下面是范文網(wǎng)小編收集的大學(xué)生社會實踐實習(xí)報告6篇(《大學(xué)生社會實踐報告》),歡迎參閱。
大學(xué)生社會實踐實習(xí)報告1
**年人來選手機我則幫他選一款簡單實用的,并耐心地教他操作.總之,我在銷售的過程中盡量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們.
其次,我意識到和諧的工作環(huán)境和人際關(guān)系是工作順利的保障.剛開始的時候我感到店里競爭激烈,尤其是在客流量小時,顧客進門就好比羊進了狼群的勢力范圍.由于我是新人,對環(huán)境還不熟悉,不敢冒進行事,只是觀察周圍情況并認(rèn)真學(xué)習(xí).我知道,各品牌都在進行多方面較量,惟有自信自強者才能勝出.我在遵守職業(yè)道德規(guī)范的同時還盡量幫助同事,每天早上我都提前到崗幫大家擦柜臺。堅持了幾天,我的努力得到了大家的認(rèn)可,漸漸地也得到了大家的幫助。我想,我們之間既是競爭對手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店員,只有互幫互助才能使彼此生意興隆,全店的銷售業(yè)績也能更高。
最重要的一點,就是我認(rèn)識到自己性格上的一大缺點:易于自卑。剛到店里的前三天都是零銷量,看著周圍沒什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至懷疑多年來為教育付出的時間,經(jīng)歷,金錢是否值得。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。我分析了失敗的原因有以下三點:首先,銷售不是我的強項,我也未經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),更沒太多實際經(jīng)驗,而且社會閱歷少,和各類人交流過程中把握不好對方心理。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在于此:他們早經(jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。而且社會角色不同,生活壓力不同,對自己的要求也不同。這份工作對于他們來說也許是一家人生活的保障,也許是還貸的需求,也許是子女教育的來源,而對我來說卻是對社會的初探,當(dāng)然我沒有那樣大的動力。再次,我對產(chǎn)品不熟悉,無真機演示等這些客觀因素都直接導(dǎo)致銷量低。分析了原因之后,我便下定決心盡自己最大努力去彌補差距。第二天我從公司配了主推機型的演示機,利用午休時間去周圍大型手機賣場學(xué)習(xí),以顧客身份親身體驗,到同品牌柜臺前“取經(jīng)”。晚上回到家,我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營銷技巧。平時在賣場虛心向同事請教,取長補短。而且時刻進行積極心理暗示,及時調(diào)整心態(tài)不急不躁。在短短兩天里,我覺得自己像變了個人似的,自信多了,推銷起來也如魚得水一般。在接下來的幾天里,我不斷積累經(jīng)驗,銷量穩(wěn)步上升,甚至超過其他品牌。我這時意識到,要永遠堅定地相信自己,因為我還是有很多優(yōu)點的,比如態(tài)度端正。
十幾天的實踐很快結(jié)束了,雖然掙了不到一千塊錢,卻掙到了用一千塊錢買不到的經(jīng)驗和生活
大學(xué)生社會實踐實習(xí)報告2
標(biāo)題:一份汗水,一份收獲
算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說,自己已經(jīng)達到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務(wù)這個行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表
9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生
10:30——11:00 午飯時間
11:00——2 :00 工作時間
4:30——5 :00 晚飯時間
5:00——8 :30 工作時間
剛來的時候,比較辛苦,因為還需要培訓(xùn)(8:00——10:00),學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細數(shù)數(shù)看。我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!
從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng),但實際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達不到要求?,F(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學(xué)會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準(zhǔn)備工作是不難的,只要多練習(xí)幾次,細心一點,就能達到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!
折花,一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種,就定型性而言,棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點,折出來的花效果不是很好,總有點搖搖欲墜的感覺。
象現(xiàn)在淡季,有客人的時候,自然為客人服務(wù);沒有客人,那可就不輕松了,因為為客人服務(wù)的時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的.了。
我的觀點是,一個好的酒店,除了要有響應(yīng)的設(shè)施外,好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習(xí)幾次,就有一定的成果??擅鎸Σ粩嘧兓目腿耍魬?zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實習(xí)可以說沒有白費。
附表二:包廂常用服務(wù)禮貌用語
"您好,歡迎光臨!"(微笑)
"您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)
"先生(女士),請問需要現(xiàn)在點菜嗎 "
"先生(女士),這是您要的酒,請問現(xiàn)在需要打開嗎 "
"對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)
"請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)
點菜是一門學(xué)問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經(jīng)賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結(jié)果出事就放了一點蒜,不仔細看還真看不出來放了蒜。客人就找我的麻煩,說我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責(zé)任,才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想,我的確有責(zé)任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。
附表三:三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng);
b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐,晚餐結(jié)束客人點菜不早于22時;
c、有獨具特色,格調(diào)高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐。咖啡廳(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務(wù);
e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨立封閉式的酒吧;
f、餐廳及酒吧的主管,領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務(wù)。
g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置,無破損,衛(wèi)生,光潔;
h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實習(xí),讓我學(xué)到了許多生活上的新知識,積累了一定的經(jīng)驗,我會在以后的學(xué)習(xí)中,努力將理論聯(lián)系實際,不斷充實自己,突破自我。
注釋:
[1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準(zhǔn)的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風(fēng)路口國湘商貿(mào)大廈內(nèi),由十六層主樓,四層附樓組成。
[2]:擺臺:又稱餐臺設(shè)計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過程。
大學(xué)生社會實踐實習(xí)報告3
前言 萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細心,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。
一、實習(xí)目的
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。
二、實習(xí)時間
三、實習(xí)地點 億鑫超市
四、實習(xí)單位和部門 私人 永和飯店
五、實習(xí)內(nèi)容
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因為有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭經(jīng)濟的原因,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必須為我下學(xué)期的生活費考慮。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜歡我,所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦! 閑話少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。
俗話說:做壞人簡單,做好人難??!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。 要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的映像可不是一件簡單的事情??!于是,我制定了以下幾大要點:
一。我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二。不管是誰,隨喊隨到。
在超市做理貨員,有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個積極的,在干部面前我也給他們留下了好的映像!
三。如果沒有貨要上的話要找點事情做。
所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。有時,貨架上的貨物都補齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補,在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間!畢竟是私企老板,不會養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞映像,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間?。克?,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。 正是有了以上幾點要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。 在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西?,F(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價格戰(zhàn)就打起來了。有時候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價格。我們有時候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個經(jīng)驗:要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。 話說回來,商家的惡性競爭對消費者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎金可都是與這個利潤有著直接聯(lián)系的??!
大學(xué)生社會實踐實習(xí)報告4
社會是一個復(fù)雜多變的大家庭,從清朝時期提出的滿漢一家親,到中華五十六個民族的大融合,至現(xiàn)在的全球一體化,無時無刻都體現(xiàn)著這個社會在變化.然而,作為當(dāng)代大學(xué)生的我們,怎樣去適應(yīng)這個復(fù)雜的環(huán)境呢?我想那可能是在運動中求發(fā)展、在變化中求生存、在創(chuàng)新中求未來.---緒論
社會實踐是每個大學(xué)生都必須面對的事實,也是我們走向社會時的第一道門,還是我們以后能不能適應(yīng)社會時的一塊基石,更是就業(yè)、創(chuàng)業(yè)道路上一次嚴(yán)峻的挑戰(zhàn).俗話說:“不怕不會,就怕不學(xué)。”因為沒有不會的東西,只是沒有去學(xué)它而已,以后不管我們是在打工,還是在創(chuàng)業(yè),都有必要對自己所從事的行業(yè)前景有清醒的認(rèn)識.
在臨近期末時,我看到了20xx年學(xué)院大學(xué)生社會實踐的通知,當(dāng)時我就急啦!作為無一項技能又無特長的我,怎樣去實踐呢?因此今年這個寒假,我留在長沙沒有回家過年,接受了這項既光榮又艱巨的大學(xué)生社會實踐任務(wù),可是我怎樣深入社會實踐并且完成這項任務(wù)呢?那就請允許我一一的道來吧.
為了能夠順利的完成社會實踐這項任務(wù),找到一份合適的工作,同時,我也從思想上、心理上、以及后來的言行上也作足了準(zhǔn)備,在此我也十分的清楚明白,但首先得解決的那是住宿、生活的問題,因為已表決心的我,不接受任何的資助.就這樣,我踏上尋找工作的這條路,找酒店當(dāng)服務(wù)員,人家說人已經(jīng)夠啦;找網(wǎng)吧當(dāng)服務(wù)員,人家說不要男的;找了新一佳超市,可人家說現(xiàn)在已經(jīng)不招人;還找了盼盼門鎖實業(yè)有限公司、中糧可口可樂公司、可口可樂公司可都以各種各樣的理由,讓我也沒有進入這一道門,當(dāng)時的我感到非常的迷茫、不知所措,但是也沒有回頭路可走啦!可我堅信“天無絕人之路”,繼續(xù)再次向前走著;懷著一顆早已疲憊不堪的心掙扎著,“黃天不負有心人”,我我也終于找到了這份來之不易的工作---當(dāng)保安.
從此我便走上了崗位,用著一顆愛崗敬崗的心在工作著、努力著、拼搏著,可后來,我慢慢地發(fā)現(xiàn)自己的體力不支,在去崗位的路上,多少個腳印走過那條長而又‘深’的路;在這巡邏中,多少回寒風(fēng)的吹拂,讓我感覺身體在顫抖;多少回雨水打落在我的額頭上流至我的嘴角,讓我品嘗到一絲絲的鹽味;多少回月兒伴隨我行時,讓我感到一點不自在;多少回等代著飯菜的到來,讓我品嘗到了菜的‘苦’味;多少回“與世隔絕”,讓我感到無限的孤獨與寂寞一言難盡的社會實踐生活,讓我明白了打工的滋味、生活的苦味、身心的酸味,雖然很苦很累,但是我學(xué)會了很多在學(xué)校永遠也學(xué)不到的東西.人生自有沉浮,每個人都應(yīng)該學(xué)會忍受生活中屬于自己的那一份悲傷,只有這樣,才能明白什么叫做幸福什么叫做真正的成功.戰(zhàn)士我在社會實踐以后最想說的一句話,它反映了實踐過程中的我.原來那對創(chuàng)業(yè)滿腔熱血的我,如今明白了創(chuàng)業(yè)之路的艱辛,因為它需要長期的奮斗、拼搏,但需要一種不斷的創(chuàng)新精神,還需一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛,與那一顆永不放棄、長久堅持臨危不亂的坦然心.社會實踐讓我更快更深的了解社會,雖然很累很苦,但我很幸福.
就這樣,我走完了這次社會實踐活動,它深深的印在我的心里,無法表達出來;埋藏在心靈的最深處,也許這就是人生吧!讓我有一種從所未有、不同尋常的心去品嘗“人生”。
大學(xué)生社會實踐實習(xí)報告5
步入大學(xué)殿堂之時同時也是我度過了將近20個春秋之時,然而,這二十年來我并不像其他同齡人一樣有過或長或短的社會經(jīng)歷,我從來沒有真正自己獨立地去賺過第一桶金,沒有真正體驗過社會生活。以往的寒暑假都是在家里通過看電視,上網(wǎng)等方式一點一點地荒廢掉,但是這一次不同,我已經(jīng)是成年人了,我已經(jīng)是一名大學(xué)生了,大學(xué)的第一個寒假不能再是一個無所收獲的虛度過程,再加上家人和朋友的支持和鼓勵,我決定要度過一個真正有意義的假期生活。
我的求職過程并不像其他人一樣的難,我算是比較幸運的了,我這份工甚至沒有經(jīng)過面試就可以順利地入職了,我通過一位剛好在一個商場打工的親人的介紹順利地進入了該商場作一名散裝糖果、散裝巧克力以及散裝糕點促銷員,可能只是一名短期工吧,所以公司并沒有太多的要求。辦理完包括健康證,工卡等一系列入場手續(xù)后我便開始了自己的第一個職業(yè)過程。促銷員這份工作并不是一個很艱難的工作,主要是負責(zé)好自己所負責(zé)的堆頭,包括不定期地上滿貨,整理堆頭的排面,力求做到排面整潔美觀,當(dāng)有顧客前來選購時要積極地向顧客推銷產(chǎn)品,介紹產(chǎn)品,并負責(zé)打包、打秤等,力求銷量更多。
這是一份與我所學(xué)的數(shù)學(xué)專業(yè)可以說沒有多大聯(lián)系的工作,雖然可能不能得到在自己專業(yè)上的很好的鍛煉,但是對于我這個毫無一點工作經(jīng)驗,一個初出茅廬的大學(xué)沒畢業(yè)的學(xué)生來說,一天工作8小時,60元一天,如果春節(jié)前加班多兩三個小時還可以有85元一天的工資已經(jīng)是滿意的了,加上這是一個非常不錯的賺錢和學(xué)習(xí)鍛煉的好機會,所以我并沒有放棄,決心做下去。起初工作并不忙,只是我是新人,對所在的工作環(huán)境和內(nèi)容并不熟悉熟練。我開始并不知道所謂的“上滿貨”是怎樣一個“滿”的程度,通過向其他老員工同事對比我才發(fā)現(xiàn)我和她們定義的程度不同,她們把貨上得比我上的滿,于是我才改正了這個錯誤。我還犯了另一個一名銷售人員最不該犯的錯誤,就是我把一些包裝破損了的貨上了,好在我的同事及時地發(fā)現(xiàn)了,不然就會產(chǎn)生極不好的后果。
這份工還有一個我認(rèn)為非常有趣的任務(wù)就是打秤,散裝食品最重要的工作之一就是打秤,商場一樓的所有的散裝糖果、餅干、巧克力、糕點,每種都有不同的價格,比如糖果就有好幾個品名的,每種品名又不一樣的價格,每一位顧客選購的商品又不同,要為這么多顧客打秤似乎是非常復(fù)雜的一件事。當(dāng)我第一天來到打秤臺前,看著別的員工熟練地打著秤,一袋又一袋商品被她熟練地打出來了,我忍不住發(fā)自內(nèi)心地贊嘆她們,經(jīng)過觀察我發(fā)現(xiàn)有些商品還要輸入該商品的條碼,每一個6位數(shù)的條碼對應(yīng)一種商品,商場這么多商品,各種各樣的商品都看得我眼花繚亂,更別說記住這些條碼了,頓時我就覺得我做不了打秤這項工作,甚至還想向主管提議說不打秤了??墒呛髞砦蚁耄M管我歲數(shù)都比那些老員工小,工作閱歷和經(jīng)驗都比她們少,但是我跟她們領(lǐng)同樣的工資,甚至都比他們當(dāng)中好多人的工資要高(短期的工資會高一些),怎么可能不打秤呢,再說我是一個大學(xué)生,比她們的學(xué)歷都高,如果這樣做就必定會讓人覺得大學(xué)生太嬌氣,吃不了苦,何況這是個鍛煉自己識記能力、反應(yīng)能力和學(xué)習(xí)能力的好機會,于是我決定要打秤。我就從辨認(rèn)商品開始,逛遍所有的散裝商品,這樣有助于當(dāng)顧客拿來不同的商品時我可以反應(yīng)出該商品的品名,接著就要記住商品名在秤上的位置,其實掌握了這兩點就可以打秤了,但是如果要做到效率高以至于當(dāng)顧客多時不會讓人等太久就要熟記好那些品名沒有標(biāo)在秤上的商品的條碼,通過熟悉我發(fā)現(xiàn)了條碼的規(guī)律,那就是同一個牌子的商品的不同類型其實只相差一位數(shù),這樣就可以以牌子的系列為單位,記起來就容易得多了,通過慢慢地鍛煉我已經(jīng)可以記住所有的條碼,打起秤來也很熟練了,甚至在雙休日和春節(jié)前等人多的情況都可以應(yīng)付過來了。在打秤的過程中我確實收獲了很多,比如在人非常多時,十幾個顧客圍著一臺秤足以令人忙不過來,這時心里就會有壓力,既怕打錯秤(如果打錯了遭到顧客投訴可就要罰款的)又怕忙不過來讓顧客等太久,如果不幸遇上秤出故障就更焦急了,這就鍛煉了我遇事的態(tài)度,磨練了我沉穩(wěn)冷靜的性格提高了自己對突發(fā)事件的應(yīng)變能力,改變了自己急躁的性情。
在與顧客面對面的直接交流的過程中我也鍛煉了不少。在商場,每天面對的顧客各式各樣,什么樣的人都有,但不管在什么情況下,我始終要做到一名促銷服務(wù)員應(yīng)該做到的事,在交談中要有禮貌,盡量滿足顧客的各種各樣的需求,使他們買得開心。記得有一次我上晚班,來了一位喝醉酒的男顧客想要買糖果,這位顧客一來就說、小妹,這堆糖果幫我抓兩、三斤!一看到他我就知道一定是個醉酒的顧客,心想這下麻煩大了,因為一個正常的顧客一般都是親自挑選商品,可是我又不能拒絕他,只好按他的話做,可是他說的重量是個模糊的數(shù),到底是兩斤還是三斤,這時我就有點不安了,好在最后他并沒有刁難我,他臨走時我還聞到了一陣酒氣,現(xiàn)在想想都還有后怕。
在臨近春節(jié)的時候,是一個商品銷售的大好機會,這是公司也要求我們要加班多三個小時,當(dāng)然是有加班費的。由于我們工作時都是站著的,我可能是沒有站習(xí)慣,腳還不適應(yīng)這種長久的站立,漸漸地,我的腳底開始生疼起泡還脫皮了,雖然也不是說入骨的疼,但是也很難受,總是盼著早點下班。但我還是堅持下來了。從中我也鍛煉了自己吃苦的能力,培養(yǎng)了自己的意志力。
通過促銷員的實踐中,我也得到了一些市場競爭的體會。商場商品種類繁多,同一類商品就有不同的廠家生產(chǎn),就拿散裝糖果來說,有徐福記,雅客,黎祥,中意等,各種品牌要在市場上站得住腳,主要體現(xiàn)在銷量上,而要提高銷量就要抓住顧客的心,而抓住顧客的心就要靠很多因素的了。首先是產(chǎn)品質(zhì)量,要吸引顧客首先是價格,但要留住顧客的心就要從質(zhì)量上下手了,僅僅是靠低價是不能從根本上留住顧客的,因為如果顧客買后發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不滿意也就不會做“回頭客”了。另外產(chǎn)品的知名度也很重要,從廣告上提高產(chǎn)品的知名度是一個非常有效的途徑,但也要質(zhì)量和廣告雙管齊下,才能有深入人心的效果。徐福記是中國的名牌產(chǎn)品,銷量也是名列前茅,其知名度也可以說是婦孺皆知了,這其中靠的就是廣告和質(zhì)量來提高知名度。
在商場中我也結(jié)識了一些同事,了解到她們大多數(shù)來自外省,學(xué)歷大部分是初中,工資也只在1200上下。我還詢問了她們沒有繼續(xù)讀下去的原因,有的是因為沒考上高中,有的是因為家里供不起,她們有幾個年齡也是和我相仿,16歲就來到這座城市打工,從她們的言語中我感覺到了她,們對讀書的向往,這讓我覺得更要認(rèn)真珍惜這個可以獲得更多知識的機會。但我也從她們身上學(xué)到了天道酬勤的道理,盡管她們學(xué)歷不高,但是她們也要靠自己的雙手掙錢養(yǎng)活自己和家人,真的讓人感動。
在這次寒假的社會實踐中,我通過鍛煉,在各方面都長進了不少,思想素質(zhì)得到偶來提高,變得更加成熟,對社會有了更深刻的了解,豐富了自己的人生閱歷,度過了一個非常充實而有意義的假期。希望我在以后的長假社會實踐中可以做更多有意義的事,從更多方面鍛煉自己,得到更好更全面的鍛煉,學(xué)習(xí)到更多有用的知識為自己以后步入社會打好堅實的基礎(chǔ),實現(xiàn)自己的價值。
大學(xué)生社會實踐實習(xí)報告6
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習(xí)慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個多月的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習(xí)生活過程。其實實習(xí)的日子不是很長,當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單),第二個是“music”(音樂),第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓(xùn),會對服務(wù)人員進行定期的考核和認(rèn)定。
大學(xué)生社會實踐實習(xí)報告6篇(《大學(xué)生社會實踐報告》)相關(guān)文章:
★ 大學(xué)生實習(xí)報告6篇 大學(xué)生實習(xí)證明
★ 大學(xué)生實習(xí)報告9篇(房地產(chǎn)實習(xí)報告)
★ 大學(xué)生實習(xí)報告范文3篇 便利店實習(xí)報告范文
★ 寒假醫(yī)院社會實踐報告4篇 假期社會實踐活動個人實踐報告醫(yī)院