下面是范文網(wǎng)小編收集的管理實習報告3篇 管理的實踐報告總結,供大家參考。
管理實習報告1
20xx年酒店管理實習報告前言根據(jù)旅游管理專業(yè)教學計劃,20xx年9月-20xx年3月,我在上海吉臣酒店進行為其6個月的專業(yè)實習,實習崗位分別為前臺接待、餐飲服務和客房管理。通過實習,鞏固了所學的專業(yè)知識,了解了酒店管理的基本職責和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務工作的基本技能,在實踐中找到了理論知識與實際操作的結合點。作為一名旅游管理專業(yè)的學生,實踐工作雖然勞累,但同時也帶給我更多的思考。
一、上海吉臣酒店簡介上海吉臣酒店座落于靜安區(qū)、長寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點——曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閑設施完善,是高品質商旅人士的理想選擇。 酒店擁有設計時尚、高雅的各式客房,并特別設有高級樓層、商務樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內長途直播電話,客房內保險箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務為您的商旅平添一份溫馨、舒適。 位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點、主題式自助餐,維多利亞及法式零點美食,并適合舉辦如生日派對、歐式溫馨婚禮或團隊聚餐等各式活動。舒適的環(huán)境、美味的`餐點將帶給顧客難忘的體驗。 由香港頂級餐飲品牌--皇上皇餐飲集團奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領略到東瀛風情。
二、實習崗位與內容
(一)酒店前臺接待
1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。
2、中班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確,整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準備。
3、夜班工作流程交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務,隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務監(jiān)控和相關記錄,打掃前臺內部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務記錄,為當日預訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準備。
(二)酒店餐飲服務
1、迎賓、問候客人:當一切準備工作全部就緒后,要在預訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時,要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進入房間后,要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。有小孩子的,要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務于客人。
管理實習報告2
大四的實習生活臨近尾聲,在這次實習過程中,在實習工地的師傅的指導下,我對實習過程出現(xiàn)的專業(yè)知識困惑和問題,虛心向他們請教和學習,通過這次實習,我收益匪淺,不僅學到了許多專業(yè)知識,而且還從老一輩的施工員那學到了許多做人處世的道理。
在這次畢業(yè)實習環(huán)節(jié)中,我也發(fā)現(xiàn)自己存在的一些不足和缺點,主要有以下
四點:
一、專業(yè)知識掌握的不夠全面。盡管在學校認真學習了專業(yè)知識,但是當前所掌握的.知識面不夠廣,尚不能輕松勝任鐵路工程工作,因此,盡管在不久的將來走上工作崗位,但我應該將所從事的工作看作是新的學習的開始,只是在實踐中學習,才會掌握更多專業(yè)知識和技能。
二、專業(yè)實踐閱歷遠不夠豐富。由于專業(yè)實習時間較少,因此很難將所學知識運用與實踐中去,通過實踐所獲取的閱歷更是很短缺。所以,今后我們在工作崗位上,一定要抓住機會,多向從事水利工程的前輩學習,同時要轉換學習方法和態(tài)度,改變以往過于依賴老師的被動吸收學習方式,應主動積極向他人學習和請教,同時加強自學能力和駕馭解決難題的本領。
三、專業(yè)知識在工程中運用不夠靈活。通過這次畢業(yè)實習,我切實感受到以前所學的專業(yè)知識運用欠靈活。這主要是對所學的知識沒有形成一套完整的體系,這些零散的知識點運用起來很困難,因此,今后在學習和實踐中應該重視積累和運用,使所學的知識由量變到質變,發(fā)揮更大的指導作用。
四、對理論只是的掌握不夠扎實,實習時用到了才知道自己沒學好.在學校時只是為了應付考試過關,才在考試的時候隨便看一下,等考試過后就是腦子里一片空白,不管以后要用與否就都在記憶里消失了.熟悉圖紙的能力差,對平面的圖形想象不出立體的樣子.對于最新的施工規(guī)范不知道,致使不能很快地判斷出施工的對錯.對于一些施工順序還不太明了,對每一個施工過程的操作不了解.理論聯(lián)系實際的能力差,對于建筑方面的最新動態(tài)了解太少.
實習期間,我還深深體會到應該如何做人與講話.一、待人真誠友好.不要陽奉陰違、虛假做作,跟社會上每個人打交道都要有一顆熱忱的心.二、虛心學習.不論是項目經(jīng)理、施工員還是普通工人,我們都要虛心請教,要不卑不亢、沉著細致,不要自以為是、自高自大.三、積極主動.不要怕丟面子,不懂就要問,而且要不恥下問,心里有什么話不要藏著掖著,不要怕出錯,一定要說出來.四、說話的分寸與技巧.說話要大方得體,遇著什么樣的人說什么樣的話,輕重適宜、恰當合理、兼顧多方.要達到“雙贏”甚至“多贏”的目的.五、細致深入.無論做什么事情都不要浮于表面,不要只知其一、不知其二,明其事更應該明其理.不要半懂不懂,一定要深入的了解.六、樹立遠大目標.我們不能只顧眼前,不求發(fā)展,給自己一個合理的目標,一步一個腳印,踏實進取.切忌不要做一天和尚撞一天鐘.要制定計劃,努力爭取. 由于我們是在學校學到專業(yè)課時才進行這次實習的,因此這次實習具有針對性和實踐意義。通過這次實習,使我更充分地理解了專業(yè)知識學習,進而在今后的工作和學習中更好地掌握和運用專業(yè)技能。
管理實習報告3
1引言
本實習是在完成財務管理專業(yè)所有專業(yè)課程的基礎上進行的,通過綜合實習使學生系統(tǒng)掌握財務管理的主要內容,如籌資、投資、營運、分配,同時掌握財務管理主要工作程序包括預測、決策、預算、分析等,加強對課程了解,培養(yǎng)對所學課程的興趣和熱情,激發(fā)學習專業(yè)理論知識的積極性。
2實習目的及意義
通過財務管理綜合實習使我們能對財務管理工作有一個比較全面的感性認識。使我們在畢業(yè)之際進一步鞏固大學四年已學到的專業(yè)理論知識。這次實習采用案例實習的方式,在解決案例中面臨的各種不同的財務管理問題的同時,培養(yǎng)和提高我們理論聯(lián)系實際,運用財務管理的理論和方法解決企業(yè)財務管理過程中存在實際問題的能力,提高我們對理論知識的理解、應用能力,培養(yǎng)觀察問題、分析問題和解決問題的能力,為我們走向社會打下了堅實的基礎。
3實習內容
3.1財務管理目標
3.1.1定義
財務管理目標又稱理財目標,是指企業(yè)進行財務活動所要達到的根本目的,是評價企業(yè)組織財務活動、處理財務關系合理性的基本標準。它是企業(yè)財務管理工作的行為導向,是財務人員工作實踐的出發(fā)點和歸宿。財務管理目標制約著財務工作運行的基本特征和發(fā)展方向??茖W的設置財務管理目標,對優(yōu)化理財行為、實現(xiàn)財務管理的良性循環(huán)具有重要意義。
3.1.2不同的財務管理目標的優(yōu)缺點3.1.2.1利潤最大化
優(yōu)點:企業(yè)追求利潤最大化,就必須講求經(jīng)濟核算、加強管理、改進技術、提高勞動生產(chǎn)率、降低產(chǎn)品成本。這些措施都有利于企業(yè)資源的合理配置,有利于企業(yè)整體經(jīng)濟效益的提高。缺點:沒有考慮利潤的實現(xiàn)時間和資金時間價值。沒有考慮風險問題。沒有反映創(chuàng)造的利潤與投入資本之間的關系??赡軐е露唐谪攧諞Q策傾向,影響企業(yè)長遠發(fā)展。
3.1.2.2股東財富最大化優(yōu)點:考慮了風險因素。在一定程度上能避免企業(yè)追求短期行為。對上市公司而言,比較容易量化,便于考核和獎懲。缺點:通常只適用于上市公司。股價受多種因素影響,不能完全準確的反映企業(yè)財務管理狀況。它強調的是股東利益,而對其他相關者的利益重視不夠。
3.1.2.3企業(yè)價值最大化
優(yōu)點:考慮了報酬的取得時間,并用時間價值的原理進行了計量??紤]了風險與報酬的關系。能克服企業(yè)在追求利潤的上的短期行為。用價值代替價格,克服了過多受外界市場因素的干擾,有效地規(guī)避了企業(yè)的短期行為。缺點:企業(yè)的價值過于理論化,不易操作。對于非上市公司,只能對企業(yè)進行專門的評估才能確定其價值,而評估很難做到客觀和準確。
3.2預算編制
這一個實習內容是根據(jù)財務預算編制的相關內容填制“銷售預算”、“生產(chǎn)預算”、“直接材料預算”、“直接人工預算”、“現(xiàn)金預算”、“企業(yè)預計收益表”、“企業(yè)預計資產(chǎn)負債表”。其實這部分內容和我們這學期學習的管理會計中的內容聯(lián)系很大。在做銷售預算的時候,要注意每季度銷售收入的填寫方式,因為這會影響到后面用到此處數(shù)據(jù)的不同情況。接下來生產(chǎn)預算、直接材料預算、直接人工預算都沒有遇到什么問題。在做現(xiàn)金預算的時候,要注意制造費用是扣除折舊之后的值,并且根據(jù)題目中要求企業(yè)規(guī)定計劃期間的.現(xiàn)金最低庫存余額為8000元,所以必要的時候需要向銀行借款,在還款的時候還要保證在還完款之后還得保持企業(yè)的最低庫存余額為8000元,所以這就需要我們考慮適當?shù)倪€款數(shù)額。在計算預計收益表時,要注意變動生產(chǎn)成本的計算方法,而在此,我們應該通過單位變動成本與預計銷售量的乘積來計算。最后一步就是完成預計資產(chǎn)負債表。這一個實習占用了我較多時間,主要是當中我跟同學之間有一些異議,不過在我們商討以及老師的悉心指導后得到了解決。
3.3信用政策
這一實習內容表面上看起來是屬于材料型的,材料很長,但是所給問題很簡短,一開始自己覺得這個很簡單,從材料中就可以找到答案,但是發(fā)現(xiàn)自己看了好幾遍之后還是一點頭緒都沒有,我想要不把書看看或許可以找到需要的知識點,能給自己一些啟迪。后來還是在在看完書后知道了一些公式:應收賬款平均余額=賒銷收入凈額/應收賬款周轉率;維持賒銷所需要的資金=應收賬款平均余額x變動成本率;應收賬款的機會成本=維持賒銷所需的資金x資金成本率;信用成本前收益=年賒銷額-現(xiàn)金折扣-變動成本;信用成本后收益=信用成本前收益-應收賬款機會成本-壞賬損失-收賬費用。我?guī)е@些公式慢慢的也便將題目開展下來了。并且知道要制定適合企業(yè)自己的政策,過于寬松的政策不一定能給企業(yè)帶來好的收益。通過這個實習使我認識到要想解決問題就要把理論知識打扎實了,理論聯(lián)系實際這樣才能使問題得到解決,在今后的工作中我一定要及時溫習書本知識,武裝自己的頭腦。
3.4股利政策
股利政策是指在法律允許的范圍內,企業(yè)是否發(fā)放股利,發(fā)放多少股利及何時發(fā)放股利的方針以及對策。當我準備開始實習這一部分內容的時候,我被幾頁紙的材料嚇呆了,但是通過之前的實習認識到,只有耐下心把題目讀完了才能知道如何作答。通過對材料的閱讀我認識到需要解決問題就要對一些概念有了解,于是我翻開書看了《財務管理》課程的相關知識。對于材料一我先求了三個方案的投資報酬率和剩余收益,接著計算在剩余股利政策、固定股利政策、固定股利支付率政策下所需自有資金數(shù)額及預計的外部自有資金需要量。材料二要求對長城公司股利政策作出分析決策,就需要我分別計算在剩余股利政策、固定股利政策、固定股利支付率政策下發(fā)放的股利及實際可支配的現(xiàn)金,并由這些數(shù)據(jù)來得出結論。
3.5項目投資決策
本案例需要我們根據(jù)問題到材料中找到每一道題目所需要的數(shù)據(jù)。首先要計算第一年至第五年的稅前利潤和稅后利潤。接下來就求每年的現(xiàn)金凈流量。雖然看似簡單,但是掌握必要的理論公式以及能夠從材料中提取到我們所需要的數(shù)據(jù)才是解題關鍵。
3.6財務預測
“凡事預則立,不預則廢”這句話充分說明了預測分析在管理活動中的重要作用。本案例需要運用高低法、資金預測模型等,就需要把書本相關理論知識溫習一下。解答這一題目還需要知道公式:債券成本等于債券發(fā)行總額x票面利率x(1-所得稅率)除以債券發(fā)行總額x(1-債券籌資費率)。在有了足夠理論知識的基礎上做起來就比較得心應手了。
3.7資金管理
這個案例實習可以說是整個實習中相對最簡單的內容了,全部答案均可以從材料中找到。本案例分析了西門子通過SFS進行現(xiàn)金管理提高了現(xiàn)金管理的效率和效益。
3.8證券投資
證券投資又稱間接投資,是指經(jīng)濟主體通過購買股票,債券等有價證券,以期獲取未來收益的金融投資行為。證券投資在投資活動中占有突出地位,具有流動性強、價值不穩(wěn)定、交易陳本低等特點。解答這個案例主要是要掌握固定股利增長貼現(xiàn)模型,分別算出預計三年中每年每股股利,再算出投資人有求的收益率。最后通過算出的結果算出股票價值之后才能得出結論。
3.9財務分析
通過對財務報表、財務指標的分析,看到企業(yè)歷史的經(jīng)營情況和發(fā)展趨勢,以找到更好的管理決策方法改進原有的經(jīng)營管理模式,提高企業(yè)的發(fā)展能力及社會的知名度。本案例通過償債能力、營運能力、盈利能力、增增長能力的分析充分了解公司的情況。
3.10財務綜合案例分析
這個案例是關于四場長虹電器股份有限公司的。這對我們綜合素質提出了很高要求,它是對財務會計知識的整合,是對我們專業(yè)知識的綜合反映和全面檢驗。本案例中運用最多的是比率分析,主要是營運能力,償債能力,盈利能力增長能力,計算四川長虹20xx~20xx年有關盈利能力、營運能力、發(fā)展能力、負債與資本結構、資產(chǎn)結構和收入利潤結構指標;對四川長虹20xx~20xx年的財務狀況和經(jīng)營活動作出評價。
4實習體會
通過我們對財務管理基本理論與基本方法的運用和對基本技能的訓練,有效地提高我們的綜合分析能力。同時通過對本次實習的學習,可以對我們所學的專業(yè)知識的掌握程度以及運用能力進行綜合考察,為我們即將從事的財務管理工作打下堅實的基礎。從一開始,拿到實習材料,看著一道道的題目,不知所措,甚至想過要放棄,到后來自己拿出財務管理的書,一個個知識點的查閱,理解,再運用到具體的題目,到最后完成每個案例的問題,以及完成這篇實習報告。實習只是一種形式,但這次實習培養(yǎng)了我自主學習的能力,給我上了很好的一課。
在完成實習內容的同時,我也在實習過程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足。在此總結了以下幾點:首先,作為一名未來從業(yè)者應該具備扎實的專業(yè)知識和良好的專業(yè)思維能力,這是每個工作崗位對員工最基本的要求。其次,作為一名未來人員要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,財務管理工作是一門很精準的工作,要求準確的核算每一項指標,正確使用每一個公式。我們都知道,理論和實踐是不同的。或許你的學業(yè)成績很不錯,但是工作能力未必很強;也可能你是成績馬馬虎虎,但工作能力很出色。我們所學習的理論知識,對什么事情都想象的比較完善,但現(xiàn)實與理論有較大的差距,在實踐中,有許多預料不到的問題,可能在許多時候可以運用所學的理論知識解決,但是在許多時候并沒有想象的那么簡單和順利。理論需要假設,但是現(xiàn)實中這些假設不存在,因此許多問題,沒有實際經(jīng)驗的我們是解決不了的。
現(xiàn)代社會是講究速度的,生活節(jié)奏快,工作節(jié)奏更快。企業(yè)當然希望自己的員工是能將理論與實踐相結合的,說白了,既要有經(jīng)驗又要有高學歷。如何將所學的理論知識較好的運用到實踐中去,怎樣完成從理論到實踐的過渡是極其重要的。因此實習是我們大學生活的一個重要部分。
這一次的實習雖然時間短暫,只是在校內自主實習,但是依然讓我學到了許多知識和經(jīng)驗,這些都是書本上無法得來的。通過財務管理綜合實習,使我們能夠更好的了解自己的不足,了解財務管理工作的本質。實習是每一個大學畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會、在實踐中鞏固知識;實習又是對每一位大學畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗,它讓我們學到了很多課堂之外的知識,既開闊了視野,又增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,也是我們走向工作崗位的第一步。通過這次的實習,不僅從中發(fā)現(xiàn)了自身的不足,還鞏固了所學的知識,對于我一個即將畢業(yè)的大學生來說,這次實習可以說是對大學四年知識的再次溫習,同時也學會了獨立思考、分析問題、解決問題以及在遇到難題時需要互幫互助。我堅信這次實習將會給我以后的道路墊下良好的基石,讓我更好、更快的適應工作。
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