,歡迎參閱。
包餃子作文1
今天,我剛回到家,便聽見“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲,我便知道了今天媽媽包餃子給我吃。
我不會包餃子。便想和媽媽學(xué)包餃子 。我便走進房間,從書包里掏出筆盒,語文書等學(xué)習(xí)用品,認(rèn)真地寫起作業(yè)來。聽著“刷刷”地寫字聲和“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”地剁菜聲混在一起,仿佛產(chǎn)生了一種天籟之音。
我寫好作業(yè),連忙跑去讓媽媽教我包餃子。媽媽搟好皮,盛了點餡在餃子上,輕輕捏住兩邊,按出小小的褶子,一個餃子就做好了。我十分羨慕媽媽的餃子做得這么漂亮??墒牵罅藥状味疾宦犑箚?,餃子都是不成形,媽媽又給我做了個示范,不一會,一個漂亮的餃子就出來了。我看看媽媽做的餃子,又看看自己的餃子,實在是“天上地下”。我急得眼淚都快出來了,媽媽說:“不要急,慢慢來?!蔽尹c了點頭,認(rèn)真的包起餃子來… …
“我終于會包餃子啦!”這句話一直被我說個不停。媽媽燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,還學(xué)會了包我們中國特有的食品———餃子。你是不是也在為我高興呢!
包餃子作文2
今天我決定一展身手,吃自己包的餃子。
開始包了,奶奶做好了餡,媽媽搟好了皮,我拿起一張餃子皮放在左手上,右手挖了一大勺的餡,然后把餃子皮對折,開始捏??墒丘W多,怎么也捏不起來,就像大人穿了小孩的衣服,怎么扯也蓋不住身體,我才知道什么叫捉襟見肘,狼狽不堪。生拉硬拽,終于合攏了,水餃肚子卻脹破了,像個咧嘴的娃娃,可憐巴巴地望著我。
我滿懷希望地包第二個,可最后捏合時又有水?dāng)D出,真是要崩潰了,一個小小的餃子也這么難伺候。平時,只知道餃子好吃,還總要奶奶包芹菜餡、白菜餡、胡蘿卜餡等等,奶奶每次都盡量滿足我的要求,可沒想到這么辛苦??次抑?,奶奶慈祥地說:“餡多少,全憑感覺和經(jīng)驗,這需要時間。”媽媽也鼓勵我:“女兒,沒關(guān)系,再來一次!”吸取了前兩次的教訓(xùn),接下來的餃子我都放了很少的餡,包出來的餃子像泄了氣的皮球,又像打了敗仗的戰(zhàn)士一樣沒精打采。媽媽走過來,輕輕地拍著我的背,不停地安慰我。我再次鼓起勇氣,擼起袖子加油干!一壓,二舀,三捏,終于成功了,望著一個個漂亮的餃子,我綻放了笑臉。
爸爸把煮好的餃子盛在盤子里,擺在桌子上。我吃著自己包的餃子,感覺自己長大了。
包餃子作文3
每年除夕,我們家都會包餃子吃,今年也不例外。一大早,我就喊著要幫媽媽一起包餃子,媽媽手把手給我示范,不一會就包出了一個漂亮的小餃子,彎彎的,胖嘟嘟的,可愛極了。我連忙喊:“我會了,我會了,看我的”。
我首先把餃子皮鋪在左手上,右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間,再把餃子皮對折,沿著邊緊緊捏好,一個小餃子就大功告成了,雖然丑了點,但是媽媽說只要不把餡子漏出來就算成功了,哈哈。
我看著潔白的餃子皮,忍不住想餃子皮可以是彩色的么?于是問媽媽,媽媽笑瞇瞇地看著我說:“當(dāng)然可以了,只要和面的時候,加入不同顏色的蔬菜汁就可以,比如菠菜汁是綠色的,胡蘿卜汁是橘色的,而且更有營養(yǎng)呢。”我聽了后非常高興,很想嘗試下,媽媽答應(yīng)我下次一定試試,我非常很期待。
為什么春節(jié)吃餃子呢?媽媽說,因為餃子像金元寶一樣,象征著團員和財富,是大家對新的一年的美好心愿。我喜歡春節(jié)吃餃子!
包餃子作文4
一個星期六的晚上我也沒事干,正好爸爸不在家,我想吃水餃,我就對媽媽說:“媽媽今晚我們吃水餃好不好?”媽媽同意了。
不一會兒工夫,媽媽準(zhǔn)備好了餃子皮和肉餡,我先看了媽媽包了幾個水餃,我覺得包這個水餃特別簡單,也非常有意思。我想媽媽不睡覺很辛苦也很慢,于是我把我的手洗了干干凈凈,我?guī)蛬寢屢黄鸢湥驗槲乙呀?jīng)上了五年級,我可以做一些簡單的東西了。
我心想:包的肉餡多了才好吃,于是我放了非常多的肉餡,兩手用力一捏,餃子皮破了一個洞,肉餡都從洞里漏出來了。我無奈的搖了搖頭,再看看媽媽包的又快又好,水餃一個個都漂漂亮亮的,就像一隊隊士兵挺直的站著,看來不管什么事我都做不好,還是放棄吧。
我想起老師給我們說的話:“只要一個人下定決心,不要怕失敗,你一定會成功?!?/p>
我不能放棄。我看著媽媽包的餃子,我也學(xué)了起來。媽媽是很柔和的捏著餃子,肉餡是少量的。再學(xué)著媽媽的樣子,雖然這次我包的水餃不好看,但是我學(xué)會了包水餃的過程。
后來,我包的餃子一個比一個好看,一個個挺著大肚子像打了大勝仗的大將軍站的穩(wěn)穩(wěn)的,連媽媽都說我包的好。
吃著自己包的餃子,我感到很香也懂了一個道理:一個人只要下定決心,不怕失敗,他就一定可以成功。
包餃子作文5
媽媽說她今晚會吃餃子。我想知道我是否也能試著包餃子。
照你說的做,我熱情地問媽媽:“媽媽,我能向你學(xué)包餃子嗎?”母親欣然同意。
包餃子的第一步是揉面。和面確實是一項艱苦的工作。將一大勺白面撒在一個大鐵盆里,然后加水使它們合二為一。然后搓啊搓,直到面粉和水最終變成一個白色的大球。
一旦面團做好了,你就可以開始第二步,剁碎餃子餡33,354。事實上,制作餃子餡的步驟并不復(fù)雜:首先,將蔬菜和肉分開清洗,然后將肉放在案板上剁碎,然后在剁碎肉的同時加入蔬菜、蔥、姜和大蒜。董!董!董!剁餃子餡的聲音真的像一首鏗鏘有力的歌。
接下來,用搟面杖搟出一個又小又合適的餃子皮。我看到那個白色的球在我媽媽手里變成了一條“大白蛇”,然后變成了均勻厚度的餃子皮。
“媽媽,我能試試嗎?”我迫不及待地想看我媽媽鋪開包裝紙。我媽媽給了我一個搟面杖,說:"試試看,媽媽會教你的。"在媽媽的指導(dǎo)下,我做了一些餃子皮,這讓我很開心。
包餃子,煮餃子,吃餃子,這個餃子宴在品嘗時特別美味,因為我親自參加了。明年,我將和媽媽一起包餃子!
包餃子作文6
記得那天,學(xué)校舉行了包餃子活動。同學(xué)們都帶著笑容,眼睛閃著快樂的光芒。
上課了,同學(xué)們分成四小組,爭先恐后地去洗手,又像箭一樣沖了進去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后,只見一位阿姨一手拿餃子皮,一手用勺子舀了一點餡,放到餃子皮里,折一下,再弄個褶皺,一個完好無損的餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想:包餃子原來這么簡單,不就是先弄點餡在餃子皮上,再折一下嗎?這可難不倒我。于是,我開始“工作”了。我先包了第一個餃子,餡放太少了,包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個,結(jié)果,餡放太多了,都擠了出來。我本想打退堂鼓,不干了,但又不想我的“作品”就只有這么兩個。轉(zhuǎn)眼又看見同學(xué)們東拿拿西拿拿,也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉(zhuǎn)。忽然,一位女同學(xué)給了我一張餃子皮,我眼前一亮,信心又裝滿了我身體,我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好,四組的餃子都包好了,大家脫下手套和口罩,等待著享受今天的勝利果實。
那天,不僅僅帶給我快樂,還讓我明白了一個道理:做什么事都要有耐心,不能一遇到困難就輕易放棄。
包餃子作文7
上周日,我們都聚集在奶奶家。聽奶奶說,今天吃餃子,我和表哥都很高興,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。我擔(dān)心奶奶累壞了,便主動請求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才啊!正在我得意非凡的時候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候,表哥看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小表妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我按表哥說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
包餃子作文8
在冬至的那一天,媽媽和奶奶在家包餃子。奶奶先把面揉好,然后媽媽把餃子餡調(diào)好,就可以開始包了。
奶奶先從面團里拿出來了一點,用搟面杖把它搟平,然后再用刀切成很長的平行四邊形,像這樣疊幾層,再次用刀切成菱形。
接下來,便是媽媽大顯身手的時候了,我問媽媽:“我能幫到忙嗎?”媽媽說:“你幫忙運送餃子皮吧!”我說:“好的。”
我聽到奶奶叫拿餃子皮了,然后我趕緊跑過去,手里捧著面皮放在盤子里。我也試著包一個餃子,可是不小心把餡擠出來了,餃子餡很調(diào)皮,我左手一捏,它就從右邊出來了,右手一捏,左邊又出來了,餃子餡像跟我作對似的。為了不讓媽媽看見,我就把它混在媽媽已經(jīng)包好的餃子盤中。開始下餃子了,跟我想的一樣,出鍋時我包的那個餃子皮就破了。
我有一些失落,但是媽媽走過來說:“包餃子時要學(xué)會技巧,比如:這里要捏......學(xué)會這些技巧,包餃子就會很簡單?!蔽衣犃藡寢尩倪@番話,決定再包一次,果然這次皮沒有破。
通過這次包餃子,我學(xué)會了做每件事情都需要技巧的。我要把中國傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)揚光大。
包餃子作文9
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。我的爺爺奶奶家鄉(xiāng)來自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個星期都要包餃子。
今天又是一個周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調(diào)料。奶奶和好面粉,等它放上一個小時后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個細(xì)長條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會的。搟面皮的時候要非常細(xì)心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛的小柿餅大小,一手拿著小面餅,一手拿著搟面棍搟餃子皮。接著就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開后,把包好的餃子放進去,我在鍋邊看著餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚,別提有多樂了!因為這是我自己包的餃子!
霎時,我覺得自己離中國的傳統(tǒng)文化也近了一步。
包餃子作文10
今天我在媽媽店里玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點了點水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了?!钡诙€包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好?!钡谌齻€第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準(zhǔn)備離開的時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什么也學(xué)不到?!蔽夜钠鹩職庥珠_始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎么改?。 ?/p>
從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認(rèn)真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!
包餃子作文11
中國冬至和除夕有一個傳統(tǒng)習(xí)慣-吃餃子,餃子雖然很好吃,但想吃到一頓香噴噴的餃子,還需要很多復(fù)雜的過程呢!所以這次我要親自去學(xué)一學(xué)!
媽媽看著興致勃勃的我,對我笑著說:“可要有耐心呀”,我用力的點了點頭,這時候,媽媽準(zhǔn)備了一些面粉和水,首先要把手洗干凈,然后媽媽把面和水混合在一起,和面也是一件費力的,媽媽都出汗了,我趕緊幫媽媽擦一下!然后把面用布蓋住,接下來媽媽把準(zhǔn)備好的菜剁碎,拌上調(diào)料,放鹽,接著再把面拿出來,先弄成一條條的,然后再切成一小塊小塊的,我用我的小手掌把它們一個個的按平,媽媽再用搟面杖把它們搟成一個個的圓形,我也來試試,可是一搟就粘到了案板上,媽媽說,力度不要太大,果然,我搟出了一個漂亮的圓形,好了,終于可以開包了,我非常興奮,我看著媽媽一會就包好了好幾個,心里那個佩服呀,我連忙自己拿一個皮,加點餡,可是餡太多了,包不住,媽媽說:“沒事,再來一個”原來這放多少餡還是個技術(shù)活呢,在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下,我包出了各式各樣,歪歪斜斜的餃子,看來還是要多努力呀!爸爸這時候也回來了,還表揚了我呢!
通過包餃子這件小事,我感覺到了凡事都要親手去做一做,避免眼高手低,熟能生巧,吃著自己包的餃子,覺得特別香,原來勞動也是一種快樂!
包餃子作文12
今天是星期天,我跟媽媽學(xué)包餃子。
我們買好了餃子皮,媽媽也把陷準(zhǔn)備好了,一切就緒,就開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一片薄薄的餃子皮平放在手上,用筷子挑了一點兒肉放到餃子皮中間,再把皮對折,可陷居然從兩邊鉆出來了,我只好把陷挑掉點,這下不會露餡了。我使勁捏餃子皮,呀!皮被我捏破了,紅紅的肉又從餃子皮里冒出來了。它們似乎在頑皮地說:“哈哈!小朋友,你搞不定我啦!”
媽媽笑著說:“孩子,包餃子時用力不能太大!失敗乃成功之母哦,加油!”我不氣餒,繼續(xù)包,這次我用手輕輕地一合,餃子皮粘起來了。接著我用筷子在皮邊沾了一點水,再一捏,嗬,一個餃子誕生了,雖然“嘴”有些歪,但“鼓鼓的,還挺可愛!接下來我包了一個又一個,真是越包越漂亮!
餃子終于包好了,看著桌上一排排整齊的餃子,它們一個個都在對我們笑呢,我和媽媽也開心地笑了。
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