下面是范文網(wǎng)小編整理的大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)10篇，以供參考。
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)1
一、實習(xí)目的：
通過對××肉雞生產(chǎn)基地的實地實習(xí)認(rèn)識，使我對肉雞場的選址，雞舍的規(guī)劃，布局與建設(shè)，和雞舍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備，雞場的肉雞生產(chǎn)管理，以及肉雞場的市場營銷策略。有了一次全面的基礎(chǔ)的感性的認(rèn)識，加深了我們對所學(xué)課程知識的理解，使學(xué)習(xí)和實習(xí)相結(jié)合。
二、實習(xí)時間：
20××年3月19日至4月16日
三、實習(xí)地點：
××肉雞生產(chǎn)基地。
××肉雞生產(chǎn)基地位于××市城區(qū)向××縣路段8公里處，××水泥分廠的背后。
××集團(tuán)的××肉雞生產(chǎn)基地，是××，也是我國養(yǎng)雞基地的重要組成部分。肉雞的生產(chǎn)不僅僅廣泛的滿足本國的市場需求，更是遠(yuǎn)銷海，為我國的肉雞出口貢獻(xiàn)了質(zhì)量和數(shù)量。因此建立在交通極為便利的國家二級公路的旁邊。
四、實習(xí)范圍：
學(xué)習(xí)肉雞和銷售。
五、實習(xí)方法：
1、跟隨飼養(yǎng)員學(xué)習(xí)實地養(yǎng)雞方法。
2、團(tuán)結(jié)同學(xué)積極討論每日的生產(chǎn)過程和分享心得。
3、和場地的領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系，了解肉雞的實地生產(chǎn)和市場銷售。
六、實習(xí)內(nèi)容：
實習(xí)主要是在養(yǎng)殖肉雞的基地，內(nèi)容包括：肉雞場的選址，雞舍的規(guī)劃，布局與建設(shè)，和雞舍內(nèi)的設(shè)施設(shè)備，雞場的肉雞生產(chǎn)管理，以及肉雞場的市場營銷策略等。
1、肉雞場的選址：
肉雞場基地路段處以國家二級公路旁邊約三公里處的便利交通路段。是個養(yǎng)殖銷售基地的基本選著，看似明智。但是，我個人覺得基地的選址仍舊有著極大的缺陷，好比一個戴眼鏡子的同學(xué)，看似學(xué)富五車，其實胸?zé)o點墨不過虛有其表，給泡網(wǎng)泡近視的。相場跟相人大可同日而語，不可只識其表忽略其里。對于場地交通的便利，我不無條件的贊同，但是關(guān)于場地的位置和設(shè)置，不當(dāng)茍同。比如：Xx雞場便選址在一條深長懸陡的三沖里，就仿佛一條巨蛇盤臥而成，周圍又沒有比之高大的山嶺為之依靠，就好比三國時代“葫蘆谷”，只進(jìn)不出。
夏天，清風(fēng)給周圍的高山阻隔沒有辦法進(jìn)入谷內(nèi)，悶熱干燥，不利于嫩草的生長，大量加劇了雞群對飼料的采食和水的飲用，不僅增加養(yǎng)殖的成本，又降低雞肉的質(zhì)量，且給雞群吃的裸露的山谷，在雞群活動時沙塵漫天飛舞，輕易讓雞群患的呼吸道疾病，達(dá)不到預(yù)測的放養(yǎng)的目的。谷內(nèi)動物生活不斷的排除巨大的熱量向上蒸騰跟上空冷氣交替形成一個小氣候，容易傾盆暴雨，輕易將谷內(nèi)早被雞群吃的裸露的山石沖的一塌糊涂，對雞舍的建筑穩(wěn)固有一定的危害。冬天，這樣的地勢對養(yǎng)雞是一個極大的考驗，強烈的冷風(fēng)不斷的從山谷口里灌進(jìn)來，又無法將冷風(fēng)排放出去，從上空往谷底蓄積，將暖空氣完全占領(lǐng)，且冷空氣又把帶有大量雨水的烏云送入谷中聚集不得排出，形成陰雨，加劇了地勢的惡劣。所以，我認(rèn)為雞場的選址應(yīng)該選在寬闊的平原地帶，土地肥沃，容易蓄水，讓雞群和雞群愛吃的嫩草有足量的水分生長，且有大量的降低飼養(yǎng)的人工。不宜在山地山谷中，不符合飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)肉雞的生活生產(chǎn)需求的環(huán)境。
2、雞舍的規(guī)劃、布局與建設(shè)和設(shè)施：
關(guān)于我對Xx養(yǎng)雞地勢的看法，我對于基地里的雞舍規(guī)劃、布局與建設(shè)，又有部分的不滿。雖然，Xx因為基于飼養(yǎng)肉雞的目的，建設(shè)了開放式的雞舍，專業(yè)來說的確有一定的道理，但是，我對于雞舍的建設(shè)不給予肯定，因為我覺得像Xx這樣的地勢，應(yīng)該建造鐘樓式的開放式雞舍，有利于夏天的通風(fēng)透氣，將舍內(nèi)的氨氣等不良?xì)怏w輕易排放。不是單純而傳統(tǒng)的平面式屋頂構(gòu)造，晚上進(jìn)雞時，可能由于空間過小不利于空氣的排放。Xx基地的雞舍空間過于窄小，每個雞舍飼養(yǎng)2500—2600只肉雞。雞舍一般建在山谷的半山腰，十分的陡峭，且放養(yǎng)雞群的室外活動空間只是室內(nèi)空間的5倍，有些地方由于地勢的原因雞群無法達(dá)到，大大限制了雞群的活動空間。由于地勢的不配合使得建造雞舍的成本十分的昂貴。雞舍的建造地勢的陡峭，給雞群引水也是一個大難題，加大了雞群飲水的困難和飼養(yǎng)的人工。不過我卻驚訝的發(fā)現(xiàn)了一個極具智慧的工程，便是前任場長發(fā)明了方便又實惠的自動飲水方式：在雞舍的高處放置一個400斤量的大水缸，作為引水到舍內(nèi)外所有空間的水源處，然后采用軟管將水引往各處，在軟管經(jīng)過的一定適量的距離用自創(chuàng)的壓水器接上一個引水桶，等到水位達(dá)到一定量時，便自動壓制水流，不易造成浪費，很大功勞的減輕了飼養(yǎng)工作量。雞舍內(nèi)采用的是懸空的料筒飼養(yǎng)具，大概每隔1.5——2米放置一個。育成雞活動空間加大，飼料量需求大，還要在室外備置料盆。雞舍空間應(yīng)該水泥硬化面，便于雞糞的清除處理，定期清潔室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，減少疾病的傳播，養(yǎng)育健康的雞群。但是，在Xx雞場實習(xí)生產(chǎn)中，我發(fā)現(xiàn)雞舍的糞便處理十分的馬虎，造成雞舍內(nèi)臭氣熏天，不利雞的成長發(fā)育。
3、雞場的肉雞生產(chǎn)管理：
肉雞的生產(chǎn)首先是雞苗的培育，小雞從孵化出殼便從孵化場轉(zhuǎn)入肉雞場培育，在轉(zhuǎn)入的過程中必須注意溫度的調(diào)控，以防引起雞苗受凍。Xx肉雞育雛室，一般提前2——3天開灶起火，滿足雞苗進(jìn)室的溫度要求。在育雛烤火最忌的是火灶不通風(fēng)拉火，就不易將室溫提高，妨礙育雛雞的成活率，且育成的肉雞體質(zhì)不好，毛色不光亮，降低肉雞市場價值，且輕易患病死亡，用藥需求增大，增加飼養(yǎng)成本。育成雞的飼養(yǎng)相對輕松，因為經(jīng)過一系列的藥物免疫，給雞的體質(zhì)有了一定量的提高，不用過分的擔(dān)心其的防病，但必須保證其的飼料供給得到滿足，和雞舍的環(huán)境衛(wèi)生。尤其是６０日齡一下的小雞，更需要環(huán)境的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)有死雞一定要高度重視及時處理，并及時剖檢，從雞的生活環(huán)境和飲用方面進(jìn)行尋找病因，迅速預(yù)防治療，減少損失。并且制定可靠的免疫程序。以下是Xx肉雞場的種雞免疫程序：
1日齡：新支H120活苗1.5頭份＼羽
?。踩正g：新支活苗２頭份＼羽
?。保叭正g：新支二聯(lián)油苗１頭份＼羽
新支二聯(lián)H120活苗1.5頭份羽
14日齡：法氏囊活苗2.5頭份羽
16日齡：禽流感1頭份羽
35日齡：傳侯活苗1頭份羽
70日齡：新支二聯(lián)油1頭份羽
新支二聯(lián)H52活苗1.5頭份羽
75日齡：禽流感1頭份羽
90日齡：傳侯活苗1頭份羽
140日齡：禽流感
150日齡：新支減油1頭份
新支二聯(lián)H52活苗1.5頭份羽
160日齡：法氏囊油苗1頭份羽
在實習(xí)的過程中，我發(fā)現(xiàn)Xx基地的生產(chǎn)有一定的程序方案。但是并不嚴(yán)格，生產(chǎn)者馬虎了事，比如說：
?。薄㈩I(lǐng)導(dǎo)者與員工之間矛盾重重，生產(chǎn)工作脫軌，勢必給生產(chǎn)造成損失。
?。?、員工年齡偏老化，對雞的飼養(yǎng)有很大的阻礙。
３、對雞的免疫程序不重視，比如說３５日齡的小雞便要傳侯免疫，而生產(chǎn)中延遲到４０日齡。再比如小雞搬到育成舍便要切去雞嘴以防啄肛，偏偏拖到傳侯免疫后實行，雞死于啄肛不計其數(shù)等。
4、飼養(yǎng)員的飼養(yǎng)水平不高，現(xiàn)場沒有技術(shù)過硬的技術(shù)員，一般依靠總公司技術(shù)總監(jiān)遙控。并且技術(shù)員不勤奮巡欄，不剖雞，對疾病了解不深刻，常常道聽途說，根據(jù)飼養(yǎng)員提供給的部分信息進(jìn)行處理，往往達(dá)不到治療的效果。技術(shù)員用藥往往對飼養(yǎng)員有一定的隱瞞，不給飼養(yǎng)員清楚藥用，只簡單的介紹藥用方法，若發(fā)生雞群大量的死亡，便是歸結(jié)為飼養(yǎng)員技術(shù)的缺陷，從不追究領(lǐng)導(dǎo)者和技術(shù)員的責(zé)任。
如此這般，上行下效，飼養(yǎng)員便有病不上報，自覺處理，所以領(lǐng)導(dǎo)者和技術(shù)員為了提高生產(chǎn)質(zhì)量，對雞病的治療仿佛免疫程序一般，定時定量的往肉雞場里送藥，在不清楚病情的狀況下，胡亂的前行用藥。因此，對肉雞的高質(zhì)生產(chǎn)相當(dāng)危害。我了解到雞場治療球蟲病一般用藥為：早上喂磺胺藥，下午喂禽畜壯+維生素。我覺得對于雞疾病的治療不應(yīng)該一味的用藥，以免造成雞只的抵制，和藥物失效或產(chǎn)生副作用。應(yīng)該多嘗試草藥的使用5、我在實習(xí)當(dāng)中，也進(jìn)行了死雞病雞的觀察檢測和解剖，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)雞只患病或死于：球蟲病、磺胺中毒、雞馬立克氏病、大熱病、氣管炎等。由于雞只的價值不高，所以場對雞病的治療不慎重視，但是必須注意對疾病的預(yù)防。
5、雞只的飼料飼喂相當(dāng)刻薄，飼料的完全是公司執(zhí)行生產(chǎn)，營養(yǎng)成分不足，雞只生長緩慢，肉質(zhì)不佳和羽毛蓬亂不光澤。150日齡的育成雞體重只達(dá)到4——5斤，少數(shù)突破6斤。
6、××雞場對雞舍的消毒，十分馬虎，簡單的采用一些常規(guī)的消毒藥，只在進(jìn)雞前的一天才清理雞舍，有甚者消完毒立馬進(jìn)雞，程序十分隨便。我覺得應(yīng)該在雞只出欄后7天內(nèi)，必須進(jìn)行清理消毒，才是科學(xué)的養(yǎng)殖方式。
?。?、肉雞場的市場營銷策略：
凡做肉雞生產(chǎn)，市場營銷最為重要，因為生產(chǎn)的目的，便是為了盈利，必須通過銷售實現(xiàn)。所以公司是否做大做強除了養(yǎng)殖技術(shù)，營銷便是最大的依靠，因此，必須制定準(zhǔn)確無誤的市場銷售策略方可。在Xx生產(chǎn)基地實習(xí)過程中，對于雞的銷售，我沒有看到一丁點有智慧的銷售策略，買賣來者不拒，就仿佛街頭的臭豆腐，現(xiàn)炒現(xiàn)賣。且對運雞的車輛消毒十分簡單。又由于雞的飼養(yǎng)質(zhì)量相對差，當(dāng)遇到雞市不佳時，采用降低飼喂飼料量來節(jié)約成本，更使得本來雞只不佳更是大大折扣。我認(rèn)為必須飼喂足量，才能保證雞只的體質(zhì)和羽色，在雞市不佳的狀況下占足優(yōu)先地位。領(lǐng)導(dǎo)者必須要有大量的人脈、銷路和方案因時勢制定。
例如：××肉雞場對于這方面工作十分缺陷，肉雞飼喂達(dá)到7個月齡都無法銷售出去，一再虧損成本，采用限制雞飼喂量來減低成本的消耗。并且雞只的價格十分便宜。賣雞時，規(guī)則可以讓雞販自行選著雞只，但是必須注意一定的程序，比如，××雞場領(lǐng)導(dǎo)者與飼養(yǎng)員都不注意這樣的細(xì)節(jié)，在大量裝雞時，任由雞販將大量的熟雞當(dāng)做生雞收購，大大虧損了公司的利益。而且，雞只稱重時，往往領(lǐng)導(dǎo)者不熟悉秤稱的用法，給販騙取的一塌糊涂。
七、實習(xí)總結(jié)：
通過這次身臨生產(chǎn)基地的道路實習(xí)，使我們對肉雞的實際生產(chǎn)養(yǎng)殖有了一次比較全面的感性認(rèn)識，進(jìn)一步理解接受課堂上的知識，使理論在實際的生產(chǎn)中得到了運用。并且通過這次實習(xí)，Xx肉雞養(yǎng)殖基地大可作為今后養(yǎng)殖的反面教材，激勵和提醒自己注意一定的程序。做到以下4點：
1、作為領(lǐng)導(dǎo)者必須愛護(hù)關(guān)心員工，不可將員工當(dāng)做賣身奴隸使用，除了一定生產(chǎn)需要和必要的公益活動外，不予以任何工作，，因為有一句經(jīng)驗之談：對員工的刻薄，就是對飼養(yǎng)動物的刻薄。防止員工對領(lǐng)導(dǎo)者的情緒發(fā)泄在飼養(yǎng)動物上，不利于生產(chǎn)。
2、領(lǐng)導(dǎo)者或技術(shù)員必須勤巡欄，注意雞的保健和疾病的預(yù)防、治療處理，降低所需成本，達(dá)到盈利的目的。并且關(guān)注時勢，根據(jù)市場的需求制定有意義的銷售方案。
3、作為領(lǐng)導(dǎo)者工作必須率先帶頭，起到領(lǐng)導(dǎo)的作用。并且，在生產(chǎn)中，不準(zhǔn)其他的領(lǐng)導(dǎo)干涉指揮，擾亂正常的工作程序，必須確立自己的領(lǐng)導(dǎo)地位。
4、不將治療病雞的藥物使用隱瞞飼養(yǎng)員，并且教導(dǎo)飼養(yǎng)員對雞飼養(yǎng)和藥物使用的程序，最大限度的給雞只飼養(yǎng)創(chuàng)造良好條件，令上下一起攜手維護(hù)好雞只的養(yǎng)殖，有利于提高雞群語出率、育成率和雞只的優(yōu)質(zhì)飼養(yǎng)。
近年來，我國的養(yǎng)殖事業(yè)特別是養(yǎng)雞事業(yè)有了迅猛的發(fā)展，并且其需求也越來越大，這對于從事養(yǎng)殖的工作者來說，既是一個機遇，也是一個挑戰(zhàn)。作為將要走出學(xué)校的學(xué)生來說，更應(yīng)該在有限的時間內(nèi)，掌握更多的專業(yè)知識，加強理論知識和實習(xí)能力，這樣更有利于將來的發(fā)展，使自己在此領(lǐng)域內(nèi)也有所作為。
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)2
不知不覺支教已經(jīng)三個個半月了，在生活、教學(xué)工作方面，我們已經(jīng)適應(yīng)，起初的不滿，到如今的享受，一切都在潛移默化中向好的方向轉(zhuǎn)變，尤其是在對待職中同學(xué)的態(tài)度上，我的想法有了很大的轉(zhuǎn)變。
其實，在支教一開頭我不盼望自己教低班級，尤其是學(xué)校，我覺得學(xué)校孩子，學(xué)校里的一切對他們來說都是新的開頭，新的老師、新的課本、新的環(huán)境、新的（教學(xué)（方法）），他們會太奇怪。一班級是公認(rèn)的不好管理，孩子們都還太小。然而，這些并不是我起初所擔(dān)憂的，我擔(dān)憂的是他們的年齡太小，（記憶力）不好，多年后會把我這個老師遺忘，擔(dān)憂他們太小不能理解我對他們嚴(yán)峻的良苦專心。
現(xiàn)在想來，從前的那些擔(dān)憂都好多余好、顯得好功利。遺忘我又如何，不理解我的良苦專心又如何，只要在這四個月中，他們跟我學(xué)到了應(yīng)學(xué)的學(xué)問，學(xué)會了禮貌，學(xué)會了紀(jì)律聽話等，學(xué)會了一些對他們成長有利的東西，我就知足了！只由于我是他們的老師！
感謝職中給了我們這么一個漂亮的平臺，去體會做一名老師的百般味道，我們在這里成長，我們在這里成熟。我們支教團(tuán)，帶著盼望，帶著微笑，帶著關(guān)愛，帶著熱忱，帶著信念，帶著活力，帶著祝愿，帶著奉獻(xiàn)，走進(jìn)學(xué)校，走進(jìn)同學(xué)，走進(jìn)社會。我們在這里學(xué)習(xí)，交友，豐富生活，積累閱歷。支教是一項漂亮的事業(yè)，無私奉獻(xiàn)更為動人，我們便在不知不覺中成為了感動別人，感動自己的光榮的支教老師！
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)3
為期一周半的生產(chǎn)實習(xí)結(jié)束了。這半個月來，我們經(jīng)歷了很多，學(xué)到了很多，同樣也領(lǐng)悟了很多。生產(chǎn)實習(xí)可以分為四部分：聆聽專題報告講座、校外參觀、生產(chǎn)實習(xí)實驗、總結(jié)。
一、聆聽專題報告講座
我們先聽了水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會的秘書長范守霖，介紹了水產(chǎn)品資源市場發(fā)展的現(xiàn)狀，目前，全世界的水產(chǎn)品年產(chǎn)量維持在1。2億噸左右。由于國際社會對環(huán)境和漁業(yè)資源的關(guān)注越來越高，各國都加強了對漁業(yè)資源的保護(hù)力度，對于公海的漁業(yè)資源也通過國際間的合作加以保護(hù)。在此情形下，海洋捕撈水產(chǎn)品的產(chǎn)量增長乏力，甚至出現(xiàn)負(fù)增長。今后水產(chǎn)品的供給量對養(yǎng)殖業(yè)的依賴性會有所提高，水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的國際貿(mào)易也將越來越會受到國際社會的重視和發(fā)展。
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會為本市遠(yuǎn)洋漁業(yè)、海洋捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖、水產(chǎn)加工、海洋藥業(yè)、水產(chǎn)品流通、批發(fā)市場、進(jìn)出口企業(yè)、休閑漁業(yè)、水族觀賞魚、科研機構(gòu)、大專院校、漁業(yè)管理部門等企事業(yè)單位自愿組成的跨部門、跨所有制、非營利性的行業(yè)性社會團(tuán)體法人。協(xié)會現(xiàn)有團(tuán)體會員170多家。
二、校外參觀
然后上周四的下午我們和曲映紅老師，陳舜勝老師一起去了華東理工大學(xué)實力可的實驗室。通過曲映紅老師的校友和銷售、生產(chǎn)主管的介紹我們了解到上海實力可商品檢驗有限公司是法國梅里埃營養(yǎng)科學(xué)有限公司集團(tuán)在中國實力可集團(tuán)（法國梅里埃集團(tuán)旗下5大公司之一）下控股公司之一，專業(yè)從事食品安全檢測與技術(shù)服務(wù)。
作為通過國際ISO17025認(rèn)證的檢測和咨詢實驗室，實力可集團(tuán)在全世界10個國家擁有40個實驗室。我們的使命是為全球的食品生產(chǎn)商、零售商和服務(wù)商提供完善的食品安全和質(zhì)量方面的科學(xué)的解決方案。實力可歷史1967年，Dr。 John H。Silliker憑借其在食品安全和檢測領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)優(yōu)勢，創(chuàng)立了實力可集團(tuán)。
我們在曲映紅老師同班同學(xué)的帶領(lǐng)下參觀了實力可公司的檢驗實驗室，檢驗實驗室位于5樓的辦公區(qū)，實驗室共分為兩邊，一邊是檢驗實驗室，另外一邊是理化實驗室。每個實驗室都有各種各樣新鮮的儀器，吸引了我們得眼球。
三、生產(chǎn)實習(xí)實驗
可溶性甲殼素的提取
接下來的一周我們是在學(xué)校實驗室實習(xí)的，在第一天6月22日的上午，我們11食品科學(xué)二班的單號的學(xué)生在施文正老師的帶領(lǐng)下開始了可溶性甲殼素的提取，我們從中了解到了如何從蝦和蟹當(dāng)中提取可溶性的甲殼素，甲殼素又稱甲殼質(zhì)、殼蛋白，是一種含氮多糖物質(zhì)。
為無脊椎動物甲殼的主要構(gòu)造成分，脫去甲殼素分子中的乙?；礊榭扇苄约讱に?。可溶性甲殼素是利用蝦蟹殼為原料，經(jīng)酸堿處理后，除去殼內(nèi)的鈣質(zhì)。蛋白質(zhì)、脂肪、色素等，再用40%以上的氫氧化鈉溶液處理，脫去甲殼素分子中的乙酰基而制成的。
首先是原料處理，新鮮的蝦蟹殼除去肉質(zhì)和雜質(zhì)，水洗干凈。第二步是浸酸，將處理好的新鮮蝦蟹殼浸入含鹽酸5%的水溶液中，每隔4小時攪拌一次，如此浸泡24～48小時。浸酸完畢，水洗至中性。
堿液煮，浸酸后的軟蝦蟹殼，仍含有少量蛋白質(zhì)、脂肪、色素的其他雜質(zhì)。為除去上述雜質(zhì)，必須進(jìn)行堿煮，堿液的濃度為氫氧化鈉含量6～8%，煮沸1小時水洗至中性。
曬干或烘干，水洗至中性后曬干或烘干的產(chǎn)品，即為甲殼素。
濃堿保溫，甲殼素經(jīng)濃堿處理后，脫去乙?；?，成為可溶性甲殼素。將上述干燥的甲殼素，浸入40%的氫氧化鈉溶液中，加熱至100℃，保持24小時。待脫去乙酰基之后，即可停止加熱，取出甲殼素水洗至中性，干燥后即為可溶性甲殼素。檢查乙酰基是否脫去的方法：取少許保溫中的甲殼素，洗去堿液，瀝干后放入2%的醋酸溶液中，2小時之內(nèi)溶化，即可終止保溫，反之則繼續(xù)保溫。
其中的高錳酸鉀是強氧化作用，而亞硫酸氫鈉是還原作用
數(shù)據(jù)處理和記錄：
總共是：12。14g 甲殼素是6。12g 產(chǎn)率為：50。41% 可溶性甲殼素為5。61g 產(chǎn)率為：46。21%
蛋黃醬的制作
第二天6月23日上午我們在曲映紅老師的帶領(lǐng)下制作了色拉醬，蛋黃醬是以精煉植物油、食醋、雞蛋黃為基本成分，通過乳化制成的半流體食品。在蛋黃醬中，內(nèi)部的油滴分散在外部的醋、蛋黃和其他組分之中，是O/W乳狀液。蛋黃中含有的卵磷脂在該體系中發(fā)揮乳化劑的作用。
首先我們先將蛋黃和蛋清分離，蛋黃留了下來，蛋清要給做魚糜的小組同學(xué)使用。將蛋黃在60度的水浴中打成勻漿保溫3min以殺死沙門氏菌。在準(zhǔn)備工作做完后，我們就開始了預(yù)乳化。用打蛋機攪打蛋黃，加入0。5的醋，邊攪拌便加油，加油的速度要很慢，基本呈一條直線，否則加油速度過快就不能充分乳化了。在攪打成淡黃色乳狀液時，蛋黃醬基本完成。隨后加入剩余的調(diào)味品，攪拌均勻，蛋黃醬就完成了。
通過這個實驗的學(xué)習(xí)，我了解到了膠體磨的作用：膠體磨由不銹鋼、半不銹鋼膠體磨組成，基本原理是通過高速相對連動的定齒與動齒之間。膠體磨產(chǎn)品除電機及部分零部件外，凡與物料相接觸的零部件全部采用高強度不銹鋼制成，尤其，關(guān)健的動、靜磨盤進(jìn)行強化處理因此，具有良好的耐腐性和耐磨性，使所加工的物料無污染衛(wèi)生純潔。
酸奶的制作
第三天學(xué)習(xí)了如何去制作酸乳（把牛奶變成酸乳），首先我們分成了四組，在4個不銹鋼杯中加入了酸奶，加入了30g的白糖，用玻璃棒攪勻，蓋上鋁箔紙，在80多度的水浴鍋中滅菌15min，立刻用冷水冷卻到40—45度，然后在超凈工作臺上接種菌種，42度培養(yǎng)，最后冷卻到10度放入冰箱，存放10—20個小時。
酸奶有很好的作用：酸奶可增強人體免疫功能；降低血清膽固醇的水平。有實驗證明，甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶，一周后可見膽固醇降低。常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運動，縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運時間，軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物，增加糞便排泄量，預(yù)防便秘發(fā)生，有益干預(yù)防結(jié)腸癌。
因此，酸奶在國外被譽為長壽食品。誰最宜喝酸奶？牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因，此時可以選擇酸奶來代替牛奶，而不必?fù)?dān)心乳糖。
酸奶因含乳酸菌；牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸，乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀，正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是，很多酸奶飲料（而不是酸奶）是由牛奶、水和酸味劑配制的，這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸，也可以引起乳糖不耐受癥狀。
魚糜制品魚面筋的制作
第四天6月26日上午，我們在余駿老師的帶領(lǐng)下進(jìn)行了魚糜制品魚面筋的制作，魚面筋以鰱魚肉為原料，加上雞蛋清，淀粉，鹽等調(diào)味料做成的魚糜制品。它的工藝流程為：1、原料2、預(yù)處理3、水洗4、采肉5、漂洗6、離心脫水7、擂潰（斬拌）8、成丸9、水煮10、冷卻11、凍結(jié)12、包裝冷藏
魚面筋的制作對魚種沒有太多的限制，既可以是海水魚如白菇魚馬鮫魚等，也可是淡水魚，如四大家魚。魚的個體以1到2斤為宜。要求原料魚新鮮，不得腐敗變質(zhì)，否則會影響成品的質(zhì)量。而對于原料處理來說，最主要的就是三去：去內(nèi)臟，去頭，去魚皮魚鱗。而對于漂洗這一步，主要是去除魚污，魚刺，脂溶性雜志，以及魚黑膜等不利于加工的廢棄物。用清水漂洗兩次。在漂洗過程中，魚肉組織吸水膨脹，不利于其后的脫水，因此，第三次漂洗使用鹽水。加鹽量為魚糜重量的0。5%。鹽水漂洗可使魚肉組織的水分易于析出。脫水之后便是擂潰的過程了。
而我們正是從擂潰這一步開始做的，擂潰時，先要空擂數(shù)分鐘，讓魚肉分散，之后加鹽使鹽溶性蛋白質(zhì)完全析出，然后加如入蛋清和淀粉擂潰到均勻為止，最后余老師幫助我們炸出了成品，大家品嘗著魚面筋，享受著這一過程。
四、總結(jié)
俗話說實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我們生活學(xué)習(xí)都在學(xué)校，接觸的是課本是公式，很難有機會接觸工廠的實物以及流程，我一直覺得我們學(xué)的漫無目的，我們所學(xué)的到社會就是雞肋。但通過一周的生產(chǎn)實習(xí)，我的這些錯誤觀點都改變了。書本上的知識是基礎(chǔ)是保障，沒這些知識公式的支持你在工作崗位上會很迷茫會不知所措的去摸索結(jié)果還會是一只半解。一周時間的實習(xí)真正做到了讓我們從一個學(xué)生到一個公司職員的轉(zhuǎn)變，使我們體會到什么才是真正的社會，真正的工作。實習(xí)時間不長，但卻教給我們在學(xué)校永遠(yuǎn)學(xué)不到的，在實習(xí)期間，感謝各位老師對我們實習(xí)提供的幫助，在你們的幫助下，我們學(xué)到了很多，是我們深知，畢業(yè)只是求學(xué)的一小步，社會才是真正的大學(xué)。
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)4
一周的生產(chǎn)實習(xí)對我來說，意義頗深！使我不僅熟悉了公司產(chǎn)品的生產(chǎn)流程，更讓我體驗到現(xiàn)代化作業(yè)的高效、快捷，尤其是公司良好的工作氛圍，對我的人生觀、價值觀都產(chǎn)生了一定影響。在這短短地緊張而又繁忙的一周里，我學(xué)會了許多從未接觸過的東西，受益匪淺！
一、現(xiàn)代化作業(yè)手段
一臺臺包裝好了的產(chǎn)品不斷的向外運送，送去的不單單是經(jīng)過了千萬道工序以后的產(chǎn)品，更是一種現(xiàn)代科技力量的凝練！從材料的采購、檢驗、測試，再到產(chǎn)品的裝配、加工，到最后的整機調(diào)試、包裝等，每一個環(huán)節(jié)都做的滴水不漏，不光有嚴(yán)密、科學(xué)的工藝流程，更有技藝精湛的技術(shù)人員的操作，不論是硬件的設(shè)施、設(shè)備，還是軟件的技術(shù)力量，都體現(xiàn)了信息時代下的現(xiàn)代化作業(yè)的方式、方法，給企業(yè)帶來了前所未有的經(jīng)濟(jì)效益。
二、對產(chǎn)品的深刻認(rèn)識
雖然穿梭于繁忙而有序的生產(chǎn)車間的時間不是很長，但經(jīng)過自己的多問、多動手、親體驗，在短短的一周里，使自己對公司的產(chǎn)品有了質(zhì)的認(rèn)識。不僅知道了產(chǎn)品的分類、系列、規(guī)格型號、作用特點及廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，而且掌握了變頻器、起動器的工藝流程，還親自操作了變頻器的整個成產(chǎn)過程，加深了對產(chǎn)品的進(jìn)一步的理解和認(rèn)識。
三、良好的工作氛圍
走進(jìn)車間的那一刻，我被整個工作的場面震撼了，眼前的一切并非我想像的那樣糟糕，整潔的工作環(huán)境；井然有序的設(shè)施、設(shè)備；忙碌而又節(jié)奏的身影，這一切使我摒棄了以前對車間那種凌亂不堪的印象。人與人配合的那種默契，并非每個公司都會具有的；人們之間團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，使工作順利的進(jìn)展；互幫互助的良好作風(fēng)，使人感到工作的輕松和愉快。在這里，我學(xué)會了與人合作，工作要認(rèn)真細(xì)心、負(fù)責(zé)任。
四、自我認(rèn)識的改變
在裝配過程中，小到擰緊每一個螺絲釘，大到整臺機器的組裝，每一個小細(xì)節(jié)的不慎都可能會造成最后調(diào)試的不成功，即就是產(chǎn)品不合格。這就要求我們每一個操作人員在工作中必須保持清醒的頭腦，注意力高度集中，并且小心謹(jǐn)慎地做好每項工作，方能使大家的心血不付諸東流，不合格的產(chǎn)品進(jìn)行返工勝過再次生產(chǎn)機器的功夫，所以，必須保證每個細(xì)節(jié)盡量完美無缺陷，否則，會給公司的經(jīng)濟(jì)效益造成一定影響。因此，我明白了，凡事都要心細(xì)，盡職盡責(zé)，盡善盡美。沒有最好，但求更好，無論是在生活還是工作中，我們都要腳踏實際，一步一個腳印，穩(wěn)扎穩(wěn)打，不要眼高手低，好高騖遠(yuǎn)，否則，即使象上螺絲釘這么個小事，也未必做的漂亮。其實，人的一生也像一臺機器的生成一樣，人生的每一個階段都要用心去經(jīng)營，一招不慎，步步錯，要想擁有一個成功的，有為的人生，就要像組裝一臺機器那樣，認(rèn)真、踏實、大膽、執(zhí)著。
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)5
作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更看重培養(yǎng)學(xué)生的實踐才能，尤其在注重素質(zhì)教導(dǎo)的本日，社會實踐運動不停被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面成長的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的緊張道路。寒假社會實踐運動是學(xué)校教導(dǎo)向講堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教導(dǎo)進(jìn)程的作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更看重培養(yǎng)學(xué)生的實踐才能，尤其在注重素質(zhì)教導(dǎo)的本日，社會實踐運動不停被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面成長的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的緊張道路。寒假社會實踐運動是學(xué)校教導(dǎo)向講堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教導(dǎo)進(jìn)程的緊張手段。它有助于現(xiàn)代大學(xué)生打仗社會，了解社會;同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識，熬煉才氣的有效道路，更是大學(xué)生辦事社區(qū)，回報社會的一種優(yōu)越形式。
所以為了同一個目標(biāo)，同一種信念，我們加入了寒假社會實踐運動。
對付要做什么社會實踐運動的問題我思考了好久，最后在朋友的介紹下我來到他們的工廠進(jìn)行此次的實踐運動-—-—XxXx紡織有限公司。在Xx制衣廠參不雅學(xué)習(xí)地兩天光陰里，讓我對制衣行業(yè)有了也許地了解.制衣業(yè)作為制造業(yè)地此中一員，濃縮了制造業(yè)地廣泛特點:以產(chǎn)品為中心來組織運作，而且更兼具了勞動密集型工業(yè)地生產(chǎn)運作方法:工人地勞動是代價地濫觴.而且晟佳地生產(chǎn)是貼牌(oem)生產(chǎn)，外商來樣，企業(yè)按樣版生產(chǎn)，所以，在這里還學(xué)到了一些國際貿(mào)易地知識.
Xx的生產(chǎn)車間給人舒適地感到:寬敞豁亮，每個生產(chǎn)區(qū)之間、每臺設(shè)備之間都隔開一定距離，并裝有“簡略單純空調(diào)”(一種降溫設(shè)備，即使是盛夏，室溫也保持在二十幾度).這都是為了相符外商地要求——保障工人地基礎(chǔ)權(quán)益。
作為制衣企業(yè)，縫紉機是最需要也是最主要地設(shè)備.經(jīng)了解，才知道縫紉機可分為三大類，有平縫機、包縫機、特種機，而這三大類里面，每類又包孕150種機.縫紉機主要依據(jù)不合地衣服式樣和客戶要求來配置，現(xiàn)在生產(chǎn)車間有300臺左右不合種類地縫紉機.在另一邊地幫助車間，主要進(jìn)行驗布、剪裁、剪線、整燙、包裝(貼牌，掛商標(biāo)卡)這些幫助工序，這里用到地設(shè)備分手有預(yù)縮機(預(yù)先對布匹進(jìn)行縮水，以防止日后使用時縮水，主要用于高檔衣服)、驗布機、電動剪刀、整燙設(shè)備、驗針機(查驗出留在衣服上地針，防止扎傷衣服使用者)。
該廠的生產(chǎn)運作流程，成一個環(huán)形狀，首先從廠房主邊地幫助車間開始，然后轉(zhuǎn)到西邊生產(chǎn)車間進(jìn)行生產(chǎn)，最后回到東邊地幫助車間進(jìn)行最后工序.當(dāng)然，這只是正常環(huán)境下，大致而言地.由于時裝制作地特殊性，其品種多、變更大、不固定、布局繁雜，導(dǎo)致這個環(huán)形地內(nèi)部常常呈現(xiàn)工序間地交叉.而且有時會必要共同工廠表面地資源、工序來完成生產(chǎn)，例如:客人要求衣服上要刺繡上圖案，那么生產(chǎn)到某部分必需停下來，運到表面加工，然后再運回來再生產(chǎn).可見，該廠以混雜組織方法進(jìn)行生產(chǎn).
具體地介紹一下生產(chǎn)流程，首先是接訂單.然后制衣廠地設(shè)計人員會依據(jù)客戶帶來地衣服樣版，用電腦排版(斟酌該如何制衣樣，用料才最少)，試制一件，依據(jù)試制歷程中得出地措施結(jié)論，制出工藝技巧圖，以該圖與客人磋商、協(xié)商改動，當(dāng)客人滿意后，這份工藝技巧圖就定下來，不許再更改，成為該廠地“天書”、“圣旨”.接著就依據(jù)要求采購資料，資料八門五花，大至布匹，小至小配飾(如釘狀地紐扣).布匹運來后就要驗布，這叫做“先前q”.然后合格布匹送到裁剪間用電動剪刀依據(jù)衣樣剪裁成衣服不合部分，再對這些“細(xì)塊”進(jìn)行“查片”，等于“前q”.“查片”合格地“細(xì)塊”送到生產(chǎn)車間開始主要地生產(chǎn)，期間要顛末幾回“中q”.生產(chǎn)完成后就到后整部門，即進(jìn)行剪線、整燙、包裝工序，期間要顛末后q，合格地就進(jìn)倉庫，期待客戶派人到廠進(jìn)行最后驗貨.驗貨合格地，就可以簽放行條，運輸、交貨.
所有工序中，工藝設(shè)計是全廠最最核心、要求最高地部分，而三者相互自力，相互聯(lián)系、相互連累.qc品質(zhì)(quality)查驗與車間生產(chǎn)關(guān)系更表現(xiàn)為:車間生產(chǎn)歷程中每到一個階段都必要qc.該廠將很大精力放在了qc上，對質(zhì)量要求很高，可見在其競爭策略中，產(chǎn)品質(zhì)(quality)量居于首位.這樣做十分現(xiàn)實也是可行地.由于該廠做oem，不必?fù)?dān)心供應(yīng)鏈(制衣業(yè)已經(jīng)成熟，有充沛地供應(yīng))、庫存治理(參不雅中發(fā)明庫存量不大)和產(chǎn)品販賣問題，所以他有大量精力投放在qc上，只要在本錢許可范圍內(nèi)，將質(zhì)量做到最好，就不必要擔(dān)心其他問題了.
依據(jù)查詢訪問，Xx的生產(chǎn)作業(yè)屬于小流水作業(yè).生產(chǎn)工人分為八個小組，每個組有一個師傅監(jiān)督，全組人分本.文，工完成.衣服必要平縫地部分，統(tǒng)一由平縫工人完成， 要包縫地部分由包縫工人完成，要縫特種線地就交由特種工完成.由于每件衣服要求不合，可以先做平縫部分，也可以先做其他部分，三大工種地編排有很大機動性，每批貨都不合，所以三大類縫紉機地擺放可以常常依據(jù)必要變
動.通常一個縫紉工序完成后，就會有一次qc，查驗合格后，直接進(jìn)入下一個工序.各個工序所需地光陰主要依據(jù)該衣服地式樣更改，就單單以生產(chǎn)步驟來說，最簡單地只要一分鐘，最繁雜地一個小時也不一定可以完成.通常一批貨從客人下單到完成，要半年.采取小流水作業(yè)地原因主要是由時裝地式樣加上該廠客不雅環(huán)境抉擇地
:時裝工序短，交貨期短，品種多，布局繁雜，不固定，而且廠小人少，弗成能大宗量、用大流水方法去完成，所以小流水對照得當(dāng).
該廠主要呈現(xiàn)的問題有:(1)人手不夠.晟佳地最抱負(fù)狀態(tài)(要達(dá)到最大生產(chǎn)力)應(yīng)該要配置500臺縫紉機，但因為現(xiàn)在工人不夠，所以現(xiàn)在不夠300.該廠地生產(chǎn)量為每月8萬件，但據(jù)了解，同規(guī)模地成熟地廠地總產(chǎn)量最少應(yīng)為12萬件，可見工人地不夠?qū)Ρ緩S影響有多大.我覺得，除了繼承雇用員工，還應(yīng)該對在廠地縫紉工人培訓(xùn)，進(jìn)步技能.從專業(yè)技校雇用一定量有專業(yè)技巧地學(xué)生，讓工人互相學(xué)習(xí)，使專業(yè)技能獲得最大范圍地應(yīng)用.(2)排班問題，等于書本所說地mrp問題.該廠有時會呈現(xiàn)閑忙不均衡地現(xiàn)象:有地工種要加班，有地工種卻沒事干.參不雅那天，燙整工人就沒有上班，原來是昨晚剛剛趕工交貨，所以本日沒有工作.該廠地排班有問題，工序與工序之間連接得欠亨暢，以致?lián)]霍了資源，造成余暇.(3)qc導(dǎo)致判定本錢進(jìn)步.辦理措施:培養(yǎng)員工地“質(zhì)量為本”地思想，使員工在生產(chǎn)歷程中自覺發(fā)明和防止質(zhì)量問題地呈現(xiàn)，不放過任何一個已發(fā)明地質(zhì)量問題，不讓有問題地衣服進(jìn)入下一個生產(chǎn)工序，實時對問題進(jìn)行解救.迅速發(fā)明質(zhì)量問題地根源，有效減低因失足而造成地沉沒本錢，低落重復(fù)qc帶來地本錢。
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)6
時間總是在我們不經(jīng)意間已流過指尖。在不經(jīng)意之間我們已經(jīng)走過了六個月，六個月的實習(xí)生活馬上就要結(jié)束了?；厥走@半年的歷程，腦海里留下了深深的印跡，在這半年里我學(xué)會了很多，也認(rèn)識了很多真誠的朋友和善待我的師傅。
XX年x月，我離開學(xué)校來到呼和浩特中燃城市燃?xì)獍l(fā)展有限公司進(jìn)行實習(xí)。呼和浩特中燃城市燃?xì)獍l(fā)展有限公司是集煤化工生產(chǎn)、天然氣輸配、燃?xì)夤こ淘O(shè)計安裝和維修服務(wù)為一體的中外合資企業(yè)。公司主營業(yè)務(wù)為燃?xì)夤?yīng)、燃?xì)怃N售服務(wù)、燃?xì)夤艿腊惭b及焦炭、苯、煤焦油生產(chǎn)等。
公司成立于XX年x月，是原呼和浩特市煤氣有限責(zé)任公司通過增資擴股，吸納香港聯(lián)交所上市公司——中國燃?xì)饪毓捎邢薰镜娜Y子公司——中燃投資有限公司的投資后成立的，屬于中外合資企業(yè)，是自治區(qū)目前規(guī)模最大、實力最強的燃?xì)馄髽I(yè)。
公司煤化工系統(tǒng)始建于上世紀(jì)七十年代，曾是內(nèi)蒙古唯一的獨立型焦化廠，為自治區(qū)地方工業(yè)的發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn)。
而我進(jìn)入的就是呼和浩特市中國燃?xì)獾慕够止镜募状柬椖窟M(jìn)行實習(xí)，能來這樣的企業(yè)實習(xí)我認(rèn)為是一個很好的鍛煉自己的機會。
由于我們新進(jìn)入公司工作，所以我們先進(jìn)行了七天的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)企業(yè)的文化，工作的方向。讓我們對呼和浩特中國燃?xì)庥辛艘粋€認(rèn)識。呼市中燃作為一個新興的企業(yè)，它有著自己的企業(yè)文化和歷史，而它也正在努力的完善著自己的企業(yè)文化，努力的去書寫自己的輝煌歷史。也正因為這種努力和發(fā)展才造就了如此輝煌的企業(yè)。
在為期一周的企業(yè)文化學(xué)習(xí)以后，我被分到甲醇項目的空分工段進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn)，空分對于甲醇來說是個獨立的崗位，它主要給甲醇轉(zhuǎn)化送氧氣和整個生產(chǎn)工序的氮氣供應(yīng)，以及對外銷售產(chǎn)品氧氣和氬氣。我們知道空氣中主要成份是氧氣和氮氣以及氬氣、二氧化碳等等多種氣體，而空分顧名思義就是把空氣分離，利用各氣體的液化溫度不同給空氣進(jìn)行降溫，凈化，分離就得到某一種純凈的氣體。
在頂崗實習(xí)的過程中我明白了許多。首先明確頂崗實習(xí)的目的，在于通過理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通，進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺悟、業(yè)務(wù)水平，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力以及待人接物與外界溝通的能力，以便把學(xué)生培養(yǎng)成為具有較強實踐能力、良好職業(yè)道德、高技能、高素質(zhì)的，能夠主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。"頂崗實習(xí)、工學(xué)結(jié)合"是現(xiàn)代職業(yè)教育的一種學(xué)習(xí)模式，是把生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的一種人才培養(yǎng)模式。其基本形式是學(xué)校與企事業(yè)用人單位合作培養(yǎng)學(xué)生，學(xué)生通過工學(xué)交替完成學(xué)業(yè)。生產(chǎn)實習(xí)是我們學(xué)院為培養(yǎng)高素質(zhì)工程技術(shù)人才安排的一個重要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是將學(xué)校教學(xué)與生產(chǎn)實際相結(jié)合，從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務(wù)骨干打下良好基礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實習(xí)，使我們了解和掌握了車間管理、生產(chǎn)技術(shù)和工藝過程;使用的主要工裝設(shè)備;產(chǎn)品生產(chǎn)用技術(shù)資料;生產(chǎn)組織管理等內(nèi)容。在這次生產(chǎn)實習(xí)過程中，不但對所學(xué)習(xí)的知識加深了了，更加重要的是更正了我們的勞動觀點和提高了我們的獨立工作能力等。
通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己看問題的角度，思考問題的方式也逐漸開拓，這與實踐密不可分，在實踐過程中，我又一次感受充實，感受成長。
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)7
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)目的是為了理論聯(lián)系實際，了解學(xué)科的組成與運行管理，加深對各科知識的現(xiàn)場認(rèn)識，例如電子信息類的學(xué)生，就要對斷路器，開關(guān)柜等東西進(jìn)行了解，以增加學(xué)生對電機制造的認(rèn)識，詳細(xì)的了解電機生產(chǎn)的過程，同時開闊學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生們分析問題的能力，以及解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生對電力系統(tǒng)的認(rèn)識與興趣。在實習(xí)之前，大學(xué)生一定要充分的做好專業(yè)知識的預(yù)習(xí)好復(fù)習(xí)工作，這樣到了實習(xí)單位才能有最大程度的學(xué)到東西。大學(xué)里學(xué)到的東西，最后都是要用在工作單位上的，如果只是理論指導(dǎo)，那就如紙上談兵一樣了，是不可取的。
一、實習(xí)單位
xx智能遙控器制作工廠
二、實習(xí)時間
20xx年7月25日星期五
三、實習(xí)目的
生產(chǎn)實習(xí)是本專業(yè)學(xué)生的一門主要實踐性課程。是學(xué)生將理論知識同生產(chǎn)實踐相結(jié)合的有效途徑，是增強學(xué)生的群眾性觀點、勞動觀點、工程觀點和建設(shè)有中國特色社會主義事業(yè)的責(zé)任心和使命感的過程。
通過生產(chǎn)實習(xí)，使學(xué)生學(xué)習(xí)和了解電視機從原材料到成品批量生產(chǎn)的全過程以及生產(chǎn)組織管理等知識，培養(yǎng)學(xué)生樹立理論聯(lián)系實際的工作作風(fēng)，以及生產(chǎn)現(xiàn)場中將科學(xué)的理論知識加以驗證、深化、鞏固和充實。并培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查、研究、分析和解決工程實際問題的能力，為后繼專業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計和畢業(yè)設(shè)計打下堅實的基礎(chǔ)。通過生產(chǎn)實習(xí)，拓寬學(xué)生的知識面，增加感性認(rèn)識，把所學(xué)知識條理化系統(tǒng)化，學(xué)到從書本學(xué)不到的專業(yè)知識，并獲得本專業(yè)國內(nèi)、外科技發(fā)展現(xiàn)狀的最新信息，激發(fā)學(xué)生向?qū)嵺`學(xué)習(xí)和探索的積極性，為今后的學(xué)習(xí)和將從事的技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。
生產(chǎn)實習(xí)是與課堂教學(xué)完全不同的教學(xué)方法，在教學(xué)計劃中，生產(chǎn)實習(xí)是課堂教學(xué)的補充，生產(chǎn)實習(xí)區(qū)別于課堂教學(xué)。課堂教學(xué)中，教師講授，學(xué)生領(lǐng)會，而生產(chǎn)實習(xí)則是在教師指導(dǎo)下由學(xué)生自己向生產(chǎn)向?qū)嶋H學(xué)習(xí)。通過現(xiàn)場的講授、參觀、座談、討論、分析、作業(yè)、考核等多種形式，一方面來鞏固在書本上學(xué)到的理論知識，另一方面，可獲得在書本上不易了解和不易學(xué)到的生產(chǎn)現(xiàn)場的實際知識，使學(xué)生在實踐中得到提高和鍛煉。
四、實習(xí)內(nèi)容
今天早上，我們班和電工班及電科班在馮老師的帶隊下，到xx智能遙控器廠進(jìn)行了參觀。首先，我們被帶進(jìn)了一間會議室里。xx智能遙控器廠負(fù)責(zé)人錢富英經(jīng)理向我們介紹了智能遙控器廠的一些基本情況。從她的介紹中我們得知工廠現(xiàn)在有670多名職員，其中50%為?？粕?0%為本科生，其余為碩士生博士生或其他。智能遙控器的制作過程有三步，首先是使用自動貼片機把電容電阻等貼在貼片上。貼片機：又稱“貼裝機”、“表面貼片系統(tǒng)”(Pick & Place System)，在生產(chǎn)線中，它配置在點膠機或絲網(wǎng)印刷機之后，是通過移動貼裝頭把表面貼裝元器件準(zhǔn)確地放置PCB焊盤上的一種設(shè)備。接著，進(jìn)行邦定。最后是組裝車間進(jìn)行焊接，包括組裝，功能測試，包裝。最終產(chǎn)品進(jìn)入市場，由客戶使用并檢驗。
錢富英經(jīng)理說智能遙控器有很好的發(fā)展前景。它要克服的問題是距離的限制。他們志在把智能遙控器做成像工藝品一樣既漂亮又可方便隨身攜帶。
隨后，我們穿上防塵鞋套，進(jìn)入工廠參觀。一進(jìn)去，負(fù)責(zé)人向我們介紹工廠的出勤表，人員組成等。我們看到所有員工的出勤情況，還有每月工廠里評的龍虎版，意在激勵員工不斷進(jìn)取。我們在生產(chǎn)流水線上走了一遍，看到工人們分工合作，在各自的崗位上做著不同的工作，他們動作嫻熟。我們發(fā)現(xiàn)他們在焊接的時候速度很快，而且不會像我們在學(xué)校焊電話機或收音機那樣芯片的焊點一不小心就會連在一起。我們還發(fā)現(xiàn)修剪芯片引腳的工人的桌子前面隔著玻璃，目的是保護(hù)眼睛。在參觀的過程中，我們看到工人用電磁自動螺絲刀，很快的把螺絲裝上?？傊杏X整個生產(chǎn)流水線很自然的混為一體，工人們熟練的干著手中的活，很快就把活干完了。參觀完后，我們走出了工廠。
在參觀中我們得知遙控器的技術(shù)指標(biāo)有如下：
遙控器的使用條件：7#堿性干電池2節(jié)，額定電壓3v，工作范圍為2.4到3.5v;環(huán)境溫度：-10到+55攝氏度;相對濕度：45%到90%RH。
遙控器的技術(shù)要求包括外觀和電氣性能要求。
外觀性能要求主要包括以下幾個方面：
(1)遙控器的外觀不能有劃傷、污損、開裂、毛刺、霉斑、鍍涂層剝落及結(jié)構(gòu)松動等現(xiàn)象。
(2)電池蓋不能脫落，電池彈簧不能生銹。
(3)液晶顯示屏不能有開裂、黑點。
(4)遙控器表面的鉛筆硬度不低于2H，應(yīng)無明顯劃痕。
(5)遙控器表面的字符、標(biāo)志及涂飾部位應(yīng)清晰可辨，將附著力為2到3N/平方厘米的透明膠帶平壓在上述部位，用手加一個與遙控器表面垂直的力，然后迅速把膠帶拉下，字符、標(biāo)志及涂飾部位不能有脫落。
電氣性能要求如下：<
(1)靜態(tài)工作電流小于等于40微安，遙控器的電池壽命大于等于1年。
(2)電源電壓為3v時，接收距離大于10米，電源電壓為2.4v時，接收距離大于7米，信號應(yīng)無異常。
(3)紅外發(fā)射峰值輻射照度：電壓電源為3v時，輻射照度大于等于40微瓦/平方厘米，電源電壓為2.4v時，輻射照度大于等于20微瓦/平方厘米。
(4)遙控器的指向性角度大于等于20度。
五、實習(xí)總結(jié)
這次的實習(xí)，讓我了解到了工廠的規(guī)模水平、生產(chǎn)流程以及一些常規(guī)產(chǎn)品的制作，在以后的業(yè)務(wù)操作中相信會有較大的幫助。實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷，他使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,也打開了視野，長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)，實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)8
緊張而有難忘的兩周測量實習(xí)生活在一片勝利的歡呼聲中結(jié)束了。通過本次實習(xí)，鞏固、擴大和加深了我們從課堂上所學(xué)的理論知識，掌握了S3水準(zhǔn)儀、J6經(jīng)緯儀、全站儀(徠卡307、徠卡407、尼康)的基本操作，并達(dá)到了一定的熟練程度，而且還有機會學(xué)會了地形圖的繪制方法。在鍛煉大家畫草圖、運用計算機繪圖的能力同時也積累自己的繪圖經(jīng)驗和提高自己的繪圖速度。我們不僅從此次專業(yè)實習(xí)中獲得了測量實際工作的初步經(jīng)驗和基本技能，還著重培養(yǎng)了我們的獨立工作能力，培養(yǎng)我們在施測現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力，而且進(jìn)一步熟練了測量儀器的使用技能，提高了數(shù)據(jù)計算能力和對數(shù)據(jù)的敏感程度，并對測繪小區(qū)域大比例尺地形圖的全過程有了一個全面和系統(tǒng)的認(rèn)識，這些知識往往是我在學(xué)校很少接觸、注意的，但又是十分重要、十分基礎(chǔ)的知識，有了一定雄厚得基礎(chǔ)才可以決定上程建筑。因而此次實習(xí)不僅讓我積累了許多經(jīng)驗，也讓我學(xué)到了很多實踐知識，因為我們大家都明白實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)這一馬克思辨證唯物主義真理!
本次實習(xí)也讓我真正體會到測繪專業(yè)是一個團(tuán)隊的工種!因為以前人家說測繪專業(yè)特別需要團(tuán)隊合作精神，我都沒有能夠完全了解。的確，一次測量實習(xí)要完整的做完，單靠一個人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，也是不可能將要做的工作做好。只有小組全體成員的合作和團(tuán)結(jié)才能讓實習(xí)快速而高效的完成。正所謂“三個臭皮匠，頂個諸葛亮”。另外這次測量實習(xí)培養(yǎng)了我們小組的分工協(xié)作的能力，增進(jìn)了同學(xué)之間的感情，深化了友誼。在實習(xí)過程中難免會碰到一些疙疙瘩瘩的事情，鬧得大家都不愉快，但是我們能夠及時地進(jìn)行交流和溝通，忘記昨天的不愉快，迎接新的朝陽!我們完成這次實習(xí)的原則也是讓每個組員都學(xué)到知識而且會實際操作，并且能夠單獨的完成一項工作，達(dá)到相應(yīng)得鍛煉效果后進(jìn)行輪換，以達(dá)到共同進(jìn)行的目的，而不是單純搶時間，趕進(jìn)度，草草了事收工，這樣也達(dá)不到實習(xí)的預(yù)期目標(biāo)。即使收工了，百分之百也要重新來過，這樣的話太劃不來，既浪費時間和精力，有摧毀了組員的積極性，百害而不一利。因為測繪專業(yè)有自己的《測繪法》，它規(guī)定了測圖的精度要求，這是每一位測繪人員都必須遵守的。另外，如果我們在平時就這樣馬馬乎乎，對我們自己而言是自己對自己不負(fù)責(zé)，現(xiàn)在馬虎慣了，將來對待工作也回、會草草了事!另外，我們擁有這樣讓你鍛煉的機會是少之又少的，馬馬乎乎就等于將一次絕佳的機會給浪費了，丟掉了確實很可惜!所以，我們這個組的每個組員都分別進(jìn)行獨立的觀察，記錄每一站，對水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀測量都是在現(xiàn)場進(jìn)行計算，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，沒有對上一步的檢核，絕不進(jìn)行下一步的測量，做到步步有檢核，回來后還要對內(nèi)業(yè)進(jìn)行準(zhǔn)確計算，因為這樣做不但可以防止誤差的積累，及時發(fā)現(xiàn)錯誤，更可以提高測量的效率，避免測量的不準(zhǔn)確還要進(jìn)行重測。即使重測，我們懷著嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，錯了就返工，決不馬虎。直至符合測量要求為止。我們深知搞工程這一行，需要的就是細(xì)心、耐心、毅力和做事嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度。只有這樣，日后走上工作崗位才會得心應(yīng)手，少走彎路。
求真務(wù)實測量實習(xí)，讓我學(xué)到了很多實實在在的東西，對以前零零碎碎學(xué)的測量知識有了綜合應(yīng)用的機會，控制測量和地形圖測繪過程有了一個良好的了解，學(xué)會了地形圖的繪制等在課堂上無法做到的東西以及更熟練的使用水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀、全站儀等測量儀器與工具，很好的鞏固了理論教學(xué)知識，提高實際操作能力，同時也拓展了與同學(xué)之間的交際合作的能力。當(dāng)然其中不乏老師的教誨和同學(xué)的幫助。當(dāng)我們每個組都基本畫好圖后，老師對每個組的成果進(jìn)行檢查，出現(xiàn)問題就讓我們及時改正。其實想想每天校園中那些測量的我們也算是一道不錯的風(fēng)景。還記得晚上七點多了，因為一個站點的錯誤我們不得不重新測量，忙了半天大家連晚飯都沒來得及吃?？傊瑑芍苤形覀円搀w會了不少酸甜苦辣，有的測量很順利甚至零誤差，有時測量處處碰壁(像發(fā)現(xiàn)錯誤找不出來、點號密集時畏縮過)，但大家也算都堅持下來了。當(dāng)我們完成了測量時大家還是很高興的.雖然測量中大家也有懶的時候不想測了,但挺過去都好了，實習(xí)結(jié)束時大家面對鏡子中被曬得黝黑的臉蛋和肌膚，大家都毫無怨言，因為大家都明白苦盡甘來。另外，我們測繪專業(yè)是艱苦型的專業(yè)，不留汗、不吃苦是做不出成就的!這兩周實習(xí)也給了我們不少教訓(xùn)：由于某個數(shù)據(jù)的讀錯、記錯及算錯都給我們帶來了不少麻煩，從而讓我們知道了做任何事都要認(rèn)真、都要有一個嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，俗話說得好“態(tài)度決定一切”。一個組的團(tuán)結(jié)也是至關(guān)重要的，它關(guān)系到整個組的進(jìn)度。先前我們組由于配合不夠默契，分工也不夠合理，整體進(jìn)度受到極大的影響，后來通過組內(nèi)的交流，徹底解決了以上問題。實習(xí)進(jìn)度有了很大的改觀，進(jìn)度和效果自然就提上來了。
失敗是成功之母!我很珍惜學(xué)校為我們安排實習(xí)這一理論與現(xiàn)實連接的重要環(huán)節(jié)，更深刻的體會了實物與圖紙之間那種密
切的關(guān)系，明白了圖紙它要顯示什么樣的物件，有的在圖紙上看不懂的地方在實物的面前就顯的那么簡單明了?？傊x謝學(xué)校在為促進(jìn)學(xué)生實踐能力所安排的這段實習(xí)，我將永遠(yuǎn)珍惜這段經(jīng)歷，同時這段實習(xí)生活也是我一生中最值得難忘的。
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)9
生產(chǎn)實習(xí)是我們機器專業(yè)學(xué)習(xí)的一個緊張環(huán)節(jié)，是將講堂上學(xué)到的理論知識與實際相結(jié)合的一個很好的機會，對強化我們所學(xué)到的知識和檢測所學(xué)知識的控制水平有很好的贊助。為期10天的生產(chǎn)實習(xí)，我們?nèi)チ四贤ㄊ姓螜C床廠，在正鑫機床廠實習(xí)傍邊，我們學(xué)到了很多講義上沒有的知識，真的是受益匪淺。
(一)實習(xí)目的
1：通過在南通市正鑫機床廠生產(chǎn)實習(xí)，深入生產(chǎn)第一線進(jìn)行察看和查詢訪問研究，獲取需要的感性知識和使本身全面地了解機正鑫機床廠的生產(chǎn)組織形式以及生產(chǎn)歷程，了解和控制本專業(yè)根基的生產(chǎn)實際知識，鞏固和加深已學(xué)過的理論知識，并為后續(xù)專業(yè)課的教授教化，課程設(shè)計，卒業(yè)設(shè)計打下堅實的根基。
2：在實習(xí)期間，通過對范例零件機器加工工藝的闡發(fā)，以及零件加工歷程中所用的機床，夾具、量具等工藝裝備，把理論知識和實踐相結(jié)合起來，讓我們的考察，闡發(fā)和辦理問題的工作才能獲得有效的進(jìn)步。
3：通過實習(xí)，普遍打仗工人和聽工人技巧人員的專題申報，學(xué)習(xí)他們的好的增產(chǎn)經(jīng)驗，技巧改革和成果，實踐中的經(jīng)驗，學(xué)習(xí)他們在機器行中的無私供獻(xiàn)精神。
4：通過參不雅南通市正鑫機床廠，控制一臺機床從毛坯到產(chǎn)品的整個生產(chǎn)歷程，組織治理，設(shè)備選擇和車間部署等方面的知識，擴張知識面，坦蕩了視野。
5：通過記實習(xí)日記，寫申報范文，熬煉與培養(yǎng)我們的察看，闡發(fā)問題以及搜集和整理技巧材料等方面的才能。
(二)生產(chǎn)實習(xí)的要求
為了達(dá)到上述實習(xí)目的，生產(chǎn)實習(xí)的內(nèi)容和要求有：
1：機器零件的加工
依據(jù)實習(xí)工廠的產(chǎn)品，選定幾種范例零件作為實習(xí)工具，通過對范例零件機器加工工藝的學(xué)習(xí)，控制各種機械零件加工工藝的特點，了解工藝在工廠中所用的機床，刀具，夾具的工作原理和機構(gòu)以及定位方法，在此根基上指定此中幾個范例的零件進(jìn)行重點的闡發(fā)研究，要求如下：
(1)：閱讀和查閱范例零件的零件圖及其加工圖，了解該零件在機床中的功用及工作條件，零件的布局特點及要求，闡發(fā)此零件的加工工序、工藝。
(2)：大致了解毛坯的制造工藝歷程，找出鑄(鍛)件、型材的分型(模)面。
(3)：深入了解零件的制造工藝歷程以及零件的制造前所必要的哪些處置懲罰，找呈現(xiàn)場加工工藝環(huán)境;
(4)：對主要零件加工工序、工藝做進(jìn)一步的闡發(fā)，并做好工序卡片、工藝卡片。
2：裝配工藝
(1)：了解機器的裝配組織形式和裝配工藝措施和裝配工藝所必要注意的精度、平行度、垂直度的要求。
(2)：了解個中裝配措施中的優(yōu)、缺點，如何避免缺點;及裝配措施使用類型、要求。
(3)：了解范例裝配對象在裝配措施中的工作原理，布局特點和使用措施。
3：基礎(chǔ)知識;銑削加工的特點、利用范圍。
(1)所實習(xí)搖臂萬能銑床的基礎(chǔ)布局、加工范圍。
(2)搖臂萬能銑床中銑刀的種類、布局、利用及安裝。
(3)搖臂萬能銑床常用附件的工作原理、加工措施與利用。
(4)搖臂萬能銑床工件的安裝及定位方法。
(5)平面、溝槽導(dǎo)軌面的銑削措施，尺寸以及一些緊張精度的查驗，銑削用量的選擇。
(三)生產(chǎn)實習(xí)的光陰支配
(1)：第一周了解車間及工件大體環(huán)境
(2)：第一周闡發(fā)萬能搖臂銑床六大件的加工工藝
(四)生產(chǎn)實習(xí)的內(nèi)容
1.搖臂萬能銑床的主要特點是可以轉(zhuǎn)任何一個角度，所利用的場合一般是單件小批量生產(chǎn);
2.搖臂萬能銑床的六大件分手是懸梁、轉(zhuǎn)盤、床身、工作臺、床鞍、升降臺;該銑床的導(dǎo)軌分為移置導(dǎo)軌和滑動導(dǎo)軌兩種導(dǎo)軌，此中滑動導(dǎo)軌必要淬火處置懲罰，一般較長的導(dǎo)軌必要淬火;
3.搖臂萬能銑床在銑齒輪時必要裝分度頭，裝刀時刀具與主軸錐面慎密結(jié)合，這樣使不易變形;同時銑床的錐度有7：24不能自鎖，而莫氏錐度能自鎖.
4.牛頭刨床加工效率低，應(yīng)加工窄長面工件，萬能磨床可以磨軸類外圓柱、孔、和錐面;以及加工其他器械;
4.工作臺面加工必要注意：平行度，平面度，精度等;工作臺面外面必要進(jìn)行淬火處置懲罰;在安裝時必要用找總結(jié)表進(jìn)行精度調(diào)劑而且精度的調(diào)劑要與國家標(biāo)準(zhǔn)來對比;
5.床鞍軸承上、下兩半圓在鏜床上安裝好以后再進(jìn)行加工;
6.升降臺之間設(shè)計迷宮形油槽的作用是為了讓潤滑油不易益處，使工作臺面可以或許有效地潤滑;
7.萬能搖臂銑床X軸偏向絲桿動，螺母不動;Y軸偏向絲桿不動，螺母動;Z軸偏向絲桿動，螺母不動;當(dāng)絲桿不動螺母不動時便是卡死現(xiàn)象;
8.銑床與刨床加工工件的不合特點：銑床用于加工較大的面(如底面)，加工效率較高;而刨床加工T形槽和窄長面(如導(dǎo)軌面);
9.粗磨與精磨得基準(zhǔn)是統(tǒng)一的，定位時與找總結(jié)表打仗，如果機床自己精度有問題必要人工進(jìn)行精度的調(diào)劑;
10.夾緊與孔的大小，打仗面的面積大小，程度面是否程度有著密切的聯(lián)系;
11.工作臺一般用鑄件毛坯來加工，資料牌號HT250，僅第一步，鉗(劃線)分為兩個步驟：一、以劃線為基準(zhǔn)，劃出臺面余量線、中心線;二、別的按要求劃出各面的余量加工線;此道工序在大件車間完成，在銑床或刨床上加工;
12.升降臺的導(dǎo)軌面有兩種：程度導(dǎo)軌面、垂直導(dǎo)軌面;
13.砂輪越程槽：為了加工方便而設(shè)立的，此砂輪越程槽在刨床上加工;設(shè)立的目的是為了防止在加工燕尾導(dǎo)軌時將刀具打碎;
13.加工工件時必要斟酌效率、本錢、和精度，具體要求由工廠環(huán)境而定;
14.在機床上加工工件時，必須用夾具裝好夾牢工件。將工件裝好，便是在機床上肯定工件相對付刀具的正確地位，這一歷程稱為定位。將工件夾牢，便是對工件施加作用力，使之在已經(jīng)定好的地位大將工件靠得住地夾緊，這一歷程稱為夾緊。從定位到夾緊的全歷程，稱為裝夾。
15..工件的裝夾措施有找正裝夾法和夾具裝夾法兩種。找正(!)裝夾措施是以工件的有關(guān)外面或?qū)ｉT劃出的線痕作為找正根據(jù)，用劃針或指示表進(jìn)行找正，將工件正肯定位，然后將工件夾用虎鉗中，按側(cè)邊劃出的加工線痕，用劃針找正。
16.工作夾緊概述
夾緊的目的是防止工件在切削力、重力、慣性力等的作用下發(fā)生位移或振動，以免破壞工件的定位。因此正確設(shè)計的夾緊機構(gòu)應(yīng)滿足下列基礎(chǔ)要求：
(1)夾緊應(yīng)不破壞工件的正肯定位;
(2)夾緊裝置應(yīng)有足夠的剛性;
(3)夾緊時不應(yīng)破壞工件外面，不應(yīng)使工件產(chǎn)生跨越允許范圍的變形;
(4)能用較小的夾緊力得到所需的夾緊后果;
(5).工藝性好，在包管生產(chǎn)率的前提下布局應(yīng)簡單，便于制造、維修和操作。手動夾緊機構(gòu)應(yīng)具有自鎖性能。
17.工件在夾具中定位的任務(wù)是：使同一工序中的一批工件都能在夾具中占據(jù)正確的地位。工件定位的本質(zhì)便是要限制對加工有影響的自由度。
18.加工中心中貼塑導(dǎo)軌的加工歷程：加工面拉毛、滑銑、晾干、涂膠、最后壓緊，一般要壓緊48小時;
19.在查驗燕尾是否是55度，應(yīng)于標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行打仗磨(涂色法);
20.工作面是否程度必要程度儀來檢測，將程度儀放在橋板上首尾相接，依次測量;
21.若精加工以后的緊張工作面上有夾砂和善孔時，先將夾砂和善孔鉆失落，然后再進(jìn)行塞補;
22.在介紹測量工作臺面平面度時，先樹立一個設(shè)想平面，在上面放三個等高塊，必要用平尺和可調(diào)量塊，如圖所示：
23.發(fā)藍(lán)處置懲罰：強制性的氧化步伐
24.升降臺的砂輪越程槽加工時必然要在淬火之前，因為淬火之后工件不易加工;
25.工作臺的加工先加工工作臺面，再以工作臺面為粗基準(zhǔn)加工導(dǎo)軌面;
26.鏜床夾具鏜床夾具又稱鏜模，是一種周詳夾具，主要用于加工箱體類零件上的孔或孔系。
27.鏜床夾具由主要部分組一個完整的鏜床夾具，應(yīng)該由夾具體、定位裝置、夾緊裝置、帶有引導(dǎo)元件的導(dǎo)向支架及套筒、鏜桿等主要部分構(gòu)成。
28.工件在鏜床夾具上常用的定位形式工件在鏜床夾具上常用的定位形式有用圓柱孔、外圓柱面、平面、V形面及用圓柱銷同V形導(dǎo)軌面、圓柱銷同平面、垂直面的聯(lián)合定位等。
29.鉆床夾具的主要類型鉆床夾具簡稱鉆模，主要用于加工孔及螺紋。它主要由鉆套、鉆模板、定位及夾緊裝置夾具體構(gòu)成。
(五)實習(xí)總結(jié)
大學(xué)生生產(chǎn)實習(xí)總結(jié)10
進(jìn)入大學(xué)第三年，終于等到了學(xué)校給我們安排兩周的生產(chǎn)實習(xí)機會，兩周以來，大家在忙碌、互助、辛苦、享樂中度過。我想，這大概是屬于我們?nèi)松凶钣腥さ慕?jīng)歷之一了吧，回首過去的兩周，值得品味。
在這第一天實習(xí)的上午，我們到了教室認(rèn)真仔細(xì)的聽了吳群教授為我們講解有關(guān)生產(chǎn)實習(xí)的知識與內(nèi)容，當(dāng)老師告訴我們，我們將離開學(xué)校到外校實習(xí)時候，我們每個人都非常好奇和興奮，畢竟這是人生來第一次去外面實習(xí)。下午，我懷著激動的心情，到了集合地點與同學(xué)們一起上了大巴車，開始了生產(chǎn)實習(xí)的“旅途”。
我們第一個實習(xí)的地方是在黑龍江省科技學(xué)院的江北校區(qū)，一進(jìn)黑科技的校區(qū)，我們首先被周圍美麗的環(huán)境所吸引，嶄新的教學(xué)樓，清新涼爽的空氣，清澈見底的湖水、漂浮蕩漾的荷花、茂盛挺拔的樹木，就像走到了真實的大自然中一樣，頓時我從心底由衷的羨慕這些學(xué)生，能夠生活學(xué)習(xí)在這樣美麗的環(huán)境之中。之后我們在黑科技學(xué)院老師的帶領(lǐng)下，首先參觀了實驗基地，一進(jìn)教學(xué)樓，寬敞明亮的實驗室、干凈整潔的地面給人以豁然開朗的感覺，在參觀中我們看到了許多用于不同測量的大型精確儀器及設(shè)備，有傳感器儀器、電路板制作軟件、各種系列單片機設(shè)備等，這些先進(jìn)的實驗設(shè)備讓我們大開眼界。
參觀完實驗室后，我們來到了我們實習(xí)的實驗室，開始了實習(xí)任務(wù)----對傳感器特性的研究。首先，老師給我們講解了各種傳感器的工作原理、應(yīng)用范圍、傳感器的特性測試方法及實驗數(shù)據(jù)處理等理論知識，為我們之后的實習(xí)任務(wù)打下堅實的理論基礎(chǔ)。在老師洪亮的嗓音、鏗鏘有力的講解中，不知不覺時間已經(jīng)到了要回去的時刻，我們都沉浸在知識的海洋中不愿離開。第二天我們早早的乘坐大巴來到實驗室，真正開始了實習(xí)的任務(wù)。在老師的帶領(lǐng)下，我們先復(fù)習(xí)了傳感器的工作原理等知識，接著便開始了動手實踐，研究傳感器的特性，在黑龍江省科技學(xué)院的幾天的實習(xí)中，我們每天都會學(xué)習(xí)傳感器的不同知識，然后針對這項內(nèi)容開始動手實驗，我們做了有熱電偶溫度特性實驗、霍爾傳感器位移、轉(zhuǎn)速測速實驗、光纖傳感器、施密特觸發(fā)器性能研究等實驗。實驗任務(wù)不是特別難，只要認(rèn)真聽老師的講解，每天做實驗的時間戳戳有余，完成實驗任務(wù)后我們便開始忙自己的事情，有的同學(xué)學(xué)習(xí)，有的同學(xué)小憩，有的同學(xué)出外參觀，可以說每一天我們都在充實中度過。
通過這幾天的實習(xí)，我們對傳感器的工作機理、應(yīng)用特性、實用范圍有了很大的認(rèn)識，擴大了我們的知識面。此外，在實驗中，實際動手操作提高了我們對傳感器特性測試系統(tǒng)設(shè)計、分析的能力以及動手操作的能力。通過對傳感器特性系統(tǒng)的設(shè)計，更鍛煉了我們學(xué)生將多方面知識綜合應(yīng)用，全面提高實用能力。在實驗中，當(dāng)實驗結(jié)果不準(zhǔn)確或是實驗數(shù)據(jù)出不來的時候，我們一起認(rèn)真檢查，排除故障，在這個過程中，警示了我們無論做任何事都要細(xì)致認(rèn)真，保證質(zhì)量和速度的完成每一項任務(wù)，即使出錯時也要不忙不慌，認(rèn)真檢查，兩、三個人一組共同實驗，還鍛煉了我們組內(nèi)工作分配及團(tuán)結(jié)合作的能力，這為我今后的學(xué)習(xí)研究和技術(shù)工作打下堅實的基礎(chǔ)。幾天的實習(xí)下來，我們既學(xué)習(xí)到了知識，又鍛煉了能力，真所謂受益匪淺。
不知不覺中，在黑龍江省科技學(xué)院實習(xí)的幾天已經(jīng)過去，離開時，看著他們美麗的校園、先進(jìn)的設(shè)備，心里不由得生出一些感慨，一個非重點大學(xué)能花費這么多的資金，為學(xué)生創(chuàng)造這樣優(yōu)美的學(xué)習(xí)環(huán)境、建造這樣先進(jìn)的實驗基地，即使考入該校的學(xué)生比不上清華北大那么優(yōu)秀，但是學(xué)校從沒放棄這些學(xué)生，反而提供了更優(yōu)秀先進(jìn)的實驗設(shè)備、創(chuàng)造了整潔優(yōu)良的學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生們能夠接受更好的教育，這種精神真的令人震撼和敬佩。也許對于黑科技的大部分學(xué)生來說，他們?nèi)鄙賹W(xué)習(xí)的興趣和激情，缺少埋頭苦讀的勤奮，但是我相信仍會有很多學(xué)生在這里優(yōu)良環(huán)境的熏陶下，成為眾多莘莘學(xué)子中的佼佼者，脫穎而出，成為未來各種行業(yè)優(yōu)秀的技術(shù)人員。而我們這些在國家重點大學(xué)中培養(yǎng)的學(xué)生，也許教學(xué)樓不及他們優(yōu)秀，也許實驗設(shè)備不及他們先進(jìn)，但是從另一方面來說，簡陋的環(huán)境培養(yǎng)了我們吃苦耐勞的精神，這也是治學(xué)研究中必不可少的精神品質(zhì)之一。
休息了三天之后，我們在楊國輝老師的帶領(lǐng)下乘車來到了位于江北太陽島園區(qū)內(nèi)的月亮灣電視城，參觀了地面衛(wèi)星通信站，在機房，我們看到了用于衛(wèi)星通信的大型設(shè)備，黑龍江電視頻道1套節(jié)目正在播出，工作人員主要給我們講述了衛(wèi)星通信的主要流程，以及一些主要設(shè)備提供的工程以及在通信網(wǎng)絡(luò)中所起到的作用，之后我們又參觀了室外的天線，了解了天線的工作過程，除了課本上從理論上對衛(wèi)星通信的過程進(jìn)行了學(xué)習(xí)，實際參觀正在工作中的衛(wèi)星通信設(shè)備更加深了我們對其工作過程的理解，我們還了解了，每個省只能允許上行傳輸一套節(jié)目供其他省市播出，這就是為什么我們在衛(wèi)星通信設(shè)備上行鏈路轉(zhuǎn)換的信號中只有黑龍江省臺一套節(jié)目正在播出，其他節(jié)目都是在本省內(nèi)傳播，不用上行傳輸。
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