個人崗位工作總結(jié)報告 篇1
各位領(lǐng)導(dǎo)，員工同志們：
20年，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在公司各部門的支持幫助下，我圍繞自身工作范圍和工作職能，刻苦勤奮、盡心盡職工作，較好地完成工作任務(wù)，取得了一定的成績。下面，根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的安排和要求，就自己201年的工作情況向領(lǐng)導(dǎo)和員工同志們做如下匯報，如有不當(dāng)，請批評指正：
一、加強學(xué)習(xí)，提高思想覺悟和業(yè)務(wù)技能
20年，我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的工作精神、制度規(guī)定與工作紀(jì)律，提高自己的思想覺悟，在思想上、工作上、行動上與公司保持一致，堅定理想信念，樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，做到刻苦勤奮工作，忠誠于公司，把公司利益放在各項工作的首位，時刻維護公司的利益。我認(rèn)真學(xué)習(xí)旅游業(yè)務(wù)知識，提高自己的業(yè)務(wù)技能，為帶領(lǐng)市場部全體員工做好市場開發(fā)工作，打下堅實的基礎(chǔ)。我培養(yǎng)自己吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實、開拓創(chuàng)新的工作作風(fēng)，樹立全心全意服務(wù)思想，堅持“精益求精，一絲不茍”的原則，認(rèn)真對待每一項工作，堅持把市場開發(fā)工作做完做好，力爭工作的完美與高效，努力獲得公司領(lǐng)導(dǎo)和廣大客戶的滿意。
二、盡心盡職，力爭完成市場開發(fā)工作任務(wù)
我負(fù)責(zé)市場開發(fā)工作，20年中，我按照公司的工作精神和工作部署，認(rèn)真努力做好市場開發(fā)工作，在20年經(jīng)濟環(huán)境整體不好的情況下，仍然取得了一定成績。
1、20年經(jīng)濟環(huán)境情況。由于受國際、國內(nèi)經(jīng)濟持續(xù)疲軟的影響，珠三角地區(qū)的經(jīng)濟也明顯下滑，很多企業(yè)開工不景氣，經(jīng)營遇到很大困難。團隊游經(jīng)費一般由單位承擔(dān)，由于20年企業(yè)經(jīng)濟困難，減少或取消出游計劃，使得我們園區(qū)團隊游同比下降。散客游經(jīng)費一般由個人自己承擔(dān)，不受單位經(jīng)濟好壞的影響，單位不搞團隊游，散客就自己出來游玩，一般以家庭組團出游，因而我們園區(qū)20年散客人數(shù)有所上升。
2、部門內(nèi)部管理情況。針對20年經(jīng)濟環(huán)境整體不好的情況，我按照公司的工作要求，振奮工作精神，樹立工作信心，優(yōu)化部門內(nèi)部管理，力爭為公司爭取更多的客源，著重抓好四方面工作：一是加強組織與流程建設(shè)，做到人員精干、工作高效、構(gòu)架完善、責(zé)任明晰、功能到位，建立健全相對應(yīng)的流程、制度、標(biāo)準(zhǔn)，使組織與流程能夠適應(yīng)市場開發(fā)的需要。二是加強人才培養(yǎng)，通過會議、座談等方式學(xué)習(xí)各類業(yè)務(wù)知識，使員工懂得旅游知識，掌握海洋世界的業(yè)務(wù)情況，能夠迅速正確回答客戶的詢問，讓客戶放心來我們海洋世界游玩，增加我們海洋世界的游客人數(shù);使員工改進服務(wù)態(tài)度，熱情接待客戶，營造溫馨和諧、熱情歡快的氣氛，促進我們海洋世界門票收入增加;三是提高團隊凝聚力，增進團隊協(xié)作，使每一個團隊成員團結(jié)一致、齊心協(xié)力、攻堅克難，致力于業(yè)務(wù)發(fā)展，為公司開辟更多的客源。四是加強與東莞、惠州等各片區(qū)旅行社的合作，做到多交流、多溝通，定期和不定期拜訪，加深友誼和感情，鞏固和深化業(yè)務(wù)合作關(guān)系，使東莞、惠州等各片區(qū)旅行社能夠為我們海洋世界組織更多的客源。
3、敬業(yè)工作，充分履行自身工作職能。我從事市場開發(fā)工作，深知自己崗位重要，責(zé)任重大，做到兢兢業(yè)業(yè)工作，認(rèn)真擬定好銷售策略，努力使園區(qū)門票收入增長;監(jiān)督各區(qū)域月度、季度、年度銷售計劃的實施情況，結(jié)合內(nèi)外市場狀況，引導(dǎo)和控制市場銷售工作的方向和進度，確保各區(qū)域能夠完成年度銷售目標(biāo);我還協(xié)助市場總監(jiān)做好品牌營銷，協(xié)調(diào)和管理本部門制訂公司品牌管理與發(fā)展策略，提升景區(qū)品牌價值，維護公司品牌，為公司進一步發(fā)展業(yè)務(wù)打下良好基礎(chǔ)。
我的述職報告完了，謝謝大家!
個人崗位工作總結(jié)報告 篇2
為進一步做好我鄉(xiāng)公益性崗位的管理工作，使我鄉(xiāng)就業(yè)困難人員真正得到就業(yè)援助和幫助，根據(jù)x號文件精神，我鄉(xiāng)于20xx年3月21日至20xx年3月25日對全鄉(xiāng)所有公益性崗位的工作性質(zhì)、崗位類型、崗位使用情況進行了一次全面的檢查?，F(xiàn)將檢查結(jié)果報告如下：
一、鄉(xiāng)公益性崗位基本情況：
鄉(xiāng)公益性崗位人員共計6名，其中民政政公益性崗位1名；計劃生育公益性崗位1名；社會保障服務(wù)公益性崗位1名；保潔員2名。我鄉(xiāng)對公益性崗位人員實行每日簽到制度；所有人員有事必須辦理請假手續(xù)制度。通過在崗、出勤情況自查，我鄉(xiāng)公益性崗位人員出勤、在崗情況均符合崗位要求。
二、堅持“誰用人、誰管理”原則：
由鄉(xiāng)勞動保障所統(tǒng)一掌握公益性崗位人員的總體情況并負(fù)責(zé)崗位設(shè)置、工作績效考核。同時每季度對公益性崗位人員進行“背靠背”考核，確保公益性崗位有進步、有成績、有社會效益。通過自查，我鄉(xiāng)公益性崗位人員嚴(yán)格執(zhí)行鄉(xiāng)里的各項規(guī)章制度，無冒名頂崗、互相借用、換崗、脫崗現(xiàn)象，能夠嚴(yán)格履行崗位責(zé)任，并無一例發(fā)資拖欠問題發(fā)生。
三、加強用人檔案管理，合理分配人力：
我鄉(xiāng)積極建立公益性崗位信息檔案，對公益性崗位人員做到底子清，心中有數(shù)，在此基礎(chǔ)上深入各村對公益性崗位的工作性質(zhì)、崗位類型等進行調(diào)查，對公益性崗位使用情況進行詳細登記、檢查、考核、建檔。
四、無因退休、死亡等原因產(chǎn)生的空崗不報而擅自安排其他人員上崗的現(xiàn)象。
五、對公益性崗位人員堅持鄉(xiāng)與各村雙重管理制度；
各村對鄉(xiāng)公益性崗位人員的日常工作進行管理，鄉(xiāng)勞動保障所進行監(jiān)督檢查，切實做到鄉(xiāng)公益性崗位人員的依法使用和有效使用。
從此次自查情況來看，我鄉(xiāng)公益性崗位使用情況基本良好，用人管理制度較為健全，公益性崗位人員職責(zé)明確，能夠按時上崗，認(rèn)真、負(fù)責(zé)地完成本職工作。
個人崗位工作總結(jié)報告 篇3
保安部自今年年開展工作以來，酒店所屬區(qū)域基本正常，外圍車輛指揮安排有序，防火、防盜、防事故、防自然災(zāi)害，四防工作安全無事故，更換監(jiān)控顯示器四臺，消防系統(tǒng)運行正常，對消防設(shè)施設(shè)備的數(shù)量統(tǒng)計及檢查，對過期的消防器材上報并更換，所有的這些與總辦的正確領(lǐng)導(dǎo)是分不開的，現(xiàn)就x年本部門工作具體總結(jié)如下：
一、日常工作
1、堅持班前會工作布置和班后會工作小結(jié)制度，貫徹落實酒店的各項規(guī)章制度，對酒店下發(fā)的文件和會議精神的內(nèi)容及時傳達給每一個隊員，嚴(yán)格管理勞動紀(jì)律。這方面工作當(dāng)中，有少數(shù)違規(guī)違紀(jì)的`人員均已按部門的規(guī)章制度及酒店的《員工手冊》進行處罰。
2、人員的不穩(wěn)定仍然是部門工作中的一大因素，今年保安部離職人數(shù)共有x人，新增x人，目前仍有少數(shù)人員流動，針對這一問題，部門也對保安人員做了大量工作，比如闡述酒店給予良好的福利待遇、每年都調(diào)整員工工資、有發(fā)展空間的管理機制、為員工創(chuàng)造學(xué)習(xí)機會等，鼓勵保安隊員在工作中盡可能發(fā)揮自己的特長做好本職工作等，盡量減少人員的流動，確保酒店正常的安全生產(chǎn)秩序。
二、消防工作
全面負(fù)責(zé)本酒店的消防安全檢查工作，實行“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的消防工作方針，經(jīng)常開展防火安全檢查、發(fā)現(xiàn)和整改火災(zāi)隱患等，及時上傳消防安全重點單位信息平臺文件填報工作，真正做到“防患于未然”，確保酒店人身財產(chǎn)的安全。
三、安全保衛(wèi)工作
除了消防工作外，我保安部在安全保衛(wèi)工作方面也不放松警惕。堅持每小時安全巡邏，監(jiān)控和外圍崗位不脫崗，技防和人防相結(jié)合的管理方法。緊抓臨芳墅、會議中心、三期車場的管理，禁止發(fā)生車輛刮蹭事件，值班領(lǐng)班定時在酒店外圍督促巡查，各崗位夜間9時定時定點按時在x簽到等。對平時巡查及檢查出的各類安全隱患做出有效的處理辦法，避免了可能發(fā)生的事故。保安部對酒店所發(fā)生的突發(fā)事件處理建立了《x保安部應(yīng)急處理預(yù)案》，并成立了安全保衛(wèi)小組，發(fā)現(xiàn)情況做到招之能來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝。一年以來，在總經(jīng)辦和人事部的配合下對全體員工進行了消防、防汛培訓(xùn)演練各一次。完成了安全生產(chǎn)月各種文件的填報工作。
四、培訓(xùn)和訓(xùn)練
1、培訓(xùn)工作，部門也在思想教育和禮節(jié)禮貌和儀容儀表方面加大力度去培訓(xùn)，讓多數(shù)年輕隊員在思想上由復(fù)雜性向健康穩(wěn)定方向發(fā)展。組織隊員學(xué)習(xí)《員工手冊》《安保業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)手冊》，在酒店要有公司意識，要具備最起碼的責(zé)任心，做什么要像什么，我們的形象代表著酒店的形象“窗口”，盡善盡美地履行自己的崗位職責(zé)，工作一步一個腳印，做到認(rèn)真踏實，真誠友善。
2、訓(xùn)練工作，部門每個月制定的訓(xùn)練內(nèi)容有隊列和素質(zhì)訓(xùn)練、消防訓(xùn)練。三大步伐、俯臥撐，速跑，拋接水帶，水槍等是訓(xùn)練的主要內(nèi)容。但因大部分非退役軍人，所以效果一般，所以在針對這種情況，部門以后將強化訓(xùn)練。
五、明年工作計劃
1、牢抓防火、防盜、防汛、防各類安全事故，確保酒店安全。
2、提高隊員素質(zhì)，做好培訓(xùn)工作。
3、靈活處理各種糾紛，維護保障酒店良好秩序。
4、酒店消電檢工作。
5、跟進消防、監(jiān)控設(shè)備設(shè)施的日常維護和保養(yǎng)。
6、做好節(jié)假日的安全保衛(wèi)工作。
7、配合其他部門做好各項接待工作。
8、認(rèn)清部門工作中的幾點不足，針對性地做好以下幾項：
(1)隊員形像素質(zhì)需要進一步提高。
(2)部門管理水平需要提高，要有創(chuàng)新意識。
(3)提高部門工作效率和質(zhì)量，爭取得到領(lǐng)導(dǎo)的肯定。
(4)消防工作需要加大力度。
在明年的工作中，我們部門會針對不足之處，在總經(jīng)辦的大力支持和幫助下，結(jié)合部門實際情況，揚長避短，在樹立x酒店保安新形象和完善保安部內(nèi)部建設(shè)上狠下功夫，層層抓起。相信在總辦領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，在部門全體隊員的努力下，在明年會取得更好的成績。
個人崗位工作總結(jié)報告 篇4
即將過去的x年，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確管理下，作為公司的一名保安部人員，以本人所看管的公司區(qū)域和物品安全防范為己任，認(rèn)真做好每一項工作。為在新一年里將工作做得更好，現(xiàn)就x年在公司工作期間的工作情況總結(jié)如下：
1、服從上級領(lǐng)導(dǎo)
作為公司的一名保安人員，服從領(lǐng)導(dǎo)、顧全大局，堅守崗位，認(rèn)真對待自己所做的工作。
2、遵章守紀(jì)，注重禮貌禮節(jié)
遵章守紀(jì)是合格員工的基本要求，是各項工作順利開展的前提。因此在工作中以遵章守紀(jì)為榮，并以實際行動，嚴(yán)格遵守公司的勞動紀(jì)律。
3、正確樹立服務(wù)意識
目前，社會上部分人對保安從業(yè)人員有某種偏見，這多少給工作帶來一些困擾，因此，作為保安員我能夠正確對待，樹立嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真的服務(wù)意識，為公司的安全防范盡己之責(zé)，將本職工作做好。
4、不斷學(xué)習(xí)進取，提高業(yè)務(wù)水平
要想做好保安工作，必須熟練掌握保安工作的職責(zé)、要求和工作內(nèi)容。
一是通過書籍學(xué)習(xí)保安工作應(yīng)有的工作內(nèi)容和要求。
二是經(jīng)過公司外派到消防培訓(xùn)單位參加消防資格培訓(xùn)，并取得優(yōu)異的成績，從而大大提高消防技能。
三是認(rèn)真按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做，認(rèn)真履行職責(zé)。通過各種方式的學(xué)習(xí)充實自己，使工作能力有所提高。
5、存在的不足和今后的努力方向
回顧大半年來的工作，在取得成績的同時，我們也清楚地看到自身存在的差距和不足。突出表現(xiàn)在：
一是我們的工作方法還有待進一步的創(chuàng)新和改進。
二是工作上還存在一些不如人意的地方。
三是我們的業(yè)務(wù)水平還有待提高。
所有這些，我們將在今后的工作中痛下決心，加以克服和改進，全力以赴把今后的工作做得更好、更出色。
x年的工作要求將會更高，難度將會更大，這就對我們的工作提出了新的更高的要求。我一定正視現(xiàn)實，承認(rèn)困難，但不畏困難。我將迎難而上，做好工作。我將繼續(xù)遵從公司領(lǐng)導(dǎo)的安排，踏實、認(rèn)真地做好自己的工作，努力確保所管轄區(qū)域內(nèi)的財產(chǎn)、物品平安。同時，在工作中尊重他人、積極溝通、盡職盡責(zé)、加強巡邏，為自己所防范區(qū)域的安全而繼續(xù)努力工作。
個人崗位工作總結(jié)報告 篇5
自2月我進入餐廳財務(wù)擔(dān)當(dāng)出納工作以來，我虛心學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識，積極配合業(yè)務(wù)部門的工作，努力適應(yīng)新的工作崗位，以最快的速度和最好的狀態(tài)承擔(dān)起工作職責(zé)。
首先，在公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的支持和幫助下，推進了餐廳各項財務(wù)制度及其日常的工作流程建立和規(guī)范。在同事們的指導(dǎo)和幫助下使我學(xué)到了不少餐廳管理運行的常識，使我較快地熟悉工作環(huán)境。
其次作為餐廳出納，我在計劃、收付、反映、監(jiān)督四個方面竭盡全力履行好自己的工作職責(zé)，過去的幾個月里保證工作目標(biāo)順利達成的情況下，不斷改善工作方式方法，順利完成如下工作：
一、日常工作：
1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會計核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)金額不符，做到及時匯報，及時處理。
2、及時收回各項收入，開出收據(jù)，及時收回現(xiàn)金存入銀行。
3、根據(jù)會計提供的依據(jù)，與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資和其它經(jīng)費發(fā)放工作。
4、堅持財務(wù)手續(xù)，嚴(yán)格審核(完全依據(jù)審批權(quán)限給予支付)，對不符手續(xù)的憑證不付款。
5、做好收銀臺的.監(jiān)管工作和收銀員的管理工作。
二、階段性工作：
1、依據(jù)餐廳的運行情況，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)對財務(wù)報銷制度、收銀工作流程等進行了補充和微調(diào)。
2、根據(jù)試營業(yè)期間歸集出的問題，草擬餐廳物料采購作業(yè)流程、電子菜譜信息權(quán)限管理辦法、配合促銷計劃編制代金券的發(fā)放使用核對統(tǒng)計的規(guī)則。
三、回顧檢查自身存在的問題，我認(rèn)為：
1、對本餐廳管理運行出現(xiàn)的問題研究還不夠深入，致使所涉財務(wù)管理條線的相關(guān)問題缺乏預(yù)見性，常常是問題發(fā)生后才管理制度進行修正。
2、對針對以上問題，今后的努力方向是：
加強理論學(xué)習(xí)，進一步提高工作效率。對業(yè)務(wù)的熟悉，必須通過相關(guān)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)，虛心請教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強分析問題、解決問題的能力。
綜上所述。在過去的將近一年時間里，付出了努力，也得到了回報。我堅持要求自己做到謹(jǐn)慎的對待工作，并在工作中掌握財務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則。作為財務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸，既要做好監(jiān)督控制的工作，又要注意恰當(dāng)?shù)墓ぷ鞣椒?。只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進行。
個人崗位工作總結(jié)報告 篇6
我接任教導(dǎo)主任工作，轉(zhuǎn)眼四年的時間了，在此期間，得到了校領(lǐng)導(dǎo)、同事們和廣大教師的大力支持和幫助，使我能夠扎實完成本職工作，并逐步走向成熟化，下面我就一年的工作做以簡要總結(jié)：
一、定位本職，明確思路
教導(dǎo)主任工作是一項專業(yè)性很強的工作，也是一項鍛煉人的工作，在這一年的時間里，我以最旺盛的精力和體力全身心的投入到自己的工作當(dāng)中，從中我感受到了工作所帶給我的快樂和鍛煉，因為我堅信一切的回報都是和投入成正比例的。我用最大的真誠和實際行動，本著誠實做人，踏實做事的原則，對學(xué)生、對教師、對領(lǐng)導(dǎo)、對學(xué)校擔(dān)負(fù)起這份職責(zé)，踏踏實實做好每一項工作。
二、學(xué)習(xí)中成長，工作中鍛煉
要做好業(yè)務(wù)工作，只靠充沛的精力和信心是不夠的，還要勤奮鉆研，科學(xué)施教，教育活動是有其客觀規(guī)律的，只有正確運用教學(xué)規(guī)律，才能使教學(xué)活動開展得有聲有色，只有掌握大量的教育教學(xué)新理念和方法，才能厚積而薄發(fā)，才能引領(lǐng)教學(xué)和指導(dǎo)實踐教學(xué)。所以，一年來不管工作有多忙，我總是要抽時間瀏覽教育教學(xué)刊物和資料，特別是對當(dāng)前新課程改革的文章更是反復(fù)瀏覽，并做好筆記，時常翻閱查詢，汲取新的“營養(yǎng)”。在教研活動和聽評課時，我堅持不熟知教材不評課，每次都要先熟讀教材后才和教師去交流、討論，做到指導(dǎo)思想明確，評價有理有據(jù)，就這樣我在學(xué)習(xí)中得到成長，在工作中得到鍛煉，不斷提高了自身的業(yè)務(wù)能力和知識水平。
三、勤于溝通，做實中心工作
教學(xué)工作是學(xué)校的中心工作，作為教導(dǎo)主任我能夠正確定位，努力做好校長的助手，協(xié)調(diào)好教導(dǎo)處成員，重點做好以下幾方面的工作。
1、年初根據(jù)局和進修工作要點精神，匯同教導(dǎo)處成員制訂好教學(xué)工作計劃，明確工作目標(biāo)和方向，使學(xué)校教學(xué)工作有針對性、實效性和可操作性，并及時報領(lǐng)導(dǎo)審閱，打印下發(fā)。
2、協(xié)助校長制定有關(guān)教學(xué)方面的規(guī)章制度和檢查考核制度及細則。負(fù)責(zé)教學(xué)常規(guī)工作的檢查、抽查、管理和指導(dǎo)，為學(xué)校考評教師提供了真實、公正的依據(jù)，并做到及時分析總結(jié)反饋給教師。
3、根據(jù)本校實際制定了教研工作計劃，組織開展了每學(xué)期3次以上的大型教研活動。為教師搭建發(fā)展的平臺，也使我校的新課程改革工作向前邁進了一大步。
4、組織好每次大型教學(xué)質(zhì)量檢測和平時抽測活動，審批試題，及時全面做好質(zhì)量分析，保證了我校教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)中有升。
5、通過落實“雙三課”活動和“五步走集體備課模式”，使教研活動收到實效，提高了教師課堂教學(xué)水平。通過“開放日”活動，促進了學(xué)校與學(xué)校之間、學(xué)校與家長之間的溝通。
6、通過我校一系列教研活動的開展，使我校一貫倡導(dǎo)的兩種課堂教學(xué)模式(語文教學(xué)“先學(xué)后教，當(dāng)堂反饋”，數(shù)學(xué)教學(xué)中“創(chuàng)設(shè)情境、合作探究、實踐應(yīng)用”)更加深入人心，在我校全面推廣使用，為新課程改革在我校的全面推進奠定了良好的基礎(chǔ)。
7、組織全體教師和全校學(xué)生按計劃開展好各項教育教學(xué)活動和競賽活動，并及時總結(jié)，及時反饋，使我校教師的業(yè)務(wù)水平和學(xué)生的各方面能力得到了充分的鍛煉和提高。
8、帶領(lǐng)教導(dǎo)處成員和骨干教師堅持開展課題研究，及時總結(jié)科研成果，及時申報和推廣，使我校的教育科研工作又推向深入，并取得了階段性成果。
四、不足和努力方向
1、對于農(nóng)村小學(xué)，音樂、體育、美術(shù)等科任科目師資不足，專業(yè)化程度低，導(dǎo)致課程開設(shè)不好;豐富學(xué)生的在校學(xué)習(xí)生活，還需進一步改善和加強。
2、村小學(xué)校和中心校小學(xué)的發(fā)展不平衡，還需進一步研究，進一步深入貫徹校際均衡發(fā)展規(guī)劃，使其盡快改善。
俗話說，“十年樹木，百年樹人”，教育工作是一項高尚而又辛勤的工作，教導(dǎo)主任工作更有其重要性，我深感自己的責(zé)任，同時我也堅信在領(lǐng)導(dǎo)和廣大教師的支持下，我能夠一如既往地將這份工作做的更好。
個人崗位工作總結(jié)報告 篇7
不知不覺中，20年即將過過去，新的一年即將來臨。在酒店當(dāng)廚師已經(jīng)快一年了，現(xiàn)在，就20年的工作做下總結(jié)：
一、在菜品定位上，依照酒店整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)餐廳菜點經(jīng)營狀況和市場客戶調(diào)查，來不斷地改進和提升產(chǎn)品形象。根據(jù)來酒店消費的團體會議，零點散客，宴會接待，三大塊消費群體的需求，來不斷豐富產(chǎn)品，使之能逐漸形成一組有針對性的風(fēng)格化的產(chǎn)品。使產(chǎn)品在發(fā)展變化中樹立自己的品牌。
二、在廚政管理方面，以系統(tǒng)化整合核心競爭力，以規(guī)范化提升管理水平，以現(xiàn)代信息手段提高市場競爭力，以效益化為目標(biāo)指導(dǎo)廚政管理工作。
三、在人員方面，進行專業(yè)技能考核，優(yōu)勝劣汰，采用請進來走出去和定期培訓(xùn)的辦法來提高人員的業(yè)務(wù)技能和專業(yè)素養(yǎng)。在結(jié)合實際的前提下，進一步完善廚房內(nèi)部的各種規(guī)章制度。
四、在原材料的驗收和使用方面，做到嚴(yán)把原材料質(zhì)量關(guān)，提高原材料的使用率，爭取把的利益讓給顧客。
五、在食品衛(wèi)生安全、消防安全方面嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚房衛(wèi)生安全工作。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范操作程序，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全生產(chǎn)，警鐘長鳴。
六、在菜肴的出品把關(guān)上，采用四層把關(guān)制，一關(guān)否定制，即配菜廚師把關(guān)、爐臺廚師把關(guān)、傳菜員把關(guān)、服務(wù)員把關(guān)，一關(guān)發(fā)現(xiàn)有問題，都有退回的權(quán)力。否則都得承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
以上是我對過去的一年做的工作總結(jié)。在新的一年里，我將繼續(xù)努力，爭取把工作做的更好。
個人崗位工作總結(jié)報告 篇8
回顧我的見習(xí)期生活，感觸很深，收獲頗豐。這一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下，通過我自身的不懈努力學(xué)習(xí)和鉆研，我很快掌握了現(xiàn)場施工技術(shù)，同時創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟效益。
我在公司指導(dǎo)老師的熱心指導(dǎo)下，積極參與公司日常技術(shù)相關(guān)工作，把書本上學(xué)到的理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認(rèn)識，用實際驗證所學(xué)的理論知識，努力快速積累現(xiàn)場工作中的經(jīng)驗，讓自己更快更好的.融入到工作中去。
現(xiàn)場思想政治的學(xué)習(xí)讓我的思想理論素養(yǎng)得到不斷的提高，我認(rèn)為勤勉的的精神和愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項工作順利開展并zUI終取得成功的保障。所以在見習(xí)期間，我工作積極努力，吃苦耐勞，能很快適應(yīng)現(xiàn)場的艱苦環(huán)境，與同事相處和諧，努力提高自己的組織能力。在業(yè)余時間，我努力學(xué)習(xí)工程造價、現(xiàn)場管理，為后期能更好的工作打下堅實基礎(chǔ)。
一分耕耘、一分收獲，成績是對我一年來所有努力的肯定。我努力辦理工程經(jīng)濟簽證，在一年的時間里為公司經(jīng)濟效益達三十萬余元，得到領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。
一年的見習(xí)期即將結(jié)束，我深深地了解，我今天的成績和進步與領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助是分不開的。今后，我將進一步加強技術(shù)學(xué)習(xí)，扎實工作，充分發(fā)揮個人所長，為公司再創(chuàng)佳績作出貢獻!
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