下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店社會實踐心得體會11篇(兼職社會實踐心得體會)，供大家參閱。
酒店社會實踐心得體會1
通過這次實習，我對酒店的管理又有了更深層次的理解，并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序，在待人接物，與人交往方面學(xué)到了不少東西。
在這次實習中，我重新培訓(xùn)了服務(wù)技巧和服務(wù)規(guī)范，更加深入熟悉服務(wù)工作，對服務(wù)有了更加深入的了解，服務(wù)技能有了進一步的提高。服務(wù)更加熟練，可以熟練地完成服務(wù)工作。通過酒店的培訓(xùn)，對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。酒店培訓(xùn)和實習經(jīng)驗的積累，對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會，從業(yè)能力得到提高，在此過程中語言能力，交際能力，觀察能力，記憶能力，應(yīng)變能力得到了提高。
?。?）語言能力酒店業(yè)是一個以服務(wù)為主的行業(yè)，在服務(wù)過程中，駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具，它本身還反映、傳達酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力，就要做到語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。注意交談的對象，即可人的身份，及客人的心理，采用適當?shù)皿w的語言，語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確，詞性是不是被誤用等，也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語，羅嗦不清，沒有因果關(guān)系等，這很容易照成客人的誤解，從而造成我們服務(wù)工作中的失誤，和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢，有時候在服務(wù)過程中，過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人，因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等，這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務(wù)。
?。?）交際能力因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人，有老顧客有新顧客，如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力，雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源，但作為一個餐廳的一員，尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源，因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力，為我們以后的工作做準備，第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人，客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的，而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的，這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往，獲取客人的信任，向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù)，讓客人感覺到你是為他著想的，他自然會對你產(chǎn)生信任，從而為成為你的客戶進了一步，人際關(guān)系的建立還應(yīng)當有始有終，持之以恒，每一個酒店員工都應(yīng)當持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時的失誤和思考的'不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。
（3）觀察能力的提高觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無處不在，又要使客人感到輕松自如，這樣使客人既感到自由空間的被尊重，又時時能體會到酒店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中，酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時，還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱贊。
酒店社會實踐心得體會2
今年暑假作為我大學(xué)生涯的第一個暑假，沒有只顧玩耍，而是選擇了去打工。去年暑假我選擇了到昌樂舍得粥府，而這次暑假我決定到青島香格里拉大酒店。XX年7月14日，我?guī)е鵁o限憧憬和忐忑的心情坐上了濰坊去青島的火車，提前兩天去了青島，意在將酒店地址和周邊的公交車次熟悉了一下，16號我們一行五人去香格里拉酒店報到，得知要去宴會部，但主管又說可能會傳菜可能會看桌。
剛?cè)ゾ频甑牡谝惶煺泌s上幾場婚宴，擺臺、服務(wù)都做了。而且聽說這幾場婚禮都過百萬，我當時的心里挺不是滋味的，心想何時才能能夠置辦如此豪華的婚禮，頓感自己身上的責任重大酒店服務(wù)員社會實踐心得體會精選3篇酒店服務(wù)員社會實踐心得體會精選3篇。過了幾天又擺臺時，我按照學(xué)的擺臺方法擺臺，有個 同事 見我這樣太慢而且有些餐具擺的不符合香格里拉的標準，經(jīng)過她言傳身教，等她擺完，我很準確的說出了餐具間的.距離，讓她很吃驚，便問我是那個學(xué)校的，我說 山旅，學(xué)酒店管理。 她只是 哦 了一聲。經(jīng)過這幾件事我更覺得悶得慌，在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學(xué)酒店管理的選擇，因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人，而是很多，大多是青島的一些大學(xué)生，而且非酒店管理專業(yè)的，心里更不用說多悶了。
一次在員工餐廳獨自一人吃飯，教我擺臺的那個暑期幫幫工見我只顧吃飯不與別人說話，便來問我是不是還在生她的氣，后來聽她說到 學(xué)酒店管理的確實是比她們知道的多，但多是些理論知識，只有理論加實踐才會真正成為能人 她還說道 自己是青島大學(xué)的學(xué)生，曾經(jīng)多次在青島香格里拉做過幫工，只是經(jīng)歷歷得多了罷了。 經(jīng)過與她的這次交談，我頓感身上的擔子輕了許多，而且心里也舒坦多了
從那以后，我把自己的心態(tài)放低，不再是以為自己學(xué)過就自以為是，而是向其他人學(xué)習，既包括暑期幫工也包括酒店員工和酒店實習生，從他們身上學(xué)習他們的長處 ，例如，圓滑的處事方式，善于與交流的態(tài)度等。我認為，如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四，討厭這討厭那，只會使自己更加的傷心和難過，假期的打工不在于工資的多少，也不在于下班的時間早晚，而是在于是否在短短的一個月內(nèi)真正學(xué)到東西，為己所用。
在青島香格里拉的一個多月的時間里我學(xué)到許多，用幾個詞語表示便是：尊重、承擔、熱愛、節(jié)約、付出、樂觀、效率、外賣等。
尊重 說到尊重，會有很多地方需要，比如說酒店員工之間、管理人員與普通員工之間、酒店員工與客人之間，都離不開尊重。香格里拉在建設(shè)酒店文化很重視 讓客人喜出望外計劃 ，即為想在客人想到之前，微笑在客人說話之前，服務(wù)在客人開口之前等，都能體現(xiàn)尊重客人，這對我的影響已經(jīng)不僅僅在于酒店業(yè)，在任何行業(yè) 尊重 都很重要，都值得的推行。
酒店社會實踐心得體會3
近期在酒店的工作我感覺很充實，這也是作為一名大學(xué)生需要維持下去的，我這是第一次出來實踐，我接觸到了很多東西，也體會到了很多有意義的事情，盡管這段時間的實踐當中，非常的忙碌，但是我也會在閑暇時間去思考自己在這里的意義和收獲，這樣的感覺很是奇特，我接觸到了很多知識，也接觸到了各種各樣的人，因為我在酒店是做服務(wù)員，可以接觸到自己在學(xué)習的時候接觸不到的東西，對一些社會現(xiàn)象，有了一些了解。
在xx酒店實習，我感覺很有動力，所以我需要持續(xù)的發(fā)揮好自己的能力，一開始在工作的時候我是感覺很吃力，自己也出現(xiàn)了一些問題，所以是很不適應(yīng)的，慢慢的.我克服了這些，所以在服務(wù)方面我感覺很有動力，每天在酒店的工作讓我感覺很是有動力，因為接觸到了非常多的東西，對日常的也是充滿了期待，作為一名大學(xué)生，過去在學(xué)校的時候還是缺少實踐的，這讓我也產(chǎn)生了很多興趣，我主動的去做好日常的工作，始終都堅信，這對我個人能力的提高是有很多幫助的，也是我接下來的工作目標，服務(wù)工作是需要端正好自己的心態(tài)，給顧客一個交待，每天按時的做好相關(guān)的職責，現(xiàn)在也接觸到了一些新的東西，所以逐漸努力下，在這里我感覺很有動力。
在這樣的環(huán)境下面，我應(yīng)該要主動去維持好自己的本職工作，回顧這幾個月來的工作，我進步是很大的，接觸到的這些知識讓我受益匪淺的，我也認識到了今后要努力的方向，對此我也是感覺很有動力的，這些事情我還是深有體會的，在xx酒店這里做服務(wù)工作我感觸非常的深刻，我也對自己做出了很好的判斷，每天都按時的做好分內(nèi)的職責，我的經(jīng)驗還是有所增長的，我一直都在做出相關(guān)的調(diào)整，過去沒有做過服務(wù)工作，所以現(xiàn)在回想起來的時候才感覺自己很充實，也對自己產(chǎn)生了很多細節(jié)的認識，我也是真切的體會到了自己每天出現(xiàn)的一些問題。
一直到現(xiàn)在我都是在虛心的學(xué)習著一些知識，我感激這次的時間經(jīng)歷，接觸到了很多人，也提高了自己的臨時應(yīng)對能力，這已經(jīng)是一個非常不錯的鍛煉了，確實給我的感覺是很充實的，所以現(xiàn)在我回顧這段經(jīng)歷的時候，很有成績感，在未來我也一定會對自己抱有更多的信心的。
酒店社會實踐心得體會4
當一學(xué)期緊張的大學(xué)生活即將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工熱潮便悄然席卷了整個社會。當然，我們學(xué)校也不例外。許多學(xué)生都開始謀劃著自己的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每一個意氣風發(fā)、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴望走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏入社會，找一份工作，靠自己的雙手和智慧，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴望工作、渴望改變、渴望成功的大一學(xué)生，我也欣然地加入了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的并不是純粹為了賺錢，更是為了融入這個現(xiàn)實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和閱歷，獲取寶貴的社會工作經(jīng)驗，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ)，提供知識和經(jīng)驗。我想，這些比任何所謂的物質(zhì)追求更重要。因為每個人都有能力賺錢，但并不是每個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗，而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗，往往是我們大學(xué)生所最缺乏的東西！
當決定去工作以后，我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)（現(xiàn)鄭州師院政治系大二學(xué)生）一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是上海市外高橋保稅區(qū)。
6月29日早上，我們的火車抵達了上海火車站，同學(xué)的妹妹接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的金府大酒店（現(xiàn)更名為欣源大酒店）工作。我們也是由她介紹進入了該酒店工作，成為了一名服務(wù)員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結(jié)束，工作了近兩個月。
對于涉世較淺、缺乏經(jīng)驗的我來說，工作初期顯得十分吃力和窘迫。因為缺乏一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三落四、服務(wù)流程紊亂等等。這對于我來說，是一個極大的挑戰(zhàn)，也是一個鍛煉自己、獲取經(jīng)驗的機遇。我沒有因為自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和沮喪，而是更用心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習，向他（她）們請教經(jīng)驗，并且跟從他（她）們認真學(xué)習席間服務(wù)，聽其言、觀其行，不放過任何一個細微的動作，一遍遍識記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對客人服務(wù)做到無微不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo)，我基本上熟悉和掌握了有關(guān)餐飲服務(wù)的'各方面知識，并能很好地作用到服務(wù)當中去，一步步提高了自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很高興，為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我認為自己所獲得的經(jīng)驗和認識要更有意義和價值。這不僅僅是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超越。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我獲得了前進和奮斗的動力！
酒店社會實踐心得體會5
本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。
工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。
孰不知我這個新手什么都不會，似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。
雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。
剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜暑假飯店打工。
雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。
開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊！工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了！
這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。
這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。
餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。
工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。
每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。
上班時開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。
11點開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峰期。
4點半過去又開始打掃衛(wèi)生。
晚上五點到九點又是一個客流高峰期暑假飯店打工。
我想暑假實踐使從理論走向，從課本走向社會，在實踐中增長知識，鍛煉的能力，更的是檢驗一下所學(xué)東西能否被社會所用，找出的之處，以便的取長補短，的學(xué)業(yè)。
我到暑假補習班了為期半個月的實習，實習的項目是老師給二十幾個五年級小學(xué)生講課，講課期間我感覺學(xué)到了東西，下面我就介紹一下我這半個月的經(jīng)歷。
我是七月十五號去的，到八月六號結(jié)束，期間我一共講了十五節(jié)課，把握這次難得實踐機會，每天腦子里怎樣讓孩子們學(xué)到更多的東西，是累了#，感覺挺充實，是看到那些天真爛漫的小孩子，瞪著眼睛問我問題的時候，我感覺的欣慰，畢竟這一份體驗，為人師的體驗回憶起來，真是的一筆寶貴的財富。
講課期間，我跟許多孩子的家長交流過，從身上，我看到了家長望子成龍的心是多么強烈，更看到了父母對的孩子那份無私，想起在家辛苦忙碌的父母，不禁油然產(chǎn)生敬意，在跟家長交流期間，孩子的母親跟我談了許多，她說把孩子就交給我了，使我很感動，也感到了責任的重大，現(xiàn)在的身份是一名老師，既然為人師，就應(yīng)該對學(xué)生，現(xiàn)在的身份更確切說一名大學(xué)生，但早晚也要走向社會，現(xiàn)在學(xué)會對所做的事勇于任，才能對幾年之后真正踏出校門打下的基礎(chǔ)。
七月十五號下午三點，我次蹬上講臺，那天是語文，剛走上講臺是，望臺下掃視一下，那么多眼睛在看著，感覺真有點緊張，把事前背好的臺詞全都忘了，腦子里一片空白，上家教的時候那么有感覺，為一上大課，竟不知所措了呢？跟學(xué)生對峙了幾分鐘，心想既然走到了位置，就臨場吧，管不了那么多了，于是我就清了一下嗓門，開始講課，也不知怎么的，一講課，仿佛感覺又回到了我身上，也許是思想包袱的緣故吧，那節(jié)課結(jié)束后，我了同學(xué)們和聽課老師的熱烈掌聲，試講過關(guān)，事后我都覺的不可思議，心想身上還有不少潛力可以挖掘呢，不禁會心的笑了。
之后的日子，講課慢慢步入正規(guī)，再次蹬上講臺的拘謹，也敢于放開講了，短短的十五天里，認識了不少小朋友及的`家長，了真誠的友誼。
最后一節(jié)課，開家長會的時候，看到那些小學(xué)生天真的臉龐，及家長們滿意的笑容，我感覺我的付出白費，我了別人的認可，比別人對的認可最讓人高興的，我堅信點，我也有信心在以后的日子里做的。
剛開始一切都是陌生的，陌生的人，陌生的環(huán)境，不同于課堂上安安靜靜聽老師講課，在這里需要在專業(yè)知識的基礎(chǔ)上動手操作，而且工作時要盡可能的準確，要避免出現(xiàn)差錯。
一切對我來說都是不小的挑戰(zhàn)。
慶幸的是老師和同事們都很好相處，讓我很快的適應(yīng)了環(huán)境，投入到了工作中。
雖然沒有工資，但公司報銷餐費，對于我一個大學(xué)未畢業(yè)的學(xué)生來說已經(jīng)做夠了，畢竟這次實習的真正目的是要學(xué)習知識積累經(jīng)驗在公司里，有不懂的不會做的事情老師都會很有耐心的教我，做錯了事情老師也會很負責任的糾正。
在實習的這一個多月里，我學(xué)會了用復(fù)印機、傳真機和掃描機，學(xué)會了計算印花稅、貼稅票，還做了很多事情，比如聽寫會議紀要、摘報、接聽電話、收發(fā)快遞、制作表格等等。
平常上課時總覺得這些內(nèi)容單調(diào)乏味，但在實習的時候看著自己做出來的那些東西會覺得很有成就感，這就是實踐的魅力所在。
對于任何工作的態(tài)度都應(yīng)該是積極向上的，財務(wù)室的很多工作都是需要重復(fù)進行的，而且重復(fù)量比較大又不能出錯，有可能一天都是面對的一堆的財務(wù)報表，會讓人感到非常枯燥。
老師跟我說要時刻保持積極向上的態(tài)度，再繁瑣的工作一步步分解著來做總會做完，千萬不要帶著情緒去工作，要不然會出現(xiàn)一些很低級的錯誤。
這對于即將進入社會的我們，這種態(tài)度十分重要。
酒店社會實踐心得體會6
基本情況以及工作體會：我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。我們第一天是試工，大家都在努力的學(xué)習，雖然說有點累，但我們每個同學(xué)都很積極、很投入，都感到很樂意，因為這畢竟是我們本次社會實踐的第一步嘛。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
實踐感悟以及心得體會我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：一。在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的.人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。二。在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。三。在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！彼?。在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
酒店社會實踐心得體會7
想要服務(wù)的，必須要有耐心，細心，同時也是要愿意吃苦，在酒店工作這段日子里，我也是知道，我的經(jīng)驗不足，所以有什么事情，我都會去做，開始的時候，做的不是很好，經(jīng)常在同事檢查的時候指出了我很多的錯誤，我也是意識到想要做好這個基本的工作真的不容易，特別是在客戶退房后的清理上面，一些細節(jié)如果沒做好，可能影響到下一位客人的入住，那么這個工作就要返工，還好目前是淡季，沒有那么多的客人，所以我還是可以從容的去做，但是聽同事說，在旺季的時候，根本不會給我那么多的時間來做這些事情，甚至可能我做一個房間的時間，需要去做兩到三個房間，那么就必須要把效率給提高了上去，而我目前的效率也是只能夠做好一個房間，再快，可能就是馬虎了。
同樣是非常的重要，不僅僅是在學(xué)校里面，在工作之中也是需要不斷的去學(xué)習，在我能做好一個房間的時候，也是需要去向同事學(xué)習如何的去把效率提升，把工作做得更好，并且酒店不但是只有清潔房間這一個事情，還有很多的`方面也是需要我去學(xué)習的，只是這個寒假時間比較的短，所以我也是只學(xué)了這一塊，同時在和同事的了解之中也是知道酒店的一個情況是怎么樣的，行業(yè)的發(fā)展又是如何，我也是更加的清楚自己身上還有很多的方面是需要去進步，去改進的，只有自己努力的去提升，那么以后才能更好的去到社會中立足。
回到學(xué)校之后，我也是要繼續(xù)的學(xué)習專業(yè)相關(guān)的知識，提升自己的一些能力，讓自己在下次的一個實踐之中能做得更好，同時也是能更好的融入到酒店的一個氛圍里面去，把工作給做好，這樣我也是能在以后進入酒店行業(yè)有更加的充分準備。
酒店社會實踐心得體會8
我于20xx年7月8日到酒店實習六個月，20xx年1月8日實習完畢!
實習已經(jīng)結(jié)束，回憶自己的收獲和心得，總覺得自己不管如何還是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮譽，但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認的，誰也不敢說自己就是混過來的吧?？偟膩碚f我的收獲有以下幾個方面吧：
1、我學(xué)會了如何的做人，尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人，真的我們必須大度的接受，我們必須學(xué)會忍耐，不經(jīng)歷風雨不見彩虹，這句話真的的太感人了。
2、無論作什么一定要用心，否則你總是那個大家討厭的人，不受歡迎的`人吧，你要學(xué)會察言觀色，要從客人的一個動作一個眼神中看到自己的不足，看到客人的要求，要有服務(wù)的意識和精神。就像我們酒店的一個領(lǐng)班所說：“服務(wù)要有靈性，否則自己很難在這里立足”。
3、不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長處和優(yōu)點以及建議，這樣你的頭腦才時刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。
4、要學(xué)好英語，真的這是感受最深的了，英語在酒店的工作中真的是太重要了，如果你的英語好一點的話你的機會將比別人多的太多了，如果你的英語不是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油，因為只有這樣你才會為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。
5、我收獲了一個美麗的回憶和經(jīng)過，這將成為我人生的一個美麗的驛站，在以后的發(fā)展中我會長長的想起這段難忘的回憶。
6、我同時收獲了一個生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要感激了!
汪國珍說過：“既然選擇了遠方就風雨兼程吧!”是的，實習已經(jīng)結(jié)束了，再以后的學(xué)習和生活及工作中，又會有新的情況和艱難，但我們必須變的足夠的強大和堅強，加油吧，朋友們，我們的未來不是夢，我們的目標在遠方，我們的希望在遠方，我們的成功在將來，加油吧!我們的未來真的不是什么空想，只要我們有自己!
感謝酒店讓我能夠?qū)W到如此之多的知識，讓我擁有如此之多的財富，這將是我未來道路上的基石，感謝學(xué)校，感謝陪伴我的同學(xué)們!
酒店社會實踐心得體會9
為期半個月的餐飲實習結(jié)束了，回想這次在浩海酒店餐飲部實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。
之前在美林谷培訓(xùn)了理論知識，及各部門的工作職責，對于我從沒有接觸過餐飲這個行業(yè)的來說一切都那么默生，雖然知道了怎么做，但終究沒做過，一切都只是想象，可以說那時侯是急切地期盼著這一天的到來。對此我又高興又害怕，高興的是終于可以接觸餐飲了，終于可以面客服務(wù)了，害怕的是不知道自己能不能勝任，能不能處理好與客人的關(guān)系。
來到浩海后，顧老師給我們介紹了酒店的發(fā)展史、酒店的各各部門及人員編排。這使我更加想好好的了解一下浩海，了解一個四星級酒店到底是怎么服務(wù)的，這個團隊是怎樣帶起浩海的？這個酒店的營業(yè)能力為什么會在大同市眾多五星級酒店都很出眾？
餐飲部分有燕鮑翅、雅間區(qū)、宴會廳、早餐部、火鍋廳、毋米粥、吧臺、傳菜部和前臺接待九個部門，我們9個人分別在不同的部門，兩天輪換一次。這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務(wù)與管理，這也是我們來此的目的。
從擺臺、折口布、傳菜、上菜、餐中服務(wù)、撤臺我們都親身體驗，一開始覺得自己做得很差勁，站也站不住，做事總有些毛手毛腳。慢慢地，工作就上手了，越做越順了，但覺得應(yīng)該還能做的更好。全體員工對我們都很熱情，不厭其煩的幫助我，并跟我講工作的內(nèi)容，注意事項，工作程序。毫無保留地把她們的工作經(jīng)驗傾囊相授，讓我感覺到團隊的溫暖。之前所學(xué)的理論知識在開始的時候很難應(yīng)用到實際中，通過師傅們的指點，使理論與實際相結(jié)合，經(jīng)過一段時間對客服務(wù)也輕松自如了很多。閑下來的時間和主管們討教管理員工的經(jīng)驗，各位主管也都有問必答，傾囊相授。
對于餐飲我要學(xué)的東西還很多，要學(xué)會觀察，做好服務(wù)，服務(wù)要仔細、周到、及時，要了解客人的需求，對?？鸵龊脗€性化的服務(wù)，知其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的服務(wù)，讓客人有賓至如歸的感覺。
半個月的`時間過去了，在這半個月的時間里，感覺自己完全成為了酒店的一分子，對酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友誼。在浩海酒店這個大家庭中，可以感覺到大家庭中各部門相互幫助的手足之情，有一首歌唱的好“相親相愛一家人”，而整個酒店上至領(lǐng)導(dǎo)下至員工就是最親愛的一家人。感謝浩海酒店給我這樣的實習機會，讓我在實習中增長了見識，體驗了生活，我衷心希望浩海國際酒店能夠越來越好，也祝愿美林谷的明天會更好。
酒店社會實踐心得體會10
兩個月的前臺接待員崗位社會實踐很快過去了，在這段時間里，我收獲了很多，不論是理論的學(xué)習還是實際的工作，現(xiàn)在的我，對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解，隨著社會實踐的深入進行、知識的不斷積累，我的接觸面越來越廣，對于問題的思考程度也日漸加深。社會實踐過程中，上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo)，是我不斷進取的動力，無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣?？偨Y(jié)這兩個月以來的點點滴滴，感觸頗多：
這段時間，我的主要社會實踐崗位是前臺接待員，因此對于這份工作認識最深刻：前臺接待員是商場的窗口崗位，與顧客接觸最多，也最直接，個人的言行舉止關(guān)系著整個商場的形象，服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個酒店的形象。
作為一名前臺接待員，作為酒店的一線員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會有情緒上的'波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。在這次社會實踐中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人，甚至會對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時也要保護酒店的利益與自身的安全，對于我來說又是另外一個考驗。
通過這次社會實踐，我深切的了解到，必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力，才能在工作上得到進步。在工作上，有問題，有不懂應(yīng)該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
作為一名前臺接待員，時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
通過這次社會實踐，我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及__客人。但是在__期間，酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤，為同事帶來了許多不便。另一方面，在工作上，我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細心，不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉，我已經(jīng)在不斷的改正當中。
酒店社會實踐心得體會11
實習的時候我去了一家酒店里當客房服務(wù)員，時間不是很久，僅僅是x個月的時間，但在這x個月里我感受到了生活里的酸甜苦辣，步入社會開始工作，遠比在學(xué)校里學(xué)習要難的多，不論是客人還是領(lǐng)導(dǎo)，對你的要求都的非常高的，做的不好就是不行，沒有什么別的解釋，也不需要解釋，我能做的就是對他們指出來的不足之處進行反復(fù)的練習，不斷的練習，直到把這些不足彌補回來。工作總是辛苦的，很多時候我都想要找人傾訴，但又不知道和誰去說，也有很多次想要辭職，但是想起父母還在努力的工作，他們從來沒有在我的面前有過不想上班的想法，從小便教導(dǎo)我，讓我學(xué)會堅強，事情不可能什么都如我所愿那般發(fā)展，所以每當這個時候我都會捏緊拳頭繼續(xù)投入工作之中，用更多的工作來麻痹自己。
酒店客服，這份工作并不算輕松。每天的工作就是負責收拾退房客人的房間，一般酒店都是在下午x點之完成退房，而在下午x點之前，是不予居住的。我要做的就是在這x個小時里把房間里的床單、被褥都拆下來，換上一套新的，還有鞋子也要重新擺放收拾，如果是用的一次性的那種紙鞋子，那么就需要重新準備好鞋子，根絕居住的房間進行更換，單人間放一到兩雙鞋子，雙人間放三到四雙，多出來的鞋子是作為備用的。房間里的杯子是要洗x遍以上的`，我從不敢偷懶，我之前聽過一個故事，是說一個留學(xué)生在日本打工，那邊要求餐具洗x遍，但是他卻偷懶了，被店家知道后，直接開除了他，還因為這件事，整個城市的餐廳都不愿意收他做事，他也因此不得不換一個城市。雖然這個故事有一定的虛構(gòu)成分，但是我一直都是把這個故事的結(jié)局當做是警告，每次洗杯子我都是清洗的非常干凈，洗x遍以上。并且把杯子烘干，不留下水漬。
鋪被子是一個體力活，也是一個技術(shù)活，要把杯子鋪的工整，不留一絲印痕。就像是一面白墻一般平整，垂下來的邊角也得弄的整齊，不能有皺痕?；旧弦徽卓头空硐聛?，需要半個小時左右，而我需要處理好五間房的衛(wèi)生。所以在下午x點到x點這段時間里，是非常忙碌的，但我也因此而得到了很好的鍛煉。回想起在家的時候，母親也這樣給我疊被子，整理房間，每天如此，從不改變。我又怎能才做幾天就覺得苦，覺得累呢？我已經(jīng)不再是溫室里的花朵，不再是象牙塔里的學(xué)生了，步入社會，我已經(jīng)成長。
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