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六年級(jí)《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文最新大全3篇(小學(xué)六年級(jí)作文《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》)

時(shí)間:2022-12-14 14:40:00 綜合范文

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六年級(jí)《家鄉(xiāng)的風(fēng)俗》作文最新大全1

  春節(jié),是我國(guó)一年中最盛大的節(jié)日,當(dāng)?shù)厝怂追Q過年,我的家鄉(xiāng)中衛(wèi),也不例外。

  中衛(wèi)人最看重過年了。

  臘八是過年的前奏,人們經(jīng)過一年的辛勤勞動(dòng),在臘八飯里就全表現(xiàn)出來了。臘八這天用米、面、花豆、肉、蔬菜等做成美味的“臘八飯”(俗稱和和飯)。臘八這天也是當(dāng)?shù)財(cái)?shù)九寒冷之時(shí),“臘八的雪,老鼠的藥”,如果這天降了雪,就預(yù)示著來年的吉祥和豐收。俗話說“吃了臘八飯,漢子跟上婆姨轉(zhuǎn)”,這意味著,過年的活動(dòng)也就開始了,過年用的衣物、食品全由家庭主婦操勞,男人碾米磨面,女人扯布買線,拆洗被褥,縫制衣帽,家里人殺豬宰羊,購置年貨,寧窮一年,不窮一日。

“臘月二十三,灶老爺上了天”,這一天是祭神的日子,也叫小年,家家都把灶神換成了新的。

  從年三十起,商鋪的工具、用具洗干凈封存起來,戲班、皮影在年三十反串唱幾天。

  大年初一,各自在家里給神明、祖先牌位磕頭,給老人拜年。大人給小孩發(fā)壓歲錢,家家戶戶都貼上了吉祥、喜慶的對(duì)聯(lián)。街坊見了都要問聲“過年好”。

  初五家家早上吃餃子,叫“填窮坑”,意味人們窮怕了,吃了干餃子耐飽,表示全年不挨餓。

  初七,當(dāng)?shù)厝私小叭似呷铡?。下午家家必定吃長(zhǎng)面,叫“拉魂面”。

  過年的高 潮是在正月十五,從正月十四起,連續(xù)兩天,立燈架,耍社火,燈架多是牌坊式的,燈面彩繪神佛、三國(guó)、西游記等故事,豐富多彩,五花八門。在一些街口巷道還有泥塑判官,下跪著秦檜夫婦像,泥塑腹空,一點(diǎn)燃煙煤,七竅冒出煙,說明了中衛(wèi)人愛憎分明。

  民諺“正月二十三,家家戶戶都燎干”,這一天黃昏,家家門口點(diǎn)燃干柴,大人小孩從火堆上反復(fù)跳過,嬉笑耍鬧,火熄之后,灰燼用鐵锨撒向空中,火星亂舞,近似禮花。

  正月二十三一過,年事算是忙完了,人們便又學(xué)習(xí)的學(xué)習(xí),工作的工作,春耕的春耕了!新的一年又開始了!

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  我家祖祖輩輩生活在上海,上海便是我的故鄉(xiāng)。上海的春節(jié),也更讓人難忘。而我最愛的,還是那甜甜的湯團(tuán)。

  大年三十的晚上,全家一齊包湯團(tuán),看春晚。糯米粉是現(xiàn)成的,用水一和,便是湯團(tuán)的皮。那滑溜溜的皮,讓人不禁想起了那圓溜溜的湯團(tuán),在沸水里翻滾著,雪白的糯米皮在水中閃閃發(fā)亮。而那雪白中,又隱隱約約透出一絲絲灰色,那是黑洋酥的顏色,甜甜膩膩的感覺,似已在嘴里化開,給人無限的幸福感,這是讓幾代人都神往的景象。(這是《舌尖上的中國(guó)》嗎?)

  在外公生活的那個(gè)動(dòng)蕩的年代,包湯團(tuán),吃湯團(tuán),簡(jiǎn)直就是無上快樂。新年來臨,家里拿出一年來辛苦勞動(dòng)而得的糯米,用一個(gè)巨大的石磨來磨糯米粉。磨的時(shí)候,全家上下都在幫忙。力氣大的大人們汗流浹背地使勁磨,而小孩們干不了重活,就負(fù)責(zé)把糯米倒入磨盤。糯米通常都有好幾袋,還特別的重。但孩子們卻依舊不厭其煩地拿勺子一勺一勺認(rèn)真地往磨盤里倒,想必是那一個(gè)個(gè)小小的,甜甜的湯團(tuán)給了他們驚人的力氣和耐心。

  磨完了糯米粉,便是做餡料。湯團(tuán)的餡通常為黑洋酥和豆沙兩種。不過家里通常做的都是黑洋酥的餡。拿一只小臼,盛上滿滿一碗黑芝麻,再用一根極粗的小槌不停地?fù)v,很快就能將其變成一碗黑糊糊。為了讓它有甜味,就放入白糖;為了讓它有黏性,就放入豬油。想來著一定是非常有趣的事,只可惜現(xiàn)在的我并不能體驗(yàn)這樣的活動(dòng)。(其實(shí),這是麻麻的童年回憶)

  準(zhǔn)備好了湯團(tuán)皮和餡料,便要開始包湯團(tuán)了。先把皮捏成小碗狀,用筷子夾起一個(gè)搓好的“小煤球”,輕輕放入“小碗”,再把口封上,搓成一個(gè)小球,一個(gè)湯團(tuán)就完成了。孩子們前兩步都做得很順利,但到了封口搓圓時(shí),就叫人有些哭笑不得了。有人搓成了粗細(xì)不一的長(zhǎng)條,有人捏成了橢圓,更有甚者,搓到一半,封口處裂開,餡全部漏了出來,便前功盡棄,只好重新來過。但誰也沒有哭鬧,反而笑聲連連。最后,大家都包出了自己滿意的湯團(tuán)。那小小的,滑滑的一個(gè),放在手上舒服極了。

  盡管如今在這個(gè)快節(jié)奏的大都市里,已難找到當(dāng)年全家包湯團(tuán)的情景了。但我相信,在每個(gè)上海人心中,都會(huì)有這樣一幅祥和的畫面,因?yàn)槟且粋€(gè)個(gè)小小的,甜甜的,滑溜溜的湯團(tuán),背后不僅蘊(yùn)含著人們對(duì)家鄉(xiāng)的情意,還有那最真摯的愿望——團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福安康!

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“二十三,過小年;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去買肉;二十七,炒東西;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十日,包餃子;年初一,過大年”。這媽媽家鄉(xiāng)過年時(shí)老人都會(huì)這樣告訴小孩的過年風(fēng)俗。

  媽媽的老家在湖北省襄樊市,我也算半個(gè)湖北人,按照湖北老家的老規(guī)距,在臘月初八時(shí),春節(jié)就差不多開始啦!在這一天,人們都要吃臘八飯,俗話說得好:“吃完臘八飯就把年貨辦。”在吃完了那極具特色的臘八飯后,大人們開始忙碌了,他們必須預(yù)備過年所有的東西,所以小孩子在那時(shí)最自由。

  臘月二十三過小年,這天,家家晚上都要炕灶餅,灶餅分為兩種:甜的和咸的。甜的餡是用白沙糖或黑芝麻或花生做的,而咸的則是用肉未加其它料包制而成。哇,一說到這個(gè),整個(gè)人都不好了,口水都快滴下來了。想想那個(gè)味,好像就在鼻間縈繞。每到這一天,最忙的就是外婆,她一大早就開始和面,發(fā)面,等到面整理個(gè)發(fā)好已是下午。她又把準(zhǔn)備好的餡包進(jìn)面里,做成餅狀,一個(gè)一個(gè)的先放在鍋里把兩面炕成金黃 色,然后再放進(jìn)蒸鍋蒸二十分鐘,這樣灶餅才算做好。按照風(fēng)俗,第一個(gè)灶餅,我們自己是不能吃的,要丟到灶里,敬灶王爺。

“二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去買肉?!痹谵r(nóng)歷二十四日,家家戶戶都要清除室內(nèi)積塵,俗稱“打堂廊灰”,二十五日與二十六日都是在為過年的年菜做準(zhǔn)備。

“二十七,炒東西;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭?!痹谵r(nóng)歷二十七日時(shí),每家每戶都要炒花生、玉米一類的東西,到那時(shí),小孩子就可以偷偷拿幾個(gè)來吃。農(nóng)歷二十八與二十九日,每家每戶都要蒸饅頭、包子,留到過年吃。

“年三十,包餃子?!卑溩右霸?寶”,這樣表示來年財(cái)源廣進(jìn)。以前,在年三十還有兩項(xiàng)十分重要的活動(dòng)。一個(gè)是燒炭火,三十晚上,火盆里的火是不能息的,要一直燒著。另一個(gè)是打好水,水缸里的水必須是清水,而且一定要一滿缸才行。

  這些都是老一輩的風(fēng)俗,理應(yīng)流傳下來,但卻因一些原因沒有流傳下來,一些傳統(tǒng)逐漸成為了歷史。我們作為新時(shí)代的主人,應(yīng)該把這些傳統(tǒng)傳承下去,讓過年更有年味,讓傳統(tǒng)節(jié)日保留傳統(tǒng)的味道。

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