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酒店員工個人工作總結(jié)5篇(酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié))

時間:2023-10-10 22:57:00 工作總結(jié)

  我們在寫工作總結(jié)的時候,一定要認(rèn)真回顧自己之前的工作情況,這樣寫出來的總結(jié)才能更好地指導(dǎo)今后的工作。下面是范文網(wǎng)小編整理的酒店員工個人工作總結(jié)5篇(酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié)),供大家閱讀。

酒店員工個人工作總結(jié)5篇(酒店銷售經(jīng)理工作總結(jié))

酒店員工個人工作總結(jié)1

  我是一名XXX酒店的新學(xué)員。我進(jìn)入大酒店純屬意外,原本一開始我是陪著一個朋友去報名,當(dāng)時我在自學(xué)電腦,尚無找工作的打算。并且自己年齡偏大,被錄用的可能性不大??傻搅藞竺c(diǎn),負(fù)責(zé)招聘的工作人員很熱情的遞給我一張求職申請,我幸運(yùn)的被錄用了。

  懷著忐忑不安的心情,我隨著大家到了懷化。出了火車站,酒店派了專車來接我們,來接我們的有劉主管與秦教官,還有兩位店長,讓我感受到酒店對我們到來的熱情與重視。

  軍訓(xùn)很辛苦、也很累。說實(shí)在話,剛開始對軍訓(xùn),我們很不適應(yīng)。酒店招聘服務(wù)人員,不就是培訓(xùn)培訓(xùn)我們的服務(wù)技能嘛,軍訓(xùn)與服務(wù)什么關(guān)系呢?可經(jīng)過幾天的軍訓(xùn)后,我終于明白它的重要性。來自四面八方的學(xué)員紀(jì)律觀念都不強(qiáng),都有一點(diǎn)散慢。經(jīng)過幾天軍訓(xùn)后,在我們身上發(fā)生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀(jì),使學(xué)員們的團(tuán)隊(duì)精神,整體意識都得到加強(qiáng)。我們不是做得,但是都在不斷的努力。

  軍訓(xùn)結(jié)束后,開始了我們的實(shí)際技能培訓(xùn)。幸好有了幾天軍訓(xùn)打底,所以我們練起站姿來沒有第一天那么吃力了。盡管我們在練托盤時手都練得發(fā)麻酸痛,可我們還是堅(jiān)持練好。我們的老師呂主管也是盡心盡力教我們,嚴(yán)格要求我們,就是希望我們的服務(wù)一流,創(chuàng)酒店品牌文化。經(jīng)過呂主管的辛苦教導(dǎo),我們掌握了中餐的`全部操作技能。

  剛來XXX酒店時,我對XXX集團(tuán)了解甚少,因?yàn)橛泻脦啄晡沂窃谕饷娑冗^的,在家呆的時間很少,對家鄉(xiāng)企業(yè)發(fā)展也了甚少。進(jìn)入XXX集團(tuán)后,通過劉主管的介紹,讓我對XXX集團(tuán)有了一定的了解。集團(tuán)公司“以人為本,以誠待人;用心營造,至高致遠(yuǎn)”的核心價值理念,展示著XXX人今天在湘西大山里建桃源,明天在藍(lán)色大海邊建都市的遠(yuǎn)大目標(biāo)。

  培訓(xùn)已經(jīng)結(jié)束,在這段培訓(xùn)期間,我自身的素質(zhì)有了很大的提高,我為能在這樣的企業(yè)上班感到榮幸,我為能成為一名XXX人感到驕傲,我也相信XXX集團(tuán)的明天會越來越好!

酒店員工個人工作總結(jié)2

  十月剛剛過去,回想這一具多月來的客房見習(xí)領(lǐng)班工作,就像一首交響樂一樣,高低起伏,各種音符都有。但是經(jīng)過這一具多月的工作,有收獲有成長。作為一名基層的治理者,需要學(xué)習(xí)的地點(diǎn)還有不少。領(lǐng)班別僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有不少。

  1.客房衛(wèi)生,樓層領(lǐng)班是確??头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是操縱客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接妨礙

  對客人的服務(wù)質(zhì)量。經(jīng)過這一具多月來的工作實(shí)踐,都是掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),也可以獨(dú)立的去把控好一具房間的整體質(zhì)量。但是依然有一些別腳的地點(diǎn),在主管和部門的檢查中依然存在別達(dá)標(biāo)的事情。經(jīng)過分析要緊依然對房間衛(wèi)生的全局把控別到位,檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個地點(diǎn),缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)依然別夠高,檢查中依然有忽略的地點(diǎn)。只是經(jīng)過這段時刻的衛(wèi)生檢查,認(rèn)識到領(lǐng)班的檢查不過一具監(jiān)督補(bǔ)臺的工作,更重要的依然職員對房間衛(wèi)生的清理。所以在接下來的工作我將會加強(qiáng)對職員打掃房間的'關(guān)注,提高職員的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。

  2.治理方面,有人說,領(lǐng)班是夾在縫里做人,這話一點(diǎn)也別為過,上要對主管負(fù)責(zé),下要對職員負(fù)責(zé),起到帶頭作用。工作中要處理好與上級、平級與下級的關(guān)系,是需要經(jīng)過更多的實(shí)踐和親身記憶才干協(xié)調(diào)好的。在這一具多月時刻里,在這方面都是還做的還很少,還有不少的路要走,這方面將是我未來工作中最需要學(xué)習(xí)的地點(diǎn),別僅僅是經(jīng)過書本,還要經(jīng)過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自己這方面的別腳。

  3.溝通方面,由于之前在五號樓工作,與八號樓的職員接觸別多,對他們別是特別了解。如今來到八號樓要和他們一起工作,必須和大伙兒互相了解,建立良好的工作氛圍,所以這一具月來我加強(qiáng)與大伙兒的溝通,對每個職員都有了一定的了解。但是由于八號樓職員多,且年齡跨度大,性格迥異,難度依然比較大的,我也在試著尋覓和每個人溝通的辦法。讓自己盡快的融入到那個大班組。

  4.與客溝通,做了領(lǐng)班后,與往常做接待時與客溝通的辦法與心態(tài)要別一樣,別再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,如今要獨(dú)擋一面,自己想到最好的方式處理客人的別滿和疑咨詢,同時還要在職員面前起到帶頭作用,維護(hù)酒店的形象和利益。這一具月來也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡單的詢咨詢客人的住店感覺到解決向客人索賠咨詢題、投訴咨詢題。開始覺得很難,別知如何開口,漸漸的放下心去感覺與客人溝通的歡樂。

  領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,經(jīng)過這一具月來的實(shí)踐,感受的確別那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,漸漸也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個月,我會更加努力,讓大伙兒都能認(rèn)可我的工作。

酒店員工個人工作總結(jié)3

  半年的時光又過去,但我在這一個半年里卻過得很充實(shí)和幸福,而這個幸福的來源大概就是來自于我對這份工作的喜愛之情。雖然我在試用期里的崗位只是一名小小的服務(wù)員,雖然這個崗位充滿了艱辛和不易,但是我卻能從這個艱辛中體會到一點(diǎn)甘甜。我想這就是我對我在這個試用期里工作最大的一個感受吧。

  在這個半年的試用期里,我先后去到了中餐廳和西餐廳工作。雖然這兩個廳的服務(wù)工作都是大同小異的,但是在我們加入到他們部門正式工作之前,我參加了很多次相關(guān)用餐禮儀和餐具擺盤方面的培訓(xùn)。因?yàn)橹蟹胶臀鞣降挠貌投Y儀都是不一樣,各有各的風(fēng)格和不同,如果我們沒有提前熟悉和了解好,可能會在工作中鬧出不少笑話。比如,我剛到西餐廳的時候,我還不太適應(yīng),在給個人報盤的時候,我經(jīng)常會把刀叉放錯位置,因?yàn)槲鞑偷牟途卟幌裰胁湍菢雍唵?,它光是一把刀就分好幾種類型。所以我經(jīng)常弄混。好在,在后來經(jīng)理批評我之后,我就及時的意識到了我自己的`錯誤,在好幾個下班的夜里,又把這些西餐的全部餐桌禮儀和知識重新記熟了一遍,之后就很少這種錯了。

  另外,在西餐廳的時候,我還學(xué)會了不少英語口語用詞。因?yàn)樵谖鞑蛷d,經(jīng)常要招待一些國外來的朋友,所以我為了能夠做更好的服務(wù),我經(jīng)常在那一段時間里,不是在背單詞,就是在聽英語口語聽力。通過自己的努力和慢慢積累,再加上和對外國朋友的接觸和溝通,我的英語口語能力在試用期的那一段時間里得到了很大的提升。

  總結(jié)到最后,我還是想表達(dá)一下我對xx酒店的感激之情。感謝在這段日子里,xx經(jīng)理對我工作的指導(dǎo)和關(guān)照,感謝xx酒店中餐廳和西餐廳同事對我所有的鼓勵和幫助,更重要的是,我也感謝xx酒店領(lǐng)導(dǎo)愿意給我一個自我發(fā)展的平臺,給我一個進(jìn)取和成長的機(jī)會。如果領(lǐng)導(dǎo)沒有給我這個機(jī)會,我想我不會有一段這么難忘的試用期經(jīng)歷,更加不會遇到這么一群志同道合的同事。所以,我會把這所有的感激都記在心里,把我所有的精力和時間都投入到xx酒店的發(fā)展事業(yè)中,認(rèn)真工作,盡職盡責(zé),來報答xx酒店對我所有的恩情。

酒店員工個人工作總結(jié)4

  半年的時間總是不知不覺就過去了,酒店工作讓我每天很充實(shí),充實(shí)是很值得一提的,半年來我明確酒店的各項(xiàng)工作,完成好自己的工作任務(wù),這是基本的工作情況,做好自己手里的每一件工作,離不開領(lǐng)導(dǎo)的正確指示,同事的相互幫助配合,這半年像是一場比賽每個人都在爭先恐后,作為xx酒店的員工,我們每一個人都有著這種精神,好強(qiáng)的精神,半年的時間或許不是很長一段時間但是對于我來講,把在xx酒店的每一件事情做好的了就夠了,半年來我也對自己工作總結(jié)一下。

  一、落實(shí)好工作

  我就是一名普通的酒店員工,但是我對自己的要求不低,對于酒店的各項(xiàng)工作任務(wù),我一定會做好,一件事情在自己能夠做好之后做到更好,半年來我養(yǎng)成了這個習(xí)慣,不是為了讓領(lǐng)導(dǎo)看到自己表現(xiàn)得怎么怎么樣,我是不辜負(fù)這份工作罷了,在工作中我一直都會保持著這樣的狀態(tài),落實(shí)好每一項(xiàng)工作,在酒店工作我知道不管是什么工作都不能夠拖,一定要及時的落實(shí)到位,上半年來我從來不拖工作,對于上級的安排一定回落實(shí)到位,有的時候會有一些問題但是我擺好心態(tài),我不相信一件事情沒有做好,是事情本身的問題,在xx酒店工作了這么久,經(jīng)驗(yàn)告訴我一定是自己本身的問題,這也是半年來我對工作的一個態(tài)度,我覺得做好一件工作一定要認(rèn)真。

  二、工作經(jīng)過

  作為一名服務(wù)者,酒店的服務(wù)人員我必須讓自己具備,高素質(zhì),好服務(wù)這兩個因素,一個好的服務(wù)者一定是喜歡做這件事情,我很喜歡服務(wù)行業(yè),在xx酒店上半年來很多時候會受到一些顧客的不滿,或許是一些顧客無理取鬧,或許也是自己服務(wù)確實(shí)做的不是很好,我端正好自己心態(tài),不會讓顧客的不滿對我產(chǎn)生工作上的影響,但是顧客的這些不滿我一定會去改變,自己是哪里除了問題了這些是很關(guān)鍵的,在今后的工作方向中這也是一部分。

  上半年來,我一切是按照酒店的各項(xiàng)工作指標(biāo)在完成工作,不敢有自己私自去做一些事情的想法,對于上級下達(dá)的工作我按部就班的完成,上半年來較好的.完成了酒店的各項(xiàng)工作,作為一名服務(wù)人員我很清楚自己的代表的就是酒店的形象,端正好自己,不要因?yàn)樽约河绊懙焦镜男蜗蟆?/p>

  三、不足之處

  上半年的工作讓我發(fā)掘了自己不足,在跟顧客交流的過程中,細(xì)節(jié)沒有注意到位,我也經(jīng)常看待身邊 一些優(yōu)秀的同事的在對待顧客中一些細(xì)節(jié)是我沒有做到的,在酒店這個環(huán)境中這些細(xì)節(jié)決定著工作,我會改善的。

酒店員工個人工作總結(jié)5

  忙碌而充實(shí)的20xx年即將結(jié)束,在新的工作崗位上,在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)心支持幫助下,我圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。在這個團(tuán)結(jié)、和睦的集體中,我從思想上得到了進(jìn)一步提高,在工作上得到了很大的鍛煉,

  現(xiàn)將我的工作情況總結(jié)如下:

  一、樹立以店為家的思想,嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度,自覺維護(hù)酒店集體利益,維護(hù)酒店整體形象,做到誠心,虛心,耐心。

  二、充分了解工作環(huán)境,工作范疇,工作狀況,做到有問題能及時到位,及時解決。

  三、不遲到、不早退、不缺曠、有事有病向領(lǐng)導(dǎo)書面請假,對自己的'工作做到盡職盡責(zé),合理安排,不急不躁,安全穩(wěn)固。

  四、愛護(hù)公物,妥善使用和及時維護(hù)工具設(shè)備,節(jié)約能源,從節(jié)約一滴水、一度電開始,除了客人使用以外,做到人走燈滅,水管用完及時關(guān)掉,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,不因?yàn)闊o人管理而造成酒店的能源浪費(fèi)五、努力提高自身素質(zhì),主動向同事學(xué)習(xí)請教,保持飽滿的工作精神,并做到自覺嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。

  通過這段時間的工作,我發(fā)現(xiàn)自己仍有不足的地方,有待改進(jìn),如專業(yè)知識不夠豐富,預(yù)備通過加強(qiáng)學(xué)習(xí)來提高自身的專業(yè)知識和服務(wù)水平。

  明年我的計(jì)劃是:

  1、一如既往的地認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。

  2、認(rèn)真學(xué)習(xí)酒店工程部的知識,利用休息時間進(jìn)行培訓(xùn)。

  3、多學(xué)習(xí)酒店相關(guān)知識,充實(shí)自己。努力使自己的工作更上一個新的臺階。

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