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出國(guó)培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)1
由于旅游管理專(zhuān)業(yè)被選為中央財(cái)政支持高等職業(yè)學(xué)校提升專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力項(xiàng)目。為了提升教師專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的要求,使酒店管理的教育水平盡快與國(guó)際先進(jìn)水平接軌,同時(shí)為了提高我專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)能力,借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的教學(xué)模式、教學(xué)方法,由管理系組織利用春季時(shí)間(XX年5月7日至6月9日),赴瑞士htmi國(guó)際酒店旅游管理學(xué)院進(jìn)行了酒店管理及雙語(yǔ)教學(xué)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
1.瑞士htmi簡(jiǎn)介
瑞士htmi國(guó)際酒店旅游管理學(xué)院位于瑞士盧塞恩州著名的風(fēng)景勝地松伯格。這里風(fēng)光旖旎,景致迷人。夏季平均氣溫25 ℃ ,冬季氣溫零下10 ℃,擁有聞名于世的阿爾卑斯滑雪勝地。
學(xué)院坐落于兩座具有傳統(tǒng)風(fēng)格的酒店內(nèi)。學(xué)生在設(shè)施完善的酒店環(huán)境中學(xué)習(xí)、生活及培訓(xùn),耳濡目染酒店的實(shí)際運(yùn)作過(guò)程,理論與實(shí)踐并重,使教學(xué)更活潑生動(dòng),學(xué)生更能學(xué)以致用。海外的學(xué)習(xí)、生活及實(shí)踐使學(xué)生能領(lǐng)略到不同的文化,開(kāi)闊更廣的視野,亦變得更加獨(dú)立與自信。
每年,有來(lái)自世界各地超過(guò)40個(gè)國(guó)家的學(xué)生,就讀于學(xué)院的酒店管理本科及碩士mba專(zhuān)業(yè)。近20年來(lái)學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的酒店高級(jí)管理人才,已遍布全世界的各各大酒店、娛樂(lè)場(chǎng)所、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館以及主題公園等更多的地方,成為娛樂(lè)業(yè)不可或缺的管理骨干和業(yè)務(wù)精英。
學(xué)院通過(guò)英國(guó)權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)—英國(guó)國(guó)家教育認(rèn)證委員會(huì)(bac)的認(rèn)證,學(xué)院頒發(fā)的文憑和證書(shū)國(guó)際認(rèn)可。學(xué)院還獲得瑞士政府官方eduqua質(zhì)量認(rèn)證。同時(shí)每年都會(huì)接受來(lái)自英國(guó)發(fā)放文憑的兩所大學(xué)(阿爾斯特大學(xué),愛(ài)丁堡龍比亞大學(xué))的教學(xué)審核和質(zhì)量監(jiān)控。
該校的教育理念是:優(yōu)學(xué)優(yōu)教。 htmi 注重高質(zhì)量的教育教學(xué)水平,并使之與以學(xué)生為中心的校園文化相融合,從而完成我們的使命―“來(lái)的是學(xué)生,走的是經(jīng)理”。為了達(dá)到教學(xué)的目標(biāo),課程自始至終嚴(yán)格遵守“學(xué)有所長(zhǎng)”教學(xué)方法。最終,我們希望所有的學(xué)生能將理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)現(xiàn)個(gè)人成長(zhǎng),達(dá)到全球國(guó)際酒店旅行行業(yè)對(duì)高層管理人才的要求。
2.英語(yǔ)提高的`情況
此次培訓(xùn)的主要收獲是英語(yǔ)水平的提高。首先是聽(tīng)力有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。無(wú)論聽(tīng)課、回答問(wèn)題、討論問(wèn)題還是生活中問(wèn)路、閑聊、購(gòu)物處處離不開(kāi)英語(yǔ)。讀的能力得到高強(qiáng)度的鍛煉。在課堂上快速瀏覽老師的課件,及快速閱讀老師分發(fā)的閱讀材料,生活中各種免費(fèi)報(bào)刊雜志隨手可及,以及路標(biāo)、廣告牌等等一切,都需要快速的閱讀能力,對(duì)國(guó)外有人的英語(yǔ)表達(dá)方式有了更加深入的認(rèn)識(shí)。此次瑞士之旅,英語(yǔ)綜合能力得到顯著的提高,達(dá)到了預(yù)期的目的。
課堂教學(xué)特點(diǎn)
htmi具有適應(yīng)人才市場(chǎng)需求的靈活的教學(xué)模式和辦學(xué)體制、鮮明的教育方法和理念。其中,教學(xué)“以人為本,形式靈活”的特點(diǎn),與國(guó)內(nèi)的灌輸型、學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)的教學(xué)模式形成巨大差異。其教學(xué)方法有:
互動(dòng)式。學(xué)生在課堂上的自主學(xué)習(xí)討論和做小型報(bào)告的時(shí)間占有較大的比例,而教師的任務(wù)主要是引導(dǎo)(告訴該學(xué)什么)、鼓勵(lì)學(xué)生,教師除了傳授教學(xué)內(nèi)容以外,很大的精力和工作在于對(duì)教學(xué)內(nèi)容的組織和教學(xué)方法的運(yùn)用。
提問(wèn)。在課堂上,無(wú)論發(fā)言人是教師還是學(xué)生,都會(huì)經(jīng)常性地發(fā)問(wèn)。有些問(wèn)題是啟發(fā)思考式,有些問(wèn)題為隨時(shí)檢驗(yàn)教學(xué)效果,而教師極少針對(duì)具體問(wèn)題給出“標(biāo)準(zhǔn)答案”,他們鼓勵(lì)學(xué)生用批判的眼光去看待他人的理論,倡導(dǎo)學(xué)生自由發(fā)揮,鼓勵(lì)學(xué)生展現(xiàn)個(gè)性,對(duì)同一問(wèn)題教師鼓勵(lì)學(xué)生給出不同的答案。
分組討論和報(bào)告。集體討論和做專(zhuān)題報(bào)告在htmi課堂上十分常見(jiàn)。每次課上都給學(xué)生充分的機(jī)會(huì)和時(shí)間來(lái)進(jìn)行個(gè)人見(jiàn)解和主張的及時(shí)發(fā)表和討論,每次的分組討論都是在教師有組織地管理和控制下完成的,一般控制在5分鐘內(nèi),這種集思廣益使得每個(gè)小組的成員都能積極參與并認(rèn)真地聽(tīng)取其他小組觀點(diǎn)。這不僅有助于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,同時(shí)讓學(xué)生獲取了教師自身以外的知識(shí)和信息。
4. htmi學(xué)制及全新的教學(xué)理念
該學(xué)院提供從證書(shū)、文憑、學(xué)士一直到碩士的課程。在課程設(shè)置、師資選擇、教材編寫(xiě)和學(xué)生管理上都十分重視實(shí)踐這一原則。無(wú)論是學(xué)制兩年至四年的學(xué)位學(xué)習(xí),還是短期培訓(xùn),學(xué)院都會(huì)精心安排課程和任課教師。就讀于該院的學(xué)生畢業(yè)時(shí)可以拿到瑞士、英國(guó)二個(gè)不同國(guó)家的文憑與學(xué)位。另外,學(xué)生半年在校內(nèi)理論課學(xué)習(xí),半年在酒店進(jìn)行帶薪實(shí)習(xí)的學(xué)制,學(xué)校會(huì)積極為學(xué)生聯(lián)系世界各地的知名酒店實(shí)習(xí),除了瑞士還參與英國(guó)、西班牙和意大利等國(guó)家的酒店實(shí)習(xí),將理論知識(shí)與實(shí)際經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,同時(shí)也會(huì)協(xié)助畢業(yè)生尋找各種就業(yè)機(jī)會(huì)。理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式為該學(xué)院的一大特色。因此,學(xué)院十分重視學(xué)生的專(zhuān)業(yè)背景和素質(zhì)的提高。學(xué)院為學(xué)生提供校內(nèi)實(shí)踐的機(jī)會(huì),學(xué)生參與到餐廳、客房和娛樂(lè)設(shè)施的服務(wù)之中,做中學(xué)學(xué)中做渾然一體。meals, laundry, café and entertainment services全部由學(xué)生完成。通過(guò)實(shí)習(xí)期,學(xué)生不僅能夠掌握酒店運(yùn)作及管理的精髓,更可增強(qiáng)人際交往能力及外語(yǔ)能力,為日后就業(yè)打下扎實(shí)基礎(chǔ)
縱觀專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置,我校專(zhuān)業(yè)更注重基礎(chǔ)知識(shí)的培養(yǎng),畢業(yè)后適應(yīng)工作較慢;而htmi注重應(yīng)用知識(shí)的學(xué)習(xí),畢業(yè)后能立即參與到企業(yè)的實(shí)際工作中,做到無(wú)縫對(duì)接。
5.教學(xué)上學(xué)到什么?
htmi的教學(xué)模式給了我很多啟示。它的教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法對(duì)我的教學(xué)的提高都很有幫助。原來(lái)的課程主要以教師的課堂講授為主,學(xué)生靠自覺(jué)的課下學(xué)習(xí)為輔。今后的教學(xué)課時(shí)不變,但教學(xué)方式可以變?yōu)椋?/p>
教學(xué)方法:互動(dòng)式+小組討論+報(bào)告/展示
范例式教學(xué)方法。在課堂上講解精選的知識(shí)。以聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯為訓(xùn)練目標(biāo)的酒店英語(yǔ)課,本質(zhì)上就是實(shí)踐課。我們的教學(xué)原則是:“精講多練”、“聽(tīng)說(shuō)領(lǐng)先”,要求教師引導(dǎo)學(xué)生在課堂上積極參與聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯的實(shí)踐,酒店英語(yǔ)項(xiàng)目化訓(xùn)練等。此方法經(jīng)過(guò)以下幾個(gè)環(huán)節(jié):教師精選知識(shí)→教師課堂講授→學(xué)生理解→教師歸納→學(xué)生語(yǔ)言訓(xùn)練。
模擬實(shí)踐教學(xué)法。 帶領(lǐng)學(xué)生在課堂內(nèi)、客房酒吧實(shí)訓(xùn)室以及課外進(jìn)行酒店英語(yǔ)口語(yǔ)實(shí)踐模擬訓(xùn)練。
學(xué)導(dǎo)式教學(xué)方法。根據(jù)“酒店英語(yǔ)”中的不同章節(jié),在熟練掌握課本知識(shí)的基礎(chǔ)上,設(shè)置英語(yǔ)場(chǎng)景,然后要求學(xué)生結(jié)合課本知識(shí)自編英語(yǔ)對(duì)話。
6.結(jié)論
總之,通過(guò)一個(gè)月的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),本人全面的增強(qiáng)了英語(yǔ)能力,了解了不同的教學(xué)理念和方法,使得我的雙語(yǔ)教學(xué)能力顯著提高。
出國(guó)培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)2
20xx年11月26日至28日,在桂城教育局的精心組織安排下,我們一行89人從平洲二中出發(fā)奔赴深圳市教育名市——進(jìn)行了為期三天的學(xué)習(xí)。在這短短的幾天時(shí)間里,我們先后在深圳羅湖區(qū)水庫(kù)小學(xué)、羅湖外國(guó)語(yǔ)學(xué)校初中部、福田區(qū)彩田學(xué)校、園嶺外國(guó)語(yǔ)小學(xué)幾所學(xué)校進(jìn)行了參觀學(xué)習(xí)。期間觀摩了課堂教學(xué)并與授課教師交流互動(dòng),聽(tīng)了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的專(zhuān)題講座,每天學(xué)習(xí)結(jié)束后。我感慨萬(wàn)分!我很慶幸自己能在這次活動(dòng)中接受實(shí)實(shí)在在的教育,這當(dāng)然與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的精心安排是分不開(kāi)的??梢哉f(shuō)這是一個(gè)終身難忘的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。下面我分以下幾部分來(lái)對(duì)自己的外出學(xué)習(xí)進(jìn)行總結(jié):
一、我的學(xué)習(xí)經(jīng)歷
我深知這次機(jī)會(huì)難得。因此在學(xué)習(xí)過(guò)程中始終都是全身心的投入,絲毫不敢懈怠。爭(zhēng)取讓自己能在有限的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)學(xué)到更多的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),感悟同行對(duì)體育教育事業(yè)的完全認(rèn)同和獻(xiàn)身精神。因此,在外出聽(tīng)課的時(shí)間里,我除了參加聽(tīng)課學(xué)習(xí)以外,積極地向其他優(yōu)秀教師學(xué)習(xí)和認(rèn)真聽(tīng)講專(zhuān)家報(bào)告,汲取教師深厚知識(shí)和扎實(shí)教師的基本功。
通過(guò)這種高水平的觀摩課和常規(guī)的教學(xué)聽(tīng)課,更加引起我的思考,進(jìn)而通過(guò)和同行的方方面面的對(duì)比找到自己的不足。因此,在學(xué)習(xí)期間我盡可能的利用時(shí)機(jī),多聽(tīng)、多看、多問(wèn)、多思,并與其他體育教師一起進(jìn)行交流,不放過(guò)一絲的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
二、我的學(xué)習(xí)體會(huì)
課堂教學(xué)方面
通過(guò)這次的聽(tīng)課與學(xué)習(xí),我從體育課的各個(gè)方面與優(yōu)秀教師,和剛上崗的年輕老師進(jìn)行對(duì)比,發(fā)現(xiàn)還是存在著一定的差距的。主要體現(xiàn)在:這些優(yōu)秀教師的基本功扎實(shí),在課堂上的一言一行,都充分的反應(yīng)出其扎實(shí)基本功的。課前準(zhǔn)備充分,每一個(gè)講課教師都真正的做到了課前備教材、備學(xué)生。不論從教材內(nèi)容的選擇、還是課得設(shè)計(jì),以及根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況來(lái)安排活動(dòng)內(nèi)容上都做了精心的設(shè)計(jì)與準(zhǔn)備。這是我以往所不能做到的。在課堂教學(xué)中融入情景教學(xué),使課堂教學(xué)中始終貫穿一條主線,環(huán)環(huán)相扣,組織緊密。課堂的組織結(jié)構(gòu)合理。課堂評(píng)價(jià)的藝術(shù)性,在體育課上,教師多以鼓勵(lì)與表?yè)P(yáng)為主,并對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確的評(píng)價(jià)。有一堂課,學(xué)生進(jìn)行分組比賽,比賽結(jié)束后教師對(duì)最后一名的評(píng)價(jià)是不甘落后組,對(duì)第二名的評(píng)價(jià)是奮勇拼搏組。評(píng)價(jià)恰如其分,保護(hù)了學(xué)生的自尊心。在課堂上應(yīng)付自如,成熟、老練,特別哨聲吹得特別好,課堂常規(guī)抓比較嚴(yán)。學(xué)生常規(guī)工作有序,而且非常有教養(yǎng),有一堂課新老師剛好折射我們年輕老師容易犯的問(wèn)題,教學(xué)組織變換,語(yǔ)言表達(dá)缺少?zèng)]有達(dá)到精講多練,學(xué)生練習(xí)強(qiáng)度不夠等等,都引起我們深思,正好也是我吸取教訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn)。
三、我的學(xué)后反思
“生命是一條河,需要流動(dòng),需要吸納”。教師有了豐富的文化底蘊(yùn),教育教學(xué)活動(dòng)才會(huì)有底氣。此次的學(xué)習(xí),讓我找到了明確的努力目標(biāo)。
在今后的教學(xué)中我要腳踏實(shí)地,實(shí)實(shí)在在結(jié)合自己學(xué)校和學(xué)生的情況,備好每一節(jié)課、更要上好每一節(jié)課,使自己真正成為一名稱(chēng)職的體育教師。 三山港小學(xué) 體育老師陳海彬 20xx年11月30日
出國(guó)培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)3
x年出國(guó)培訓(xùn)學(xué)習(xí)總結(jié)由于旅游管理專(zhuān)業(yè)被選為中央財(cái)政支持高等職業(yè)學(xué)校提升專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力項(xiàng)目。為了提升教師專(zhuān)業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力的要求,使酒店管理的教育水平盡快與國(guó)際先進(jìn)水平接軌,同時(shí)為了提高我專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)能力,借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的教學(xué)模式、教學(xué)方法,由管理系組織利用春季時(shí)間(xx年xx月xx日至xx月xx日),赴瑞士htmi國(guó)際酒店旅游管理學(xué)院進(jìn)行了酒店管理及雙語(yǔ)教學(xué)的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
1.瑞士htmi簡(jiǎn)介瑞士htmi國(guó)際酒店旅游管理學(xué)院位于瑞士盧塞恩州著名的風(fēng)景勝地松伯格。這里風(fēng)光旖旎,景致迷人。夏季平均氣溫25 ℃,冬季氣溫零下10 ℃,擁有聞名于世的阿爾卑斯滑雪勝地。
學(xué)院坐落于兩座具有傳統(tǒng)風(fēng)格的酒店內(nèi)。學(xué)生在設(shè)施完善的酒店環(huán)境中學(xué)習(xí)、生活及培訓(xùn),耳濡目染酒店的實(shí)際運(yùn)作過(guò)程,理論與實(shí)踐并重,使教學(xué)更活潑生動(dòng),學(xué)生更能學(xué)以致用。海外的學(xué)習(xí)、生活及實(shí)踐使學(xué)生能領(lǐng)略到不同的文化,開(kāi)闊更廣的視野,亦變得更加獨(dú)立與自信。
每年,有來(lái)自世界各地超過(guò)40個(gè)國(guó)家的學(xué)生,就讀于學(xué)院的酒店管理本科及碩士mba專(zhuān)業(yè)。近20年來(lái)學(xué)校培養(yǎng)出來(lái)的酒店高級(jí)管理人才,已遍布全世界的各大酒店、娛樂(lè)場(chǎng)所、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館以及主題公園等的地方,成為娛樂(lè)業(yè)不可或缺的管理骨干和業(yè)務(wù)精英。
學(xué)院通過(guò)英國(guó)權(quán)威認(rèn)證機(jī)構(gòu)—英國(guó)國(guó)家教育認(rèn)證委員會(huì)(bac)的認(rèn)證,學(xué)院頒發(fā)的文憑和證書(shū)國(guó)際認(rèn)可。學(xué)院還獲得瑞士政府官方eduqua質(zhì)量認(rèn)證。同時(shí)每年都會(huì)接受來(lái)自英國(guó)發(fā)放文憑的兩所大學(xué)(阿爾斯特大學(xué),愛(ài)丁堡龍比亞大學(xué))的教學(xué)審核和質(zhì)量監(jiān)控。
注重高質(zhì)量的教育教學(xué)水平,并使之與以學(xué)生為中心的校園文化相融合,從而完成我們的使命―“來(lái)的是學(xué)生,走的是經(jīng)理”。
為了達(dá)到教學(xué)的目標(biāo),課程自始至終嚴(yán)格遵守“學(xué)有所長(zhǎng)”教學(xué)方法。最終,我們希望所有的學(xué)生能將理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)現(xiàn)個(gè)人成長(zhǎng),達(dá)到全球國(guó)際酒店旅行行業(yè)對(duì)高層管理人才的要求。
2.英語(yǔ)提高的情況此次培訓(xùn)的主要收獲是英語(yǔ)水平的提高。首先是聽(tīng)力有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。無(wú)論聽(tīng)課、回答問(wèn)題、討論問(wèn)題還是生活中問(wèn)路、閑聊、購(gòu)物處處離不開(kāi)英語(yǔ)。讀的能力得到高強(qiáng)度的鍛煉。在課堂上快速瀏覽老師的課件,及快速閱讀老師分發(fā)的閱讀材料,生活中各種免費(fèi)報(bào)刊雜志隨手可及,以及路標(biāo)、廣告牌等等一切,都需要快速的閱讀能力,對(duì)國(guó)外有人的英語(yǔ)表達(dá)方式有了更加深入的認(rèn)識(shí)。此次瑞士之旅,英語(yǔ)綜合能力得到顯著的提高,達(dá)到了預(yù)期的目的。
課堂教學(xué)特點(diǎn)htmi具有適應(yīng)人才市場(chǎng)需求的靈活的教學(xué)模式和辦學(xué)體制、鮮明的教育方法和理念。其中,教學(xué)“以人為本,形式靈活”的特點(diǎn),與國(guó)內(nèi)的灌輸型、學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)的教學(xué)模式形成巨大差異。其教學(xué)方法有互動(dòng)式。學(xué)生在課堂上的自主學(xué)習(xí)討論和做小型報(bào)告的時(shí)間占有較大的比例,而教師的任務(wù)主要是引導(dǎo)(告訴該學(xué)什么)、鼓勵(lì)學(xué)生,教師除了傳授教學(xué)內(nèi)容以外,很大的精力和工作在于對(duì)教學(xué)內(nèi)容的組織和教學(xué)方法的運(yùn)用。
提問(wèn)。在課堂上,無(wú)論發(fā)言人是教師還是學(xué)生,都會(huì)經(jīng)常性地發(fā)問(wèn)。有些問(wèn)題是啟發(fā)思考式,有些問(wèn)題為隨時(shí)檢驗(yàn)教學(xué)效果,而教師極少針對(duì)具體問(wèn)題給出“標(biāo)準(zhǔn)答案”,他們鼓勵(lì)學(xué)生用批判的眼光去看待他人的理論,倡導(dǎo)學(xué)生自由發(fā)揮,鼓勵(lì)學(xué)生展現(xiàn)個(gè)性,對(duì)同一問(wèn)題教師鼓勵(lì)學(xué)生給出不同的答案。
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