質(zhì)檢工作計(jì)劃8篇(質(zhì)檢每日工作計(jì)劃)

時(shí)間：2023-10-22 20:18:00 工作計(jì)劃

　　日子如同白駒過(guò)隙，當(dāng)工作進(jìn)入新的階段時(shí)候，我們必須做好心得工作計(jì)劃，這樣才能讓工作有條不紊的展開(kāi)。那么工作計(jì)劃該怎么寫(xiě)呢？下面是范文網(wǎng)小編整理的質(zhì)檢工作計(jì)劃8篇(質(zhì)檢每日工作計(jì)劃)，以供參考。

質(zhì)檢工作計(jì)劃1

　　為加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量管理，提高酒店整體的競(jìng)爭(zhēng)力。為保證服務(wù)質(zhì)量的檢查工作能夠行之有效，整改工作能夠主動(dòng)和積極落實(shí)完成，特制定質(zhì)量檢查規(guī)定如下：

　　一、酒店質(zhì)量檢查組織網(wǎng)絡(luò)：

　　酒店質(zhì)量檢查小組(簡(jiǎn)稱(chēng)質(zhì)檢小組)由領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組組成，負(fù)責(zé)酒店各部門(mén)服務(wù)質(zhì)量及工作質(zhì)量的檢查、監(jiān)督，并提出整改意見(jiàn)，進(jìn)行跟進(jìn)考核。

　　(一)領(lǐng)導(dǎo)小組：組長(zhǎng)：總經(jīng)理副組長(zhǎng)：副總經(jīng)理組員：財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理助理、總經(jīng)理助理、質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理(二)工作小組：組長(zhǎng)：副總經(jīng)理副組長(zhǎng)：質(zhì)檢培訓(xùn)部經(jīng)理、大堂經(jīng)理組員：行政總廚、工程部經(jīng)理、全部經(jīng)理、房務(wù)部經(jīng)理(馮)、總辦副主任、人事經(jīng)理、中餐廳經(jīng)理( ) 、西餐廳經(jīng)理、大堂副理、大堂副理1

　　二、酒店質(zhì)量檢查項(xiàng)目范圍：

　　酒店質(zhì)量檢查項(xiàng)目范圍：項(xiàng)目范圍

　　1、總體要求(包括管理制度與規(guī)范的執(zhí)行情況、員工素養(yǎng))

　　2、前廳(包括總機(jī)、預(yù)定、入住登記、行李服務(wù)、叫醒服務(wù)、結(jié)賬、商務(wù)中心及前廳的維護(hù)修保養(yǎng)與衛(wèi)生清潔)

　　3、客房(包括整理客房服務(wù)、開(kāi)夜床服務(wù)、洗衣服務(wù)、微型酒吧服務(wù)、客房維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)

　　4、餐飲(包括自助餐早餐服務(wù)、正餐服務(wù)、大堂吧服務(wù)、送餐服務(wù)、餐飲區(qū)域維護(hù)修保養(yǎng)與清潔衛(wèi)生)

　　5、公共、后臺(tái)區(qū)域(包括周?chē)h(huán)境、樓梯走廊電梯廳維護(hù)保養(yǎng)、公共衛(wèi)生間、后臺(tái)區(qū)域)

　　6、其他服務(wù)項(xiàng)目(包括會(huì)議宴會(huì)服務(wù)、健身房、游泳池、更衣室)

　　三、酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式：

　　酒店質(zhì)量檢查運(yùn)行模式：

　　(一)酒店質(zhì)檢小組工作原則：

　　酒店質(zhì)檢小組工作原則：

　　原則1、參加質(zhì)檢工作的人員在熟知《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定釋義》前提下要以認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，以實(shí)事求是為原則，并參照《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定釋義》及酒店其它制度《員工手冊(cè)》，客觀的展開(kāi)質(zhì)檢工作，服從酒店領(lǐng)導(dǎo)及質(zhì)檢小組的工作安排。

　　2、質(zhì)檢中如果出現(xiàn)有疑問(wèn)的'事件或無(wú)法判定的內(nèi)容，要如實(shí)的記錄在質(zhì)檢情況表上，并提出個(gè)人看法。

　　3、在質(zhì)檢過(guò)程中，即時(shí)記錄酒店領(lǐng)導(dǎo)的工作指示。

　　(二)酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式：

　　酒店質(zhì)檢工作的運(yùn)作方式：

　　1、每周一次定期檢查，參加人員由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)確定，并出具2周質(zhì)檢報(bào)告(附件1) ;每?jī)稍乱淮螜z查，由質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)通知安全部、工程部負(fù)責(zé)人或部門(mén)指定人員以及相關(guān)人員參加，進(jìn)行對(duì)酒店安全設(shè)施設(shè)備與維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行全面性檢查，并指定由被檢部門(mén)人員做好現(xiàn)場(chǎng)記錄并出具質(zhì)檢報(bào)告(附件3)，屆時(shí)由質(zhì)檢工作小組匯總核對(duì);每季度一次抽查，邀請(qǐng)酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組成員或外請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士、旅游局專(zhuān)家會(huì)同酒店質(zhì)檢工作小組一起對(duì)酒店進(jìn)行抽查，并出具專(zhuān)業(yè)報(bào)告(附件2、附件4) 。

　　2、質(zhì)檢時(shí)部門(mén)應(yīng)派服務(wù)人員在現(xiàn)場(chǎng)會(huì)同質(zhì)檢工作小組接受檢查。

　　3、檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，質(zhì)檢工作小組組長(zhǎng)應(yīng)指定人員及被檢部門(mén)陪同人員做好詳細(xì)記錄，便于被檢部門(mén)調(diào)查問(wèn)題責(zé)任原因。

　　4、質(zhì)檢小組將檢查結(jié)果匯總后，將出現(xiàn)的問(wèn)題填寫(xiě)好“質(zhì)檢報(bào)告” (附件1)發(fā)至各部門(mén)。

　　5、各部門(mén)經(jīng)理在“質(zhì)檢報(bào)告”上填寫(xiě)糾正措施及糾正時(shí)間，并簽字確認(rèn)后“質(zhì)檢報(bào)告”反饋到質(zhì)檢小組。

　　6、質(zhì)檢小組依據(jù)“質(zhì)檢報(bào)告”上的整改計(jì)劃和結(jié)果進(jìn)行復(fù)查，并將結(jié)果反饋到質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組審閱。

　　7、如部門(mén)未及時(shí)反饋結(jié)果或不予整改、處理、重復(fù)出現(xiàn)同一問(wèn)題，質(zhì)檢工作小組將提請(qǐng)酒店在行政例會(huì)上進(jìn)行通報(bào)，并要視情況對(duì)所在部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)考核。

　　8、質(zhì)檢中如有爭(zhēng)議的問(wèn)題，上報(bào)由酒店質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組協(xié)調(diào)處理，視情況決定是否處罰。

　　(三)酒店質(zhì)檢渠道：

　　酒店質(zhì)檢渠道：質(zhì)檢渠道

　　A、直接檢查; B、值班記錄; C、其他人或部門(mén)反饋; D、客人投訴; E、賓客意見(jiàn)表等。

質(zhì)檢工作計(jì)劃2

　　xx年悄然走來(lái)，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，xx年忙碌而充實(shí)。播種、耕耘、收獲的事業(yè)激勵(lì)著我們奮發(fā)前進(jìn)，激情燃燒的冬天，我們滿(mǎn)腔熱情地沿著新的藍(lán)圖，揚(yáng)起世紀(jì)的風(fēng)帆，明天等待著我們?nèi)ナ斋@。過(guò)去的一年來(lái)在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下、分店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的支持配合下，質(zhì)檢部在酒店各部門(mén)的大力配合下，通過(guò)監(jiān)督檢查，對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了積極的作用。xx年質(zhì)檢部在公司行政辦領(lǐng)導(dǎo)下更是積極探索新的工作方式方法，使質(zhì)檢工作更上了一個(gè)新的臺(tái)階，現(xiàn)將xx年質(zhì)檢部工作做如下總結(jié)。

　　一、加大檢查力度，深化檢查內(nèi)容

　　在xx年工作的基礎(chǔ)上，質(zhì)檢部進(jìn)一步探索工作方式方法，深化了工作范圍，加大了對(duì)各部門(mén)的檢查力度。比如：

　?、偻ㄟ^(guò)組織各店廚師長(zhǎng)、出樣人、海鮮坊組長(zhǎng)、采購(gòu)人員到分店交流學(xué)習(xí)樣品菜出品，之后按照公司的要求對(duì)各店的樣品出樣和海鮮銷(xiāo)售進(jìn)行檢查，通過(guò)努力，各店的樣品出品有很大提高。

　?、诼鋵?shí)分店中份、小份菜點(diǎn)標(biāo)價(jià)牌，同時(shí)，對(duì)更換分量后的菜點(diǎn)配比重新制作切配量化牌懸掛在切配臺(tái)上，使切配人員一目了然。

　?、蹖?zhuān)項(xiàng)對(duì)分店隔油池、垃圾房、樣品菜、冷菜間、菜點(diǎn)加蓋、廚房使用托盤(pán)等工作事項(xiàng)進(jìn)行檢查。

　?、躼x月上旬以xx店為試點(diǎn)單位對(duì)分店展開(kāi)“動(dòng)態(tài)五?！被顒?dòng)，此項(xiàng)工作有效的強(qiáng)化“隨手清”意識(shí)。

　　⑤（1）組織開(kāi)展夜查工作；

　?。?）落實(shí)員工食堂光盤(pán)行動(dòng)檢查工作；

　?。?）統(tǒng)一公司與分店的質(zhì)檢格式化表單；

　?。?）通過(guò)監(jiān)控中心和現(xiàn)場(chǎng)形式，開(kāi)展同崗位同時(shí)間段的質(zhì)量檢查；

　　（5）開(kāi)展廚房備料1.5天制管理工作；

　?。?）協(xié)助分店高峰期間的'經(jīng)營(yíng)工作；

　?。?）組織開(kāi)展分店質(zhì)檢人員聯(lián)合工作會(huì)議。

　?、逓榱私档蜁?huì)議成本，自xx月份起實(shí)行無(wú)紙化會(huì)議模式。

　?、邔?dǎo)入色標(biāo)管理，深入實(shí)施商品索證標(biāo)準(zhǔn)化管理工作。

　　二、嚴(yán)格自我規(guī)范，時(shí)刻以身作則

　　作為服務(wù)質(zhì)量督導(dǎo)部門(mén)，質(zhì)檢部更應(yīng)該加強(qiáng)自我要求，時(shí)刻按酒店各項(xiàng)規(guī)范操作。在加大檢查力的基礎(chǔ)上，我們也更加嚴(yán)格了對(duì)自身業(yè)務(wù)素質(zhì)的要求。利用各種機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，深入酒店各個(gè)崗位，跟崗學(xué)習(xí)（如：xx月份對(duì)部門(mén)人員水平及實(shí)際開(kāi)展質(zhì)檢過(guò)程中存在的不足，開(kāi)展了一期質(zhì)檢員的專(zhuān)題培訓(xùn)，通過(guò)培訓(xùn)提高日常監(jiān)管能力，確保xx工作持續(xù)開(kāi)展并取得實(shí)質(zhì)性效果）；利用業(yè)余時(shí)間，翻閱各種酒店管理、技能培訓(xùn)等方面的專(zhuān)業(yè)書(shū)籍；不斷掌握酒店專(zhuān)業(yè)知識(shí)（目前我部門(mén)有職業(yè)經(jīng)理人證書(shū)xx人、高級(jí)服務(wù)員技能證書(shū)xx人，中級(jí)服務(wù)員技能證書(shū)xx人、中級(jí)烹調(diào)師xx人）；在日常工作中，時(shí)刻不忘按規(guī)范要求操作。通過(guò)質(zhì)檢部嚴(yán)格的自我要求，在酒店范圍內(nèi)，一定程度上起到了模范帶頭的作用。

　　三、加強(qiáng)日常溝通協(xié)調(diào)，轉(zhuǎn)變質(zhì)檢工作作風(fēng)

　　xx年的質(zhì)檢工作與指導(dǎo)思想以檢查為主，在xx年年底，我們意識(shí)到這種作風(fēng)的局限性，及時(shí)提出了xx年從檢查為主轉(zhuǎn)向整改為主的設(shè)想與計(jì)劃（如：協(xié)助xx會(huì)館參加國(guó)家xx級(jí)綠色飯店、xx店安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作、xx店市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)評(píng)審工作等）。xx年伊始，我們的工作就嚴(yán)格按照這條思路進(jìn)行，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，第一時(shí)間與各部門(mén)溝通，重大問(wèn)題及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)反饋，爭(zhēng)取盡快解決。通過(guò)這種方式，提高了質(zhì)檢工作效能，促進(jìn)了服務(wù)質(zhì)量的螺旋式提升。在具體工作方法上，我們盡量少觸皮毛，多挖根源，積極與各部門(mén)合作，找出解決問(wèn)題的最佳方案。對(duì)于崗位規(guī)范方面的問(wèn)題，以限期整改為主；個(gè)別問(wèn)題以及初次發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題以口頭提醒為主；對(duì)于沒(méi)有明確規(guī)定，我們又認(rèn)為不合理的問(wèn)題，以建議為主；當(dāng)然，對(duì)于明顯違反勞動(dòng)紀(jì)律，造成不良影響的行為，我們直接予以罰款或上報(bào)酒店領(lǐng)導(dǎo)，絕不姑息。

　　xx年質(zhì)檢部工作在行政辦領(lǐng)導(dǎo)的英明領(lǐng)導(dǎo)下取得了一定的成效，但我們要做的工作還有很多，離我們的期望值還有很大的差距。酒店質(zhì)檢工作任重道遠(yuǎn)，不是一朝一夕就能完成的，而是必須長(zhǎng)抓不懈的，只有這樣才能真正起到質(zhì)檢應(yīng)有的作用。為此，在xx年，我們將本著創(chuàng)百年石浦的愿景，全面圍繞“弘揚(yáng)xx非遺文化，創(chuàng)新發(fā)展綠色效益”的公司使命，樹(shù)立“超越、和諧、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)”的企業(yè)核心價(jià)值觀，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)不怕困難的作風(fēng)，積極探索，深入工作實(shí)際，切實(shí)為酒店服務(wù)質(zhì)量的提升貢獻(xiàn)我們自己的綿薄之力。

質(zhì)檢工作計(jì)劃3

　　xx年，xxx立交項(xiàng)目技術(shù)質(zhì)量部，在分公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，以"質(zhì)量第一，技術(shù)先行"為既定目標(biāo)。以重點(diǎn)工程-外環(huán)線(xiàn)津淶道立交為載體，無(wú)論從技術(shù)質(zhì)量方面都借鑒以往工程施工經(jīng)驗(yàn)，并在此基礎(chǔ)上有所繼承和突破。

　　一、技術(shù)工作情況

　　外環(huán)線(xiàn)津淶道立交技術(shù)質(zhì)量部根據(jù)本工程施工特點(diǎn)、難點(diǎn)，對(duì)每一重點(diǎn)施工部位及施工環(huán)節(jié)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)勘查，精密計(jì)算確定合理施工工藝，制定行之有效的施工技術(shù)方案。并在工藝實(shí)施前安排技術(shù)交底，集思廣議反饋問(wèn)題。在施工過(guò)程中全程監(jiān)控并不斷完善，確保施工工藝的可行性。并對(duì)關(guān)鍵部位技術(shù)難點(diǎn)進(jìn)行技術(shù)攻關(guān)

　　二、質(zhì)量工作情況

　　1、在現(xiàn)場(chǎng)施工中將每道質(zhì)檢工序，按照部位將責(zé)任落實(shí)到人。對(duì)每道施工工序按照"三檢"管理規(guī)定進(jìn)行質(zhì)檢工作。并在工作中做到"三勤"(眼勤、嘴勤、想得勤)。

　　2、對(duì)待分包隊(duì)伍出現(xiàn)的違規(guī)操作及質(zhì)量問(wèn)題及時(shí)糾正并嚴(yán)格按照一分公司工程分包質(zhì)量管理處罰辦法，對(duì)分包隊(duì)伍進(jìn)行有效管理。

　　3、對(duì)外觀質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，加強(qiáng)日常檢查。對(duì)內(nèi)業(yè)資料并定期監(jiān)督總結(jié)匯總。保證工程計(jì)量及竣工資料的及時(shí)完整。

　　在xx年的工作中雖然取得了一些成績(jī)，但是還是有許多的不足有待提高。展望xx年的工作，我對(duì)外環(huán)線(xiàn)津淶道立交項(xiàng)目新的一年的工作有以下幾點(diǎn)想法

　　一、施工管理方面

　　1、首先，技術(shù)質(zhì)量部門(mén)應(yīng)加強(qiáng)與各個(gè)部室橫向的聯(lián)絡(luò)與溝通，任何一個(gè)部門(mén)都不可以獨(dú)立存在、單獨(dú)運(yùn)行，各部室之間應(yīng)建立互相配合，互相協(xié)作的關(guān)系。只有各部室在經(jīng)常溝通，互相協(xié)作中才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，糾正錯(cuò)誤。這也是工藝方案的制定落實(shí)與實(shí)施的關(guān)鍵。同時(shí)也要明確各部門(mén)之間的責(zé)、權(quán)、利的劃分，尤其是應(yīng)注意細(xì)節(jié)上的問(wèn)題。應(yīng)該避免由于部門(mén)之間職責(zé)劃分不明確而產(chǎn)生的'不必要的麻煩。

　　2、另一方面，各部室應(yīng)加強(qiáng)同班組之間的聯(lián)系配合班組是管理現(xiàn)場(chǎng)的人員，因此我們同班組之間建立起良好的關(guān)系就顯得尤為重要，這將大大有利于提高技術(shù)質(zhì)量部對(duì)現(xiàn)場(chǎng)施工的質(zhì)量控制的工作效率，也有利于我們高質(zhì)量，高效率的開(kāi)展工作。

　　3、建立各個(gè)部室崗位職責(zé)，明確到人。崗位職責(zé)明確到人的目的就是明確各成員間的分工與協(xié)作的關(guān)系，使部門(mén)工作能夠高效有序的進(jìn)行。

　　4、應(yīng)加強(qiáng)工程合同內(nèi)容的熟悉，在施工過(guò)程中及時(shí)對(duì)清單外發(fā)生的量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、備案，做好詳細(xì)的記錄，保存好相關(guān)文字及影像資料，以備工程決算和索賠之需。對(duì)于分包工程，這樣項(xiàng)目技術(shù)部人員更應(yīng)熟悉合同，這樣才能明確雙方的責(zé)、權(quán)、利的關(guān)系。更加有利于現(xiàn)場(chǎng)工程管理工作的開(kāi)展，為工程質(zhì)量和企業(yè)的效益提供強(qiáng)有力的保障。

　　二、技術(shù)質(zhì)量方面

　　在日常的技術(shù)工作中，我們的工作重點(diǎn)總的來(lái)說(shuō)有三點(diǎn)：一是現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制;二是工程相關(guān)的原材料、成品、半成品的試驗(yàn)、檢驗(yàn);三是技術(shù)資料的整理。

　　1、在現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量控制方面，實(shí)行專(zhuān)兼職質(zhì)量員制度。由專(zhuān)職質(zhì)量員以老帶新，培養(yǎng)新人，抓好現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量工作，確保每一道工序的進(jìn)度與質(zhì)量情況均處于受控狀態(tài)。

　　2、應(yīng)加強(qiáng)對(duì)試驗(yàn)工作的管理。首先應(yīng)保證試驗(yàn)工作人員掌握現(xiàn)場(chǎng)原材料使用的第一手資料。要求試驗(yàn)工作人員每天都到現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查現(xiàn)場(chǎng)原材料進(jìn)料及使用情況。并根據(jù)進(jìn)料情況及規(guī)范要求合理進(jìn)行見(jiàn)證取樣嚴(yán)格控制試驗(yàn)費(fèi)用。

　　3、技術(shù)資料的編寫(xiě)與整理是一項(xiàng)很重要的工作，為避免資料發(fā)生混亂給計(jì)量支付，查閱資料、竣工工作等諸多方面帶來(lái)麻煩。資料管理人員應(yīng)嚴(yán)格資料的匯總與管理，并做好資料分類(lèi)歸檔工作，防止資料管理工作發(fā)生混亂。另外，要求資料管理人員適當(dāng)?shù)娜ナ煜ひ幌率┕がF(xiàn)場(chǎng)，這樣也有利于技術(shù)資料的編寫(xiě)。

　　三、工藝創(chuàng)效方面

　　在制定工藝方案的過(guò)程中，應(yīng)根據(jù)施工所需的成本和工藝方案的可操作性的不同制定出幾套不同的備選方案，再?gòu)闹袃?yōu)選出成本、可操作性等綜合指標(biāo)最好的方案作為施工的技術(shù)指導(dǎo)書(shū)，在技術(shù)環(huán)節(jié)上控制工程成本，為企業(yè)創(chuàng)效。

　　四、工作展望

　　作為外環(huán)線(xiàn)津淶道立交項(xiàng)目的每一個(gè)成員在今后的工作中，更要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神，擰成一股繩。把項(xiàng)目的利益擺在首位，我們應(yīng)一如既往地堅(jiān)持嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的作風(fēng)，不斷完善自己提高自己，進(jìn)一步解決和提高施工中質(zhì)量、技術(shù)、施工、管理等問(wèn)題，使自己更上一個(gè)臺(tái)階。

質(zhì)檢工作計(jì)劃4

　　xx年是我們酒店評(píng)星后的第一年,新的形勢(shì)催人奮進(jìn)，新的目標(biāo)鼓舞人心，新的工作任重道遠(yuǎn)。酒店上了五星后，給酒店帶來(lái)了非常好的發(fā)展機(jī)遇，但同時(shí)也給酒店帶來(lái)許多壓力，而這其中最大的壓力是我們能否通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”，我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿(mǎn)的達(dá)到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，這點(diǎn)將是xxxx年酒店工作至關(guān)重要的一年，也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量，一心一意求發(fā)展，并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn)，在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作，以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)，成為真正意義上的五星級(jí)酒店，為此xxxx年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下：

　　一、培訓(xùn)工作：

　　如何通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”，成為真正意義上的五星級(jí)酒店。面對(duì)這樣的壓力，如何解決這些問(wèn)題，酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖，也是至關(guān)重要的。

　　1、提高培訓(xùn)的層次：現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩，培訓(xùn)大都是針對(duì)酒店工作中的一些基本的操作，也就是根據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊(cè)在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的，但是我們作為一家五星級(jí)酒店，不能滿(mǎn)足于對(duì)客人提供這樣的基本服務(wù)，我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。xxxx年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展：

　　一是意識(shí)化。這個(gè)意識(shí)又分為兩個(gè)方面：1)是服務(wù)的意識(shí)，2)是集體的意識(shí)。這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的，也是06年度需要加強(qiáng)的。這里的根據(jù)就是客人的反饋，包括意見(jiàn)表、投訴、拜訪(fǎng)和質(zhì)檢，這些都反映出我們員工的服務(wù)意識(shí)上面欠缺，而意識(shí)上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng)，所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的'地方。其次是平時(shí)對(duì)員工的觀察和對(duì)離職人員的交談中，感覺(jué)到員工的集體意識(shí)淡薄，團(tuán)隊(duì)精神差，對(duì)酒店沒(méi)有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任，遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店，想離職就離職了等等問(wèn)題。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。

　　二是細(xì)節(jié)化。雖然一直在強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)，但在培訓(xùn)中很少看到有細(xì)節(jié)方面的培訓(xùn)，工作就更談不上了。那到底什么是細(xì)節(jié)呢，舉一個(gè)例子在酒店一次外聘培訓(xùn)中，一位服務(wù)生給講師倒茶水，倒完以后就完事了，而后來(lái)一位主管上去倒茶水，倒完水以后還把茶杯的柄擺向了講師順手的方向。這就是非常小的一個(gè)細(xì)節(jié)，但體現(xiàn)了服務(wù)的水平。這需要在培訓(xùn)中向員工講授這些細(xì)節(jié)，傳遞這樣的意識(shí)。!

　　2、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合：培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門(mén)是非常有道理的，20xx年幾次酒店整體培訓(xùn)中，有意識(shí)將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中，收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺(jué)到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事，這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的，xxxx年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合，開(kāi)發(fā)一些實(shí)用的課程。

　　3、提高部門(mén)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)化：現(xiàn)在部門(mén)的培訓(xùn)都在做，但是很多都不夠?qū)I(yè)，有些將培訓(xùn)和開(kāi)會(huì)混在一起，有些念一下員工手冊(cè)或者程度文件就完事，這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。xx年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門(mén)提高培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化，包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場(chǎng)地，利用有限的場(chǎng)地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場(chǎng)地，而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專(zhuān)業(yè)化，對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)，協(xié)助培訓(xùn)員做好部門(mén)培訓(xùn)。

　　4、完善開(kāi)拓培訓(xùn)的資源;培訓(xùn)不能拘泥于在課堂上講授，形式要多樣化。包括進(jìn)行培訓(xùn)游戲、多媒體培訓(xùn)，甚至走出培訓(xùn)課堂。利用各種途徑完善培訓(xùn)的資料庫(kù)，搜集培訓(xùn)資源，包括要求部門(mén)定期提供培訓(xùn)案例，搜集有關(guān)的書(shū)報(bào)資料和網(wǎng)絡(luò)資料等等。

　　5、xxxx年度的培訓(xùn)工作將從以上四個(gè)方面著手，努力提高員工員工的意識(shí)，提高培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)化，充分與質(zhì)檢的結(jié)合，開(kāi)拓培訓(xùn)的資源。xxxx的培訓(xùn)大綱也會(huì)根據(jù)以上內(nèi)容進(jìn)行制定，做一些有用的，員工感興趣的培訓(xùn)。

質(zhì)檢工作計(jì)劃5

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)我縣農(nóng)村飲水安全水質(zhì)檢測(cè)工作，保障農(nóng)村居民飲水水質(zhì)達(dá)標(biāo)，根據(jù)市農(nóng)村飲水工程建設(shè)指導(dǎo)站《關(guān)于編報(bào)20xx年度農(nóng)村飲水水質(zhì)檢測(cè)工作計(jì)劃的通知》和市水務(wù)局、市衛(wèi)生健康委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步健全完善農(nóng)村飲水安全水質(zhì)檢測(cè)體系的通知》，結(jié)合我縣農(nóng)村飲水安全工程實(shí)際情況，制定20xx年水質(zhì)檢測(cè)計(jì)劃。

　　一、縣域農(nóng)村飲水工程基本情況

　　我縣共有7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)47個(gè)行政村，233處供水工程，涉及農(nóng)村人口3.13萬(wàn)人，其中集中供水工程190處，供水人口2。93萬(wàn)人，窖、井43處，供水人口0。2萬(wàn)人。

　　二、縣級(jí)水質(zhì)檢測(cè)中心基本情況

　　縣農(nóng)村飲水水質(zhì)檢測(cè)中心位于縣堯門(mén)河水庫(kù)管理站院內(nèi)，距縣城約12公里，成立于20xx年，該中心設(shè)置為：天平室、藥劑室、理化室、微生物室、分析儀器室、放射室、水樣儲(chǔ)存室、辦公室，共計(jì)120平方米，目前有檢測(cè)水質(zhì)常規(guī)指標(biāo)40項(xiàng)的能力?？h財(cái)政每年安排水質(zhì)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)2.5萬(wàn)元。

　　三、年度水質(zhì)檢測(cè)工作計(jì)劃

　　縣農(nóng)村飲水安全水質(zhì)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)全縣所有農(nóng)村飲水取水點(diǎn)的全分析檢測(cè)任務(wù)，目前我縣有200m3/d～20m3/d的小型集中供水工10處，其余供水工程日供水量均在20m3/d以下。每年要進(jìn)行出廠水檢測(cè)10次，管網(wǎng)末梢水在豐水期或枯水期檢測(cè)45次，對(duì)55個(gè)水樣進(jìn)行42項(xiàng)常規(guī)檢測(cè)。

　　分散供水進(jìn)行末梢水檢測(cè)5次，其中3次42項(xiàng)常規(guī)檢測(cè)，2次9項(xiàng)常規(guī)檢測(cè)。進(jìn)行同時(shí)要監(jiān)督和指導(dǎo)全縣所有農(nóng)村供水單位的日常檢測(cè)工作和特殊項(xiàng)目檢測(cè)工作。

　　四、年度水質(zhì)檢測(cè)開(kāi)展保障措施

　　1、加強(qiáng)人員培訓(xùn)。加強(qiáng)水質(zhì)檢測(cè)中心的'人員培訓(xùn)，為做好年度的水質(zhì)檢測(cè)工作打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，確保完成年度任務(wù)。

　　2、積極爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi)。除我縣安排的水質(zhì)檢測(cè)經(jīng)費(fèi)外，我單位將積極與省市部門(mén)對(duì)接，確保檢測(cè)費(fèi)用充足。

　　3、加強(qiáng)水源保護(hù)。水源水質(zhì)的好壞直接影響水質(zhì)檢測(cè)的工作開(kāi)展，我單位將加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的溝通，對(duì)水源地定期巡查，每月將水源地的情況進(jìn)行匯總，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即解決，保障水質(zhì)檢測(cè)工作順利開(kāi)展。

質(zhì)檢工作計(jì)劃6

　　某礦業(yè)的規(guī)范化調(diào)整正在不斷深化和將趨完成。公司在20xx年將以新的姿態(tài)投身市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，為了公司能貢獻(xiàn)更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，公司員工須對(duì)自己的職業(yè)達(dá)以更高的要求和作出更多的努力，為此質(zhì)檢部備以如下計(jì)劃。

　　一、倡導(dǎo)團(tuán)隊(duì)觀念，提高工作積極性，一是增強(qiáng)員工“企業(yè)發(fā)展，自己發(fā)展，企業(yè)強(qiáng)，自己強(qiáng)”的信念，把企業(yè)的事當(dāng)自己的事來(lái)做。二是要以組織的方式給予充分的關(guān)愛(ài)，讓員工體驗(yàn)企業(yè)里家庭般的溫暖，三要理好員工間的團(tuán)結(jié)合作關(guān)系，及時(shí)化解人與人之間可能出現(xiàn)的糾紛，四要提高員工的技能水平，激勵(lì)員工的個(gè)人發(fā)展欲望。

　　二、為生產(chǎn)過(guò)程技術(shù)控制服務(wù)仍是質(zhì)檢工作的重心，要保持好各作業(yè)部分的銜接，保持技術(shù)方法穩(wěn)定性，技術(shù)服務(wù)成效性，滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。

　　三、繼續(xù)緊密配合選礦技術(shù)的開(kāi)發(fā)和支持探查工作，關(guān)注礦物原料組成多變性情況，研究新問(wèn)題，應(yīng)以可控性措施，力爭(zhēng)技術(shù)方法最佳化。

　　四、選礦藥劑質(zhì)量把關(guān)工作已經(jīng)有了良好的開(kāi)端，20xx年要拓展更多的'項(xiàng)目，工作重點(diǎn)是：第一，防止供方作假事件發(fā)生，避免公司利益遭受損失。第二，把握住敏感指標(biāo)的變化情況，以便生產(chǎn)控制達(dá)最佳。

　　五、作業(yè)組成按分化組、試驗(yàn)組、樣品組三部分組成。人員編制根據(jù)公司的生產(chǎn)需要適時(shí)調(diào)整，做好各作業(yè)組間的分工與協(xié)調(diào)。

　　六、重視市場(chǎng)方面的信息反饋，繼續(xù)保持對(duì)營(yíng)銷(xiāo)工作的強(qiáng)支持力度。

　　七、進(jìn)一步加深對(duì)安全生產(chǎn)重要性的認(rèn)識(shí)，絕不放松安全防范這根弦，建全安全防范措施，完善職業(yè)保健措施。

　　八、繼續(xù)強(qiáng)調(diào)遵守公司規(guī)章制度的重要性和必要性，加大督促力度，不放松本部門(mén)工作質(zhì)量的檢查監(jiān)督，完善內(nèi)部紀(jì)律和各環(huán)節(jié)臺(tái)帳記錄，關(guān)注相關(guān)部門(mén)的信息反饋，努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

質(zhì)檢工作計(jì)劃7

　　xx年是我們酒店評(píng)星后的第一年，新的形勢(shì)催人奮進(jìn)，新的目標(biāo)鼓舞人心，新的工作任重道遠(yuǎn)。酒店上了五星后，給酒店帶來(lái)了非常好的發(fā)展機(jī)遇，但同時(shí)也給酒店帶來(lái)許多壓力，而這其中最大的壓力是我們能否通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”，我們的服務(wù)在客人眼中是否能真正圓滿(mǎn)的達(dá)到五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，這點(diǎn)將是xx年酒店工作至關(guān)重要的一年，也是酒店經(jīng)濟(jì)再上新臺(tái)階的關(guān)鍵之年。我們質(zhì)檢部要以此為動(dòng)力，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下聚精會(huì)神抓質(zhì)量，一心一意求發(fā)展，并總結(jié)去年的經(jīng)驗(yàn)，在新的一年里全面、系統(tǒng)地提高培訓(xùn)質(zhì)量和質(zhì)量管理工作，以期望提升酒店整體服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識(shí)，成為真正意義上的五星級(jí)酒店，為此xx年質(zhì)檢部工作總體計(jì)劃如下：

　　培訓(xùn)工作：如何通過(guò)客人對(duì)酒店五星的“評(píng)審”，成為真正意義上的五星級(jí)酒店。面對(duì)這樣的壓力，如何解決這些問(wèn)題，酒店的培訓(xùn)工作首當(dāng)其沖，也是至關(guān)重要的。

　　一、提高培訓(xùn)的層次

　　現(xiàn)在酒店的培訓(xùn)都是中規(guī)中矩，培訓(xùn)大都是針對(duì)酒店工作中的.一些基本的操作，也就是根據(jù)每個(gè)崗位的操作文件或者員工手冊(cè)在培訓(xùn)。這樣的培訓(xùn)非常重要也是必要的，但是我們作為一家五星級(jí)酒店，不能滿(mǎn)足于對(duì)客人提供這樣的基本服務(wù)，我們需要提供的是高質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。這就要求在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上提高培訓(xùn)的層次。xx年質(zhì)檢部提高培訓(xùn)層次主要想從兩個(gè)方向發(fā)展：

　　一是意識(shí)化。這個(gè)意識(shí)又分為兩個(gè)方面：

　　（1）服務(wù)的意識(shí)。

　?。?）集體的意識(shí)。

　　這兩塊都是以前培訓(xùn)中所欠缺的，也是xx年度需要加強(qiáng)的。這里的根據(jù)就是客人的反饋，包括意見(jiàn)表、投訴、拜訪(fǎng)和質(zhì)檢，這些都反映出我們員工的服務(wù)意識(shí)上面欠缺，而意識(shí)上欠缺又導(dǎo)致服務(wù)方法的不得當(dāng)，所以這是今年要強(qiáng)化培訓(xùn)的地方。其次是平時(shí)對(duì)員工的觀察和對(duì)離職人員的交談中，感覺(jué)到員工的集體意識(shí)淡薄，團(tuán)隊(duì)精神差，對(duì)酒店沒(méi)有歸屬感。這就導(dǎo)致了工作中不負(fù)責(zé)任，遇到一點(diǎn)挫折就抱怨酒店，想離職就離職了等等問(wèn)題。所以這也是要加強(qiáng)培訓(xùn)的一個(gè)方面。

　　二、培訓(xùn)與質(zhì)檢的充分結(jié)合

　　培訓(xùn)與質(zhì)檢合并在一個(gè)部門(mén)是非常有道理的，xx年幾次酒店整體培訓(xùn)中，有意識(shí)將質(zhì)檢的內(nèi)容融入到培訓(xùn)當(dāng)中，收到了非常好的效果。使員工切實(shí)感覺(jué)到了身邊發(fā)生的事甚至是自己身上發(fā)生的事，這樣的改進(jìn)效果就非常好。所以培訓(xùn)不是孤立的，xx年的培訓(xùn)要進(jìn)一步加強(qiáng)與質(zhì)檢的相結(jié)合，開(kāi)發(fā)一些實(shí)用的課程。

　　三、提高部門(mén)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)化

　　現(xiàn)在部門(mén)的培訓(xùn)都在做，但是很多都不夠?qū)I(yè)，有些將培訓(xùn)和開(kāi)會(huì)混在一起，有些念一下員工手冊(cè)或者程度文件就完事，這樣的培訓(xùn)效果并不是非常好。xx年度質(zhì)檢部的重要一項(xiàng)工作就是協(xié)助各部門(mén)提高培訓(xùn)的專(zhuān)業(yè)化。首先形式上標(biāo)準(zhǔn)化，包括培訓(xùn)計(jì)劃和總結(jié)都要進(jìn)行規(guī)范化操作。其次培訓(xùn)場(chǎng)地，利用有限的場(chǎng)地創(chuàng)造良好的培訓(xùn)場(chǎng)地，而不是在餐廳、辦公室進(jìn)行培訓(xùn)。第三培訓(xùn)員的專(zhuān)業(yè)化，對(duì)培訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)，協(xié)助培訓(xùn)員做好部門(mén)培訓(xùn)。

質(zhì)檢工作計(jì)劃8

　　1)、負(fù)責(zé)監(jiān)控原材料及版輥、進(jìn)貨檢驗(yàn)、巡檢、成品檢驗(yàn)工作;

　　2)、做好工藝紀(jì)律的監(jiān)督檢查,特殊產(chǎn)品必須親自做記錄;

　　3)、負(fù)責(zé)本部門(mén)的檢測(cè)維護(hù)設(shè)備、測(cè)量器具的日常管理工作，每周二中午參與生產(chǎn)管理部綜合協(xié)調(diào)會(huì)議，發(fā)現(xiàn)本崗位有缺陷應(yīng)及時(shí)改進(jìn);

　　4)、負(fù)責(zé)質(zhì)量信息的收集、分類(lèi)、處理、匯總、傳遞、確認(rèn)、跟蹤;

　　5)、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)規(guī)范的編制、實(shí)施、完善，對(duì)所有實(shí)驗(yàn)必須有臺(tái)賬記錄，便于日后查證和參考;

　　6)、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量/環(huán)境管理體系的維護(hù)和完善，協(xié)助生產(chǎn)管理部整體工作;

　　7)、負(fù)責(zé)不合格的處理和產(chǎn)品樣品封樣檔案的管理, 組織不合格評(píng)審、處理并分析事故原因;糾正和預(yù)防措施的執(zhí)行進(jìn)行監(jiān)督;

　　8)、負(fù)責(zé)質(zhì)量、策劃、數(shù)據(jù)分析和改進(jìn)等過(guò)程和活動(dòng)的管理，參與對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)審核;

　　9)、參與特殊合同評(píng)審、供方評(píng)價(jià)、不合格品的評(píng)審、服務(wù)等活動(dòng)，組織本部門(mén)糾正和預(yù)防措施的實(shí)施、統(tǒng)計(jì)技術(shù)的'應(yīng)用和評(píng)價(jià)等工作，為采取糾正預(yù)防措施或體系改進(jìn)提供證據(jù);

　　10)、負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品檔案管理并監(jiān)督車(chē)間檔案管理執(zhí)行及車(chē)間檔案流轉(zhuǎn)，成品留樣與建立封樣工作;

　　11)、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)工藝制定，參與車(chē)間首樣確認(rèn)工作;協(xié)助業(yè)務(wù)部將客服做的更進(jìn)步;

　　12)、負(fù)責(zé)新制度的落實(shí)與跟蹤，并及時(shí)反饋給上級(jí)主管會(huì)商研究新方案;

　　13)、合理處理供應(yīng)商、客戶(hù)、采購(gòu)部三者之間的關(guān)系，對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量監(jiān)控應(yīng)實(shí)行漸進(jìn)式管理;

　　14)、參與印刷車(chē)間首樣簽樣工作，做到讓客戶(hù)滿(mǎn)意，公司內(nèi)部得到促進(jìn)發(fā)展，更有利于進(jìn)步;

　　15)、監(jiān)控倉(cāng)庫(kù)管理員對(duì)原材料的驗(yàn)磅工作，負(fù)責(zé)發(fā)現(xiàn)原物料不良品與采購(gòu)溝通協(xié)調(diào)工作(需要開(kāi)具異常單的應(yīng)開(kāi)具異常單)，負(fù)責(zé)與現(xiàn)場(chǎng)機(jī)長(zhǎng)溝通質(zhì)量管控;

　　16)、如實(shí)記錄本崗位發(fā)現(xiàn)的異常事件，并如實(shí)匯報(bào)上級(jí);月度內(nèi)必須有月度質(zhì)量月報(bào)，以便上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分析異常根源;

　　17)、服務(wù)大局，與業(yè)務(wù)員、采購(gòu)員、倉(cāng)管員保存良好的溝通，完成客戶(hù)交辦任務(wù)。

責(zé)任人：

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