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創(chuàng)業(yè)策劃5篇(創(chuàng)業(yè)策劃方案范文)

時(shí)間:2023-04-28 19:12:22 工作策劃

  下面是范文網(wǎng)小編收集的創(chuàng)業(yè)策劃5篇(創(chuàng)業(yè)策劃方案范文),供大家賞析。

創(chuàng)業(yè)策劃5篇(創(chuàng)業(yè)策劃方案范文)

創(chuàng)業(yè)策劃1

  一.活動(dòng)名稱:招新。

  二.活動(dòng)目的及意義:

  豐富學(xué)校社團(tuán)活動(dòng),加強(qiáng)校園與社會(huì)的聯(lián)系,讓廣大學(xué)生更早的走向社會(huì),同時(shí)也響應(yīng)學(xué)校號(hào)召,讓校園走向社會(huì)化。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)即將迎來(lái)新一屆的有生力量之際,希望在為協(xié)會(huì)今后的發(fā)展注入新的活力,增強(qiáng)協(xié)會(huì)發(fā)展的動(dòng)力的同時(shí),通過擴(kuò)大招新活動(dòng)的規(guī)模,積極爭(zhēng)取與社會(huì)的互動(dòng)來(lái)提高大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力。

  三.活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月20,21,29日。

  四.活動(dòng)地點(diǎn):校園主干道。

  五.舉辦單位:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)。

  六.參與人員:衛(wèi)楚,李儒日,陳俊,陳佳義,焦穩(wěn),喬俊杰,汪凱,趙朋,蔡婷婷,何芬。

  七.、活動(dòng)內(nèi)容:

  1活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作:制作黑板報(bào),對(duì)協(xié)會(huì)的歷史與發(fā)展,性質(zhì)與部門職能的介紹。制作宣傳單和報(bào)名表格。

  2活動(dòng)中期宣傳工作:理事會(huì)成員兩個(gè)人一組去寢室宣傳。調(diào)查大一新生對(duì)協(xié)會(huì)的了解情況及其加入?yún)f(xié)會(huì)的意向。以便于我們招新工作的具體進(jìn)行。

  3正式招新工作:在校園主干道上擺設(shè)工作臺(tái),電腦,音箱,宣傳板報(bào)等設(shè)備。對(duì)過往同學(xué)進(jìn)行講解有關(guān)協(xié)會(huì)方面的內(nèi)容,輔助他們填寫報(bào)名表。

  4.面試:第一輪筆試為填寫報(bào)名表。第二輪為口試,現(xiàn)場(chǎng)回答問題。

  八.工作分配。

  1.20日晚,宣傳工作:蔡婷婷,何芬一組負(fù)責(zé)在女生寢室。衛(wèi)楚,陳俊負(fù)責(zé)3A,4A,4B棟。李儒日,陳佳義負(fù)責(zé)5A5B.7A7B棟。焦穩(wěn),趙鵬負(fù)責(zé)8A8B棟。

  2.21日,蔡婷婷,李儒日,衛(wèi)楚在主干道招新。21日,陳佳義,陳俊,焦穩(wěn),何芬在主干道招新。

  3.21日晚,蔡婷婷,何芬整理報(bào)名表。初步確定部門人數(shù),協(xié)會(huì)總?cè)藬?shù)。

  4。29日晚,第二輪面試。李儒日,陳佳義,喬俊杰,陳俊,蔡婷婷,何芬為面試官。焦穩(wěn),趙鵬,汪凱負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)秩序。衛(wèi)楚為總指揮。

  5.理事會(huì)會(huì)議。商議面試的最終結(jié)果,人員的確定。協(xié)會(huì)招新工作結(jié)束。

  九.經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

  1.會(huì)旗50元。

  2.照片8元。

  3.彩帶10元。

  4.宣傳單、報(bào)名表30元。

創(chuàng)業(yè)策劃2

  一, 市場(chǎng)分析

  長(zhǎng)期以來(lái),國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計(jì),每年國(guó)內(nèi)有至少260萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì)"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊.今后2至3年內(nèi),我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.

  對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為400萬(wàn)臺(tái),20xx年為550萬(wàn)臺(tái),20xx年達(dá)到700萬(wàn)臺(tái),銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大. 浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)能力不強(qiáng).

  我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的,市場(chǎng)潛力巨大. 比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5--10億元以上. 我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò). (以上數(shù)據(jù)來(lái)源于《消費(fèi)日?qǐng)?bào)》,中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))

  二,我們的目標(biāo)

  我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15家,銷售額在200萬(wàn)元以上,20xx年達(dá)到500萬(wàn)銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬(wàn)銷售額,利潤(rùn)率保持在30%--50%.

  三,資金使用

  由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10—15萬(wàn)元; 各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬(wàn)元; 公司組建,購(gòu)買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬(wàn)元; 房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬(wàn)元; 參加展會(huì),廣告費(fèi):10萬(wàn)元; 小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬(wàn)元; 周轉(zhuǎn)資金:20萬(wàn)元. 合計(jì):100萬(wàn)元.

  四,產(chǎn)品成本及盈利分析

  為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險(xiǎn),先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價(jià)格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計(jì)在40元以下. 批發(fā)價(jià)暫定為80元,每個(gè)毛利為40元,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能)

  五,銷售前景

  目前市場(chǎng)上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向.

  六,合作方案

  本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.

  七,原材料供應(yīng)方案

  可外協(xié)生產(chǎn),無(wú)特殊要求.

  八,本項(xiàng)目的未來(lái)

  由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級(jí)產(chǎn)品也是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng).

創(chuàng)業(yè)策劃3

  一、活動(dòng)主題:贏在起點(diǎn) 爭(zhēng)做先鋒

  二、承辦單位:中山青年創(chuàng)業(yè)夢(mèng)工場(chǎng)

  三、活動(dòng)時(shí)間:XX年5月4日至6月7日

  四、活動(dòng)名稱:“贏在起點(diǎn) 爭(zhēng)做先鋒”XX年中山市大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)節(jié)”創(chuàng)業(yè)大賽

  五、參賽要求

 ?。ㄒ唬﹨①愋问剑捍筚愐詣?chuàng)業(yè)計(jì)劃小組(團(tuán)隊(duì))形式參賽。大賽要求參賽者自行組成學(xué)科優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、專業(yè)配備科學(xué)、人員結(jié)構(gòu)合理的創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)小組,(提倡自行組成跨專業(yè)、跨班級(jí))以小組的形式參賽。每個(gè)參賽團(tuán)隊(duì)3—6人。每小組內(nèi)需要有一個(gè)小組長(zhǎng),進(jìn)入決賽后,小組必須邀請(qǐng)一名老師做指導(dǎo)。

 ?。ǘ﹨①悅渥ⅲ?/p>

  1、團(tuán)隊(duì)必須保證擁有參賽項(xiàng)目所涉及的有關(guān)專利授權(quán),若因此產(chǎn)生糾紛,大賽組委會(huì)不承擔(dān)任何法律責(zé)任。

  2、為了配合活動(dòng)宣傳,進(jìn)入決賽的團(tuán)隊(duì)必須接受合作媒體的有關(guān)宣傳及報(bào)道。

  3、參賽團(tuán)隊(duì)必須參與相關(guān)的創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)并按要求提交相應(yīng)的資料。

  4、初賽后需進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐、項(xiàng)目試驗(yàn)才能繼續(xù)參與總決賽評(píng)選。

  六、報(bào)名方式:各參賽選手組建好團(tuán)隊(duì),起好團(tuán)隊(duì)名稱及口號(hào),于5月18日前填寫報(bào)名表格(電子版表格在zsmgc.org下載),并通過電子郵件的方式將參賽報(bào)名表發(fā)送至報(bào)名郵箱:

  聯(lián)系人:

  七、聯(lián)系方式:

  聯(lián)系人:*** 、***

  郵箱:

  八、大賽設(shè)置及安排策劃

 ?。ㄒ唬﹫?bào)名:5月18日前

  本次大賽報(bào)名截止時(shí)間5月18日,報(bào)名必須完整提交參賽報(bào)名表。

 ?。ǘ┏踬悾海翟?3日

  初賽舉辦地址為:電子科技大學(xué)中山學(xué)院,以演講展示的形式進(jìn)行,創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)在限時(shí)3分鐘介紹創(chuàng)業(yè)方案,由組委會(huì)組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)企業(yè)家代表針對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書提問與提出建議2分鐘,按排名選定最后 10支隊(duì)伍晉級(jí)決賽。

 ?。ㄈQ賽培訓(xùn):5月29日

  培訓(xùn)地址為:中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院,針對(duì)進(jìn)入決賽的隊(duì)伍,開展初創(chuàng)管理課程,邀請(qǐng)高級(jí)導(dǎo)師指引解難,深入幫助創(chuàng)業(yè)青年,在決賽前作最后沖刺把關(guān)。

 ?。ㄋ模╉?xiàng)目實(shí)踐評(píng)估:6月5日

  針對(duì)進(jìn)入決賽隊(duì)伍,進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)踐評(píng)估,晉級(jí)決賽的團(tuán)隊(duì)必須落地開展參賽項(xiàng)目才能繼續(xù)參與總決賽。期間,大賽創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)將親自實(shí)地考察各團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目實(shí)踐狀況,望能直接地、有效地、專注地為參賽團(tuán)隊(duì)進(jìn)行指引輔助。

  (五)決賽:6月7日

  決賽舉辦地址為:高層次人才俱樂部,以演講答辯的形式進(jìn)行,選手展示項(xiàng)目8分鐘加上導(dǎo)師點(diǎn)評(píng)5分鐘,由組委會(huì)組建中山市青年創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師和知名企業(yè)家組成評(píng)審隊(duì)伍,將根據(jù)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的市場(chǎng)機(jī)會(huì)、商業(yè)模式、營(yíng)銷策略、團(tuán)隊(duì)管理、財(cái)務(wù)分析的綜合質(zhì)量最終決出名次,并進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式,將邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席。

  九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:大賽共有10隊(duì)選手進(jìn)入總決賽,屆時(shí)將評(píng)出冠軍1名、亞軍2名、季軍3名、優(yōu)勝獎(jiǎng)4名

創(chuàng)業(yè)策劃4

  一、活動(dòng)主題:體驗(yàn)農(nóng)家樂趣,凝聚班級(jí)力量

  二、活動(dòng)時(shí)間:20xx.6.10

  三、活動(dòng)人員:12級(jí)財(cái)管全體同學(xué)

  四、活動(dòng)地點(diǎn):農(nóng)家樂

  五、活動(dòng)目的:進(jìn)一步加深同學(xué)間的了解,為增強(qiáng)班級(jí)凝聚力,體現(xiàn)團(tuán)結(jié)友愛的班級(jí)精神

  六、活動(dòng)安排

  (一)前期策劃準(zhǔn)備工作

  1、為保障同學(xué)們的利益與安全,由組織委員劉璐等人了解農(nóng)家樂的詳細(xì)情況。

  2、與確定下來(lái)的農(nóng)家樂做好充分的溝通工作,了解活動(dòng)行程、價(jià)格,就相關(guān)的各類事項(xiàng)達(dá)成共識(shí),并明確雙方的責(zé)任,保障同學(xué)們的利益。

  3、召開班會(huì)。為同學(xué)講解農(nóng)家樂活動(dòng)當(dāng)天的行程,讓同學(xué)們對(duì)行程有大致的了解。同時(shí)提醒同學(xué)們出行時(shí)應(yīng)該注意的問題,例如不要私自離隊(duì)獨(dú)立行動(dòng),注意人身財(cái)產(chǎn)安全等。

  4、完成活動(dòng)當(dāng)天工作人員的安排,維持活動(dòng)當(dāng)天的秩序。

  5、與農(nóng)家樂商定價(jià)格后,活動(dòng)經(jīng)費(fèi)來(lái)源為由班費(fèi)支出大部分然后每位同學(xué)自費(fèi)小部分應(yīng)征得同學(xué)認(rèn)可同意,由生活委員蘭佳等人統(tǒng)一收取。

  6、生活委員蘭佳應(yīng)當(dāng)提前了解有暈車癥的同學(xué),并做好相應(yīng)的措施準(zhǔn)備。

  7、由文娛委員魏賽勤等人協(xié)調(diào)準(zhǔn)備出游過程的攝影工具,盡量準(zhǔn)備多幾臺(tái)相機(jī),并由文娛委員進(jìn)行或者安排流動(dòng)攝影的同學(xué)。

  8、注意各項(xiàng)工作負(fù)責(zé)人需及時(shí)跟本活動(dòng)負(fù)責(zé)人匯報(bào)各項(xiàng)工作的進(jìn)程。

  9、將活動(dòng)成員分成八個(gè)小組每小組為十一人并選出兩名負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)當(dāng)天活動(dòng)聯(lián)系和準(zhǔn)備工作

  (二)活動(dòng)當(dāng)天事宜

  1、活動(dòng)時(shí)間:6、107:30到指定地點(diǎn)學(xué)校廣場(chǎng)集合,人員到位后即有秩序的集體乘車前往農(nóng)家樂,注意確保各人員安全。

  2、活動(dòng)內(nèi)容:

  1)在前往景點(diǎn)的途中,可以讓同學(xué)們?cè)谲嚿辖涣鞣窒碓?jīng)出游的經(jīng)歷,趣事;玩小游戲。同時(shí)再次提醒同學(xué)們游玩時(shí)應(yīng)該注意的事項(xiàng)。

  2)8點(diǎn)20左右抵達(dá)后,下車集合進(jìn)行事項(xiàng)宣布和具體節(jié)目活動(dòng)時(shí)間安排。

  3)九點(diǎn)相關(guān)比賽同學(xué)進(jìn)行乒乓球臺(tái)球比賽其他同學(xué)可觀戰(zhàn)或者進(jìn)行其他活動(dòng)。

  4)十點(diǎn)半左右各小組在組長(zhǎng)帶領(lǐng)下全組組員進(jìn)行午餐食物準(zhǔn)備。

  5)十二點(diǎn)半左右結(jié)束午餐同學(xué)可以自由活動(dòng)可以進(jìn)行K歌打麻將打乒乓球臺(tái)球垂釣。

  6)一點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開始進(jìn)行K歌比賽。

  7)三點(diǎn)半左右K歌結(jié)束比賽公布三場(chǎng)比賽結(jié)果頒發(fā)獎(jiǎng)品和述說(shuō)獲獎(jiǎng)感言由班主任致結(jié)束詞宣布活動(dòng)結(jié)束。

  8)四點(diǎn)左右集體拍照留念上車返回學(xué)校。

  3、后期工作

 ?。?)清點(diǎn)各自帶的物品,確定人數(shù);

  (2)了解同學(xué)們對(duì)本次活動(dòng)的滿意程度;

 ?。?)用本次活動(dòng)的照片和同學(xué)們的感想制作成紀(jì)念冊(cè)。

  4、注意事項(xiàng)

  (1)出發(fā)前由宣傳委員祈海富同學(xué)做好有關(guān)出游安全方面的宣傳,提醒同學(xué)們不要私自離隊(duì),要集體行動(dòng)。

  (2)行為舉止大方得體,不在農(nóng)家樂里亂扔垃圾,破壞財(cái)物,破壞環(huán)境。

  (3)在活動(dòng)過程中,注意看護(hù)好自己所攜帶的物品,避免丟失或者損壞。

 ?。?)提醒同學(xué)們出發(fā)前手機(jī)充足電,出游全程保持手機(jī)處于開機(jī)狀態(tài),方便聯(lián)系。

 ?。?)期間出現(xiàn)任何突發(fā)情況時(shí),要及時(shí)上報(bào)組長(zhǎng)或者班長(zhǎng)等相關(guān)負(fù)責(zé)人,由負(fù)責(zé)人及時(shí)處理好應(yīng)變工作。

 ?。?)

  (三)后期反饋工作

  1、召開總結(jié)會(huì)議,同學(xué)們交流感受;

  2、負(fù)責(zé)人聽取同學(xué)們的意見和建議,并對(duì)工作進(jìn)行總結(jié)。

  七、應(yīng)急預(yù)案

  1、如果6、10出現(xiàn)惡劣天氣,不能如期正常出行,則活動(dòng)時(shí)間改期,再議。

  2、如果出發(fā)前出現(xiàn)有同學(xué)因身體不適不能參加,對(duì)該同學(xué)進(jìn)行合理安排,讓其留校休息。若發(fā)生在活動(dòng)過程中,則應(yīng)當(dāng)就近聯(lián)系班委,及時(shí)進(jìn)行處理。

創(chuàng)業(yè)策劃5

  一 發(fā)展前景

  自上初中以來(lái)我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

  一 店面簡(jiǎn)介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  二 發(fā)展戰(zhàn)略

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

  5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

  六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長(zhǎng)兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。

  經(jīng)營(yíng)模式

  經(jīng)營(yíng)理念

  本公司特色營(yíng)銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

  主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

  三 市場(chǎng)分析

  在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

  本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

  優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):

  本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

  WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的`競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。

  OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

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