下面是范文網(wǎng)小編收集的2022過年中國人的集體記憶學(xué)習(xí)強(qiáng)國征文3篇(強(qiáng)國征文過年中國人的集體記憶),供大家閱讀。
2022過年中國人的集體記憶學(xué)習(xí)強(qiáng)國征文1
年近花甲,提起過年,內(nèi)心有很多感觸,有對小時候貧寒生活的酸楚,也有對長大后社會走向富裕的欣慰。
六七十年代,我們的國家還很貧窮。由于當(dāng)時計劃生育還沒開始,基本上每家都有好幾個孩子。由于孩子多,科技又不發(fā)達(dá),大家都過著很艱辛的生活。過年簡直就是過難關(guān)。
我們的童年是沒有壓歲錢的。錢,在那個時代是最為貧乏的東西。辛辛苦苦一年下來,手里剩不下幾個。別說農(nóng)村,就是城市,因?yàn)楹⒆佣啵B吃飯穿衣都是問題的時代,能發(fā)壓歲錢的人家是少之又少!幾乎沒看到過誰家孩子兜里有零花錢。
那時候過年也能吃上肉。非農(nóng)業(yè)的吃肉憑肉票去指定的地方進(jìn)行定量購買,而我們農(nóng)村人是要靠集體飼養(yǎng)牲口到春節(jié)時宰殺才能吃上肉的。也只有過春節(jié)時才能吃上,因?yàn)樯a(chǎn)隊(duì)一年才能喂大一頭豬,五六口的人家,能分到二三斤肉就不錯了。所以,感覺小時候吃過的肉是多么的香!我們家每年分肉幾乎都是讓我去領(lǐng),用娘的話來說,就是我有福,喜歡吃肥肉!
那時候農(nóng)村是沒有電的。過春節(jié)的時候,有些大人會給孩子提前買個或自己做個燈籠,以便春節(jié)期間晚上出來玩耍時照明用。其實(shí),燈籠是很不安全的照明用具,蠟燭粘不結(jié)實(shí),稍微不注意蠟燭一歪就會燃起來的,有時還可能引起火災(zāi),所以小伙伴都很小心。盡管如此,燈籠仍然給那時的孩子們帶來許多美好的記憶。孩子們可以在大人的陪伴下去串門,去跟小伙伴們顯擺一下自己有個燈籠,比一比誰的最漂亮。在經(jīng)濟(jì)幾極度貧乏的時代,在過年時能擁有一盞漂亮的燈籠是多么值得驕傲的事!
過年能穿新衣戴新帽的的確有,但多數(shù)情況下只給老大制作,一件衣服往往是老大穿小了才會輪到老二穿。我上高中的時候,同學(xué)們很多都穿帶布丁的衣服。看看近兩年興起的千瘡百孔式的衣服,作為我們那個時代過來的人,還真是如墜霧中。
時光如流水,社會在進(jìn)步。改革開放,著實(shí)讓中國富強(qiáng)起來,春節(jié)時那騰起的煙花,驕傲地在夜幕上綻放,五光十色,千姿百態(tài),舒展著自己的光彩。叫囂的鉆天猴,噴著火光,沖向蒼穹。滿街懸掛的大紅燈籠給月亮增輝與霓虹媲美,好一派蒸蒸日上的景觀!踩高蹺,玩花船,熱鬧的元宵節(jié)給春節(jié)畫上一個圓滿的句號。年味不再僅僅是年前的雞鴨魚肉飄香,瓜果流蜜蔬菜滿屋,它留下了漫天云煙的煙火味,滿地紙屑!誰家不在這太平盛世釋放一下走向富裕的喜悅情懷!尤其除夕的傍晚和大年初一的凌晨,鞭炮齊鳴,響徹云霄!
綠水青山才是金山銀山。近幾年黨提倡保護(hù)環(huán)境,漫天的硝煙消失了,藍(lán)天白云再現(xiàn)了。節(jié)儉取代了鋪張,平和戰(zhàn)勝了膨脹。人們正在以一顆安靜地心,以一顆平常的心迎接又一個春節(jié)的來臨!
但愿我的祖國越來越美好!
2022過年中國人的集體記憶學(xué)習(xí)強(qiáng)國征文2
陳丹青曾經(jīng)說過,小時候的大歡喜大驚訝,其實(shí)最珍貴。我想,過年,就是小時候的我們最大的歡喜了吧。兒時的年,是由一個個關(guān)鍵詞組成的,極具儀式感。從年貨的準(zhǔn)備,到迎年的掃塵、理發(fā)、洗澡、準(zhǔn)備新衣、紅包,等等。每一個步驟都彷佛在有力地宣告:近了,近了,新年的鐘聲即將敲響。于是,我們家的年,也進(jìn)入了倒計時。
在又一次清點(diǎn)備好的菜肴后,我和媽媽會坐在一起,擬定宴客的菜單。媽媽說,我記錄。涼菜,炒菜,燉菜,鮮湯,甜湯,一道道菜肴,各式的面點(diǎn),隨著她的講述,浮現(xiàn)在紙上。然后,我們開始一遍遍商討,絞盡腦汁地為菜單增添些新意和巧思。那些年,除了家家都準(zhǔn)備的臘味、面圓子、四喜圓子之外,熏魚、珍珠圓子、涼拌八珍、蜜汁豆干,這些我至今仍垂涎三尺的佳肴,逐次地增添在我們家的菜單上,出現(xiàn)在那張圓圓的大桌上,贏得親朋們一次次的交口稱贊。每當(dāng)此時,已十分疲憊的媽媽,便自豪地笑了,那笑聲夾雜在滿屋的歡聲笑語里,分明就是對年的最動聽的贊歌,升騰著幸福生活的滿足和歡暢。
我們準(zhǔn)備菜單的時候,爸爸坐在他的畫案前,練字。他寫的是春聯(lián)。不用看對聯(lián)書,只一凝神,筆下就依次出現(xiàn)一個個字,匯聚成一副副春聯(lián)。爸爸一遍遍地寫著,已經(jīng)練得極熟了,就在筆端似的,信手就拈來了。到了年二十八,爸爸帶著哥哥,開始疊紙,裁紙。然后揮毫潑墨。先寫春聯(lián),爸爸寫的不僅是我們自家所需的,那些年,我們家族里,幾乎所有人家里,都張貼著他寫的春聯(lián)。之后,爸爸還要寫一個個大小不一的“?!弊帧Mt紙上爸爸書寫的各種字體的春聯(lián)和“?!保幸环N溫暖親切的感覺,好像新年一點(diǎn)點(diǎn)的鮮活起來;那濃郁的墨香似新年的氣息一般,充斥鼻端,縈繞在家家戶戶對年呼之欲出的渴盼里。
貼完春聯(lián),哥哥就忙活起過年用的掛鞭。那大大的一盤鞭炮,要擺放在一根竹竿上,在新舊更替之時,隨著新年的鐘聲,用喧天巨響迎春納福,昭示著團(tuán)圓的喜悅和對生活的美好祝愿。比起鞭炮,我更喜歡煙花。所以,我常常一邊捂緊耳朵,一邊盼著鞭炮快點(diǎn)放完,因?yàn)榻酉聛淼囊曈X盛宴更令我期待。當(dāng)夜幕被焰火點(diǎn)亮,正應(yīng)了那句火樹銀花不夜天。滿天綻放的煙花,璀璨絢麗,令我目不暇接,于是,也就在那極美的一瞬,年,具象成一方中國印,完整端方地烙在了我的心上。
而現(xiàn)在的我,對年的執(zhí)念便投射在美食上了。美食就是這么神奇,能給予我們精神上的慰藉。于是,香腸,臘肉,咸魚,鴨腿,圓子,緊鑼密鼓地備齊后,松了一口氣,自認(rèn)為萬事俱備矣。不料,老公卻提出異議,他說沒有了他們家鄉(xiāng)藕圓子的年,就不算是圓滿的年。我則力薦淮南的面圓子和四喜圓子,認(rèn)為這兩者的美味足以抵消他心中的缺憾,但是我們的爭執(zhí)似乎無果。我們都對自己家鄉(xiāng)的美食,或者說對自己兒時味覺上的記憶,堅定地捍衛(wèi)著。冷靜之后,我想我們捍衛(wèi)的或許不是某一種美食,而是那些我們記憶深處最珍貴的快樂。那也是對家鄉(xiāng)、對自己的根的堅守和執(zhí)著。
一念即此,我們就和解了。我開始向媽媽求助,讓她嘗試著做那種純素的藕圓子,因?yàn)槟抢锛耐兄晃粺o法歸鄉(xiāng)的游子,內(nèi)心深處的缺憾和鄉(xiāng)愁。
或許,我們的身上都或多或少的,烙著專屬于自己的年的印記,這印記化作一聲聲鼓點(diǎn),隨著年的臨近,不斷激蕩在耳邊、在心底……
2022過年中國人的集體記憶學(xué)習(xí)強(qiáng)國征文3
如果要用一個詞提起“年”的話題,那一定是“味道”。
無論過去還是現(xiàn)在,無論富有還是貧窮,無論年長還是年幼,過年今古未變的就是講究“年的味道”。
聽父輩說,他們年輕的時候,過年垂涎欲滴的味道就是白面饃饃和紅燒肉的香味。
豬肉是他們那個年代最重要的葷菜。無論平時生活多艱辛,口袋里的錢再少,大人們在過年都是要多少買點(diǎn)豬肉見見葷的。瘦肉可以做肉丸子,包餃子,炒菜;肥肉則可以熬成豬油或煉成油渣當(dāng)成小零食吃那叫一個香;若是能買些骨頭更好,可以燉一大鍋骨頭湯再配點(diǎn)蔬菜放點(diǎn)馓子辣子那叫一個爽。肉皮當(dāng)然不能浪費(fèi),炸得酥酥的夾饃饃吃或用來做皮凍吃,都是很好的。而有紅燒肉和白面饃饃吃的年夜飯則是父輩們最難忘的。
在我的記憶中,我們兒時過年的餐桌上就已經(jīng)很豐盛了。到了年三十,一家老小團(tuán)聚在一起吃個團(tuán)圓飯。桌上擺滿琳瑯滿目的食物,什么雞、魚、肉、蛋、火燒黃鱔,什么牛肉燉土豆、水果、蘿卜、青菜樣樣有。年夜飯中最重要的是要有魚,它預(yù)示著年年有余。記憶中總會有那么一大盤紅燒魚放在桌子中間,魚頭是一定要對著長輩的,濃濃的湯汁,飄香的魚肉常常讓我們小孩子情不自禁地伸手去夾。這時大人們劃拳喝酒,小孩子們喝著飲料,圍著桌子?xùn)|吃一口菜西喝一口湯,開開心心地說著笑著鬧騰著。天剛黑,鞭炮聲便會響個不停,在除夕夜的十二點(diǎn)左右,人們會用放鞭炮來祈禱新的一年紅紅火火,而這一夜注定是無眠的。
大年初一餃子永遠(yuǎn)是餐桌上最重要的角色。“舒服不過躺著,好吃不過餃子?!憋溩拥拿牢读顑簳r的我是百吃不厭。
記得那時奶奶包的餃子餡是水芹菜和豬肉餡的。豬肉的肥而不膩與水芹菜的鮮嫩多汁融合在一起,別有一番風(fēng)味。餃子皮必須要用死面的,搟面皮則講究中間厚,邊上薄。年少的我總是驚嘆奶奶搟餃子皮和包餃子的速度,熱氣騰騰的餃子加上奶奶特制的山東辣醬,會讓你整個人胃口大開。每當(dāng)吃完餃子,奶奶總要讓我們喝上一碗煮的餃子湯,說是面湯好消化,每每喝完湯,我們都會感到全身上下熱乎乎的。
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,生活水平不斷提高,如今,年夜飯上的大魚大肉越來越少、綠色蔬菜和各色瓜果越來越多;高油高鹽越來越少,低脂低糖越來越多;喝酒大醉的越來越少,品茶聊天的越來越多;人們過去只為“食香”,只為“錢愁”;如今只為質(zhì)量、只為健康。
記不清哪位作家說過:“年味”,并不是物質(zhì)的豐盛,而應(yīng)該是文化的豐盛。也就是說社會在進(jìn)步,“年味”自然也應(yīng)該與時俱進(jìn)。
時光飛逝,不知不覺中我們度過了一年又一年,慢慢感覺到好像年味變了,其實(shí),變的不過是方式,不變的是過年的內(nèi)涵:記憶中我們的拜年是作揖磕頭說祝福,現(xiàn)在則是在手機(jī)上動動手指發(fā)祝福;記憶中的壓歲錢是必須向長輩磕頭才能獲得,而現(xiàn)在兒子和外甥在手機(jī)上爭搶紅包不亦快哉;記憶中的年夜飯是長輩們老早就一樣一樣地準(zhǔn)備好,而現(xiàn)在到飯店提前定制就可以事半功倍,還能省去洗碗刷盤子的時間,解放雙手的辛勞;記憶中的過年是走親訪友閑嘮嗑,而現(xiàn)在則是說走就走全家游……
三代人之差,也就是四五十年,其變化最大的也就是改革開放以來的40多年,我說“味道”有變,不僅僅是感嘆生活好了。我采拾這些零星記憶,是想說,時代在發(fā)展,社會在進(jìn)步,生活在變好,但是人們對美好的追求也在不斷地調(diào)高,我們在欣慰人民群眾享受發(fā)展成果的同時,也應(yīng)該為他們追求“年味”的更健康、更濃厚、更有文化品位而點(diǎn)贊。
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