下面是范文網(wǎng)小編收集的超市實(shí)踐報(bào)告范文4篇(超市實(shí)踐報(bào)告內(nèi)容)，供大家參閱。

超市實(shí)踐報(bào)告范文1

　　一、實(shí)踐崗位

　　先來(lái)介紹一下我的工作環(huán)境——家家悅超市。它是一家大型連鎖超市，主要服務(wù)于周邊居民的日常生活需求，它的營(yíng)銷部門(mén)被分為幾個(gè)部分：生鮮食品、副食食品、飲料酒水、服飾雜貨、日常百貨、家用電器等等。我是在生鮮食品中的海產(chǎn)區(qū)工作的：組長(zhǎng)讓我每天上午7：00上班—中午12：00下班、下午3：00上班—晚上6：00下班。

　　二、實(shí)踐過(guò)程

　　對(duì)于海產(chǎn)的業(yè)務(wù)流程學(xué)習(xí)如下：

　　1、超市營(yíng)業(yè)前

　　1) 收貨，每天早上7：00上班收取由組長(zhǎng)采購(gòu)的貨物。

　　2) 出庫(kù)，將昨天晚上沒(méi)有銷售完全的新鮮海產(chǎn)從倉(cāng)庫(kù)中取出。

　　3) 鋪冰，將提前準(zhǔn)備好的冰鋪設(shè)到貨架上，鋪冰的原因是為了保持海產(chǎn)的新鮮度， 鋪冰時(shí)注意要將臺(tái)面完全覆蓋。在鋪設(shè)堆架上的冰時(shí)要將冰鋪設(shè)在鐵箱中而不是鐵槽中。

　　4) 加水，利用叉車將倉(cāng)庫(kù)前的海水推到堆架前，將堆架上的鐵槽中加入海水，其中海帶等海產(chǎn)不需要加入海水，加海水要在鋪冰之后完成。

　　5) 上貨，上貨時(shí)要注意大多數(shù)有貝殼類海產(chǎn)不是直接上架的，而是要用清水洗凈然后上架。區(qū)域的一些海鮮是可以直接上架的。在貨物上架時(shí)要注意貨物的新鮮程度，將不新鮮的海產(chǎn)及時(shí)撤架。

　　6) 清理前臺(tái)，在7：50超市即將開(kāi)門(mén)時(shí)，將上架剩余的商品撤到后臺(tái)，并將前臺(tái)清理干凈，保持整潔的衛(wèi)生。

　　7) 核對(duì)價(jià)格，核對(duì)標(biāo)價(jià)簽的位置是否一一對(duì)應(yīng)及商品的價(jià)格是否正確，將正確的價(jià)格輸入臺(tái)秤。

　　8) 擦拭臺(tái)面，用抹布將臺(tái)面擦拭干凈，準(zhǔn)備開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

　　2、超時(shí)營(yíng)業(yè)中

　　1)堆頭商品，堆頭商品專人負(fù)責(zé)，因?yàn)槎杨^商品多是暢銷品，數(shù)量較多，要及時(shí)補(bǔ)貨。

　　2)貨物入庫(kù)，將營(yíng)業(yè)前擺滿貨架后剩余的商品及時(shí)入庫(kù)避免貨物變質(zhì)。 3)維護(hù)臺(tái)面，及時(shí)清理不新鮮的商品，如魚(yú)缸中的死魚(yú)等。

　　4)及時(shí)補(bǔ)貨，當(dāng)看到貨物銷售將盡時(shí)要及時(shí)補(bǔ)貨。在中午11：00時(shí)要進(jìn)行完全補(bǔ)貨。

　　5)加工處理，在中午1：00時(shí)客流量比較少時(shí)，員工可以到后臺(tái)將上午剔出的鯉魚(yú)、鯽魚(yú)進(jìn)行加工，加工包裝后擺到貨架上即時(shí)銷售。

　　6)衛(wèi)生維護(hù)，在聽(tīng)到特殊的音樂(lè)后即時(shí)對(duì)貨架臺(tái)面進(jìn)行清理。

　　7)商品處理，晚上7：00點(diǎn)時(shí)，對(duì)部分商品進(jìn)行包裝打折處理。

　　8)清理堆架，將堆架的鐵槽取出，將海水清理干凈，將鐵槽和鐵箱洗刷干凈放回堆架上。

　　3、超市營(yíng)業(yè)后

　　1)要貨記錄，清點(diǎn)商品數(shù)量并擦清庫(kù)存狀態(tài)，記錄要貨名稱及數(shù)量。

　　2)收貨入庫(kù)，將貨架上剩余的商品分類收貨，將貨物分類入庫(kù)，注意有的貨物入保鮮庫(kù)，有的貨物入冷凍庫(kù)。

　　3)擦拭臺(tái)面，將清空了的臺(tái)面擦拭干凈以備明天上貨。

　　以上是我在海產(chǎn)區(qū)工作后得出的業(yè)務(wù)流程，無(wú)論那個(gè)環(huán)節(jié)都需要細(xì)心、耐心。

　　三、實(shí)踐收獲

　　通過(guò)實(shí)踐我總結(jié)出幾點(diǎn)：

　　1、服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。

　　做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，要想獲得更多的利潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想，急顧客之所急，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。

　　2、誠(chéng)信是成功的根本。

　　誠(chéng)信對(duì)于經(jīng)商者來(lái)說(shuō)是生存的'根本，就是對(duì)人要誠(chéng)實(shí)、真誠(chéng)、守信用。如果沒(méi)有誠(chéng)信，顧客就不會(huì)信賴于你，何談其他。為人穩(wěn)重，待認(rèn)真誠(chéng)，辦事周到，那么人緣就好，我認(rèn)為這是作為超市成功最重要的一點(diǎn)。

　　3、嚴(yán)格遵守超市的規(guī)矩。

　　俗話說(shuō)：國(guó)有國(guó)法，家有家規(guī)。超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以擺弄手機(jī)等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開(kāi)自己的崗位。我們每個(gè)員工都有自己的崗位——分屬各個(gè)貨架。比如，我是海產(chǎn)這邊的，就不能隨便跑到百貨那邊去，百貨上的人就不能隨便走到我們海產(chǎn)這邊。

　　4、將商品清好，做到一品一位。

　　上班前，你要清理好商品，然后就開(kāi)始將其輸入貨架貨位上，在將所有商品標(biāo)價(jià)簽對(duì)應(yīng)擺好，再對(duì)號(hào)入座，貼入標(biāo)簽。這樣遇到賣場(chǎng)需要補(bǔ)貨的時(shí)候我們就可以及時(shí)上貨。

　　當(dāng)然，在海產(chǎn)區(qū)工作的過(guò)程中我還學(xué)到了很多非常專業(yè)的知識(shí)，例如：活氧類商品的保鮮要求、魚(yú)缸使用過(guò)程中的維護(hù)、活氧類出現(xiàn)常見(jiàn)問(wèn)題的解決方法等。

　　四、實(shí)踐問(wèn)題

　　在超市的工作中讓我收獲了很多，但我也發(fā)現(xiàn)了很多問(wèn)題。下面我從超市的銷售、管理、服務(wù)來(lái)闡述我發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題：

　　1、超市銷售

　　超市業(yè)績(jī)的好壞與其銷售額有很大的關(guān)系，銷售的持續(xù)提高會(huì)是超市形成良性循環(huán)。我在海產(chǎn)區(qū)工作時(shí)發(fā)現(xiàn)，每個(gè)周的周日是客流量最大的一天，但是在海產(chǎn)區(qū)在周天下午5：00左右商品已經(jīng)銷售完全，這樣就會(huì)使貨架空出。周日的訂貨量相對(duì)于其他日子沒(méi)有增加，使得銷售額沒(méi)有達(dá)到最大，這也是超市的一種虧損，這樣海產(chǎn)的坪效就沒(méi)有達(dá)到最優(yōu)。

　　解決辦法：組長(zhǎng)應(yīng)該對(duì)商品每天的銷售數(shù)量有實(shí)際的統(tǒng)計(jì)，以便訂貨時(shí)有所依據(jù)。對(duì)不同時(shí)段進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整使得商品的銷售得到最大的提高。

　　2、超市管理

　　1)自己剛到超市后不熟悉所在柜組的工作，這樣就會(huì)花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)適應(yīng)。 解決辦法：柜組組長(zhǎng)將柜組的工作流程寫(xiě)成書(shū)面形式，讓新到的學(xué)員瀏覽，并告知倉(cāng)庫(kù)的位置及商品的種類數(shù)量。

　　2)庫(kù)存的管理應(yīng)該在員工之間銜接緊密，不要出現(xiàn)上下班后交接困難的問(wèn)題 解決辦法：列出出入庫(kù)商品表，及時(shí)登記出入庫(kù)明細(xì)。

　　3)思想統(tǒng)一，在學(xué)校自己擔(dān)任的是團(tuán)總支組織委員。是在同學(xué)們的思想上做引導(dǎo)，只有每個(gè)人的思想都是非常積極的工作才能超越計(jì)劃。而在工作過(guò)程中思想的統(tǒng)一沒(méi)有及時(shí)的實(shí)施。

　　解決辦法：按時(shí)召開(kāi)會(huì)議，將領(lǐng)導(dǎo)的思想與組長(zhǎng)統(tǒng)一、將組長(zhǎng)的思想與組員統(tǒng)一。使工作有條不紊順利完成。

　　3、超市服務(wù)

　　1)基本服務(wù)：超市作為一種服務(wù)行業(yè)，對(duì)客戶的服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要，員工不能將自己在生活上的情緒帶到工中來(lái)。

　　解決辦法：每天早上了利用兩分鐘的時(shí)間讓員工站立靜思愉快的事情，擁有良好的工作心情。

　　2)增值服務(wù)：當(dāng)顧客問(wèn)部分海產(chǎn)怎么吃時(shí)有的員工不能及時(shí)應(yīng)答，使顧客感到失落。降低超市服務(wù)水平。

　　解決辦法：由組長(zhǎng)負(fù)責(zé)傳授各種產(chǎn)品的使用方法及技巧。讓每位員工都能為顧客提供完善的服務(wù)。

　　以上是我對(duì)海產(chǎn)組的觀察，可能會(huì)有些片面，但我是站在希望超市變得更加完善的立場(chǎng)上才提出的自我見(jiàn)解。

　　“紙上得來(lái)終覺(jué)淺，投身實(shí)踐覓真知”。 通過(guò)一個(gè)多月的實(shí)踐使我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，變得更加成熟、更加自信，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實(shí)踐。在超市的工作讓我受益匪淺。我進(jìn)入了社會(huì)，提前了解了社會(huì)，對(duì)這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí)，我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。和以往的實(shí)踐不一樣，這次的我真的看到了自己的不足和優(yōu)勢(shì)，當(dāng)我認(rèn)真工作起來(lái)就會(huì)很投入。但是這一切首先是要擁有知識(shí)、能力還要有持之以恒的決心。沒(méi)有足夠的知識(shí)、能力是根本無(wú)法在社會(huì)上立足的。而沒(méi)有決心，你的一切都是徒勞，都只是紙上談兵。因此，我要更加努力，爭(zhēng)取成為企業(yè)的精英、社會(huì)的棟梁。

超市實(shí)踐報(bào)告范文2

　　實(shí)踐工作：

　　超市售貨員

　　實(shí)踐目的：

　　第一，豐富假期生活;

　　第二，鍛煉自己與人交往的能力，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐經(jīng)歷及收獲;。

　　大學(xué)的第一個(gè)寒假如期而至，假期的社會(huì)實(shí)踐是很好的鍛煉自己的機(jī)會(huì)，一方面可以把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中去，提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經(jīng)驗(yàn)對(duì)日后的就業(yè)大有裨益。剛剛步入大學(xué)，由于本身具備的專業(yè)知識(shí)還十分的有限，所以我選擇了打散工作為第一次社會(huì)實(shí)踐的方式，目的在于熟悉社會(huì)。就職業(yè)本身而言，并無(wú)高低貴賤之分，存在即為合理懷著一種興奮與憧憬，我踏上了寒假社會(huì)實(shí)踐之路。

　　我的工作是超市的售貨員，正式開(kāi)始上班的第一天，首要工作就是先熟悉超市里的陳列，檢查貨架上的物品的保質(zhì)期，在剛開(kāi)始的幾天里，我接觸的最多的就是擦貨架和看保質(zhì)期，慢慢熟悉了之后，就學(xué)著盤(pán)點(diǎn)貨物，這也是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)，是最細(xì)心的工作，我本來(lái)就是一個(gè)比較粗心的人，很多小細(xì)節(jié)的東西，但是我的熟悉過(guò)程也讓我覺(jué)得無(wú)論干什么事情都要學(xué)會(huì)專心、耐心、細(xì)心;在接待顧客的時(shí)候要隨時(shí)保持微笑，這樣會(huì)使顧客有一種親切感、一種尊重感，雖說(shuō)“十足”的東西比一般超市東西都貴上一、二塊錢(qián)，但是顧客還是愿意到“十足”來(lái)買(mǎi)東西，究其原因，就是服務(wù)態(tài)度好。

　　在實(shí)踐的這段時(shí)間內(nèi)，我們接觸了各種各樣的人和事，同時(shí)也交到了很多新朋友，讓我“在家靠父母，在外靠朋友”這句話的真正含義，朋友在你需要幫助的時(shí)候會(huì)無(wú)條件的給予你幫助，朋友就是雪中的碳，雨中的傘，黑夜中的一盞明燈。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在委屈的更高的成績(jī)而努力，工作中，則不同，因?yàn)槟阋o別人分擔(dān)工作的壓力，但是無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷的學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，其實(shí)在學(xué)校里我們不僅要學(xué)會(huì)理論知識(shí)，最重要的一點(diǎn)也要學(xué)會(huì)做人，不論在什么地方，都要汲別人之所長(zhǎng)，補(bǔ)自己之所短，是自己早日成為一個(gè)知識(shí)面廣泛的人。

　　大學(xué)就是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺(jué)得校園里總是沒(méi)有社會(huì)上的那種工作的壓力，那種為了掙錢(qián)而有的精神高度集中，接觸那些剛畢業(yè)的學(xué)長(zhǎng)學(xué)姐，他們總是對(duì)我說(shuō)要好好珍惜在學(xué)校的時(shí)間，我們的店長(zhǎng)他也是剛畢業(yè)不久，他告訴我說(shuō)“你們現(xiàn)在在學(xué)校里還有老師的呵護(hù)，關(guān)心，可是當(dāng)你們離開(kāi)學(xué)校以后，社會(huì)是很殘酷的，要自己掙錢(qián)養(yǎng)活自己，說(shuō)句很實(shí)在的話，你今天不工作，今天就沒(méi)有飯吃，就是這么的現(xiàn)實(shí)，雖說(shuō)外面的工資高，但是消費(fèi)也高，我們上學(xué)期間有父母養(yǎng)活我們，當(dāng)我們畢業(yè)后，也還得到社會(huì)上去打拼，去掙錢(qián)，在學(xué)校里，我們大部分學(xué)到的都是理論知識(shí)，實(shí)踐是很少的一部分，在工作中，可能會(huì)遇到書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)也用不到的情況。

　　回想這次的'實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到的提高，而這些在學(xué)校是學(xué)不到的。在社會(huì)上要善于與別人溝通，以前雖說(shuō)有過(guò)打工的經(jīng)歷，但是這次更讓我體會(huì)到了更多。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)大團(tuán)體中，人與人之間合力做事情，使其做事的過(guò)程更加融洽，會(huì)達(dá)到事半功倍的效果。別人給你的意見(jiàn)，你要聽(tīng)取，耐心、虛心的接受。在工作上還要有足夠的自信。自信不是麻木的自夸，二是對(duì)自己的能力作出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)力不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的，只要有自信，就能夠克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。知識(shí)的積累也是非常重要的，知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭，我們這次接觸的銷售業(yè)，對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識(shí)，對(duì)其各方面都要有深入的了解，才能更好的應(yīng)用于工作中。

　　這次的親身體驗(yàn)讓我有了深刻的體會(huì)，這不僅僅是一次實(shí)踐，還是一次人生經(jīng)歷，是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)，讓自己認(rèn)識(shí)的更多，讓自己的閱歷更加的豐富多彩，讓自己在以后走上工作崗位之后會(huì)更有自信。

超市實(shí)踐報(bào)告范文3

　　一、 實(shí)習(xí)目的

　　通過(guò)本次實(shí)習(xí)，了解和熟悉超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī)、管理學(xué)原理等經(jīng)濟(jì)管理理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合，提高自己的專業(yè)能力和技巧。

　　二、實(shí)習(xí)時(shí)間、實(shí)習(xí)單位及本人實(shí)習(xí)具體崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)

　　實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx年7月11日——20xx年8月27日

　　實(shí)習(xí)單位：山西省長(zhǎng)治市金威商城

　　實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù)：收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨和報(bào)損工作，保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點(diǎn)商品管理盤(pán)點(diǎn)等等。

　　三、實(shí)習(xí)主要內(nèi)容

　　(一)實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介：

　　長(zhǎng)治市金威商城有限公司位于市東大街60號(hào)，成立于1996年12月8日，與金威商城連接貫通后，營(yíng)業(yè)面積達(dá)到了22000平方米，成為長(zhǎng)治市單店面積最大的百貨商場(chǎng)。主要經(jīng)營(yíng)服裝、百貨、鞋帽等十大類五萬(wàn)余種商品，品牌云集，價(jià)格適中，環(huán)境優(yōu)雅，成為我市廣大市民購(gòu)物的首選之地。

　　1996年12月8日開(kāi)業(yè)之初，金威商城首創(chuàng)長(zhǎng)治零售商業(yè)三大服務(wù)特色，即一流的設(shè)施，舒適的購(gòu)物環(huán)境 ，員工使用溫馨的普通話和貼切的文明用語(yǔ)接待顧客;向社會(huì)公開(kāi)承諾：購(gòu)物不滿意退錢(qián)換貨，服務(wù)不到位賠償損失。十多年來(lái)，金威發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)，爭(zhēng)創(chuàng)一流”的企業(yè)精神，秉承“真誠(chéng)服務(wù)，善待顧客”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷創(chuàng)新、勇于開(kāi)拓，取得了驕人的業(yè)績(jī)，成為長(zhǎng)治市商界的標(biāo)志性企業(yè)。

　　向服務(wù)要效益，以管理求發(fā)展。幾年來(lái)，金威商城狠抓優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，首家制定服務(wù)質(zhì)量量化考核規(guī)定，設(shè)立企管科，將員工的行為規(guī)范進(jìn)行監(jiān)督量化。商城將每年的12月份定為“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提高員工素質(zhì)。另外，商城不斷創(chuàng)新管理措施、強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，形成了一套適應(yīng)市場(chǎng)需求的金威管理模式。并先后榮獲國(guó)家級(jí)“誠(chéng)信單位”、國(guó)家級(jí)“青年文明號(hào)”、山西省“模范企業(yè)”、“長(zhǎng)治市購(gòu)物放心店”等榮譽(yù)稱號(hào)。

　　金威商城注重企業(yè)文化建設(shè)，注重提高員工素質(zhì)，將每年的4月份定為“全員培訓(xùn)月”，創(chuàng)辦企業(yè)刊物《金威導(dǎo)報(bào)》，定期舉辦各種演講、征文活動(dòng)，開(kāi)辦“金威之聲”廣播、“員工學(xué)習(xí)園地”等。通過(guò)這些方式，員工素質(zhì)得到很大提高，為金威全面創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型組織”奠定了基礎(chǔ)。另外，金威商城熱心社會(huì)公益事業(yè)，組織員工義務(wù)獻(xiàn)血，到福利院慰問(wèn)殘障兒童，慰問(wèn)社區(qū)困難家庭等，取得了良好的社會(huì)效益。

　　展望未來(lái)，金威將奮力拼搏，不斷發(fā)展，用汗水抒寫(xiě)自己的名字，用服務(wù)美化人們的生活，幫助顧客，實(shí)現(xiàn)他們的愿望，腳踏實(shí)地，達(dá)成自己的理想，使金威成為長(zhǎng)治乃至全國(guó)知名的商貿(mào)企業(yè)。

　　(二)實(shí)習(xí)具體過(guò)程

　　實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成熟期。

　　第一個(gè)階段，07月11——07月16日的學(xué)習(xí)期階段，這一階段，一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作，在工作中檢驗(yàn)，熟悉，改進(jìn)，使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物，退貨，報(bào)損相關(guān)流程，學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用，殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。

　　第二個(gè)階段，07月17日——07月31日的成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。 第三個(gè)階段，08月1日—08月27日的相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成一些收貨部的任務(wù)。在這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放讓手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到相關(guān)單據(jù)的錄入、審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等。

　　四、 實(shí)習(xí)總結(jié)與建議

　　(一)實(shí)習(xí)工作的總結(jié)

　　在將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)期間里，在對(duì)超市物流、營(yíng)銷等不盡了解的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營(yíng)銷，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉?，F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：

　　(1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流系統(tǒng)很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。

　　(2) 超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。比如既要保持商品一定的庫(kù)存量以保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過(guò)大導(dǎo)致倉(cāng)庫(kù)壓力過(guò)大或商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保證商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。

　　(3) 超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，要通過(guò)明確的分工來(lái)協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高品質(zhì)的服務(wù)，完美的購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷售狀況的`好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息;其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放;經(jīng)營(yíng)管控部，要對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷部，根據(jù)總店安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品后的結(jié)算工作，就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。

　　(二)畢業(yè)實(shí)習(xí)的體會(huì)、收獲這次暑期實(shí)習(xí)，使我受益匪淺，有很多收獲和體會(huì)：

　　(1)心態(tài)上調(diào)整的體會(huì)收獲

　　學(xué)校人向社會(huì)人轉(zhuǎn)變。在學(xué)校接受了十多年的教育，真正的和社會(huì)接觸并不是太多，而這次暑期實(shí)習(xí)，則是由學(xué)校人走向社會(huì)人一個(gè)緩沖階段。在這個(gè)過(guò)程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒(méi)有什么可以值得炫耀的資本，而從學(xué)校走出就直接到一個(gè)公司最基層上班，接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當(dāng)然會(huì)使很多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開(kāi)始，既然我們無(wú)法改變環(huán)境，唯獨(dú)改變自己，讓自己去適應(yīng)當(dāng)前的環(huán)境，才能在這個(gè)社會(huì)上生存下去。

　　(2)相關(guān)知識(shí)上的收獲

　　這個(gè)暑假，我作為一個(gè)在校學(xué)生，由對(duì)超市物流，倉(cāng)儲(chǔ)，營(yíng)銷，管理等不盡了解，逐漸到對(duì)這些相關(guān)知識(shí)的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識(shí)的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強(qiáng)，如數(shù)據(jù)庫(kù)，管理學(xué)，物流學(xué)，計(jì)算機(jī)，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)，營(yíng)銷渠道管理等等。很多工作都是一項(xiàng)需要挑戰(zhàn)一個(gè)人綜合能力的，在工作中，我認(rèn)識(shí)到了自身知識(shí)不足和優(yōu)勢(shì)，這促使我改進(jìn)和加強(qiáng)。

　　(3)人生目標(biāo)感的清晰

　　通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我自身的很多方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢(shì)和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時(shí)間，工作，生活，使我的許多目標(biāo)變得更加清晰。

超市實(shí)踐報(bào)告范文4

　　一、引言

　　20xx年10月26日，南方人才市場(chǎng)在廣東商學(xué)院面向20xx屆舉辦第一場(chǎng)校園招聘會(huì)專場(chǎng)，招聘會(huì)中，我經(jīng)歷歐尚超市(廣州店)人事處初試、復(fù)試后獲得了終試面試資格，數(shù)日后我親臨歐尚位于天河區(qū)奧體南路的超市辦公室又進(jìn)行了兩輪面試，最終成功獲得商業(yè)部門(mén)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理(smt)一職。

　　這是我獲得的第一份offer。12月1號(hào)，我進(jìn)入歐尚實(shí)習(xí)，此后將近4個(gè)月時(shí)間，我以部門(mén)經(jīng)理的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，全身心投入到這份工作中。

　　二、歐尚超市概況

　　歐尚(auchan)是一家以大型超市為主營(yíng)產(chǎn)業(yè)的世界500強(qiáng)跨國(guó)集團(tuán)，是法國(guó)第二大零售企業(yè)。歐尚中國(guó)(auchanchina)目前為止共有54家大型超市，總部在上海，廣州高德發(fā)發(fā)店是第54家店，也是華南區(qū)首家。歐尚超市分商業(yè)部門(mén)和后勤服務(wù)部門(mén)，其中商業(yè)部門(mén)又分為五大處，為：家電、紡織、百貨、大眾消費(fèi)品、生鮮。其中大眾消費(fèi)品(mcp)為快消分類部門(mén)，通常情況下占?xì)W尚超市60%左右的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)，其工作內(nèi)容大而雜，且為歐尚超市工作的重中之重。

　　三、實(shí)習(xí)期間工作報(bào)告

　　我在廣州歐尚主要是擔(dān)任大眾消費(fèi)品處122部門(mén)(休閑小吃部門(mén))的見(jiàn)習(xí)經(jīng)理一職，122部門(mén)有八大分類，主要有：蜜餞、炒貨、肉脯、蜂蜜、茶葉、沖調(diào)、谷物、奶粉；共占超市的四條大通道。鑒于我在歐尚實(shí)習(xí)的后期階段提前以經(jīng)理身份接管部門(mén)，這里分開(kāi)兩部分做報(bào)告：一是我沒(méi)接手部門(mén)之前的超市工作流程熟悉階段；二是我接管部門(mén)之后的部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段。

　　(一)超市工作流程熟悉階段

　　歐尚的人才培養(yǎng)體系主要以師徒制手把手指導(dǎo)式為主，輔以各類大小培訓(xùn)課程。初進(jìn)歐尚的第一個(gè)月，我在師父直接或間接的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)本部門(mén)近3000個(gè)單品分類，了解八大商品分類對(duì)應(yīng)的近200家供應(yīng)商，以及一些工作程序或技術(shù)層面的學(xué)習(xí)。以下分點(diǎn)報(bào)告：

　　1、了解并使用商品標(biāo)簽、pop(信息牌)等

　　學(xué)會(huì)使用歐尚超市的rt系統(tǒng)查詢商品、標(biāo)簽列印、商品價(jià)格、庫(kù)存查詢等；了解pop、信息牌的分類和使用用途，再根據(jù)部門(mén)需要向美工部門(mén)提出申請(qǐng)。

　　2、了解歐尚超市各個(gè)服務(wù)部門(mén)

　　歐尚超市作為一家零售企業(yè)，凡事以營(yíng)業(yè)額以利潤(rùn)為目的，我所在的122部門(mén)屬于商業(yè)部門(mén)，是超市直接面向顧客的一線部門(mén)。但商業(yè)部門(mén)的很多工作必須依靠服務(wù)部門(mén)的協(xié)助才能完成，比如商業(yè)部門(mén)需要美工部門(mén)制作各類pop、信息牌，噴繪各類宣傳海報(bào)、告示等；需要通過(guò)收貨部協(xié)助收貨、退貨、換貨、調(diào)貨等；需要人事部門(mén)發(fā)布招聘信息并協(xié)助招聘部門(mén)員工、促銷員等；需要防損部簽收贈(zèng)品、協(xié)助辦理試吃臺(tái)進(jìn)出賣場(chǎng)、協(xié)助超市內(nèi)防盜等；需要市調(diào)部門(mén)向競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手跟價(jià)以提升價(jià)格形象、協(xié)助各商業(yè)部門(mén)經(jīng)理定價(jià)等；需要財(cái)務(wù)部門(mén)處理稅務(wù)、簽訂錢(qián)財(cái)相關(guān)的費(fèi)用協(xié)議等；需要保潔部門(mén)清潔賣場(chǎng)衛(wèi)生保證顧客購(gòu)物舒適等……一線商業(yè)部門(mén)與各后勤服務(wù)部門(mén)牽連甚廣，一環(huán)扣一環(huán)，這就要求部門(mén)經(jīng)理或者見(jiàn)習(xí)部門(mén)經(jīng)理具備較強(qiáng)的溝通能力及處理人際關(guān)系的能力，以達(dá)到更順利使服務(wù)部門(mén)更高效率的協(xié)助我們商業(yè)部門(mén)進(jìn)行商品銷售的目的。

　　3、開(kāi)店前的事項(xiàng)準(zhǔn)備及查漏補(bǔ)缺

　　這部分主要是檢查商品標(biāo)簽是否有缺失、錯(cuò)誤；pop、信息牌等有無(wú)掛放或掛放錯(cuò)誤、顯示日期有無(wú)過(guò)期等。另外檢查零散商品上架情況，測(cè)試促銷設(shè)置有無(wú)成功等。

　　4、學(xué)習(xí)使用超市rt系統(tǒng)。比如訂單管理、促銷管理、滯銷商品處理、商品變動(dòng)維護(hù)、業(yè)績(jī)管理、營(yíng)業(yè)額查詢等。學(xué)習(xí)下訂單，并聯(lián)系供應(yīng)商送貨等。

　　(二)部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段

　　歐尚超市內(nèi)部權(quán)責(zé)分明，尤其商業(yè)部門(mén)見(jiàn)習(xí)經(jīng)理的權(quán)力很大，責(zé)任更大，部門(mén)內(nèi)從商品、人員、談判、活動(dòng)、價(jià)格等所有的工作都由部門(mén)經(jīng)理一人負(fù)責(zé)統(tǒng)籌規(guī)劃管理、向處長(zhǎng)及店長(zhǎng)匯報(bào)并承擔(dān)責(zé)任。我以經(jīng)理身份接管122部門(mén)后，整個(gè)部門(mén)便由我一人負(fù)責(zé)，我的工作須向大眾消費(fèi)品處的處長(zhǎng)匯報(bào)后，再由處長(zhǎng)提上店長(zhǎng)那里；而我負(fù)責(zé)本部門(mén)近13名員工及促銷員的組織管理、近3000個(gè)單品的全品項(xiàng)管理，同時(shí)更要應(yīng)對(duì)接近200家供應(yīng)商跟本部門(mén)相關(guān)的業(yè)務(wù)問(wèn)題及門(mén)店促銷活動(dòng)等。

　　部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐的兩個(gè)多月期間，我規(guī)劃并組織了7次每半月一檔的部門(mén)正常促銷活動(dòng)，而最讓我印象深刻并且受益匪淺的一項(xiàng)工作是，在春節(jié)前年貨準(zhǔn)備階段，我作為炒貨和肉脯類的部門(mén)經(jīng)理，負(fù)責(zé)協(xié)助處長(zhǎng)統(tǒng)籌并執(zhí)行超市的春節(jié)檔大型季節(jié)區(qū)年貨街項(xiàng)目。

　　以下是我在部門(mén)經(jīng)理實(shí)踐階段的工作報(bào)告：

　　1、工作安排與時(shí)間管理。部門(mén)經(jīng)理責(zé)任大，工作內(nèi)容繁多而瑣碎，從早忙到晚，天天加班都完成不了的工作，如果沒(méi)有正確、高效的工作安排和時(shí)間管理，就算有三頭六臂，部門(mén)經(jīng)理也無(wú)法高質(zhì)量的完成工作。所謂提前安排好，別讓工作跟著跑。經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的不斷實(shí)踐與摸索，我總結(jié)出自己的一套工作安排計(jì)劃。以下是每日工作安排：

　　7：30-9：00，在超市賣場(chǎng)與員工、促銷員共同作戰(zhàn)，對(duì)早班員工、促銷員召開(kāi)早會(huì)、進(jìn)行簡(jiǎn)短培訓(xùn)，檢查排面是否已加滿貨、有無(wú)缺價(jià)簽或信息牌和pop等、檢查通道紙皮垃圾是否已報(bào)損等；

　　9：00-10：00，看前一日的營(yíng)業(yè)報(bào)表，總結(jié)業(yè)績(jī)好壞的原因，做好該日的工作計(jì)劃；

　　10：00-12：00，安排員工工作內(nèi)容，下訂單補(bǔ)缺貨、并聯(lián)系供應(yīng)商確認(rèn)送貨，完成日常工作；

　　14：00-16：00，完成需要其他部門(mén)協(xié)助的工作，并提交到服務(wù)部門(mén)以確保工作完成期限，處理老板臨時(shí)安排的工作及其他突發(fā)事件等；

　　16：00-17：00，二次開(kāi)店，到賣場(chǎng)與晚班員工、促銷員召開(kāi)晚會(huì)、進(jìn)行簡(jiǎn)短培訓(xùn)，做好顧客高峰前的開(kāi)店準(zhǔn)備，進(jìn)行部門(mén)通道的查漏補(bǔ)缺等；

　　17：00-18：00，查看今日收貨部收貨情況及明天到貨單品，確認(rèn)明天到貨訂單供應(yīng)商已預(yù)約，查看該日營(yíng)業(yè)情況，與員工確認(rèn)晚班工作并安排好促銷員工作，進(jìn)行一日工作總結(jié)；

　　18：00后，加班，加班時(shí)間及加班內(nèi)容長(zhǎng)短視工作完成情況而定。

　　以上是正常工作日安排，還有每周大概需要進(jìn)行1~2次處值班(12：00-22：30)。另外，遇上每半月一檔的促銷活動(dòng)上檔、季節(jié)區(qū)上檔和下檔、盤(pán)點(diǎn)等，視情況需要進(jìn)行必要的熬夜甚至通宵直落，還要提前做好促銷活動(dòng)的單品篩選、促銷談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)、活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)、oa促銷申請(qǐng)、促銷設(shè)置等，其中單品篩選、促銷談判、tg計(jì)劃、海報(bào)清單核對(duì)需提前半個(gè)月至一個(gè)月的時(shí)間進(jìn)行，活動(dòng)備貨、美工申請(qǐng)需提前一周，oa促銷申請(qǐng)、促銷設(shè)置需提前1~2日完成。

　　2、部門(mén)內(nèi)員工、促銷員日常管理。員工是歐尚編制的，促銷員是供應(yīng)商為提高銷售業(yè)績(jī)而在超市駐場(chǎng)的；無(wú)疑，員工是協(xié)助部門(mén)經(jīng)理管理促銷員的。122部門(mén)共3個(gè)員工，經(jīng)過(guò)我和一些大供應(yīng)商交涉談判后，部門(mén)內(nèi)進(jìn)駐的促銷員從3人增加到7人，另增加3名兼職促銷員，部門(mén)內(nèi)員工、促銷員共13人。122是一個(gè)大部門(mén)，如果人手不夠，很多工作都難以安排，完成質(zhì)量也不高，這無(wú)疑會(huì)讓部門(mén)的整體質(zhì)量下降；但人手足而沒(méi)有做好分工安排，從而導(dǎo)致工作不能高效高質(zhì)的完成那就是部門(mén)經(jīng)理的責(zé)任。所以部門(mén)經(jīng)理一個(gè)很重要的工作就是進(jìn)行部門(mén)內(nèi)員工、促銷員的管理。我的管理方法是不停的督促、不停的開(kāi)會(huì)、不停的培訓(xùn)。要善于利用可以利用的資源，可以安排員工做的工作盡量安排員工去完成，讓員工進(jìn)行促銷員管理、協(xié)助部門(mén)商品管理、協(xié)助促銷活動(dòng)上檔下檔，完成后反饋給部門(mén)經(jīng)理，我就可以不需通過(guò)事事通過(guò)親力親為便清楚了解整個(gè)部門(mén)的運(yùn)作情況。

　　3、供應(yīng)商管理與談判。供應(yīng)商也是需要管理的。剛開(kāi)始接手122部門(mén)時(shí)，每天都有好幾家不同的供應(yīng)商來(lái)找，主要是關(guān)于促銷活動(dòng)、排面調(diào)整、促銷員進(jìn)場(chǎng)等。由于剛接手部門(mén)，我在毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的情況下，每天都需要進(jìn)行大量的學(xué)習(xí)和嘗試，時(shí)間本就安排的很緊，通常情況下又是手頭上有工作在忙而供應(yīng)商過(guò)來(lái)約見(jiàn)，我忙前忙后，到了下班的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)很多工作都沒(méi)有完成。后來(lái)我總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，讓供應(yīng)商提前約見(jiàn)，再盡量把約見(jiàn)時(shí)間集中在一起進(jìn)行管理，這種捉襟見(jiàn)肘的情況總算有所改善。而關(guān)于供應(yīng)商的活動(dòng)談判，我也是實(shí)習(xí)的最后一個(gè)多月接觸的比較多。供應(yīng)商提供促銷讓利、陳列費(fèi)用甚至促銷員到我們賣場(chǎng)讓我們給他們做活動(dòng)做促銷無(wú)非是想提升業(yè)績(jī)，促銷做得好的話，我們部門(mén)的營(yíng)業(yè)額提升了，供應(yīng)商銷量也好了，這其實(shí)是一個(gè)雙贏的舉動(dòng)。談判之中，我們?cè)谝蠊?yīng)商提供人力物力財(cái)力支持的同時(shí)，注意以利誘之，語(yǔ)氣要堅(jiān)定，供應(yīng)商該給的支持不能少，但要給供應(yīng)商信心，把促銷做好，那供應(yīng)商業(yè)績(jī)好了賺錢(qián)了，就會(huì)更樂(lè)意給我們資源和支持。做生意的講究一個(gè)和氣生財(cái)，雖然超市尤其是大型超市一方通常是優(yōu)勢(shì)方，可以高姿態(tài)，但要誠(chéng)懇，跟供應(yīng)商做朋友，你來(lái)我往的才能更好更長(zhǎng)久的合作下去。

　　4、商品管理。商品又分為平時(shí)備貨和活動(dòng)備貨，平時(shí)備貨一般放在內(nèi)倉(cāng)，即賣場(chǎng)內(nèi)；活動(dòng)備貨通常是活動(dòng)開(kāi)始前一周左右的大量備貨，放于周轉(zhuǎn)區(qū)或外倉(cāng)。為了商品更容易管理，平時(shí)備貨這一塊，我通常備較少的貨，頻繁下單，以減少庫(kù)存和損耗。外倉(cāng)也只是在季節(jié)區(qū)促銷前期用以備貨、后期用以清庫(kù)存。商品管理除了倉(cāng)庫(kù)內(nèi)商品管理，更重要的一塊是rt系統(tǒng)內(nèi)商品管理這一塊。rt系統(tǒng)有一個(gè)滯銷商品管理，主要是一些銷售情況不太好的商品滯銷過(guò)久會(huì)引起后期難以管理。滯銷商品之一塊我通過(guò)培訓(xùn)我的員工后，讓員工每天完成一定量的滯銷商品處理，通常是通過(guò)設(shè)置促銷價(jià)進(jìn)行排面促銷。

　　5、我接觸的季節(jié)區(qū)大型促銷活動(dòng)：春節(jié)年貨街。春節(jié)年貨街又分上區(qū)和撤區(qū)，這里主要講上區(qū)前的準(zhǔn)備與上區(qū)的流程。

　　第一，在處長(zhǎng)的指導(dǎo)幫助下進(jìn)行春節(jié)cny計(jì)劃的制定與準(zhǔn)備，制定年貨街的tg計(jì)劃，畫(huà)好地圖。由于歐尚廣州店是新開(kāi)店，且是華南區(qū)首家，只有依靠參考全國(guó)其他歐尚分店的cny經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)也要參考廣州的已有大型超市(如好又多、大潤(rùn)發(fā)等)的年節(jié)商品進(jìn)行準(zhǔn)備，做一些調(diào)查并進(jìn)行數(shù)據(jù)預(yù)估、單品選擇、備貨預(yù)估等。

　　第二，是聯(lián)系供應(yīng)商，發(fā)促銷清單、談年貨，談費(fèi)用、折扣，簽訂協(xié)議等。

　　第三，完成春節(jié)第一波海報(bào)清單、春節(jié)第二波海報(bào)清單并進(jìn)行核對(duì)，召開(kāi)海報(bào)會(huì)議等。

　　第四，是做好備貨預(yù)估后，按照預(yù)估量提前一周進(jìn)行春節(jié)的備貨并向市調(diào)部門(mén)發(fā)送保護(hù)清單申請(qǐng)年貨商品價(jià)格保護(hù)。

　　第五，是提前一周向美工部門(mén)申請(qǐng)信息牌、pop、噴繪kt板、爆炸牌等。

　　最后，是春節(jié)第二波前三天準(zhǔn)備好所需器材，安排好年貨街上堆當(dāng)晚的員工、促銷員、供應(yīng)商派來(lái)的.業(yè)務(wù)員等，并通知供應(yīng)商、業(yè)務(wù)員上年貨街當(dāng)晚進(jìn)場(chǎng)時(shí)間、確認(rèn)帶上所需證件等，最重要的一環(huán)是年貨街上檔的前一天進(jìn)行oa促銷申請(qǐng)、設(shè)置促銷價(jià)等。

　　四、實(shí)習(xí)總結(jié)與啟示

　　(一)總結(jié)

　　在歐尚廣州店的部門(mén)經(jīng)理見(jiàn)習(xí)階段，我用了很多時(shí)間很多精力投入其中，為歐尚的春節(jié)cny做出很多有益舉動(dòng)，積極執(zhí)行歐尚超市的經(jīng)營(yíng)方針，學(xué)習(xí)并踐行超市商業(yè)部門(mén)經(jīng)理的工作和任務(wù)。在實(shí)習(xí)期間，我負(fù)責(zé)122部門(mén)的所有事務(wù)，包括管理和培訓(xùn)部門(mén)內(nèi)部員工、促銷員，制定促銷tg計(jì)劃，下訂單、執(zhí)行季節(jié)區(qū)換擋工作，完成季節(jié)區(qū)總結(jié)報(bào)告，與供應(yīng)商談促銷，處理清倉(cāng)，催促供應(yīng)商提供促銷員等。雖然期間由于經(jīng)驗(yàn)缺乏做過(guò)很多嘗試，有過(guò)一些錯(cuò)誤和失敗，但經(jīng)過(guò)我的不斷改進(jìn)，122部門(mén)在我的管理和安排下逐漸好了起來(lái)，而期間我的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力也漸漸得到培養(yǎng)。

　　(二)啟示

　　在歐尚擔(dān)任見(jiàn)習(xí)部門(mén)經(jīng)理，是我真正踏入社會(huì)的第一步；在122部門(mén)，我面對(duì)的是200多家供應(yīng)商、3000多個(gè)單品，忙碌而充實(shí)的超市工作生活，使我快速成長(zhǎng)，并鍛煉了我更強(qiáng)的實(shí)踐能力與商業(yè)意識(shí)。一個(gè)人求職無(wú)非是為了三樣?xùn)|西：一是求錢(qián)，二是求權(quán)，三是求知識(shí)、求經(jīng)驗(yàn)。作為一名應(yīng)屆生，剛進(jìn)入社會(huì)的我們應(yīng)把重心放在求知識(shí)求經(jīng)驗(yàn)上。因?yàn)闊o(wú)論是金錢(qián)或是其他物質(zhì)上的東西，那都是別人可以從你身上拿走的東西，而我希望從一份工作中獲得那些別人拿不走的東西，比如工作經(jīng)歷和本事。

　　在歐尚超市，我學(xué)到了很多東西，比如管理能力、溝通能力、為人處事方面的能力等，也鍛煉了較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力、執(zhí)行能力和組織協(xié)調(diào)能力，那是別人拿不走的。

　　歐尚超市的實(shí)習(xí)確實(shí)很充實(shí)，但卻忙到難以負(fù)荷，每天早出晚歸、不停的加班都無(wú)法完成的工作，通常是一整天下來(lái)，我?guī)缀踹B留給自己思考、總結(jié)的時(shí)間都沒(méi)有。無(wú)論如何，選一份工作就是選擇一種生活方式，我不希望自己之后的生活除了工作卻沒(méi)了自己的生活，或沒(méi)有時(shí)間思考，或沒(méi)有時(shí)間進(jìn)修，所以我最終選擇離開(kāi)歐尚。

　　我對(duì)未來(lái)的規(guī)劃并不十分明確，但我希望我的第一份工作在忙碌、充實(shí)、有晉升空間的同時(shí)，能夠留出一些時(shí)間給我進(jìn)行獨(dú)立思考、做好總結(jié)規(guī)劃；同時(shí)有一點(diǎn)也很重要，就是提供給我的薪資，除了能夠滿足生活所需之外，能夠有所剩余，讓我積攢個(gè)幾年下來(lái)可以有余錢(qián)去進(jìn)修。

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