下面是范文網(wǎng)小編分享的工作實習(xí)報告6篇 道路施工安全工作實習(xí)報告范文,以供借鑒。
工作實習(xí)報告1
短短的5個半月的見習(xí)期馬上就要結(jié)束了。這段我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷給我留下了難忘而精彩的回憶。在這半年中我不斷的調(diào)整自己,虛心學(xué)習(xí),努力提高自己的各方面能力,盡快的讓自己融入鐵路大家庭中,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們在生活、工作中對我的指導(dǎo)與幫助,為今后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。這半年我自己有很多的.感想和體會, 現(xiàn)就見習(xí)工作情況總結(jié)如下 一、積極調(diào)整心態(tài),適應(yīng)人生角色的轉(zhuǎn)變。
從學(xué)校走向充滿競爭的社會,從一個潮氣蓬勃的學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻ぷ鲊乐數(shù)膯T工,對于我自己來說這兩種角色的轉(zhuǎn)換不是那么一蹴而就的,這其中充滿著痛苦的磨練。
見習(xí)開始的時候,我們首先被安排在段教育室進行入路職工安全知識教育培訓(xùn),組織我們觀看了安全警示教育片,對典型事故案例進行了剖析,讓我們深刻認識到勞動安全的重要性,牢固樹立 “安全責(zé)任大如天”的意識,還安排技術(shù)業(yè)務(wù)精、責(zé)任心強的專業(yè)技術(shù)人員為我們授課,詳細講解作業(yè)規(guī)章制度和設(shè)備技術(shù)標(biāo)準,使我們對設(shè)備技術(shù)標(biāo)準、檢修作業(yè)程序和重點卡控部位等有了進一步的了解。
既然選擇了就不要后悔,在平凡的么工作中創(chuàng)造不平凡的人生。我要努力擺正自己的心態(tài),適應(yīng)自己的新身份?!叭诵校赜形?guī)熝伞?,單位中的每一位同事都是我的老師,他們的豐富經(jīng)驗就是一筆寶貴的財富,就是我學(xué)習(xí)的源泉,不論大事小事,每多做一件事情必然會多學(xué)到一些知識,必然會積累經(jīng)驗。我會始終保積極主動、愛崗敬業(yè)的良好心態(tài),以學(xué)習(xí)知識、獲取知識的態(tài)度來面對工作
二、認真虛心向師傅們學(xué)習(xí),注重理論聯(lián)系實際
之后在西三線路工區(qū)見習(xí),學(xué)習(xí)了線路知識,了解了線路的保養(yǎng)與維護、對工務(wù)工作安全的認識、以及各個工種的配合作業(yè),尤其是在秋檢、月評過程中跟隨師傅們一起走線路、測水平、量軌距,使我開始積累了作為一名合格的養(yǎng)路工應(yīng)該具有的基本能力。理論是灰色的,只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身
的價值,也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗,才能繼續(xù)豐富和發(fā)展理論,須知紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。在見習(xí)的這一年中我深刻的感受到“理論和實踐的相互作用”。尤其在道岔檢查,更是讓我深刻感受到這一點。
道岔檢查是一項及其繁瑣,復(fù)雜的項目,要檢查規(guī)矩,水平,軌向,高低等許多細節(jié)項目,檢查完畢還要分析超限處所,標(biāo)明是超保養(yǎng)還是超臨修等,這要熟悉許多理論方面的知識,可是當(dāng)實際在線路上做這些的時候,卻慌了手腳,大腦一片空白,很多熟記于心的數(shù)據(jù)被拋在九霄云外,有時也找不到對應(yīng)的測量點,鬧出了很多笑話。
三、 發(fā)揚不拍苦、不怕累的鐵路精神
防洪、防寒是每年必須要面對的,但是這兩個季節(jié)卻又是對我們的心里、生理極大的考驗,今年入冬以來,車間管轄內(nèi)降雪頻繁,極大的影響了鐵路安全生產(chǎn),每次降雪過后,車間、工區(qū)都高度緊張,全員上線掃雪,安排人員加強線路檢查,確保設(shè)備質(zhì)量穩(wěn)定,一場雪過后,往往使人筋疲力盡,我就問我們工長,是什么讓他日復(fù)一日、年復(fù)一年的為工作無私奉獻著,他微微笑說:“責(zé)任”。是啊,我們鐵路人擔(dān)負著無數(shù)的客、貨運列車的安全運行,也許我們的偶然一次漫不經(jīng)心,就回造成一場無法挽回的事故,所以我們無論干什么工作都要這種對工作認真負責(zé)的態(tài)度,事無巨細,必盡全力,在工作中以積極的心態(tài)面對工作,積極主動地做好分內(nèi)之事;培養(yǎng)自己的大局意識,努力工作,要把壓力轉(zhuǎn)化為工作的動力,高標(biāo)準、嚴要求,認真完成自己的本職工作。人民鐵路為人民,更多的是無私奉獻,在鐵路基層比較苦比較累,但是我不怕,我懂得寶劍鋒從磨礪出的真諦,既然選擇了這行,那么我就要在工作中熱愛這一行,在平凡的工作中創(chuàng)造不平凡的人生。
四、小結(jié)
在見習(xí)期間,我積極的思考,努力將大學(xué)所學(xué)的理論知識與現(xiàn)場實際相聯(lián)系,有不懂之處,主動向師傅們請教,師傅們都是知無不答,大多數(shù)問題都能得到滿意的解答。通過一年的見習(xí)我成功的完成了理論知識與現(xiàn)場實際的初步結(jié)合,對鐵路工務(wù)部門有了更為深刻的了解,對車間的日常管理和班組管理有切身的體會,對今后的工作有著積極的作用。作為一名大學(xué)生,在大學(xué)里只是需要認真學(xué)好書本里的知識,以及少量的社交,但進入社會就不同了,需要著我們快速的轉(zhuǎn)變身份,不斷的去跟師傅學(xué)習(xí)現(xiàn)場業(yè)務(wù),并處理好人際關(guān)系,跟同事相處好,說話的方式方法,這些都是我在以后的工作中需要加強鍛煉的。
隨著見習(xí)的結(jié)束,我將迎來我將踏上鐵路新的工作和生活,在今后的工作過程中,我必將以飽滿的心態(tài)看待鐵路的,以積極的心態(tài)參與工作,以樂觀的心態(tài)面對生活。除此之外我還不斷加強自身的修養(yǎng),在思想上積極尋求進步,遞交了入黨申請書,不斷的學(xué)習(xí),按時進行思想?yún)R報進一步向黨組織靠攏,爭取早日加入中國共產(chǎn)黨
工作實習(xí)報告2
從武漢回到家,我感覺好親切,好想和以前一樣輕輕松松過個好年,一直宅在家里。但這樣自己不是太頹廢了。我忽然想起有個的任務(wù),便開始聯(lián)系我以前的高中同學(xué)一起去打工,以便豐富暑假生活,體驗爸媽賺錢的幸苦和提高自己的實際動手能。。當(dāng)我告訴父母說要去打工時 , 他們都感到不妥:這大暑假的,天氣又不好,再說沒幾天就過年啦。況且我還沒在家呆幾天又要出門打工,大過年的一個人出去打工 ?人家都往回趕我卻要往外走肯定不好 , 廠家指不定送去的也不一定會要。我也沒想到自己在他們眼中居然是這個樣子。
“沒有實踐,就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會有那種超乎平常的感覺。這次暑假。其實學(xué)校要求我們參加社會實踐 , 無非是想讓我們提前接觸社會 , 了解社會 , 這樣才不會在真正走上社會的時候找不到生活的重心 , 于是我才決定今年要真正的去接觸社會 , 品嘗社會的酸甜苦辣。
經(jīng)過幾天的奔波,在朋友的介紹下到了一家足浴中心當(dāng)服務(wù)員,包吃包住的。我沒住在店里,但午飯和夜宵是在店里吃的。每天跟同事?lián)Q日夜班。早上11點半上班下午4點半下班休息2小時,再接著上到晚11點半下班(這是白班的安排)。晚班則是下午4點半上班到凌晨1點半下班。挺累的一活。為了做好工作,我讓足浴店的老板給我做了簡單的上崗培訓(xùn),老板給我講了許多關(guān)于服務(wù)方面的方法。隨著工作的時日過去,我才覺連一個簡單的“站”字都有如此大的學(xué)問和困難,每一個弧度的微笑都有其獨到的韻味,每一天面對形形色色的顧客,學(xué)會了親切和甜美的微笑是財富中的財富。還有那句“簡單的光臨淺水灣”,說一天就會讓你口干頭疼,最難搞定的事要用很好的機智讓顧客只在美食大廳品嘗美食,不要讓其拿到足浴房去品嘗。好多顧客都不會注意到美食邊上那塊菜單式的“僅限此處品嘗”的牌子。所以老要跟顧客擁友好的智慧的方法去說明,可有幾個難纏點的或醉酒的顧客就不會這么乖了。所以這就需要一份技巧了。每當(dāng)付之顧客一份微笑就會收獲心靈與物質(zhì)的財富,然而更主要的是顧客離店時那份滿意的微笑弧度才是最可貴的收獲。
現(xiàn)在,我還記得和同事一起吃飯的情景,還記得和同事們在員工休息室里一起聊天,一起打牌的情景,還有我們店里的那個重慶廚師,總會留好吃的菜給我,說我是新來的,又是大學(xué)生,是個好女孩。還有那個保安也是一個挺好的人,老說我是個小丫頭,怎么看都不像大學(xué)生,總在下班時啰嗦著要我回家小心點。還有那個打掃衛(wèi)生的老阿姨也總愛和我說他家里的孩子,總愛分我吃水果。。。。。雖然在我的同事眼里,我就一丫頭片子,可我還時很感謝他們對我的照顧。在工作之后,我也明白了許多:在日常的工作中上級領(lǐng)導(dǎo)的指正、關(guān)懷,當(dāng)然被上級責(zé)備也是我這個下級不可避免的。雖然工作單調(diào)辛苦,但這也給我上了寶貴的一課。我印象最深的使我們經(jīng)理對我說的話,經(jīng)理是個很好的人,但他只有初中文憑,他現(xiàn)有的地位完全是靠他自己的努力來的。他上班時常來視查,(老板幾乎不來,因為他的店是全國連鎖的,他不會來,每一個分店都交由他的一些經(jīng)理來打理。)對工作和服務(wù)都抓的很緊。但他也會在員工休息時間來員工休息室和我們嘮嗑。他說我們大學(xué)生很多都好高騖遠,一來就要當(dāng)高官,說什么自己文憑高。其實做人做事都一樣,不能操之過急,要腳踏實地一步步來。如果你真有能力老板自然會發(fā)現(xiàn)你。他還說他自己剛來店里時也只不過是一個小小的服務(wù)員。他也是從服務(wù)員到領(lǐng)班再到主管然后才做到今天的經(jīng)理的。只有當(dāng)過服務(wù)員的經(jīng)理才會明白和理解下級服務(wù)員的心理,才能更好地帶領(lǐng)和管理好他們。這次實踐還讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時,一定要心平氣和,只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的,而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn),為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來,這才是我所應(yīng)該做的。
工作實習(xí)報告3
工作了一周,學(xué)到了很多,也經(jīng)歷了很多。剛?cè)肼歑XXX,心情跌跌蕩蕩,我知道也是因為剛開始工作,但是我沒有消極,我相信這段不適應(yīng)很快就會過去,我要用最大的熱情和認真的態(tài)度對待我的工作。
在領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和帶領(lǐng)下,我開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)元件測試,用到的儀器包括干涉儀、分光計、偏芯儀等,下面我就這周的學(xué)習(xí)過程及成果作以簡單介紹。
實習(xí)內(nèi)容簡述:
1.干涉儀
第一天開始接觸干涉儀,干涉儀主要用于檢測鏡片面型(或面精度)。干涉儀中,作為參考光學(xué)表面的標(biāo)準透鏡和作為被檢光學(xué)表面的鏡片,由于他們分別的曲率半徑存在偏差,所以會在顯示器上形成黑白相間的條紋,我們通過條紋的形狀是否符合標(biāo)準來判定鏡片的面型是否合格。
對于面精度的判定,主要以面本數(shù)作為依據(jù),我們一般又稱亞斯,面本數(shù)以牛頓環(huán)的紅色光帶為標(biāo)準,有幾個紅色光帶即有幾圈(幾本),用半徑偏差N表示,它是指被檢光學(xué)表面的曲率半徑相對于參考光學(xué)表面曲率半徑的偏差。
(1)當(dāng) 時,以有效檢驗范圍內(nèi)直徑方向上最多干涉條紋數(shù)的一般來度量光圈數(shù)N;
(2)當(dāng) 時,光圈數(shù)以通過直徑上干涉條紋的彎曲量(h)相對于條紋的間距(H)的比值來度量,即N=h/H。
對于面型的判定還有象數(shù)偏差 和局部偏差 , 是指被檢光學(xué)表面與參考光學(xué)表面在兩個相互垂直方向上產(chǎn)生的光圈數(shù)不等所對應(yīng)的偏差, 是指被檢光學(xué)表面與參考光學(xué)表面在任一方向上產(chǎn)生的干涉條紋的局部不規(guī)則程度。
鏡片面型不良時,干涉條紋會出現(xiàn)的幾種主要現(xiàn)象包括垂邊/勾邊、中高、中低、分散、面割、壓印、壓圈等。
干涉儀根據(jù)測量的鏡片R(曲率半徑)不同分為兩種,一種用于測量平面鏡片,另一種用于測量球面鏡片。
公司現(xiàn)用于測平面的有QSI-60TP激光平面干涉儀,該儀器操作較簡易,但要特別注意,測量前須在平面鏡片的一面涂抹凡士林,否則鏡片兩面的面型條紋會同時被顯示,造成干擾。
檢測球面的干涉儀有多臺,球面干涉儀使用前要根據(jù)被測鏡片的R值來選取標(biāo)準鏡頭,公司現(xiàn)使用的標(biāo)準鏡頭主要有Smarc F0.7、Smarc F1.0,用于測小型鏡片;FUJINON F0.7 R23C、FUJINON F2 R105C、FUJINON F56 R270C、FUJINON F8 R442C四種用于測較大型鏡片。標(biāo)準透鏡的選取原則如下:
即
A.測量凸球面
B.測量凸球面
下圖分別是測量凸球面和測量凹球面的原理圖,
圖1 測量凸球面 圖2 測量凹球面
2.分光儀
分光光度計主要是根據(jù)光的反射、折射以及吸收原理設(shè)計的。用于測量鏡片對于不同波長的光的反射、折射以及吸收特性,其標(biāo)準是根據(jù)客戶要求制定的。公司現(xiàn)主要生產(chǎn)的鏡片有色溫片、濾光片、窗口和反光鏡四種。測試所使用的分光計有:國產(chǎn)的標(biāo)旗分光光度計,可測量范圍為350nm~1050nm,但精度相對較低;UV-1601PC 可測量范圍為300nm~1100nm;日本奧林巴斯分光儀 可測量范圍為380nm~780nm,主要測低反射率;還有進口的一臺可測范圍為200nm~3000nm以上。
實習(xí)效果和收獲:
通過這周的實習(xí)對鏡片測試部分開始深入了解并掌握,學(xué)會了使用干涉儀和分光計對一般鏡片進行測試。
總結(jié):
元件測試不僅需要掌握技巧還需要經(jīng)驗,實際操作方面還需要多多學(xué)習(xí),把工作當(dāng)做自己的事來做,認真踏實學(xué)習(xí)。
工作實習(xí)報告4
金工實習(xí)報告在實習(xí)期間,我們參加了鑄工,車工,鉗工,數(shù)銑,線切割,數(shù)車,銑磨、磨削,焊接。
第一天我們分別學(xué)習(xí)了數(shù)車,銑磨、磨削。數(shù)車是先自己或和自己的團隊設(shè)計一個工件,然后再在電腦上生成g代碼,最后直接由各個數(shù)控機床加工出來。這些是我們接觸的比較現(xiàn)代的一些生產(chǎn)設(shè)備,確實給我們帶來了新鮮感和震撼感,使我們感覺到科學(xué)真的很偉大。學(xué)習(xí)銑磨、磨削時,由于時間有限,有很多機器我們只是看了一下老師的操作,了解了一下機器的性能。
再就是真真正正的勞動苦力鉗工了,這個項目是在這兩天時間里要做自己的一把錘子和起子。開始老師讓我們組裝了一個零件,然后又給我們每人發(fā)了塊鐵條,教了我們怎樣使用各種工具,并告訴了我們怎樣制錘子,之后我們便開始制做。鉗工說實話是很枯燥的,可能干一個上午卻都是在反反復(fù)復(fù)著一個動作,還要有力氣,還要做到位,那就是手握銼刀在工件上來來回回的銼。不過鉗工老師很好,我們都喜歡他。經(jīng)過一天的時間,錘子便做好了。第二天的鉗工實習(xí)中,我們又做了起子。
接下來就是到危險的項目了——焊接。學(xué)電焊首先是要注意安全,電弧和電火花是主要的危險。為防止電焊時弧光“放”了眼睛和電火花把我們的衣服和皮膚燒傷,金工為我們準備了面罩、“圍群”、手套、腳套。穿上這些,我感到很溫暖,我為金工老師們的細心、體貼而感動。通過聽老師講解,我知道了電弧焊時首先要引弧,引弧時要用焊條劃一下或輕點一下被焊的工具,之后要保持焊條距離工具2mm~10mm左右,不可太近,也不可太遠,太近易把焊條吸在工具上,太遠電弧易滅。
在第6、7天的實習(xí)中,我們學(xué)習(xí)了鑄造。通過老師仔細地講解,我知道鑄造是很多機器零件的基礎(chǔ),主要有砂型鑄造和特種鑄造兩類。我們學(xué)的是砂型鑄造,它分為造型、造下箱、造上箱、起模、合箱幾個步驟。用型砂造模是一件很耗手力的活動,因為對于這些沙子,我們要以均衡的力來錘擊,力量太大會造成沙子密度大,對澆鐵水等溶液成型造成氣孔等,力量太小,鐵水就會流出來,造不了形體,所以錘擊一天沙子也是很累人的。
在鑄造之后是車工實習(xí),這個實習(xí)就比較簡單,只要按幾個把手就可以了。車工的老師對我們很認真,我們很快就學(xué)會了控制車床。知道了車削步驟:第一,開車對零點;第二,沿進給反方向移出車刀;第三,進切深;第四,走刀切削。車工主要加工回轉(zhuǎn)表面,用途十分廣泛。
作為自動化專業(yè)的一名學(xué)生,在學(xué)好理論知識的同時提高動手能力也是至關(guān)重要的。就像現(xiàn)在的很多大學(xué)生,平時自己動手的機會少,動手的能力差,很難適應(yīng)以后社會對全面人才的需求。而金工實習(xí)課程為我們帶來了實際鍛煉的機會,讓我們走出課堂,在各種各樣的工件和機器的車間里,自己動手,親身體驗,同時我也要感謝學(xué)校為我們提供這樣的機會,也感謝辛苦帶領(lǐng)和指導(dǎo)我們學(xué)習(xí)的老師們。在我金工實習(xí)的日子里,我們有過艱辛和勞累,但我們收獲更多的是快樂和寶貴的動手經(jīng)驗。和老師,同學(xué)們聚集在車間里的那種親切和體驗,是我人生里永恒的回憶。
總體上感覺我在金工實習(xí)的日子很充實,在學(xué)到知識和技能的同時也收獲了
很多快樂。我難忘我們的師傅,難忘在金工實習(xí)的日子,那些擺在我抽屜里的工具是你我友誼的象征!
工作實習(xí)報告5
通過近階段的實習(xí)工作,加深了我對物業(yè)服務(wù)管理知識的理解,豐富了我的物業(yè)管理知識,使我對物業(yè)管理工作有了深層次的感性和理性上的認識。
陽光城物業(yè)小區(qū)作為市級一級服務(wù)小區(qū),并作為敦化市首家封閉式小區(qū)。無論在硬件設(shè)施建設(shè),小 區(qū)園林綠化,兒童娛樂場,健身廣場等都投入了大量的物力和財力。小區(qū)內(nèi)公園式園林景觀設(shè)計注重于優(yōu)良環(huán)境的塑造,不僅滿足了業(yè)主居住的要求,更極大的滿足 了業(yè)主精神與健康雙方面的享受。
陽光城物業(yè)在軟環(huán)境上更是注重人性化,個性化的封閉式小區(qū)管理模式。小區(qū)內(nèi)監(jiān)控設(shè)施的的設(shè)置,24小時保安執(zhí)勤制度,保潔,綠化,基礎(chǔ)設(shè)施維護,便民服務(wù)等服務(wù)項目。為業(yè)主提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為業(yè)主構(gòu)筑了一個安全,整潔,優(yōu)美,舒適的生活和工作環(huán)境。
小區(qū)內(nèi)存在的問題
一、部分業(yè)主對封閉式小區(qū)的服務(wù)管理(尤其是出行問題)不理解,更甚者謾罵保安員和物業(yè)管理人員,不配合支持物業(yè)管理工作,甚至借此尋找理由和借口不按時交納物業(yè)費等,出了問題就責(zé)難物業(yè)。不僅對保安人員人格上的侮辱,同時也給小區(qū)管理工作帶來了極大的難點。
二、小區(qū)內(nèi)外來人員多,包括小區(qū)幼兒園接送孩子的家長(時間段比較集中),探親訪友人員,施工人員,外來參觀人員等,在出行管理上存在一定的漏洞。
三、部分員工工作態(tài)度不端正,情緒化嚴重。員工工作中,個人包括各班組協(xié)調(diào)性,統(tǒng)一性觀念較差,容易授人以柄。這就為員工執(zhí)行正常工作的正規(guī)化和原則性留下了隱患。
我認為如何做到既能體現(xiàn)出封閉式管理嚴謹?shù)囊幻妫植皇欠?wù)的人性化和個性化,讓業(yè)主滿意,員工工作愉悅,從而不斷完善管理與服務(wù),是小區(qū)管理的重點。
這就需要我們?nèi)w員工從自我做起,端正自己的工作態(tài)度,強化服務(wù)意識,否定自備心態(tài),注重服 務(wù)流程。包括一個敬禮,收費,詢問,巡視等環(huán)節(jié)從講原則又不失禮儀的角度貼近業(yè)主,體現(xiàn)親情與關(guān)愛。外來人員長期進出者(如幼兒園家長)實行統(tǒng)一化管理 (如印發(fā)出行卡等),其他外來人員仍實行門崗登記進出制度。盡可能的為業(yè)主和正常出行人員提供方便。樹立“友善與威嚴并存,服務(wù)與警衛(wèi)并在”的服務(wù)理念, 感化業(yè)主,規(guī)范外來人員。從而不斷完善小區(qū)的管理與服務(wù)。
由于我對物業(yè)服務(wù)管理的內(nèi)涵了解較淺,所看所想淺薄,本身存在的問題也很多,望領(lǐng)導(dǎo)能多多批評指正。我也會在以后的實際工作中多向領(lǐng)導(dǎo)和老的員工請教,努力在理論和實際操作中完善自己。
工作實習(xí)報告6
一、實習(xí)目的
這次實習(xí)是我們畢業(yè)前的一次綜合性實習(xí),本次實習(xí)為了拓展我們的知識面,擴大與社會的接觸面,增加我們在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高我們的能力,以便在以后畢業(yè)后能真真正正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活與工作中很好地處理各方面的問題,學(xué)校允許我們根據(jù)自己所學(xué)的知識及興趣愛好尋找單位實習(xí),進一步運用所學(xué)知識分析與解決實際專業(yè)問題,提高我們的實際工作能力,為畢業(yè)實習(xí)和頂崗實習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
二、實習(xí)前的準備
因為學(xué)校允許我們自己尋找實習(xí)單位,所以在實習(xí)前的一周我們不停的搜索各方面的信息。還是找不到合適的,感覺找份好工作真的是不易。就在我們要放棄的時候,看到了川菜府酒樓的招聘信息,因為我們是實習(xí)、短期的,怕老板不用我們,于是抱著試一試的心態(tài)去了,沒想到何老板進行交談后,老板很爽快地聘用我們了。在經(jīng)歷過無數(shù)次找工作失敗的挫折后,我們自己對自己說,這次一定好好的做。
三、實習(xí)的內(nèi)容
“川菜府酒樓”顧名思義,是飯店。它位于翟營南大街卓達商貿(mào)廣場,規(guī)模屬于中小級,一共三層樓:一樓大廳、二樓卡間、三樓雅間。大廳與卡間可坐客人一到四位,雅間可坐客人八到十四位不等。
而我與小齊(齊華卿)在這做的是服務(wù)員,下面就我們的工作內(nèi)容和服從的規(guī)章制度作簡單的介紹:我們和廚師們一樣都是上午九點上班,上班后先打掃衛(wèi)生,然后十點開飯,十一點迎客,下午兩點下班同樣也是我們吃飯的時間,下午五點上班,上班后也是打掃衛(wèi)生迎客,晚上九點吃飯,九點半下班。服務(wù)員、傳菜生和吧臺均屬于前廳,廚師們屬于后廚。其中,我們前廳三天一倒班,兩人值班,必須有一人在大廳,不值班的人可以到點就下班,而值班的人得等客人走后才能休息,休息時大廳里也必須留一個人,這是我們的值班制度。因為我們這有三個樓層,所以服務(wù)員也不是固定的呆在那個樓層,同樣也是三天一倒。
服務(wù)員的具體工作:上班后打掃各自負責(zé)的樓層,擺好餐具,打好熱水,收拾好后等著上客,客人來后倒茶水點菜,說到點菜,現(xiàn)在一般稍微有點規(guī)模的飯店都用點菜寶,當(dāng)然我們也不例外,他跟手機差不多,很好學(xué),幾分鐘就能學(xué)會。點完菜后就等著傳菜生傳菜,看到他們后接過來去上菜,上好菜后如果不是很忙的話可以休息一下,然后客人用完餐后買單,等客人走后,收拾桌面就是收臺、撤臺與擺臺,大致就這樣。
四、實習(xí)體會
實習(xí),就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越與外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。
短短1個月的工作過程使我受益匪淺。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。當(dāng)今社會一直處在加速的發(fā)展變化中,所以對人才的要求也越來越高,我們要用發(fā)展的眼光看問題,就要不斷提高思想認識,完善自我。
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