客房部個(gè)人工作總結(jié)5006篇年酒店客房部工作總結(jié)

時(shí)間：2023-05-31 10:49:00 工作總結(jié)

　　總結(jié)就是對(duì)一個(gè)時(shí)期的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書(shū)面材料，通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況。我們?cè)撛趺磳?xiě)總結(jié)呢？下面是范文網(wǎng)小編收集的客房部個(gè)人工作總結(jié)5006篇年酒店客房部工作總結(jié)，以供借鑒。

客房部個(gè)人工作總結(jié)500 1

　　今年酒店客房最重要的工作是前裝修工作，自接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點(diǎn)、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時(shí)間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時(shí)出租，為酒店增加收入做出了我們的貢獻(xiàn)。以下是我的個(gè)人工作總結(jié)。

　　一、努力提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量

　　為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng)，針對(duì)我本人對(duì)各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不熟悉、不規(guī)范、現(xiàn)象，我在同事中、在負(fù)責(zé)本酒店客房的主管經(jīng)理的培訓(xùn)中學(xué)習(xí)崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，而后吸收為已用，做為我對(duì)客人交流的語(yǔ)言指南。自本人規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，我在對(duì)客交流上有了顯著提高。以致在工作的任何時(shí)期，好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我將對(duì)此加學(xué)習(xí)，應(yīng)用的力度。

　　二、努力做好前臺(tái)接待

　　前臺(tái)工作要求掌握的信息量大，雖然在前臺(tái)工作的不長(zhǎng)時(shí)間，但是我本人做了本部的調(diào)查和廣泛搜集資料，力爭(zhēng)擴(kuò)大自已的知識(shí)面，以便更好的為客人提供服務(wù)。前臺(tái)工作盡管時(shí)間不長(zhǎng)，也努力不少，學(xué)到很多在平時(shí)客房服務(wù)中同樣能用的知識(shí)，可謂受益非淺。為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查，力爭(zhēng)將疏漏降到最低，并且還增加了床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過(guò)程有速度的"三度"要求。使客房工作有秩序、有速度，保質(zhì)量的完成。

　　三、切實(shí)提高本人實(shí)操水平

　　為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，我跟著樓層員工進(jìn)行了學(xué)習(xí)樓層服務(wù)工作，對(duì)打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行學(xué)習(xí)和實(shí)踐。通過(guò)學(xué)習(xí)，我學(xué)會(huì)了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個(gè)程序，如果程序顛倒就會(huì)導(dǎo)致工作重復(fù)，從而延誤時(shí)間。從中發(fā)現(xiàn)我本人的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問(wèn)題，我跟向領(lǐng)班和其他工作人員問(wèn)技巧，問(wèn)方法和所要求達(dá)到的效果，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析，對(duì)我的操作成果加以比較，糾正我的不良操作習(xí)慣。取得了一定的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了，查房出現(xiàn)的錯(cuò)誤也沒(méi)有了。

客房部個(gè)人工作總結(jié)500 2

　　酒店自試營(yíng)業(yè)至今已1年有余，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營(yíng)業(yè)至開(kāi)業(yè)到如今正常運(yùn)轉(zhuǎn)，全體同仁投入了大量的汗水與激情，同時(shí)也收獲良好的業(yè)績(jī)。本部門(mén)工作總結(jié)如下：

　　一、營(yíng)業(yè)方面：

　　自20__年09月30日客房出租率從39.93%、平均房?jī)r(jià)為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房?jī)r(jià)提高至411.76元;客人主要來(lái)源于政府部門(mén)、大型國(guó)有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員，散客、長(zhǎng)住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少，導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。

　　二、人員方面：

　　由于烏海本地人口較少，企業(yè)以國(guó)企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大，相對(duì)的接受能力較差。外加人員一直處于缺編狀態(tài)，從20__年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大，使工作質(zhì)量提高較慢，到了8、9月份開(kāi)房率達(dá)到新高，很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈，對(duì)自身要求不嚴(yán)，這也是非常遺憾的地方，在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”，對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰，員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了一定幫助，本部門(mén)將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。

　　三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù)

　　1、禮貌禮儀：

　　規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進(jìn)行疏導(dǎo)，組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ)，對(duì)客禮貌服務(wù)等等。

　　2、業(yè)務(wù)技能：

　　對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn)，每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn)，如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《pa員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門(mén)程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供規(guī)范化的服務(wù)。

　　四、衛(wèi)生方面：

　　為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，堅(jiān)持床上用品一客一天一換，巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)。

　　要求pa員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、責(zé)任到人，進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

　　五、物品配備及維護(hù)：

　　酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足，再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足，外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門(mén)所使用的設(shè)備均為外地采購(gòu)(如：吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問(wèn)題，從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。

　　六、節(jié)能方面：

　　要求員工做好節(jié)約工作，做到人走燈滅，對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求，“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。

　　工作計(jì)劃：

　　在20__年10月份以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作，發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng)，彌補(bǔ)工作中不足的地方，對(duì)工作進(jìn)行合理計(jì)劃、安排和總結(jié)，挖掘所有積極因素，制定措施，做好部門(mén)各項(xiàng)工作，決不因?yàn)椴块T(mén)工作不到位原因致使效益下降，盡最大努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，現(xiàn)有計(jì)劃有：

　　一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。

　　二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　三、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作，提供規(guī)范化服務(wù)，在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步提供個(gè)性化減少和避免投訴，提高賓客滿意度。

　　四、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高，以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施，留住現(xiàn)有客人，吸引新的客人，帶動(dòng)好的效益。

　　五、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈，做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。

　　六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修，電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改進(jìn)、冰箱散熱等。

客房部個(gè)人工作總結(jié)500 3

　　一下子20xx年就過(guò)去一半了，按照酒店的規(guī)定又到了要寫(xiě)工作總結(jié)的時(shí)候了?；叵肫疬@半年的工作，我個(gè)人對(duì)自己的工作表現(xiàn)還是比較滿意的。作為客房部的一員，半年里面自己堅(jiān)持酒店對(duì)員工的規(guī)章制度，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何一次的失職的行為，在客戶的滿意度里面也沒(méi)有受到任何關(guān)于我的投訴。作為一名普通的員工，自己也是堅(jiān)持了自己的職業(yè)素養(yǎng)，半年里面沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何遲到、早退或者曠工此類的對(duì)工作不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn)，在工作中自己同樣保持著高度的職業(yè)素養(yǎng)，認(rèn)真工作的同時(shí)堅(jiān)持學(xué)習(xí)，對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展有明確的目標(biāo)，為目標(biāo)自己在工作中也是積極表現(xiàn)自己，展現(xiàn)自己的努力?，F(xiàn)在，對(duì)我這半年在酒店客房部的工作表現(xiàn)做一個(gè)總結(jié)。

　　作為酒店客房部的員工，自己在工作中堅(jiān)持客房部領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求，在跟客人的接觸中堅(jiān)持禮貌對(duì)待客戶，面對(duì)客人的要求我們也是積極回應(yīng)，只要是符合酒店規(guī)定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作，在客人退房之后也會(huì)在最快的時(shí)間里面做好房間的打擾工作，不影響后續(xù)客人的房間入住。面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的工作安排，只要是自己能夠做到的工作，領(lǐng)導(dǎo)安排我就會(huì)積極完成，不推脫不拖沓，面對(duì)自己解決不了的工作自己也不會(huì)逞能，會(huì)跟領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)明情況，所以在這半年的工作里面，自己表現(xiàn)還是挺不錯(cuò)的，領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我也還是挺認(rèn)可。

　　在學(xué)習(xí)上面，我知道作為酒店的員工，酒店是一只在發(fā)展中的一直在進(jìn)步中的，我要是停在原地不動(dòng)遲早要被酒店淘汰的，所以我一直堅(jiān)持著學(xué)習(xí)，在酒店開(kāi)展相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng)的時(shí)候我都會(huì)積極去參加，從里面學(xué)習(xí)有利于自己工作的東西，自己加深自己的思想建設(shè)，擁有更好的服務(wù)意識(shí)去幫助客人。作為酒店的員工，我還必須要掌握許多的信息才行，這樣客人在詢問(wèn)我的時(shí)候我才能夠回答好他們，所以這半年里面我一直堅(jiān)持著吸取外界的知識(shí)，知道各個(gè)道路的情況，了解本地的旅游和美食美景，這樣面對(duì)外地客人的時(shí)候我也能很好地為他們提供參考意見(jiàn)。也正是因?yàn)檫@樣，我在客人中的滿意度一直都不錯(cuò)，在客房部員工里面滿意度能夠排在前列。

　　在下半年，我不會(huì)放松對(duì)自己的要求，我會(huì)做出更多的努力，成為更加優(yōu)秀的自己。

客房部個(gè)人工作總結(jié)500 4

　　20xx年即將過(guò)去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過(guò)全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作，取得了巨大的成績(jī)，入住率始終保持在90%以上，酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高，在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門(mén)肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工，通過(guò)自己的努力，也取得了不錯(cuò)成績(jī)，多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工，受到獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

　　一、尊重領(lǐng)導(dǎo)，聽(tīng)從指揮。

　　在平時(shí)的工作中，深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖，接受領(lǐng)導(dǎo)，服從安排，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無(wú)怨言，任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì)，能夠正確對(duì)待，不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正，不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表?yè)P(yáng)。

　　二、遵規(guī)守紀(jì)，搞好服務(wù)。

　　遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到，不早退，按時(shí)上下班，處理好家庭和工作的關(guān)系，全年無(wú)請(qǐng)假記錄，做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù)，做到房間打掃時(shí)不留死角，一塵不染，整潔干凈，為客人服務(wù)時(shí)，能夠正確使用文明用語(yǔ)，做到細(xì)心、熱心、耐心，對(duì)于客人提出的要求盡量滿足，不能滿足的，為客人解釋清楚，取得客人的諒解。查房時(shí)，發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí)，及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì)，需要賠償時(shí)，說(shuō)清事實(shí)，講明理由，讓客人滿意。

　　三、團(tuán)結(jié)協(xié)作，不計(jì)得失。

　　和酒店人員打成一片，搞好團(tuán)結(jié)，互幫互助，關(guān)心愛(ài)護(hù)同事。在工作中，自己的工作完成后，能及時(shí)幫助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍小心眼，和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí)，以工作為重，做好溝通，消除誤會(huì)，共同做好工作。在生活中，對(duì)同事虛寒問(wèn)暖，同事生病時(shí)，能及時(shí)打電話問(wèn)候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時(shí)，了解清楚后，及時(shí)關(guān)心幫助，以此來(lái)增進(jìn)友誼，促進(jìn)工作。

　　四、虛心學(xué)習(xí)，努力提高。

　　雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了，但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中，思想上重視，行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記，認(rèn)真聽(tīng)講，不懂就問(wèn)，回家后及時(shí)研習(xí)，加深印象，工作中，仔細(xì)揣摩，正確應(yīng)用，不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事，弄懂弄會(huì)，不留盲點(diǎn)，使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

客房部個(gè)人工作總結(jié)500 5

　　緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去，回顧這一年的工作，有許多收獲與體會(huì)，客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén)，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任，讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作，很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié)，下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié)：

　　在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作，在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先：

　　1、在衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行查房制度，詳細(xì)記錄檢查結(jié)果，做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量，并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制，提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程，穩(wěn)步提高工作效率。

　　2、物品管理與成本控制方面：控制物資、開(kāi)源節(jié)流，做好物品回收，強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)，提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí)，實(shí)施物資管理責(zé)任制，設(shè)立易耗品臺(tái)帳，控制成本費(fèi)用。

　　3、設(shè)備設(shè)施方面：由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng)，已顯老化，所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命，加強(qiáng)家具維護(hù)，地毯的去漬，合理安排地毯洗滌。

　　4、培訓(xùn)方面：制定月培訓(xùn)計(jì)劃，落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定，如查房時(shí)間、工作量，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。

　　5、人員管理方面：秉公辦事，堅(jiān)持原則，堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”，對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理，按部門(mén)制度處理，決不手軟；關(guān)愛(ài)員工，把員工當(dāng)成自已的親人，拉近部門(mén)與員工的距離，起到承上啟下的作用；以身作則，律人律己，明確自己的職位，起到表率作用。

　　明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn)：

　　一、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，做好管理工作。

　　二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話等，結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

　　三、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程，加快操作速度，提高工作效率。

　　四、加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度，確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

　　五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)，把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

　　通過(guò)日常的工作，發(fā)現(xiàn)部門(mén)存在的一些不足：

　　1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

　　2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊，需進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　4、樓層布草管理比較混亂。

　　5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理

　　針對(duì)以上的不足，本人的整改方案：

　　1、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作，強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。

　　2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作，對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度，優(yōu)勝劣汰。

　　3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度，實(shí)行實(shí)名保管制度，每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。

　　4、加強(qiáng)與pa的溝通協(xié)調(diào)，加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作，另由于pa機(jī)器過(guò)大，對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi)，所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

　　以上是本人對(duì)部門(mén)工作的總結(jié)與計(jì)劃，部門(mén)的不足與改進(jìn)。綜上所述，我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門(mén)金經(jīng)理的帶領(lǐng)下，我部全體員工會(huì)共同努力，聯(lián)手齊心，共同為酒店的20xx年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力?？傊?，作為客房部的主管，我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項(xiàng)工作，為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平，質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力，提高員工的基本素質(zhì)，配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量！

客房部個(gè)人工作總結(jié)500 6

　　辭去舊年，迎來(lái)新的一年;雖然舊年已過(guò)去但不能忘記過(guò)去的一年里，我們究竟做過(guò)哪些具體的工作，哪些工作我們做得不完善的，做得不好的;我們又從哪些事件中得到啟發(fā)的!為了在新的一年里能開(kāi)創(chuàng)出一好的局面，更為了比__年工作做得更有進(jìn)步，我們應(yīng)該總結(jié)--年的工作經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)來(lái)推動(dòng)20__年的工作開(kāi)展。

　　在20--年這個(gè)不平凡而又困難的一年里，客房部在鐘總及酒店各部領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)與支持下、在部門(mén)全體員工上下一心，團(tuán)結(jié)一致和努力奮斗下，使得工作能夠順利進(jìn)展，完成酒店布置的營(yíng)業(yè)任務(wù)。

　　一、工作比較突出有以下3點(diǎn)

　　1.管理改革：

　　從5月份開(kāi)始客房部門(mén)的管理從新調(diào)整，把原來(lái)的一休化管理進(jìn)行更細(xì)的分工，主要是把責(zé)任分到個(gè)人，具體分為三組：1組為查房組，主要負(fù)責(zé)查vc房接待會(huì)議;2組為做房組，主要負(fù)責(zé)完成房間衛(wèi)生公共區(qū)域衛(wèi)生和我對(duì)客服務(wù);3組為布草組主要負(fù)責(zé)送洗回收布草，清洗員工工衣;

　　2.承包制：

　　從6月份開(kāi)始進(jìn)行計(jì)件工資制，實(shí)行多勞多得方式。雖然剛開(kāi)始實(shí)行時(shí)有部分員工對(duì)承包方案不理解，加上初次承包受到5.12地震影響營(yíng)業(yè)下降，員工心里有所波動(dòng)，在鐘總的領(lǐng)導(dǎo)下，我們奈心做了員工的思想工作和對(duì)承包方案進(jìn)行了小的改動(dòng)下，穩(wěn)定了員工思想并能超量完成了任務(wù);

　　3.人員緊缺情況下順利接待aa博覽會(huì)：

　　做為酒店服務(wù)業(yè)人員的流失是正常的，在10月份一個(gè)非常緊張的月份，而人員一直未能補(bǔ)上的情況下，我們能夠順利接待了第5屆中國(guó)aa博覽會(huì)所須的房間。幾乎一個(gè)做兩人工作量，因?yàn)椋好咳绽m(xù)住房的房間基本上都是換人住，必須按走房做衛(wèi)生，再加上每天要博覽會(huì)要幾十間的鐘點(diǎn)午休房必須在中午12點(diǎn)前交房，每間房每至少要做兩到三次走房衛(wèi)生，時(shí)間也非常地緊迫，所以客房幾乎都是保持在一種“趕房”的狀況下，我們能夠按照客房部的高級(jí)備戰(zhàn)準(zhǔn)備，加班加點(diǎn)加速，相互幫忙，衛(wèi)生質(zhì)量保證，隨呼隨到的精神，按時(shí)按質(zhì)完成房間衛(wèi)生提供前臺(tái)買(mǎi)房，順利接待了aa博覽會(huì)。

　　雖然下半年我們工作所點(diǎn)成績(jī)但我們也有很多做得不到位，具體的也主要有5點(diǎn)：

　　1.人員流失嚴(yán)重：

　　在--年我們客房部經(jīng)理也換了4位，由于高層領(lǐng)導(dǎo)流動(dòng)大，導(dǎo)致一些工作與管理不能及時(shí)地開(kāi)展，底下員工心里思想放松。從而工作做不到位的。

　　2.管理層思想、業(yè)務(wù)差：

　　做為管理者就是要不斷的學(xué)習(xí)、不斷的進(jìn)步、不斷的更新開(kāi)創(chuàng)才能做到優(yōu)秀不管理者。而我們客房部管理人員恰恰相反，大多都存在一種“老油條”的管理，認(rèn)為自己做這行業(yè)久了什么都懂，思想上“死板”固執(zhí);這也是導(dǎo)致管理人員流失大的原因這一;身為管理員沒(méi)有責(zé)任心，做事只看眼前不往后看想，什么事情都是跟隨底下員工一起起哄，管理是不求新意固執(zhí)一直保持n年前管理方法，做來(lái)做去都是老的一套。

　　3.員工缺乏服務(wù)性培訓(xùn)：

　　一直來(lái)人員不能及時(shí)補(bǔ)進(jìn)客房部只在于部門(mén)技能操作的培訓(xùn)，在服務(wù)方面的培訓(xùn)得不到全面地培訓(xùn)，所以對(duì)客服務(wù)業(yè)務(wù)水平得不到提高;

　　4.設(shè)施設(shè)備跟不上會(huì)議要求：

　　我們酒店的經(jīng)營(yíng)主要是以會(huì)議團(tuán)隊(duì)為主，大多的商務(wù)會(huì)議要求高、培訓(xùn)會(huì)議人多的情況下，加上我們的設(shè)備有的已用幾年已老化，如：7f多功能廳的音響設(shè)備在持續(xù)長(zhǎng)時(shí)間講話就會(huì)出現(xiàn)停頓現(xiàn)像;會(huì)議桌子舊爛不夠用;會(huì)議室網(wǎng)絡(luò)端口不足(只有一個(gè))。

　　5.部門(mén)之間缺乏溝通：

　　部門(mén)與部門(mén)之間的配合沒(méi)有默契，欠缺溝通。常常為一點(diǎn)小事情相互爭(zhēng)執(zhí)不停。如：在接待會(huì)議方面銷(xiāo)售部跟蹤不到位或因會(huì)場(chǎng)突然改變，各各之間就會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)執(zhí)，相互推卸責(zé)任等。

　　二、工作計(jì)劃如下：

　　1.會(huì)議接待方面

　　酒店目前只有2個(gè)會(huì)議室1個(gè)多功能廳，按標(biāo)準(zhǔn)會(huì)議的要求，除了加強(qiáng)接待服務(wù)培訓(xùn)外，我們還要對(duì)會(huì)議室的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行調(diào)整與維修;

①把老化的設(shè)備進(jìn)行維護(hù)與維修，補(bǔ)齊名個(gè)會(huì)議室的音響設(shè)備;

②為了滿足大型會(huì)議、培訓(xùn)式會(huì)議要求，把3f會(huì)議室目前用的會(huì)議桌椅調(diào)至7f多功能廳，不但可以滿足大型會(huì)議也可以減少桌椅因搬動(dòng)多而損壞;

③許多商務(wù)會(huì)議要求的會(huì)議場(chǎng)所與形式都不同，3f會(huì)議室要重新購(gòu)入一批簡(jiǎn)便式的會(huì)議桌椅，一可以隨時(shí)搬動(dòng)改變會(huì)場(chǎng)二減少桌椅損壞;

④3f會(huì)議室燈光控制要增加分組開(kāi)關(guān)來(lái)控制單個(gè)區(qū)域燈光(不同會(huì)議形式不同區(qū)域);

　　2.管理方面

　　計(jì)劃春節(jié)后對(duì)客房部現(xiàn)在的管理方案重新調(diào)整：把現(xiàn)在的管理分得更細(xì)，把1組查房組進(jìn)行二次分為兩小組：1管理組，主要負(fù)責(zé)日常管理、培訓(xùn)、查vc房;2查房組，主要負(fù)責(zé)對(duì)客服務(wù)、查走房、會(huì)議接待;服務(wù)員只負(fù)責(zé)做房間衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生;

　　3.服務(wù)、衛(wèi)生方面

　　衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門(mén)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出差錯(cuò)馬虎，所以我們要提高服務(wù)質(zhì)量，目前我們做房間的速度最快也要35分鐘才做完所有衛(wèi)生，如果說(shuō)在趕房的情況下這個(gè)速度還是達(dá)不到要求的，下來(lái)我們主要就是對(duì)操作技能進(jìn)行訓(xùn)練化培訓(xùn)，主抓速度質(zhì)量，對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)交流活動(dòng)，進(jìn)行每個(gè)月底考核和評(píng)定，每個(gè)底還要進(jìn)行鋪床做房比賽，獎(jiǎng)金由部門(mén)的垃圾費(fèi)支出，由總辦監(jiān)督并幫發(fā)獎(jiǎng)金;

　　4.設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)

　　酒店開(kāi)業(yè)已幾年，大多設(shè)備老化陳舊，為了提高房間出租率，在酒店條件的許可下，對(duì)房間發(fā)黑的不繡鋼制品進(jìn)行拋光處理，維護(hù)保養(yǎng)電器類，對(duì)衛(wèi)生間地磚破損的進(jìn)行更換，對(duì)客房部年工作總結(jié)及下年工作計(jì)劃提要：一直來(lái)人員不能及時(shí)補(bǔ)進(jìn)客房部只在于部門(mén)技能操作的培訓(xùn)，在服務(wù)方面的培訓(xùn)得不到全面地培訓(xùn)，所以對(duì)客服務(wù)業(yè)務(wù)水平得不到提高房間地毯進(jìn)行周期性抽洗加大地毯維護(hù)力度;

　　5.開(kāi)源節(jié)流，增收節(jié)支

　　客房部是酒店的主要?jiǎng)?chuàng)收部門(mén)，也是成本支出的大部門(mén)之一，一次性用品為主要支出的，為了減少成本費(fèi)用增加收入，號(hào)召全體員工要以“自我做起、從點(diǎn)滴做起、杜絕浪費(fèi)”為精神加強(qiáng)節(jié)能意識(shí)，要求員工做到：

①人離水電停;

②對(duì)繼住房的房間只配牙膏，提醒顧客牙刷可以二次使用;

③回收客人用過(guò)的一次性低值易耗品，如牙膏、洗發(fā)液等可以用作清潔劑做衛(wèi)生;

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