下面是范文網小編整理的第一次做飯日記(精選15篇)(第一次炒菜50字),供大家賞析。
第一次做飯日記1
今天中午,爸爸打電話來,說他今天和媽媽都在外面吃飯,不回來了,讓我自己做飯。還特地問我行不行。我漫不經心地回答:這有什么難的?絕對可以!說著,便掛掉了電話。
我來到廚房,心里想:是先做飯,還是先炒菜呢?我想了一會兒后,決定先做飯。我從袋子里盛出一些米,洗干凈之后,倒進了電飯鍋。
接著,我準備開始炒菜了。我想炒兩個菜,一個是西紅柿炒雞蛋,另一個是肉絲炒藕。先準備西紅柿炒雞蛋的原料:我切了一個西紅柿,放在一邊。打好了五個雞蛋,也放在一邊,又切了一大堆蔥花。再準備肉絲炒藕的原料:把藕切成絲,放在水里泡著。把炒好的肉絲,從冰箱里端出來,原料就準備好了。
開始炒菜了。我把油先倒進鍋里,等油熱了,就放一些蔥花進去。蔥花剛剛放進去,油便開始砰砰亂炸。有幾個調皮的小油星,竟然蹦到了我的手上,這油真燙,把我的手都燙紅了。我把雞蛋倒進鍋里,一會兒就炒好了,然后把雞蛋盛出來,再炒西紅柿。過了幾分鐘,等西紅柿炒熟了,就把雞蛋再放進去,一起炒。這樣,西紅柿炒雞蛋就做好了。
接下來再做肉絲炒藕。這道菜更簡單,只要把肉絲和藕分別放進去炒一下,再加點辣椒,就做好了。
這時,飯也做好了。我把飯盛到碗里,然后和菜一起端到了餐桌上。我興致勃勃地嘗了一口,嗯,真好吃!
沒想到第一次做飯就能做得這么好,我以后一定還要多練練,爭取做出更美味的飯菜!
第一次做飯日記2
我的爸爸是一位“魔法師”,他能夠將不同的食材變成美味可口的飯菜,讓我非常羨慕,也想親自嘗試一下。
今天是星期六,爸爸終于有時間教我做早餐了。
首先,學習煮餛飩。爸爸負責先將水煮開,然后我用剪刀把餛飩袋子剪開,根據爸爸的指導沿著鍋壁一個個輕輕的放入煮沸的水中。餛飩像一個個天真的小孩乘著滑滑梯在玩耍;水中的餛飩像一艘艘白色的小船在水里揚帆起航。等全部的餛飩變得晶瑩剔透并且浮起,就可以起鍋了。
其次,學習蒸包子。在蒸鍋里面先放入適量的水,然后在蒸架上面鋪一層白色紗布,將包子一個個放到紗布上面,每個包子之間要留有一定的間距,太擁擠的話會“打架”的哦!隨著熱騰騰的蒸汽越冒越多,我從蓋子透明的地方看進去,包子明顯比剛放入的時候大了一些,它們現在像一個個白色的大雪球,熱氣就像云朵一樣圍繞在大雪球身邊,仿佛披上了一層柔軟的紗衣,真美??!
美味的早餐終于出爐了!我拿起一個雪白的包子,聞了聞,好香??!咬一口,里面全都是甜甜的豆沙,好吃極了!再配上一碗鮮美餛飩,真是人間美味呢!
自己親自參與做得早餐,吃起來要格外的香甜。我以后要更加積極主動的參與到力所能及的家務勞動中。
第一次做飯日記3
可是我回到家之后一看,爸爸媽媽都沒在家。哦!今天周一,他們都去加班了。我餓的肚子咕咕叫,想起來平時都是媽媽給我做飯,這次我要給他們一個驚喜,給他們做飯吃。
爸爸媽媽最愛吃排骨炒土豆塊,外加香噴噴的大米飯。我先把大米淘洗好放進了蒸鍋里。然后再去超市買了好多排骨和三個土豆回到家里。
我先把土豆洗干凈準備切成塊兒,結果切的亂七八糟的。我突然想到了媽媽切土豆塊的方法:是一手按在土豆上,一手拿起刀,仔仔細細的切,我按照媽媽的方式切土豆果然切得很成功。
我開心無比,切土豆的工作完成了。接著就要去處理排骨。好在我知道切排骨是一件非常難的事,所以是先讓超市的阿姨給我切好了。
我把切好的排骨放在冷水里煮了一下撈出來,媽媽說過這樣可以洗干凈排骨身上的血沫。然后起鍋燒油,學著媽媽的樣子放入了蔥姜蒜等佐料。把排骨放在鍋里炒了幾下加了點醬油和鹽。炒了幾分鐘之后把土豆塊下到了鍋里加水燉了燉。沒多久,一頓香噴噴的排骨炒土豆就做好了。這時候米飯的香味也撲鼻而來。
這時爸爸媽媽回來了,看到我做好的飯菜,高興的合不攏嘴,雖然排骨炒土豆的顏色有點黑,米飯也蒸的有點硬,但是爸爸媽媽吃的很開心,看到他們開心,我也高興的笑了起來。
做飯說簡單也不簡單,想起媽媽日復一日年復一年的為我操勞著,真是心疼她啊!我以后要經常為家里做一些力所能及的事情,爭取做媽媽貼心的小棉襖。
第一次做飯日記4
今天我很開心,要是問我為什么這么開心,我告訴你們吧!因為我今天要和QQ阿姨一起做飯了。
我和QQ阿姨一同來到廚房檢查了一遍做飯的工具。今天做的菜有:拔絲地瓜,雞腿,玉米粒;工具是:地瓜,去皮刀,糖,雞腿,玉米,蘿卜,黃瓜。
第一道菜是雞腿,QQ阿姨指揮我說:“把這些雞腿放面粉里沾一下,再放到油鍋里炸一會兒,剩下的部分太危險!我來?!蔽野凑瞻⒁痰闹笓],做完了這兩個項目,我便看著QQ阿姨一步一步往下做。
第二道菜是玉米粒,我還沒等QQ阿姨說怎么做呢,我就已經切上黃瓜了。QQ阿姨見我很有做飯的天賦,一直在不停地夸我。黃瓜切開了以后QQ阿姨說:“差不多了,只要再把玉米粒扒下來就好了!”于是我就按照阿姨的吩咐將玉米粒一粒一粒的扒下來,然后在阿姨的指揮下倒入鍋中進行翻炒,不一會兒,香噴噴的玉米粒便出鍋了。
第三道菜是拔絲地瓜,這道菜可是我最愛吃的一道菜,先要給地瓜去皮、洗凈,隨后把地瓜切成塊,把糖煮成糖漿把地瓜放進去。三道菜就這樣一樣不少的做好了!
看著這幾道顏色鮮艷味道鮮美的菜都有我的功勞,我的心里別提多美了,我可真喜歡做飯,以后我要稱霸廚房!
第一次做飯日記5
一天,我看見媽媽正在準備做我最愛吃的咖喱牛肉,想:媽媽每天都那么辛苦,今天我來幫她做菜吧!于是,我興高采烈地對媽媽說了這個想法,媽媽點點頭同意了。我先手忙腳亂地從冰箱中取出一些土豆、胡蘿卜和牛肉。先把胡蘿卜和土豆削皮。我忙了半天,才把皮削得干干凈凈。然后把胡蘿卜和土豆切成小塊,把油放進鍋中,加入土豆和胡蘿卜煸炒,最后加入牛肉和開水。這時有一點開水燙到了我的手,我大叫一聲:“??!好燙?。 眿寢尨笮χf:“做菜哪會不燙到手呢?”我點了點頭,又開始做菜了。過了一會兒,媽媽拿出一包咖喱塊,對我說:“現在可以把咖喱塊放進去了。”我立刻把咖喱塊放進鍋中,最后蓋上鍋蓋,用小火燜。過了十分鐘,鍋中飄出了陣陣香味,我打開鍋蓋,把菜盛出來了,吃了一口,覺得很好吃,媽媽也說我做的咖喱牛肉很好吃,我心里比吃了蜜還甜。
第一次做飯,讓我感到了媽媽平時的辛苦,我以后要多幫助媽媽做一些力所能及的事情,讓她有更多的休息時間。
第一次做飯日記6
今天,我完成一天的學習任務,我們一家四口到濮水小鎮(zhèn),陪陪妹妹參觀了她盼望已久的“恐龍”。傍晚,我們回到家中,由于活動量巨大,我的肚子打起了“晚餐鈴”,餓的不行,再看看媽媽,她好像把“做飯”忘到了九霄云外,我只好趕鴨子上架,自己動手了。
我從菜里尋找“目標”,發(fā)現“目標”—包菜,我看它小巧的只有巴掌大小,我便拿了兩個,足夠炒一盤了。
我把兩個包菜都撕成差不多大小的塊,然后用清水沖洗干凈,控去多余的水分,放在一旁待用。接著,開始炒菜,先在鍋中倒入適量的油,開火熱油,慢慢的,油開始有些翻滾冒煙了,我便把備好的包菜一股腦兒倒入鍋中,只聽鍋中發(fā)出巨大的“噼里啪啦”“噼里啪啦”的響聲,我害怕的急忙逃出了廚房,聽著聲音小了,才小心翼翼的進來,那鏟子一翻,呀!
不好,鍋底有些糊了,還好糊的面積不是很大,我提起醋壺,猛往里面澆醋,連我自己也不知道澆了多少,反正不一會我便聞到醋香撲鼻而來,我才明白,醋放多了,我本想加點水淡化一下醋味,結果,加水失誤,炒菜變成“燴菜”,水又多了,我趕緊拿湯勺把水盛出來,我嘗了一口,還是酸,但如果再折騰我怕是不能吃了,我只好草草收工了。
菜上桌了,我請爸爸媽媽一起來享用,爸爸嘗了一口,驚訝的說:“超市醋打折了,你放那么多干啥?”全家人逗笑了,媽媽卻說:“第一次炒菜做成這樣已經很好了,能吃到女兒做的菜,我覺得好幸福!”聽了媽媽這番話,我心里像吃了蜜一樣甜。
第一次做飯日記7
今天,媽媽說:你中午要自己在家,自己做飯,我們都要出去。
我想了想,哦!就做爺爺教我的荷包蛋面吧,想著想著,我便流出了口水。中午了,我拿起鏟子,挑了一個雞蛋,先放油,等油熱了再放雞蛋,嗯,好香啊,接下來等雞蛋硬了,然后翻邊,最后灑上生抽,嗯,美味荷包蛋出爐了!我煎蛋的技術還不錯哩。然后是主食,下面。我拿出蘭州拉面,拿出小鍋子,然后在小鍋子里放水,等水燒開,放入適量的面條。再用小火煮3到5分鐘,然后倒到一個
大碗里,放入適量的面湯,然后放醬油,味精,鹽,蔥花。最后把荷包蛋加到面里,一碗香噴噴,熱乎乎的荷包蛋面就做成了。
爸爸的朋友春節(jié)回老家,帶回了安徽蕪湖的特產:一桶香菜和一桶醬萵筍。這是我爺爺老家的特產,每當爺爺吃起這些菜,都想起童年的時光。我用一個小碗加了一點香菜和醬萵筍。我一邊吃著美味可口的面條,一邊品嘗著香菜和醬萵筍。我咬了一口雞蛋,軟嫩可口,香菜香辣俱全,醬萵筍甜脆爽口。我吃的津津有味,不一會兒,我就把一碗面條吃的一干二凈。
這是我自己做的一頓午餐,雖然簡單,但是別有風味。
第一次做飯日記8
在我成長的沙灘上,每天都會發(fā)生像貝殼一樣許許多多的事,它們互相撞著發(fā)出隆隆的回聲一直在我的腦海里回蕩著……
今天早上,爸爸媽媽早早地就去上班了,留下一碗香噴噴的蛋炒飯在電飯煲里保著溫,可是這種味道對于我來說只是一般普通的味道在我的鼻尖來來回回一點新鮮感都沒有。
于是一顆氣泡就從順我的腦子飛到頭上來了,那顆氣泡里裝滿了我的奇思妙想要不做做蛋炒飯?氣泡一下子就爆了因為我不知道我不會開煤氣,一滴失望的水滴在我的頭上漏回我的腦子,但我又心想:不可半途而廢!為何不試試呢!于是有一顆氣泡徐徐上升。
我兩手抓著兩個雞蛋”當“的兩聲雞蛋被我打碎在碗里白里摻著黃。我拿起一雙筷子熟練地攪拌起來,我有點得意忘形的鼓了老半天后來才想起今天的正事。
于是我又鎮(zhèn)定下來,到了最圣神的時刻—開煤氣,我小心翼翼的把煤氣的旋轉按鈕往右一扭煤氣開了我心中的小石頭越來越大了,我用都是汗的手捏住煤氣灶的開關往里一按往左邊一扭”哄“的一聲火攢了上來把我嚇的連連往后退。
我慢慢把油倒入鍋中,還沒等油沸騰我就已經把雞蛋倒了進去,輕輕拌了幾下,等把雞蛋攪拌了,再倒入飯輕輕播炒幾下,我就把飯倒了出來。我拿起筷子夾了一口,發(fā)現居然沒有味道,但是我還是吃完了……
品嘗自己的成果是一件非常幸福的事,即使它不好吃,不好看。
第一次做飯日記9
星期天,是我最喜歡的日子,因為我可以嘗到老媽給我做的拿手好菜??梢员M情的睡到自然醒,還可以無限制的看電視,玩手機……總之,太多的可以,太多的不會。啊,那么美好
突然,在熟睡的我,聽見了老媽叫我的名字,我還以為出了什么事,趕忙起床,到了廚房才知道,老媽居然讓我學做飯,老媽還說是鍛煉我的自力更生的能力,分明是不想做飯。
在我的.巨大威嚴下,但是老媽還是無動于衷,我見沒法多了,只能硬著頭皮去做了。剛開始,我一直很順利,我先把鍋熱了一下,再到后面,我就不知道怎么做了,老媽很細心的教我,說:“接下來,你先往鍋里倒一些油,再把我切好的土豆片放進鍋里炒一下,當我把土豆片放進鍋里的時候,油瞬間炸了看來。把我嚇了一跳,媽媽讓我過來,怕油炸到我,她來炒就可以了,然后讓我來放調料,先放鹽,我拿起勺子弄了一大勺子鹽,媽媽說不夠,于是我又弄了一大勺子鹽放進去,媽媽說這樣夠了,然后我很“熟練”的拿起醬油往鍋里一到,黃黃的土豆片變得黑乎乎的,于是一盤美味的土豆片就誕生了。媽媽說:“你這是第一次做飯,做成這樣就不錯了,以后還來!“什么,以后還來,媽媽饒過我吧!”
這一次做飯,真讓我感慨萬分,如果你在這個世上不掌握一個技能,也許就難以存活吧。
第一次做飯日記10
炒酸飯,你們是不是以為我寫錯了。嘻嘻,這事還得從一天前說起
昨天,爸媽都不在家,只有我和表哥在家寫作業(yè)。到了中午十二點,爸媽還是沒有回來,我們肚子餓得咕咕叫了。
我們做個蛋炒飯吧!我提議道。表哥表示贊同。
于是,我開始了第一次做蛋炒飯。我們急忙跑到廚房去準備材料。一盤剩飯、兩個雞蛋、油、鹽、醬油,還好家里都有。一切準備就緒,我將兩個雞蛋敲碎,打勻。表哥打開煤氣灶,火苗擦的一聲竄出來了,先把油倒進鍋里,再把打勻的雞蛋倒進去。嘩一聲,只見雞蛋一會兒就蓬松變大了,我連忙把剩飯倒進鍋里,然后手忙腳亂地把鹽、胡椒粉、醬油一股腦兒地都倒進鍋里。表哥不停地翻炒,不一會兒香噴噴的蛋炒飯就做好了,我們立刻盛了一大碗大口吃了起來。
咦,好像有點酸,難道是剩飯壞了嗎?我疑惑地說道。
是有點。表哥邊慢慢嚼邊應和,這是怎么回事呀?
我知道了!是醬油!我叫道。于是我和表哥一起去廚房看了一下剛才用的調料。啊!這哪里是醬油呀,分明是一瓶陳醋。原來我剛才心急把陳醋當成了醬油,才把香噴噴的蛋炒飯變成了炒酸飯。
飯雖然是酸的,但我的心里是甜的。這就是我第一次做有趣的蛋炒飯,令我永遠難忘。
第一次做飯日記11
暑假的一天,爸爸媽媽都去上班了,只有我和姐姐在家。臨近中午,我看到墻壁上的掛鐘都11點了,我想應該要煮飯了吧,但我不會煮。怎么辦呢?于是我就請教姐姐,我說:“姐姐,爸爸媽媽都不在家,我們去煮飯吧,你教我,我來煮”。姐姐說:“可以啊!”于是我們就來到了廚房,姐姐一邊說一邊示范,我試著按姐姐說的,動起手來。
首先用量杯量好米倒入盆中,準備洗米。由于我力氣小,只能用盆子來清洗大米,清洗大米是要技術的,倒洗米水時一不小心就會把米倒出去了。
姐姐教我一個辦法就是用勺子擋住大米慢慢倒水,米洗好后就把米倒進電飯煲里,然后開始加水,姐姐說,加水也是有要求的,不能隨隨便便的加,水加多了,煮出來的飯會比較稀,不香沒嚼勁,太少,飯又煮不熟,那水要蓋過米差不多一手指的深度。水加好后,最后只要選好煮飯功能,就萬事俱備,坐等飯熟。
今天中午開飯前,我早早的就坐在餐桌面前,迫不及待地想嘗嘗自己煮的飯!嗯,飯雖然沒有媽媽煮的好吃,但我覺得吃起來特別的香甜,因為是我自己親手煮的。
姐姐對我豎起了大拇指,媽媽也夸我長大了,會替媽媽分擔家務了。我聽到他們的夸獎,心里美滋滋的,心里高興得像喝了蜜一樣甜!這是我暑假里過得最有意義的一天!
第一次做飯日記12
從我入學到現在,我經歷過許多第一次,如第一次考試,第一次獲獎,第一次上網,第一次……然而,令我印象最深的是第一次煮飯,每當我想起這件事就合不攏嘴。
這是一個星期天,我爸爸、媽媽不在家,我想我從來沒有幫媽媽做過家務活,這回可是一個好機會,就煮一鍋飯吧,給爸媽露一手,讓他們高興高興。
說干就干,我先掏了一鍋米。聽媽媽說過,煮飯之前要先洗2至3次米,我就學著媽媽的樣子洗起米來。但每洗一次米,就有一些“小淘氣”順著水“逃走”,因此,洗完米,米就少了三分之一。我把洗好的米倒進了電飯鍋,插上電源,自個兒去網上沖浪了。
正在我沖得起勁時,不知從哪兒傳來了“劈里啪啦”的聲音。我循聲找去,發(fā)現是從廚房間里傳來的,我立馬想到了那鍋飯,揭開鍋蓋一看,啊,天哪,這是我煮的飯嗎?顏色又黑又黃,嘗了一下,“呸”硬的像一些小石子。這可怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻。不知如何是好。正當我發(fā)愁時,爸媽回來了。媽媽問我:“行健你在干什么呀?”我吞吞吐吐地說:“我……我……做……做……”“咦,什么味道???”媽媽警覺地問,邊問邊和爸爸一起來到了廚房,一看,全明白了,“哈哈哈……”地笑了起來,把本來就愛笑得媽媽笑得眼淚都出來了,爸爸也被笑得彎下了腰。后來我才知道,是因為我煮飯之前忘了給鍋里加水,才會燒成這樣。
我想:無能做什么事只有仔細觀察,虛心學習才會成功。這不?“煮”下面還有四點水呢 ?
第一次做飯日記13
今天,我突然想學做飯了。我跑回家,拉著媽媽的手,對她說:“媽媽教我做飯嘛。”媽媽聽了,吃了一驚,說:“呀!今天太陽打西邊出來了,你竟然要學做飯。”媽媽看著我誠心誠意的樣子,也就答應了。媽媽先拿出飯鍋,對我說:“你拿一個碗,端著鍋,去米桶里乘兩碗米?!蔽衣犃耍B忙拿出一個碗,端著飯鍋,去米桶里慢慢的乘了兩碗米,倒在飯鍋里,端過去給媽媽看。媽媽點了點頭,說:“可以?!蔽覇枊寢?“接下來做什么呢?”媽媽說:“你端著飯鍋,往飯鍋里放水,記住水量差不多超過米一厘米?!蔽叶酥堝伻ニ堫^邊接水。接好以后,下一步媽媽不說我也知道怎么做了,那就是淘米,把米洗干凈。我把飯鍋端到廚房。
專心致志地做起來。過了一會兒,米淘好了。我拿起一塊抹布,把飯鍋底部的水擦干凈,然后放入了電飯鍋里。我打開開關,按下按鈕,只等著飯煮熟了。大概過了半個小時,飯就煮好了,媽媽也炒好了菜。我就叫爸爸媽媽一起開飯了。爸媽吃了我做的飯,異口同聲地說:“真好吃!”聽了爸爸媽媽的贊美,我心里美滋滋的。第一次做飯,讓我明白了原來做家務是很辛苦的,以后我一定要多幫媽媽做一些家務勞動。
第一次做飯日記14
星期天,我獨自一人在家,邊吃零食邊看電視,十分自在,到了十二點,該吃午飯,我才慢吞吞地走向廚房,為什么我走向廚房呢?是因為:媽媽要出一天的差,臨走時說過讓我自己做飯吃。
我本想我的肚子很好打發(fā),吃幾袋零食就可以了。但吃了幾袋零食肚子還是非常餓,只好心不甘情不愿,去了廚房看到那些五花八門的廚具和五花八門的調料,我隨即選擇放棄,到姐姐的屋子里想拿一桶方便面吃。
雖然我從來沒自己做過飯,但是泡一碗方便面還是可以的??墒钦伊税胩爝€是沒找到,我想:難道我只會泡方便面嗎?一個小小的廚房竟然能難得到我?我轉身去了廚房,想煮掛面吃。
于是我拿來掛面,根據食量放了十幾根掛面。又在鍋里放了半鍋水,我想:接下來就是把掛面放在鍋里,放點鹽就可以了,多簡單啊,還以為有多難呢。于是按照我想的步驟來做,我把掛面飯放在鍋里,等水沸騰起來,我就開始放鹽了,但是難題又出現了,我知道有白色顆粒的是鹽,但媽媽把鹽、糖放在一起了,我想:我嘗嘗不就知道了!
但是意外出現了,我嘗鹽的時間太長,等我準備將鹽放入鍋里,鍋里的水已經溢出來了,桌上,地上全都是湯,我只好重做了一遍,等我做好以后,已經十一點多了。
通過這件事,我有了一定的經驗,也給了我啟示:人的第一次有可能成功,有可能會失敗,但是,我們的第一次總會給我們經驗,會為我們的第二次、第三次的成功加上最結實的基礎。
第一次做飯日記15
人生侑許許多多的第一次,有喜有悲,每個第一次都是值得你珍惜。我也有許許多多的第一次,就拿做飯來說把,我把我家的廚房弄得是一團糟??!
“哎呀!今天誰來掌廚啊……”沒人回答我。我找遍全家也不見半個人影。這昰什么?一張紙條,上面很隨意的寫著“中午我們不回家了,你自己做吃的吧”。我沉默了一會兒。然后,腦袋里出現 了一句話“我不會做飯啊”!
“咕嚕、咕?!?!我的肚子開始叫苦了,沒辦法,自己動手做吧!我進到了那個讓我不安的廚房。首先打開冰箱,“侑什么呢”?雞蛋、白菜、土豆。那今天就做個雞蛋、白菜炒飯吧!
呀!先把蛋打出來,攪啊攪,應該可以了。白菜,先洗洗。接著慢慢的一刀一刀的切著?!霸趺磿@樣”?大小不一,厚的厚,斷的斷,白菜掉楽滿地;雞蛋也弄得到處都是。不管了,填飽肚子才是 最重要的。
先到油,少到一點??梢苑烹u蛋了,炒阿炒;再放白菜,繼續(xù)炒,再放飯又炒了一下。放了半勺的鹽巴!翻啊翻,起鍋了!鼓掌!
色還可以;氣味有點怪;味——不敢吃!鼓起勇氣嘗一點,有點咸了,還侑點生菜沒熟的味道,太油!總結完畢。我只有等著媽媽回來幫我收拾殘局。還侑,幫我做點可以吃的吃的!
這就是我的第一次,你的第一次是什么呢?
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