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客房月工作總結(jié)怎么寫(xiě)共4篇 酒店客房月總結(jié)怎么寫(xiě)

時(shí)間:2022-05-27 15:07:50 工作總結(jié)

  大家必須要以認(rèn)真細(xì)致的態(tài)度,對(duì)工作進(jìn)行全面分析總結(jié),這樣才能提升自己,那么如何寫(xiě)好一份工作總結(jié)呢?下面是范文網(wǎng)小編整理的客房月工作總結(jié)怎么寫(xiě)共4篇 酒店客房月總結(jié)怎么寫(xiě),歡迎參閱。

客房月工作總結(jié)怎么寫(xiě)共4篇 酒店客房月總結(jié)怎么寫(xiě)

客房月工作總結(jié)怎么寫(xiě)共1

  XX年客房主管月總結(jié)

  客房主管主要接受客房經(jīng)理的指揮,主持、督導(dǎo)各領(lǐng)班和服務(wù)員的工作。XX年客房主管月總結(jié)有哪些?以下是小編為您整理的相關(guān)資料,歡迎閱讀!

  緊張與忙碌的20**即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):

  在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。

   首先:

  1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。

  規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。

  2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開(kāi)源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。

  3、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

  4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。

  5、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。

   明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):

  一、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。

  二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。

  三、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

  四、加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。

  五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。

  通過(guò)日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門(mén)存在的一些不足:

  1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高

  2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。

  3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。

  4、樓層布草管理比較混亂。

  5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理

   針對(duì)以上的不足,本人的整改方案:

  1、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。

  2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,優(yōu)勝劣汰。

  3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。

  5、加強(qiáng)與PA的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于PA機(jī)器過(guò)大,對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。

  以上是本人對(duì)部門(mén)工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門(mén)的不足與改進(jìn)。綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門(mén)金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì)共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20**年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力。總之,作為客房部的主管,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!

客房月工作總結(jié)怎么寫(xiě)共2

  客房部6月份工作總結(jié)

  1、對(duì)所轄區(qū)域內(nèi)的嚴(yán)重工程問(wèn)題進(jìn)行匯總,以書(shū)面形式上報(bào)工程部。

  2、聯(lián)系廠家人員對(duì)部分工程遺留問(wèn)題進(jìn)行維修,如墻紙開(kāi)裂、房間床腳維修、電視機(jī)維修等。

  3、協(xié)同工程人員對(duì)客房及公共區(qū)域內(nèi)的燈具死蟲(chóng)子進(jìn)行集中清理。

  4、聯(lián)系并購(gòu)買(mǎi)(定制)了部分部門(mén)的夏裝事宜,如前廳行李員、保安、工程等崗位的夏裝,并對(duì)相關(guān)部門(mén)的冬裝進(jìn)行清洗包裝存放處理,以備來(lái)年再用。 5、結(jié)合酒店及部門(mén)的營(yíng)業(yè)狀況,對(duì)現(xiàn)有人員重新進(jìn)行編制定崗。 6、更換了酒店客梯及大堂旋轉(zhuǎn)門(mén)前的地墊,提高了酒店的硬件檔次。 7、對(duì)部門(mén)的重要物品進(jìn)行補(bǔ)充。

  8、著手對(duì)部門(mén)的半年工作及營(yíng)業(yè)狀況進(jìn)行總結(jié),做好部門(mén)的初步預(yù)算,為下一步的酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)下達(dá)提供有效參考。

  客 房 部 2006年7月2日

客房月工作總結(jié)怎么寫(xiě)共3

  以下提供一篇月工作總結(jié)給大家參考!

  一月來(lái),在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的積極支持和大力幫助下,較好的履行行李員職責(zé),圓滿(mǎn)完成工作任務(wù),得到賓客和同事們的好評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)的肯定.總結(jié)起來(lái)收獲很多.1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好客房部的日常工作。

  2、做好考勤、簽到工作。

  3、合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。

  4、配合經(jīng)理做好各項(xiàng)接待、安排工作,工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理,有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。

  5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

  6、以身作責(zé),監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

  7、做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作,做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。

  8、切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作

  雖然有一定成績(jī),但是還有許多差距,應(yīng)該向更高的標(biāo)準(zhǔn)看齊,努力做好本職工作

客房月工作總結(jié)怎么寫(xiě)共4

  孟氏芳鄰酒店

  客房部3月份工作總結(jié)

  一、本月日常工作的開(kāi)展情況

  1、常規(guī)工作順利進(jìn)行,查房、服務(wù)、衛(wèi)生、布草的管理基本正常。

  2、強(qiáng)抓衛(wèi)生質(zhì)量,與員工培訓(xùn)。

  3、在行政辦的協(xié)助下完成了總經(jīng)理歡迎信與客房商品價(jià)格表的制作。

  4、房間設(shè)施設(shè)備損耗檢查正在進(jìn)行當(dāng)中。

  5、堅(jiān)持每日布草送洗的計(jì)算,每月底以表格形式上報(bào)財(cái)務(wù)部。

  6、利用晨會(huì)與員工通報(bào)客房部經(jīng)營(yíng)情況,一起關(guān)心中心的發(fā)展,讓員工明白收入提高、成本降低的厲害關(guān)系。鼓勵(lì)大家堅(jiān)持不懈的努力工作,克服各種困難不退縮,團(tuán)結(jié)好其它部門(mén),勇于施展自己的才能,要能發(fā)現(xiàn)能挖掘。

  7、針對(duì)節(jié)能減耗,采取有關(guān)措施:樓層地暖以按要求關(guān)閉,樓道內(nèi)燈光做出整改,做房間衛(wèi)生時(shí),將衛(wèi)生間及房間的燈關(guān)掉,一次性物品能回收的再利用。

  二、存在的不足

  1、樓層布草存放不合理,使用起來(lái)不方便,延誤工作效率。現(xiàn)已整改,定期抽查。

  2、工車(chē)停放與使用不規(guī)范,現(xiàn)已做規(guī)定,時(shí)時(shí)進(jìn)行抽查。

  3、工作能動(dòng)性不高,按部就班沒(méi)自己的工作思路。

  4、員工工作缺細(xì)心度,很容易產(chǎn)生紕漏,因小失大影響大局。

  三、下月工作計(jì)劃

  1、本月例會(huì)之后開(kāi)全體員工會(huì)議,傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)的工作指示和要求,總結(jié)上月工作取得的成績(jī)和存在的不足。

  2、加大客房清潔衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)與檢查、督導(dǎo)力度,做好其它區(qū)域的計(jì)劃衛(wèi)生工作并記錄在案,提高客房衛(wèi)生質(zhì)量,從細(xì)節(jié)上提升酒店品牌效應(yīng)。

  3、開(kāi)展客房專(zhuān)業(yè)知識(shí)及崗位基礎(chǔ)知識(shí)的再培訓(xùn)。提高員工人性化細(xì)化服務(wù)的能力,創(chuàng)造孟氏芳鄰酒店自己的文化底蘊(yùn)。

  4、結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)一步規(guī)范客房布草及易耗品管理,最大限度降低客房經(jīng)營(yíng)成本。對(duì)一些添置物品進(jìn)行嚴(yán)格審核,避免成本大額的增加。

  5、積極鼓勵(lì)員工根據(jù)實(shí)際情況對(duì)營(yíng)銷(xiāo)、成本、管理提出合理化建議,一旦采取有一定成效將上報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)。

  6、服務(wù)中心增加香煙類(lèi),滿(mǎn)足賓客需要,增加營(yíng)收。

  7、認(rèn)真做好每日及月底的各項(xiàng)報(bào)表。

  以上是我的匯報(bào)內(nèi)容,不足之處請(qǐng)楊總指示,希望能繼續(xù)得到其它部門(mén)的支持與幫助,我們客房部也將一如既往的配合好工作,為孟氏芳鄰酒店的發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

  孟氏芳鄰酒店

  客房部

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