下面是范文網(wǎng)小編收集的有關(guān)方案策劃范文5篇 方案策劃工作內(nèi)容，供大家閱讀。

有關(guān)方案策劃范文1

　　一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介：

　　1、項(xiàng)目名稱：中醫(yī)養(yǎng)生館

　　2、項(xiàng)目規(guī)模：選址在新城區(qū)內(nèi)，200-300平方米左右的商鋪，交通流暢，停車方便，周邊商業(yè)氛圍的環(huán)境規(guī)模。

　　3、項(xiàng)目背景：隨著人們收入水平的提高，人們追求健康長(zhǎng)壽的愿望增強(qiáng)，加上生活和工作的壓力增大、環(huán)境的破壞導(dǎo)致的人們健康狀況下降，使得人們對(duì)健康養(yǎng)生的需求逐年增加。而中醫(yī)養(yǎng)生有“上工治未病”之說(shuō)，上醫(yī)----醫(yī)未病之病，中醫(yī)----醫(yī)欲病之病，下醫(yī)----醫(yī)已病之病的.理論基礎(chǔ)；通過(guò)中醫(yī)傳統(tǒng)理療、經(jīng)絡(luò)疏通、調(diào)解人體陰陽(yáng)平衡為主、以治未病為目的打造出xx具有中醫(yī)特色的養(yǎng)生館。而xx目前還沒(méi)有一家專業(yè)技術(shù)性強(qiáng)的養(yǎng)生館，以及xx旅游客流的需求，足以開(kāi)展第一家具有特色的中醫(yī)養(yǎng)生館，搶占先機(jī)，獨(dú)占鰲頭。

　　4、經(jīng)營(yíng)理念：中醫(yī)特色養(yǎng)生館通過(guò)獨(dú)特的推拿、艾灸、藥浴、熏蒸、養(yǎng)生茶、藥酒等養(yǎng)生項(xiàng)目的服務(wù)，達(dá)到全方位、針對(duì)性、見(jiàn)效快、純自然療法的亞健康調(diào)理項(xiàng)目，以滿足人們養(yǎng)生保健需求，突出專業(yè)性、品牌性、規(guī)模性的特色養(yǎng)生館。

　　二 中醫(yī)養(yǎng)生項(xiàng)目：

　　1、推拿、按摩、針灸；

　　2、懸灸、艾灸、拔罐、刮痧；

　　3、藥浴、熏蒸、足浴；

　　4、養(yǎng)生茶、保健品；

　　5、藥油、藥酒；

　　6、女士美容美體減肥；

　　7、中醫(yī)體質(zhì)辯證、體檢、咨詢。

　　三、中醫(yī)養(yǎng)生館營(yíng)銷

　　1、市場(chǎng)細(xì)分：

　　a)三十歲以上的老板，白領(lǐng)，政府人士，銀行工作人員等，b)25—55歲的女性，有中等以上的收入。

　　c)追求健康自然的中醫(yī)養(yǎng)生人群、老年人。

　　d)頸肩腰腿痛、骨質(zhì)增生等亞健康人群。

　　2、市場(chǎng)定位

　　中醫(yī)特色養(yǎng)生館—用中端的價(jià)格，高端的服務(wù)，專業(yè)化的水平為客人服務(wù)，設(shè)計(jì)成金字塔贏利模式。也就是說(shuō)，在贏利模式設(shè)計(jì)時(shí)，要組合不同的產(chǎn)品和服務(wù)，主要分為兩部分：一部分是沒(méi)有特色普遍性的項(xiàng)目，它們作為利潤(rùn)的金字塔底部分，這些服務(wù)大多是微利或不贏利的，比如足浴，推拿是很多養(yǎng)生館都有的，也是一般人都能消費(fèi)的，那么這部分價(jià)格就不能定的很高了，普通大眾都能接受，而且比醫(yī)療機(jī)構(gòu)價(jià)格又實(shí)惠，又能享受到好的環(huán)境。另一部分則是非常有特色和競(jìng)爭(zhēng)力的項(xiàng)目，比如藥浴熏蒸、艾灸、養(yǎng)生茶、藥酒等這部分產(chǎn)品或服務(wù)有中醫(yī)特色，客戶對(duì)它們的認(rèn)知利益應(yīng)該要非常高才可以，它們作為金字塔頂，可以銷售價(jià)很高，這樣利潤(rùn)就有了?？偟恼f(shuō)來(lái)，“金字塔”贏利模式，就是既要有“暴利”的產(chǎn)品又要有微利的產(chǎn)品，既要有高端客戶，又兼顧中低端客戶，組合起來(lái)，分別對(duì)待，才能達(dá)到養(yǎng)生館綜合贏利。

　　3、環(huán)境定位

　　a)整體風(fēng)格：室內(nèi)精裝修古樸優(yōu)雅不失時(shí)尚，創(chuàng)造視覺(jué)、心境上最佳享受。洋溢渲染中國(guó)風(fēng)情（中醫(yī)是中國(guó)的國(guó)粹，適當(dāng)采用中國(guó)風(fēng)可以給人舒適安寧的感覺(jué)，跟養(yǎng)生的主題很貼合）的風(fēng)格。（圍繞中國(guó)古典風(fēng)格，統(tǒng)一服裝（服務(wù)員服裝可以采用中國(guó)風(fēng)，比如旗袍、唐裝、中山裝等）宣傳單，服務(wù)項(xiàng)目名稱等諸多方面加以充分烘托）

　　b)養(yǎng)生館環(huán)境促銷：作為環(huán)境促銷，主要為內(nèi)外部環(huán)境。外部環(huán)境能吸引顧客進(jìn)店標(biāo)題醒目容易記住，體現(xiàn)中醫(yī)風(fēng)格健康的元素；內(nèi)部環(huán)境能刺激顧客消費(fèi)，并成功挽留顧客。以古典、節(jié)奏緩慢的輕音樂(lè)為主，使顧客感到放松，舒適，點(diǎn)上植物精油，讓養(yǎng)生館彌漫著一股醉人的花草香氣。

　　4、促銷方式

　　1）廣告促銷

　　互聯(lián)網(wǎng)促銷：通過(guò)寫軟文，新聞稿等形式在本地論壇、貼吧，微博推廣本店及服務(wù)，建立知名度。輔助群發(fā)郵件（使用QQ郵件，因?yàn)镼Q使用人群，人員廣）進(jìn)行宣傳。條件要是允許的話，建立自己的養(yǎng)生館網(wǎng)站，發(fā)布各種信息，幫助顧客網(wǎng)上答疑。

　　2）人員上門推廣。

　　因?yàn)槟目蛻羧褐饕且恍C(jī)關(guān)工作人員白領(lǐng)及老板。所以除了廣告營(yíng)銷之外一定要配合人員營(yíng)銷。建立客戶群關(guān)系。對(duì)于機(jī)關(guān)單位可以去跟單位商量能不能以福利卡的形式買的消費(fèi)卡。所以要是這個(gè)渠道銷售最主要，主要通過(guò)關(guān)系客戶，達(dá)到網(wǎng)狀式營(yíng)銷

　　3）常規(guī)促銷。

有關(guān)方案策劃范文2

　　一、展臺(tái)布置

　　背景臺(tái)上的幕布上(也就是主席臺(tái)后的那塊大板)，掛著一棵真實(shí)的稻穗，必須要足夠大，同時(shí)為了防止穗粒掉落，可用透明膠對(duì)每一粒穗粘貼起來(lái)。這棵稻穗到后面環(huán)節(jié)要取下來(lái)用的。下面書寫幾個(gè)字：今時(shí)成熟時(shí)，明日收獲日稻穗的旁邊可以用星星點(diǎn)綴，但星星不要太多，整個(gè)背景要簡(jiǎn)明，不要搞得太花哨，然后在上面書寫幾個(gè)大字：“xxx學(xué)院20xx年畢業(yè)典禮”

　　二、畢業(yè)生入場(chǎng)特別儀式

　　可采取奧運(yùn)會(huì)入場(chǎng)儀式，象征畢業(yè)生們都是以后人生賽場(chǎng)上的健兒。

　　具體操作流程：

　　1、如果導(dǎo)師或輔導(dǎo)員愿意，由他們充當(dāng)舉牌人，女的穿上旗袍(那肯定相當(dāng)勁爆)，如果他們不愿意，就選各個(gè)系的系花之類的當(dāng)舉牌人

　　2、用雙語(yǔ)播報(bào)畢業(yè)生入場(chǎng)，畢業(yè)生入場(chǎng)時(shí)，可向主席臺(tái)揮手致意。

　　3、站列的形式也可以考慮設(shè)計(jì)成方陣形式。

　　4、在舉牌的各牌子設(shè)計(jì)上，最好運(yùn)用一些心思，比如也在每個(gè)牌子上掛一束稻穗。

　　三、領(lǐng)證代表、撥穗代表等入場(chǎng)

　　因?yàn)檫@些代表是明星級(jí)的人物，就可以采用明星入場(chǎng)式的方法。

　　采取一對(duì)式的入場(chǎng)，女的挽著男的手臂。

　　臺(tái)上播放這些代表的名字。

　　四、宣布典禮開(kāi)始

　　全體起立，奏國(guó)歌、校歌(如果有校歌的話)

　　在奏國(guó)歌與校歌時(shí)，一定要有合唱隊(duì)領(lǐng)唱，然后全體大合唱。

　　五、主持人請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)致辭、講話

　　以下各個(gè)環(huán)節(jié)稍略，現(xiàn)在重點(diǎn)提頒發(fā)畢業(yè)證和撥穗環(huán)節(jié)。

　　六、追光燈投在大幕布的那一刻開(kāi)始了

　　這個(gè)DV是一個(gè)總的DV，具體內(nèi)容可以是概括性的比較煽情的。

有關(guān)方案策劃范文3

　　一. 活動(dòng)介紹

　　1. 活動(dòng)名稱：“日式風(fēng)情，開(kāi)心午后”——學(xué)習(xí)插花、茶道及日本料理制作

　　2. 活動(dòng)對(duì)象：廈門理工學(xué)院全體學(xué)生

　　3. 活動(dòng)時(shí)間：4月22號(hào)

　　4. 地點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)樓圓盤

　　5. 活動(dòng)形式：圖片展，視頻介紹，現(xiàn)場(chǎng)教授及學(xué)習(xí)

　　6. 組織單位：廈門理工學(xué)院學(xué)生會(huì)社團(tuán)部日語(yǔ)協(xié)會(huì)

　　外語(yǔ)系日語(yǔ)專業(yè)策劃組

　　二. 活動(dòng)目的

　　插花、茶道及壽司是日本傳統(tǒng)文化的精髓，堪稱日本文化的三大標(biāo)志。為了使同學(xué)們更好的了解這三大藝術(shù)，進(jìn)一步培養(yǎng)起學(xué)習(xí)日語(yǔ)及日本文化的熱情，日語(yǔ)協(xié)會(huì)特此舉辦此次活動(dòng)。希望通過(guò)此次活動(dòng)能加深同學(xué)們對(duì)日本文化的感性認(rèn)識(shí)，提高自身藝術(shù)修養(yǎng)，豐富和活躍校園文化生活，

　　三. 活動(dòng)準(zhǔn)備

　　1. 宣傳

　　(1) 活動(dòng)海報(bào)：聯(lián)系宣傳部制作活動(dòng)宣傳海報(bào)（三張，噴繪），分別置于教學(xué)樓大廳、一期和二期三期公寓

　　(2) 廣播：與校廣播站聯(lián)系宣傳活動(dòng)

　　(3) 報(bào)紙：與院學(xué)通社聯(lián)系，跟蹤報(bào)道

　　2. 圖文展

　　(1) 收集有關(guān)日本插花、茶道及料理文化的圖片文字資料，整理制作電子文檔，設(shè)計(jì)成海報(bào)形式；收集視頻資料，活動(dòng)當(dāng)天用筆記本電腦現(xiàn)場(chǎng)展示日本文化。

　　(2) 聯(lián)系制作噴繪海報(bào)，并粘貼在展板上

　　(3) 海報(bào)裝飾，如彩帶等

　　2. 插花學(xué)習(xí)

　　(1) 邀請(qǐng)日語(yǔ)老師現(xiàn)場(chǎng)教授插花藝術(shù)，并指導(dǎo)同學(xué)們學(xué)習(xí)自主插花

　　(2) 根據(jù)老師當(dāng)日教授的需要購(gòu)買一定數(shù)量的鮮花

　　(3) 準(zhǔn)備插花所需工具，如剪刀等

　　(4) 與教學(xué)樓保安聯(lián)系借桌椅，搬到圖文信息廣場(chǎng)

　　3. 茶道學(xué)習(xí)

　　(1) 邀請(qǐng)日語(yǔ)老師現(xiàn)場(chǎng)教授茶道

　　(2) 準(zhǔn)備茶具、墊子等用具

　　4. 壽司制作學(xué)習(xí)

　　(1) 購(gòu)買制作壽司原料及工具

　　(2) 組織零七級(jí)理事（多人）現(xiàn)場(chǎng)教授同學(xué)們做壽司

　　5. 關(guān)注天氣變化，考慮時(shí)間和場(chǎng)地的變更

　　6. 準(zhǔn)備投票箱和獎(jiǎng)品

　　7. 網(wǎng)絡(luò)：計(jì)劃建立qq空間，在空間里介紹此次活動(dòng)及日語(yǔ)協(xié)會(huì)、日本文化等，鼓勵(lì)大家寫下對(duì)此次活動(dòng)的心得感受。由理事負(fù)責(zé)管理空間，及 時(shí)刪除一些過(guò)激的留言，不會(huì)造成不良影響。

　　四. 活動(dòng)流程

　　1.

　　4月15日

　　邀請(qǐng)大和的老師來(lái)教授插花常識(shí)。播放插花演示視頻

　　在播放視頻之時(shí)，請(qǐng)老師先傳授一些茶道知識(shí)。教授負(fù)責(zé)人

　　2.

　　時(shí)間

　　內(nèi)容

　　道具

　　工作人員

　　12：30—14：50

　　插花部分：①將用到的花以及道具準(zhǔn)備好。將花運(yùn)到實(shí)驗(yàn)樓圓盤的陰涼處放置準(zhǔn)備好。

　?、诓贾脠?chǎng)地。

　　比賽及展示要用到的花。插花用具。及桌子和椅子

　?、?4人

　?、?6人

　　茶道部分：①接待老師

　?、诂F(xiàn)場(chǎng)布置：在地上鋪一個(gè)席子及墊子

　?、蹖⒉璧烙镁邤[放好

　　抹茶粉。

　　茶道器具。

　　四卷席子

　　六個(gè)墊子

　?、?2人

　?、?③6人

　　音樂(lè)部分：①接古箏演奏者，搬運(yùn)古箏

　?、跍?zhǔn)備音響設(shè)備及音樂(lè)

　　一臺(tái)古箏

　　一組音響及選好的音樂(lè)

　?、?2人

　?、?3人

　　料理部分：①購(gòu)買材料（提前購(gòu)買）

　?、跇悠分谱?/p>

　?、墼嚦云?/p>

　?、芟春没顒?dòng)要用的菜，準(zhǔn)備好材料

　　食堂

　　菜

　　調(diào)料

　?、?2人

　?、?4～5人

　　③ 4～5人

　?、?２人

　　15:00-15:05

　　主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始并介紹活動(dòng)內(nèi)容

　　1-2人

　　15:00-15：15

　　插花老師現(xiàn)場(chǎng)表演，古箏伴奏

　　2人

　　主持人要說(shuō)明現(xiàn)場(chǎng)投票及抽獎(jiǎng)內(nèi)容

　　15:15-15:40

　　插花比賽正式開(kāi)始。各選手開(kāi)始插花

　　我們要對(duì)每一個(gè)選手進(jìn)行編號(hào)，在所放作品的桌子上標(biāo)號(hào)

　　各2人（除上場(chǎng)的人）

　　茶道演示開(kāi)始：①老師以及六位示范生（兩位表演茶道，三位演示喝茶的方法）

　?、诮?jīng)過(guò)表演后主持人宣布讓現(xiàn)場(chǎng)的觀眾參與進(jìn)來(lái)

　?、劾蠋煬F(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，現(xiàn)場(chǎng)多做一些茶讓大家品嘗

　　塑料杯，茶具

　　15:40-16:00

　　對(duì)插花成果進(jìn)行投票，茶道繼續(xù)不變（

　　※在活動(dòng)快結(jié)束之前有抽獎(jiǎng)，從投票的選手當(dāng)中選三個(gè)人有驚喜等待）

　　設(shè)一個(gè)投票箱

　　2人

　　16:00-17:30

　?、?介紹今天要教授的料理內(nèi)容

　?、?開(kāi)始教授料理

　　③ 同學(xué)們參與學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié)

　　4人

　　3.唱票方式：學(xué)生投票一票一分，每一個(gè)學(xué)生能選三個(gè)作品。也就是說(shuō)一個(gè)學(xué)生可以投三票。老師所選的那一個(gè)作品加5票的份量。

　　六. 資金預(yù)算

　　用 途 金額（單位：元）

　　噴繪海報(bào) 120

　　鮮花 200-250

　　插花制作工具、水瓶 150

　　茶具（租借） 200

　　茶道所需墊子(租借,購(gòu)買) 60

　　料理材料 200

　　獎(jiǎng)品 150

　　抹茶粉 70

　　彈性預(yù)算 100

　　宣傳傳單 90

　　投票 10

　　總預(yù)算： 1300元人民幣

　　七. 應(yīng)急控制

　?。?） 天氣變化應(yīng)急方案：插花及制作壽司轉(zhuǎn)移到圖書館門口，茶道轉(zhuǎn)移到教學(xué)樓或改期

　?。?） 老師臨時(shí)有事，不能來(lái)教授技藝：茶道改為電腦視頻欣賞，插花改為現(xiàn)場(chǎng)插花大賽，同學(xué)們可憑自己的靈感隨手插花，投票與頒獎(jiǎng)不變。

　　附：其它緊急情況發(fā)生時(shí)，由負(fù)責(zé)人處理。

有關(guān)方案策劃范文4

　　一、活動(dòng)主題：七月七日情——醉后決定愛(ài)上你

　　二、活動(dòng)時(shí)間：XXXX年XX月XX日 20：30-----23：00

　　三、活動(dòng)地點(diǎn)：XXXX酒吧

　　四、活動(dòng)目標(biāo)：只要入場(chǎng)就不會(huì)成為坐在角落里的旁觀者

　　五、活動(dòng)內(nèi)容

　　1、凡是進(jìn)店的女性朋友獲贈(zèng)雞尾酒一杯。

　　2、凡是進(jìn)店的男性朋友獲贈(zèng)玫瑰花一支。

　　3、進(jìn)店既反放綢帶（情侶朋友送紅色綢帶，單身男士送粉紅色綢帶，單身女士送藍(lán)色綢帶，綢帶大約20-30厘米）。

　　4、進(jìn)店既發(fā)放號(hào)碼牌參與抽獎(jiǎng)游戲（紅酒）活動(dòng)中評(píng)選最佳情侶獎(jiǎng)，最佳魅力獎(jiǎng)。

　　5、樂(lè)隊(duì)演出（樂(lè)隊(duì)只是達(dá)到一種烘托效果的氣氛，但party的精髓還是在于游戲的內(nèi)容，在進(jìn)行完一個(gè)游戲的時(shí)候穿插進(jìn)音樂(lè)，這樣既吊足顧客的口味，也可以緩解游戲高潮。）

　　6、情緣一線牽

　?。?）情侶：請(qǐng)是情侶的兩位朋友相互將紅色綢帶戴在對(duì)方的手上，并請(qǐng)出三隊(duì)或三隊(duì)以上的朋友上臺(tái)比賽，看哪一對(duì)結(jié)的最快最牢。

　?。?）單身：請(qǐng)單身的朋友將綢帶送給心儀的那位，并上臺(tái)比賽。（此環(huán)節(jié)可由主持人配對(duì)，邀請(qǐng)單身的朋友上臺(tái)，單身的朋友可以告訴支持人看重的是哪一位并請(qǐng)上臺(tái)，或者在眾多的單身朋友中現(xiàn)場(chǎng)配對(duì)）

　?。?）獲獎(jiǎng)的朋友可獲得酒水或情侶紀(jì)念獎(jiǎng)等相遇“酒”是緣。

　　7、請(qǐng)情侶朋友或先前配對(duì)的幾對(duì)朋友上臺(tái)

　　每一對(duì)的朋友面向觀眾站好，每對(duì)派出一位（不管男士還是女士）喝酒，在一個(gè)喝酒的時(shí)候，另一個(gè)需要講情話話，但是講的話必須要讓喝酒的那位達(dá)到噴酒的效果（也就是大吃一驚，語(yǔ)不驚人死不休的感覺(jué)），最先達(dá)到效果的算贏，獲獎(jiǎng)?wù)呖色@得酒水或情侶紀(jì)念獎(jiǎng)等。

　　8、抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)

　　請(qǐng)三位觀眾上臺(tái)從抽獎(jiǎng)像中抽取分別抽取三個(gè)幸運(yùn)號(hào)碼，中獎(jiǎng)?wù)攉@贈(zèng)紅酒一瓶。

　　9、愛(ài)就“爆”一起

　　請(qǐng)情侶或先前配對(duì)的朋友上臺(tái)抱在一起擠氣球。最先擠爆氣球的朋友算贏，由觀眾來(lái)決定輸贏。（這樣的游戲是party活動(dòng)中最經(jīng)典的游戲，雖然老套。但是既可以推動(dòng)游戲高潮，也可以達(dá)到顧客“找樂(lè)子”的這樣一種精神需求），獲獎(jiǎng)?wù)呖色@得酒水或情侶紀(jì)念獎(jiǎng)等。

　　10、“醉”后決定愛(ài)上你

　　你認(rèn)為最能表達(dá)愛(ài)意的方式，向你的伴侶或你喜歡的那樣人表達(dá)出來(lái)，可以是對(duì)白、擁抱、親吻等。

有關(guān)方案策劃范文5

　　一、前言

　　中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。川菜是中國(guó)南方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)川菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。

　　二、市場(chǎng) / 企業(yè)分析

　　四川的餐飲市場(chǎng)存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總。 一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色；二、全面的（質(zhì)量）管理；三、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。公司需通過(guò)自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又要不斷的積累雄厚的管理、技術(shù)、資本。

　　三、營(yíng)銷策劃

　　餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。 在這開(kāi)店慶時(shí)期，借此時(shí)機(jī)，我們 以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者相結(jié)合 ，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。 一、本次店慶活動(dòng)目的：增加酒樓的品牌影響力，提升酒樓的知名度和美譽(yù)度；提升酒樓形象，增加酒樓競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)員工的忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升酒樓的文化；提升酒樓銷售額，增加利潤(rùn)；為長(zhǎng)久發(fā)展發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。 二、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：XX年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。） 三、地點(diǎn)：成都市劉氏魚館。 四、參與人員：酒樓所有員工、前來(lái)就餐的顧客等 。五、營(yíng)銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新 。

　　四、具體方案策劃

　　一、sp方案

　　1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)，滿意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。 策劃如下： 12月12前各店召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)； 2、特價(jià)。①每日推出一款特價(jià)菜，每日不重樣。 ②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等； ③打折，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。 3、禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。 抽獎(jiǎng)方案： 主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖” 凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；

　　二等獎(jiǎng)11名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。

　　二、內(nèi)部營(yíng)銷方案

　　內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

　　1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來(lái)。 2、征文比賽。 內(nèi)部員工征文：“我的選擇——xxx魚館” 要求：1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語(yǔ)等。 2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。 3、截止時(shí)間為12月20日。 希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。 3、成本節(jié)約比賽。 通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。

　　三、產(chǎn)品營(yíng)銷方案

　　1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。 2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃 “健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。 3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。

　　四、文化營(yíng)銷方案

　　1、借店慶11周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。 策劃如下： 13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語(yǔ)等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。 2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。 五、廣告營(yíng)銷方案 在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。 作為公司本次店慶來(lái)說(shuō)，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）。 硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

　　五、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置

　　一、 所用媒介： 氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop（各種張貼畫）、禮儀小姐、紀(jì)念品等 二、 店慶時(shí)酒店外觀： 氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛；吉祥物熱情向你招手；樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅，以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅；進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌；禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品；整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營(yíng)造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍，消費(fèi)者從門前一過(guò)，就會(huì)被這種氣氛所吸引。 三、 店內(nèi)景觀： 服務(wù)員穿戴整齊，面帶微笑，熱情洋溢；總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心；地面光可鑒人；桌椅一塵不染；公司各種宣傳資料隨手覽閱；燈光明亮柔和；音樂(lè)如高山流水；綠色盆景賞心悅目；顧客從進(jìn)店時(shí)刻起，即能享受到一流的服務(wù)和視、聽(tīng)、觸、嗅覺(jué)的全方位感官享受。進(jìn)餐完畢，還可以參與抽獎(jiǎng)，并贈(zèng)送紀(jì)念品。 讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù)，留下美好的記憶。

　　六、費(fèi)用預(yù)算

　　氫氣球 1500元 紀(jì)念品 1000元 條幅 200元 宣傳資料海報(bào) 500元 微山湖一日游 2200元 內(nèi)部競(jìng)賽 1650元 廣告費(fèi)用 10000元 合 計(jì) 17100元

　　七、效果分析

　　一、宣傳造勢(shì)，五店聯(lián)合店慶，氣勢(shì)宏大，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高公司的知名度和美譽(yù)度。 二、店內(nèi)外造型富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè) 忠誠(chéng)度。 三、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性 。 四、通過(guò)促銷，提升公司營(yíng)業(yè)額。 五、本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

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