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創(chuàng)業(yè)策劃4篇(創(chuàng)業(yè)策劃方案范文)

時(shí)間:2023-02-20 19:46:00 工作策劃

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創(chuàng)業(yè)策劃4篇(創(chuàng)業(yè)策劃方案范文)

創(chuàng)業(yè)策劃1

  一、活動(dòng)主題:自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)

  二、活動(dòng)目的:

  通過(guò)舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),為我校大學(xué)生打造一個(gè)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長(zhǎng)平臺(tái),提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營(yíng)造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

  三、策劃主辦單位:廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)

  贊助單位:

  四、活動(dòng)時(shí)間:

 ?。?)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

 ?。?)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

  五、活動(dòng)地點(diǎn):

 ?。?)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道

 ?。?)雁山校區(qū):校園主干道

  六、活動(dòng)形式:

  1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:

 ?。?)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個(gè)學(xué)生攤位,鼓勵(lì)廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動(dòng)中擁有自主攤位,自主經(jīng)營(yíng)商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。

 ?。?)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

  (3)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

 ?。?)經(jīng)審核通過(guò)的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。

 ?。?)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。

 ?。?)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價(jià)位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會(huì)辦公室。

  2、商家展賣:

 ?。?)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個(gè)商家攤位,由校學(xué)生會(huì)實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。

 ?。?)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

 ?。?)申請(qǐng)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

  (4)經(jīng)審核通過(guò)的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營(yíng)許可證,執(zhí)證營(yíng)業(yè)。

 ?。?)每個(gè)攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個(gè)雨棚。

 ?。?)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號(hào),攤位費(fèi)按攤位號(hào)的不同具體商談價(jià)格。

  3、跳蚤市場(chǎng):

 ?。?)分別于育才、雁山兩個(gè)校區(qū)劃設(shè)二手市場(chǎng)專門區(qū)域,通過(guò)二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識(shí),樹立正確的發(fā)展觀、價(jià)值觀。

 ?。?)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會(huì)具體承辦。

 ?。?)報(bào)名時(shí)間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

  雁山xx年3月16日——xx年4月20日

  (4)二手市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個(gè)攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會(huì)“美麗音符”公益活動(dòng)的公益基金

 ?。?)每個(gè)攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場(chǎng)區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。

 ?。?)活動(dòng)期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。

 ?。?)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時(shí)間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會(huì)辦公室。

  4、趣味抽獎(jiǎng)

 ?。?)活動(dòng)時(shí)間:4月16日晚19:00——22:00

 ?。?)活動(dòng)地點(diǎn):育才校區(qū)圖書館前

  雁山校區(qū)孔子廣場(chǎng)

創(chuàng)業(yè)策劃2

  一、項(xiàng)目介紹

  項(xiàng)目名稱:果園生態(tài)養(yǎng)雞

  經(jīng)營(yíng)范圍:土雞、土雞蛋

  項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:XX

  員工人數(shù):3

  項(xiàng)目投資:8萬(wàn)元

  場(chǎng)地選擇:XX

  項(xiàng)目背景:

  在學(xué)校及縣委組織部對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導(dǎo)與鼓勵(lì)下,在鎮(zhèn)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和悉心指導(dǎo)下,大學(xué)生充分發(fā)揮自身的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)情,引導(dǎo)廣大農(nóng)民積極創(chuàng)業(yè)增收,創(chuàng)建果園養(yǎng)雞立體養(yǎng)殖中心。

  二、市場(chǎng)分析

  1、市場(chǎng)需求分析

  隨著社會(huì)進(jìn)步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準(zhǔn)產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無(wú)公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場(chǎng)正是迎合人們對(duì)"土"字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無(wú)污染的大自然放養(yǎng),在高山果園間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補(bǔ)飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運(yùn)動(dòng)充足,山地放養(yǎng)時(shí)間為5個(gè)月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細(xì),肌肉豐滿結(jié)實(shí),脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細(xì)嫩、口感好,味道鮮美,風(fēng)味獨(dú)特,深受消費(fèi)者的喜愛。同時(shí),由于土雞和土雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點(diǎn),因此,該產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求,有著良好的發(fā)展前景。

  2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與效益分析

  經(jīng)濟(jì)效益分析:年飼養(yǎng)1000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費(fèi)等生產(chǎn)成本2.1萬(wàn)元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為3.6萬(wàn)元,除去成本,獲利1.5萬(wàn)元。因此,具有較好的經(jīng)濟(jì)效益。

  社會(huì)效益分析:高山無(wú)公害食品是當(dāng)今社會(huì)人們?cè)诔允撤矫嫠胪?,高山放養(yǎng)土雞正是迎合了社會(huì)的需要,滿足人們的需要,對(duì)增強(qiáng)全社會(huì)體質(zhì)有著積極的作用。同時(shí),果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會(huì)效益。

  生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用。

  三、項(xiàng)目計(jì)劃

  1、近期計(jì)劃

  在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場(chǎng)辦成養(yǎng)雞企業(yè)。養(yǎng)雞企業(yè)包括2個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng),實(shí)現(xiàn)輪換放養(yǎng)模式,進(jìn)行批量銷售。另外,組建與參加養(yǎng)雞合作社,綜合養(yǎng)雞戶的力量,建立品牌,提高聲譽(yù),實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化企業(yè)管理模式。

  2、遠(yuǎn)期計(jì)劃

  在三年之內(nèi),建立土雞,果園,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將承包荒山、林地,利用土雞糞便發(fā)展果園,經(jīng)濟(jì)林木。另外,本企業(yè)將進(jìn)行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞餐館等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟(jì)效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

  四、成本預(yù)算

  1、薪資預(yù)算

  雇員3人,飼養(yǎng)員2名,每人月薪600元,技術(shù)員1名,月薪1000元,共計(jì)26400元/年。

  2、投資預(yù)算

  說(shuō)明:投資預(yù)算按一年的時(shí)間計(jì)算。

  (1)場(chǎng)地建設(shè)費(fèi):5000元

  (2)辦公、飼料間:6000元

  (3)運(yùn)輸車一輛:23000元

  (4)按年飼養(yǎng)土雞1000只計(jì)算:雞苗20xx元,疫苗藥品20xx元,玉米,糠麩等飼料

  3.5萬(wàn),水電煤費(fèi)20xx元

  (5)網(wǎng)子,料罐,油費(fèi)等其他雜費(fèi)3000元

  綜所上述,一年的投入資金需要7.8萬(wàn)。因?yàn)橥岭u在一年內(nèi)分為2批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要7.8萬(wàn)。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費(fèi)計(jì)算,第一批土雞需要21000元,前期投入資金約為1.45萬(wàn),雞場(chǎng)總投入為3.55萬(wàn),另有2萬(wàn)流動(dòng)資金。(注:在市場(chǎng)分析中的成本不包含農(nóng)用車費(fèi),固定場(chǎng)所費(fèi)用是折合計(jì)算的。)

  3、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)算

  年飼養(yǎng)土雞1000只,總成本為2.1萬(wàn)元,每只土雞成本為21000÷1000=21元

  五、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

  1、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)

  (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的地理位臵是否合理;

  (2)蛇鼠等害物的侵襲;

  (3)雞苗是否高數(shù)量存活;

  (4)疾病的防治是否到位;

  (5)銷路是否暢通;

  (6)飼料等物品的價(jià)格是否低廉,實(shí)際投資是否超出預(yù)算;

  (7)管理制度是否完善。

  2、控制辦法

  (1)選擇經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所必須進(jìn)行實(shí)地考察,多選幾個(gè)點(diǎn),多提幾個(gè)方案,請(qǐng)專家評(píng)價(jià)選最佳方案。

  (2)雞舍設(shè)臵合理,場(chǎng)地進(jìn)行蛇鼠防御工作。

  (3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學(xué)、高質(zhì)量的育雛室。

  (4)聘請(qǐng)專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位臵。

  (5)建立合作社,擴(kuò)大影響力,打開銷路。

  (6)囤積飼料,多家比較,合理購(gòu)買,對(duì)每次投資要進(jìn)行經(jīng)濟(jì)核算,在預(yù)算時(shí)要寬松或上下互補(bǔ)。

  (7)采取先進(jìn)的管理制度,合作社-農(nóng)戶-雇員相結(jié)合的模式。

  六、市場(chǎng)營(yíng)銷

  1、營(yíng)銷策略

  大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴(kuò)大市場(chǎng),最終打造品牌。

  2、營(yíng)銷方式

  (1)熟人推薦:利用熟人介紹。

  (2)公關(guān)營(yíng)銷:利用合作社關(guān)系,由合作社推廣營(yíng)銷。

  (3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場(chǎng)進(jìn)行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場(chǎng)的宣傳。

  (4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂(lè)等地方宣傳。

  (5)人員推銷:直接推銷。

  (6)街道設(shè)點(diǎn):在主要綜合市場(chǎng)設(shè)立銷售點(diǎn),進(jìn)行直接銷售。

  3、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃

  (1)將養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展成2個(gè),形成輪換放養(yǎng)模式。

  (2)聯(lián)系小販和大的收購(gòu)戶,穩(wěn)定銷路。

  (3)成立養(yǎng)雞合作社,實(shí)現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營(yíng)。

  (4)設(shè)立街道銷售點(diǎn),提高經(jīng)濟(jì)效益和知名度。

  (5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。

  (6)近期計(jì)劃完成,將實(shí)施遠(yuǎn)期計(jì)劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè)。

創(chuàng)業(yè)策劃3

  一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

  1、小吃市場(chǎng)容量分析

  民以食為先,數(shù)千年來(lái),餐飲業(yè)可以說(shuō)是長(zhǎng)盛不衰,只要有人的地方,就離不開餐飲!那么我國(guó)的餐飲市場(chǎng)究竟有多大呢?據(jù)年度餐飲業(yè)發(fā)展報(bào)告顯示,20xx年中國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額突破10000億元大關(guān);20xx年中國(guó)餐飲業(yè)連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長(zhǎng),全年零售額達(dá)到15404億元,同比增長(zhǎng)24、7%;20xx年國(guó)內(nèi)餐飲業(yè)零售額約為1、8萬(wàn)億元,同比增長(zhǎng)16、8%,預(yù)計(jì)20xx年餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額有望達(dá)到2萬(wàn)億元。

  在橫縣的縣城中,有著三所高中和5所初級(jí)中學(xué),學(xué)生人數(shù)達(dá)1、7萬(wàn),消費(fèi)能力不低于每月每人 400元。其中花在餐飲上的占了40%,而小吃則在其中扮演了重要的角色。所以,在橫縣縣城的小吃市場(chǎng)容量是十分可觀的。

  2、市場(chǎng)接受程度分析

  精武鴨脖是武漢最有名的小吃,因?yàn)槠鹪从跐h口的精武路而得名。精武鴨脖是將川味鹵方改進(jìn)后用在鴨脖上好火計(jì)精武鴨脖培訓(xùn),具有四川麻辣風(fēng)格,香味撲鼻,口感刺激,鮮美無(wú)比,在武漢是人人喜愛的名小吃,僅在精武路一帶就有十幾家店。 精武鴨脖的功效:鴨脖子有肉吃而又有啃頭,辣口不辣心,吃了不上火。鴨脖本身高蛋白,低脂肪,具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味,回味十足,是一款老少皆宜的休閑食品。

 ?。ㄒ唬┦袌?chǎng)調(diào)查:在進(jìn)行街頭調(diào)查和學(xué)校學(xué)生的問(wèn)卷發(fā)放的1500份問(wèn)卷中,回收有980份,有分析價(jià)值的有930份。

  問(wèn)者小吃偏好分析

  1、被訪者對(duì)小吃的喜歡程度分析:

  據(jù)圖形顯示:有34%(316人)對(duì)小吃的喜歡程度為一般,29%(269人)喜歡吃小吃,21%(195人)非常喜歡吃小吃,而還有15%(140人)不喜歡吃小吃,由此看來(lái),小吃的消費(fèi)市場(chǎng)很大,除了少數(shù)不喜歡吃小吃的人外,其他的都是我們的潛在客戶,比例大約有85%。

  2、被訪者對(duì)小吃口味的意向分析:

  根據(jù)上圖顯示:有41、4%(385人)的人傾向于辣的口味,有21、1%(196人)的人傾向于麻的口味,有17、2%(160人)的人傾向于酸的口味,有14%(130人)的人傾向于甜的口味,有6、3%(57人)的人傾向于辣的口味,由此看來(lái),被訪者62、5%的口味傾向于麻辣味,31、2%傾向于酸甜味。

 ?。ǘ┍辉L者每月在小吃上的消費(fèi)金額分析:

  經(jīng)市場(chǎng)分析可知:被訪者每月在小吃店消費(fèi)金額在50元以下的有11%(102人),50-100元的有33%(306人),100-150元的有42%(390人),150元以上的有14%(130人),由此可看出,消費(fèi)金額在100-150元的被訪者所占分額較大。

  針對(duì)以上調(diào)查結(jié)果,我們認(rèn)為在橫縣的縣城開一家精武鴨脖小吃店是很有市場(chǎng)的。

  3、競(jìng)爭(zhēng)者分析

  在橫縣的縣城中,已經(jīng)有了一家同樣來(lái)自武漢的鴨脖店《絕味鴨脖》,和一家辣味鴨脖小吃攤。

  1、在口味上,這兩家都是偏向于辣味而麻味較低,更接近于真正的武漢鴨脖,但是橫縣人對(duì)于辣味的接受能力并不如湖南那邊的好。而我們?cè)谶x擇絕味鴨脖的時(shí)候就以充分考慮了這個(gè)問(wèn)題,在前去武漢接受培訓(xùn)時(shí)就請(qǐng)培訓(xùn)師為我們重新設(shè)計(jì)了配方,在較低的辣味時(shí)不會(huì)降低麻味。

  2、在店面上,《絕味鴨脖》是以店面的形式運(yùn)營(yíng),而辣味鴨脖則是以夜市燒烤攤《手推車》的方式運(yùn)營(yíng)。而我們的運(yùn)營(yíng)方式也是以店面的形式,但是《絕味鴨脖》的裝修是在原先燒烤店的比較老舊的店面內(nèi)運(yùn)營(yíng)的,不提供桌椅給食客在店內(nèi)進(jìn)食。而我們?cè)谶@個(gè)問(wèn)題上進(jìn)行過(guò)論證,()認(rèn)為絕味鴨脖是需要在店面內(nèi)提供桌椅給食客進(jìn)食的。所以在店面內(nèi)進(jìn)行了全新的裝修,安放有二個(gè)二人桌和二個(gè)四人桌給食客進(jìn)店進(jìn)食。

  3、在店址上,《絕味鴨脖》是位于橫縣縣城的汽車站附近,主要食客為過(guò)路旅客。辣味鴨脖則位于橫縣縣城的夜市宵夜區(qū),主要食客為晚上出來(lái)吃宵夜的住戶及晚上出來(lái)喝酒的食客。而我們絕味鴨脖的選址則位于縣城的步行街的中端,可以吸引來(lái)到步行街逛街的人流,同時(shí)也是橫縣一中和城司小學(xué)的附近,是這兩個(gè)學(xué)校前往步行街的必經(jīng)之路。而從步行街前往汽車站,我們店的十字路口也是三個(gè)路線的其中之一。

  二、營(yíng)銷策劃分析

  1、產(chǎn)品定位分析

 ?。?)質(zhì)量定位:按一般的觀點(diǎn),認(rèn)為產(chǎn)品質(zhì)量越高越好,所以質(zhì)量定位直高,但是這觀點(diǎn)并不一定正確。質(zhì)高的產(chǎn)品并不一定在市場(chǎng)上受歡迎。為質(zhì)高則價(jià)高。有許多消費(fèi)者,他們希望購(gòu)買質(zhì)稍次,但價(jià)格便宜的產(chǎn)品。就如同日本電器一樣,質(zhì)量高,但許多國(guó)人還是買中國(guó)電器,雖然國(guó)產(chǎn)電器質(zhì)量低于日本電器,可它便宜。當(dāng)然了,以質(zhì)量高而取勝的成功的有很多,小吃中的天津“狗不理”包子就是其中的典范,天津“狗不理”包子至今已有100多年的歷史?,F(xiàn)今,人們的口味不斷提高,各種名家菜系不斷涌現(xiàn),而“狗不理”作為一種最普通的大眾化食品,牌子非但不倒,反而生意越來(lái)越紅火?!肮凡焕怼毕碜u(yù)全國(guó)、長(zhǎng)盛不衰的秘訣何在呢? 折射因?yàn)椤肮凡焕怼卑拥慕?jīng)營(yíng)者懂得,若想使包子這樣一種大眾化商品經(jīng)營(yíng)成功、出人頭地,必須要在質(zhì)量上下狠功夫?!肮凡焕怼卑?100多年來(lái)腳踏實(shí)地攻優(yōu)奪譽(yù),先質(zhì)后量,以質(zhì)求量,用質(zhì)競(jìng)爭(zhēng),創(chuàng)出了名牌形象,獲取了經(jīng)營(yíng)的成功。

  而把這個(gè)理念套用在“精武鴨脖“上時(shí),那就是高價(jià)售出產(chǎn)品后產(chǎn)生的增值大于為提高檔次所投入的費(fèi)用時(shí),那么,把產(chǎn)品定位在高質(zhì)區(qū)就是正確的。如果產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)提高,產(chǎn)品成本繼續(xù)增加,當(dāng)為提高質(zhì)量所投入的成本與獲得的收益相等時(shí),我們就到了一個(gè)點(diǎn),這就是我們的質(zhì)量定位點(diǎn),低于這個(gè)點(diǎn),我們的產(chǎn)品還有潛力可挖;高于這個(gè)點(diǎn),則就得不償失。

 ?。?)功能定位:由于我們的產(chǎn)品是“精武鴨脖”和其附屬產(chǎn)品,其定位為小吃,所以功能上的定位則定位為滿足人們閑時(shí)吃食之需要。

 ?。?)色澤定位:由于我們的“精武鴨脖”的特點(diǎn)為麻辣味,所以我們將鴨脖和附屬產(chǎn)品的顏色做成靠近紅色??紤]到橫縣人還是不怎么吃得辣的,所以在顏色的選取上,沒有選擇象征辣椒的鮮紅而是選擇暗紅色和淡紅。

  2、價(jià)格定位分析

  價(jià)格定位是產(chǎn)品定位中最令人難以捉摸的地方

 ?。?)高價(jià)定位:由于考慮到我們“精武鴨脖”的消費(fèi)群體和大眾對(duì)小吃的`定位,我們放棄了高價(jià)定位。

 ?。?)中價(jià)定位:在我們的“精武鴨脖”的主打產(chǎn)品鴨脖上,我們考慮到產(chǎn)品形象和產(chǎn)品成本上的因素,對(duì)鴨脖和其中成本較高的成本產(chǎn)品采取了中等價(jià)位的定價(jià)。

 ?。?)低價(jià)定位:保證商品質(zhì)量、降低商品成本、薄利多銷的低價(jià)策略容易進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí),由于橫縣人們對(duì)小吃的消費(fèi)水平不高,小吃的低價(jià)不易過(guò)高。所以在中價(jià)定位的產(chǎn)品外,其余的產(chǎn)品均采取了低價(jià)定位。

  3 、銷售策略分析

  在我們的調(diào)查中,有兩個(gè)是對(duì)消費(fèi)者對(duì)小吃店問(wèn)題調(diào)查:

  被訪者對(duì)現(xiàn)有小吃店存在問(wèn)題的分析

  由上圖可知:被訪者認(rèn)為現(xiàn)有小吃店存在的最大問(wèn)題有,上餐速度慢67、7%(628人)、味道差58、5%(543人),衛(wèi)生差56%(520人),環(huán)境差53、7%(498人),服務(wù)態(tài)度差33、6%(312人),菜品少28、3%(263人),地理位置偏25、4%(236人),價(jià)格貴23、3%(216人),由此可以看出,現(xiàn)有小吃店大都在上餐速度慢、味道差、衛(wèi)生環(huán)境存在問(wèn)題。

  被訪者對(duì)小吃店服務(wù)態(tài)度、環(huán)境、價(jià)格等方面關(guān)注程度分析:

  根據(jù)上圖可知:被訪者對(duì)下列問(wèn)題關(guān)注的程度分別為:味道31%(288人)上餐速度16%(148人)、,價(jià)格17%(158人)、服務(wù)態(tài)度11%(102人),環(huán)境9%(84人),衛(wèi)生8%(74人),菜品5%(46人),地理位置2%(19人),由此可以看出,被訪者對(duì)上餐速度、味道、價(jià)格這三方面最為關(guān)注。

  由調(diào)果得出結(jié)論,我們?cè)阡N售產(chǎn)品時(shí)最需注意的是保證我們“精武鴨脖”在味道上的獨(dú)特口味和縮短將小吃送達(dá)消費(fèi)者手中的時(shí)間,以及做好衛(wèi)生和安全問(wèn)題。具體下來(lái)就是在味道上保持“精武鴨脖”的麻辣味和在消費(fèi)者不覺得等待的時(shí)間內(nèi)將產(chǎn)品送達(dá),同時(shí)隨時(shí)保持店內(nèi)的衛(wèi)生整潔和在產(chǎn)品的制作過(guò)程中嚴(yán)密監(jiān)控,防止安全事故的發(fā)生。同時(shí),在店內(nèi)使用揚(yáng)聲器播放流行歌曲,讓食客在進(jìn)食的同時(shí)欣賞歌曲,以達(dá)到放松心情的效果。

  4、促銷策略

  開業(yè)當(dāng)天和第二天對(duì)第100名進(jìn)店的食客,免費(fèi)送嘗價(jià)值20元的鴨脖,同時(shí)對(duì)銷售產(chǎn)品當(dāng)天1折銷售。開業(yè)過(guò)后則采用不同時(shí)間內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品折價(jià)銷售的促銷策略,具體操作為一周的連續(xù)兩天或三天內(nèi)對(duì)某一產(chǎn)品進(jìn)行折價(jià)銷售。而其余幾天不做促銷。 到了下一周則對(duì)另一產(chǎn)品同樣的方式促銷。

  三、財(cái)務(wù)因素分析

  1、投資說(shuō)明

 ?。?)加盟費(fèi):

  (2)設(shè)備:

 ?。?)店面租金:

  (4)經(jīng)營(yíng)者住所及加工場(chǎng)地:

 ?。?)原材料:

  2、盈虧分析

  經(jīng)營(yíng)成本:

  房租1萬(wàn)元/月,水電煤氣4000元/月,人工1萬(wàn)元/月,促銷推廣平均1000元/月(印發(fā)DM券發(fā)放等),稅金1000元/月,其他開支預(yù)計(jì)1000元/月,合計(jì)每月成本支出2、7萬(wàn)元,每年成本支出32、4萬(wàn)元。

  固定資產(chǎn)折舊:

  固定資產(chǎn)10萬(wàn)元,預(yù)算2年折舊完畢,即平均每月折舊4167元,折舊資金可用于周轉(zhuǎn),但必須預(yù)算2年后重新裝修。

  3、回報(bào)分析 盈利預(yù)算:

  預(yù)計(jì)月營(yíng)業(yè)額12萬(wàn)元(平均每天進(jìn)店266人客單15元),預(yù)計(jì)60%毛利(內(nèi)部必須控制70%以上毛利,留足10%空間用于折扣銷售)即7、2萬(wàn)元,固定資產(chǎn)折舊4167萬(wàn)元/月,成本支出2、7萬(wàn)元/月,凈利潤(rùn)為4、1萬(wàn)元。年凈利潤(rùn)為49、2萬(wàn)元。

  生存分析:

  單店盈虧平衡點(diǎn)為每月營(yíng)業(yè)額5萬(wàn)元(平均每天進(jìn)店112人),即平均每天營(yíng)業(yè)額1667萬(wàn)元,年?duì)I業(yè)額60萬(wàn)元。第一年的年?duì)I業(yè)額如果低于60萬(wàn)元,則不具備生存條件,必須盡快調(diào)整或轉(zhuǎn)賣;第一年的年?duì)I業(yè)額高于60萬(wàn)元,則具備了生存條件,可以設(shè)法改善;第一年的年?duì)I業(yè)額達(dá)到100萬(wàn)元?jiǎng)t可以邁開步子考慮進(jìn)一步發(fā)展。

  4、退出分析

  四、風(fēng)險(xiǎn)分析

  1、風(fēng)險(xiǎn)種類:

  第一,選擇的鋪面資質(zhì)要好,仔細(xì)查看。要肯定能辦到工商、衛(wèi)生、消防等證照。

  第二,在經(jīng)營(yíng)上務(wù)必親力親為,或者找一個(gè)信得過(guò)的人幫忙打理,否則理念好、經(jīng)營(yíng)不好也一樣賺不到錢,這是因?yàn)橥顿Y餐飲業(yè)的錢有個(gè)特點(diǎn)是一投進(jìn)去就拿不出來(lái)了

  第三,就是自己要斟酌付出的精力和賺到的錢相比是否劃算。因?yàn)槭情_門店,除了各種證照要辦好,開業(yè)之后還會(huì)有街道、派出所、消防等各種各樣的人過(guò)來(lái)檢查,附近的住戶還可能有投訴,牽扯的精力是很多的。所以一方面要有耐心、有恒心堅(jiān)持下去,另一方面也要考慮付出與收獲是否抵。

  2、應(yīng)對(duì)及規(guī)避措施

 ?。?)打造品牌及口味上的差異化,避免與市場(chǎng)上的小吃千篇一律。要有自己的獨(dú)到特點(diǎn),

 ?。?)跟著百貨商場(chǎng)和步行街選店址 ,老城區(qū)消費(fèi)能力整體偏低,定價(jià)不可能太貴,同樣一份腸粉,在商圈附近可以賣到10元一碟,但在小區(qū)5元大家都可能嫌貴,因?yàn)樵诩腋浇?,吃不吃都是一樣的,回家一樣可以吃,但在外就不一樣了,不吃可能就沒的吃,如果你做的還不錯(cuò),形成口碑了,那可能他會(huì)帶回頭客來(lái)。

 ?。?)裝修方面少花錢多辦事, 裝修投資往往是一家餐廳的投資大頭,走質(zhì)樸傳統(tǒng)的道路,只求衛(wèi)生整潔,可以達(dá)到少花錢多辦事,小吃可以做出品牌,品牌沒有文化包裝和內(nèi)涵是不行的,你的小吃可以有故事,你的店可以有傳說(shuō),做的好的,應(yīng)當(dāng)與裝修和小吃有機(jī)會(huì)的融為一體,花少錢同樣可以達(dá)到這個(gè)目的。要有以精武為主題,進(jìn)行設(shè)計(jì)和裝修,可以減少投入的資金的同時(shí)達(dá)到同樣或更好的效果。

 ?。?)預(yù)留至少1萬(wàn)元做備用資金。

  當(dāng)?shù)赇伒挠布紲?zhǔn)備妥當(dāng)后,小店將進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段。小吃店是最需要資金追加的一個(gè)投資項(xiàng)目??赡艹霈F(xiàn)的情況除了生意冷淡需要宣傳費(fèi)之外,小吃店可能還需要不斷增加新的經(jīng)營(yíng)品種,配合主要內(nèi)容銷售,是該賣果汁飲料呢,還是該賣牛雜湯,都需要在頭一兩個(gè)月的試營(yíng)業(yè)階段弄清楚,才好對(duì)號(hào)入座,追加投資。

創(chuàng)業(yè)策劃4

  一、活動(dòng)背景

  勵(lì)志照亮人生,創(chuàng)業(yè)改變命運(yùn)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日趨成熟和完善的今天,創(chuàng)業(yè)對(duì)于當(dāng)代大學(xué)生具有特殊的意義。它關(guān)系到社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展,亦關(guān)系到后備人才資源的儲(chǔ)備。為了給有新銳的創(chuàng)業(yè)思想,優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)思維,高效能執(zhí)行能力的優(yōu)秀大學(xué)生提供一個(gè)揮灑創(chuàng)業(yè)激情,結(jié)交創(chuàng)業(yè)伙伴,提升創(chuàng)業(yè)技能的平臺(tái),江西財(cái)經(jīng)大學(xué)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)協(xié)同南昌大學(xué),江西師范大學(xué)、江西理工大學(xué)(南昌)、江西藍(lán)天學(xué)院、南昌工程學(xué)院、江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、江西外語(yǔ)外貿(mào)職業(yè)學(xué)院、南昌航空大學(xué)、江西科技師范學(xué)院等高校創(chuàng)業(yè)型社團(tuán)特舉辦此次贏在大學(xué)大型創(chuàng)業(yè)系列活動(dòng)。

  二、活動(dòng)簡(jiǎn)介

  贏在大學(xué)是一個(gè)全真模擬中央電視臺(tái)贏在中國(guó)的創(chuàng)業(yè)系列活動(dòng)。此次活動(dòng)由團(tuán)省委學(xué)校部、生學(xué)聯(lián)秘書處主辦,江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校團(tuán)委、江西大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)承辦,南昌大學(xué),江西師范大學(xué)、江西理工大學(xué)(南昌)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、南昌航空大學(xué)、交通大學(xué)等高校共同參與,并得到以上各校校團(tuán)委和江西大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)的大力支持。大賽于20xx年11月1日正式啟動(dòng)并開始進(jìn)行宣傳,整個(gè)活動(dòng)持續(xù)一個(gè)月左右。大賽分為四個(gè)階段,每個(gè)階段的比賽方式各具特色,為保證比賽質(zhì)量,每輪都將設(shè)置一定比例的淘汰率,每輪表現(xiàn)優(yōu)異的選手(團(tuán)隊(duì))晉級(jí)下一輪。為使大賽更具權(quán)威性和公正性,比賽期間,我們將由江西財(cái)經(jīng)大學(xué)發(fā)出邀請(qǐng)函分別邀請(qǐng)各大高校學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)作為總決賽的嘉賓,邀請(qǐng)專業(yè)的老師、企業(yè)經(jīng)理?yè)?dān)當(dāng)評(píng)委。

  三、江西理工大學(xué)賽區(qū)大賽活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

  顧問(wèn)委員會(huì)

  主任委員: 曾春水

  副主任委員: 周曉瑩 董玉婷 許祖華

  委 員:徐凱 杜方林 盧強(qiáng) 章陶 盧萬(wàn)軍 劉偉 盧計(jì)蘭 楊智昕

  執(zhí)行委員會(huì)

  主辦單位:江西理工大學(xué)(南昌)校區(qū)團(tuán)委

  承辦單位:創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)

  參與單位:江西理工大學(xué)建筑與資源系、文理系、信息工程系、機(jī)電工程系、社團(tuán)聯(lián)合會(huì)19個(gè)協(xié)會(huì)

  校區(qū)總負(fù)責(zé)人:葉曉峰 聯(lián)系電話: 13979199641

  聯(lián)合籌備小組:由創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)小組聯(lián)合各系學(xué)生會(huì)、團(tuán)委組成,對(duì)此次活動(dòng)進(jìn)行全面而細(xì)致的籌備

  聯(lián)合外聯(lián)小組:由校外聯(lián)小組、創(chuàng)協(xié)外聯(lián)聯(lián)合組成,對(duì)活動(dòng)的經(jīng)費(fèi)進(jìn)行全面的預(yù)算并針對(duì)合適大學(xué)生大眾消費(fèi)的公司統(tǒng)一拉贊助,全程負(fù)責(zé)贊助,并給予相應(yīng)的宣傳。

  總賽區(qū)大賽活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)

  顧問(wèn)委員會(huì)

  主任委員: 王金華

  副主任委員: 梅國(guó)平

  委 員: 王金海 習(xí)金文 譚光興 歐陽(yáng)康

  執(zhí)行委員會(huì)

  主辦單位:團(tuán)省委學(xué)校部 省學(xué)聯(lián)秘書處

  承辦單位:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)團(tuán)委 江西大學(xué)生創(chuàng)業(yè)網(wǎng)

  參與單位:南昌大學(xué)、江西理工大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西中醫(yī)學(xué)院、南昌航天大學(xué),,華東交通大學(xué)等高校創(chuàng)業(yè)型社團(tuán)

  支持單位:南昌大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西中醫(yī)學(xué)院、南昌航天大學(xué),江西理工大學(xué),華東交通大學(xué)等高校各校校團(tuán)委

  總負(fù)責(zé)人:陳文靜

  四、參賽方式

  1、報(bào)名對(duì)象:校區(qū)10、09、08級(jí)在校大學(xué)生

  3、報(bào)名方式:a、校園宣傳咨詢點(diǎn)報(bào)名

  b、班級(jí)團(tuán)體報(bào)名

  4、參賽方式:個(gè)人或以團(tuán)隊(duì)的形式報(bào)名參加。

  五、大賽賽程安排

  本次大賽分為初賽、復(fù)賽、校區(qū)決賽、總決賽四個(gè)階段;總決賽在江西財(cái)經(jīng)大學(xué)進(jìn)行。

  (一)大賽共分3個(gè)階段進(jìn)行

  l 初賽、復(fù)賽

  大賽調(diào)整如下:

  1、初賽時(shí)間將推遲,由11月3日,推遲到11月10日將初賽、復(fù)賽改為一起舉行

  2、初賽的賽制將改為上交企業(yè),企業(yè)策劃書由此次大賽組委會(huì)評(píng)選

  3、各參賽團(tuán)隊(duì)此次你們的流程安排:

 ?。?)11月7日前準(zhǔn)備好此次你們本團(tuán)隊(duì)的參賽項(xiàng)目和企業(yè)策劃書上交到各系主席 由各系主席上交到大賽組委會(huì)(大賽各系聯(lián)系人如下)

 ?。?)11月8日晚大賽組委會(huì)將公布此次大賽入選復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)

 ?。?)入選復(fù)賽的團(tuán)隊(duì)在11月8日至10日準(zhǔn)備好團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目PPT

  比賽形式:企業(yè)計(jì)劃書評(píng)選

  比賽規(guī)則:商企業(yè)計(jì)劃書評(píng)選 每個(gè)團(tuán)隊(duì)可以自由確定公司類別以及經(jīng)營(yíng)模式,要注意把握產(chǎn)品開發(fā)和市場(chǎng)潛力,并預(yù)算一個(gè)運(yùn)營(yíng)周期后企業(yè)預(yù)期的利潤(rùn)情況,樹立相應(yīng)的企業(yè)理念,通過(guò)理念識(shí)別、行為識(shí)別、視覺識(shí)別闡述計(jì)劃書內(nèi)容,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)制作好一份比較正式的商業(yè)計(jì)劃書并打印上交總負(fù)責(zé)人,根據(jù)評(píng)委的最終裁定

  分區(qū)決賽:

  l 比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答辯

  l 比賽規(guī)則:1. 第二輪比賽之后各賽區(qū)將各有六支隊(duì)伍參賽,抽簽分成三個(gè)小組,各小組將對(duì)對(duì)手的策劃進(jìn)行研究分析。比賽時(shí),各校六支參賽團(tuán)隊(duì)首先借助PPT對(duì)自己企業(yè)的概況進(jìn)行闡述,然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對(duì)對(duì)方商業(yè)計(jì)劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問(wèn)題互相進(jìn)行攻擊,但發(fā)言要文明,不得進(jìn)行人身攻擊。

  2、案例分析:各隊(duì)派一名選手對(duì)所給的案例進(jìn)行分析,并回答評(píng)委的一個(gè)問(wèn)題。

  結(jié)束后,由評(píng)委針對(duì)辯論以及案例分析表現(xiàn),并給于打分。結(jié)合第二輪、第三輪和第四輪總成績(jī)進(jìn)行評(píng)比,角逐分區(qū)冠亞。

  注:所有活動(dòng)全部結(jié)束后,舉行頒獎(jiǎng)儀式。主持人宣讀閉幕詞,歡送嘉賓離場(chǎng),觀眾離場(chǎng),清理會(huì)場(chǎng)。

  最后全省總決賽:

  l 比賽形式:現(xiàn)場(chǎng)答辯

  l 比賽規(guī)則:1.全省八支隊(duì)伍(各分賽區(qū)冠軍隊(duì))抽簽分成四個(gè)小組,各小組將對(duì)對(duì)手的策劃進(jìn)行研究分析。比賽時(shí),各校六支參賽團(tuán)隊(duì)首先借助PPT對(duì)自己企業(yè)的概況進(jìn)行闡述,然后小組分別展開辯論。辯論雙方主要針對(duì)對(duì)方商業(yè)計(jì)劃書中的出現(xiàn)的漏洞或者其他問(wèn)題互相進(jìn)行攻擊,但發(fā)言要文明,不得進(jìn)行人身攻擊。

  2、案例分析:各隊(duì)派一名選手對(duì)案例進(jìn)行分析,并回答評(píng)委的一個(gè)問(wèn)題。

  結(jié)束后,由評(píng)委針對(duì)辯論以及案例分析表現(xiàn),并給于打分,按照分?jǐn)?shù)高低進(jìn)行排名,角逐總決賽冠軍。

  l 總參賽地點(diǎn):江西財(cái)經(jīng)大學(xué)

  六、總決賽大賽獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

  冠軍 :省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書、獎(jiǎng)金3000元

  季軍(1名):省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書、獎(jiǎng)金1000元

  優(yōu)勝獎(jiǎng)(3名):省級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)、獲獎(jiǎng)證書

  總主辦方:江西省團(tuán)省委學(xué)校部 江西省省學(xué)聯(lián)秘書處 江西財(cái)經(jīng)大學(xué)校團(tuán)委

  活動(dòng)承辦方:江西財(cái)經(jīng)大學(xué)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì) 江西理工大學(xué)(南昌)創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)

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