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迎賓員的心得體會(huì)1
時(shí)間過得真快,一轉(zhuǎn)眼間十個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間就過去了。在這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多在學(xué)校了學(xué)不到的東西,也認(rèn)識到了自己很多的不足,感覺收益非淺,以下是我在實(shí)習(xí)期間對工作的總結(jié)以及一些自己的心得體會(huì)。
剛到____集團(tuán)-____實(shí)業(yè)有限公司的時(shí)候,對周圍的一切都是比較陌生的,對于自己即將入職的崗位也是抱著一種忐忑的心態(tài)。經(jīng)過一天的入職培訓(xùn)后,也是初步的對一些崗位有所了解,也明白了在學(xué)校學(xué)到的知識跟我所面臨的實(shí)習(xí)完全不同。在老員工的帶領(lǐng)下,我接觸了我的工作,剛工作的第一天,我就發(fā)現(xiàn)了我的不足之處,缺乏與人溝通的能力,以及溝通的方式。在工作中會(huì)遇到各種各樣的人,還有各種領(lǐng)導(dǎo),你需要用不同的方式來滿足他們的需要,這就需要自己靈活運(yùn)用一些處理問題的方式了,這些東西都是在學(xué)校學(xué)不到的,在實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí)的一些經(jīng)驗(yàn)。
我始終相信“學(xué)似逆水行舟,不進(jìn)則退”的道理。經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和反復(fù)實(shí)踐,終于有了一點(diǎn)自己的成績,得到了領(lǐng)導(dǎo)的夸獎(jiǎng)和重視,現(xiàn)在想想還是很激動(dòng)的。這讓我一下子感覺有了更加努力工作的動(dòng)力。我對于我的工作也有了一些了解,我在的是一個(gè)集會(huì)議,餐廳,酒店一體的集團(tuán),是為一些領(lǐng)導(dǎo)所服務(wù)的集團(tuán),我所需要的就是對一些會(huì)議做會(huì)前,會(huì)中,會(huì)后準(zhǔn)備。
慢慢的我適應(yīng)了這里的工作氛圍,通過自己的努力,在任職期間我很榮幸的獲得了“優(yōu)秀員工”的稱號,我以更加嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來要求自己。我的工作會(huì)接觸大量的領(lǐng)導(dǎo),第一個(gè)學(xué)到的就是一些基本的禮儀,跟別人要學(xué)會(huì)打招呼,問好,最簡單的一句領(lǐng)導(dǎo)好,就會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)覺得你很有禮貌,就會(huì)變得不同。第二個(gè)是工作態(tài)度,工作中會(huì)有一些容易被忽略的細(xì)節(jié),往往就是這些細(xì)節(jié)決定成敗,有時(shí)候我們精心準(zhǔn)備了一場會(huì)議,每個(gè)人都很努力的準(zhǔn)備著會(huì)前所需要的東西,結(jié)果因?yàn)橐恍┘?xì)節(jié),別人說我們工作不認(rèn)真,所以,對于工作,態(tài)度一定要認(rèn)真。第三個(gè)就是學(xué)習(xí),在實(shí)習(xí)期間,是需要各種技能來完善自己,從不會(huì)電腦,到最后能熟練的應(yīng)用一些軟件來打印工作所需要的文件,我覺得這就是實(shí)習(xí)的意義,在學(xué)校是沒有機(jī)會(huì)接觸到這些的,在實(shí)習(xí)中不要放過任何一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),你會(huì)發(fā)現(xiàn),到最后你會(huì)變得充實(shí)很多。最后就是為人處事,作為學(xué)生,面對的無非就是老師和學(xué)生。而在工作中,面對的是同事,領(lǐng)導(dǎo)和一些復(fù)雜的關(guān)系。無論是在和領(lǐng)導(dǎo)還是同事之間的溝通都要做到妥善處理,要多溝通,并且學(xué)會(huì)換位思考。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。在實(shí)習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)的知識的膚淺和在實(shí)踐運(yùn)用中知識的匱乏,剛開始的一段時(shí)間里,對一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到十分的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯(cuò),一旦接觸到工作,才發(fā)現(xiàn)自己明白的是多么少,這是才真正領(lǐng)悟到學(xué)無止境的含義。
實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生務(wù)必?fù)碛械囊欢谓?jīng)歷,讓我學(xué)到了很多課堂上根本就學(xué)不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,我相信我這十個(gè)月的實(shí)習(xí)會(huì)為我以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
迎賓員的心得體會(huì)2
短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。 第實(shí)踐,第工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時(shí),更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們在社會(huì)中去開拓我們的視野,增長我們的才干,明確我們在未來生活中的目標(biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
一、掙錢的辛苦
整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。
二、人際交往
在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。
酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
三、管理者的管理
在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。
四、自強(qiáng)自立
在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。
在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。
五、專業(yè)的重要性
選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,自己對專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識,為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
迎賓員的心得體會(huì)3
今天,四年級要比賽雙搖跳。下午,第一堂課就要比賽,我們班的選手們隨著郭老師來到了目的地,我拉著運(yùn)動(dòng)員也一同來了。這次運(yùn)動(dòng)會(huì)我比較輕松但卻很忙碌,因?yàn)槲肄D(zhuǎn)變了角色,不是運(yùn)動(dòng)員而是服務(wù)員了。
一會(huì)兒我手上就多了一大堆衣服,那是因?yàn)橄乱粓鼍褪俏覀儼唷捌床绷恕_\(yùn)動(dòng)員都脫下棉衣開始熱身了,一會(huì)兒工夫,已經(jīng)輪到了我們班比賽。我雖然不是運(yùn)動(dòng)員,但我也為他們緊張,手上的衣服也沒有感覺,仿佛是自己在比賽一樣,我也要為我服務(wù)的運(yùn)動(dòng)員數(shù)個(gè)數(shù),“一個(gè)、兩個(gè)……”一直數(shù)到十六個(gè)的時(shí)候,結(jié)束的哨聲響起了。比賽已經(jīng)結(jié)束,運(yùn)動(dòng)員興奮地跑到我身邊說:“怎么樣?我的表現(xiàn)出色嗎?”我連連點(diǎn)頭稱贊地說:“出色!出色!太出色了!”并且還豎起了大拇指。
到了梯口時(shí),她示意要我扶,我趕緊伸出胳膊扶著她,當(dāng)時(shí)我不知道我為什么會(huì)很興奮,而且力氣也很大,輕輕松松就將她扶到了班級的位子上。
這次當(dāng)服務(wù)員,我覺得很愉快很光榮,希望下次還能當(dāng)一次服務(wù)員,這樣還能體驗(yàn)一下幫別人服務(wù)的感受,還能為動(dòng)員盡一份力,而且運(yùn)動(dòng)員取得的好成績也有我的一份功勞,很光榮,不是兩全其美嗎!
迎賓員的心得體會(huì)4
去年五月份曾在酒店,實(shí)習(xí)了一段時(shí)間,從一個(gè)什么也不懂的笨小丫頭,到最后能一個(gè)人看桌了。中間負(fù)出了無數(shù)的艱辛,雖然工作苦點(diǎn)累點(diǎn),沒有正常的時(shí)間點(diǎn)下班,可每當(dāng)看見客人對自己說:“小姑娘今天服務(wù)不錯(cuò)的時(shí)候”,覺得一切都值了??腿说囊痪湓捇蛘呤穷I(lǐng)導(dǎo)的一句表揚(yáng),都會(huì)成為工作的動(dòng)力,也是我們緩解疲勞的最好方式。
在酒店里學(xué)的東西很多,比如說:餐桌上的禮儀,還有如何和客人打交道,還有就是作為一個(gè)酒店的服務(wù)員如何面對客人的不同要求,特別是我們干中餐的,接觸這方面的知識要比其它的部門相對而言要多,當(dāng)我們?nèi)タ醋赖臅r(shí)候看著客人一個(gè)個(gè)入座,說的一些客套話和敬酒方面的話時(shí),都會(huì)讓我們學(xué)會(huì)一點(diǎn)點(diǎn)比較重要的人與人之間的交往,就是所謂的為人處事。從初到酒店跟著師傅一步步的學(xué)習(xí),剛開始覺得一切都是那么的簡單,可每當(dāng)自己實(shí)踐的時(shí)候,都是那么的難,給客人倒個(gè)茶水手都會(huì)抖。從剛開始只能用托盤拿三四瓶啤酒,到最后能拖著九瓶啤酒從一樓跑到二樓。每次下班腳都疼得不敢走,而身邊的同學(xué)又是那么的不堅(jiān)定,誰的心里都會(huì)動(dòng)搖,看的她們哭自己心里也不好受,還得安慰她們,又有誰知道自己內(nèi)心的酸楚呢,都是十七八的孩子,都是第一次接觸這么現(xiàn)實(shí)體驗(yàn),都有個(gè)想家的時(shí)候。
記得經(jīng)理總會(huì)說這么一句話:“客人有權(quán)選擇我們,可我們沒權(quán)選擇客人。”只有把服務(wù)做到最好,讓客人高興,讓客人能夠記得我們。
在酒店工作的這一段時(shí)間,也讓我知道了要想在酒店工作的好,我們必須做到的是:工作認(rèn)真,一絲不茍,還要有一定的工作經(jīng)驗(yàn),然后素質(zhì)要好,要勤奮、有條理,頭腦清醒,然后要能干深受領(lǐng)導(dǎo)及客人的喜愛。如果能做到以上幾點(diǎn),我想你就是一位優(yōu)秀的初級管理者了。人生存與社會(huì)上,也不能過于表現(xiàn)自己,只要自己問心無愧就行了。
經(jīng)過了四個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),讓我對酒店有了一定的了解,知道了禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,然后要做到“口到、眼到、身到”,客人的一個(gè)眼神就知道他需要什么,用我們的微笑感染客人,讓我們更好的立足于社會(huì)之中!
迎賓員的心得體會(huì)5
夏哥哥如約而至,送來了我們朝思暮想的禮物――暑假。我曾幻想著,在這個(gè)如夢的假期中游西湖,賞荷花,一切,一切都是那么的美好!
“這個(gè)暑假你要去飯店實(shí)習(xí)!”這聲音如晴天霹靂一般將我從夢中擊醒。我苦苦哀求道:媽媽,我已經(jīng)學(xué)習(xí)了半年了,累死了,就不能讓我歇會(huì)?無論我怎樣哀求,既不吃軟又不吃硬的媽媽只說了犀利尖刻的三個(gè)字:必須去!
赤紅的太陽炙烤著這神州大地,不情愿的我跟隨媽媽來到了飯店。第一天,在五點(diǎn)吃完晚飯后,媽媽教我使用點(diǎn)菜寶?!跋劝催@個(gè)鍵,打開點(diǎn)菜寶。然后登錄服務(wù)器,就可以點(diǎn)菜了。點(diǎn)菜有兩種方法,一種是按字母,一種是按數(shù)字,你試試吧!”這似乎很簡單,但我摸索了半個(gè)小時(shí),還是丈二和尚摸不著頭腦。
又過了半個(gè)小時(shí),客人們陸陸續(xù)續(xù)而至。人越來越多,員工們就像熱鍋上的螞蟻,已經(jīng)揭不開鍋了。媽媽就讓我拿著點(diǎn)菜寶去點(diǎn)菜。“請問:您要點(diǎn)什么?”我詢問道?!拔乙拇蠓莺棵妫环菖6恰彼f的這么快,我根本就沒有聽清啊!我又詢問了一遍,卻還是不清楚。我不敢再問,唯恐客人不耐煩了。我紅著臉低著頭按著點(diǎn)菜寶,一分鐘,兩分鐘,三分鐘……一位客人再也按捺不住了,大聲呵斥道:“這么長時(shí)間了,到底我們還吃不吃了!”聽到這刺耳的話后,我跑到媽媽面前,一把抱住了媽媽,眼淚潸然而下。
這一剎那,我開始意識到自己是多么的脆弱。
母親用溫暖的懷抱撫平了我內(nèi)心的傷痛后,就讓我端盤子,打掃衛(wèi)生。端盤子多簡單那,我對這件事不屑一顧。端盤子時(shí),我開始恐懼,害怕手中的菜一不小心就摔碎了,手不停的在顫抖。“嚓”一聲“巨”響后,滿地都是“鮮花野草”一切都是那么的不如意,真是害怕什么來什么呀!
這一剎那,我開始意識到自己是多么的懦弱。
收拾完盤子后,到了大約九點(diǎn),夜已深了。筋疲力盡的我哭訴道:“媽媽,客人們大都離去了,我閑著沒事干,無聊死了,我想回家?!眿寢屗妓髁似?,回答道:“那你就回去吧?!蔽倚老踩艨瘢坏绞昼娋团芑亓思?。到家后,我倒床酣睡。在夜里,我隱約聽到開門聲,我瞇著眼摸著打開了燈,一看表,已經(jīng)一點(diǎn)了。細(xì)聽后,發(fā)現(xiàn)是我媽媽回來了。我心如刀絞,恨自己不能與媽媽相伴。
這一剎那,我開始意識到自己是多么的軟弱。
我想,我想……
第二天,同樣在五點(diǎn)吃完飯后,我同樣拿著點(diǎn)菜寶,同樣端著盤子,但不同的是我得到了老板的贊譽(yù),與母親一起度過了這美好的時(shí)光。
暑假,你讓我學(xué)會(huì)了堅(jiān)強(qiáng);暑假,你讓我學(xué)會(huì)了勇敢;暑假,你讓我學(xué)會(huì)了成熟……
我想,我想,我想長大;我想,我想,我想成熟!
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