下面是范文網(wǎng)小編分享的拿手作文3篇(最拿手的作文)，歡迎參閱。

拿手作文1

　　說起廚藝，那我絕對將我媽放在第一位。最近幾天，又出現(xiàn)了一道讓我愛不釋手的多春魚。

　　媽媽在廚房里已經(jīng)開始忙活了，調(diào)料酒、洗魚，有條不紊。把魚放進(jìn)料酒中，開始入味，再熱那么一點(diǎn)油，打雞蛋，充分調(diào)拌以后，再把魚一條條放入金黃的蛋液中翻滾，再揚(yáng)手扔進(jìn)魚鍋中，“刺啦——”慢慢地，魚皮表面有了一層酥皮，香味慢慢溢出，在一旁等候的我早已被饞得口水直流。炒好了，放入盤中，滴入檸檬汁，這就算做好了。

　　接下來最重要的一道工序——品嘗。我迫不及待地夾起一條小魚，閉眼輕咬。起先，是檸檬得清香在口中彌漫。接著，是那可口得料酒出場，屬于多春魚得清香嫩滑，在最后時刻，跳躍于味蕾之間。咽下肚中，那氣味要駐留一會兒才肯散去。

　　這只是一場味覺盛宴，而眼睛在接下來也將大飽“眼”福?？?，金褐色得小魚一條條，在盤中重疊，底部是那溢出的液汁，黃色的檸檬片在一旁點(diǎn)綴，與魚的顏色完美融合。

　　輕嗅，便能聞到酸甜的氣息繚繞，其中又蘊(yùn)含了檸檬的'清香。轉(zhuǎn)瞬，又有魚兒本身的鮮嫩氣息襲入鼻孔，多種氣味混合，讓人胃口大開。

　　媽媽的多春魚，是我永遠(yuǎn)不忘的味道。

拿手作文2

　　“家杰，今天你放假了來做一道拿手小菜給我們吃，好不好？”媽媽喊道，我高興地回應(yīng)：“好的，我就做一道蕃茄炒蛋給你們嘗嘗。”

　　我走到廚房從冰箱里拿出雞蛋和兩個蕃茄，先把番茄洗干凈，然后切成小片，用碟子裝好放一旁。我又把雞蛋打到碗里，小心地攪拌，一直打到雞蛋清和雞蛋黃混合一起。再在鍋里倒上油，油冒泡了，我就把雞蛋倒進(jìn)去，馬上用鏟子翻過來，把火調(diào)小，要不然雞蛋很容易焦的。翻了幾次雞蛋就熟了。

　　我就把切好的番茄倒進(jìn)鍋里炒，等到番茄汁出來了，就把雞蛋也倒進(jìn)出一起調(diào)味，加點(diǎn)鹽和少許白糖，讓金燦燦的雞蛋和紅紅的蕃茄搭配在一起，色香美味。自已看到都流口水。

　　家人早已等不及了，個個活像饞嘴貓一樣，口水都要留下來。我笑咪咪地對他們說：“大家開來吃飯啦！嘗嘗我的拿手菜?！卑职质紫扰e起筷子，了一口，他邊吃邊說：“兒子，你的雞蛋炒的很滑，調(diào)的味道也不錯。”大家聽了都爭著來嘗一嘗，奶奶提了一點(diǎn)意見：“我覺得太甜了，下次少放點(diǎn)！”我不好意思的點(diǎn)點(diǎn)頭，因我沒有留意到奶奶不愛吃甜的。雖然這次不是全部人都喜歡，但我心里也是美滋滋的。我下次會煮得更加好讓家人都喜歡。

　　一份勞動，一分收獲。有付出才能收獲快樂。

拿手作文3

　　十八般武藝，樣樣是好戲，我的拿手好戲就是彈鋼琴。

　　記得兒時，每當(dāng)聽到哥哥姐姐們彈鋼琴，我就久久不能釋懷，幻想著自己有一天也能成為他們那樣的鋼琴演奏者，為人們帶來動聽的樂曲。五歲那年，在我的強(qiáng)烈要求下，媽媽終于實(shí)現(xiàn)了我的愿望—為我購置了人生中的第一架鋼琴，并我開始學(xué)琴。

　　剛開始，我還對鋼琴十分感興趣，按照老師的要求賣力地練著，可慢慢的，我覺得它枯燥，乏味，甚至產(chǎn)生了厭惡感。每天都要老師督促，媽媽監(jiān)督才肯練琴。有時還會為此哭鼻子。

　　但隨著年齡的增長，我對鋼琴也有了新的看法：它可以培養(yǎng)我們的毅力，讓我們?nèi)姘l(fā)展?，F(xiàn)在，我每天都會練琴，前一段時間老師布置的《彩云追月》，雖然讓我頭疼了很久，但我還是想到了解決問題的辦法：聽，聽一些著名鋼琴家是如何演繹的；練，反復(fù)練習(xí)；錄，將自己彈的錄下來，與別人的做對比，取長補(bǔ)短。終于，我克服了這個難題，贏得了老師的稱贊。日積月累的練習(xí)也讓我在大大小小的比賽中取得了優(yōu)異的成績，今年的鋼琴十級，也考了優(yōu)秀哦！一分耕耘一分收獲，我愛彈鋼琴，并決定堅(jiān)持下去。

　　加油吧，少年！勝利的曙光就在眼前，堅(jiān)持下去，你就是最亮的那顆星！

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