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做飯的記事作文8篇 寫關(guān)于做飯過程的作文

時間:2022-10-11 09:13:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編收集的做飯的記事作文8篇 寫關(guān)于做飯過程的作文,供大家品鑒。

做飯的記事作文8篇 寫關(guān)于做飯過程的作文

做飯的記事作文1

  童年,是我的回憶,我的記憶。童年,是一首美麗的詩,童年,是天上閃爍的星星。童年,我永遠不會忘記。記憶中,有一件我記憶猶新的事,不妨我給你講講吧。

  那是我8歲時,一天,媽媽說:“桐桐,你也不小了,該學(xué)會自己做飯了!我也已經(jīng)教過你怎樣炒菜和開火了,今天午飯你來做,我出去有事,回來時要把飯做好哦?!?/p>

  中午了,于是,我走進了廚房。

  知道自己該做飯了,嗯,做什么呢?我看了看家里的食材:胡蘿卜、土豆、菠菜、熟饅頭和牛肉。

  既然這樣,不如,我來個大雜燴,就饅頭吃。說干就干,我找來刀子,開始切胡蘿卜和土豆。

  過了一會,食材整理完畢。恩,我架起了家里的大鐵鍋,開了火,不管三七二十一,把食材全部倒進去,然后把味精、油等材料全倒進去,拿上鏟子開始炒了起來。

  過了20分鐘,我看行了,就把菜鏟進盤子里,拿了幾個饅頭在等著媽媽。

  媽媽終于回來了,看到我做的菜,說:“呵呵,挺有賣相的,就是不知道味道怎么樣。”

  “就等你啦,來,嘗嘗吧。”

  媽媽拿起筷子,嘗了一口:“有點甜啊?!?/p>

  “沒有啊?”我嘗了一口“味道挺好啊。”

  “你沒有放鹽?”媽媽問道。

  “哎呀,我還真忘了放鹽 !”

  呵呵,這就是我第一次做飯,你呢?

做飯的記事作文2

  回憶往事,它們他多像秋天似的飄落,記不清了,可是我第一次做飯我記得清清楚楚。

  那是我讀五年級的一次放假,我一個人在家,媽媽叫我泡方便面吃,我們沒聽他的,決定自己煮一餐飯,我首先拿了一個煮飯的鍋子,把他洗干,然后勺了兩碗米在里面,用水洗了3遍,再從飲水機里倒了一些水,把他放在電飯煲里,等他熟了就會保溫。

  開始切菜,炒菜了,我興致勃勃的切了一小塊肉,然后拿了1個大土豆,用刨土豆的東西刨成了很小很小的土豆絲,再把土豆絲放在水里泡了一下,再拿一些青菜,把菜切好,正式開工炒菜了。

  我放了一些菜油,把肉放了下去,炒啊炒,本來想學(xué)廚師一樣拿起鍋甩起來的,可是鍋子太重,所以沒弄了,我看肉炒的差不多了,就把土豆放了進去,倒了一些水,炒了起來,一道菜就完成了。

  飯菜做好了,我也累得不行了,唉,今天才明白當(dāng)家真難阿!

做飯的記事作文3

  昨天傍晚,媽媽準(zhǔn)備要做飯了,我突然想幫媽媽忙。

  媽媽說:“那你把米放到電飯煲煮飯吧?!蔽姨吲d了,上次我第一次做的米飯雖然放的水有點少,米飯有點硬,不過還不錯!這次我放多點水。接著我想幫媽媽切胡蘿卜丁,媽媽一開始不同意說太危險了,很容易切到手,我保證會小心一點,媽媽才同意我試一試。

  我拿了一根胡蘿卜放在案板上,將它切成一片片不薄不厚的胡蘿卜片,再把兩片疊起來切成一條一條,然后再切成方形的丁。按照這個方法我慢慢地切,這是我第一次切菜,我很小心。最后,一條蘿卜終于切好了,可是我已經(jīng)滿頭大汗了。媽媽進來看了很高興稱贊我切得不錯,說聽到我在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)仨懀睦锖軗?dān)心我會切到手。

  原來平時媽媽每天這么做飯真辛苦啊,我現(xiàn)在長大了,就可以幫媽媽做更多的事了!

做飯的記事作文4

  今天的天氣特別差,電閃雷鳴,我獨自一人在家中寫著作業(yè),爸爸出差了,媽媽上班則要等到晚上才能夠回來。我寫著作業(yè),不一會,便趴在桌子上睡著了。

  不知過了多長時間,我聽見屋門咚的一聲,睜眼一看,已經(jīng)八點半了。我趕快跑出房門走到客廳,果然媽媽回來了。媽媽問我:“吃過晚飯了么?乖兒子?!蔽覍寢屨f:“回家的路上吃過了,而且我的`作業(yè)也已經(jīng)寫完了。”媽媽聽了之后,對我說:“今天單位加班,這么晚才回來,還好你吃過飯了,那我就去休息了啊?!闭f完媽媽就躺在床上睡覺了??纯磱寢屻俱驳哪橗?,我突然想到,外面的雨那么大,媽媽肯定沒吃飯呢,不如我給媽媽做頓飯吧。

  于是我便來到廚房,學(xué)著電視上面的方法,開始了第一次的大廚生涯。不一會,我就做了雞蛋番茄和酸辣土豆絲,拿到了媽媽的面前。媽媽這時候也睜開了眼,看到一桌子的飯菜,激動地說,這是你做的么,乖兒子?我開心的點了點頭。媽媽開心的吃了我做的飯菜。

  第二天我才知道,原來我做的飯菜根本沒放鹽,但是媽媽吃的還是很開心。我一定要快快長大,幫媽媽爸爸負擔(dān)他們的辛苦!

做飯的記事作文5

  今天是38婦女節(jié),我準(zhǔn)備給媽媽做一頓早餐,感謝媽媽多年來對我的辛苦的付出。不過呢,這也是我第一次做飯,說起這次做飯的感受,我覺得還是挺難忘的。

  我想做煎雞蛋,小蛋糕和玉米面粥。

  我把昨天買的小蛋糕,放到微波爐里。點了好幾下,發(fā)現(xiàn)都沒有反應(yīng), 結(jié)果發(fā)現(xiàn)電源沒插上。插好電源后,我把放小蛋糕的盤子放進去,選好時間,點開始。 微波爐開始工作了。 叮咚,小蛋糕好了。

  下面我開始準(zhǔn)備做雞蛋餅了,我拿出兩個雞蛋,打碎放入盤子里,結(jié)果我發(fā)現(xiàn),有個蛋殼掉進去了。,我把蛋殼挑出來,將剩下的雞蛋攪勻, 我攪著攪著,筷子又掉地上了。攪好雞蛋后,我把鍋和鏟子都準(zhǔn)備好,開火,放點油,等油滋滋響,冒煙的時候,把雞蛋液倒進去,然后鏟子迅速翻動。如果翻的晚了,雞蛋就會糊了。熄火,出鍋。一碟雞蛋餅好了。怎么樣?第一次做飯,我還是蠻熟練的吧!——這也是我平時注意觀察媽媽做飯的結(jié)果。

  我把玉米面拿出來,放進碗里,接點冷水,用勺子攪勻,等攪勻后,把鍋倒水,燒開后,把玉米面倒進去,開蓋煮一會,香噴噴的玉米面粥就熬好了。

  經(jīng)過第一次做飯,我發(fā)現(xiàn)做飯也是件辛苦的事,我以后要多給媽媽做飯。我還覺的自己做的飯和家人做的飯,都很香。

做飯的記事作文6

  是誰在饑餓時為你做飯?是誰在衣服臟時為你洗衣?是誰在疑惑時為你解答? 是誰在傷心時給予你安慰?那當(dāng)然是我們的家人。今天,我們就親手炒一次菜來感謝一下他們吧!

  雖然我不會炒菜,但是我可以學(xué)嘛!我到網(wǎng)上查了許多的菜譜。菜譜里的品種可真多啊,我按照每人的需求選了許多好吃的。

  爺爺奶奶不是太能吃辣的人,但還總?cè)滩蛔○拏€辣椒味。杭椒牛柳是讓人垂涎的菜之一,可是因為他們吃不了太辣,所以我就想做這菜的時候,就只見牛柳不見杭椒好了。菜譜上說,這個菜無需太多的料,亦無需太復(fù)雜的步驟,唯一的關(guān)鍵是要保持牛肉的嫩滑。

  首先我們需要牛里脊350g、杭椒適量(可以不加)、油、醬油,黑胡椒粉,鹽,料酒、 蔥姜適量。

  先把牛里脊先橫切片,再豎切絲,加生抽(醬油),黑胡椒粉,鹽,料酒,淀粉,和油抓勻,腌制20分鐘。辣椒斜切段。蔥姜切絲。再在鍋里熱油,加蔥姜爆香,倒入腌好的肉絲大火滑炒。最后炒至肉變色時加入辣椒繼續(xù)翻炒均勻,根據(jù)口味再烹入少許鹽。一道美味的杭椒牛柳就出爐了。

  爸爸媽媽最喜歡吃魚了,可是魚我連碰都不想碰。怎么辦呢?對呀!什么東西有魚字但沒魚嘞,當(dāng)然是魚香肉絲了,好看又好吃。于是我決定就做魚香肉絲。

  這道菜我們需要瘦豬肉半斤,醬油兩大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一塊(約半兩),蒜一大個,泡紅辣椒八九個,木耳半兩,豌豆尖一兩,蔥六七棵,淀粉兩大匙。

  制作第一步肉切絲后用一匙淀粉加少量鹽(因為醬油和泡辣椒都有鹽味,所以肉里面只放一點點),木耳切絲,將菜心的大葉對剖改小,蔥、泡辣椒、姜、蒜均切碎,將醬油、醋、白糖、味精、淀粉放一個碗里加三大匙水兌成芡汁。第二步鍋置旺火上放油燒至七成熱,放入肉絲炒散、炒至變白第三步將肉絲撈至鍋邊,放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈櫻桃色。第四步再倒入木耳絲、菜心、蔥碎炒半分鐘后,和肉絲一起鏟勻。最后勾芡后鏟勻,起鍋就好了。

  最后,我要給姐姐做一道菜。姐姐喜歡吃雞大腿之類的東西。做一個掌中寶吧。

  我們需要掌中寶 500g米酒 80g蔥 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g

  一將掌中寶清洗干凈,并加入適量的鹽、味精、花生醬、芝麻醬、蛋黃、生粉、嫩肉粉混合均勻,腌制30min(分鐘)。二逐個將掌中寶放入七成熱的油中小火炸1min,大火炸3min。三芝麻油適量,往其中加入姜、蔥、辣椒、蒜等爆香,然后加入少許黃酒及料酒(生姜泡過的),接著加入辣椒醬適量,糖少許、味精雞精適量調(diào)味。四加入掌中寶炒制一段時間,加入生粉水勾芡,炒制5min就大功告成了。

  雖然幾道菜不算什么,但在家人眼里卻是最好的禮物。

做飯的記事作文7

  今天,我和姐姐跟媽媽商量好,午飯由我和姐姐來做。

  我和姐姐興致勃勃地走進廚房,我們分工合作,我先淘米,原來淘米也很講究技術(shù),如果太大力,米不但會飛走而且會變成米碎的,但是太輕又淘不干凈,所以力度要剛剛好。姐姐就洗菜,今天是吃菜心,平時媽媽都是把菜心開了的花,菜頭和爛葉去掉,我淘完米放下電飯鍋就和姐姐一起洗菜,我們很認真地洗了一遍又一遍。先煮菜,向鍋里放半鍋水,放姜,開大火,就等水開了。大概十分鐘左右,水開了,先放點油,再把菜放進去,蓋上鍋蓋,媽媽說要等水再開了才能拿起鍋蓋,不然的話菜就會黃了不好吃。等水再開,放鹽把菜拌勻,等一會兒,菜完全熟了就可以上碟了。

  今天的主菜是肉丁炒雞蛋,我們拿了五個雞蛋和一些肉丁,我和姐姐再次分工合作,我攪蛋,我用盡全身的力集中在手里,把蛋黃和蛋白完全攪和在一起。手就是有點累。姐姐把肉丁調(diào)味,調(diào)味要用到醬油,酒,鹽,生粉,糖和一點油,每一樣都放一點就行了,不要放太多,味道太濃就不好吃了。然后放一片姜和一些蒜頭一些油起鍋,等鍋熱了就可以放肉,肉一放下去,“喳…喳…”姐姐立刻用鏟子把肉丁拌勻,同時把火關(guān)慢一點,不然的話,就會起焦,等肉快熟的時候,把剛才攪好的蛋漿繞著鍋邊倒下,要很快地把蛋推來推去,快熟了就放鹽拌勻,馬上可以上碟啦!一道美味的肉丁炒蛋就完成了。

  媽媽品嘗著,豎起了大拇指,笑咪咪地說:“你們第一次煮飯味道還不錯嘛!”我和姐姐異口同聲地說:“真的?”“真的!”我們心里甜滋滋的,比吃蜂蜜還甜呢!原來自己親手做的飯?zhí)貏e好吃!

做飯的記事作文8

  在我成長的道路上,有許多第一次,但是給我印象最深刻的是“第一次做飯”。

  星期天,爸爸媽媽吃完飯就去上班了,只有我一個人孤獨地在家里。我寫完作業(yè),一看表,哎呀,十一點了,媽媽怎么還沒回來呀!我只好自己做飯了。

  我先從冰箱里拿出來兩個雞蛋,再從蔬菜欄里拿出五個西紅柿,洗干凈西紅柿。然后把菜板放在桌子上,再從“工具箱”里拿出菜刀,就開始切西紅柿了,我按照媽媽切西紅柿的方法切西紅柿,先從中間切開,然后再拿一半切成三瓣,一個西紅柿就切好了,我把這個西紅柿放到碗里,然后開始切剩下的四個。

  切好了西紅柿,便把鍋子拿出來,然后燒火,倒上一點蔬菜油,放上西紅柿,先炒一炒,然后再把雞蛋打上,一不小心把雞蛋黃流到我手上了,然后我開始打第二個,第二個沒流上。不一會功夫,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。

  我拿了點大米倒進電飯煲里,然后又放上了點水,就開始蒸大米飯了。蒸了二十幾分鐘,香噴噴的大米飯就出鍋了。媽媽這時也回來了,連忙說:“我的寶貝女兒會做飯了。”

  通過這次做飯,我懂得了許多道理:“只要想做的事情,肯定能成功”。

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