總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以使我們更有效率,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫總結(jié)吧。那怎么寫總結(jié)嗎?下面是范文網(wǎng)小編整理的幼兒園后勤部門工作總結(jié)3篇 幼兒園后勤部工作總結(jié)和心得體會(huì),供大家參考。
幼兒園后勤部門工作總結(jié)1
20xx年本人在后勤管理處領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)教育下,以堅(jiān)持加強(qiáng)管理,提高管理、服務(wù)水平為重點(diǎn),以保障食品安全、消防安全、生產(chǎn)安全及人員管理安全為核心。積極配合中心主任及同事開展工作,較圓滿的完成了本年度工作任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:
1、每月對(duì)全校食堂、公寓燃?xì)忮仩t房及上海年代酒店進(jìn)行一次煤氣管道漏氣檢測(cè),并留有記錄,一但發(fā)現(xiàn)問(wèn)題監(jiān)督整改并落實(shí)到位。
2、每半個(gè)月聯(lián)系專業(yè)消殺公司對(duì)全校食堂進(jìn)行一次病媒生物防治消殺工作,避免蟑螂、老鼠等害蟲帶來(lái)食品安全方面的問(wèn)題,并留存消殺作業(yè)記錄單。
3、做好本中心會(huì)議培訓(xùn)及上級(jí)部門檢查的記錄工作,所有培訓(xùn)會(huì)議及檢查、例會(huì)等均留有照片及記錄。
4、對(duì)食堂各個(gè)區(qū)域設(shè)備每天進(jìn)行巡查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)聯(lián)系人員進(jìn)行維修并落實(shí)維修情況。
5、按照規(guī)章制度對(duì)食堂進(jìn)行不定時(shí)、全方位檢查管理,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)教育整改。
6、開餐后進(jìn)行食堂大廳的巡查工作,保障供餐期間安全有序,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,如有不能解決的及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
7、完成好領(lǐng)導(dǎo)交給的`臨時(shí)性任務(wù),配合好學(xué)校其他部門的相關(guān)工作。
幼兒園后勤部門工作總結(jié)2
本學(xué)期,在學(xué)校校長(zhǎng)室的直接領(lǐng)導(dǎo)下,我們后勤的全體人員認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)有關(guān)教育工作文件精神,貫徹執(zhí)行“教書育人,管理育人,服務(wù)育人”的方針,堅(jiān)持后勤為教育教學(xué)服務(wù),為師生生活服務(wù)方向,強(qiáng)化后勤內(nèi)部各環(huán)節(jié)的管理,強(qiáng)化安全衛(wèi)生工作,發(fā)揚(yáng)“勤快、務(wù)實(shí)、高效、優(yōu)質(zhì)”的工作作風(fēng),努力提高自身素質(zhì),不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),通力合作,克服困難,后勤工作取得了一定的成績(jī)。我們主要做了以下幾方面的工作:
1、認(rèn)真做好開學(xué)籌備工作,保障學(xué)校正常開學(xué),為確保9月1日能正常開學(xué),我們提前一周到新華書店搬運(yùn)教材,并進(jìn)行分發(fā)。食堂的同志開學(xué)前幾天,主動(dòng)到校打掃餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,清洗餐具。我們利用假期對(duì)教室的門窗、玻璃、吊扇、日光燈、飲水機(jī)等進(jìn)行了認(rèn)真的清理維修,及時(shí)配備各種教學(xué)設(shè)施設(shè)備,使教學(xué)工作正常進(jìn)行。
2、加強(qiáng)學(xué)校附餐和食堂管理體制的改革。上學(xué)期附餐的供應(yīng)模式為定點(diǎn)供應(yīng),這樣的模式既讓學(xué)校為學(xué)生的飲食安全操心,又為忙于抓質(zhì)量花費(fèi)很多時(shí)間,針對(duì)這樣存在的問(wèn)題,我們組織有關(guān)人員到臨近的學(xué)校參觀學(xué)習(xí),認(rèn)真吸取他人對(duì)管理學(xué)生附餐經(jīng)驗(yàn),取長(zhǎng)補(bǔ)短。學(xué)校在資金十分困難的情況下,投資1.5萬(wàn)元,下決心改造了舊食堂,購(gòu)買了鍋爐、拌和機(jī)、切肉機(jī)、豆?jié){機(jī)和必須的廚具、用具,請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的'師傅指導(dǎo)改進(jìn)操作場(chǎng)所,確保符合衛(wèi)生安全要求。招聘附餐操作工3人,簽訂安全衛(wèi)生責(zé)任書,明確責(zé)任,工資與考核掛鉤、獎(jiǎng)懲分明。通過(guò)一學(xué)期的運(yùn)轉(zhuǎn),情況良好,質(zhì)量提高了,安全衛(wèi)生讓人們更放心,得到了社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)的好評(píng)。根據(jù)上級(jí)的要求,在完成附餐改制的同時(shí),對(duì)學(xué)校食堂的管理進(jìn)一步進(jìn)行了調(diào)整,落實(shí)職責(zé),明確責(zé)任。總務(wù)處重點(diǎn)抓,配備的專職倉(cāng)庫(kù)保管同,單獨(dú)建帳,做到購(gòu)菜二人以上,操作人員不購(gòu)菜,實(shí)行驗(yàn)收制度,不驗(yàn)收不入庫(kù),要求食堂所有人員要提高操作技能,嚴(yán)格要求自己,努力提高服務(wù)質(zhì)量,辦好一日三餐,讓師生吃飽吃好。
3、增收節(jié)支,開源節(jié)流,為學(xué)校多創(chuàng)收。本學(xué)期,學(xué)校對(duì)全體住校教職工宿舍統(tǒng)一安裝了電表,實(shí)行按電表數(shù)收費(fèi),效果明顯,原來(lái)每月的電費(fèi)要七、八千元,現(xiàn)在三個(gè)月的電費(fèi)也只有六、七千元,通過(guò)電表度量管理,既使教職工養(yǎng)成了節(jié)約的好習(xí)慣,又為學(xué)校節(jié)省了一筆可觀的開支。根據(jù)上級(jí)要求和教師意見,本學(xué)期對(duì)食堂、附餐的下腳料進(jìn)行了誰(shuí)要誰(shuí)附款的方法,由原來(lái)的不收費(fèi)到現(xiàn)在的協(xié)議繳費(fèi),增加了學(xué)校的收入。對(duì)學(xué)校出租的房屋,堅(jiān)持與租賃戶簽訂好協(xié)議,明確年租金和相關(guān)職責(zé),做到有據(jù)可查,有法可依。要求全校師生要愛(ài)護(hù)學(xué)校公物,減少不必要的損壞,另誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償。注意節(jié)水、節(jié)電公眾場(chǎng)所隨手開關(guān)水電。通過(guò)這些措施,為學(xué)校增收節(jié)支。
4、正常餐點(diǎn)供應(yīng),確保食品安全衛(wèi)生。每月召開一次后勤人員食品衛(wèi)生安全的會(huì)議,組織后勤人員學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和上級(jí)有關(guān)文件精神,并形成會(huì)議記錄。簽訂了安全衛(wèi)生責(zé)任狀,并要求全體后勤服務(wù)人員持證上崗。衛(wèi)生包干落實(shí)到人。合理安排食譜、營(yíng)養(yǎng)搭配得當(dāng),堅(jiān)持每周菜譜審核制。積極參加上級(jí)安全衛(wèi)生培訓(xùn),及時(shí)傳達(dá)到后勤人員,及時(shí)整改。加強(qiáng)門衛(wèi)人員考核,重新修訂了門衛(wèi)人員考核制度,簽訂了門衛(wèi)安全責(zé)任書,本學(xué)期值班人員的工作職責(zé)明顯增強(qiáng),做到了來(lái)客登記,熱情接待,嚴(yán)把校門安全第一關(guān)。
5、堅(jiān)持一年一度的教室管理責(zé)任簽訂,與各班主任和教室管理人員落實(shí)責(zé)任,定期和不定期進(jìn)行檢查、記載,按分值實(shí)行獎(jiǎng)懲。
6、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,學(xué)校財(cái)務(wù)公開、透明,實(shí)行四堅(jiān)持:堅(jiān)持執(zhí)行上級(jí)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),不亂收費(fèi),不搭車收費(fèi),多退少補(bǔ),所收費(fèi)用及時(shí)解交學(xué)校經(jīng)費(fèi)戶;堅(jiān)持一支筆,收支兩條線,精打細(xì)算,做到先請(qǐng)示后購(gòu)買,先批準(zhǔn)再報(bào)支,實(shí)行民主理財(cái),定期公布;堅(jiān)持票據(jù)規(guī)范,分類分項(xiàng),一級(jí)明細(xì),匯總無(wú)訛。1000元以上報(bào)上級(jí)審核批準(zhǔn)后再采購(gòu);堅(jiān)持管好用好學(xué)校財(cái)產(chǎn),領(lǐng)物登記,收交有記載,損壞要賠償,借出有票據(jù)。
7、積極配合學(xué)校中心工作。本學(xué)期“六有工程”、“三新一亮”、“隨班就讀現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”、“綜合治理檢查”等重大活動(dòng),后勤人員主動(dòng)參與,積極配合,從物力、人力、財(cái)力上給予支持,從而使各種檢查活動(dòng)得到滿意的結(jié)果。
8、下學(xué)期工作的主要點(diǎn):校產(chǎn)校具管理,對(duì)各行政辦公室、各教室及各功能室、教師宿舍、附餐、食堂、餐廳等校產(chǎn)進(jìn)行清理、盤查、登記造冊(cè)。
幼兒園后勤部門工作總結(jié)3
本學(xué)期幼兒園的后勤工作在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本著園本實(shí)際情況,努力為幼兒服務(wù),為教師服務(wù),為教育服務(wù),腳踏實(shí)地完成了又一學(xué)期的后勤工作任務(wù)。
一、加強(qiáng)后勤人員思想學(xué)習(xí),提高服務(wù)意識(shí)。
本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下,我們有計(jì)劃地堅(jiān)持加強(qiáng)對(duì)后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),堅(jiān)持兩周一次后勤組學(xué)習(xí),兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動(dòng)。通過(guò)學(xué)習(xí),后勤人員的服務(wù)意識(shí)得到了提高,用她們的話說(shuō),工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個(gè)孩子的健康,少了就不行,懂得了,作為一名后勤人員要以幼兒園的需要為己任,熱愛(ài)自己的工作崗位,做到自尊、自愛(ài)、自強(qiáng),全心全意地為教師和幼兒服務(wù)。如本學(xué)期后勤組全體人員團(tuán)結(jié)協(xié)作講奉獻(xiàn),制作了大量的戶外活動(dòng)器具,豐富了幼兒戶外活動(dòng)內(nèi)容,提高了幼兒活動(dòng)興趣。又如,為保障幼兒每天有足夠的運(yùn)動(dòng)時(shí)間,園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,為此,三大員碰到雨天得把運(yùn)動(dòng)器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊,大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之,本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。
二、加強(qiáng)三大員管理培訓(xùn),堅(jiān)持規(guī)范操作。
本學(xué)期,我們認(rèn)真開展形式多樣的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),針對(duì)工作崗位、工作性質(zhì)及工作中碰到的問(wèn)題,開展專題學(xué)習(xí)討論,加強(qiáng)自培、注重學(xué)習(xí),提升三大員隊(duì)伍整體素質(zhì):
(一)營(yíng)養(yǎng)員工作:
為進(jìn)一步規(guī)范我園食堂管理,全面提升食堂衛(wèi)生、品質(zhì)和效率,保證食品衛(wèi)生安全,確保幼兒在我園健康生活,我園按上級(jí)部門的要求,積極開展“六t實(shí)務(wù)”現(xiàn)場(chǎng)管理創(chuàng)建工作,為此,三位營(yíng)養(yǎng)員按照“六t”規(guī)范,學(xué)習(xí)、整改、反思、提高,工作態(tài)度、工作質(zhì)量都得到了提升。
1、指導(dǎo)、檢查營(yíng)養(yǎng)員規(guī)范操作。個(gè)人衛(wèi)生、健康日檢等;生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范;清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留樣—時(shí)間、數(shù)量、標(biāo)記。
2、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)室管理(質(zhì)量驗(yàn)收、進(jìn)出貨的臺(tái)帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求)。
3、食品衛(wèi)生突出一個(gè)“嚴(yán)”字。保質(zhì)保量采購(gòu)幼兒食品,以新鮮、優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生為原則。保證幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。保證幼兒膳食的合適溫度,健全各項(xiàng)衛(wèi)生制度,環(huán)境、飲食衛(wèi)生、規(guī)范操作。每天就餐觀察,及時(shí)掌握信息反饋,了解幼兒飯菜質(zhì)量。
4、、嚴(yán)格執(zhí)行食品驗(yàn)收制度。把好食品購(gòu)買關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān),做到萬(wàn)無(wú)一失。對(duì)環(huán)境表面、工作人員的手、熟食盛器、毛巾、餐具等嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),嚴(yán)禁不符合衛(wèi)生要求的食品進(jìn)入園內(nèi)。(對(duì)數(shù)量不足、價(jià)格不符、質(zhì)量有問(wèn)題的一律按要求償還)。杜絕食物中毒事故的`發(fā)生。
5、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況,積極主動(dòng)聽取大家意見,開展多種形式的伙委會(huì),改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
6、加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)室、配菜間、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,貼好標(biāo)簽,放在指定的位置。
7、定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況并做好記錄,積極主動(dòng)聽取大家意見,開展多種形式的伙委會(huì),改善幼兒伙食,提高烹飪水平。
(二)保育員工作:
1、消毒工作突出一個(gè)“全”字,指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法,物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理,如幼兒午睡時(shí)異常兒童的記錄。指導(dǎo)教師工作有重點(diǎn):全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護(hù)理。日常工作,深入操作第一線,對(duì)保育員、營(yíng)養(yǎng)員提出專業(yè)指導(dǎo),并隨時(shí)商議交流工作中碰到的問(wèn)題,使理論指導(dǎo)和實(shí)踐操作得到有效的互動(dòng)提升。
2、針對(duì)本園實(shí)際問(wèn)題,開展崗位競(jìng)賽、互幫互學(xué),談體會(huì)等活動(dòng)。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。
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