下面是范文網(wǎng)小編分享的酒銷售方案3篇 銷售方案范文白酒的銷售方案,供大家品鑒。
酒銷售方案1
酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著一個酒店的未來發(fā)展前途。
農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主 題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
酒銷售方案2
會員卡版面一個,類型分為4種:
1. 積分普卡(積分不儲值,卡賣錢29)
2. 積分金卡(積分不儲值,卡賣錢89)
3. 小額儲值卡(不積分,開戶時候不能使用,儲值50元,下次入住可打折扣,可消費,消費完畢退卡),用于圈住客人
4. 儲值積分折扣卡(可積分打折,儲值20xx元以上,優(yōu)惠多)
按以下方案實施:
方案1: (全部采用M1感應(yīng)芯片,安全性高,)
積分卡:1000張
小額儲值卡:500張
儲值積分折扣卡:500張
酒店營銷模式:
房價政策:
房型 掛牌價 前臺價 普卡價 金卡價 午夜房 鐘點房價
普標 280 160 140 125 140 60
詳細說明:
卡類型
1. 積分卡:只積分,不儲值,積分卡可以按前臺價格打折扣。
1.1 普卡:積分比例1:1,每消費房費1元積1分,普卡按前臺價格的88折扣,需要購買,每張卡19元.
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
1.2 金卡:積分比例1:1.5,每消費房費1元積1.5分,普卡按前臺價格的78折扣,需要購買,每張卡89元
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
1.3 手機卡:
憑手機號作為會員卡號,不需要購買會員卡,可以積分,消費1元積1分。
積分每20分可以抵扣1元現(xiàn)金
2. 儲值卡:
2.1 儲值折扣卡
開房的時候,前臺建議客人往卡內(nèi)充值50元,即可享受房價的88折扣,第一次充值開房時候不可以使用,在下次開房時候可以抵房費,不積分。
退房的時候,如果客人沒辦理會員卡??偱_推薦辦理一張,可以在退房的時候抵扣10元房費??腿嗽谙麓稳胱〉臅r候按房價的88折扣入住,同時,充值的50元可以抵扣房費。
2.2 儲值積分卡
客人必須一次儲值1000元以上,才可以辦理儲值積分卡。
開房時候,客人辦理儲值積分卡??梢园捶績r的78折開房,房費按1:1.5的比例積分。
積分每20分可以抵1元房費。
以上會員卡客人可享受優(yōu)先入住,入住后客人可延時到下午2點退房的優(yōu)惠。
對比:按住宿10天計算
客源類型 總房費 購卡金額 儲值金額 積分總額 積分抵扣房費 實際消費 節(jié)約金額 平均房價
前臺價 1600 0 0 0 0 1600 0 160
積分普卡 1400 19 0 1400 -70 1349 251 134.9
積分金卡 1250 89 0 1875 -94 1245 355 124.5
手機卡 1600 0 0 1600 -80 1520 80 152
儲值折扣卡 1410 0 50 0 0 1410 190 141
儲值積分卡 1250 0 1000 1875 -94 1156 444 115.6
分析:
1. 積分普卡和積分金卡可以通過銷售卡獲得一筆可觀的收入。
2. 積分普卡要升級到金卡可以通過積分累計扣除進行。即89元與19元的差額70元的20倍,即普卡1400積分可以升級到金卡。
3. 手機卡是客人不辦理會員卡,獲得手機信息,得出消費信息。積分返房費,讓客人感覺體貼滿意度。
4. 儲值折扣卡采用小額儲值的方式,由總臺推銷,退房的房費進行扣留小額儲值,可以挽留客源,客人惦記卡內(nèi)有金額就容易到酒店消費。
5. 儲值積分卡優(yōu)惠折扣比較大,客人容易產(chǎn)生儲值沖動,可以快速回籠資金。
6. 儲值折扣卡升級到儲值積分卡,只需儲值1000元以上就可以進行升級。
酒銷售方案3
一、覓你酒店營銷項目分析:
(一)酒店概況:
覓你酒店于20xx年9月開業(yè),是目前長沙市第一家以車為主題,時尚、前衛(wèi)一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型。酒店通過各種方式展示MiNi小車的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業(yè)豐富的車文化。
(二)銷售優(yōu)、劣勢分析:
1、MiNi-hotel長沙市首家以車為主題的商務(wù)型酒店,在這個領(lǐng)域沒有直接競爭對手。
2、覓你酒店根據(jù)不同的顧客需求,推出MiNi答謝房、時尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風格各異不同檔次的房型,既滿足適應(yīng)了不同品味人群的需要、同時又能逐步品嘗不同類型產(chǎn)品所帶來的特有情趣。
3、覓你酒店定位非常明確,目標群體是廣大追求個性,講究時尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。
4、覓你酒店設(shè)施設(shè)備完善,裝修風格新穎獨特,服務(wù)規(guī)范周全。
5、雖然交通便利,但在一定程度上還是會受到其他競爭對手的擁擠
6、由于是新型酒店,暫時沒有固定的消費群體,品牌不夠強勢,所以發(fā)展會員是當務(wù)之急
二、目標客戶群分析:
(一)目標客戶定位:廣大追求個性,講究時尚的'年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。
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1主力客戶群年齡大多在20~35歲之間。
2年輕有為,生活方式新穎。
3屬于本地中高收入階層和外來度蜜月人士或旅游者。
4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。
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馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認的需要,尊重需要,自我實現(xiàn)的需要。對于覓你酒店的目標消費者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來此消費是為了得到一種人性化、細微化、特色化的服務(wù)和享受,而在消費的過程中,可以凸顯個人的超前生活方式,獲得一種滿足感。
三、營銷方案建議要點:
?。?)引進該行業(yè)內(nèi)富有實際操作經(jīng)驗的能人來經(jīng)營管理。
?。?)加大對外宣傳的力度,選擇恰當?shù)臅r機舉行公關(guān)活動。
?。?)對外樹立良好形象,擴大品牌知名度和美譽度。
(4)建立一套完善有效的應(yīng)付突發(fā)事件的預(yù)防機制。
?。?)大力發(fā)展會員業(yè)務(wù),擴大項目經(jīng)營的范圍,擴大客源的范圍。
?。?)在重大假日或旅游高峰時期進行有效的促銷活動。
四、廣告策略及媒體選擇:
目前酒店正在推出“覓你秒殺活動”,通過4萬張單片的發(fā)放,讓越來越多的人了解到覓你酒店,其定位就是希望有廣告宣傳效應(yīng)。在整個營銷計劃中必須與長沙市的主流宣傳媒體進行良好的合作。
媒體選擇方面:首先,覓你酒店合理運用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,與快樂購合作進行電話預(yù)定搶購房間。通過電視媒體功能讓大眾更進一步去了解酒店。其次,通過推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹立。再次,可以通過報紙媒體增大市場影響力。
五、覓你酒店現(xiàn)有房價導覽:
MiNi答謝房:156元/天;時尚房:216元/天;主題房:286元/天;
健身房:286元/天;時尚商務(wù)房:246元/天;閱讀房:266元/天;
森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天;
風尚房:286元/天;時空房:286元/天;游戲 房:286元/天;
精英房:346元/天;覓你套房:396元/天;
鐘點房“溜溜“:66元入住3個小時(9:00—16:00);
鐘點房“久久“:99元=半天房=麻將房4個小時(6:00—18:00;0:00—12:00)
六、具體營銷方案計劃:
?。ㄒ唬┟霘⒒顒訝I銷簡介:
每天5:00pm—5:05pm:55元/間。每天6:00pm—6:06pm:66元/間。
每天7:00pm—7:07pm:77元/間。每天8:00pm—8:08pm:88元/間。
每天9:00pm—9:09pm:99元/間。
在上述時間段里面,酒店會送出幾間特價房,吸引客人入住,從而提高酒店的認知度。
秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會讓參與者通過游戲比賽的形式來決出優(yōu)勝者,從而秒殺到房間。
這種秒殺活動其實就是有效的一種營銷方式。秒殺對客人有很大的吸引力,會讓更多的人理解酒店,形成較好的宣傳效應(yīng)。
?。?)廣告單片發(fā)放回收銷售:通過單片的發(fā)放可以讓更多的人認知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷模式,因為顧客憑借單片入住酒店可以抵房費30元,其中會員在會員價基礎(chǔ)上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅起到了宣傳效果也很好地促進了銷售。
(3)迎“圣誕”慶“元旦”客房優(yōu)惠促銷活動:
A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠,并且每個房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機會抽取“覓你圣誕特獎”;所有入住者憑借房卡可免費參加“覓你圣誕Party”,欣賞精彩的圣誕文藝節(jié)目;會員入住即可享受折上折優(yōu)惠;吸引大量顧客入住。
B。20xx年1月1日前11位入住顧客可以享受1。1折優(yōu)惠(僅限于部分房型及會員);元旦期間凡消費滿269元整免費為住店客人辦理會員卡;
(4)會員制度促銷:(主要針對會員進行的營銷方案)
首先,會員制度是很普遍的制度,采用會員制度可以吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會員可以通過消費活動積分,積分又可以兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。
比如,會員一個月內(nèi)積分滿20xx元整返現(xiàn)金100元,通過這樣的方式促進會員多消費高消費以及吸引顧客辦理會員卡。
七、方案可行性分析:
關(guān)于覓你酒店上述的客房營銷方案在酒店概況、目標客戶、廣告宣傳、房價介紹、具體的短時計劃幾個方面進行了綜合分析。就起可行性來說還是很大的,因為覓你酒店作為一個新開業(yè)不久的酒店來說,最需要的就是其品牌效應(yīng)的最大化,而上面提到的具體營銷方案都在很大程度上對覓你酒店進行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的。
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