下面是范文網(wǎng)小編整理的端午節(jié)作文初中7篇(寫端午節(jié)的作文初中)，供大家賞析。

端午節(jié)作文初中1

　　前幾天我和爸爸_媽媽去超市看到超市里擺上了各種各樣的綠豆糕我很好奇地問爸爸_媽媽超市怎么突然賣起了綠豆糕呢媽媽說：“端午節(jié)要到了我們不僅要吃綠豆糕還要吃”五黃”呢!”“五黃”?什么是“五黃”?

　　回到家上網(wǎng)查了后不僅知道了“五黃”指的是：黃魚_黃瓜_咸鴨蛋黃_黃豆瓣包的粽子和雄黃酒，還知道了我們這端午節(jié)為什么要包粽子了。

　　此午節(jié)的下午我們一家來到了外婆家過節(jié).剛進門就聞到了一股香噴噴的味道姨媽說這是鍋里煮的粽子飄出的香味.一會姨媽端上來熱氣騰騰的粽子讓我們品嘗我把粽葉一層一層地剝下露出了白嫩嫩的粽子我咬了一口哇!真香.吃著吃著我忽然想起了端午節(jié)的來歷想著冤死在汨羅江中的屈原真希望我能把家里的粽子也拋進汨羅江讓魚兒不要傷害他我仿佛看到了在汨羅江里劃著船的人們……

　　吃晚飯的時候到了大家看著餐桌上的菜竟然不約而同地說到了今天應(yīng)該吃“五黃”看看外婆準備的晚飯真不錯在我們的餐桌上出現(xiàn)了“四黃”唯獨缺雄黃酒外公說那是因為我們江蘇的人不會做雄黃酒所以大家也都不愛喝。

　　我們一家人邊吃邊聊傾聽著大人們說他們小時候過端午節(jié)的時候的趣事不僅要自己包粽子而且還要編裝鴨蛋網(wǎng)呢據(jù)說鴨蛋網(wǎng)是用五顏六色的彩線編的編好后裝上煮好的鴨蛋可漂亮了.看著大家說的高興外婆竟帶著大家憶苦思甜了說姨媽和媽媽小時候因家里條件不好過節(jié)也沒什么好菜吃今天這樣的情景想都沒想過.是啊我們今天真的是太幸福了我心里默默地想：“這么幸福的生活我一定要珍惜也一定要好好學(xué)習(xí)”。

　　一陣笑聲打斷了我的思路看著家里每個人開心的表情我打心里覺得過端午節(jié)真好真希望每天都過端午節(jié)!

端午節(jié)作文初中2

“端午節(jié)，艷陽照，家家門上插艾蒿。掛絲線，戴香包，娃娃樂得蹦又跳。吃粽子，劃龍舟，紀念屈原永流傳。”今天是端午節(jié)，一大早，當我還在夢鄉(xiāng)，媽媽就在叫我了。

“小懶蟲!快起床，媽媽和你一起包粽子，你怎么還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期，我還真想好好地睡一覺呢，都被媽媽攪和了，可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我還是很快地起床，跟媽媽學(xué)著包粽子。于是，媽媽拿出泡在水里的粽葉，還有糯米和被浸泡的五花肉，我們兩個準備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟：①選料，選擇好合適的粽葉;②把糯米放在折疊好的粽葉里，包好;③把五花肉放進有糯米的粽子里;④用線把包好的粽子纏緊，打結(jié)。這樣一個粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。

　　媽媽開始包了，她神色嚴肅，十分細心。一層又一層，一道又一道，兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛，這不，不一會一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，媽媽這個包粽子的好手，已經(jīng)包了幾十個粽子了，整整齊齊地排列著。我的進展又如何呢?且看——我按照媽媽說的步驟按部就班地認真操練著，可是這粽子似乎看我是個孩子，非鬧點小脾氣不可，就是不和我的心意。忙活半天一個粽子都沒包好，那小粽子似乎在嘲笑地說：“哎呀……就你……還想把我給馴服……那可比登天還難?！蔽铱伞安环狻绷耍@小小的粽子就能難倒我嗎，這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我，我?guī)е┨摌s心努力地學(xué)著。果真是功夫不負有心人，我茅塞頓開，真棒!我終于包好了第一個粽子?？粗种械倪@個小粽子，雖然沒有媽媽包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠，格外珍貴，那種喜悅與興奮難以言表。

　　粽子包好了，開始煮粽子了。媽媽往鍋里加了許多的水，然后開始煮，煮了好一會兒，粽子就好了，此時家里到處都彌漫著粽子的香味，終于可以吃到香噴噴的粽子了，我的心里別提有多高興了。

　　今天我不但跟媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”，還嘗試了包粽子其中的快樂，這真是一個難忘而愉快的一天，讓這樣的快樂與大家共同分享，“端午節(jié)安康”!

端午節(jié)作文初中3

　　今天是一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日---端午節(jié)。在我們家鄉(xiāng)，人們都要吃香噴噴的粽子呢!

　　好不容易挨到了中午，媽媽扯著嗓子高聲喊道：“婷婷，回家吃粽子啰!”我聽見以后，便像離弦的箭似的從廣闊的田野飛奔回飄滿粽香的家。到家以后，我累得氣喘吁吁，便一屁股坐到了椅子上。聞著濃濃的粽香，我垂涎欲滴，摸著肚子急切地問媽媽：“媽媽，媽媽，粽子在哪兒?在哪兒呢?為什么還不端上來呢?”媽媽見我那饞嘴的小模樣，忍俊不禁，指著我的小鼻子說：“你羞不羞啊，都這么大人了，還這么嘴饞啊，真像個長不大的小饞鬼!”媽媽轉(zhuǎn)身向廚房走去。

　　隨后，媽媽端來了一盤熱氣騰騰的粽子，我高興地揮手大嚷：“耶——耶——吃粽子嘍!吃粽子嘍!”還未等媽媽將盤子放上桌，我就迫不及待地將洗得白白的手伸向了那被箬葉包得嚴嚴實實的像小金字塔似的美味的粽子，拿了一個最大的，快速地解開繩子，三兩下剝開了它厚厚的墨綠色的外衣。終于，那白白的由糯米做成的粽子露了出來。我急切地張嘴咬了一大口，“啊，”燙得我大叫一聲，“好燙啊!”忙將口中的粽子吐了出來?！罢媸莻€小饞貓。剛從鍋里端出來的，慢點，慢點，別燙著!多著呢，沒人和你搶!”媽媽責(zé)怪道。我沖著媽媽調(diào)皮地吐了吐舌頭，又品嘗了起來。香香的，軟軟的，甜甜的粽子，讓我吃了還想吃。

　　我們一家人吃著，聊著，歡笑著。在聊天的過程中，我從爸爸那里知道了端午節(jié)的由來，知道了端午節(jié)是人們?yōu)榱思o念一位名叫屈原的愛國忠臣而設(shè)立的。聽完爸爸的講述，我不禁流下了眼淚，內(nèi)心深處涌起了對屈原濃濃的敬意。敬佩他那熱愛祖國的高尚品質(zhì)，敬佩他那堅持自己觀點的執(zhí)著，敬佩他那舍生取義的崇高精神。

　　我愛端午節(jié)，我愛過這個具有濃厚中國氣息的傳統(tǒng)節(jié)日，因為它不只是紀念那位熱愛自己祖國的詩人---屈原，更是傳承著屈原那種一心為國，執(zhí)著、堅持的高尚品質(zhì)。

端午節(jié)作文初中4

　　對于端午節(jié)，大家應(yīng)該都不陌生吧!端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，這端午節(jié)其實是為了紀念一位非常偉大的人——愛國詩人屈原。那是，屈原被敵人抓去做俘虜，于是選擇了跳河自盡。以后，人們?yōu)榱瞬蛔尯又械聂~蝦吃屈原的尸體，就朝江中扔食物給魚蝦們吃，之后便有了粽子。說到粽子，我便記起了去年的端午節(jié)——

　　那是一個晴朗的天，藍藍的天上只飄著幾片薄薄的云，太陽照得到處都是暖洋洋的，不時刮過一股小風(fēng)，給人們又添加了幾分清涼。在這么好的天氣當然也會有好的心情，但是我那愉悅的心情并不只是因為天氣好，還因為今天是農(nóng)歷五月初五，端午節(jié)。在這個節(jié)日里人們一大早就準備好端午節(jié)必備的東西——粽子。在外面，人們一般都是在外面買，但是這次我回了老家，老家就不一樣了，家里的老人早早的就準備好包粽子的材料，粽葉，繩子，糯米。一切準備就緒后，大家就開始包粽子了。

　　首先拿起一片粽葉，把其中一頭卷成一個漏斗狀，往里面放一些糯米，然后在想一個方向包粽葉，把最后一點小尖包進粽葉里，最后用繩子包一下，一個胖鼓鼓但有棱有角的粽子就做好了?？吹竭@里，我手也開始癢癢了，迫不及待的拿起一片粽葉就開始包起來。我一步步仔細地做著，學(xué)的有模有樣的。只差最后一步了，我拿起一根繩子把粽子綁了起來。終于大功告成了，看著我的作品，心里美滋滋的，情不自禁的笑了起來。隨著時間的推移，粽子也越來越多了，最后就差把粽子煮熟了。

　　大家都陸續(xù)醒了過來，粽子也下鍋了，一股濃濃的粽香味飄在空氣中，吸入的空氣滿滿的都是粽香。我們幾個小孩子口水都要流出來了，還不等粽子煮熟出鍋，我們就圍住那個鍋，圍成了一個圈。過了一會兒，粽子要出鍋了，大人們要我們往后退了幾步就開始拿粽子。一揭開鍋蓋，鍋里熱氣直冒。一股股白氣升到空中，一會兒就消失不見了。但最吸引我的還是那股粽香，濃濃棕香直往我鼻子里鉆，讓我更加的迫不及待。等著等著，終于等到了。

　　桌子上有四五個碗里都裝著粽子，那一個個粽子真是誘人啊!胖鼓鼓的，還散發(fā)著濃濃的香味。還有幾碗小菜放在旁邊，都很爽口。大家都圍著這個大圓桌，有的站著，有的坐著。看著人都齊了，就開動了。我手疾眼快挑了一個大的遞給奶奶，因為這些粽子大部分是奶奶包的。然后又遞給了爺爺、姨奶奶、舅爺爺……最后我才拿起一個開始吃。我先解開繩子，在慢慢的剝開粽葉，對著那香噴噴的、軟軟的粽子咬了一口，嗯!真的好好吃啊!那濃濃的粽香一直留在我的唇齒之中，難以忘懷。最后在一片歡聲笑語中，結(jié)束了這次早餐。

　　讓那濃濃的粽香永遠飄在端午節(jié)吧!

端午節(jié)作文初中5

　　每年的農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，爸爸媽媽都會帶著我們到奶奶家一起包粽子。端午節(jié)為什么要包粽子呢?這個疑問直到讀小學(xué)后才被老師解開了：原來是為了紀念屈原。

　　屈原是我國偉大的'愛國主義詩人，他報國無門，在農(nóng)歷五月五日這天，投淚羅江自殺。楚國人民往江里投好吃的食物，劃龍舟驅(qū)散江中之魚，不讓屈原的尸體被魚吃掉，這樣年復(fù)一年，就形成了端午吃粽子和賽龍舟的習(xí)俗。

　　記憶中的端午那天，我們總是趕了大早到奶奶家，這時奶奶早已準備好一切開始包粽子了。我飛快地跑到奶奶旁邊，好奇地看了看，好幾張粽葉躺在盆里舒服地泡澡了，鍋里的糯米飯香噴噴的。我好奇地問：“奶奶，為什么這些粽葉要一直泡在水里呢?”奶奶說：“粽葉泡著沾上水，包的時候糯米不會太黏，比較好包?！痹瓉硎沁€有學(xué)問啊!

　　我先看了看奶奶那嫻熟的動作，學(xué)著她的樣子包了起來。先洗個手，沾點水，從盆里拿起兩片濕噠噠的粽葉，交錯疊在一起，抓著它的兩邊，折疊成一個小漏斗，用湯勺挖了三勺糯米飯放入漏斗中。仔細一看，糯米飯里和著不少三層肉、蝦米和香菇呢。接著，還得把半顆熟雞蛋塞進糯米堆哦。再把“漏斗”上面那兩張半片的粽葉將露出的糯米飯蓋住，然后用紅色的繩子將它纏繞住。但是我怎么也繞不住，看著奶奶包了一個又一個粽子，我的心里甚是著急。

　　這時弟弟走了過來，指著我包的粽子大笑了起來：“姐姐你包的粽子比奶奶包的粽子大了好多呀，粽王!哈哈哈。”我看著手中的粽子，確實比奶奶包的粽子大了不少。奶奶笑著說：“要小點，煮熟后還會再長大個的。”我便把還沒纏上線的粽子拆開。用湯勺把一些糯米挖了出來，當我手中的粽子與奶奶包的粽子一樣大時，我在將它用紅繩纏繞住。這時一位身穿綠色衣裳的“粽美人”便誕生了。我提著親手包的粽子在弟弟面前炫耀起來：“看!你不會包吧?我包好啦!”弟弟把頭一撇，不理睬我了。

　　包完兩盆粽子后，便放入鍋中和水一起煮，煮了大概半個小時便好了。鍋蓋一打開，一股香味就撲鼻而來，我忍不住趕緊用剪刀把紅線剪開，放入碗中。忍住燙，打開粽葉，香味更加濃厚了，這時我總愛把粽子蘸著甜辣醬吃，又辣又香，還有點兒粽葉的味道呢，吃完許久后舌頭上仍然留著一絲絲余味。

端午節(jié)作文初中6

　　端午節(jié)的粉蒸肉在我國每年有許多的傳統(tǒng)節(jié)日，其中算端午節(jié)最為特別了，據(jù)說人們?yōu)榱思o念古代詩人屈原，要在端午節(jié)這天包粽子表示對他的懷念。

　　在我們的家鄉(xiāng)過端午節(jié)時，大人們多比較忙，也不可能像春節(jié)那樣隆重，提前準備各種過節(jié)的食物，可即便是再忙，大人們也要擠出半天時間來準備一些端午節(jié)的特別食物，其中家鄉(xiāng)人特制的粉蒸肉是必不可少的。

　　到了下午，大人們紛紛放下手中的活，開始準備晚上要吃的食物。每次奶奶先將一小碗大米放在鍋里反復(fù)的翻炒，直到大米發(fā)黃并散發(fā)出陣陣香味時，將其盛出，放在石磨中碾壓成粉，然后將新鮮的豬肉洗干凈拌好各種調(diào)料，最后，均勻的裹上準備好的米粉，將裹好米粉的肉塊放在盤中，全都裹完后，就可以放在鍋里蒸了。我們便垂涎欲滴地等待美味的誕生，我有些迫不及待，老是跑到灶前問奶奶有沒有做好，奶奶說：“粉蒸肉一般要蒸4到5個小時，當有一股特有的香味撲鼻時，才能讓你品位到粉蒸肉的絕佳味道?！蔽乙惨恢痹谙耄氤缘胶芎玫拿牢?，必須要有足夠的耐心和細致的技藝。終于要到吃晚飯的時間了了，我爭先恐后的擺放完餐具，等到大人們落座開來，我就開始狼吞虎咽的品嘗著我期盼已久“粉蒸肉”了。奶奶說：“乖孫，慢點吃，別噎著，奶奶做了好多呢!”真好吃，我一邊自言自語，一邊還不停的夾起一塊粉蒸肉往嘴里放，一直吃到肚子感覺很脹時我才戀戀不舍的放下筷子。

　　晚飯后我依然興致很高的向奶奶盤問著關(guān)于粉蒸肉的故事，據(jù)說清末明初時崇禎皇帝微服南巡，到了一個叫鄭韓的地方停留了一段時日，在一天郊游時，來到了封后嶺，天色已晚，崇禎皇帝感到又饑又渴，這是離他們住的店又很遠，一時無法回去，于是便投宿在附近的一戶農(nóng)夫小店，善良的農(nóng)村夫婦非常好客，把家中準備過節(jié)才吃的扣碗肉拿了出來，經(jīng)過加工送給崇禎皇帝食用。崇禎吃后大悅，當村夫告訴他這是他們祖?zhèn)鞯姆壅羧馐?，崇禎更是留戀剛才的味道，甜中帶咸，肥而不膩。于是第二天崇禎離開時將農(nóng)村夫婦帶進王宮中，于是粉蒸肉這樣的美食就一直流傳至今。

　　現(xiàn)在生活水平的提高，再不用手碾米粉了，到超市就可以買到現(xiàn)成的，雖說現(xiàn)在也可以經(jīng)常吃到粉蒸肉，可我還是感覺家鄉(xiāng)的粉蒸肉是我吃過最好的人間美味，讓我久久回味。

端午節(jié)作文初中7

“神舟同慶，端午佳節(jié)，龍舟粽子，同祭屈原”，寥寥幾句詩便把這個中國傳統(tǒng)節(jié)日的要素勾勒得清清楚楚、明明白白。幾千年來，一代又一代的中國人始終不忘在今天吃粽子、賽龍舟，以此緬懷一位偉大的愛國者。

　　盡管身在繁華的都市，可是相比以前在農(nóng)村的時候，我竟覺端午的氛圍非但沒有減弱，反有更熱烈之狀。超市里，粽子這一陣子可真是琳瑯滿目，成了搶手貨。大包小包的人們，很多人的包里總少不了一包粽子。農(nóng)村里的粽子就和農(nóng)民一樣樸實，可是在城里，粽子也有三六九等，價格不一。但不管哪一種，銷路總是不錯。畢竟端午，這是一個傳統(tǒng)，時下的中國，傳統(tǒng)也是商機，這一點早就見怪不怪了。當然，端午也并不一定要吃粽子，也可以去吃肯德基、麥當勞，反正過節(jié)嘛，有過節(jié)的意思就行。其實要我說來，在城里，是個節(jié)日比是什么節(jié)日更引人關(guān)注，因為過節(jié)發(fā)錢的可以發(fā)錢，拿紅包的可以拿紅包，分禮物的可以分禮物。我知道在很多人心里這才是更重要的，哪管它具體是個什么節(jié)日呢?我們在這樣的一個世界活著，已經(jīng)習(xí)慣于這樣一個現(xiàn)實了。

　　然而現(xiàn)實歸現(xiàn)實，對于傳統(tǒng)，中國人至少從行動上來說還是重視的。買粽子是一出，賽龍舟更是一部大戲了。前日，瀏陽河里就熱火朝天，一浪高過一浪。盡管我沒有親往，但看回來的舅外公“演說”的表情，想是非常不錯。晚上再看新聞，才知原來鳳凰古城的龍舟賽規(guī)模還要大。遙想去年端午岳陽汨羅縣海內(nèi)外同慶，中外媒體爭相報道的盛況，此情彼景，記憶猶新。乎乎又是一載，不知今年洞庭湖畔的屈公故地，其景若何?想來雖不及往年，亦不減端午之本色也!

　　我這個端午說來也過得不錯，早在前晚，姨媽即已白紙黑字列出了今天所有菜肴的名單，今天一切照單辦事。對于我來說，一桌豐盛的晚餐倒是次要，更重要的是能把這么多親戚聚在一起營造一個節(jié)日的氛圍。對于中國人，除了過節(jié)，還有何事更能讓親人團聚呢?晚餐時我的話不多，但我的思潮卻不曾止息……“每逢佳節(jié)倍思親”，轉(zhuǎn)瞬間我離家四年了，四年的時光又怎能割斷一個游子對故鄉(xiāng)的思念?尤其當游子并不如意的時候，他總會想到故鄉(xiāng)!我也說不清現(xiàn)在的故鄉(xiāng)到底對我意味著什么，我只知道我的故鄉(xiāng)啊，在我抑郁的時候，一個個片斷就會閃爍在我的周圍，那是童年的影子吧，哎，那山，那水，還有那些人……

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