下面是范文網(wǎng)小編整理的冬至作文7篇 關(guān)于冬至的作文,歡迎參閱。
冬至作文1
都說“冬至大過年”,以前,我不懂這句話的意思。今天,我懂了。原來我們要學(xué)會(huì)了包餃子、煮餃子,還吃到了美味的餃子。同學(xué)們團(tuán)聚在一起,有說有笑,開心極了,真的比過年還開心。
早上,我來到教室,一推開門進(jìn)去,哇,只見黑板上畫滿了同學(xué)們畫的各種各樣的餃子。桌子呢,拼成了一個(gè)大條桌,上面擺放著一沓沓的白色的餃子皮。還有兩個(gè)大碗,裝著兩種不同的餃子餡。這就是要開大食會(huì)的樣子啊,我們都一蹦三次高,感覺真是太好了。
沒過幾分鐘,同學(xué)們都到齊了。老師講了包餃子的方法,非常簡單,只要三步,一個(gè)餃子就“出生”了,同學(xué)們聽得非常認(rèn)真。但是,一動(dòng)起手來就是另外一回事了。我和吳卓迪聽得明明白白,可就是包不好。我們兩個(gè)包的餃子像小怪獸一樣,小怪獸好像在對我們兩個(gè)說:“主人,別把我們包成這個(gè)樣子,你要我們怎么樣見人呀?!蔽覀兙蛯W(xué)著老師的樣子,再包了一個(gè),果然,好看一些了。
水一燒開,餃子就可以下?煮了。我們小心翼翼地把餃子下到鍋里,蓋上蓋子,煮了幾分鐘,沉下去的餃子都浮了上來,白乎乎的,肥胖胖的,真像幾群小精靈在泡溫泉,誘人的香味撲面而來,越來越濃。
“吃餃子啰!”不知誰叫了一聲。所有的同學(xué)全部乖乖地坐好了。老師開始給大家分餃子了,我們都要流口水了??粗溩友b滿自己的碗,忍不住聞了一下,真香!又狠狠地咬了一口,真美!再喝一小口燙,真爽!大家都開始吃了,教室里全是“嘩啦嘩啦”的聲音。我也張大嘴巴,一連幾下,立刻就把碗里的餃子吃了個(gè)精光……
今天冬至,我們收獲多多,我們品嘗到了自己勞動(dòng)成果的味道。那些用自己的`雙手包成的餃子,是世界上最好的味道。果然,是冬至大過年呀。
冬至作文2
一說到“吃雞”,請不要以為是游戲中的吃雞游戲!今天我要向你們介紹我們家鄉(xiāng)的冬至習(xí)俗——吃糖蛋甜雞。
很早以前,就聽爸爸說過冬至是一年中夜最短、晝最長的一天,這一天,我們國家大部分地區(qū)都到了溫度最冷的時(shí)候。古代人們?yōu)榱擞?,都?huì)在這天晚上吃雞進(jìn)補(bǔ),用來抵御寒氣。
我們家鄉(xiāng)的人們這一天都會(huì)吃“糖蛋甜雞”。糖蛋甜雞的做法十分稀奇,接下來就讓我?guī)銈內(nèi)タ纯次夷棠淌窃趺疵畹陌伞?/p>
只見奶奶從鄉(xiāng)下抓來了2只土雞,準(zhǔn)備燉整整兩鍋糖蛋甜雞,一鍋是爺爺奶奶吃,另一鍋給爸爸、媽媽和我吃。配甜雞的材料有桂圓肉、白木耳,這些東西需要一股腦兒放下去,大火燒開,然后用勺子把漂浮起來的雜質(zhì)去除。接下來就是放佐料,佐料是老冰糖,冰糖的數(shù)量可以根據(jù)主人的喜好隨意添加。爺爺最喜歡吃甜食,奶奶在那個(gè)鍋里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火頓煮,這個(gè)過程差不多要進(jìn)行半天。
等到雞肉完全燉爛了,這時(shí)就可以把雞蛋打到雞湯里煮了。糖蛋必須煮得很嫩,一般都還是湯心的,奶奶說這味道才叫絕。
享受美食的時(shí)刻到了,我們一家人圍著糖蛋甜雞,你一口我一口地吃起來。我也希望,這冬至的糖蛋甜雞能給我?guī)硪欢臒崃俊?/p>
冬至作文3
傾聽著20xx的腳步聲,我們又迎來了一年一度的冬至夜——這美好的一夜,北半球白晝在一年中最短的一天。
傍晚,我和妹妹一放學(xué)就來到了奶奶家,說好了,要與他們共同度過這溫馨的一夜。爺爺、奶奶也正要出門樂呵呵地迎接我們呢!該吃晚飯了,奶奶端上了白切羊肉、紅燒排骨,熱氣騰騰的香菇雞湯全是我們愛吃的菜,奶奶說:“有句老話說啊,冬至夜,‘有銅錢人吃一夜;嘸銅錢人凍一夜’舊社會(huì)中有多少人家,在這個(gè)時(shí)候窮人都只有挨凍的份啊!”奶奶在與我們憶苦思甜呢。
是啊,爺爺接著說:“現(xiàn)在時(shí)代不同了,孩子們多幸福啊!你們知不知道有關(guān)冬至的來歷呢?”晚飯后爺爺給我們講了“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。以后就作為一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日來過了,有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)籽習(xí)俗。怪不到早上我們吃的就是奶奶從穆桂英美食店買回的糯米團(tuán)籽??!
同時(shí),爺爺說道:“冬至也是一個(gè)節(jié)氣,太陽的照射有過了冬,長一蔥;過了年,長塊田之說。每年冬至節(jié)也告訴我們氣候都要進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,交冬數(shù)九就是從冬至開始。有農(nóng)彥說:“一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。”冬至,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。過了冬至,白天就會(huì)一天天變長,過了今晚明天就是冬至節(jié)了,太陽離我們越來越近了,春天也就離我們不遠(yuǎn)了,冬至節(jié)前我們渡過了一個(gè)有意義的冬至夜!
冬至作文4
終于放學(xué)了,我蹦蹦跳跳地打開門,只見桌上擺著一碗大頭菜,仔細(xì)一看,里面還有許多5~6里厘米的年糕。咦?老媽不是總將大頭菜當(dāng)菜,年糕當(dāng)飯的嗎?今天怎么把這大頭菜和年糕混煮了?是不是老媽糊涂了?不管三七二十一,我夾起一塊年糕就往嘴里放,哇!甜津津的大頭菜,柔嫩而富有彈性的年糕,真是美味無比??!“別吃完了,今天你老爸會(huì)回家,大家吃團(tuán)圓飯?!睆N房里忙活了半天的老媽發(fā)話了。話音剛落,老爸就推門而入,我們?nèi)页粤艘活D團(tuán)圓飯。
吃完飯,做完作業(yè),老媽就催我上床睡覺。我好生奇怪,以前都8:00才睡覺,現(xiàn)在才7:00怎么就睡了?我急忙說:“老媽,現(xiàn)在才7:00呢,我還要看書呢!”老媽回答說:“冬至這天,夜晚特別長,寧波人呀,這天要早睡,來年能夢想成真!”我一聽,心想:這說不定不是迷信,真的可以實(shí)現(xiàn)呢!于是,我很快進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
一早起來,我利索地洗臉?biāo)⒀溃屑?xì)回想,卻怎也想不起來昨晚的夢。正想著,老媽又叫我了:“快來吃湯果了!”以前早飯不都是吃大餅油條的嗎?今天怎么吃湯果了?走過去,老媽盛了一碗湯果給我,說:“古代,皇帝都會(huì)在這一天帶著文武百官去寺廟祭拜,好保佑國泰民安,風(fēng)調(diào)雨順。所以,冬至這天,是20xx年的開始,要吃一碗湯果保佑這一年順順利利?!编拊瓉硎沁@樣,我聽完后,吃著湯果,真是美味!
暖暖的一碗湯果下肚,足以抵御風(fēng)寒。我背著書包,想:冬至這么一個(gè)節(jié)氣就有這么多講究,更不用說過年了,可見我們中國文化是多么博大精深。我愛你,寧波!
冬至作文5
冬至,是計(jì)算我國二十四節(jié)氣的起點(diǎn)?!岸链笕缒辍保@一天家家戶戶都要聚在一起包餃子,吃餃子,迎接馬上就要到來的“數(shù)九寒天”。每當(dāng)這時(shí),小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì)浮現(xiàn)在我眼前。
小時(shí)候,剛進(jìn)冬天就盼望著冬至,那個(gè)年代生活艱苦,逢年過節(jié)才能吃上一頓餃子。冬至的前一天,母親就會(huì)早早地起來,到菜市買回肉與蔬菜,回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊,在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥,邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后,再拿過菜來一刀一刀仔細(xì)地切碎。前期準(zhǔn)備工作結(jié)束后,便開始和面,最后把菜與肉混合在一起,放入清油、鹽、味精、雞蛋等調(diào)料攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒,母親就又搟餃子皮,我則在一旁嘗試著包餃子。
第一次包餃子時(shí),看著母親拿過一張餃子皮,放入一些餡,像變魔術(shù)一般,轉(zhuǎn)眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作,但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我,按照她所說的程序,我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像,也站立不起來,但總算是面與餡裹一起了。都說熟能生巧,此言果然不虛。隨著數(shù)量的增加,我包的餃子越來越好。餃子不僅能驕傲地站著,而且外形美觀,背上還有一些細(xì)微的褶皺,像穿著一條漂亮的百褶裙。母親見我進(jìn)步神速,自然是喜出望外,對我贊賞有加。在母親的認(rèn)可下,我越干越起勁……
包完所有的餃子后,圍在爐灶旁,看著一只只白胖胖的餃子上下翻滾,香氣撲鼻而來,饞得我直往肚里咽口水。端著煮熟了的餃子,狼吞虎咽地吃著,感覺特別香,因?yàn)檫@畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來,我又學(xué)習(xí)了和面、調(diào)餡等工序,到此為止,一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問過母親:“為什么冬至這天要吃餃子呢?”母親說:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。不吃餃子會(huì)凍掉耳朵的!”后來慢慢長大了,才知道那是媽媽和我說的玩笑話。
以后每年的冬至,母親都會(huì)拌上一大盆我們最愛吃的餡兒,圍坐在桌子旁,一邊說著笑著,一邊包著餃子。一家人共同圍著那面團(tuán)兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)的小餃子,多少親情、多少溫馨滲入其中,平平淡淡中透著美滿、甜蜜和幸福,每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子,更多的是享受到了濃濃的親情,家的溫暖,小小的餃子包住了希望,包住了美好的未來。
歲月流轉(zhuǎn),當(dāng)年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉(xiāng)的游子。堆積的情感沉淀在心里,總會(huì)在不經(jīng)意間奏響生活的最強(qiáng)音。又是一年冬至到,又是一年餃子香,當(dāng)年對吃餃子的渴盼,早已化作了對鄉(xiāng)下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來了別樣的關(guān)懷,而我相信,自己的牽掛與問候定會(huì)隨那一縷北風(fēng),飄向不遠(yuǎn)的老家,祈愿我的母親永遠(yuǎn)健康……
冬至作文6
外面寒風(fēng)凜冽,卻擋不住人們那顆激動(dòng)的心——冬至到了。
外婆一大早便擼起袖子為冬至的大餐做準(zhǔn)備。說起冬至,從我腦海中第一個(gè)冒出來的便是糯米圓了。那軟軟糯糯的口感讓人意猶未盡,但制作過程就有些繁瑣了。外婆用糯米揉成團(tuán),反復(fù)地推揉,拉伸,使其更有勁道,吃起來軟糯可口。要說最復(fù)雜的便是餡了,這種餡是用各種豆,各種糖拌成的。外婆先將豇豆、紅豆煮爛再碾碎,然后再把芝麻炒一遍,為了口感更加得香脆。最后,將碾好的豆和芝麻跟紅糖拌起來,呈泥狀,餡就大功告成了。
接下來是最重要的一步了,就是將餡包進(jìn)糯米團(tuán)里。外婆手法十分嫻熟,一轉(zhuǎn)眼間,一大盆糯米圓便做好了。然后在中間印上紅花,在下面撒上松花粉,是為了不讓兩個(gè)圓粘一起。
糯米圓蒸熟了之后,我迫不及待地抓起來吃。糯米圓的清香在我的味蕾中徘徊,讓人神清氣爽,沁人心脾。
往往在冬至這一天,人們都要祭神祭祖,從此來祈求來年幸福美滿。只見家里的老一輩都會(huì)燒一盆火,將紙錢,元寶扔進(jìn)去,嘴里還不停地嘀咕著什么,神情十分嚴(yán)肅。
到了晚上,冬至的又一個(gè)高潮來了,就是吃錫餅。外婆這里忙忙,那里忙忙,憑著一己之力弄出了一個(gè)“滿漢全席”。飯桌上擺著一盆盆色香味俱全的菜。蘿卜絲、紅燒肉、粉絲、雞蛋絲、螃蟹……讓人眼花繚亂。香味在空氣中徘徊,久久無法散去。我們拿著一張薄薄的錫餅,先一層粉絲打底,然后再按自己的口味把喜歡的菜夾進(jìn)去。最后,再卷成一個(gè)卷,一口咬下去,味道妙不可言。
冬至過后,年也更近了。人們依然沉浸在冬至的余韻中,在寒冷的夜中,一家人團(tuán)坐在一起,談笑風(fēng)生。
冬至作文7
今天是冬至,早晨剛起床,屋外滿是濃厚得不見人影的晨霧。天還沒完全亮,眼前的景物都蒙上了模糊、空幻的色彩。
我立在走廊邊,望著外頭下著的雨。這冬至的雨并不大,牛毛細(xì)雨!我只覺得周身清涼濕潤,十分愜意……
細(xì)細(xì)地看,銀簾飄飛,如珠似線,霧氣茫茫,晨曦遲遲不來,一切顯得那么縹緲透明!霎時(shí)間,乳白色的霧像是一個(gè)巨大的籠子,把周圍的東西全都嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地籠罩住了!
這冬至的雨啊,我靜靜地陶醉其中,隱隱感覺到,涼絲絲的風(fēng)夾雜著水滴,吹得人睜不開眼……教室里燈亮著,透過濃霧、細(xì)雨,閃閃爍爍地射出,仿佛融成一片光海,朦朦朧朧,如夢如幻。
大口地呼吸,緩緩地合眼,頓覺心曠神怡,泥土的清香,清風(fēng)的甘甜,一齊涌來。雨朦朦,霧漫漫,我流連其中,竟忘了時(shí)間!
冬至這天,雨朦朦,一切都失了鮮明的輪廓,一切都在模糊中變形了!但是,拼搏的心從未模糊,我轉(zhuǎn)身走進(jìn)教室……
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