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廚師聘用合同書3篇

時間:2024-04-22 09:27:00 合同

  下面是范文網小編整理的廚師聘用合同書3篇,供大家閱讀。

廚師聘用合同書3篇

廚師聘用合同書1

  甲 方:

  乙方姓名:

  根據(jù)《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經平等協(xié)商,自愿簽訂合同,共同遵守本合同所列條款。

  一、合同期限

  合同期限為一年,2013年 月 日起至2014年 月 日,約定期滿,本合同自動終止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

  二、甲方責任

  1、雙方約定乙方的工資為: 元/月,乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個月未發(fā)放工資,視為違約。

  2、甲方根據(jù)《勞動法》和有關規(guī)定,制定本酒店各項具體規(guī)章制度。

  3、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。

  三、乙方責任

  1、乙方必須身體健康,確保無任何傳染疾病,并定期進行體檢;

  2、乙方在甲方工作期間,如中途解除合同,需提前15天通知甲方,否則賠償甲方相關損失;

  3、乙方負責早餐廳、酒店員工餐的供應,負責廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經發(fā)現(xiàn)甲方有權對乙方進行經濟處罰。

  4、乙方保證工作期間盡職盡責,在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求,賓客滿意率需達到90 %以上。

  5、乙方需做好廚房各項成本控制工作,在工作中愛護設備、節(jié)約能源,避免浪費。做到科學組織、工藝合理,做出物美價廉,搭配合理,營養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質早餐菜品。

  6、乙方應做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔;若因乙方管理問題引起甲方廚房火災,此責任及損失由乙方承擔;乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產,如果因違規(guī)操作而造成負傷,不但不報銷任何費用,還將追究乙方責任。

  7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方嚴重失職,營私舞弊,對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時,甲方有權向乙方要求賠償,并依法追究法律責任。

  8、乙方人員受聘甲方后,一律不準兼職。

  9、乙方人員需遵守酒店作息時間,需愛護甲方財物,保守甲方的商業(yè)機密。

  四、其他約定事項:

  1、乙方須保證 年 月 日前人員到位;每天提前配合采購人員列出次日需要購買原材料清單。

  2、如乙方終止協(xié)議,必須提前一個月向甲方提出書面申請,經甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

  3、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

  4、乙方要自覺遵守酒店各項規(guī)章制度。乙方觸犯相關制度,甲方有權對其予以警告、處罰、直至辭退。

  5、甲方因業(yè)務萎縮時有權終止本協(xié)議,并提前一個月通知乙方,協(xié)議終止時,甲方得結清乙方的工資,且不需支付任何補償。

  五、本協(xié)議未盡事宜,經雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動爭議,甲乙雙方應當協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時,可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。

  六、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

  甲方:

  簽約代表人:

  職稱:

廚師聘用合同書2

  甲方:

  乙方:

  因甲方子女在新加坡開中餐館的需要,經甲乙雙方的朋友阿祥推薦,甲方同意聘請乙方去新加坡?lián)尾宛^廚師,雙方協(xié)議如下:

  一、聘用時間:

  三年。自20xx年1月1日至20xx年12月30日。

  二、聘用報酬:

  兩個月內為試用期,試用期內每月工資人民幣13000元。兩個月后(試用合格)每月工資人民幣15000元。

  三、雙方約定的具體事項

  1、乙方負責向甲方提供出國護照等真實合法有效的身份證明、身體健康證明和廚師資質證明,甲方負責為乙方申請并辦理聘用期間的出國勞務用工簽證。

  2、甲方為乙方辦理赴新加坡用工簽證、勞務中介費及乙方去新加坡機票費用共計叁萬五千元先由甲方墊付,如乙方在聘用期間遵守餐館管理規(guī)定,努力勤奮工作并為餐館創(chuàng)造了較好的效益,甲方同意承擔為乙方辦理用工簽證、勞務中介費用及乙方在聘用三年期內往返新加坡機票各一趟(含首次去新加坡機票)。如乙方在聘用期間不能遵守合同約定,不能為餐館創(chuàng)造經濟效益或由于自身原因提前中止合同,上述費用由乙方自行承擔。

  3、乙方在聘用期間甲方負責為乙方提供食宿、每月在規(guī)定時間發(fā)放規(guī)定工資報酬。有關其他個人費用由乙方自行承擔。

  4、乙方在聘用期間應認真履行職責,兢兢業(yè)業(yè)工作,任勞任怨做事,積極為餐館的經營想點子,出主意,找辦法,著力做出湖北菜特色。要根據(jù)顧客要求不斷定期推出新菜品種,留住老顧客,吸引新顧客,最大限度提高餐館經營收入。在人手不充足的情況下,要主動去配菜,做提前準備工作,包括廚房衛(wèi)生和廚房一切運作。

  5、乙方在聘用期間應自覺遵守餐館的作息時間和餐館管理規(guī)定,要求做到既要認真履行好主廚責任又務必份內份外事積極主動做,在餐館經營策略和理念上既要積極建言獻策,盡職盡責,同時對顧客的意見和餐館老板的意見又要虛心聽取,不斷改進和提升餐館的菜肴質量和服務水平。

  6、乙方在聘用期間要遵守新加坡法律規(guī)定,如個人自律不嚴,違反了當?shù)胤伤斐傻暮蠊梢曳阶孕谐袚磺胸熑巍?/p>

  7、乙方在餐飲工作時間內非人為因素導致的工傷等事故由甲方負責,在上班時間以外發(fā)生的一切涉及人身安全和違法等行為的責任由乙方自行承擔。

  8、以上條款甲乙雙方需自覺遵守,不提擅自提前中止合同。如乙方擅自提前中止合同或由于不能認真履行職責、因個人能力素質不能適應餐館要求導致餐館不能賺錢或虧損,被甲方提前解聘均按本合同第2條款執(zhí)行。

  9、其他未盡事宜,由乙方與甲方及子女共同協(xié)商解決。

  10、為了履行本合同,雙方同意推薦人阿祥作為該合同監(jiān)督執(zhí)行和擔保人

  此協(xié)議一式三份,由甲方、乙方、擔保方各執(zhí)一份,自簽訂之日起具有法律效律。

  甲方簽字:

  擔保人:

  乙方簽字:

  二0xx年十二月 日

廚師聘用合同書3

  甲方(聘用單位): 法人代表(負責人):

  乙方(受聘人員): 身份證號:

  為了依法維護雙方權益,明確義務,根據(jù)現(xiàn)行法律法規(guī)和有關政策規(guī)定,本著平等自愿、協(xié)商一致的原則,經甲乙雙方商議,特訂立此合同,以便共同遵守。

  一、聘用合同期限:

  本合同為有固定期限的聘用合同,合同期從20xx年10月5日起至20xx年10月4日止。合同執(zhí)行完畢,經雙方協(xié)商,可續(xù)簽合同,否則,合同終止。

  二、 雙方的權利和義務:

  1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我園廚師工作,在聘用期內,甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調整乙方工作崗位。

  2、根據(jù)乙方的工作表現(xiàn)和實績,每月按時足額支付乙方的工資報酬4500元人民幣(基礎工資3800元,績效工資700元),寒暑假不休,發(fā)12個月工資。如果乙方請假,則扣發(fā)請假當天工資額。

  3、熱愛本職工作,樹立一切為幼兒服務的思想,努力提高服務質量。努力鉆研業(yè)務,提高烹調技術,做到色香味俱全,米飯軟硬適當,花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質量。

  4、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關,蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質,食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒

  5、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,定期進行體檢。

  6、嚴格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。

  7、虛心聽取意見,服從園方安排和管理。

  8、積極參加園方安排的.其它力所能及的公益勞動。

  9、乙方必須身體健康,無任何傳染病。

  10、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,如因違反操作規(guī)程造成損失,責任自負。

  三、聘用合同變更、終止、解除的條件

  (一)聘用合同確需變更的,雙方應協(xié)商一致,按程序變更合同。

  (二)聘用合同期滿或者雙方約定的合同終止條件出現(xiàn),聘用合同即行終止。經雙方同意,可續(xù)簽聘用合同。

  (三)乙方有下列情況之一的,甲方可單方面解除聘用合同:

  1、聘期內嚴重不履行合同的。

  2、乙方不服從甲方工作安排。

  3、乙方嚴重違反職業(yè)道德、失職、違法、違紀、不遵守幼兒園規(guī)章制度。

  4、乙方工作隨便,不履行崗位職責,在幼兒園內外造成不良影響。

  5、乙方患有不適應工作的疾病或技術能力不夠,無法勝任崗位工作。

  四、甲乙雙方都應遵守本合同,不得擅自違約。如需中途終止合同,須經雙方協(xié)商解決。未經協(xié)商同意,違約一方應給對方賠償損失。如有爭議,由勞動部門仲裁。

  五、本合同一式兩份。甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等效力。

  六、本合同于從20xx年10月5日起生效。

  七、本合同未盡的其他事項,由雙方協(xié)商。

  甲方:(蓋章) 乙方:(簽字)

  甲方法定代表人:(簽字)

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