餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃3篇(感恩節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng))

時(shí)間：2023-03-05 15:44:00 工作策劃

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃3篇(感恩節(jié)餐廳促銷(xiāo)活動(dòng))，供大家參考。

餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃1

　　隨著時(shí)代和人們思想的進(jìn)步，感恩節(jié)已經(jīng)越來(lái)越被人們認(rèn)知和接受，同時(shí)，也就有越來(lái)越多的人開(kāi)始在這個(gè)節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動(dòng)，這就給餐廳帶來(lái)了一次形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)。一系列活動(dòng)勢(shì)必能更好的展示餐廳的實(shí)力和良好形象。

　　活動(dòng)主題：

　　感恩廣大來(lái)賓，xx溫暖消費(fèi)者活動(dòng)

　　活動(dòng)的`目的和意義：

　　一、通過(guò)此活動(dòng)，一方面讓顧客體驗(yàn)到xx的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳餐廳品牌。

　　二、因接下來(lái)圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動(dòng)要跟接下來(lái)的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　活動(dòng)內(nèi)容：

　　一、感恩節(jié)場(chǎng)景布置

　　1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠（東司門(mén)店一樓不用掛），大門(mén)口掛大燈籠，支充氣拱門(mén)，掛主題橫幅。

　　2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺(jué)上的沖擊。

　　二、具體實(shí)施方案

　　宣傳時(shí)間：11。20~~20xx。11。30

　　活動(dòng)時(shí)間：11。x

　　宣傳方式：1、在大門(mén)口設(shè)立海報(bào)，簡(jiǎn)介為此次活動(dòng)方法和內(nèi)容。

　　2、制作宣傳彩頁(yè)，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達(dá)到雙重效果。

　　方案一：

　　1、給進(jìn)門(mén)的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。

　　2、消費(fèi)一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(huì)（氣球提前準(zhǔn)備），氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎(jiǎng)即獲得該菜品（價(jià)格低廉的為主）。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會(huì)。

　　方案分析：

　　本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動(dòng)的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開(kāi)封來(lái)說(shuō)其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

　　方案二：

　　贈(zèng)送消費(fèi)300元以上的客人抽獎(jiǎng)卡，該抽獎(jiǎng)卡上面留該客戶(hù)聯(lián)系方式，獎(jiǎng)品為一些精美的小禮品；也可詢(xún)問(wèn)前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻?hù)的聯(lián)系方式，所以可以在逢年過(guò)節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問(wèn)候并宣傳xx的新款菜式。（此方案不局限于此次節(jié)日活動(dòng)，可持續(xù)進(jìn)行）

　　方案分析：

　　該方案前期會(huì)降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用，可以讓顧客第一時(shí)間了解xx的新品，且能從中體會(huì)到xx在服務(wù)方面的提高。

　　方案三：

　　在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈(zèng)送一小碗湯圓或是耳暖，買(mǎi)單后送一張10元代金券。

　　方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈(zèng)送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過(guò)服務(wù)員的口頭介紹后，能讓顧客感覺(jué)到感恩節(jié)的不同和溫暖，對(duì)xx的口碑有益。

　　各部門(mén)職責(zé)及準(zhǔn)備工作：

　　采購(gòu)部：負(fù)責(zé)所需物品的購(gòu)買(mǎi)

　　策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動(dòng)的具體策劃及活動(dòng)安排

　　前廳：前廳經(jīng)理主動(dòng)協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問(wèn)候語(yǔ)，微笑服務(wù)，主動(dòng)向顧客介紹節(jié)日活動(dòng)的詳細(xì)內(nèi)容，并推出新菜品。

　　活動(dòng)預(yù)算：

　　拱門(mén)租金：150元/天四個(gè)店面共600元

　　耳暖（禮品）：1。5元/個(gè) 200個(gè)共600元

　　燈籠（?。?1。2元/個(gè) 400個(gè)共480元

　　宣傳頁(yè) 5000張共700元

　　菜品展板70*90大小60元/個(gè) 168個(gè)共10080元

　　燈籠（大1。2米）50元/個(gè) 20個(gè)共1000元

　　海報(bào)+展架 50元/個(gè) 4個(gè)共200元

　　整體方案分析：

　　因之前xx活動(dòng)做得不多，故此次活動(dòng)雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機(jī)會(huì)嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。

餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃2

　　冬意漸濃，年終最為顯要的節(jié)日--感恩節(jié)(11月26日)，圣誕節(jié)(12月25日)以及新年(12月31日)行將接踵而至。靜安餐廳將推出多款節(jié)日套餐，當(dāng)此佳節(jié)與摯愛(ài)和家人共度生命中愉悅而愜意的篇章。

　　靜安自制燉肉中午套餐

　　寒冷時(shí)節(jié)，當(dāng)與家人團(tuán)聚，分享美餐。具有濃郁家庭氛圍的“自制燉肉”自11月5日起登場(chǎng)，配以精選家藏葡萄酒(紅或白)，予人以難以忘懷的馥郁體驗(yàn)。

　　自制燉肉：11月5日-.12月31日期間，每位人民幣180元，

　　僅限每日中午至下午2時(shí)30分于靜安餐廳及長(zhǎng)吧供應(yīng)

　　感恩節(jié)--與家人同享馥郁體驗(yàn)

　　感恩節(jié)來(lái)臨之際，靜安餐廳主廚dane將親自為賓客準(zhǔn)備了感恩節(jié)晚餐菜單，邀您于您的家人朋友共享。

　　感恩節(jié)晚餐套餐：晚7時(shí)-10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋(píng)果酒

餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃3

　　活動(dòng)主題：xx餐飲公司，感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動(dòng)

　　活動(dòng)日期：11月25日——12月10日

　　活動(dòng)地點(diǎn)：梅利烤鴨店

　　活動(dòng)內(nèi)容：吃188送，價(jià)值28元巴蜀宮爆雞一份

　　吃288送，價(jià)值38元金牌鱸魚(yú)一份

　　吃388送，價(jià)值48元白果明蝦球一份

　　注：不允許累計(jì)，每桌只限贈(zèng)送一份菜品

　　凡參與此活動(dòng)的顧客，不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用，詳見(jiàn)店內(nèi)海報(bào)。

　　最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。

　　利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳，吸引顧客的二次消費(fèi)，當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí)，消費(fèi)到以上所說(shuō)的金額，收銀必須給顧客說(shuō)明，免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片（等于代金券）引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理。

　　宣傳方式：

　　一、根據(jù)地域情況和本店會(huì)員顧客的覆蓋位置，進(jìn)行社區(qū)宣傳，利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告，xxx塊

　　二、印刷5000份大度16開(kāi)宣傳頁(yè)，利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳

　　三、制作大型戶(hù)外墻面噴繪一塊，主題突出活動(dòng)內(nèi)容

　　四、印制菜品照片，注明蓋章有效，（照片上面印上金額和王總簽名和廣告語(yǔ){美味——不容錯(cuò)過(guò)}，背后蓋章）

　　五、水牌上面畫(huà)上手繪pop，擺放在酒店門(mén)口，主題突出活動(dòng)內(nèi)容

　　六、門(mén)頭條幅制作一條，關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語(yǔ)

　　七、短信平臺(tái)信息10000條，活動(dòng)開(kāi)始之前發(fā)完（分批發(fā)送）

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