酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇1
一、端午節(jié)至“六一”兒童節(jié)期間，即5月28日至6月1日，共五天時(shí)間內(nèi)，所有顧客享受午餐原價(jià)七折，晚餐原價(jià)八折優(yōu)惠;
二、端午節(jié)及“六一”兒童節(jié)當(dāng)天凡到我餐廳就餐的1米3以下兒童，每位都將獲得一張免費(fèi)就餐劵，同時(shí)“六一”兒童節(jié)當(dāng)天我餐廳還將贈(zèng)送精美大嘴鳥(niǎo)佩章一枚。
兒童節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考一：“ICanBeAChef”活動(dòng)
餐廳將于六月一日舉辦首次“ICanBeAChef”活動(dòng)。此活動(dòng)將會(huì)于六月的每個(gè)周末舉行。屆時(shí)小朋友們可以穿上白色廚師服在“餐廳”親自體驗(yàn)烹飪樂(lè)趣。在廚師的指導(dǎo)下，小朋友們可以充分發(fā)揮想象設(shè)計(jì)制作其獨(dú)一無(wú)二的迷你披薩及手工餅干?；顒?dòng)結(jié)束后更是可以將餐廳提供的花式餅干模具帶回家。
10:30-10:40歡迎致辭及更換
10:40-10:50廚房參觀
10:50-11:05親手制作披薩
11:05-11:20餅干上色
11:20-11:35切水果
11:35-12:00測(cè)試回顧
六一兒童節(jié)菜單
?。?0RMB
GrilledChickenSkewerswithsideofheartshapedwatermelon
烤雞肉串配心形西瓜片
SmileyChips
笑臉薯餅
Gelato
意大利冰淇淋
PinkLemonade
粉紅檸檬汽水
兒童節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考二：某西餐廳“六一·兒童節(jié)·特惠”
池塘邊的榕樹(shù)上，知了在聲聲地叫著夏天。一首耳熟能詳?shù)母枨橹p快的旋律，將我們帶到了無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年時(shí)光：綠樹(shù)掩映的池塘邊，知了吱吱呀呀叫個(gè)不停，和兒時(shí)的伙伴在水中嬉戲，歡快的笑聲隨波蕩漾。當(dāng)童年的一幕漸行漸遠(yuǎn)時(shí)，那縈繞心頭的童年情懷卻越積越濃，久久揮之不去。當(dāng)20年的兒童節(jié)悄然來(lái)臨時(shí)，帶上您的家人和孩子，來(lái)陽(yáng)光西餐廳過(guò)一個(gè)休閑、自在、溫馨的兒童節(jié)吧。
活動(dòng)時(shí)間：
特惠活動(dòng)之一：
凡是在陽(yáng)光西餐廳用餐米以下的小朋友均可享受免單優(yōu)惠。
特惠活動(dòng)之二：
凡是在陽(yáng)光西餐廳用餐的小朋友均可獲贈(zèng)精美玩具一份。
特惠活動(dòng)之三：
凡是在陽(yáng)光西餐廳用餐的小朋友均可獲贈(zèng)由餐廳精心制作的兒童套餐一份。
兒童節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考四：錦江國(guó)際大酒店錦繡餐廳六一的活動(dòng)
除了平時(shí)188的自助餐的菜式外，另準(zhǔn)備了兒童自助餐、娛樂(lè)游戲和抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)。自制蛋糕、彩色面人、棉花糖、與米奇合影等。每位小朋友還可獲得精美禮物一份，在家長(zhǎng)的陪同下前往五樓一兆韋德健身中心免費(fèi)游泳兩小時(shí)(5月30日-6月1日)
個(gè)人推薦：它家自助的日式風(fēng)味非常棒，壽司，日式小火鍋，蠻贊!
兒童價(jià)格：人民幣88元凈價(jià)/位
親子套票：人民幣188元凈價(jià)/套(1位成人+1位小孩)
家庭套票：人民幣288元凈價(jià)/套(2位成人+1位小孩)
活動(dòng)時(shí)間：5月31日~6月1日18：00-22：00
地點(diǎn)：漢口西北湖錦江國(guó)際酒店一樓錦繡餐廳
兒童節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考三：6月1日兒童節(jié)富臨大酒店西餐廳有驚喜
6月1日兒童節(jié)即將到來(lái)，富臨大酒店西餐廳準(zhǔn)備了豐盛的節(jié)日套餐，還有好禮相送。6月1日當(dāng)天，每?jī)晌怀扇擞米灾涂蓴y帶一名兒童(以下)用餐，兒童可免餐費(fèi)。每位用餐的兒童可獲贈(zèng)朱古力一袋。同時(shí)還特設(shè)兒童零點(diǎn)套餐兩款，主菜包括迷你芝士漢堡(配薯?xiàng)l)或酥炸雞翼球(配薯?xiàng)l)，甜品可選雪糕或者朱古力蛋糕一份，還有飲料一杯。
地址：深圳市和平路1085號(hào)富臨酒店大堂.
兒童節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考六：某西餐廳“六·一”兒童節(jié)活動(dòng)推廣
1、活動(dòng)主題：“快樂(lè)六·一、開(kāi)心奧運(yùn)”
2、推出日期：20年5月31日至6月1日
3、用餐形式：中午套餐晚市自助餐
4、用餐地點(diǎn):二樓西餐廳
5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：兒童套餐￥48元/位+10%服務(wù)費(fèi)(A、B款)
自助晚餐成人￥98元/位+10%服務(wù)費(fèi)
兒童￥58元/位+10%服務(wù)費(fèi)
A、兒童套餐原則上只限兒童享用，出品包括可樂(lè)、汽水、炸薯?xiàng)l、炸雞翅、漢堡包、三文治等。
B、活動(dòng)期間如使用原購(gòu)買(mǎi)的自助晚餐券需補(bǔ)差價(jià)(即所補(bǔ)差價(jià)=98元+10%服務(wù)費(fèi)-原餐券88元)
6、活動(dòng)安排
(1)、兒童歡樂(lè)游戲內(nèi)容(9：00AM-4：00PM)
A、趣味奧運(yùn)小知識(shí)
B、歡樂(lè)NBA(投籃球游戲)
C、袋鼠跳(跳躍游戲)
(2)、享用自助晚餐同時(shí)參加游戲的兒童免費(fèi)贈(zèng)送奧運(yùn)小禮品一份及西餐廳午茶餐券一張。
“六·一”兒童節(jié)蛋糕推廣
西餅部定于5月31日至6月2日推出兩款“六·一”兒童節(jié)蛋糕(朱古力蛋糕、什果蛋糕，￥18元/個(gè))，凡在5月29日前定購(gòu)的給予八折優(yōu)惠。
兒童節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案參考七：某茶餐廳兒童節(jié)特惠超值6+1元兒童餐
小朋友來(lái)就送淋：
超值特惠兒童套餐：(6+1元)
(內(nèi)容包括：水牛城雞翅，棒棒蝦姿，多雅甘薯餅，史努比熱狗腸，藩茄意大利面，甜玉米棒，西蘭花，蔬菜沙拉，不要太豐富哦!另兩幅是小朋友喜愛(ài)的盤(pán)盤(pán)：
活動(dòng)時(shí)間：日
優(yōu)惠對(duì)象：凡說(shuō)話(huà)童言無(wú)忌，穿童裝尺碼，長(zhǎng)娃娃臉，愛(ài)看天線(xiàn)寶寶，具有一顆純真的童心，身高不超過(guò)者都可享受此超值特惠兒童餐!
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇2
父親節(jié)促銷(xiāo)方案一
促銷(xiāo)主題：父親節(jié)，送健康最實(shí)在!
活動(dòng)內(nèi)容：父親節(jié)當(dāng)日(6月21日)凡是本店會(huì)員可任帶1名男士入店免費(fèi)體驗(yàn)1次“全身SPA精油護(hù)理套餐”。
(特別說(shuō)明：應(yīng)盡量選擇養(yǎng)生保健類(lèi)的促銷(xiāo)內(nèi)容比較能引起男士們的興趣)
父親節(jié)促銷(xiāo)方案二
促銷(xiāo)主題：父親節(jié)，全場(chǎng)折!
活動(dòng)內(nèi)容：凡是在父親節(jié)當(dāng)天到店消費(fèi)滿(mǎn)88元的顧客，即可享受折的優(yōu)惠。
父親節(jié)促銷(xiāo)方案三
促銷(xiāo)主題：送給您父親的禮物!
活動(dòng)內(nèi)容：父親節(jié)當(dāng)天，凡是本店會(huì)員即可到店免費(fèi)領(lǐng)取“父親節(jié)”禮物1份!(或者美容院可主動(dòng)為店內(nèi)的高級(jí)會(huì)員定制父親節(jié)禮物，幫助會(huì)員送給她爸爸或老公。)
父親節(jié)促銷(xiāo)方案四
促銷(xiāo)主題：父親節(jié)，來(lái)抽大獎(jiǎng)吧!
活動(dòng)內(nèi)容：在父親節(jié)當(dāng)天，凡是到本店消費(fèi)的顧客都有一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)!(獎(jiǎng)項(xiàng)內(nèi)容可設(shè)為“三人行旅游套餐”、“保健推拿體驗(yàn)券”等。)
父親節(jié)促銷(xiāo)方案五
促銷(xiāo)主題：你表白，我送禮!
活動(dòng)內(nèi)容：只要在父親節(jié)當(dāng)天，對(duì)父親說(shuō)出“我愛(ài)你”，就可以免費(fèi)領(lǐng)取精華保濕液1瓶(具體贈(zèng)品可根據(jù)店內(nèi)情況而定)
父親節(jié)促銷(xiāo)方案六
促銷(xiāo)主題：讓爸爸重返年輕!
活動(dòng)內(nèi)容：父親節(jié)當(dāng)天，本店推出了“男士美容美體經(jīng)典套餐”，全程30分鐘，讓男人更出色!凡是已為人父的所有男士，均可免費(fèi)體驗(yàn)1次!(或通過(guò)折扣價(jià)來(lái)體驗(yàn))
父親節(jié)促銷(xiāo)方案七
促銷(xiāo)主題：為父親學(xué)一套保健手法吧!
活動(dòng)內(nèi)容：父親節(jié)當(dāng)天，凡是到店消費(fèi)滿(mǎn)100元的顧客，即可免費(fèi)學(xué)習(xí)一套頸椎保健的手法及護(hù)理油1瓶，僅限10個(gè)名額，先到先得!
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇3
商品銷(xiāo)售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷(xiāo)量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對(duì)而言，在市場(chǎng)整體銷(xiāo)量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，仍然可以讓自己的銷(xiāo)售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái)，特做出此次營(yíng)銷(xiāo)方案。
一、活動(dòng)目的
1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車(chē)公司的合作，拓展客源市場(chǎng)。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶(hù)進(jìn)行直接的或是間接的推銷(xiāo)，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶(hù)最終成為本酒店的老客戶(hù)及VIP客人，最終提高酒店的銷(xiāo)售額。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部門(mén)
銷(xiāo)售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動(dòng)主題
暖春狂歡季，有禮相迎。
五、活動(dòng)方案
(1)多種方式推廣，讓淡季不淡
方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。
具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶(hù)的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢(qián)，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效，過(guò)期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三：與出租車(chē)公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車(chē)主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
(2)優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門(mén)市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間?；蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門(mén)市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四：每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的POP牌來(lái)做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車(chē)站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪(fǎng)的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算
廣告預(yù)算的分配如下：
1、代金券的制作費(fèi)用控制為：元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：元。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇4
方案一：“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”
1、活動(dòng)時(shí)間：20年10月8日0：00——20年11月7日24：00止;
2、在活動(dòng)有效期內(nèi)，會(huì)員客戶(hù)持會(huì)員卡在艷陽(yáng)天商貿(mào)旗下分店均可，消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠
3、使用范圍：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;
方案二：主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買(mǎi)“100元16周年慶餐飲券”
1、活動(dòng)時(shí)間：20年10月1日0：00——20年11月7日24：00止;使用時(shí)間20年10月8日始
2、銷(xiāo)售區(qū)域：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;
3、使用范圍：艷陽(yáng)天酒家、小廚(特別說(shuō)明：旅店不能使用);
4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);
5、客人憑此券到分店酒家、小廚進(jìn)行消費(fèi)，除宴會(huì)外其他食品、海鮮、香煙、酒水等均可使用，節(jié)假日不受限制;
6、售券即為客人開(kāi)具發(fā)票，過(guò)期不補(bǔ)，客人消費(fèi)不再開(kāi)具發(fā)票;
7、此券不找零不兌現(xiàn);
8、折扣方式為：先用券再打折(此券為全額使用);
9、此“100元周年店慶餐飲券”購(gòu)買(mǎi)當(dāng)天不能使用;
10、售劵時(shí)提供發(fā)票，消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;
方案三：主題(會(huì)員卡買(mǎi)179送179)
1、活動(dòng)時(shí)間：20年10月1日0：00——20年10月31日24：00止;
2、客人現(xiàn)金179元購(gòu)買(mǎi)會(huì)員卡贈(zèng)送179元大禮包(179元客房代金劵)面值為：50元1張、30元2張、20元3張、9元1張;
3、銷(xiāo)售區(qū)域：酒家、小廚179元購(gòu)卡送179元大禮包，不再送80元代金券;旅店前臺(tái)179元購(gòu)卡即送179元大禮包，住房可打88折，不再享受99元購(gòu)卡首住;
4、禮包券使用有效期：20年10月2日——20年12月20日
5、使用范圍：
50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)
30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店)
20元店面(解放店、黃石店、隨州店)
9元店面(寶豐店)
使用數(shù)量：每房限用一張;
方案四：主題(價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您)
1、活動(dòng)時(shí)間：20年10月1日0：00——20年10月31日24：00止;
2、抽獎(jiǎng)時(shí)間：10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;
3、客戶(hù)信息不全不參與抽獎(jiǎng)
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇5
現(xiàn)今階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們飯店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在XX年我們計(jì)劃對(duì)我們的營(yíng)銷(xiāo)作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營(yíng)效益。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，只要原因是酒店過(guò)多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，沒(méi)有自己的特色，或者定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題，去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū)，居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主，并經(jīng)營(yíng)海鮮，價(jià)格相對(duì)較高，多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費(fèi)群體，對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠，沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)，市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于xx集團(tuán)(xx集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解，我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周?chē)h(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我店的位置有特色，我店位于國(guó)道旁，其位置優(yōu)越，交通極為方便，比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校，所以過(guò)往的車(chē)輛很多，流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入，但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體，僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生，如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品，一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi)，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析 我店周?chē)鷽](méi)有與我店類(lèi)似檔次的酒店，只有不少的小餐館，雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生?？傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò)，但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤，實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想，在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析 (1)我店是隸屬于xx集團(tuán)的子公司，xx集團(tuán)是我市的著名企業(yè)，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。 (2)我店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷(xiāo)項(xiàng)目以吸引學(xué)生。 機(jī)會(huì)點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析：
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿(mǎn)意，最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本較低，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。
因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買(mǎi)飯店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷(xiāo)售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入、促銷(xiāo)費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要飯店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，飯店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢(xún)飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本，又增加了銷(xiāo)售收入，從而飯店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿(mǎn)意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。 根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生，及過(guò)往司機(jī)，在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性： 1) 收入水平或消費(fèi)能力一般，講究實(shí)惠清潔，到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。 2) 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。 3) 關(guān)注安全衛(wèi)生，需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。 三 、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略：
1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位，雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生，但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低，我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)，決不可用低質(zhì)換取低價(jià)，這樣也是對(duì)顧客的尊重
2.進(jìn)行立體化宣傳，突出本飯店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)xx酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?？梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。
3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如報(bào)紙，以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷(xiāo)售，從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。
四、XX年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
(一)銷(xiāo)售方法的策略：
1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主，本年度我們可以“模糊”菜系的概念，只要顧客喜歡，我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜，這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜，其實(shí)不然，大眾菜并不等同于低檔菜，粵菜和海鮮一般價(jià)格高，而且并不適合普通百姓的口味，因此消費(fèi)的潛力不大，我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí)，可以在各菜系中擇其“精華”，把其代表菜選入，并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整，有了這些“精華”，我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴?。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地，適應(yīng)了不同口味人的需要。
2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降，某些高檔菜可以?xún)r(jià)高，大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià)，菜價(jià)在整體上是低的，但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。
3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次，但主要是根據(jù)人數(shù)，如4人套餐、6人套餐、8人套餐，人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低，這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐，價(jià)格略高于學(xué)生食堂，但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車(chē)場(chǎng)改造成娛樂(lè)休閑廣場(chǎng)，采用露天形式，四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘)，以便于學(xué)生休閑聊天，提供免費(fèi)的卡拉ok、電視，提供各種飲料。
4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲，免費(fèi)停車(chē)。
5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。
6.在年節(jié)開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。
(二)廣告策略 酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹(shù)立形象，刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買(mǎi)決策方面，消費(fèi)者的知覺(jué)具有十分強(qiáng)大的威力，當(dāng)營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺(jué)之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。
廣告則是企業(yè)校正知覺(jué)，引導(dǎo)知覺(jué)的一項(xiàng)有利工具。 1. 市場(chǎng)定位：是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn).a.：質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證.b.先給您驚喜的價(jià)格，不行動(dòng)就會(huì)心痛.c.在廣告中創(chuàng)造一種文化。3.訴求重點(diǎn)a.企業(yè)形象廣告b.商品印象廣告：c. 促銷(xiāo)廣告.4. 實(shí)施方法：① 報(bào)紙廣告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告 ②宣傳海報(bào). ③ 綜合海報(bào).④公司名稱(chēng)旗,增強(qiáng)公司的形象.⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品.⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠. 五、營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算 飯店?duì)I銷(xiāo)預(yù)算 全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度 工資福利 辦公用品 其它 促銷(xiāo)及廣告 交際費(fèi) 制服
培訓(xùn) 其它總費(fèi)用 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用總額 六、評(píng)估控制 1. 年度計(jì)劃控制：由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)，通過(guò)進(jìn)行銷(xiāo)售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶(hù)態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。 2. 獲利性控制：由營(yíng)銷(xiāo)控制員負(fù)責(zé)，通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、銷(xiāo)售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷(xiāo)售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。 3. 戰(zhàn)略性控制：由營(yíng)銷(xiāo)主管及飯店特派員負(fù)責(zé)，通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)，檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷(xiāo)售總體情況及整體
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇6
一、營(yíng)銷(xiāo)目的與意義
當(dāng)下的用戶(hù)數(shù)已經(jīng)突破4億，各行業(yè)企業(yè)紛紛開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)，酒店行業(yè)亦不例外。在酒店行業(yè)，布丁酒店和華住酒店的營(yíng)銷(xiāo)做得最為出色，且取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益。 開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo)的好處如下：
(1)開(kāi)拓市場(chǎng)宣傳新渠道，塑造企業(yè)品牌形象;
(2)增強(qiáng)與關(guān)注客戶(hù)群的互動(dòng)，進(jìn)一步發(fā)展?jié)撛诳蛻?hù);
(3)及時(shí)推送酒店的各種促銷(xiāo)、優(yōu)惠信息，吸引客戶(hù)預(yù)定。
因此，建議開(kāi)通生活派酒店。
二、實(shí)施方法 開(kāi)通公眾賬號(hào)
調(diào)查：華住酒店是各個(gè)分店注冊(cè)賬號(hào)，向關(guān)注酒店的粉絲發(fā)送電子優(yōu)惠券。截至20xx年6月30日，華住擁有1216家酒店，客房總數(shù)達(dá)到132,557間，入住率為%，會(huì)員超1100萬(wàn)。截止到20xx年2月15日，華住有52萬(wàn)粉絲，激活會(huì)員超過(guò)20萬(wàn)，平均每天有638間/夜預(yù)訂，會(huì)員來(lái)源67%靠“附近的人”功能，門(mén)店掃碼只占%。會(huì)員占總會(huì)員數(shù)%，預(yù)訂占總預(yù)訂量‰。
布丁酒店是系統(tǒng)嵌入酒店HTML5頁(yè)面，并接入布丁酒店后臺(tái)，客人直接可以進(jìn)行訂房。在線(xiàn)訂房功能，需有一定投資，做二次開(kāi)發(fā)方可實(shí)現(xiàn)。目前，布丁酒店在全國(guó)30多個(gè)城市擁有超過(guò)230家門(mén)店，600多萬(wàn)會(huì)員。截止到20xx年5月10日，粉絲已達(dá)到54萬(wàn)人，新用戶(hù)占61%，日均訂單264個(gè)。另值得一提的是，26%的新增會(huì)員使用訂房成功入住次數(shù)達(dá)到2次以上，用戶(hù)訂房高峰時(shí)間段為14:00-16:00。每天有上千條會(huì)員咨詢(xún)。布丁只在周三和周五推送1條信息，以活動(dòng)類(lèi)與游戲類(lèi)為主。
因此，第一階段學(xué)習(xí)華住酒店，由各酒店開(kāi)通公眾賬號(hào)。充分利用搖一搖、附近的人、漂流瓶、添加朋友等功能來(lái)發(fā)展會(huì)員。當(dāng)粉絲關(guān)注各酒店后，運(yùn)營(yíng)人員要通過(guò)一對(duì)一的推送向新粉絲介紹酒店的優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)等，并不定期通過(guò)群發(fā)功能向粉絲們開(kāi)展 更加直接的互動(dòng)體驗(yàn)。當(dāng)各分店粉絲超過(guò)500，可以申請(qǐng)認(rèn)證，提高公信力。
第二階段當(dāng)生活派酒店達(dá)到一定規(guī)模，輻射全國(guó)時(shí)，可以學(xué)習(xí)布丁酒店，開(kāi)通集團(tuán)的公眾賬號(hào)，并申請(qǐng)官方認(rèn)證。集團(tuán)公眾賬號(hào)可以在現(xiàn)有功能基礎(chǔ)上，做深度的二次開(kāi)發(fā)，開(kāi)通在線(xiàn)訂房、支付等功能。
三、內(nèi)容策劃
1.日常信息推送
內(nèi)容以公司動(dòng)態(tài)、促銷(xiāo)信息、互動(dòng)活動(dòng)為主。
2.長(zhǎng)期促銷(xiāo)活動(dòng)
方案一：成為生活派酒店會(huì)員，即可獲贈(zèng)20元優(yōu)惠券
活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月1日——20xx年12月31日
參與酒店：生活派酒店公司旗下各門(mén)店
活動(dòng)內(nèi)容：關(guān)注生活派酒店，即贈(zèng)20元生活派酒店電子優(yōu)惠券，通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)銷(xiāo)售渠道訂房并成功入住，立可抵扣房費(fèi)，消費(fèi)結(jié)束即自動(dòng)升級(jí)為生活派酒店派卡會(huì)員。
溫馨提示：
1. 20元電子優(yōu)惠券僅限生活派酒店官方直營(yíng)銷(xiāo)售渠道使用(生活派酒店官網(wǎng)、官方微博、官方、400-678-6969、各門(mén)店電話(huà));
2. 已是生活派酒店派卡、派途卡的會(huì)員，仍享原有級(jí)別折扣，亦可使用價(jià)值20元的電子優(yōu)惠券;
3優(yōu)惠券將自動(dòng)匹配到您激活的手機(jī)號(hào)上，請(qǐng)妥善保存，通過(guò)生活派酒店官方直營(yíng)銷(xiāo)售渠道預(yù)訂客房，在入住時(shí)只需出示生活派酒店發(fā)給您的獲得20元優(yōu)惠券的界面，即可享受房?jī)r(jià)減免活動(dòng);
4. 優(yōu)惠券有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日，2月14日除外;在此期間，不限制入住次數(shù)，一次入住，僅可享受1間夜的房?jī)r(jià)減免;
5. 優(yōu)惠券僅限生活派酒店會(huì)員使用，不可轉(zhuǎn)贈(zèng)他人;
6.本券不可用于時(shí)租房、餐飲、小商品等消費(fèi),使用優(yōu)惠券部分不再享受會(huì)員積分,也不開(kāi)具此部分發(fā)票;
7.不能與特價(jià)房、百元房、團(tuán)購(gòu)房等優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)同時(shí)使用;
8.不兌換現(xiàn)金、不找零、復(fù)印無(wú)效、遺失不補(bǔ);
9.優(yōu)惠券使用房量有限，先訂先得。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇7
家電本身就不是沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，而是理性購(gòu)買(mǎi)的耐用品，必須充分研究目標(biāo)消費(fèi)群的特征，如收入狀況、消費(fèi)心理等內(nèi)容，促銷(xiāo)活動(dòng)的內(nèi)容要讓消費(fèi)者感覺(jué)到是合情合理的，容易接受的，而且會(huì)引起心理共鳴等，不能過(guò)俗過(guò)濫，讓人反感，要做到求新，求實(shí)。如櫻花油煙機(jī)的“油網(wǎng)永久免費(fèi)送到家”促銷(xiāo)活動(dòng)。
因時(shí)制宜。即從市場(chǎng)的發(fā)展情況下出發(fā)。處于不同的市場(chǎng)階段，促銷(xiāo)活動(dòng)的內(nèi)容明顯不同。如在導(dǎo)入期側(cè)重于產(chǎn)品推廣，在成長(zhǎng)期形象推廣則特別重要;根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的市場(chǎng)表現(xiàn)和自身的市場(chǎng)定位，如市場(chǎng)挑戰(zhàn)者還是市場(chǎng)追隨者等而采取不同的促銷(xiāo)主題。如被稱(chēng)為“價(jià)格屠夫”的格蘭仕通過(guò)低價(jià)促銷(xiāo)來(lái)壓制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
節(jié)日特色。從節(jié)日本身的特點(diǎn)出發(fā)。不同的節(jié)日具有不同的消費(fèi)特征，同時(shí)也需要不同的促銷(xiāo)主題和形式，如315側(cè)重于服務(wù)與質(zhì)量的促銷(xiāo)，51期間結(jié)婚的比較多，可對(duì)產(chǎn)品的婚慶消費(fèi)的策劃，元旦與春節(jié)則是禮品促銷(xiāo)策劃的契機(jī)。
量體裁衣。即從產(chǎn)品特色和銷(xiāo)售的需要出發(fā)。如買(mǎi)一送一活動(dòng)、特價(jià)活動(dòng)及抽獎(jiǎng)游戲及一些服務(wù)方面的活動(dòng)等。
WHO：誰(shuí)來(lái)進(jìn)行促銷(xiāo)?
火車(chē)的運(yùn)行離不了多個(gè)輪子的運(yùn)轉(zhuǎn)，作為龐大系統(tǒng)工程的節(jié)日促銷(xiāo)同樣也需要來(lái)自各方面的參與和支持，只有充分調(diào)動(dòng)各方面的積極因素，節(jié)日促銷(xiāo)才能得到有效的開(kāi)展。
腦手并用效率高。即市場(chǎng)部與銷(xiāo)售部的配合。市場(chǎng)部是營(yíng)銷(xiāo)的“腦”，沒(méi)有市場(chǎng)部進(jìn)行深入的市場(chǎng)調(diào)研和分析，很難形成富有實(shí)效的活動(dòng)方案;銷(xiāo)售部是“手”，有了較好的方案，而沒(méi)有執(zhí)行到位，同樣還發(fā)揮不了更好的促銷(xiāo)效果?！叭植邉?，七分執(zhí)行”，“腦”“手”緊密協(xié)作，節(jié)日促銷(xiāo)才會(huì)更有實(shí)際意義。強(qiáng)龍與地頭蛇的共贏。即廠(chǎng)商的協(xié)作。廠(chǎng)家在統(tǒng)一部署節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)，還要充分考慮各分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的問(wèn)題。一方面因?yàn)橛泻芏啻黉N(xiāo)活動(dòng)需要各分銷(xiāo)商的大力配合才能完成，同時(shí)各分銷(xiāo)商在相應(yīng)的區(qū)域市場(chǎng)有更有利的促銷(xiāo)資源。一些大型的促銷(xiāo)活動(dòng)由廠(chǎng)家直接操作，有些促銷(xiāo)活動(dòng)則可以交由代理商靈活操作，廠(chǎng)家只用提供方案指導(dǎo)、促銷(xiāo)用品等?！皬?qiáng)龍難斗地頭蛇”，如果強(qiáng)龍和地頭蛇聯(lián)合起來(lái)，肯定會(huì)事半功倍。
士氣高則戰(zhàn)必勝。還有就是一線(xiàn)銷(xiāo)售人員的動(dòng)員。柜臺(tái)促銷(xiāo)員是執(zhí)行節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)的最終環(huán)節(jié)，一方面要調(diào)動(dòng)促銷(xiāo)員的積極性，還要把詳細(xì)的活動(dòng)內(nèi)容講解給促銷(xiāo)員，只有這樣，促銷(xiāo)員才能以更高的熱情開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)和推銷(xiāo)產(chǎn)品，才能把促銷(xiāo)員活動(dòng)準(zhǔn)確無(wú)誤地執(zhí)行到位。平時(shí)我碰到過(guò)多次這樣的事情，產(chǎn)品促銷(xiāo)廣告打出來(lái)，柜臺(tái)促銷(xiāo)員還蒙在鼓里，顧客問(wèn)起來(lái)一問(wèn)三不在，這樣的促銷(xiāo)肯定是打水漂。
HOW：如何進(jìn)行促銷(xiāo)?
在節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作到位之后，該研究如何將促銷(xiāo)信息發(fā)布出去，如何吸引更多的消費(fèi)者關(guān)注和參與促銷(xiāo)活動(dòng)。單一的手段效果往往是不明顯的，需要圍繞這些目標(biāo)策劃立體的活動(dòng)推廣戰(zhàn)術(shù)。
強(qiáng)力轟炸的高空戰(zhàn)。要根據(jù)費(fèi)用預(yù)算情況，適量的策劃和發(fā)布媒體促銷(xiāo)廣告，從而使促銷(xiāo)信息有更廣的受眾范圍。媒體要選擇目標(biāo)消費(fèi)群經(jīng)常接觸的，從而減少資源浪費(fèi)，如廚衛(wèi)類(lèi)小家電產(chǎn)品，消費(fèi)群多集中在城鎮(zhèn)，宜選擇報(bào)紙或有線(xiàn)電臺(tái)。報(bào)紙廣告力求軟文與硬廣告相結(jié)合，這樣傳播效果會(huì)更佳。
見(jiàn)縫插針的游戲戰(zhàn)。如印制宣傳單頁(yè)或海報(bào)，在一些居民點(diǎn)或商場(chǎng)門(mén)口發(fā)放或張貼;贊助商家的DM傳單，利用商場(chǎng)的活動(dòng)來(lái)加強(qiáng)品牌的傳播效果;或者到在的社區(qū)進(jìn)行上門(mén)咨詢(xún)活動(dòng)或服務(wù)活動(dòng);在一些人流量較大的公共場(chǎng)所進(jìn)行節(jié)前促銷(xiāo)宣傳等。
細(xì)耕細(xì)作的陣地戰(zhàn)。在終端進(jìn)行主題布展與生動(dòng)化陳列。圍繞促銷(xiāo)活動(dòng)主題，根據(jù)一些終端的條件在其門(mén)口、商場(chǎng)內(nèi)、展區(qū)內(nèi)等進(jìn)行裝飾和美化，通過(guò)POP、海報(bào)、宣傳頁(yè)、條幅、樣機(jī)演示等內(nèi)容，全面展示產(chǎn)品促銷(xiāo)活動(dòng)，塑造良好的節(jié)日氣氛，還可以通過(guò)各種促銷(xiāo)資源實(shí)現(xiàn)終端促銷(xiāo)攔截，使節(jié)日促銷(xiāo)信息傳播到位。聲勢(shì)浩大的強(qiáng)攻戰(zhàn)。主要指在大賣(mài)場(chǎng)門(mén)口或大型公共場(chǎng)所進(jìn)行的抽獎(jiǎng)活動(dòng)、新聞發(fā)布活動(dòng)及文娛演出活動(dòng)。如果說(shuō)前面的促銷(xiāo)準(zhǔn)備是刮風(fēng)、打雷和閃電，那這些場(chǎng)戰(zhàn)役就是風(fēng)雷閃電給人以懸念和震撼之后的傾盆大雨。通過(guò)這些大型現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，使節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)引向高潮。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2
一、節(jié)慶假日
冬至：12月22日(星期一)平安夜：12月24日(星期三)圣誕：12月25日(星期四)元旦：01月01日(星期四)
二、廣告快訊檔期
12月21日——元月3日
三、促銷(xiāo)主題三步曲
總主題：《歡樂(lè)圣誕狂響曲，名店喜迎新春獻(xiàn)賀禮》
第一曲：《您許愿，我送禮》
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》
第三曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》
四、營(yíng)銷(xiāo)目的
1.利用圣誕、元旦商機(jī)加強(qiáng)街區(qū)氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及商品陳列，并以氣氛評(píng)比的形式，激發(fā)各品牌店布置的積極性。
2.管理公司全力執(zhí)行以《歡樂(lè)圣誕狂響曲，名店喜迎新春獻(xiàn)賀禮》為主題的促銷(xiāo)三步曲活動(dòng)計(jì)劃，發(fā)揮促銷(xiāo)的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷(xiāo)售。
五、商品促銷(xiāo)
1.圣誕及元旦期間發(fā)動(dòng)街區(qū)各店進(jìn)行節(jié)日促銷(xiāo)，由公司組織在報(bào)紙媒體上進(jìn)行發(fā)布，在新的一年里，給顧客留下一個(gè)良好的印象。(目前，無(wú)推行真正意義上的“VIP會(huì)員卡”此次可利用圣誕及元旦，建議公司組織各大品牌店推行會(huì)員制活動(dòng)，由我司統(tǒng)一與各店簽訂協(xié)議并制作“VIP會(huì)員卡”進(jìn)一步擴(kuò)大街區(qū)的影響力及檔次)
2、可充分利用圣誕及元旦的期間推出“買(mǎi)200送50”的促銷(xiāo)活動(dòng)。
六、活動(dòng)促銷(xiāo)
總主題：《歡樂(lè)圣誕狂響曲，名店喜迎新春獻(xiàn)賀禮》
第一曲：《您許愿，我送禮》
時(shí)間：12月21日—12月24日
地點(diǎn)：名店街街區(qū)各品牌店
內(nèi)容：凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，只要顧客在街區(qū)任一品牌店購(gòu)物或消費(fèi)，即可將自己所喜歡的
商品(需本街區(qū)各品牌店有售，只能選一件)名稱(chēng)和本人姓名、聯(lián)系電話(huà)、身份證號(hào)碼填寫(xiě)到電腦小票背后，投入到街區(qū)指定的抽獎(jiǎng)箱內(nèi)，公司將于12月25日圣誕節(jié)在街區(qū)旗桿處公開(kāi)抽出若干名(名額可由公司根據(jù)情況而定，商品總價(jià)值不超過(guò)20元)幸運(yùn)顧客，此部分幸運(yùn)的顧客即可在圣誕節(jié)來(lái)臨的時(shí)候?qū)崿F(xiàn)自己美好的心愿。
所抽出的商品費(fèi)用由公司承擔(dān)或與商品所屬品牌店按事先約定的比例承擔(dān)，詳細(xì)運(yùn)作待定。
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》
時(shí)間：12月20日——12月25日，每晚6點(diǎn)—8點(diǎn)
地點(diǎn)：區(qū)
內(nèi)容：1、活動(dòng)期間，管理公司安排一位身材較為高大機(jī)靈、具有幽默感的男員工，穿上圣誕老人服裝(裝扮的越象越好)，背上禮物糖果袋，在街區(qū)或各品牌店門(mén)口(巡回走動(dòng)效果好)為前來(lái)街區(qū)的小朋友派發(fā)糖果和圣誕節(jié)小禮物;
2、凡在街區(qū)內(nèi)各品牌店消費(fèi)的顧客，還可免費(fèi)和圣誕老人合影留念一張(要求顧客留下聯(lián)系方式，照片由管理公司統(tǒng)一洗好并通知顧客，顧客在指定時(shí)間內(nèi)領(lǐng)取);
3、統(tǒng)一定制一批“圣誕節(jié)心愿賀卡”發(fā)放于各品牌店，對(duì)前來(lái)消費(fèi)的顧客都可以得到一張或二張“心愿卡”，顧客可將卡填寫(xiě)好后掛于街區(qū)的圣誕樹(shù)上。
第三曲：《迎新春，獻(xiàn)賀禮》
時(shí)間：12月1日—春節(jié)
地點(diǎn)：各品牌店
內(nèi)容：凡于活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，只要顧客在任一品牌店購(gòu)物或消費(fèi)達(dá)一定金額，即可獲得“VIP會(huì)員卡”一張，享受各品牌店購(gòu)物特價(jià)優(yōu)惠的VIP待遇。詳細(xì)運(yùn)作待定。
七、氣氛布置評(píng)比活動(dòng)
1.管理公司營(yíng)運(yùn)部負(fù)責(zé)制定各品牌店圣誕布置的基本要求，并統(tǒng)一發(fā)函通知街區(qū)各品牌店必須于12月15日前完成圣誕節(jié)氣氛布置，由公司在20日組織進(jìn)行統(tǒng)一評(píng)比，由行政部負(fù)責(zé)制作《圣誕氣氛布置評(píng)比表格》;
2.門(mén)店以創(chuàng)意圣誕裝飾和商品關(guān)聯(lián)陳列為主，另加服飾增長(zhǎng)分;
3.營(yíng)運(yùn)部、財(cái)務(wù)部、業(yè)務(wù)部及各品牌店各派一名代表參加評(píng)比，力求本次評(píng)比活動(dòng)公正、公開(kāi);
5.獎(jiǎng)項(xiàng)暫設(shè)“布置獎(jiǎng)”一名及“創(chuàng)意獎(jiǎng)”一名，獲獎(jiǎng)品牌店將獲得獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)金，獎(jiǎng)金總額暫定1000元。
6.個(gè)別品牌店如櫥窗不進(jìn)行圣誕節(jié)布置可適當(dāng)由管理公司進(jìn)行簡(jiǎn)單布置。
8.圣誕節(jié)街區(qū)將在門(mén)樓、水井及旗桿等地進(jìn)行重點(diǎn)布置，其它地方進(jìn)行簡(jiǎn)單布置，力求使整個(gè)街區(qū)圣誕氣氛濃厚，街區(qū)外景布置總費(fèi)用約8000元(不含20元評(píng)比獎(jiǎng)金);
9.詳細(xì)情況見(jiàn)11月25日專(zhuān)業(yè)場(chǎng)景布置公司報(bào)來(lái)的《圣誕節(jié)布置方案》。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇8
為滿(mǎn)足消費(fèi)市場(chǎng)需求，同時(shí)調(diào)動(dòng)酒店員工的工作積極性，為酒店創(chuàng)造好的經(jīng)營(yíng)效果，綜合本地區(qū)行業(yè)情況，結(jié)合本酒店的實(shí)際，特制訂如下方案：
一、營(yíng)銷(xiāo)方案：
1、推銷(xiāo)辦理儲(chǔ)值卡的提成：
根據(jù)辦理儲(chǔ)值卡金額(6000元起辦)提成。具體提成辦法見(jiàn)《關(guān)于辦理VIP客戶(hù)儲(chǔ)值卡的相關(guān)事宜》。
2、凡是酒店員工代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)，必須員工本人第一時(shí)間在酒店?duì)I銷(xiāo)部登記并簽訂協(xié)議，由營(yíng)銷(xiāo)部文員登記，營(yíng)銷(xiāo)部主管核實(shí)有效，可按實(shí)際消費(fèi)金額的1。5%提成，如消費(fèi)后有其他折扣或優(yōu)惠的，均不能享受提成。
3、在消費(fèi)過(guò)程中，酒店員工誰(shuí)代預(yù)定誰(shuí)負(fù)責(zé)，其他相關(guān)部門(mén)人員必須全力協(xié)助接待。
二、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象：
1、推銷(xiāo)儲(chǔ)值卡酒店全體員工均可參與。
2、代預(yù)訂婚壽宴、會(huì)議、團(tuán)隊(duì)，酒店各部門(mén)主管以上管理人員、營(yíng)銷(xiāo)人員不參與，其他員工均可參與。
三、提成發(fā)放時(shí)間：消費(fèi)產(chǎn)生并全部結(jié)賬后，可在當(dāng)月工資兌現(xiàn)。
四、因搶客造成客人不滿(mǎn)意或因利益等方面怠慢客人的情況，該次提成全部抹零還將按酒店《質(zhì)量管理?xiàng)l例》執(zhí)行懲罰。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇9
一、目的
?、偈贡臼写蠖鄶?shù)人都知道本酒店，使司機(jī)都知道本酒店及來(lái)此的路線(xiàn)。
?、诖偈构景最I(lǐng)、金領(lǐng)等目標(biāo)消費(fèi)群體在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店，在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。
③旨在拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度;使消費(fèi)客戶(hù)最終成為酒店的老客戶(hù)及VIP會(huì)員，最終提升酒店的知名度。
二、時(shí)間
20xx年xx月xx日一20xx年xx月xx日
三、涉及的部門(mén)
康樂(lè)部、前廳部、餐飲部等。
四、主題
暖春——春季優(yōu)惠酬賓。
五、優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)格
實(shí)行通票制度，價(jià)格為人民幣元/位。
六、活動(dòng)服務(wù)項(xiàng)目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。
(三)觀看大型演出
每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場(chǎng)觀賞，每票僅限次。
(四)書(shū)吧
在活動(dòng)時(shí)間內(nèi)，持通票可到酒店書(shū)吧免費(fèi)閱覽(無(wú)次數(shù)和時(shí)間限制)。
(五)健身
活動(dòng)期間，客人可持通票到健身房享受健身活動(dòng)小時(shí)。
七、宣傳
(一)外部宣傳
活動(dòng)的前期預(yù)熱工作應(yīng)加強(qiáng)新聞、軟文、廣告的宣傳，故選擇以下媒體。
1.報(bào)紙媒體
xx時(shí)報(bào)、xx晚報(bào)(除基本廣告外，可進(jìn)行DM夾報(bào))。
2.電視媒體
xx衛(wèi)視綜合頻道，xx電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道。
3.網(wǎng)絡(luò)媒體
xx網(wǎng)，xx網(wǎng)。
4.戶(hù)外媒體
路過(guò)本酒店的xx路、xx路公交車(chē)的車(chē)身廣告。
(二)其他宣傳
的發(fā)放
DM為大32開(kāi)四色印刷的雙折頁(yè)，針對(duì)司機(jī)及有車(chē)族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放優(yōu)惠承諾書(shū)。
2.店外的宣傳
開(kāi)業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等，烘托春季氣氛。
3.店內(nèi)布置
酒店內(nèi)燈籠、彩色氣球、POP、海報(bào)、吊旗等布置到位。
4.每天舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)
詳情見(jiàn)店堂海報(bào)
八、促銷(xiāo)
(一)贈(zèng)券活動(dòng)
1、禮券禮品
除通票外，其他消費(fèi)金額達(dá)到以下的`標(biāo)準(zhǔn)，將有禮券和禮品送贈(zèng)。
?、俜惨淮涡韵M(fèi)滿(mǎn)xx元的贈(zèng)餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。
?、诜惨淮涡韵M(fèi)滿(mǎn)xx元的贈(zèng)餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。
③凡一次性消費(fèi)滿(mǎn)xx元的贈(zèng)餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。
?、芊惨淮涡韵M(fèi)滿(mǎn)xx元的贈(zèng)餐券xx元、演藝門(mén)票xx張及其他禮品。
⑤凡一次性消費(fèi)滿(mǎn)xx元以上的(含xx元)贈(zèng)餐券xx元、演藝門(mén)票xx張、健身月卡xx張及其他禮品。
2.演藝門(mén)票
活動(dòng)期間演藝門(mén)票買(mǎi)一送一。
(二)促銷(xiāo)禮品
活動(dòng)中設(shè)立的禮品包括打火機(jī)類(lèi)、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類(lèi)。
九、營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)
?、贋榕浜洗舜螤I(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及銷(xiāo)售部營(yíng)銷(xiāo)人員需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)，簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作，做到全員營(yíng)銷(xiāo)，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力以赴。
?、陔S時(shí)進(jìn)行括動(dòng)的跟蹤及售后回訪(fǎng)工作，各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度及匯總工作。
十、費(fèi)用預(yù)算
費(fèi)用預(yù)算決計(jì)xx萬(wàn)元，具體包含以下費(fèi)用。
1.報(bào)紙廣告xx萬(wàn)元。
2.電視廣告xx萬(wàn)元。
萬(wàn)元。
x元。
5.氣球xx元。
6.燈籠xx元。
7.其他xx萬(wàn)元。
十一、綜述
此次活動(dòng)旨在提高酒店的知名度、客戶(hù)的美譽(yù)度、滿(mǎn)意度、忠誠(chéng)度。因此，需要我們整合好一切可以利用的資源，打好這一仗。我們必須做到“四個(gè)到位”，即各項(xiàng)物品的準(zhǔn)備到位、終端產(chǎn)品的陳列到位、贈(zèng)品的贈(zèng)送到位、人員培訓(xùn)到位。
針對(duì)用外幣結(jié)算的客戶(hù)按照當(dāng)日外幣牌價(jià)及酒店財(cái)務(wù)規(guī)定結(jié)算;針對(duì)用信用卡、匯票、現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票、旅行支票等其他方式結(jié)算的客戶(hù)，按照本酒店財(cái)務(wù)規(guī)定結(jié)算。概不賒欠。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案 篇10
一、主題
美滿(mǎn)良緣由天賜滿(mǎn)意婚宴在XX
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排，通過(guò)一系列的宣傳策劃，利用X月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的“辦婚宴，到XX？？”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，使XX飯店真正成為新人婚宴的.理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
XXXX年XX月至XXXX年XX月
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿(mǎn)十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。
6、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜（含次日精美雙早）。
7、滿(mǎn)十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花（鮮花）一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上（含688元/席）達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌（10人）
2、金玉良緣宴788/桌（10人）
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌（10人）
4、龍鳳呈祥宴988/桌（10人）
5、佳偶天成宴1088/桌（10人）
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
—報(bào)紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間POP/大堂POP
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào)，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。
七、部門(mén)分工
1、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容，配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、絹花拱門(mén)：2。35米x2米=XXX元（可長(zhǎng)期使用）
2、普通噴繪噴繪：X元/平方米xXX平方米=XXX元（姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用）
3、桌花：35元/份x1份=35元
4、婚房：豪華單人間XXX元/間夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣傳折頁(yè)：X/張xXX張=XXX元
8、報(bào)紙夾放費(fèi)：X元/張xXXX張=XXX元
9、電梯間POP：XXX元/幅x2幅=XXX元
九、附宣傳折頁(yè)樣
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十、備注
本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整，請(qǐng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理參與討論后再定。
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