下面是范文網(wǎng)小編整理的粽子營銷策劃書4篇(粽子營銷活動)，供大家參考。
粽子營銷策劃書1
(一)廣告策略建議
因為所面對的是大眾消費品市場，所以擴大整個市場的需求，進一步擴大整個市場份額是xx的長期目標。但如何在端午節(jié)短短的時間內達到拉升品牌形象，提高市場占有率，達到預期銷售額還需要有短期的策略。
(二)確定廣告目標
(1)通過促銷活動，在端午節(jié)前后一個月內達到預期銷售額280萬。
(2)使xx的市場占有率提高6%—8%，達到30%
(3)在xx市場建立xx的良好品牌形象，樹立高品質、高品位的品牌形象。
(三)廣告訴求對象
其中細分為三
1.基于對團購市場的研究，發(fā)現(xiàn)在團購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
2.利用xx強大的終端銷售網(wǎng)絡，鎖定xx地區(qū)所有市民，對其進行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
3.飲早茶，"一盅兩件"，是xx人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是xx的促銷對象。
(四)廣告?zhèn)鞑ブ黝}
(1)市場細分使市場需求呈現(xiàn)多元化。團購市場是節(jié)日消費市場的一個分支。
(2)根據(jù)以上競爭對手的廣告分析和xx自身的特點，xx在大眾消費品市場應該樹立起一種有文化、有品味、有、有價值感的一種品牌形象
(五)廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號：
“品位出棕，與眾不同“
“選大品牌，當然體面過人”
“中華粽子第一品”
(2)媒介標題：
“選大品牌，當然體面過人”
“xx與您一同品味中國食文化的清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子大王—xx”
“來自xx的專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—xx”
(3)文案創(chuàng)作
(六)廣告實施
團購市場以dm直郵廣告為主。
粽子營銷策劃書2
一、大喜來新品粽子SWOT分析
1、自身優(yōu)勢：價格便宜適中，適用各種人群
有較久的歷史，所以信譽、聲譽比較高
較好的地理位置
服務設施完善，得到顧客的一致好評
2、自身劣勢：離鬧市區(qū)還是有點距離的奢華一族的目標人群還是欠缺的
跟不上時代潮流，不太受時尚人群喜歡
3、市場機會：在居民區(qū)有較高的地位和影響力，樹立了良好的形象。
擁用夠雄厚的資產(chǎn)，可以采取更有力的促銷手段。
擁有蛋糕店的老資格，可以利用聲譽和信譽再擴大影響力，進行
大型促銷活動。
節(jié)日期間，需求量將逐步上升。
4、外在威脅：各大西品企業(yè)會對大喜來有一定的沖擊
二、市場定位
根據(jù)市場目標市場的特點和選擇范圍，我們對新款粽子的市場作了如下定位：
⑴品牌定位：知名品牌——大喜來；
?、菩蜗蠖ㄎ唬簳r尚，精巧，新穎，浪漫，個性化強；
⑶效用定位：送禮+食用，主要是送禮；
?、绕焚|定位：口味清淡，爽滑細膩，柔軟自然；
?、墒称穫鞑ザㄎ?以理性訴求為主，在新款粽子品牌的基礎上，奠定美味粽子形象； ⑹消費市場定位：年輕人并以生產(chǎn)中高檔市場為主。
三、營銷策略
1、產(chǎn)品策略
現(xiàn)在大喜來以粽子作為產(chǎn)品，屬于快速消費品，很少提供附加產(chǎn)品。今后大喜來可以圍
繞核心價值觀“文化，綠色，營養(yǎng)，可口”來做文章，為新款粽子營造更好的形象。
2、價格策略
現(xiàn)階段，我們把新款粽子分為兩類。
?、倮麧欁畲蠡癁槎▋r目標
“加送容量，價格不變”，在包裝上體現(xiàn)更多的分量，從而誘惑消費者轉移購買決策。 ②實行差異化的產(chǎn)品
對消費者進行大量宣傳，適宜采用緩慢掠取決策，以高水平的價格、低促銷費用的形式進行經(jīng)營，以求得到更多的利潤。
3、促銷策略
①廣告策略
這里制定了新款粽子廣告推廣策略體系，在考慮到實際情況的基礎上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。廣告推廣策略體系如下:
1) 電視作為現(xiàn)在商品宣傳最主要的媒體，應通過電視廣告以展示新款粽子形象；
2) 通過報紙軟廣告來對端午文化和事件營銷炒作，以達到消費者想到端午文化和事
件就會想到新款粽子的效果；
3) 通過報紙硬廣告來對新款粽子進行宣傳；
4) 隨著互聯(lián)網(wǎng)對現(xiàn)代消費的影響逐漸加強，應通過新款粽子的網(wǎng)站網(wǎng)絡廣告以發(fā)布
信息、形象宣傳與個性化服務；
5) 通過新款粽子的售點來宣傳新款粽子形象。
?、跔I業(yè)推廣
主要通過端午時買贈、免費派送、降價、抽獎、換購、品牌聯(lián)合、折價券、售點陳列促銷等方式，結合產(chǎn)品的特點、渠道的狀況、目標消費群的狀況選擇促銷方式，主要是對消費
者和渠道兩方面進行促進，通過原有的預期增值服務策略和終端促銷政策略實現(xiàn)，促進年度的銷售量，同時有效支撐終端零售協(xié)銷系統(tǒng)的建立。
?、酃碴P系
新款粽子應通過開展立意新穎，具有相當廣度和深度影響力的公關活動，在渠道內建立美譽度，在目標消費群中深入傳播新款粽子的文化內涵，建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛度。
④人員推銷
組建新款粽子強干的銷售隊伍，完善新款粽子的零售協(xié)銷系統(tǒng)，加強終端促銷，加強銷售隊伍的招聘和培訓，配合終端促銷政策，與競爭對手在終端上展開競爭。
4、渠道策略
有了好的品牌、好的產(chǎn)品，還需要有良好的渠道發(fā)展模式，爭取在最短的時間內將產(chǎn)品推向消費者。對于新款粽子生產(chǎn)大喜來來說，想要快速地將自己的品牌做強、做大，渠道創(chuàng)新是快速發(fā)展品牌必經(jīng)之路。
?。?）分銷渠道
新款粽子面對是大眾消費市場，必須采用間接分銷渠道。新款粽子種類比較適合選擇性分銷，節(jié)省費用，容易控制。利用分銷渠道的庫存能力，降低企業(yè)的倉儲成本。
（2）物流策略
新款粽子生產(chǎn)大喜來應該結合自身條件，在各銷售區(qū)域內選擇成熟的第二方物流，承擔大喜來的貨物運輸、倉儲、存貨控制、訂單處理等工作。通過計算機信息處理系統(tǒng)和物流大喜來聯(lián)網(wǎng)，建立快速、準確的訂單記錄和處理系統(tǒng)。粽子的同質性很強時，方便性和店主的推廣力度能決定銷售的產(chǎn)品數(shù)量和品種。應要特別重視這些渠道。
四、費用預算
（1）廣告投放：站臺廣告、電視廣告投放、報紙廣告、看板等共10萬元
?。?）公關活動（根據(jù)相應推廣方案調節(jié)活動內容再作預算）
?。?）促銷活動：促銷員、賣點等約5萬元
五、市場預測
通過對“大喜來”的前期市場引導及持續(xù)市場推動，力爭在端午節(jié)期間取得江浙地區(qū)前五名市場占有率的良好成績。
二零一三年六月六日 施林贏 :調查大喜來的銷售情況
包敏 :收集大喜來新產(chǎn)品粽子的資料和打印吳銘燕 :整理資料和封面設計
許芹芹 :最后的整理和封面設計
粽子營銷策劃書3
前言
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五（即今年6月20日），又稱端陽節(jié)，是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，本來是夏季的一個驅除瘟疫的節(jié)日。
又是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天必不可少的活動分別為吃粽子，賽龍舟，吃咸鴨蛋，掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術、白芷，喝雄黃酒。
粽子、咸鴨蛋是端午的傳統(tǒng)慶節(jié)食品，作為具有百年歷史的xx集團更是在端午節(jié)來臨之際將更優(yōu)秀的產(chǎn)品推向市場，在為顧客帶來美味的同時，堅持把愛傳遍世界的每個角落。
1、營銷策劃目的
在端午節(jié)來臨之際，為了刺激旅客在機場特產(chǎn)部的消費，提升本公司知名度，讓旅客更加了解本公司，和調動各其它特產(chǎn)的消費潛力；提高顧客對公司品牌的忠誠度，信任度，特本公司擬定在端午節(jié)來臨之際舉行“蔚藍時代、愛滿端午”的活動。
2、活動概要
活動名稱：蔚藍時代、愛滿端午。
活動宗旨：為旅客帶來美味，為公司帶來盈利。
活動背景：目前，機場的部分商業(yè)服務商對節(jié)日的宣傳不到位，沒有對中國傳統(tǒng)節(jié)日引起高度重視，忽略了節(jié)日商機，例如端午節(jié)。
作為機場的專業(yè)商業(yè)服務商，我們蔚藍時代要積極宣傳即將到來的端午節(jié)、抓住端午商機，以吸引客流量、增加店面營業(yè)額。
同時也能在節(jié)日來臨之際，讓遠在他鄉(xiāng)的顧客也能感受到端午濃濃的節(jié)日氛圍。
活動時間：20xx年6月10日— 20xx年6月25日
活動對象：xx機場所有客流和其他顧客。
3、環(huán)境分析
文化環(huán)境：中國有一句古話：中國有三大節(jié)，端午、中秋和過年。
從此句話足以看出人們對端午的重視，而粽子卻是此節(jié)日不可缺少的食品。以前，粽子都是長輩在家自己制作，隨著時間的流逝，自主做粽子的越來越少，會做的也越來越少。隨著歷史的遠去，人們越來越注重節(jié)日食品賦予的文化。
行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策：國家對傳統(tǒng)食品的支持與保護，頒布的《中華人民共和國食品安全法》對食品進行安全、衛(wèi)生等方面的監(jiān)管，同時我們的產(chǎn)品也得到機場的審核和批準。
市場前景：目前國家對傳統(tǒng)文化的大力支持，將端午節(jié)列為國家法定節(jié)假日，這大大激發(fā)市民的對文化的熱愛。
因此端午節(jié)食品開始走俏，機場商鋪潛力大大開發(fā)。端午節(jié)的粽子食品在市面上需求量大、前景廣闊，同時也會提升航站樓內的粽子銷售。
消費者分析：粽子有著獨特的風味，并給予了悠久的文化。對于消費者來說，有時候吃的不只是粽子，而是一種文化和一種精神寄托。
“沒吃粽子的端午，不算端午”，更是表達消費者對節(jié)日產(chǎn)品的重視。
4、swot分析
自身優(yōu)勢：
和機場多年的合作，榮獲各種優(yōu)秀證書錦旗。
地理位置好，可以輻射周邊的消費者。
服務完善，得到顧客的一致好評。
消費定位明確，很好的鎖定顧客。
能夠迅速調整方針政策，適應消費潮流和顧客的需求變化。
自身劣勢：
新老員工對產(chǎn)品了解不夠透徹，缺少上架之前的培訓。
粽子的類型比較局限。
由于機場特殊的銷售環(huán)境，對營銷手段有一定的阻礙。
旅客對我們公司的品牌不夠了解，認知度不夠。
機場市場機會：
針對快消旅客的特性，我們選擇了品牌的單一性。
端午節(jié)期間，會促使粽子的購買力走高。
外在威脅：
機場其它銷售商鋪對本公司店鋪的沖擊，比如好旺購物。
粽子屬于時效性產(chǎn)品，在端午節(jié)過后必然會導致購買力大幅下降。
5、市場定位
品牌定位：以xx著名品牌“xx”香粽為主營品牌。
形象定位：時尚，大氣，禮盒，品牌效應，個性化強。
效用定位：送禮或者自家食用。
配料定位：粽子的生產(chǎn)提供口感極佳、無污染的糯米原料。黑土地出產(chǎn)的稻米安全無污染，品質優(yōu)良、口感極佳。
消費市場定位：針對全體旅客。
6、品牌簡介
xx粽子是xx市的一張城市名片，號稱“xx粽子大王”，以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。
xx人深知：xx粽子得以馳名天下，源自于美味與綠色健康并重的理念，源自于對傳統(tǒng)文化的無比尊重，以及對粽子的品質近乎苛刻的要求。
xx所用的糯米來自于xx，在這里建立了專門的優(yōu)質糯米基地，憑借著純凈的空氣、陽光、水質和肥沃的土壤，生產(chǎn)出無污染、高品質、口感佳的天然稻米；
xx包裹粽子的箬葉，來自于國家級綠色環(huán)保示范縣xx有機箬葉基地，用那里出產(chǎn)的天然箬葉包裹粽子，香味天然純正、回味無窮；
xx生產(chǎn)粽子選用的豬肉，均來自于其自控的生豬生產(chǎn)基地，并且始終只選用豬后腿部位的上乘肉品生產(chǎn)粽子，為了確保豬肉安全合格，每一批次豬肉在進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)之前，都會經(jīng)過18道工序檢驗檢測，按照冷鮮肉標準生產(chǎn)、精選和運輸儲存，確保肉源品質一流。
好的原料更需要好的配方。xx粽子按傳統(tǒng)工藝配方精制而成，選料十分講究，肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆“大紅袍”，通過配料、調味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。xx在調料的配制上精益求精，始終遵循其流傳百年的傳統(tǒng)秘方，并精選各種調料，使得xx粽子香糯可口，令人回味無窮。
產(chǎn)品系列海島野生：
本品選用象山海島野外生長，以海涂貝殼、魚類、藻類為主食的鴨子所產(chǎn)鴨蛋。經(jīng)祖?zhèn)鞴に嚱Y合現(xiàn)代技術精制而成。具有海鮮的風味，是營養(yǎng)豐富的健康食品，乃居家、旅游必備佳品。
粽子營銷策劃書4
呈：酒店領導
致：各部(室) 由：市場營銷部
時間：XX年xx月xx日
事由：關于端午節(jié)促銷活動方案 (農(nóng)歷五月初五)是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)，為促進酒店經(jīng)營收入的提升，酒店擬以端午節(jié)為契機推出華天棕促銷活動，具體內容如下：
一、活動目的：通過活動的推出，營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍，給市民帶來節(jié)日的特別問
候，同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。
二、活動主題：華天粽 端午情
三、活動時間：XX年XX月XX日-XX月XX日
四、促銷措施：
二)銷售政策
一次性購買金額達5000元以上，享受9.5折優(yōu)惠，贈送標準客房一間;
一次性購買金額達10000元以上，享受9折優(yōu)惠，贈送豪華客房一間;
一次性購買金額達20000元以上，享受8.5折優(yōu)惠，贈送標準套房一間。
三)酒店內部人員折扣權限：
餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權限，如要求更低的折扣，
需向酒店總經(jīng)理請示批準方可(備注：低于〈不含〉八折以下銷售計任務，但
不享受提成獎勵)。
五、任務分配：
粽子總任務：20萬元(目標任務30萬元) 餐飲部銷售：4萬元 營銷部銷售：4萬元
其它各部門共計12萬元，具體任務安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務中所占的百分比計算，部門計時工和前后臺部門的工作性質和對客聯(lián)絡關系密切情況，以及20xx年粽子銷售任務實際完成情況調整安排，具體分配如下：
(備注：粽子的統(tǒng)計由財務部和相關部門聯(lián)合進行，互相監(jiān)督，保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準確。)
六、獎懲方案：
為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作，努力完成今年粽子銷售任務，酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案： 一)獎勵：
任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務完成的情況下，基本任務部分按4%提成獎勵，超額任務部分按6%提成獎勵(備注：供應商和工程商等對抵消費結算的減半獎勵)。 二)懲罰：
未完成任務的部門，按未完成任務的比例，扣除部門經(jīng)理當月工資。 七、宣傳及現(xiàn)場布置：
1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內容另報); 2.酒店一樓大堂設產(chǎn)品展示臺(方案附后);
3.店內POP促銷廣告、電視開機廣告和電梯廣告等; 4.設計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。 八、費用預算：(共計2388元)
市場營銷部
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