下面是范文網(wǎng)小編分享的發(fā)豆芽觀察日記4篇 觀察發(fā)豆芽的日記，供大家品鑒。
發(fā)豆芽觀察日記1
10月10日
今天，媽媽買來一個瓷盆，放在我臥室的書桌上，準備教我學習如何發(fā)豆芽兒。
我在媽媽的指導下，將黃豆洗干凈，放進瓷盆里，加一些水，用一塊濕紗布蓋上，媽媽說，將黃豆這樣泡上四五個小時，撇去水，以后每天換一次水，就能發(fā)出豆芽兒了。
10月12日
早晨，我早早起床，到書桌前，揭開紗布一看，發(fā)現(xiàn)每顆豆子都胖了許多。
10月13日
今天小芽變成了一條“小尾巴”，豆子像一只小蝌蚪!那胖胖的豆子和薄薄的皮已經(jīng)剝離開了，和蟬蛻一樣。
10月14日
今天，媽媽把發(fā)豆芽兒的瓷盆端給我和大家觀察。嗬，那些“小尾巴”已經(jīng)長成粗壯的“大尾巴”了!原本一小盆的豆子，現(xiàn)在變成了滿滿的一大盆的豆芽兒。這些豆芽兒又白又胖，我勾著你，你連著我，豆瓣就像小腦袋似的往上拱，真好看。
發(fā)豆芽觀察日記2
昨天，劉老師布置了一個有趣的作業(yè)――觀察日記。嗯，觀察什么呢?對了，發(fā)豆芽!
放學后，我把想法告訴了媽媽，媽媽幫我倒了一盆水，我抓了一把綠豆放進盆里?！皳渫ā币宦?，綠豆們像一個個跳水健兒一樣跳入水中。我仔細一瞧，綠豆姑娘們還真害羞呀。她們用綠色的外衣把自己那光滑的身子緊緊包住，只留下一個土黃色的小眼睛在外邊，好奇地打探著外面的情況。
今天早上，我剛睜開眼睛，就跳下床去看綠豆們。“起床啦!起床啦!”我一把掀開“綠豆之家”的被子，只見綠豆們個個精神抖擻，把長短不一的小手舉過了頭頂，我仔細一看，喲，已經(jīng)長到2厘米了!它挺著雪白的肚皮，好像在說：“小主人，你好啊!”我十分高興，拿起水壺澆水，綠豆們似乎一下子吸足了水分，顯得更加開心了。
下午放學后，我又忍不住跑去看綠豆們。呀!綠豆長出“胡須”啦!有的綠豆居然還長出“小耳朵”啦!這些“小耳朵”真是太可愛啦，就如同一把把小剪刀，又似一身燕尾服把綠豆們打扮得更加端莊。
遠遠望去，綠豆們就像一只只長耳朵的精靈小兔子。我順手拿起灑水壺往“綠豆之家”上方一灑，綠豆們似乎被“雨水”淋得高興極了，有的還向我比著“耶”的手勢。
終于，綠豆苗發(fā)好了。哇!只見綠豆苗像一株株小樹苗，雄赳赳氣昂昂地，太神氣了!媽媽告訴我，綠豆芽又叫如意菜，今天就把這綠豆芽炒成一盤“玉如意”。我聽了口水立馬流出來了。我們挑了一些長得好看的豆芽，摘下根須，清洗，下鍋……不一會兒，一盤“玉如意”就上來了。我品嘗了自己的勞動成果，心里美滋滋的。
發(fā)豆芽觀察日記3
發(fā)豆芽觀察日記
種蒜苗觀察日記（一）
1月16日 星期一 小雨
寒假在不知不覺中來到了，王老師讓我們種蒜苗，并觀察它每天的生長變化。我想，動物進入了冬眠，花草樹木也都凋謝了，而我種蒜苗能長出來嗎？放假那天，我挑了兩頭又白又胖的大蒜，找出兩個深盤，加滿了水，就這樣把大蒜安家落戶了。
我外出了兩天，一回到家，我就迫不及待地跑到大蒜跟前，左看右看、上看下看，發(fā)現(xiàn)蒜的底部已經(jīng)長出了白花花的根須，就像老爺爺?shù)暮氁粯?。蒜的“頭部”也冒出了嫩黃色的蒜芽，調(diào)皮地探出了腦袋，蒜芽已經(jīng)長到兩厘米左右，這使我欣喜若狂。最讓我驚奇的是：我用手輕輕地觸摸著那已經(jīng)探出頭的嫩芽，如同堅硬的筆尖在刺著我的手心，使我感受到了一股生命的力量在涌動。難怪他們能輕而易舉地破“皮”而出，而又長出根須的。真是士別三日當刮目相看呀！
但是，還有一些蒜瓣沒有探出頭，真是期待著他們快點見到光明呀！
種蒜苗觀察日記（二）
1月19日 星期四 陰
“?。∷庥滞獬榱艘粚友?！”媽媽的喊聲使我快馬加鞭一溜煙地趕到了客廳，我仔細一看，果真從最初的`淡黃色蒜芽里面又抽出了一根翠綠色的蒜芽。他們的“身軀”那么挺拔，如同站崗的哨兵，他們的“個頭”高低不同，最高的大約有10.5厘米，最低的大約是2.5厘米。我不解地問媽媽：同一天種上的一頭蒜，才短短幾天，為什么外層的蒜苗長得卻比中間的高很多呢？”媽媽笑著回答我：“因為外層的蒜得到的陽光、氧氣較多，發(fā)生的光合作用也多，所以生長的快。”通過看書，我了解到：光合作用是綠色植物利用其葉片里特有的葉綠素吸收太陽能，將二氧化碳和水轉(zhuǎn)化為富含能量的有機物，并釋放氧氣的過程，能夠促進植物的生長。
它的根須猶如珊瑚一般，潔白如玉，白胖胖的又像小綠豆芽，我不禁掐掉一根根須，一股濃濃的蒜香味撲鼻而來。
我把它們轉(zhuǎn)移到陽臺上，因為這里既溫暖又陽關充足，真是希望蒜苗能快快長高??！
種蒜苗觀察日記（三）
1月21日 星期六 晴
“浩浩，別忘了給蒜苗換水?！眿寢屨f完這句話就上班去了。媽媽說常換水能便于蒜苗吸收營養(yǎng)，這不禁使我陷入了思考。
我很驚奇大自然的神奇，一顆小小的蒜瓣僅僅依靠充足的水分或泥土就能生長成挺拔的蒜苗、長出蒜薹、直至再長出一頭大蒜來。是?。∈澜缛f物皆是如此，比如：糧食、樹木、花草，它們都憑著自己的勤奮和努力，極力吸取大自然的營養(yǎng)使自己茁壯成長，為人類奉獻出自己的價值。
當我在給它們澆水時，一片片嫩綠的蒜苗似乎在舒展筋骨，它們仿佛在沖著我微笑，與我交換著眼神，也仿佛在向我打招呼：“小朋友，快和我一起比賽成長吧！”
是啊，我應該從小打好文化基礎知識，一步一個腳印地扎實學習，使自己茁壯成長、全面發(fā)展，將來更好地報效祖國。
種蒜苗觀察日記（四）
1月23日 星期一 晴
今天是正月初一，過新年、貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、穿新衣，而我的蒜苗也不甘寂寞，又竄出了一層新葉，有三片葉子啦，比前幾天顯得更加飽滿。
我細細觀察，發(fā)現(xiàn)它很像水仙花，淡綠色的根莖上面頂著深綠色的葉子，一簇簇的，很是惹人喜愛。再看它還像韭菜、像麥苗，哈！總之，它給家里增添了一道亮麗的風景線，也增添了一絲春天的氣息。
姑姑來我家串門時，還夸贊道蒜苗的美麗，我內(nèi)心也感到很自豪呢。
我的小蒜苗，你也過新年嘍！新年快樂！
種蒜苗觀察日記（五）
1月30日 星期一 晴
前幾天，我和爸媽去北京游玩，離開家時，我給蒜苗加了足夠的水。今天一看，嗬！蒜苗竟長得這么高了，大約有25厘米高了，根須也有6、7厘米長了。
今天媽媽建議用蒜苗炒盤菜，說真的，我有點舍不得，經(jīng)過商議，留下兩盆開學時帶到班級，剩下的我們就做成美味佳肴了。
不過，媽媽要求我親自做這道菜——蒜苗炒雞蛋。我先把蒜苗一顆顆摘好洗干凈、切成段，然后在碗里打了兩個雞蛋、攪勻。準備工作做好后，開始烹炒了。我往鍋里放了一勺油，先把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，翻炒幾下雞蛋就熟了，把雞蛋倒出后，又往鍋里放了一勺油，再把蒜苗放鍋里翻炒幾下，最后把炒好的雞蛋倒鍋里，放些鹽翻炒兩下，這盤純綠色無公害的菜肴就OK了。
這盤菜黃綠搭配，營養(yǎng)兼?zhèn)?，真是既好看又好吃。哈！主要是自己的勞動果實，當然吃了心里美滋滋了?/p>
通過這次種蒜苗，使我明白了植物生長的過程、所需的養(yǎng)分以及植物的生長周期。也使我明白了任何成長的東西都有它的早期（萌芽期）、中期（成長期）、后期（長得茂盛）、末期（衰竭期）。
發(fā)豆芽觀察日記4
9月30日星期二多云
早上，我和媽媽一起去菜市場買了一斤綠豆回來了，準備自己動手在家發(fā)綠豆芽。
首先，準備35度左右的熱水，我將綠豆泡在里面，上面用濕毛巾蓋著，防止綠豆發(fā)霉。并且綠豆要放在陰暗的地方，防止綠豆發(fā)黑。接下來每隔三個小時就要換一次清水。
中午，我掀開濕毛巾看了看，發(fā)現(xiàn)綠豆已經(jīng)長出一點芽出來了，最長的都有五毫米了，最短的也有三毫米了，小豆芽們一個個像游泳健將，在水中矯健地游來游去。我一換水，小豆芽們又像一個個跳水運動員們，撲通一聲跳到水里。等我換完水，小豆芽們又一個個懶洋洋地趴在水面上休息。
晚上，小豆芽們又長了五毫米左右，它們一個個都像扎著長辮子的小姑娘，長長的辮子在頭上甩來甩去。看著我自己動手發(fā)的綠豆芽，我心里自豪又高興!
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