下面是范文網(wǎng)小編分享的包餃子八年級作文3篇 包餃子八作文,供大家賞析。
包餃子八年級作文1
中國人有個習(xí)俗,在新年要自己包餃子吃。這不,今年新年,姑姑從上?;貋磉^年了,還帶了幾斤鮮肉,兩包餃子皮,一包蔥和一些姜,還有十幾個大蘑菇,一看就知道是來與我們一起包餃子的。對于我這個好奇寶寶,肯定是要親自上場包的。
我們先要把蘑菇切碎??粗霉迷诓税迳嫌玫秼故斓厍兄?,我的手早癢癢了,也學(xué)著姑姑的樣子在另一塊菜板上切了起來??赡⒐骄褪谴嫘牟蛔屛仪?,在菜板上滾來滾去,好不容易切了幾刀,又把蘑菇切得大小不均勻,害我花了好長時間切,才切碎一個蘑菇,可姑姑已經(jīng)切碎好幾個了。
等我們把所有的蘑菇都切完后,接著要剪蔥切蔥了。姑姑叫我先把蔥的根剪掉,再切碎,這個很簡單,一會兒就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的蔥攪一攪。這可不容易了,先別說那粘手的碎蘑菇,我就是連攪拌也會攪出來,但是熟能生巧,過了一會兒,我熟悉后,做得又快又好,博得了姑姑的贊賞。
姑姑把肉和其它都準(zhǔn)備好后,我興致勃勃地開始包餃子了。俗話說得好,“看起來簡單做起來難”。我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姑姑已經(jīng)包了許多個餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著姑姑包得是那樣輕巧,就對姑姑說:“您還是教教我怎樣包餃子吧?!惫霉靡贿吺痉兑贿厡ξ抑v了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項。我又重新拿起一張餃子皮,按照姑姑的方法去做,果真奏效。不一會兒,我便包了十幾個餃子。
煮熟的餃子出鍋了,餃子撈出來放到了盤里,我迫不及待地趁熱咬了一口餃子,啊,真香!通過這次包餃子,讓我懂得了只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會越做越好。
包餃子八年級作文2
春節(jié)快到了,我想這不是學(xué)包餃子的好時機嗎?
終于盼到了除夕這一天。一大早我就起床了。洗刷完畢,我走進廚房,只看見奶奶端著一個竹篩子坐在那兒包餃子。我高興極了!心里想著:我正想學(xué)包餃子呢,呵呵,今天就遇到了這么好的時機!“奶奶,我也想包餃子!”我乖巧的走到奶奶身邊,拽著她的圍裙說?!澳悴粫瑒e搗亂我哦!”奶奶阻止我?!拔蚁敫銓W(xué)學(xué)嘛!”,說著就伸手就去拿面片,奶奶啪地打了一下我的還沒有拿到面片的手。經(jīng)過再三請求,奶奶才同意。我先穿上小圍裙,戴上了小帽子,顯得很神氣!洗完了手就開始包餃子了。奶奶很快地包完了一個又一個。我非常羨慕!我拿了一個面片,也學(xué)奶奶的樣子,舀了一勺餡放在面片里,然后用兩手將面片對折,用力一捏,噗!面片鼓鼓的,快要脹破了,好像青蛙媽媽的肚子一樣!把奶奶都逗笑了。
我也哭笑不得,只好再加工了一下,勉強沒有讓餡漏出來。終于包完了第一個,把它放在奶奶包的餃子一起,比比一看,我包的餃子又長又扁,像一個個懶惰的娃娃。我不耐煩了,心里想;你躺著舒服,可把我累壞了呀!奶奶看到我垂頭喪氣的樣子,知道了我的心思,笑著走來,拿過笑勺說:“不會做飯的人來學(xué)做飯,總是要一步步慢慢來學(xué)的?!敝灰娔棠棠昧艘粡?兒放在手心上,然后用勺子舀了一點餡放在面片中央,再將面片對折,用兩手的拇指和食指一捏,一個餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,也拿起一張-兒,放在手心,然后,舀了一小勺餡放在-中央,再把-對折,用兩手的拇指和食指一捏,也包好了一個。雖然剛開始包的幾個餃子還是躺著的,但慢慢地,當(dāng)我掌握了捏餃皮兒的技巧后,它們就慢慢
地站起來了。“奶奶,快看我的餃子能站起來,耶!”我高興地叫了起來。奶奶仔細(xì)一看:“嗯,不錯,現(xiàn)在包的確實好看多了!你真棒!”。聽了奶奶的稱贊,我心里樂滋滋的。
通過這次學(xué)包餃子,讓我明白了:做任何事情都要有耐心,熟能生巧,只要你努力了,就一定會成功!
包餃子八年級作文3
今天是大年初五,我在家里鄭重地宣布:“今天,我要包餃子吃!順便學(xué)包餃子!”媽媽起初不同意,說:“買餃子吃就行了,還要包干嘛?”但是,在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于同意了。我們便去超市買好餃子皮,買好肉餡,做好了準(zhǔn)備。
開始包餃子了。媽媽告訴我,包餃子要準(zhǔn)備餡、餃子皮和一碗水。媽媽先給我做示范,只見媽媽把白色的餃子皮展開,在餃子皮上沾了一點水,這樣才有粘性,然后用筷子夾一點餡放進餃子皮里,我聞到那面粉的香味,口水都要流出來了。媽媽又把餃子皮的兩端由外向里互相對折,她一邊折一邊說:“一定要折好,不然的話餡會露出來?!弊詈笏陲溩舆呥吷夏蠛闷恋幕y,一個又白又胖的“胖小子”就誕生了。
我也迫不及待地拿起一塊餃子皮,弄了一大坨餡進去。媽媽見了,連忙說:“喂,你夾太多餡了!你的餃子會撐破的!”我聽也不聽,依然我行我素地包起餃子來。誰知,別說捏花邊,連邊都合不上,皮破了,餡也露出來了。我真后悔,心想:“真不該不聽媽媽的話,下次一定要虛心聽教,做出一個比媽媽做的更好的餃子!”而媽媽還在旁邊笑道:“看,這就是不聽本師的話的結(jié)果,活該呀!”我想:“哼!有什么了不起?”于是,我不泄氣,接著包第二個餃子。媽媽又說道:“想要包好餃子,首先要掌握好餡的多少,一定要不多不少才行?!闭l知媽媽話還沒說話,我就又包好了一個“瘦子”。這個“瘦子”不知是不是“營養(yǎng)不良”,在盆里晃了晃,便趴下去了。媽媽見了,笑得更厲害了。我生氣了,決定不包了。但媽媽說:“不要灰心,失敗乃成功之母嘛!繼續(xù)包!”我聽了這句話,信心又回來了,這次我仔仔細(xì)細(xì)地包,不像前兩次那樣,一下子放很多餡,一下子放很少餡。我看到餡多了就弄回去一些,覺得餡少了又放多一點。這樣反反復(fù)復(fù),終于弄好了餡的量。餃子皮的兩端折好,捏好了花紋,一個漂漂亮亮的“胖小子”終于在我手中誕生了。我高興極了,心里真有一種自豪感。于是我仿照著這個餃子又做了幾個,都很成功。媽媽見還表揚了我呢!
晚上,我吃著餃子,覺得今天的餃子格外香甜。因為是我自己做的嘛!同時還明白了一個道理:假如失敗了,請不要泄氣。只要繼續(xù)努力,就可以成功!
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