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前廳部年工作計劃共3篇(前廳部年度計劃)

時間:2022-06-03 11:31:30 工作計劃

  我們的大腦不會像機器一樣一直高速運轉(zhuǎn),所以提前備好工作計劃是一件很有必要的事情,那么如何寫好一份工作計劃呢?下面是范文網(wǎng)小編分享的前廳部年工作計劃共3篇(前廳部年度計劃),以供參考。

前廳部年工作計劃共3篇(前廳部年度計劃)

前廳部年工作計劃共1

  酒店前廳部工作計劃

  本部將高度重視對客服務(wù)質(zhì)量,重視客人意見,堅持服務(wù)規(guī)范標準化,更注重了細致服務(wù)和個性化的服務(wù)。從軟硬件上不斷完善服務(wù)。

 ?。?)服務(wù)工作中一方面要求員工有過硬的服務(wù)技能,擴大知識面,提高服務(wù)效率,另一方面要求員工對待客人要象對待朋友一樣,要給予客人多一點主動,多一點熱情,多一點幫助。真正使客人感覺到“賓至如歸”。部門推行個性化服務(wù),要求做客人沒有想到的,盡量做到讓客人滿意加驚喜,促使員工在規(guī)范和標準化的基礎(chǔ)上注重了細致服務(wù)和個性化的服務(wù),充分將金鑰匙服務(wù)理念灌輸?shù)絾T工服務(wù)中來。

  (2)客人意見是我們前進的動力,因此,部門將把重視客人意見和解決客人問題當做一項重要工作重點關(guān)注。部門注重對大堂副理進行了如何快速規(guī)范處理客人投訴、如何按規(guī)程處理各類突發(fā)事件的的培訓(xùn),并要求每一宗客人投訴都要認真做好記錄,對具有典型性的問題做案例分析,并制訂和更新應(yīng)急預(yù)案和快速處理方案,規(guī)范對客解釋口徑,提高大堂副理解決問題的能力和效率,將在消除客人對酒店不良印象,挽留客源上作出貢獻。另把對客溝通并征詢客人意見,作為大堂副理的一項基本工作來進行操作,常抓不懈,要求保質(zhì)保量的完成此項工作,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行對住客房進行拜訪,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,一方面可以

  為酒店經(jīng)營管理提供寶貴意見,措施我們改進工作,另一方面也培養(yǎng)了大堂副理對客交流的能力。對于涉及到本部門的客人意見,不回避,不輕視,認真予以調(diào)查研究,從善如流,不斷地完善本部工作。

  四、將培養(yǎng)員工“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,配合各銷售業(yè)務(wù)部門努力為酒店創(chuàng)收,科學(xué)控制部門費用。

 ?。?)前廳部將根據(jù)市場情況,積極地推進散客房銷售,把全員銷售的意識傳達到每位員工,培訓(xùn)銷售技巧,對自來客、司機散客積極推銷,加強對“會員卡”和“儲值卡”的促銷工作,同時對酒店溫泉和厚宮等娛樂休閑和餐飲設(shè)施進行促銷,并通過不斷完善改進,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)打動客人,吸引回頭客。

 ?。?)積極配合酒店銷售部門做好對客銷售工作,如配合市場銷售部的各項工作,落實傳達執(zhí)行新的營銷價格策略;配合銷售部執(zhí)行新的對客銷售原則和對客優(yōu)惠項目的實施;

 ?。?)為節(jié)約費用,部門將會嚴格控制每月的服務(wù)和辦公用品的領(lǐng)用,對于有故障的設(shè)備設(shè)施,本著輕重緩急的原則,能維修使用盡量維修使用,復(fù)印紙嚴格控制,大堂前臺燈光按客人情況靈活控制關(guān)閉;禮賓部在無客人情況下及時關(guān)閉行李房燈光,大堂副理加強對全酒店和分部的節(jié)電節(jié)水的巡視檢查,規(guī)范大堂內(nèi)外燈光的開放時間控制;部門還將對對電話的使用進行了嚴格的控制,對時長,通話事由規(guī)定限制,嚴禁公話私打,通過各項措施,使本部費用得到有效控制。

  五、本部將重視員工隊伍建設(shè),注重營造和諧氛圍,增加部門凝聚力。

 ?。?)高度重視部門員工培訓(xùn),努力提高員工的工作業(yè)務(wù)水平和個人素質(zhì),部門每月各分部將根據(jù)實際工作需要安排有針對性,有特點的培訓(xùn)計劃,并全程跟蹤培訓(xùn)過程,考核培訓(xùn)人員,培訓(xùn)質(zhì)量要求高。全年本部計劃安排各類培訓(xùn)涉及內(nèi)容有:員工禮貌禮儀、儀容儀表、語言技巧、各分部操作程序,接待細節(jié),業(yè)務(wù)流程、外語、分部基礎(chǔ)知識、市內(nèi)和酒店應(yīng)知應(yīng)會知識、案例分析講評等等。同時進行了員工業(yè)務(wù)知識的實操考核,P&P知識考核,應(yīng)知應(yīng)會知識考核,禮貌禮儀的考核等。

 ?。?)將關(guān)心員工,努力做好員工的保障工作,為員工創(chuàng)造輕松愉快的工作氛圍。

  前廳部對員工的綜合素質(zhì)要求較高,工作內(nèi)容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大。針對這一特點,前廳部將始終強調(diào)部門和管理人員做好員工堅實后盾,切實解決員工在工作和生活上的困難。同時要求管理人員以身作則,起到表率作用。員工在工作中提出的問題和合理化建議,部門都會認真考慮或采納,不斷完善本部工作;部門各級管理人員均要求在服務(wù)一線為客服務(wù),現(xiàn)場督導(dǎo),激勵員工,減輕員工的工作壓力,并且培養(yǎng)員工之間同心協(xié)力的良好風(fēng)氣。

  六、提高員工安全意識,加強部門安全管理。

  前廳部作為一線部門,由于接待客人多,信息交換量大、

  業(yè)務(wù)涉及面廣,因此,安全工作對于前廳部格外重要,前廳部安全工作主要涉及住店客人的信息、帳目和行李寄存、總機火警監(jiān)控和緊急廣播管理、部門消防安全等等。為此,部門將制定和強調(diào)入住登記及戶籍傳送制度,嚴格按照桂林市公安局出入境管理處要求,前臺員工嚴把入住登記關(guān),保存好入住客人的登記資料,系統(tǒng)存檔,在及時向公安機關(guān)傳輸客人資料。將完善了住店客人查詢訪客制度,避免不法分子對客人侵害。另外,部門將對禮賓部行李寄存制度和交接班制度進行了修改,并對進出行李房人員嚴格限制,從各方面加強員工的安全意

前廳部年工作計劃共2

  2013年前臺工作計劃

  總結(jié)以往經(jīng)驗,向同行學(xué)習(xí),前臺工作大體分為銷售與管理兩個部分,具體計劃如下: 銷售工作主要針對的是上門散客的營銷:

  這是我們店最為關(guān)鍵的地方,因為從客源構(gòu)成比例來講,上門散客占了大部分。如何有效的提高上門客人的開房率是工作的目的與核心問題。

  熟悉銷售政策。套餐銷售,搭配銷售,最低折扣銷售。什么樣的客人需要什么樣的房間。和客人如何寒暄。話該如何說。服務(wù)如何規(guī)范。

  在為客人創(chuàng)建良好的服務(wù)感受的同時,讓客人不能走掉就是前臺工作的職責(zé)??傆幸豢罘啃瓦m合您!

  在保證成交的同時,以最高價成交就是一個好前臺的能力。

  建議制定銷售的激勵政策。在會員卡提成照舊進行的同時,將售房量與收入掛鉤,售出一間房間,按照房型底價進行計提,(附件一)一并設(shè)立滿房獎,特殊貢獻獎。讓大家想辦法去售房,互相探討著去賣房,把賣方成交當做一種樂趣,與人打交道樂此不疲,修正大家對于前臺工作的概念,不僅僅是上班,而是一個游戲,你需要競賽,看誰賣的多,賣得好,賣的精彩,做的好的拿出來和大家分享。

  前臺人員需要具備的基本素質(zhì):

  練眼:前臺員工應(yīng)具備火眼金睛分析客人的洞察能力。

  練耳:聽客人說話,了解客人性格與歸屬地,如何去打交道。

  練鼻:嗅出客人的一些情緒與信息的能力

  練舌:見什么人說什么話的能力

  練身:身體語言表達的能力,形體美,讓客人感受到良好的精神面貌與

  優(yōu)雅的服務(wù)

  練意:服務(wù)意識的形成與提高,觀察客人就知道客人需要什么的意識力,

  領(lǐng)先于行業(yè),領(lǐng)先于其他人的能力。

  單頁發(fā)放銷售計劃:單頁發(fā)放是個持久堅持性的工作,或許無法立竿見影,但是據(jù)以往經(jīng)

  驗來看,必須堅持做,堅持做則一定有效果。如何能夠堅持下來?回

  頭看2012年的單頁發(fā)放工作,除了幾個管理人員參與了,還有很多

  基層員工沒有參與進來。2013年必須全員銷售,全員享受銷售的快

  樂與付出后應(yīng)享的報酬。更新員工意識,讓員工認識到銷售不是那么

  難,銷售就是去朋友那里坐坐聊聊天,把我們的信息帶到,給朋友提

  供方便。

  單頁發(fā)放提成政策。(附件二)引導(dǎo)大家下班后去發(fā)放單頁,給酒店

  帶來效益的同時,也提高大家的收入,有了積極性才有了辦法,有了

  辦法才有了收益。

  管理工作主要是提高服務(wù)接待協(xié)調(diào)工作的質(zhì)量,營造各部門溝通的有序平臺:

  培訓(xùn)培訓(xùn)再培訓(xùn),通過e-learning電子平臺,督促員工按時完成學(xué)習(xí)科目。

  通過下發(fā)紙質(zhì)文件,建立考核機制,按月進行考核與評比,獎懲并舉。

  形成完整的前廳部管理流程,經(jīng)理副經(jīng)理領(lǐng)班員工的職責(zé)范圍。

  設(shè)立“公告欄”,構(gòu)建一個店內(nèi)部門溝通的平臺,下發(fā)文件通知等需各部

  門員工簽字等。

  建立部門活動經(jīng)費,提高年輕員工積極性與融洽氛圍,關(guān)心每一位員工的店

  內(nèi)生活,讓每一位員工以店為家,幫助員工做好心理疏導(dǎo)工作,完善職業(yè)

  規(guī)劃,制定工作目標,培養(yǎng)后備人才。

  不斷招聘,儲備優(yōu)秀人才,優(yōu)勝劣汰。前臺是酒店的中樞神經(jīng),好多事情需要

  前臺來協(xié)調(diào)處理,所以前臺人員的綜合素質(zhì)直接影響了工作效率。所以對

  前臺人員的儲備極其重要,一個好的前臺帶來的正面影響是無窮的,所以

  前臺人員需要不斷充電學(xué)習(xí),鍛煉與人打交道的能力,無論是對客人,還

  是對自己人,都起著至關(guān)重要的作用。包括以后的轉(zhuǎn)化能力。

  建立良好的人才梯隊,讓員工有危機意識,從而努力開發(fā)自身潛能。

  收集賓客意見,做好賓客意見回訪與統(tǒng)計工作。

  房態(tài)的跟蹤核對控制工作。增強與中介的聯(lián)系與合作。

  整理銷售與經(jīng)營數(shù)據(jù),為各部門提供參考。

  中介與團購的銷售:把這兩個放到一起來說,因為他們有一定的共性。一。這兩個都是通

  過網(wǎng)絡(luò)的現(xiàn)代化定房產(chǎn)物。二:這兩個都牽扯到傭金。

  通過網(wǎng)絡(luò)定房,我們應(yīng)當優(yōu)化排名,讓客人能夠盡可能的預(yù)定我們酒

  店的房間。

  我們在長期的網(wǎng)購生活中不難發(fā)現(xiàn),當我們打開一個網(wǎng)頁的時候,首

  先映入我們眼簾的無非就是圖片和文字,作為消費者,之后看到就是價格,與評論還有特

  色。因為現(xiàn)在的中介還沒有視頻,我想到不久后的幾年會有酒店房間的拍攝錄像放到網(wǎng)上,

  會更加直觀的展示給每一位消費者。我們知道了顧客的關(guān)注點,就要在關(guān)注點上做文章,

  而且要做足。

  圖片:我們酒店在2012年上中介與團購甚至包括官網(wǎng)上的照片時,并不理想,因為圖片不

  好看,不專業(yè),不吸引人,不美,不溫暖,沒有把我們店的一些“美與優(yōu)勢”拍出來,

  直觀的讓消費者看明白。建議我們應(yīng)該找個專業(yè)的攝影師,去整體的,立體的拍攝我店

  照片并且后期做修飾。把我店的特色拍出來。比如說,把喧囂的車站街,熙熙攘攘的人

  群與我店優(yōu)雅別致,鬧中取靜的環(huán)境在一張照片里彰顯出來,形成對比,讓客人明白我

  店到底好在哪里。比如,我店擁有獨立的前后院停車住宿方便,我們應(yīng)該畫上線,把院

  子拍出來,讓客人知道我們的優(yōu)勢在哪里。比如,我們應(yīng)該把酒店大堂,房間,樓道等

  各個方面拍的大氣,精致,不俗。我們可以讓客人騎上自行車,豎起大拇指,為我們做

  做宣傳照片,讓顧客知道我們有自行車服務(wù)。再比如,我們應(yīng)該把小超市搞的精致一點,

  圖片加文字著重介紹給大家,我們的店一碗方便面僅售5元!

  文字:我店介紹與回復(fù)評論的窗口大部分是由文字構(gòu)成的。親切的語言,風(fēng)

  趣的回答,針對性的推薦,胸有成竹的調(diào)侃。堅持自己的風(fēng)格,堅持

  自己來頂貼,堅持回復(fù),讓客人有被關(guān)注感。

  和網(wǎng)站合作,搞一些促銷活動,住店有禮等,或者提高返傭金,讓網(wǎng)

  站加大推銷力度,客人預(yù)訂來店入住后由前臺轉(zhuǎn)化為我店的忠實客

  戶,讓客人下次通過門店預(yù)訂,享受比中介實惠的價格,這樣就能不

  斷的積累客人,然后在20

  14、2015年逐漸淡化中介,減少返傭,提

  高我店絕對收益。

前廳部年工作計劃共3

  前廳部2013年工作計劃

  上川圓山酒店計劃于2013年5月試業(yè),根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況,前廳部特制定以下工作計劃:

  一、2013年1月

  1、了解酒店的基本情況,如:酒店的規(guī)模、經(jīng)營方針、設(shè)施設(shè)備、經(jīng)營模式、經(jīng)營項目、在當?shù)氐膬?yōu)勢等。

  2、與人事部溝通,熟悉酒店的人事架構(gòu),酒店的規(guī)章制度,前廳部各崗位員工的薪酬待遇,并與人事部落實部門員工招聘的具體要求、員工到職日期。

  3、熟悉酒店周邊環(huán)境、交通設(shè)施等。

  4、與酒店總經(jīng)理溝通,了解酒店工程進度以及有籌備期間的其它相關(guān)工作的進度。

  5、落實前臺、辦公室、行李房所在位置。

  6、制定酒店籌建期間月及周工作計劃。

  二、2013年2月

  1、制定部門規(guī)章制度。

  2、制定部門各崗位職責(zé)及工作流程。

  3、制定部門籌建期間培訓(xùn)計劃,落實培訓(xùn)內(nèi)容。

  4、與人事部溝通,確定培訓(xùn)地點,并請人事部配合提供相關(guān)的培訓(xùn)用具。

  5、接見應(yīng)聘人員,并于當月結(jié)束前對面試人員進行篩選,確定人選。

  6、繼續(xù)關(guān)注大堂的施工進度。

  7、關(guān)注電話線、網(wǎng)線的安裝進度。

  8、編排房間號碼。

  9、與前臺電腦系統(tǒng)、公安系統(tǒng)、門卡系統(tǒng)的供應(yīng)商溝通,初步確定設(shè)備的培訓(xùn)及安裝時間。

  10、對前廳部所需營業(yè)單據(jù)、經(jīng)營所需物資、用具進行定版、定量。

  三、2013年3月

  1、對新員工進行專業(yè)技能培訓(xùn)(理論與實操相結(jié)合),并做好跟蹤考核。

  2、落實前臺電腦系統(tǒng)、公安系統(tǒng)、門卡系統(tǒng)的培訓(xùn)時間,配合供應(yīng)商做好培訓(xùn)工作,并對員工進行考核。

  3、搜集、匯總酒店及上川島的基本信息,并列為員工培訓(xùn)內(nèi)容。

  4、完成酒店電話號碼的分配,并列為員工培訓(xùn)內(nèi)容。

  5、下申購單,印刷經(jīng)營單據(jù),申購經(jīng)營所需物資、用具,并要求于4月初到貨。

  6、繼續(xù)跟進大堂的施工進度。

  四、2013年4月

  1、對上個月培訓(xùn)的內(nèi)容進行全面性考核,找出員工未能達標部分,有針對性的進行強化。

  2、前臺電腦系統(tǒng)、公安系統(tǒng)、門鎖系統(tǒng)安裝完畢,進入測試調(diào)整階段。

  3、測試電話、網(wǎng)絡(luò)是否穩(wěn)定。

  4、參加酒店的開荒工作。

  5、再次檢查營業(yè)所需用品是否申購齊全,并全部準備到位。

  6、申請前廳收銀備用金。

  五、2013年5--9月

  1、強化員工的專業(yè)技能和系統(tǒng)操作技能。

  2、留意各系統(tǒng)運作、電話、網(wǎng)絡(luò)是否正常運作,有異常的及時通知供應(yīng)商來調(diào)整。

  3、每月對固定資產(chǎn)進行盤點,并做好記錄存檔。

  4、做好成本控制。

  5、做好客戶維護與跟蹤。

  6、酒店開房率高峰期,要準備好足夠的物資,并及時進行補給。

  7、收集客人意見,并提交總辦。

  8、通過實際操作,匯總員工這幾個月期間專業(yè)技能未達標的地方。

  六、2013年10-11月

  1、對管轄區(qū)域進行全面檢修。

  2、做好固定資產(chǎn)的盤點及維護保養(yǎng)。

  3、合理安排員工補休,以節(jié)約成本。

  4、匯總客人資料,并做好存檔。

  5、對旅游旺季員工操作未達標的項目再次進行培訓(xùn),并做好考核。

  七、2013年12月

  1、對固定資產(chǎn)進行年度盤點。

  2、完成2013年工作總結(jié),2014年工作計劃。

  3、對員工進行年度績效評估。

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